-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 1
QUADRE DE COMANDAMENTOBSERVATORI D’ECONOMIA AGROALIMENTÀRIA
42OCTUBRE 2020
ÍNDEX DE CONTINGUT
1. Fets destacats
2. Indicadors bàsics
3. Índex de Preus FAO
4. Preus futurs CME
5. Preus agraris (origen)
6. Preus majoristes (Mercabarna)
7. Preus agraris (origen–destí)
8. Cereals i soja
9. Fruita fresca
10. Fruits secs
11. Sector porcí
12. Sector lacti
13. Sacrifici escorxadors
14. Comerç exterior
15. Consum alimentari
16. Ocupació agrària
17. Maquinària Agrícola
18. Clima: temperatura
19. Clima: pluviometria
20. Embassaments
21. Observatoris sectorials UE
22. Dashboards UEInforme elaborat per Sandra Climent
Informe elaborat per Sandra Climent
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 2
FETS DESTACATS• La incertesa marcada pel Covid-19 segueix afectant greument l’economia. Malgrat això cal
destacar el rol que ha jugat l’agroalimentació sostenint en tot moment la producció igarantint el proveïment alimentari.
• Bones collites mundials de blat, panís i soja, tanmateix els preus moguts per la incertesasofreixen alces destacables, sense continuitat esperada, però, als mercats de futurs
• Espanya ha reduit en 20 anys el 22 % del consum d’aigua per a l’agricultura malgrat que lasuperficie regada s’ha incrementat un 64 %. A Catalunya la reducció del consum d’aigua haestat del 67 % durant aquest mateix periode
• La fruita fresca ha recuperat uns millors preus enguany• Campanya del vi ruinosa amb stocks previs abundants, baixos preus i unes pèrdues d’un 20
% de la producció (segons FCAC) degut al mildiu, sobretot en vinyes ecològiques.• Segons la FCAC s’espera una disminució d’un 33 % de la collita d’oliva per oli• Alemania queda exclosa del comerç amb Xina per la seva afectació de la PPA• Baixa el preu de la llet mentre s’incrementa la producció mundial. El nombre de granges
segueix disminuint de manera sostinguda• Reducció d’un 50 % de la producció de mel per floracions avançades i pluges poseriors• El DARP presenta 10 projectes transformadors, entre els quals la modernització del regadiu
del Canal d’Urgell• Jordi Valls, nou director general de Mercabarna. Substitueix a Josep Tejedo que des d’
ObeAlimentària volem recordar la seva reconeguda tasca al front de Mercabarna.• Tanca l’escorxador de Mercabarna
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 3
INDICADORS BÀSICS
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 4
INDEX DE PREUS FAO ALIMENTS
Font: ep amb dades FAO
http://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en/
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 5
Font: elaboració Obealimentària amb dades CME
PREUS FUTURS CME
Futur 6 m Futur 1 any
Blat 1,42 3,11
Blat de moro 3,80 3,27
Soja -0,49 -5,57
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 6
PREUS AGRARIS EN ORIGEN
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 7
PREUS MAJORISTES (MERCABARNA)
Preus del dia
Preus setmanals de l’escorxador
Estadístiques de productes
Llibres estadístics
http://www.mercabarna.es/serveis/estadistiques-diarieshttp://www.mercabarna.es/media/upload/arxius/serveis/Preus%20setmanals%20Escorxador/2017/Preus%20setmana-17.pdfhttp://www.mercabarna.es/serveis/estadistiques-productes/http://www.mercabarna.es/sala-de-premsa/publicacions/llibres-estadistics/
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 8
PREUS AGRARIS ORIGEN - MAJORISTA
Font: Elaboració Obealimentària amb dades MAPAMA
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 9
PREUS AGRARIS ORIGEN – DESTÍ 2018
Font: Elaboració Obealimentària amb dades MAPAMA
Semana 52, 2018
productos Unidades Origen MERCASA Destino % Origen/Destino
Ternera de 1ª A €/kg 3,76 16,16 23,27
Cordero Pascual 1ª €/kg 6,21 10,81 57,45
Cerdo 1ª €/kg 1,29 5,42 23,80
Pollo fresco €/kg 1,58 3,10 50,97
Conejo de granja €/kg 3,40 5,96 57,05
Huevos clase M €/docena 0,69 1,44 47,92
Merluza 2,5 a 5 kg. G.S. €/kg 2,23 10,88 19,31 11,55
Pescadilla 1,5 kg €/kg 2,41 5,71 12,29 19,61
Sardinas €/kg 2,77 5,00 6,22 44,53
Anchoa o boquerón €/kg 3,56 6,51 6,93 51,37
Gallo €/kg 4,86 7,09 12,55 38,73
Jurel €/kg 1,70 3,88 5,11 33,27
Bacaladilla €/kg 1,71 2,96 4,80 35,63
Caballa €/kg 3,40 4,46 5,15 66,02
Bonito €/kg - 5,90 14,81 #VALOR!
