Download - Raça saanen
CAMPUS DE
ARIQUEMES
Discentes: Halan, Henrique, Jaisson, Jeferson, Rogério e Wagner
:Docente: Luciano Duarte
Qual sua Origem?
Vale de Saanen, no sul do Cantão de Berna.
Suíça
No Brasil?
Surgiu na região Nordeste.
HistóricoSua reputação como leiteira já era tão alta no século
XIX, que em 1890 foi exportada aos milhares,
principalmente para a Alemanha, França e Bélgica.
A Saanen é indiscutivelmente a cabra leiteira mais
criada no Mundo. Esta presente em todos os países que
têm uma caprinocultura leiteira razoavelmente
desenvolvida, invariavelmente sendo a raça mais criada
e de maior média de produção de leite.
Classificação Zoológica
Família Bovidae.
Sub-Família Caprinae.
Gênero Capra.
Espécie Hircus.
Sub Espécie Caprinos.
Características Morfológicas
Cabeça
Média, cônica, alongada e fina; testa bem proporcionada e descarnada.
No macho, barba longa; e na fêmea, pequena. Focinho grande e largo.
• Orelhas
Pequenas ou médias, eretas.
• Chifres
Com chifres ou amochados.
• Olhos
Grandes, castanhos claros.
Pescoço
Nos machos, forte e bem implantado. Proporcional ao corpo. Nas fêmeas,
delgado e harmonioso. Com ou sem brincos.
Tronco
Bem conformado, longo e profundo.
• Peito
Saliente e amplo, bem largo no macho.
• Tórax
Amplo, profundo, costelas bem arqueadas. Grande perímetro do tórax .
• Garupa
Longa e larga, suavemente inclinada.
Membros
Fortes, bem proporcionados, alongados e bem aprumados.
• CascosFortes, Amarelo Claro, Rajados, Pretos
Órgãos Genitais
• Testículos
Normalmente desenvolvidos e móveis.
• Bolsa EscrotalTamanho médio, pele solta e flexível.
• VulvaRosada, normalmente desenvolvida.
Aparelho Mamário
• Úbere
Globoso, volumoso, bem inserido, livre de carnosidade e simétrico.
Veias mamárias, longas, grossas e tortuosas.
• Tetos
Simétricos apontando para baixo e um pouco para frente.
Pelagem
Branca com pelos curtos, finos, cerrados, podendo ser um pouco mais
longos na linha do dorso- lombar e nas partes baixas do corpo.
• Pele
Rósea.
Aptidão
Leiteira.
Altura Média
80 a 90cm nos machos e 70 a 83 cm nas fêmeas.
Comprimento MédioMedem aproximadamente 110 cm .
Peso Médio70 a 90 quilos nos machos e 45 a 60 quilos nas fêmeas.
Primeiro ServiçoEntra na puberdade dos 8 aos 12 meses. Mas deve ser acasalada
somente após 18 meses.
Características Produtivas
Abate
São destinados a produção de leite. A carne vem como sub produto.
O abate acontece a partir dos 4 a 5 meses, 25 a 30 kg.
Fertilidade
São bastante férteis, dificilmente ocorre repetição de cio.
Habilidade Materna
É bastante prolífera produz com frequência dois e as vezes três filhotes.
Gestação
De 146 dias ou 5 meses.
Rusticidade
A saanen é uma raça exigente em alimentação e, não muito rústica.
Fontes
http://www.biblioteca.ifc-camboriu.edu.br/criacac/tiki-index.php?page=SAANENAcesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30
http://www.capritec.com.br/csa/Rebanho/Saanen/Reb-Saa.htmAcesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30
http://www.tecnologiaetreinamento.com.br/ovinos-e-caprinos/caracteristicas-das-
principais-racas-de-cabras-leiteiras-criadas-no-brasil/Acesso em 25 de novembro de 2014 as 15:30