Download - Resep Isha
Pure Mangga Pepaya
Image by : Dokumentasi Ayahbunda
Dalam 50 gr mangga terkandung 25 mg vitamin C yang setara dengan vitamin C dalam satu buah jeruk ukuran sedang. Yuk, sajikan untuk bayi 6-9 bulan Anda.
Bahan: 50 gram mangga, kupas. 50 gram pepaya, kupas. 50 gram pisang, kupas. Masing-masing potong bentuk dadu.
Cara membuat:1. Haluskan bahan-bahan menggunakan blender.2. Tambahkan 50 ml ASI atau 1 sendok takar susu formula yang sudah diencerkan.
Saring.
3. Sajikan. Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):Energi: 73 KaloriProtein: 1.6 gramLemak: 1.2 gramKarbohidrat: 15 gram
Pure Brokoli Wortel
Brokoli segar sebanyak 100 gram mengandung 112 mg kalsium yang memenuhi 28% kebutuhan kalsium bayi.
Bahan:50 gram brokoli50 gram wortel
Cara membuat:1. 50 gram brokoli, potong sesuai kuntum, kukus bersama 50 gram wortel yang sudah
dipotong kecil. Angkat.2. Haluskan sayuran bersama 75 ml air matang. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan
setelah dingin.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi)Energi: 13 KaloriProtein: 1 gramLemak: 0.1 gramKarbohidrat: 2 gram
Jus Setup Jambu
Sajian selingan ini sarat vitamin C dan berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh bayi. Buat untu si 6-9 bulan.
Bahan:200 gram buah jambu biji merah 1 sendok makan gula pasir300 mililiter air
Cara membuat: Bersihkan jambu dengan air mengalir, buang bijinya. Masak buah jambu dengan air, setelah mendidih masukkan gula pasir. Tiriskan, dan masukkan jambu ke dalam blender. Setelah halus segera sajikan pada si kecil.
Bubur Tahu
Agar MP-ASI lebih variatif, buatkan bubur tahu campur kacang hijau dan sayuran. Kaya gizi dan bayi pun makin sehat. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan:50 gram tahu, potong dadau kecil.25 grm tepung kacang hijau.20 gram tepung beras.40 gram wortel, parut halus.50 gram tomat kupas, potong dadau kecil atau cincang halus.½ sendok teh garam halus.10 gram margarin.500 cc kaldu.
Cara membuat:1. Campur tahu, tepung kacang hijau, tepung beras, wortel, dan tomat dalam mangkuk tahan
panas. Aduk rata.2. Tambahkan air kaldu, beri garam dan margarine, aduk rata kembali.
3. Masukkan mangkuk ke dalam dandang, kukus hingga semua bahan matang. Angkat, tuang daam piring bayi, sajikan setelah agak dingin.
Pure Apel untuk Tubuh Kuat
Apel baik dijadikan makanan bayi, karena kaya vitamin C untuk memperkuat sistem imun bayi usia 6-9 bulan.
Bahan 1/2 buah apel merah ukuran sedang, kupas, buang tengahnya. 150 cc air matang
100 cc ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 cc air matang.
Cara membuat1. Rebus apel hingga lunak selama 3 menit.Angkat.2. Haluskan dengan blender bersama air, tuang ke dalam mangkuk kecil.
3. Tambahkan ASI atau susu formula cair, aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi. Lama memasak: 10 menitKalori per porsi : 65 kalori
Tim Merah Tuna
Padanan beras merah, ikan dan sayuran, membuat makan siang bayi 6-9 bulan padat gizi.
Bahan:30 gram beras merah, cuci.30 gram kacang merah segar, cincang halus.30 gram tuna, cincang halus.30 gram wortel, parut halus.500 ml air.
Cara membuat1. Campur semua bahan dalam mangkuk kecil tahan panas. Tambahkan sedikit air, aduk
rata.2. Rendam mangkuk berisi bahan dalam mangkuk lebih besar yang berisi air. Kukus atau
tim hingga matang. Angkat, haluskan. Sajikan setelah dingin.
Untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi):Energi : 128 KaloriProtein : 9 gramLemak : 1 gramKarbohidrat : 21 gram
Pure Pepaya Jeruk
Sebagai permulaan, pepaya aman diberikan untuk bayi 6-9 bulan yang baru belajar makan. Campur dengan jeruk manis agar citarasanya makin segar.
Bahan100 gram pepaya, kupas.150 ml air jeruk manis.
Cara membuat1. Potong kecil pepaya, masukkan ke dalam blender.2. Tambahkan air jeruk, haluskan. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi) :Energi : 82 Kalori, Protein : 0.5 gram, Lemak : 0.2 gram, Karbohidrat : 21 gram
Sereal Melon
Kenalkan cita rasa baru pada si 6-9 bulan lewat campuran sereal, melon dan susu. Menyegarkan!
Bahan:2 sendok makan oat.150 ml air100 gram melon, potong kecil.100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air matang.
Cara membuat:1. Rebus sereal dengan 100 ml air hingga mendidih dan kental. Angkat.2. Campur melon dan susu, haluskan dengan blender.3. Tuang campuran melon susu ke dalam sereal, aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai gizi (per porsi) :Energi : 130 KaloriProtein : 3 gramLemak : 4.5 gramKarbohidrat : 19.3 gram
Bookmark
Pure Laccoli
Pure dari labu kuning dan sayur broccoli yang bergizi untuk variasi MPASI si 6-9 bulan. Rasa manis dari labu membuat pure ini jadi favorit.
Bahan:50 gram labu kuning, buang biji, potong kecil.30 gram brokoli, potong sesuai kuntum100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air matang.
Cara Membuat:1. Kukus labu kuning dan brokoli hingga matang. Angkat.2. Haluskan dengan blender. 3. Pindahkan ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan segera.
untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi) Energi : 88 kaloriProtein : 2 gramLemak : 4 gramKarbohidrat : 11 gram
TIP: Bila ingin membuat porsi berikutnya, simpan labu dan brokoli kukus dalam wadah terpisah.
Bubur Avokad Wortel
Vitamin A dari wortel dan vitamin E pada avokad bermanfaat membangun sistem imun tubuh. bayi 9 bulan Anda, harus mencobanya.
Bahan50 gram avokad, kupas, potong kecil.50 gram wortel, kupas, potong kecil, rebus.200 cc ASI atau 3 sendok takar susu formula, dilarutkan dalam 200 cc air matang.
Cara membuat1. Campur avokad dan wortel, haluskan dengan blender.2. Tambahkan ASI atau susu formula.
3. Aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan.
Untuk 2 porsi
Bubur Susu Peach
Teksturnya lembut dan kaya serat membuat peach sangat pas untuk menyehatkan organ pencernaan bayi.
Bahan30 gram tepung beras siap pakai.300 cc air hangat.1 buah peach (persik), haluskan100 cc ASI atau 1 sendok takarsusu formula, dilarutkan dalam100 cc air matang.
Cara membuat1. Campur tepung beras dengan sebagian air hangat, Aduk rata. Tambahkan sisa air lalu
masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat.2. Masukkan peach dan susu, aduk rata.
3. Sajikan dalam mangkuk kecil.
Untuk 2 porsi
Bubur Naga Pisang
Kandungan gizi dalam buah Naga mampu menguatkan daya kerja otak dan meningkatkan daya tahan tubuh. Buatkan untuk si 6-9 bulan
Bahan:50 gram daging buah naga, kupas, potong kecil.1 buah pisang ambon matang, kupas, potong kecil.200 ml air.100 ml ASI atau 2 sendok takar peres susu formula, larutkan dengan 100 ml air.
Cara membuat:1. Rebus buah Naga bersama pisang hingga lunak. Angkat dan haluskan. 2. Pindahkan ke mangkuk kecil, tambahkan susu, aduk rata. Sajikan setelah dingin.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi) Energi : 116 kalori.Protein : 2,4 gram.Lemak : 4 gram.Karbohidrat : 18,35 gram.
Baby Muesli
Campuran sereal dengan buah segar bisa menjadi pilihan sarapan sehat untuk sang bayi yang sudah mulai mencoba MPASI.
