LE SUIVI DES FERMES PILOTES :Quels indicateurs rapides, simples et utiles
pour évaluer les fermes et entrer dans une
démarche de progrès ?
Programme de développement de la
couverture végétale des sols en Adour-
Garonne pour préserver les ressources
en eau
Objectifs de la démarche
- Objectiver et mesurer de façon simple les résultats des pratiques pour montrer les relations de causes à effets sur l’autofertilité, la rentabilité, la durabilité de la ferme et la gestion de l’eau au niveau qualitatif et quantitatif
- Lancer une Recherche-Action participative et appliquée utilisant un protocole simplifié de suivi des performances et de création de références technico-économiques facilement compréhensibles et appropriables par les agriculteurs afin qu’ils communiquent et progressent.
- Transférer les savoir-faire et les compétences des agriculteurs
- Proposer des hypothèses de travail pour le projet de recherche initié avec des laboratoires de Recherche scientifique
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I. Description de la ferme : support de
communication et d’échangeComprendre les priorités, contextes, objectifs, stratégies de l’agriculteur
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II. Evaluation globale des performances de la
FERME sur les piliers de la DURABILITEFaire un état des lieux dans un contexte pédoclimatique et économique donné. Analyser les échecs et réussites entre les différentes années comptables.Outil : Indiciades (www.indiciades.fr) – Institut de l’Agriculture Durable
avec Konrad Schreiber
Viabilité économique Viabilité sociale
Efficience des intrants
Qualité du solGaz à Effet de Serre
Biodiversité
Qualité de l’eau
Durabilité
Agro-environnemental
SocialEconomique
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II. grâce à une analyse multicritères des
performances de la FERME(www.indiciades.fr)
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovante
Evaluation spatiale (sol nu / sol couvert / sol a proximité
des arbres agroforestiers)
Et
Evaluation temporelle
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteCaractériser le sol Outil : Analyse de sol et pénétromètre vertical
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteAppréhender la dynamique de l’azote des sols dans le tempsOutil : Reliquats azotés à différentes profondeurs
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteObjectiver la biomasse aérienne des cultures intermédiaires et cultures principalesOutil : Pesées en frais sur plusieurs quadras d’1m²
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteCalculer les quantités de N,P,K potentiellement disponibles après les cultures intermédiairesOutil : Méthode MERCI – CA Régionale Poitou-Charentes
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteCalculer les bilans humique et carbone en fonction des pratiques culturalesOutil : Module Indiciades (www.indiciades.fr) – Institut de l’Agriculture
Durable avec Konrad Schreiber
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteEstimer l’activité biologique des sols dans l’espace et dans le temps : FertilitéOutil : Mallette USDA (United States Department of Agriculture)
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III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteConnaitre la capacité d’infiltration de l’eau par le sol dans l’espace et dans le temps : FertilitéOutil : Mallette USDA (United States Department of Agriculture)
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1 2 3
7,6 cm
Cylindre ouvert à chaque extrémité
III. Mesures sur site de la qualité des sols de la
PARCELLE innovanteCalculer la densité apparente, la porosité, le % d’humidité, le % de pores remplis par l’eau… dans l’espace et dans le tempsOutil : Mallette USDA (United States Department of Agriculture)
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IV. Analyse économique liée au changement de
pratiques culturalesQuantifier par hectare et sur 2 cultures phares de la ferme l’impact du changement de pratiques Donner des ordres de grandeur qui sont à re-contextualiser Outil : Elaboration d’un module simplifié entre les agriculteurs – AFAF –
IAD en s’appuyant sur la comptabilité de l’agriculteur
Travail du sol
Moisson
Irrigation
Produits phytosanitaires
Fertilisation
Amendements
Triage semences
Semences
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V. Analyse du « temps de travail tracteur » lié
au changement de pratiques culturalesMontrer l’évolution du temps de travail et du métier d’agriculteurDonner des ordres de grandeur qui sont à re-contextualiser Outil : Elaboration d’un module simplifié entre les agriculteurs – AFAF –
IAD en s’appuyant sur la comptabilité de l’agriculteur
Travail du sol
Moisson
Irrigation
Produits phytosanitaires
Fertilisation
Amendements
Triage semences
Semences
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VI. Analyse de l’impact du changement de
pratiques culturales sur la production et le
bilan carbone Montrer l’évolution des rendements, des séquestrations de carbone et des pollutionsDonner des ordres de grandeur qui sont à re-contextualiser Outil : Elaboration d’un module simplifié entre les agriculteurs – AFAF –
IAD en s’appuyant sur la comptabilité de l’agriculteur
Dessin : David Dellas – Arbre et Paysage du Gers
2000 2014
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VII. PerspectivesLancement d’un projet de recherche :
« Quelles performances agronomiques, environnementales et économiques des pratiques agroécologiques dans le Bassin Adour – Garonne. (coordonné par l’INRA UMR AGIR)
Outil :
- Analyse des processus à l’échelle de la parcelle agricole :
mesures biophysiques sur les parcelles équipées et modélisation
sol/plante
- Modélisation à l’échelle du bassin versant : scenarios de
déploiement des pratiques agroécologiques sur la quantité et la qualité
de l’eau, bilan C, érosion, économie, énergie et GES
- Evaluation agronomique et socio-économique de pratiques et
systèmes agroécologiques sur un large réseau de parcelles/systèmes
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VII. Perspectives
- Quantification de la biomasse en bordures de parcelle, de cours d’eau, en agroforesterie intraparcellaire, …
- Intégration de la biomasse restituée au sol provenant des arbres appartenant au système de production dans les calculs de bilans humique et carbone
- Estimation de la colonisation des sols agricoles par les champignons mycorhiziens
- Identification des freins et leviers à la mise en place de cultures intermédiaires et d’agroforesterie.