Professor: Jorge Augusto Conteúdo: Nível de Serviço e
Estratégia Logística
Data: 26/03/2019
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1. Pesquise em livros, internet, empresas locais a respeito de erros comunsna logística.
Comente a respeito de pelo menos 8 erros comuns na logística e o quedeve ser feito para evitá-los.
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Plano de aula.• Nível de serviço e estratégia logística
• Medindo o desempenho logístico;
• A perspectiva do nível de serviço logístico;
• Atendimento ao cliente e seus elementos;
• Determinação do nível de serviço.
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• Avaliar diferentes perspectivas de medição de nível de serviço
• Entender a importância do nível de serviço logístico como fatorgerador de vantagem competitiva
• Atendimento ao cliente e seus elementos
• Julgar a relação entre nível de serviço e rentabilidade
Objetivos
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Bibliografia
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Comprou algo que demorou para chegar?
Comprou algo e veio quebrado/errado?
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MEDINDO ODESEMPENHO LOGÍSTICO
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Desempenho Logístico• DiferentesPerspectivas
– Custos
– Serviço ao cliente
– Produtividade
– Gestão de ativos
– Qualidade
– Benchmarking
Medidas Internas
Medidas Externas
Medidas de Desempenho
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Desempenho: Custo
Custo real: decorrência direta do desempenho logístico
• Essência do processo orçamentário logístico
• Valores totais
Exemplos
• Análise do CustoTotal
• CustoUnitário
• Custo como Porcentual deVendas
• Frete de Suprimentos
• Frete de Entrega
• Custos do Depósito
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Desempenho: CustoCusto real: decorrência direta do desempenho logístico
• Essência do processo orçamentário logístico
• Valores totais
Exemplos
• Custos Administrativos
• Processamento de Pedidos
• Mão de ObraDireta
• Comparação Valor Real x Orçado
• Análise de Tendência deCustos
• Rentabilidade Direta aoProduto
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Desempenho: ProdutividadeProdutividade: mede desempenho organizacional
• Relação entre resultados e recursos usados
• Taxas ouÍndices
Exemplos
• Unidades expedidas por funcionário(s)
• Unidades por dólar de mão deobra
• Pedidos por representante(s) devendas
• Comparação com padrões históricos
• Programas de metas
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Desempenho: Ativos
Mensuração de Ativos: mede investimentos e aplicação de recursos
• Investimentos em instalações eequipamentos
- Retorno sobre investimento
• Aplicação de capital de giro emestoque
- Velocidade de Rotação
Exemplos
• Custo de manutenção deestoque
• Rotação de estoque
• Níveis de estoque
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Desempenho: AtivosMensuração de Ativos: mede investimentos e aplicação de recursos
• Investimentos em instalações eequipamentos
- Retorno sobre investimento
• Aplicação de capital de giro emestoque
- Velocidade de Rotação
Exemplos
• Número de dias desuprimento
• Obsolescência de estoque
• Retorno do patrimônio líquido
• Retorno do investimento
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Desempenho: QualidadeMedidas de Qualidade: avaliações orientadas aosprocessos
• Eficácia de um conjunto deatividades
- Não se preocupa tanto com atividades individuais
Exemplos
• Índice deavarias
• Valor dasavarias
• Número dedevoluções
• Número de solicitações decrédito
• Custo de mercadorias devolvidas
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Desempenho: Qualidade
Benchmarking: medida externa
• Manter perspectiva orientada aocliente
• Obter ideias inovadoras de outros setores
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Desempenho: Serviços ao Cliente
Serviços ao Cliente: verdadeira fonte de vantagem competitiva
• Veremos mais a frete!
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A PERSPECTIVA DONÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO
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Nível de Serviço ao Cliente
Subfunções da Logística afetam nível de serviço aocliente
• Alocação de Estoques
• Decisões de Transporte
• Localização
• Compras
• Processamento de PedidosComo?
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Nível de Serviço ao Cliente
De que adianta um produto perfeito...
...Se ele não for disponibilizado aocliente...
...Em condições de trazer retorno financeiro?
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Nível de Serviço ao Cliente
Marketing ↔ Logística
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Marketing x Logística
Qual o papel dadistribuição...?
• Leva a produção ao estoque...
• Menor importância?
Produto certo, local certo, horacerta
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Marketing x Logística
Interação (relacionamento com o consumidor)
• Aumentar nível de satisfação
• Criar fidelidade
- Desconsiderar ofertas de outros fornecedores
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Marketing x Logística
Serviço ao Cliente
• Maneira mais eficaz para diferencial duradouro
• Difícil benchmarking por parte daconcorrência
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Nível de Serviço e Estratégia
Manter Competitividade: definir
• Importância do Serviço aoCliente
• Consistência do Serviço ao Cliente
Identificar
• Percepção do cliente/perspectivas do mercado
• Segmento de clientes a ser atingido
• Posicionamento dos concorrentes
Serviço como forma de agregarvalor
• Parte da Estratégia Competitiva daempresa!
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Nível de Serviço Logístico
“Qualidade com que fluxo de bensou serviços é gerenciada” (Ballou,1993)
• Resultado líq. dos esforços logísticos da empresa
• Fator-chave para assegurar a fidelidade
Necessidade de Desempenho dosClientes
• Base do planejamento de movimentação de B&S(Balanço Social)
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Nível de Serviço LogísticoTempo de Ciclo de Pedido
• Do pedido à entrega
• Etapas do Pedido/Entrega (exigem tempo)
• Colocação
• Transmissão
• Processamento
• Separação
• Embalamento
• Transporte
• Descarregamento
Tempo de Ciclo
Estabelecer e controlar o nível de serviço em cada
uma dasetapas!
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Nível de Serviço Logístico
Logística é mais que transporte...
• Mas o transporte é um dos mais importantes
-Custos
- Nível de serviço
Nas duas pontas do transporte (origem /destino):
• Atrasos de viagem
• Oscilações no prazo de entrega
• Avarias na carga e descarga
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1. O que é demanda?
2. Para que e como prever a demanda?
Debate inicial: experiências de alto x baixo nível de serviço logístico?
3. Relate uma situação de um bom nível de serviço ao cliente ocorrido comalgum dos membros do grupo.
4. Dê exemplo de uma situação em que alguma empresa tenha apresentadoum desempenho logístico inferior.
5. Relate as possíveis causas para o problema de desempenho e discuta pelomenos uma maneira de melhorar o nível de serviço.