Bahan:50 gram oat instan, haluskan dengan food processor.15 gram tepung gandum.25 gram pepaya, parut.1 buah apel, kupas, buang tengahnya, parut100 ml ASI atau 3 sendok takar susu formula dilarutkan dalam 100 ml air hangat.50 ml sari jeruk manis.
Cara membuat:1. Campur oat halus, tepung gandum dan parutan pepaya. Tambahkan susu hangat, lalu
diamkan hingga terendam selama 5 menit.2. Masukkan adonan ke dalam blender, tambahkan parutan apel dan sari jeruk. Haluskan.
Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan segera.
untuk 2 porsi
Nilai Gizi (per porsi) Energi : 117 kaloriProtein : 3.7 gramLemak : 1.8 gramKarbohidrat : 21 gramBubur Mari Saus Jeruk
Tekstur lembut biskuit dipadu manisnya sari jeruk, cocok untuk sarapan si 6-9 bulan.
Bahan: 3 keping biskuit mari, remukkan.50 ml sar jeruk manis.150 ml susu (3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam150 ml air matang hangat).
Cara membuat:1. Campur biskuit dengan susu hangat dalam mangkuk kecil. Aduk hingga biskuit lumat.2. Siram dengan sari jeruk, aduk rata lalu sajikan.
Untuk 2 porsi
Nilai nutrisi (per porsi):Energi : 194 kaloriProtein : 4 gramLemak : 6.2 gramKarbohidrat : 31 gram
Pure Kentang Bayam Ikan
Kentang, bayam, ikan. Paduan tiga jenis bahan makanan untuk bayi 6-9 bulan, yang nilai gizinya sepadan dengan kelezatannya.
Bahan50 gram kentang, kupas, potong kecil. 25 gram bayam, cuci, cincang. 30 gram tuna, cincang. 250 ml kaldu ikan. 100 ml ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air.
Cara membuat1. Rebus kentang bersama kaldu hingga kentang lunak.2. Tambahkan bayam dan ikan, masak hingga bahan matang. Angkat.
3. Haluskan campuran kentang, tambahkan susu. Aduk rata. Sajikan dalam mangkuk kecil.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (per porsi) Energi : 120 kalori, Protein : 6,25 gram, Lemak : 4,3 gram, Karbohidrat : 13,7 gram
Pure Bayam Labu Kuning
Padanan bahan bakunya, melengkapi gizi bayi. Ada bayam, labu kuning, daging ayam dan tambahan ASI. Rasanya, pasti lezat. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan:50 gram bayam, iris halus.100 gram labu kuning, kupas, potong dadu kecil.50 gram daging ayam, buang lemak, cuci, cincang.250 ml air.100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula dilarutkan dalam 100 ml air matang.
Cara membuat:1. Rebus potongan labu kuning dan ayam cincang hingga matang. 2. Masukkan bayam, kemudian rebus lagi selama 3 menit hingga bayam lunak. Angkat,
tiriskan.
3. Haluskan, tuang ke mangkuk saji, tambahkan susu. Aduk rata.
Untuk 2 porsi
NILAI GIZI (PER PORSI)Energi : 123 kkalProtein : 9 gramLemak : 6 gramKarbohidrat : 9 gramSup Apel
Campuran buah dan sayur, jadi variasi makan siang yang lezat. Untuk usia 6-9 bulan
Bahan:1 buah apel royal gala, kupas, buang bagian tengahnya, potong kecil.30 gram wortel, kupas, potong kecil.30 gram kentang, kupas, potong kecil.250 ml kaldu ayam.
Cara membuat:1. Didihkan kaldu, masukkan apel, wortel, dan kentang. Rebus hingga bahan matang.
Angkat.2. Setelah agak dingin, haluskan buah dan sayuran rebus dalam blender. Tuang ke
mangkuk, sajikan.
Untuk 2 porsi
Sup Apel
Campuran buah dan sayur, jadi variasi makan siang yang lezat. Untuk usia 6-9 bulan
Bahan:1 buah apel royal gala, kupas, buang bagian tengahnya, potong kecil.30 gram wortel, kupas, potong kecil.30 gram kentang, kupas, potong kecil.250 ml kaldu ayam.