Trucha €/kg - 4,77 6,75 #VALOR!
Dorada €/kg 4,19 5,81 11,23 37,31
Salmón €/kg 6,02 7,34 14,11 42,66
Chirla €/kg 6,09 6,25 10,22 59,59
Mejillón €/kg - 1,56 3,16 #VALOR!
Patata €/kg 0,29 0,45 1,07 27,10
Acelga €/kg 0,44 0,80 2,21 19,91
Calabacín €/kg 0,20 0,60 1,93 10,36
Cebolla €/kg 0,28 0,44 1,15 24,35
Judía verde plana €/kg 1,82 1,91 4,37 41,65
Lechuga Romana €/unidad 0,24 0,54 1,03 23,30
Pimiento verde €/kg 0,77 1,17 2,18 35,32
Tomate redondo liso €/kg 0,56 1,04 2,32 24,14
Zanahoria €/kg 0,21 0,48 1,05 20,00
Limón €/kg 0,25 0,94 2,17 11,52
Clementina €/kg 0,16 0,76 2,00 8,00
Naranja tipo Navel €/kg 0,17 0,74 1,61 10,56
Manzana golden €/kg 0,47 0,89 2,05 22,93
Pera de agua o blanquilla €/kg 0,56 1,08 2,09 26,79
Plátano €/kg 0,69 1,45 2,52 27,38
Aquesta estadística ha
deixat de publicar-se,
tanmateix es manté la
darrera publicació pel seu
valor de referència, si més
no, històrica
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 10
CEREALS I SOJA: world balances
WHEAT
MAIZE
SOYBEANS
Global cereal markets are expected
to remain adequately supplied in
2020/21 despite this month’s
downward revisions to production
and inventories. With trade in
cereals seen expanding in 2020/21,
global cereal markets continue to
demonstrate their resilience amidst
the challenges and uncertainty
caused by COVID-19.
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 11
SECTOR FRUITA FRESCA: PRÉSSEC
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 12
SECTOR FRUITS SECS AMETLLA 2020
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 13
SECTOR FRUITS SECS AMETLLA 2019
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 14
SECTOR FRUITS SECS AVELLANA 20
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 15
SECTOR FRUITS SECS AVELLANA 2019
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 16
SECTOR PORCÍ
Font: EUROSTATFont: DARP (elaborat per SIP)
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 17
SACRIFICI DE BESTIAR A CATALUNYA (2018-2019)
Font: MAPAMA / DARP
ENQUESTA ANUAL CENSAL DE SACRIFI DE BESTIAR EN ESCORXADORS 2018 - 2019
NOMBRE DE CAPS SACRIFICATS, PER ESPÈCIES
ACUMULAT GENER-DESEMBRE
2018 2019 Diferència % 19 vs 18
BOVÍ 521.091 568.645 47.554 9,1%
OVÍ 1.315.272 1.250.633 -64.639 -4,9%
CABRUM 128.202 119.139 -9.063 -7,1%
PORCÍ 22.430.128 22.522.172 92.044 0,4%
EQUÍ 4.317 3.641 -676 -15,7%
AUS (en milers) 214.708 192.039 -22.669 -10,6%
CONILLS (en milers) 11.607 10.607 -1.000 -8,6%
ENQUESTA ANUAL CENSAL DE SACRIFI DE BESTIAR EN ESCORXADORS 2018 - 2019
PRODUCCIÓ DE CARN, PER ESPÈCIES. (en Tn.)
