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Romance
con el chocolate
Resultado de recientes investigaciones.
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El chocolate fue ‘demonizado’ tiempo atrás. Se decía que provocaba caries y un sinfín de problemas. Recientes
investigaciones sobre el chocolate negro, nos muestran novedosos aspectos.
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Ejerce acción protectora en la
prevención y desarrollo de enfermedades
cardiovasculares, algunos tipos de
cáncer, Alzhéimer, Parkinson, Diabetes Tipo 2, entre otras.
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Contiene andamina que activa los receptores cerebrales, que producen sensación de placer y lucidez mental; además, aporta ácido esteárico que
contrarresta el colesterol ‘malo’, lo cual ayuda en los problemas cardiovasculares.
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Sus antioxidantes son tanto o más potentes que los de los arándanos, los de las frutillas y los del
té verde.
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Contiene triptófano, un aminoácido que favorece la
formación de serotonina, la cual facilita un estado de ánimo alegre, feliz, opuesto a la
depresión, irritabilidad y tristeza.
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Posee alta concentración de minerales: potasio,
fósforo, magnesio, hierro, calcio, zinc, cobre y cromo; además de vitaminas E, B1
y B2.
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Su índice glucémico es tan bajo, que no afecta el nivel de azúcar en sangre, su antioxidante flavonol mantiene el buen funcionamiento celular para controlar el
azúcar sanguíneo.
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Suministra resveratrol que retrasa el envejecimiento celular. La Universidad de Harvard, en base a un estudio con 7800 individuos, afirma en su artículo, que las personas que consumen chocolate negro,
viven más tiempo.
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Se aconseja no darles chocolate a los perros y algunos otros animales, pues no pueden metabolizar la teobromina,
que puede causarles epilepsia y peligrosas hemorragias.
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Tanto se dijo que generaba caries; ahora, se afirma que contiene compuestos bactericidas que actúan
contra el Streptococus mutans que las provoca, con lo cual, las evita.
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Sus componentes ayudan a equilibrar las
hormonas.
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Contiene fibra dietética, buena para los
intestinos.
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Al saborearlo, se liberan endorfinas con efecto
anestésico y sensación de bienestar.
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Las porciones pueden ser de 25 gramos
diarios. Hay personas que no lo toleran y otras que pueden incrementar
dicho valor.
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Los hipertensos pueden
beneficiarse, porque contiene
óxido nítrico.
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Es energético, en invierno permite regular la temperatura
corporal .
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Aunque algunos se exceden con el tamaño de los
churros.
Chocolate
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Además, están las
combinaciones por ejemplo, con almendras…
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Y con los más variados productos.
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Un huevo de Pascua de 250 kg.
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En Lombardía, Italia, bombas gigantes de
chocolate.
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Maquetas enormes con arquitectura de
chocolate.
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Artísticas y riquísimas rosas de
chocolate.
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Alguna película, con Juliette Binoche, Johnny
Deep, Judi Dench y otros.
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Un riquísimo ‘teclado de
computadora’.
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Puede haber distintas versiones, ninguno de estos
teclados dura mucho.
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Hay letras de chocolate que se venden sueltas, para formar el texto o la expresión de deseo,
preferida.
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Los desfiles de moda suelen estar
atentos al chocolate.
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Expresiones de humor
Moda + Chocolate
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Chocolate + Moda
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Cuando se trata de generar tentaciones, la creatividad no tiene límites.
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Se combina el chocolate con la belleza de su presentación.
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Negocio “Todo Chocolate”
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Abiertos de día y de noche.
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La seducción recurre a una gran
variedad de tentaciones.
![Page 37: Romance con el chocolate Resultado de recientes investigaciones](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062519/56a1889a1a28abe54595271e/html5/thumbnails/37.jpg)
A veces, se trata de enfrentar una simple cuchara y la imperiosa obligación de probar… ¿No te provoca?. ¡Se te hace agua la boca ‼
![Page 38: Romance con el chocolate Resultado de recientes investigaciones](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062519/56a1889a1a28abe54595271e/html5/thumbnails/38.jpg)
Un jardín de delicias abre todo su abanico de posibilidades.
![Page 39: Romance con el chocolate Resultado de recientes investigaciones](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062519/56a1889a1a28abe54595271e/html5/thumbnails/39.jpg)
Las tortas son también irresistibles
![Page 40: Romance con el chocolate Resultado de recientes investigaciones](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062519/56a1889a1a28abe54595271e/html5/thumbnails/40.jpg)
Pablo Neruda escribió su “Oda al chocolate:
“Tú, puedes ser dulce y amargoy le gustas a toda la gente, chicos y ancianos. Cuando
estamos tristes,nos consuelas con tu sabor.
Puedes tener muchas formas, pero tu sabor y tu bondad
no cambian nunca”.
![Page 41: Romance con el chocolate Resultado de recientes investigaciones](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062519/56a1889a1a28abe54595271e/html5/thumbnails/41.jpg)
¿Cómo no percibirte? si eres aroma de candor
exuberante, matizado con deseos exorbitantes, cual
lujurioso manjar afrodisíaco, que seduce mi manera de
pensar y tus ansias de besar.
![Page 42: Romance con el chocolate Resultado de recientes investigaciones](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022062519/56a1889a1a28abe54595271e/html5/thumbnails/42.jpg)
F I N
Si lo toleras, no te resistas al chocolate, déjate seducir por él. Hummm, ¡qué rico…‼