Paprika termesztés 2011TSWV ellenálló fehér paprika újdonságokTermesztéstechnológiai tapasztalatok, ajánlások Hegyes erős, kápia és blocky paprika fajták
R Z Se l e c t | s e e d s & s e r v i c e s | 2 | 2 011
RZ Select
www.veto
mag
bolt.hu
2
Rijk Zwaan meghatározó szereplője
lett a hazai fehér- és hegyes erős
paprika piacoknak. Ennek oka egyik
oldalról abban van, hogy a felgyői
nemesítő központunk a hazai igénye-
ket a legközelebbről ismerve helyben
nemesíti és fejleszti a fehérpaprika
szortimentjét, miközben a legkorsze-
rűbb hazai paprikanemesítő műhely.
Másrészről Rijk Zwaan területi kép-
viselői a „Seeds and Services” jelszót
valós tartalommal töltik meg: egy
fajta eladása után nem engedjük el a
kertész kezét, termesztési tanácsokkal,
bemutatókkal, személyes konzultáci-
ókkal folyamatosan segítjük partne-
reink munkáját. A kertész RZ fajtával
nem „csak” vetőmaghoz jut, hanem
egy szakmai kapcsolat veszi kezdetét
minden RZ tasakos paprika megvásár-
lásával.
A 2010-es év nem várt nehézségeket
hozott. Ennek oka elsősorban a rend-
kívül változó, sok esetben szélsőséges
időjárás volt, ami bizonyos időszakok-
ban kimagaslóan sok csapadékkal járt
együtt. Emiatt sok kertész a kiadvány
születésének idején sem tudja még,
vajon tud-e majd ültetni?
Az időjárás miatt majdem mindenki
kevesebb termést szedett a szoká-
sosnál, a bogyók fejlődése is lassabb
volt. Főképp a tavaszi korai szedések
csúsztak több hetet is, a rendkívül
kevés fény miatt.
Ennek eredménye kevesebb paprika,
telítetlen piacok és az átlagosnál
magasabb árak kialakulása lett. Ebben
a helyzetben akik jól-, vagy szerencsés
fekvésű területen gazdálkodtak, jól
választottak fajtát és megfelelő techno-
lógiával dolgoztak, elégedettek voltak.
2010 után nyilvánvaló lett, hogy a
fajták stressz tűrő képessége nagyon
fontos szempont: és ebben komoly
fajtakülönbségek léteznek. További
tanulság, hogy minél kisebb fokú
vírus elleni rezisztenciát választott
valaki, annál nagyobb kockáza-
tot vállalt. Fontos a bogyó lilulás
(antociánosodás) elkerülése is, senki
sem garantálhatja, hogy a „belilult”
árut mindig el lehet adni.
A piaci árak növekedése és a csökkenő import nyomás a kertészek fi gyelmét ismét a paprika felé irányít-ja. Mik az elmúlt évek új fejleményei, tapasztalatai, fajtái?
Tanulságok a tavalyi évből
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 3
Fajtaválasztás szempontjai
Minden kertész ismeri a jelenséget,
amikor a paprika bogyók csúcs közeli
részén, esetleg az oldalán is cirmos,
lilás elszíneződés alakul ki. Közismert,
hogy ez általában foszfor felvételi
zavarokra vezethető vissza, jellemzően
fonálféreg fertőzés, gyökérperzselés
vagy a hideg (hideg talaj) miatt talál-
kozunk vele. Az sem elhanyagolható,
hogy vannak érzékenyebb-, és vannak
az antociánosodásnak ellenállóbb
hibridek.
Rijk Zwaan fajtáinak erős, agresszív
gyökérzete e tekintetben nagy előnyt
jelent. A legújabb fajták közt vannak
már genetikailag antocián mentes
anyagok is: ezek a fajták semmilyen
körülmények között nem fognak
lilulni!
Régi fajtákat használóknak fontos
tanulság, hogy jó gyökérzetű állo-
mányban, megfelelő technológiával,
folyamatos tápoldatozással, időközön-
ként 1-2 foszforos lombtrágyázással
még olyan kritikus időjárás mellett is
minimálisra lehetett visszaszorítani
az antociánosodást, mint amilyen-
nel tavaly, a meleg augusztus utáni
A paprika antociános elszíneződéséről
komoly lehűlést hozó szeptemberben
találkoztunk.
Termesztési tipp: Ellenőrizze a talaj
vagy gyökérközeg pH értékét, 7-es
kémhatás felett jóval nehezebb a
foszfor felvétele. Ha a kiadott tápoldat
savazásával folyamatosan 5,8-6,5 közt
tudjuk tartani a pH értékét, sokkal
kevesebb gond lesz lilulással!