ACUMULAT GENER-DESEMBRE
2018 2019 Diferència % 19 vs 18
BOVÍ 133.934 149.339 15.405 11,5%
OVÍ 17.625 16.675 -950 -5,4%
CABRUM 580 553 -27 -4,7%
PORCÍ 1.884.280 1.893.854 9.574 0,5%
EQUÍ 1.059 862 -197 -18,6%
AUS 390.312 336.779 -53.533 -13,7%
CONILLS 13.206 12.241 -965 -7,3%
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 18
SECTOR LACTIFo
nt:
FEG
A
EVOLUCIÓ
Nº GRANGES
A CATALUNYA
Gen 2017 = 538
Ago 2020 = 425
- 21,00 %
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 19
SACRIFICI DE BESTIAR A CATALUNYA (GEN-MAI 2020)
Font: MAPAMA / DARP
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 20
SACRIFICI DE BESTIAR A CATALUNYA (GEN-MAI 2020)
Font: MAPAMA / DARP
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 21
-1.500.000 -1.000.000 -500.000 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000
01 ANIMALS VIUS
02 CARN I DESPULLES COMESTIBLES
03 PEIX, CRUSTÀCIS, MOLUSCS
04 LLET, PRODUCTES LACTIS I OUS
05 ALTRES PRODUCTES D'ORIGEN ANIMAL
06 PLANTES VIVES; FLORICULTURA
07 LLEGUMS, HORTALISES SENSE CONSERVAR
08 FRUITES SENSE CONSERVAR
09 CAFÈ, TÈ I ESPÈCIES
10 CEREALS
11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA
12 LLAVORS OLEAGINOSES.; PLANTES INDUSTRIALS
13 SUCS I EXTRACTES VEGETALS
14 MATERIALS TRENABLES
15 GRASSES, OLI ANIMAL O VEGETAL
16 CONSERVES DE CARN O PEIX
17 SUCRES; ARTÍCLES DE CONFITERÍA
18 CACAO I LES SEVES PREPARACIONS
19 PRODUC. DE CEREALS, DE PASTISSERIA
20 CONSERVES VERDURA O FRUITA
21 PREPARATS ALIMENTARIS DIVERSOS
22 BEGUDES DE TOT TIPUS (EXCEPTE SUCS)
23 RESIDUS INDUSTRIA ALIMENTÀRIA
24 TABAC I SUCCEDANIS
EXPORT IMPORT
COMERÇ EXTERIOR AGROALIMENTARICATALUNYA 2018
COMERÇ EXTERIOR 2018 (gràfic)
Font: DataComex
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 22
COMERÇ EXTERIOR (2018-2019)
Font: DataComex
EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT EXPORT IMPORT
01 ANIMALES VIVOS 138.857,83 195.357,74 113.404,90 205.592,04 -25.452,93 10.234,30 -18,33 5,24
02 CARNE Y DESPOJOS COMESTIBLES 2.727.512,37 270.161,23 3.518.246,36 279.476,74 790.733,98 9.315,51 28,99 3,45
03 PESCADOS, CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS 299.811,88 821.768,34 272.343,53 764.163,06 -27.468,36 -57.605,28 -9,16 -7,01
04 LECHE, PRODUCTOS LÁCTEOS; HUEV 195.528,13 725.249,55 206.941,08 760.756,21 11.412,95 35.506,66 5,84 4,90
05 OTROS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIM 126.318,06 79.168,13 121.205,08 93.134,26 -5.112,98 13.966,13 -4,05 17,64
06 PLANTAS VIVAS; PRO. FLORICULTU 70.311,47 53.605,32 73.203,79 55.958,75 2.892,32 2.353,44 4,11 4,39
07 LEGUMBRES, HORTALIZAS, S/ CONS 168.735,20 207.698,02 195.226,74 202.392,03 26.491,54 -5.305,99 15,70 -2,55
08 FRUTAS /FRUTOS, S/ CONSERVAR 883.878,13 673.145,23 933.540,88 702.872,13 49.662,75 29.726,90 5,62 4,42
09 CAFÉ, TÉ, YERBA MATE Y ESPECIA 220.634,85 628.917,34 219.541,37 618.783,00 -1.093,48 -10.134,33 -0,50 -1,61
