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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE
SAN MARCOS
Facultad de Qumica eIngeniera Qumica
Departament Acad!mic de Qumica Org"nica
PRCTICA N9
Integrantes:
2015
NDICE
RESUMEN 3
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FACULTAD DE QUMICA E INGENIERA QUMICA
PRCTICA 9 BIOMOLCULAS: Carbohidratos-rot!"#as
INTRODUCCION 4
PARTE TEORICA 5
DETALLES EXPERIMENTALES 8
REACCIONES QUMICAS 10
RESULTADOS 13
DISCUSION DE RESULTADOS 15
CONCLUSIONES 17
RECOMENDACIONES 18
BIBLIOGRAFA 19
RESUMEN
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MARCO TEORICO
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B. PROTEINAS
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DETALLES E6PERIMENTALES
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REACCIONES UMICAS
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RESULTADOS
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CONCLUSIONES
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RECOMENDACIONES
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BIBLIO?RA>A
CLIMENT( O E#$e%&-en!"'&