Ma már egyre kevesebbet beszélünk
a dohány mozaik vírusról, amelynek
Magyarországon 3 elterjedt rasszával
találkozunk.
A Tm:0-2-vel jelölt fajták régóta hasz-
nálatban vannak, a termesztők ismerik
őket., biztos védelmet nyújtanak.
Ennél alacsonyabb rezisztencia szinttel
(Tm:0, vagy rezisztencia nélkül) indo-
kolatlan kockázatot vállal fel a kertész,
ilyen fajták használatát valóban jól
meg kell fontolni.
Ritkábban esik szó a Tm:0-3-al jelölt
fajtákról, melyek a dohánymozaik
vírus 3 változata mellett még a paprika
enyhe tarkulás vírusa, (nemzetközi
rövidítés PMMoV) ellen is reziszten-
sek. Szerencsére a PMMoV vírus kis
szerepet játszik Magyarországon. Itt-
hon elsőként a Century RZ jelent meg
Tm:0-3 rezisztens fehér fajtaként.
A fi gyelmes kertész hallhat mosta-
nában az Óbuda paprika vírusról is
– ObPV – aminek kis jelentősége van,
mivel minden Tm:0-2-es fajta rezisz-
tens erre a vírusra is. Rijk Zwaan-nál
a Tm:0-2 alaprezisztenciának számít,
így ezzel a vírus ellenállósággal külön
nem is foglalkozunk fajta leírásaink-
ban.
A legfontosabb károkozó manapság
a paradicsom bronzfoltosság vírus
(TSWV). A vírus terjesztését a tripszek
végzik, elsősorban palánta korban és a
termesztés korai időszakában. A fertő-
zés gyakran a növények teljes pusztu-
lását eredményezi. Eleinte a bogyókon
a dohány mozaik vírusnál megismert-
hez hasonló tünetek, csíkok, kiemel-
kedő barna vagy piros foltok jelennek
meg és teszik eladhatatlanná az árut.
Lehetséges a vírus vektorok elleni
kémiai védekezés, de ez költséges,
egészségtelen és szigorú várakozási
idők betartását kell garantálni. Ezért a
legbiztosabb védekezés a rezisztencia.
Rijk Zwaan első magas szintű ( HR:
hight resistance) TSWV ellenállóságú
fehér paprika fajtája a Bronson RZ.
Nemesítésünk minden ezt követő
fehér paprika fajtája HR (magas
szintű) rezisztenciát fog hordozni, az
IR-el jelölt rezisztencia ( IR: interme-
diate resistance) nem ad ugyanis 100%-
os védelmet erős fertőzési nyomás
esetében.
Az ismertetett vírusok ellen tehát
van védelem: és ez a fajtaválasztáson
múlik.
„Örökzöld téma”, a paprika vírusos betegségei
www.veto
mag
bolt.hu
4
Bronson RZ F1 Tm:0-2/TSWV:0
Az első bronzfoltosság ellenálló fajtánk már 2 éve bizonyít!
A TSWV hazai elterjedése révén elsősorban Szen-
tes környékén kezdték a fajtát intenzíven termeszteni, de
más területeken is jól beválik, ahol az elérhető extra nagy
bogyóméret lett vonzó.
Bronson RZ a köztermesztés egyértelműen sikeres fajtája
lett. Középkorai, ültetését február közepétől javasoljuk, fűtött
és később fűtetlen termesztésre egyaránt. Csüngő bogyói
fényszegény időben is ragyogó fehérek, extra nagyok, 125-140 g
átlagtömegűek.
Bokra középerős (inkább vegetatív) növekedésű, hosszú
kultúrás termesztésre alkalmas, jó stressztűrő, növekedése még
a szezon vége felé sem gyengül el. Erős, robusztus gyökérzetű,
emiatt gyengébb és kötöttebb talajokon is jó a fejlődése.
Rendkívül jól köt termést, ennek révén kiemelkedő hozamot
biztosít talajon és talaj nélküli termesztésben is.
Ajánlás: Megbízhatósága és kiváló összhozama miatt min-
den termesztő körzetbe, és közegbe és nem csak a vírus által
veszélyeztetett vidékekre javasoljuk.
Fehér paprika
Kiss Judit dombiratosi kertész:
„ A Bronson fajtát 2010 tavaszán ültettem fűtetlen
körülmények közé és összességében kiváló eredmé-
nyeket értem el vele.
A növényt folyamatos kötések, csak extra és I.
osztályú bogyóméret, nagyon darabos és főleg
egyöntetű, horpadásmentes bogyók jellemezték.