10 CEREALES 46.133,17 1.191.065,25 39.477,97 1.096.556,62 -6.655,20 -94.508,62 -14,43 -7,93
11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA 69.386,96 101.367,76 69.347,51 100.217,71 -39,45 -1.150,05 -0,06 -1,13
12 SEMILLAS OLEAGI.; PLANTAS INDU 242.951,82 746.142,64 246.653,79 708.976,85 3.701,97 -37.165,78 1,52 -4,98
13 JUGOS Y EXTRACTOS VEGETALES 114.092,09 67.669,58 121.005,25 75.244,28 6.913,16 7.574,71 6,06 11,19
14 MATERIAS TRENZABLES 1.204,54 4.751,94 813,53 5.577,47 -391,01 825,53 -32,46 17,37
15 GRASAS, ACEITE ANIMAL O VEGETA 346.675,80 152.158,34 345.046,96 177.621,83 -1.628,84 25.463,49 -0,47 16,73
16 CONSERVAS DE CARNE O PESCADO 834.954,75 596.334,73 755.319,75 616.190,20 -79.635,00 19.855,47 -9,54 3,33
17 AZÚCARES; ARTÍCULOS CONFITERÍA 196.958,71 276.273,91 215.019,25 316.984,36 18.060,54 40.710,45 9,17 14,74
18 CACAO Y SUS PREPARACIONES 258.946,67 479.888,79 286.222,88 533.182,10 27.276,21 53.293,31 10,53 11,11
19 PRODUC. DE CEREALES, DE PASTEL 646.448,78 617.676,88 644.936,57 645.612,39 -1.512,21 27.935,51 -0,23 4,52
20 CONSERVAS VERDURA O FRUTA; ZUM 310.362,26 281.995,09 362.866,54 281.371,68 52.504,28 -623,42 16,92 -0,22
21 PREPARAC. ALIMENTICIAS DIVERSA 506.820,91 421.025,66 539.659,67 440.279,69 32.838,76 19.254,03 6,48 4,57
22 BEBIDAS TODO TIPO (EXC. ZUMOS) 952.125,15 634.309,20 931.184,65 696.707,02 -20.940,51 62.397,82 -2,20 9,84
23 RESIDUOS INDUSTRIA ALIMENTARIA 475.446,11 588.257,71 454.182,79 694.614,38 -21.263,31 106.356,68 -4,47 18,08
24 TABACO Y SUS SUCEDÁNEOS 8.869,40 144.628,84 12.031,88 122.332,17 3.162,48 -22.296,67 35,66 -15,42
Total 9.842.965,05 9.958.617,21 10.677.422,71 10.194.596,98 834.457,66 235.979,77 8,48 2,37
Taxa de cobertura 98,84% 104,74%
PRODUCTE2018 (gen-des) 2019 (gen-des) Diferència Variació %
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Maig 2020 23
-1.500.000 -1.000.000 -500.000 0 500.000 1.000.000 1.500.000 2.000.000 2.500.000 3.000.000
01 ANIMALS VIUS
02 CARN I DESPULLES COMESTIBLES
03 PEIX, CRUSTÀCIS, MOLUSCS
04 LLET, PRODUCTES LACTIS I OUS
05 ALTRES PRODUCTES D'ORIGEN ANIMAL
06 PLANTES VIVES; FLORICULTURA
07 LLEGUMS, HORTALISES SENSE CONSERVAR
08 FRUITES SENSE CONSERVAR
09 CAFÈ, TÈ I ESPÈCIES
10 CEREALS
11 PRODUC. DE LA MOLINERÍA; MALTA
12 LLAVORS OLEAGINOSES.; PLANTES INDUSTRIALS
13 SUCS I EXTRACTES VEGETALS
14 MATERIALS TRENABLES
15 GRASSES, OLI ANIMAL O VEGETAL
16 CONSERVES DE CARN O PEIX
17 SUCRES; ARTÍCLES DE CONFITERÍA
18 CACAO I LES SEVES PREPARACIONS
19 PRODUC. DE CEREALS, DE PASTISSERIA
20 CONSERVES VERDURA O FRUITA
21 PREPARATS ALIMENTARIS DIVERSOS
22 BEGUDES DE TOT TIPUS (EXCEPTE SUCS)
23 RESIDUS INDUSTRIA ALIMENTÀRIA
24 TABAC I SUCCEDANIS
EXPORT IMPORT
COMERÇ EXTERIOR AGROALIMENTARICATALUNYA 2019
COMERÇ EXTERIOR 2019 (gràfic)
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Maig 2020 24