Cara membuat:1. Didihkan kaldu, masukkan apel, wortel, dan kentang. Rebus hingga bahan matang.
Angkat.2. Setelah agak dingin, haluskan buah dan sayuran rebus dalam blender. Tuang ke
mangkuk, sajikan.
Untuk 2 porsi
Bubur Beras Merah
Teksturnya yang lembut dan rasa manis alaminya pasti disukai si kecil. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan: 2 sendok makan tepung beras merah siap pakai. 100 cc air matang.
200 cc ASI –atau 2 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 200 cc air matang.
60 gram wortel, rebus, haluskan.
Cara membuat:1. Cairkan tepung beras merah dengan air matang dalam panci kecil, aduk hingga rata.2. Jerang di atas api kecil hingga mendidih. Tambahkan wortel. Masak hingga wortel
matang. Angkat.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil, tambahkan susu. Aduk rata.
untuk 2 porsi
Bubur Wortel
Selain rasa manis alaminya, wortel kaya vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Untuk si 6-9 bulan.
Bahan50 gram wortel, kupas, potong kecil.100 cc ASI atau 2 sendok takar peressusu formula dilarutkan dalam 100 cc air matang.200 cc air.Makanan favorit bayi 6-9 bulan
Cara membuat1. Rebus wortel dalam panci kecil hingga lunak. Angkat.2. Setelah agak dingin, haluskan dengan blender. Tuang ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan ASI atau susu formula cair, aduk rata. Bila terlalu kental, tambahkan air sisa rebusan wortel. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Pure Apel Labu Kuning
Campuran apel dan labu, jadi makanan bergizi yang mengenyangkan. Buatkan untuk si 6-9 bulan.
Bahan:50 gram apel Royal Gala, kupas, buang tengahnya, potong kecil. 25 gram labu kuning, kupas, potong dadu.250 cc air100 cc ASI atau 3 sendok takar peres susu formula, larutkan dalam 100 cc air matang.
Cara membuat:1. Rebus potongan apel dan labu hingga lunak. Angkat, tiriskan. 2. Masukkan apel dan labu rebus ke dalam blender, haluskan.
3. Tuang ke dalam mangkuk kecil, tambahkan ASI atau susu formula cair. Aduk rata. Sajikan segera.
Untuk 2 porsi
Pure Trio Buah
Segarnya rasa tiga macam buah yang berpadu satu pasti disukai si bayi. Untuk usia 6-9 bulan.
Bahan:50 gram apel merah, kupas, buang tengahnya, potong kecil. 50 gram pisang matang, kupas, potong kecil.50 cc air jeruk manis.200 cc air matang.
Cara membuat:1. Rebus potongan apel bersama air selama 7 menit hingga lunak. Angkat. 2. Haluskan apel bersama pisang, lalu tuang ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan air jeruk,
aduk rata. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Bila tidak tersedia food processor, haluskan makanan dengan blender, saringan kawat, atau alat penghalus makanan bayi.
Bubur Stroberi Susu
Sebagai makanan selingan, hidangan ini kaya vitamin C. Buat yuk untuk si bayi yang sudah mulai diberikan MPASI.
Bahan: 50 gram stroberi segar, buang daunnya, cuci, potong kecil. 2 sendok takar susu formula bubuk atau 50 cc ASI.
Cara membuat: 1. Masukkan potongan stroberi dan susu dalam food processor. Haluskan. 2. Tuang ke dalam mangkuk kecil, sajikan segera
Bubur Salmon Kentang
Salmon si ikan air tawar yang kaya gizi dipadu dengan kentang sebagai sumber karbohidrat.
Bahan:50 gram fillet salmon dengan kulit, potong dadu kecil. 50 gram kentang, kupas, potong dadu kecil.500 cc kaldu sayuran atau kaldu ikan.
Cara membuat:1. Panaskan kaldu dalam panci kecil hingga mendidih. 2. Masukkan kentang dan salmon, masak selama 7 menit hingga bahan matang. Angkat.
3. Tuang ke dalam mangkuk, haluskan dengan bantuan garpu. Sajikan setelah dingin.
Untuk 2 porsi