A sátraimban a fő fajtához képest nem igényelt
külön tápanyagozást. Jó stressztűrő képesség, nagy
gyökértömeg és nagyfokú vírusrezisztencia jellemző
rá. A tapasztalatok alapján 2011-ben a Bronson
részarányát megnövelem.”
Termelői vélemény:
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 5
Egy szálas termesztés esetén korai
ültetésben (fűtött) a szokásosnál
ritkább térállást, 5,5-5,8 növény/m2
–es sűrűséget javaslunk, 2 szál eseté-
ben 3,25-3,5. Fűtetlen körülmények
esetében ez a szám 5-8%-kal magasabb
lehet.
A palántanevelés során fontos a folya-
matos kálium túlsúly biztosítása a
tápoldatban, viszonylag magas EC érté-
kekkel kijuttatva (télen 2,5-3) és fontos
a megfelelő foszfor ellátottság.
A kiültetést követően a fehér bimbók
megjelenésekor már el kell kezdeni a
tápanyag utánpótlást. Mindenképp
kálium túlsúlyt javaslunk tartani,
(oxidban számolva eleinte N:K=1:1,7 és
EC=2,8-3). A foszfor szintet is érdemes
az első hónapban viszonylag magasan
tartani (komplex műtrágyával dol-
goz va keressük a 10% feletti P tartalmú
készítményeket), eleinte 2-3 alkalom-
mal starter használata is ajánlott.
A későbbiek során mind az EC, mind a
Technológiai ajánlás a Bronson RZ sikeres termesztéséhez
kálium túlsúlyának aránya fokozatosan
csökkenjen N:K=1:1 és EC=2 értékekig.
Ennek az elérését termő állományok-
ban a nyárias időjárási viszonyok
beálltára javasoljuk.
A vegetációs idő során nagyon fontos a
metszési munkálatok időbeni elvég-
zése, mert a lombozat „szellősen”
tartásával biztosíthatjuk a jó minőségű
terméskötődést és a bogyók jó megvi-
lá gí tottsága révén a gyors termésfejlő-
dést. Bronson RZ esetében a szellősebb
állományban a bogyók váll-szélessége
nagyobb lesz. Nem érdemes alul
túlságosan nagy terhelést hagyni,
mivel az alsó 2-3 szintben szinte
egyszerre megjelenő 8-10-12 bogyó
fejlődése vontatottá válik. Érdemesebb
szerényebb terheléssel indulni, így a
termések gyorsabban kifejlődnek és
folyamatosan köt a növény a felsőbb
emeleteken is! A gyökérváltások- és a
jó minőségű, nagy magház kialakítá-
sának segítésére érdemes kb. 3 hetente,
az egész termesztési időszakban 1-2
napot beiktatni, amikor újra a magas
mikroelem és foszfor tartalmú starter
készítményeket alkalmazzuk. Szintén
ezt segíti a 2-3 hetente elvégzett talajla-
zítás, pl. sekély rotálás a sorközökben.
Feltétlenül javasoljuk a fenti technoló-
giai lépések betartását a Bronson RZ
optimális eredményei érdekében.
www.veto
mag
bolt.hu
6
Century RZ F1 Tm:0-3
Rijk Zwaan legelső fehér TV paprika hibridje, mely napjainkban
meghatározó szereplője a minőségi paprika termesztésnek. Rendkívül nagy
a stressztűrő képessége. Bogyó lilulásra nem érzékeny. Vegetatív típusú, erős
növekedésű fajta, mely elsősorban hideghajtatásban, hosszú kultúrában és
szabadföldi intenzív termesztésben adja a legjobb eredményeket: itt terjedt el a
legszélesebb körben. Tm3-as rezisztenciája az ismert dohány mozaik vírus
ras szok mellett ellenállóságot biztosít a paprika enyhe tarkulás vírussal szem-
ben is.
A Century RZ nagy bogyójú, vastag húsú, kiemelkedő minőséggel rendel-
kezik, exportőrök és kereskedők emiatt is szeretik. Preferált fajtája a legigénye-
sebb európai piacoknak is. Terméstömege átlagosan 125-135 g, bogyói pulton
tarthatósága nagyon jó, súlyvesztesége kicsi.
A sárga tasakos Rijk Zwaan csomagolás garancia arra, hogy a vetőmag tétel
megfelelt a legszigorúbb Rijk Zwaan magminősítési- és egészségügyi szem-
pontoknak.
Ajánlás: Március második felétől javasoljuk enyhén fűtött hajtatásra, majd
folyamatosan ültethető július közepéig. Szabadföldre fátyolfólia alagutas ta-
karással április 20-tól, takarás nélkül május közepétől ültessük.