COMERÇ EXTERIOR (evolució taxa cobertura)
Font: DataComex
37,3734,82
57,08
67,64
99,40
98,82
104,74
0,00
20,00
40,00
60,00
80,00
100,00
120,00
%
TAXA DE COBERTURA AGROALIMENTACIÓ DE CATALUNYA
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 25
COMERÇ EXTERIOR (2019-2020 gen-jul)
Font: DataComex
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 26
97,10
85,87
67,75
62,16
48,56
38,1736,17
30,9929,59
23,70
19,2817,6217,43
13,5613,5613,0712,009,34 8,78
5,58 4,32 3,84 3,73 3,40 3,38 2,88 2,65 2,05 1,76 0,440,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
80,00
90,00
100,00
kg/l
CONSUM ALIMENTARI A LLARS DE CATALUNYA 2018, en pes-volum
CONSUM ALIMENTARI (I)
Font: MAGRAMA
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 27
CONSUM ALIMENTARI (II)
Font: MAGRAMA
Increment
%
Increment
%
Increment
%
2015 2016 2017 2018 18 vs 15 18 vs 16 18 vs 17
OUS 8,62 7,91 8,39 8,78 1,80 11,00 4,66CARN 54,04 47,60 50,16 48,56 -10,14 2,02 -3,18PESCA 27,53 24,44 24,45 23,70 -13,93 -3,03 -3,06LLET LIQUIDA 65,36 58,39 61,21 62,16 -4,90 6,46 1,55ALTRES LLETS 0,57 0,49 0,48 0,44 -22,97 -10,20 -7,63DERIVATS LACTIS 37,85 33,83 35,55 36,17 -4,44 6,92 1,74PANS 34,32 29,76 30,14 29,59 -13,78 -0,57 -1,84PASTISSERIA 14,01 12,85 13,51 13,56 -3,18 5,53 0,34XOCOLATES 3,60 3,27 3,31 3,38 -6,23 3,36 2,10CAFÈS-INFUSIONS 1,78 1,61 1,75 1,76 -1,24 9,32 0,36ARRÒS 4,49 4,06 4,17 4,32 -3,76 6,40 3,48PASTA 5,83 5,22 5,62 5,58 -4,22 6,90 -0,69SUCRE 3,60 3,21 3,17 2,88 -20,05 -10,28 -9,20LLEGUMS 4,12 3,65 4,08 3,84 -6,80 5,21 -5,96OLIS 13,92 12,76 12,49 13,07 -6,11 2,43 4,63PATATES 32,72 30,60 30,95 30,99 -5,28 1,27 0,12HORTALISES FRESQUES 72,75 65,87 65,33 67,75 -6,87 2,85 3,70FRUITA FRESCA 108,67 99,46 98,59 97,10 -10,65 -2,37 -1,51OLIVA 3,75 4,12 3,48 3,73 -0,49 -9,47 7,10FRUITS SECS 3,30 3,03 3,21 3,40 2,89 12,21 5,88FRUITES I HORTALISSES TRANSFORMADES 14,17 12,40 13,50 13,56 -4,33 9,35 0,47PLATS PREPARATS 17,82 16,88 18,53 19,28 8,20 14,22 4,03SALSES 2,55 2,36 2,63 2,65 3,89 12,29 0,78VINS I CAVES 14,49 12,78 12,13 12,00 -17,20 -6,10 -1,08CERVESES 17,95 15,63 16,66 17,43 -2,88 11,52 4,64ALTRES BEGUDES ALCOHÒLIQUES 2,23 2,12 2,16 2,05 -7,91 -3,30 -5,22SUCS 11,19 9,09 9,24 9,34 -16,53 2,75 1,09AIGUA 80,97 75,37 86,25 85,87 6,05 13,93 -0,44BEGUDES REFRESCANTS 44,11 36,34 38,31 38,17 -13,46 5,04 -0,37CONDIMENTS I ALTRES 16,99 15,62 17,52 17,62 3,71 12,80 0,57
Total alimentació 723,31 650,72 676,99 678,73 -6,16 4,30 0,26
CATALUNYA: CONSUM ALIMENTARI A LES LLARS.
ProducteConsum per càpita (kg/l/u.)
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Maig 2020 28
11,8%
4,9%
19,7%
6,9%
13,2%
19,9%
3,2%
6,3%
6,5%
7,5%
11,6%
4,8%
19,9%
6,8%
13,7%
19,6%
3,4%
6,2%
6,6%
7,5%
CARN I OUS
PEIX
LLET I DERIVATS
PANS I ARROS
HORTALISSES FRESQUES
FRUITA FRESCA
OLIS I OLIVES
PATATES
TRANSFORMATS I PREPARATS
ALTRES
2017 2018
