PRODUCCIÓN DE SEMILLAS FORRAJERAS MEGATÉRMICAS
EEA INTA Mercedes Corrientes
ESTRUCTURA Y ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE SEMILLAS FORRAJERAS MEGATÉRMICAS.
* PRODUCTORES GANADEROS
Cultivos forrajeros - Producción de carne
Producción de semilla - Actividad secundaria
Prácticas: Clausura, Cosecha por contrato, Beneficio y almacenamiento propio o por contrato.
* EMPRESAS DE SEMILLAS - Campos propios de producción.
Prácticas: El manejo de la especie es realizado con toda la tecnología necesaria desde la siembra hasta la comercialización.
- Campos contratados de producción.
Prácticas: El manejo de la especie normalmente se realiza entre cosecha y comercialización.
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Características de la producción de las Semillas Forrajeras Megatérmicas
• Desuniformidad en la sincronización de los
componentes de la producción
• Baja densidad de inflorescencias
• Alta dehiscencia
• Suboptimas prácticas de manejo en cultivo y
cosecha
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Secuencias de Eventos en la Producción de Gramíneas Forrajeras Tropicales
Cultivo en el Campo
Madurez Fisiológica
Cosecha
Beneficio
Almacenamiento
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27 3.8
49 16
114 13
3 11
-- 2
Sin Corte
14/11
14/12
14/01
14/02
Rendimiento de SPG
Brachiaria Setaria
Kg /ha
ÉPOCA
DE
CORTE
EFECTO DEL CORTE EN LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA DE GRAMÍNEAS
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Datos: Altuve,S.
0
10
20
30
40
50
60
70
80
Testigo Potasio Fósforo Nitrógeno Fósforo +
Nitrógeno
kg
se
mil
la/h
a
45 kg/ha
60 kg/ha
50 kg/ha
50 + 60 kg/ha
Efecto de la fertilización con NPK en la producción de Semilla de Setaria sphacelata cv. Narok
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Datos: Altuve,S.
COSECHA
CUANDO
• Características de la población de inflorescencias.
• Facilidad de desprendimiento de las espiguillas.
• Cambios de color en el cultivo.
• Cambios en la consistencia de cariopses.
COSECHA
CÓMO
• Cortatrilladora.
• Cortadora.
• Golpeadora.
• Manual
10 76 86 15 Golpe (2 pasadas)
14 61 55 43 Corte de
Espigas
14 69 58 35 Cortatrilladora
Rend.
SPG
Kg/ha
Germinación
%
Pureza
%
Prod. Sem.
Limpia
Kg/ha
MÉTODOS DE COSECHA Y RENDIMIENTO DE SEMILLAS EN SETARIA NAROK
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Datos: Altuve,S.
TASA DE MULTIPLICACIÓN
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5,5 2,7 65,4 15 Golpe (2 pasadas)
8,3 5,2 33,5 43 Corte de
Espigas
8 4,4 40 35 Cortatrilladora
HAS/HA
producción
Densidad de
Siembra
SPG Prod. Sem.
Limpia
Kg/ha
P1000= 1g, 70 pl/m2, 40% logro
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MANEJO POST-COSECHA
Procesamiento, Acondicionamiento Beneficio
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Recepción Pre-Limpieza
Secado
Limpieza
Clasificación
Tratamiento Embolsado
ANÁLISIS
Humedad, Pureza, Det. De otras semillas en número.
ETAPA
Humedad, Viabilidad por TZ
Pureza, Det. otras semillas en N°. Germinación, Viabilidad TZ
Pureza, Det. De otras semillas en número, Germinación, Viabilidad TZ
Secado
Tiempo de Almacenamiento
Tipo de Secado
SOL SOMBRA
Germinación %
4 meses 27 23
8 meses 18 39
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Datos: Altuve,S.
•Limpieza. Eliminar Contaminantes
MANEJO POST-COSECHA
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PESO Y GERMINACIÓN EN SEMILLAS DE SETARIA
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Peso de 1000 (g) Germinación (%)
1,121 90
1,065 73
0,994 64
0,888 53 Datos: Altuve,S.
Peso de 1000 (g) Germinación (%)
1,02 63
0,955 49
0,884 26
Datos no publicados: 2013
VIABILIDAD POR TETRAZOLIO Y GERMINACIÓN EN FORRAJERAS SUBTROPICALES Y TROPICALES
Especies Germinación Viabilidad Germinación
(a los tres meses desde la cosecha)
S/T* % % C/T* %
Brachiaria 7 54 55
Panicum 46 82 80
Desmodium 54 80 77
Centrosema 55 82 84
Leucaena 10 95 95
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MANEJO POST-COSECHA
•Almacenamiento. Mantener la calidad
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Condiciones - mantenerla seca y HR baja . - temperaturas bajas.
CONSERVACIÓN DE LAS SEMILLAS
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13 40 67 78 100 13
25 58 87 91 100 9
% Germinación % Humedad
22 18 10 6 2
Almacenamiento en meses
CONTENIDO DE HUMEDAD Y GERMINACIÓN DE LAS SEMILLAS DE SETARIA
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Datos: Altuve,S.
En resumen
Para la producción de semillas debemos….
• Reservar temprano, realizar corte para sincronizar la floración y fertilizar el lote.
• Seguimiento del cultivo (malezas, insectos) y momentos de cosecha.
• Método de cosecha en relación al objetivo, disponibilidad de maquinaria e infraestructura.
• Control de calidad y almacenamiento adecuado.
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Bibliografía
* Fertilización y producción de semillas de Setaria sphacelata cv. Narok. Borrajo, C.I y Otros 2009. Noticias y Comentarios N° 453. * Producción de semillas de Setaria. Ea. Rincón de Yeguas. Altuve, S.; De Sanz, F.; Arriaga, M. 2001. Noticias y Comentarios N° 346. * Investigación en producción y tecnología de semillas forrajeras en Corrientes. Altuve, S.; Pérez, D.; Royo Pallarés, O. * Tecnología de producción de semillas de calidad de especies forrajeras. Borrajo, C.; Ramirez, M.; Maidana, C.; Ramirez, R. Memoria técnica 2010. EEA INTA Mercedes, Corrientes. * Una alternativa simple para la cosecha de semillas forrajeras. Noticias y Comentarios N°222, 1987. * Evaluación de métodos de cosecha de Setaria. Ferrari, C., Macias D., Nuñez V. Memoria técnica 2010. EEA INTA Mercedes, Corrientes. * Gramíneas tropicales. Skerman P.J. y Riveros F., 1992. Colección FAO.