Termesztési tipp: Minél fejlettebb palánta ültetését javasoljuk. Eleinte
magas (1:2) nitrogén:kálium arányt tartsunk. Az első 2 szint bekötésétől a
nitrogén aránya folyamatosan emelkedhet, de a legnagyobb terhelések idején
se menjünk 1:1 fölé, csak egész kivételes esetekben! Az EC-t is tartsuk a korai
időszakokban magasan, akár 3 közelében, majd a fényviszonyok javulásával
együtt engedjük fokozatosan lefelé (EC = 3 2)
Galga RZ
Fehér paprika
RZ 35-859
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 7
Az elmúlt pár évben 2-3 új, olcsóságával csábító, nagy
bogyójú fajta jelent meg a piacon, a sikeres Century RZ
„babérjaira” törve. A tapasztalatok után sok kertész
számára kiderült, hogy azzal a rendkívül erős gyökér-
zettel és kiemelkedő stressztűrő képességgel, amivel a
Century RZ rendelkezik, még mindig nehéz felvenni a
versenyt.
A 2010 évi igen változékony, szélsőséges időjárásban a
Century RZ megbízhatóságával igazolta, hogy ebben
a típusban továbbra is a legjobbnak számít! Más nagy
bogyójú fajtákkal szemben bogyói alaktartóak, szabá-
2011-ben újra Century!lyosak, horpadásra, deformálódásra nem hajlamosak és
a tavaly ősszel sok fajtánál megtapasztalt lilulásra sem
hajlamosak.
Több kertésznél láttuk szabadföldön, hogy júniusban
az akkor vízállásos területeken kétségbeejtő állapotban
lévő Century RZ növények milyen jól regenerálódtak a
nyáron és nem egy esetben komoly, 60-70 t/ha-os összes
termés mennyiségeket is képesek voltak hozni! Nem
csoda, ha sok kertész ismét úgy dönt, hogy 2011-ben
akár hajtatásba, akár szabadföldre újra Century RZ-t ül-
tet, ill. növeli részarányát a termesztési biztonság végett.
RZ 35-859 F1 Újdonság!Tm:0-2/TSWV:0
Rezisztens a bronzfoltosság vírus ellen!
Nagyon korai, generatív gyors fajta, a legkorábbi ül-
tetésekre, magas korai hozammal és darabos bogyókkal.
A termések felálló helyzetűek, a bogyók átlagsúlya
110-120 g, színük fényes fehér. A bokor rövid ízközű,
növekedési erélye közepes, elsősorban rövid kultúrás
termesztésre javasoljuk. A korai illetve őszi másodter-
mesztésben nagy előny, hogy a fajta genetikailag anto-
cián mentes, ezért a termések hideg időjárási viszonyok
között sem lilulnak.
Ajánlás: Ültetetését a legkorábbi időszakokra, rövid
termesztési ciklusban, illetve nyári ültetésű másodter-
mesztésre javasoljuk, akár oltva is. Nyári másodülte-
tésekre július – augusztus első felében, elsősorban az
RZ 35-859-et javasoljuk, korai koncentrált hozama és jó
fehér színe miatt.
Termesztési tipp: Azok, akik jó fűtési lehetőségeik
révén a december vége – február eleje közti időszak-
ban ültetnek, eredményesen dolgozhatnak e fajtaúj-
donsággal. A termesztés első 2-3 hete kivételével
mindenképp magasabb nitrogén arányt javaslunk a
tápoldatozásban a generatívabb jelleg ellensúlyozására.
Az RZ 35-859 meghálálja a jó talajadottságokat, sós,
tömörödött közeg esetében érdemes megfontolni az
oltást, de mindenképp szükséges néhány alkalommal
talajlazítást végezni a gyökérzet jó levegőzöttségének
kialakítására.
Lóli Áron, a szegvári Primőr Profit Kft.
kultúravezetője először 2010-ben kísérte figy-
elemmel az RZ 35-859-es fajtát, őszi hajtatás-
ban. A nyár végén kiültettet, rövid kultúrás
állomány elmondása szerint teljesen a fajta-
leírásnak megfelelően viselkedett, rengeteget
kötött és a bogyók méretével is meg voltak
elégedve. De ami még fontosabb volt, egyetlen
egy növényt sem kellett eltávolítani a bronz-
foltosság vírus miatt, holott ez óriási gond a
területen az utóbbi néhány évben és a telep
rendszerint legfertőzöttebb fóliáiba került ez az
újdonság kiültetésre! Ezért is fontos a magas
szintű rezisztencia.