CONSUM ALIMENTARI (III)
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Setembre 2020 29
OCUPACIÓ AGRÀRIA
Font: IDESCAT
54,50 54,2254,76
57,85 57,7059,37
56,20 56,12
58,80
63,00 62,90 62,80
56,9053,60 54,60 53,60
55,30 54,50 55,30 54,30
0,00
10,00
20,00
30,00
40,00
50,00
60,00
70,00
2.000 2.001 2.002 2.003 2.004 2.005 2.006 2.007 2.008 2.009 2.010 2.011 2.012 2.013 2.014 2.015 2.016 2.017 2.018 2.019
mile
rs d
'ocu
pat
s
AFILIATS AGRARIS A LA SEGURETAT SOCIAL A CATALUNYA des del 2000
R. General R.Especial Agrari Autònoms Total Lineal (Total)
Dades desembre de cada any
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 30
DIFERENCIA TEMPERATURA MITJANA I CLIMÀTICACOMPRA DE MAQUINÀRIA AGRÍCOLA
Font: MAPAMA
2018Tractors
CAT
Altres automotrius
CAT
Tractors
ESP
Altres automotrius
ESP
gen-18 96 9 818 112
feb-18 53 17 552 96
mar-18 91 8 781 77
abr-18 94 13 954 110
mai-18 77 21 905 171
jun-18 97 23 975 228
jul-18 77 23 851 153
ago-18 71 7 795 121
set-18 67 9 771 122
oct-18 95 8 1422 137
nov-18 73 12 1048 154
des-18 108 12 1461 180
TOTAL 2018 999 162 11.333 1.661
2019Tractors
CAT
Altres automotrius
CAT
Tractors
ESP
Altres automotrius
ESP
ene-19 71 24 905 130
feb-19 68 9 853 123
mar-19 99 12 961 105
abr-19 111 13 1.120 120
mai-19 105 21 1.097 180
jun-19 96 16 1.051 173
jul-19 86 11 1.032 123
ago-19 65 15 694 134
sep-19 82 11 906 137
oct-19 s/d s/d s/d s/d
nov-19 s/d s/d s/d s/d
des-19 s/d s/d s/d s/d
TOTAL 2019 996 167 12.087 1.884
Inc 2018/2019 -0,30% 3,09% 6,65% 13,43%
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 31
OCUPACIÓ INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
Font: IDESCAT
La ocupació a la industria alimentaria
es va deixar de desglosar el 2018,
davant de la impossibilitat d’oferir
aquesta dada actualitzada es deixen
les dades fins 2017 com a referència
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 32
DIFERENCIA TEMPERATURA MITJANA I CLIMÀTICA
Font: METEOCAT
JUN 2020 JUL 2020
SET 2020AGO 2020
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 33
% PRECIPITACIÓ ACUMULADA RESPECTE A MITJANA CLIMÀTICA
Font: METEOCAT
JUN 2020 JUL 2020
SET 2020AGO 2020
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 34
ESTAT DELS EMBASSAMENTS
Conques internes Catalunya: 84,18 %Pantans catalans a l’Ebre: 70,9 %
Font: Agencia Catalana de l’Aigua
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 35
CEREALS
TOMÀQUET PRÉSSECPOMA CÍTRICS
OLI VI
OUS
PORCÍ
POLLASTRE
VACUM CARNLACTI
OVÏ
QUADRES DE COMANDAMENT SECTORIALS UE
SUCRE
Animal products>> Milk and milk products [further info]>> Beef [further info]>> Pigmeat [further info]>> Poultry meat [further info]>> Sheep meat [further info]>> Eggs [further info]
Plant products>> Cereals [further info]>> Oilseeds [further info]>> Sugar [further info]>> Olive oil [further info]>> Wine [further info]