Újszászi János 2010-ben termesztette először az
RZ 35-859-t szentesi kertészetében, fűtés nélküli
fóliasátorban, áprilisi ültetéssel. Mivel évek óta
szenvednek a bronzfoltosság vírustól, muszáj volt re-
zisztens fajtát ültetniük. Az új hibriddel nagyon meg
voltak elégedve, mert végre vírus kártételük nem
volt és folyamatosan tudtak szedni egészen a nyár
végéig. Nagyon jó volt a termés kötődés, mind a ko-
rai-, mind az elért összmennyiség megelégedésükre
szolgált. Bár a fajta felálló bogyójú, kalcium-hiánnyal
nem volt gondjuk a termesztés során.
Termelői vélemény:
www.veto
mag
bolt.hu
8
Fehér paprika
Kalota RZ F1 Tm:0-2
Rövid ízközű, enyhén generatív, középkorai, csüngő
bogyójú fajta. Fő értéke a generatív körben meglepően
nagy bogyóméret (115-125 g) és a fénytelen, hűvös
időszakokban is gyönyörű szép fehér termés.
A Kalota RZ a nagybani piacokon komoly piaci
előnybe kerülhet az április-június eleji, illetve a szep-
tember-novemberi időszakban a fénylő, hófehér színe
révén!
Ajánlás: Elsősorban korai burgonya, káposztafélék
utáni másodültetésekre javasoljuk (májustól júliusig),
akár kimondottan alacsony növényházakba is.
Tavaszi ültetésekor fi gyelembe kell venni, hogy a
rövid kultúrás fajtakör tagjai megelőzik a Kalota RZ-t
koraiságban.
Ültetés után, a növények beterhelődéséig határozott
kálium túlsúlyt és emelt szintű foszfor utánpótlást
javas lunk, ezt követően azonban enyhe nitrogén
túlsúllyal érdemes tápoldatoznunk. Szeptember máso-
dik felétől újra növekedjen a kálium szint.
Keresztes Antal kertész:
Szentesen Keresztes Antalék egy 2009-es próbater-
mesztés után döntöttek a Kalota RZ mellett. 2010-
ben fűtetlen fóliasátorban március végi ültetéssel
dolgoztak a fajtával. Nagyra értékelték a Kalota
rövid ízközeit, így a növények hosszú kultúrában sem
nőtték ki a termesztő berendezést.
A kereskedők igen meg voltak elégedve a jól pulton
tartható, szép bogyókkal. A szezon végén pedig
még „egy lapáttal rátett” a Kalota RZ, a fenti képen
is látható igen nagy mennyiséggel búcsúzott a
szezontól. A végkövetkeztetés: 2011-ben Kalota RZ
újra ugyanitt!
Termelői vélemény:
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 9
Vidre RZ F1 Tm:0-2
Kimagasló terméspotenciállal rendelkező generatív,
de kimondottan erős gyökérzetű paprika fajta. Nagyon
rugalmasan alkalmazható, a február végi erősen fűtött
hajtatástól kezdve az intenzív szabadföldi termesztésig
igen változatos körülmények közt megállja a helyét.
A fajta nagy értéke a biztos terméskötődés és a
bogyók széles válla. Ez utóbbi még hűvös időjárásban
is megadja azt a biztonságot, hogy nem kell a megfe-
lelő hosszúságú bogyókat a kis váll átmérő miatt egy
alacsonyabb minőségi osztályba sorolni.
A jó terméskötődés pedig magas hozamot biztosít.
Átlagos termés tömege 110-120 g, bogyói felálló
helyzetűek.
Ajánlás: Elsősorban enyhén fűtött és fűtetlen
tavaszi termesztésbe javasoljuk a fajtát 1 és 2 szálas
metszésmóddal is. Kordonos termesztése esetén néhány
ág kiritkítása célszerű.
Paréj Sándor kertész:
Paréj Sándor jászfelsőszentgyörgyi termelő egyik
sátrát új, kipróbálásra szánta fajtákkal ültette be.
Itt fi gyelt fel egy fajtára, mely az összes többi előtt
virágzott, sőt, meglepetésére minden virágból
értékesíthető bogyót nevelt. Feljegyzési alapján
visszakereste, hogy a Vidre RZ fajtáról van szó és a
szezon végéig folyamatosan szemmel követte.
A növények április első felében lettek kiültetve, fűtés
nélküli fólia sátrakba. Tapasztalata szerint a fajta
magasan felülmúlta vetélytársait a termés mennyi-
ségében, nem görbült, bogyói súlyosak voltak és
szép fehér színűek. Még az állomány felszámolása-
kor is erős egészséges gyökérzettel rendelkeztek a
növények.
Termelői vélemény:
www.veto
mag
bolt.hu
10
Fehér paprika
Kurca RZ F1 Tm:0-2
A Kurca RZ a Rijk Zwaan első
generatív fehér paprika hibridje,
melyet meg i smertek és megszerettek
a kertészek. Korai, rövid ízközű fajta,
mely ebben a típusban jó stressztűrő
képességgel bír. Átlagos bogyótömege
110-120 g.
Rövid kultúrás fajta, a koraiság
mellett nagy előnye, hogy a nyári
melegekben sem jellemző a bogyók
horpadása, az alak torzulása, ezzel jól
megkülönböztethető más generatív
fajtáktól.
Ajánlás: Ültetését elsősorban a ja-
nuári, februári időszakokra javasoljuk,
akár oltva is. A nyári: június- júliusi,
augusztus eleji - másodültetésekben
nagyon jól kihasználható a gyorsasága,
így még fűtetlen körülmények közt is
bőséges termésmennyiségre számít-
hatunk. Ilyenkor hagyhatjuk kordon-
ban is.
Galga RZ F1 Tm:0-2
Enyhén generatív, csüngő bogyójú,
univerzálisan használható fajta. Bogyó
átlagtömege 110-120 g. Nagy előnye,
hogy tartós nagy melegben sem de-
formálódnak a termései, nem hor-
padnak, szép szabályosak maradnak
és ilyenkor sem érzékeny a kalcium-
hiányra. Korai és késő őszi időszakban
is szép fehérek a bogyói.
Ajánlás: Február közepétől folya-
matosan ültethető július végéig. 1 és 2
szálon is termeszthető, sőt kordonosan
is eredményes.
RZ 52-03 F1 Újdonság! Tm:0-2/Mi Pc
Kísérleti termesztésre, paprika oltás-
hoz!
A leginkább generatív növekedésű
35-859 RZ és Kurca RZ fajtákhoz ajánl-
juk. Fonálféreg és fi toftóra rezisztens.
A köztermesztés ismert paprika
fajtáival kompatibilis, az oltási kihoza-
tal magas.
Alkalmazásával más, gyengébb
gyökérzetű fajták is alkalmasak hosz-
szú kultúrás termesztésre, illetve a
talajproblémákból adódó nehézségeket
lehet nagy mértékben csökkenteni.
Paprika alany:
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 11
Hegyes erős paprika
Rush RZ F1 Tm:0-2
Igen gyorsan közkedvelt fajta lett a Rush RZ, elsősor-
ban az áruházak felé történő értékesítés meghatározó
szereplőjévé vált a piacon néhány év alatt. 17-20 cm-es
átlagos bogyóhossz és 3-4 cm-es vállátmérő, világos (de
nem sárgás!) zöld szín jellemzi.
A növények enyhén vegetatívak, középerős növe-
kedésűek. Termésképzés szempontjából azonban
inkább generatív módon viselkedik, igen nagy számú
bogyó szedését biztosítja a fajta. Kimagasló értéke a
Rush RZ-nek a nagy darabszám mellett a jó, megbíz-
hatóan erős íz és a kiváló pulton tarthatóság.
Ajánlás: januártól augusztus végéig folyamato-
san ültethető. Talajos és talaj nélküli termesztése is
bevált, ez utóbbiban valamivel nagyobb nitrogén arány
biztosítását javasoljuk a termő időszakban!
Termesztési tipp: Ültetés után határozott kálium
túlsúlyra van szükség, ilyenkor az EC és a foszfor szint
is viszonylag magas legyen. A szedések idején ugyan a
kálium aránya csökkenhet, de mindvégig valamivel a
nitrogén aránya felett kell, hogy maradjon. Ősszel ismét
nagyobb kálium szinteket kell biztosítani.
Thunder RZ F1 Tm:0-2
Viharos siker a piacon!
A Thunder RZ hatalmas bogyóival a nagybani piacok
legsikeresebb fajtája lett. Erős növekedésű növényei
vannak, kimondottan sok bogyót képes bekötni és
kinevelni.
A termések általában 22-26 cm hosszúságúak és
4-5 cm-es vállúak, színük világoszöld. Akár 2 szálra is
nevelhető.
Ajánlás: Január közepétől augusztus elejéig folyama-
tosan ültethető bármilyen közegre.
Termesztési tipp: Jól fejlett palánta ültetését javasol-
juk. Érdemes már palánta korban magas EC-t (2,5-2,8)
és magas kálium, foszfor arányú tápoldatot használni.