Fruit and vegetables>> Tomatoes [further info]>> Apples [further info]>> Citrus fruits [further info]>> Peaches and nectarines
OLEAGINOSES
https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/milk/pdf/dashboard-dairy_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/milkhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/meat/beef/doc/beef-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/meathttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/meat/pigmeat/doc/dashboard-pig_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/meathttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/poultry-meat-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/poultry/presentations_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/sheep-meat-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/sheep-goats/presentations_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/eggs-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/eggs/presentations_enhttps://circabc.europa.eu/sd/a/df783825-dc2c-4673-a66e-0cbd5c5be336/cereals-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/cereals/presentations_enhttps://circabc.europa.eu/sd/a/654916c5-8a6c-48f6-bd91-9da9a9833200/oilseeds-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/cereals/presentations_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/sugar-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/sugar/presentations_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/olive-oil-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/olive-oil/prices_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/wine-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/wine/statistics_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/tomato-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/fruit-and-vegetables/product-reports/tomatoes_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/apple-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/fruit-and-vegetables/product-reports/apples-and-pears_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/citrus-dashboard_en.pdfhttps://ec.europa.eu/agriculture/fruit-and-vegetables/product-reports/citrus-fruit_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/dashboards/peaches-dashboard_en.pdf
-
Col.legi d'Economistes de Catalunya - Observatori de l'Economia Agroalimentària – Octubre 2020 36
EU MEAT MARKET OBSERVATORY
EU SUGAR MARKET OBSERVATORY
EU CROPS MARKET OBSERVATORY
EU MILK MARKET OBSERVATORY
AGRICULTURE IN THE EU STATISTICAL FACTSHEETS
OBSERVATORIS SECTORIALS UE
https://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/meat_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/sugar/statistics#trade-monthlyhttps://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/crops_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/milk_enhttps://ec.europa.eu/agriculture/statistics/factsheets_en