Nyári ültetés esetében az indulás utáni 1-2 hétben kis
vízadagokat használjunk, inkább párásítsunk. A tápe-
lem arányok megválasztása ugyanúgy történjen, mint
kora tavaszi indításkor!
www.veto
mag
bolt.hu
12
Hegyes erős paprika
RZ 37-82 F1 Újdonság!Tm:0-2/Ma/Mi/Mj Pc
A Thunder RZ fonálféreg re-
zisztens „testvére”. Növekedési
erélye, bogyómérete igen hasonló az
alapfajtához.
A bogyók színe egy hajszállal
sötétebb, a termések felszíne valamivel
hullámosabb. Fitoftóra ellenálló!
Fonálféreg rezisztens, hegyes erős paprika fajták:
Avanger RZ F1 Tm:0-2/Ma/Mi/Mj Pc
Fonálféreg rezisztens, Thunder típu-
sú újdonság. A bogyók sima felszínűek,
erős bőrszövettel rendelkeznek, perzse-
lésre, baktériumos foltosságra egyál-
talán nem érzékenyek.
A termések színe a kötődés után ele-
inte sötétebb zöld, pulton tarthatóságuk
jobb az alapfajtánál. Fitoftóra ellenálló!
A paprika hajtatásban mind jobban
szétválik a technológia attól függően,
hogy rövid kultúrában hajtatunk, vagy
hosszú idejű termesztést állítunk-e be.
A különböző fajták eltérő növekedési
erélye, terméskötődési típusa hatá-
rozza meg, hogy melyek alkalmasak a
rövidebb idejű- és melyek hosszú kul-
túrás termesztésre. A „rövid kultúrás”
kör tagjai a generatív, rövidebb ízközű,
gyors fajták csoportja, melyek korán és
koncentráltan adják le termésüket.
E fajták kiegyenlített minőséget és jó
összhozamot adnak egy-egy termesz-
tési ciklusban. Genetikai teljesítőké-
pességük 12-15 hetes szedési ciklusban
érvényesül a legjobban. Ennél hosz-
szabb termesztési időszakban azonban
vagy aránytalanul több tápoldatozást,
intenzívebb termesztést igényelnek,
vagy a termés aprósodásával kell
számolni. Oltással a generatív faj-
ták huzamosabb termeszthetőségre
Megfelelő fajtát a megfelelő időszakra
kondicionálhatók. Hosszabb termesz-
tési időszakra a megoldást a „hosszú
kultúrás” fajtakör hibridjei adják.
Ezek erősebb gyökérzetűek, általában
nagyobb növekedési erélyűek, és e
jellegük miatt tartósan kiegyenlített
növénykondícióra képesek. Ez bizto-
sítja azt, hogy a
termesztési ciklusban végig egyen-
súlyban van a növekedés a virágkép-
zéssel, folyamatos a terméskötés és
a bogyó súlygyarapítás. A termések
a felsőbb ágvillákban sem aprósod-
nak el, genetikai teljesítőképességük,
össztermésük végeredményben jóval
magasabb. Ezek a fajták az extrém
viszonyokat jobban tolerálják, bogyóik
általában súlyosabbak és akár 5-7
hónapos szedési időszak is biztosít-
ható velük.
Szortimentünk fajtáinál külön jelez-
zük, hogy milyen termesztésri ciklusra
javasoljuk.
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 13
Színes blocky paprika
Sondela RZ F1 PVY:0,1/Tm:0/TSWV:0/Xcv:0-3
Zöldből pirosba érő, nagy növe-
kedési erélyű, nagy testű blocky fajta
kimagasló rezisztenciával! Speciális
rezisztencia csomagja szabadföldi
termesztésben nagy biztonságot ad.
Hajtatásra és szabadföldi termesztésre
is javasoljuk. Menta RZ F1 PVY:0/Tm:0-2
Világos zöld színű blocky fajta,
hideghajtatásra és intenzív szabadföldi
termesztésre. Színével, kiegyenlített
bogyóméretével, vastag húsával a
délszláv és romániai piacokra termelők
számára ajánljuk.. Erős szára szabadföl-
di termesztésben nagy előny.
Boogie RZ F1Tm:0-2
Középerős növekedési erélyű, nagy
bogyója van, zöldből narancssárgára
érik. Hajtatásra és szabadföldi ter-
mesztésre is javasoljuk.
Ilanga RZ F1 PVY:0/Tm:0-3/TSWV:0
Középerős növekedési erélyű, nagy
bogyójú, zöldből sárgába érő fajta.
Hajtatásra és szabadföldi termesztésre
is javasoljuk.
www.veto
mag
bolt.hu
14
Kápia paprika
Bellisa RZ F1 Újdonság! Tm:0/TSWV:0
Bronzfoltosság rezisztens kápia papri-
ka fajta!
Nagyon erős növekedési erélyű,
bogyói hosszúak és 3 eresek, kör ke-
resztmetszettel.
Ajánlás: Hideghajtatásra 2 vagy 3
szálon.
RZ 35-510 F1 Újdonság! Tm:0-2 Pc
2011-ben kísérleti termesztésre!
Jó növekedési erélyű, nagy
termőképességű kápia fajta. A ter-
mesztés fő fajtájával szemben a máso-
dik terméskötési kör után is bőven
és darabos bogyókat köt. Termései
a tenyészidőszak végéig megőrzik
szabályos alakjukat és terméshosz-
szúkat, így az őszi szedések során is
kiváló minőség biztosítható! Összho-
zama nagyon jó. A bogyók az ismert
kápia fajtákkal megegyező méretűek,
elsősorban tálcás kiszerelésre ajánljuk.
Fitoftóra ellenálló!
Ajánlás: Hideghajtatásra és sza-
badföldi extenzív vagy fél intenzív
termesztésre.
Azteca RZ F1 Tm:0-2
Erős kápia különlegesség!
Érdekes újdonság: a bogyók éretten
enyhén csípősek, ugyanakkor édes
ízükkel „pikáns” ízvilágot alkotnak.
A növények középerős növekedésűek,
nagyon jól kötnek, kimagasló
mennyiséget adnak.
A bogyók tipikus kápia formájúak
és színűek, ezért az értékesítést a
megkülönböztethetőség miatt csoma-
golva érdemes végezni. Pulton tar-
thatósága elsőrangú!
Ajánlás: Hideghajtatásra és sza-
badföldi intenzív termesztésre.
www.veto
mag
bolt.hu
R Z Se l e c t | 2 | 2 011 15
Rezisztenciák:ReR zisztenciák:
Mabrouka RZ F1 Újdonság! Tm:0-2
A kápia fajtáknál nagyobb, nem
annyira hegyesedő, tompább bogyó és
kevésbé sima felszín jellemzi. Zöldből
pirosba érik, a hasonló fajtákat itthon
sokan „grill paprika”-ként ismerik. A
növények erős növekedésűek, sokat
teremnek.
Ajánlás: Próbatermesztésre! Hideg-
hajtatásra 2 vagy 3 szálon, szabadföldi
extenzív és fél-intenzív termesztésre.
Dulce Italiano típus:
magas fokú ellenállóság
mérsékelt ellenállóság
Tm: Dohánymozaik vírus
- (Tobacco mosaic virus) Tobamovírusok
TSWV: Bronzfoltosság vírus
- Tomato spotted wilt virus
Xcv: Baktériumos levélfoltosság
- Xanthomonas campestris
PVY: Burgonya Y vírus - Potato Y polyvirus
Pc: Fitoftóra - Phytophthora capsici
Mi/Mj/Ma: Fonálféreg
- Meloidogyne incognita/javanica/arenaria
www.veto
mag
bolt.hu
Rijk Zwaan Budapest Kft. | H-1016 Budapest | Aladár u. 17-19. | +36 1 489 8060 | www.rijkzwaan.hu
Bővebb fajtainformáció és vetőmag megrendelés
Rijk Zwaan területi képviselőinél vagy irodánakban:
Tornyai TiborDél-Magyarország Tel: +36 30 924 [email protected]
Tóth KamillDunántúl, Jászság, Áruházláncok Tel: +36 30 634 5884 [email protected]
Skultéti LórántDélkelet-Magyarország Tel: +36 30 407 1768 [email protected]
Deme ZsoltKözép-Magyarország Tel: +36 30 626 [email protected]
Ragyák LászlóKelet-Magyarország Tel: +36 30 951 [email protected]
Vetőmag megrendelés:Balla Enikő
Tel: +36 1 489 8060 Táncsics SzonjaTel: +36 1 489 8065
Rijk Zwaan fajtaleírásai, termesztési ajánlásai, és minden más információja, illusztrációja, bármilyen egyéb utalása, pl. vetési- ültetési-, ill. szedésidőre, a legnagyobb gondossággal került megadásra, gyakorlati és kísérleti eredmények és tapasztalatok alapján. Mindazonáltal Rijk Zwaan semmilyen módon nem vállal felelősséget leírások, termesztési ajánlások vagy illusztrációk használatából fakadó károkért. A felhasználó saját maga felel a vetőmagok megfelelő tárolása mellet azért is, hogy a termék és termesztési ajánlás megfelel-e a helyi termesztési körülményeknek és a szándékolt termesztési célnak.
www.veto
mag
bolt.hu