Schéma Départemental de
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 1
Schéma Départemental de
Développement Touristique
2013-2020
Méthodologie d’élaboration du schéma département de développement touristique
Diagnostic & Atlas du TourismeBilan du précédent schéma 2004-2012
Mise en exergue des enjeux
Définition des orientations stratégiques lors de 2 séminaires de travail à Narbonne et Carcassonne
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 2
séminaires de travail à Narbonne et Carcassonne
Rencontres territoriales
Définition du Plan d’Actions
Validation du SDDT par l’Assemblée Départementale
UN SCHEMA QUI S’INTEGRE DANS UNE STRATEGIE GLOBALE
• Un pacte de solidarité territorial
• Définir une stratégie et une politique partenariale qui dépasse le clivage rural / urbain
• D’aménagement et de développement durable
• Prenant en compte les enjeux majeurs et les grands projets en cours
• Redéfinissant certaines
• Conforter la destination touristique Aude Pays Cathare
• Favoriser une meilleure
ENJEUX TOURISTIQUES • Des orientations
stratégiques définies
• … à approfondir
• … et décliner en actions
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
• Redéfinissant certaines interventions du CG
SDADDT
• Favoriser une meilleure répartition des retombées économiques du tourisme
• Rénover et qualifier l’offre touristique
STRATEGIE
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Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
Le tourisme au cœur du SDADDT
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Méthodologie d’élaboration du SDADDT
Etat des lieux et identification des thématiques à traiter dans le SDADDT et des enjeux – COTECH, COPIL et 3 ateliers thématiques (novembre et décembre 2011)
Définition de la stratégie et des orientations d’aménagement et de développement durable – 2 COTECH, Conférence territoriale et séminaire des acteurs (janvier à mai 2012)
Elaboration des actions à mettre en œuvre et articulation avec les schémas sectoriels (juin à aujourd’hui)
Nov. –déc. 2011
Jan. – mai 2012
Juin – oct. 2012
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 5
les schémas sectoriels (juin à aujourd’hui)
Validation de la stratégie et écriture du schéma : COTECH –COPIL
Présentation du SDADDT pour approbation en Assemblée Plénière du CG 11
Nov. –déc. 2012
Fév. 2013
� Le SDADDT, une stratégie d’aménagement et de développement qui repose sur trois axes :
1. Une attractivité résidentielle assumée sur l’ensemble du département, qui passe par la mobilité et des services organisés : se préparer à accueillir les futurs résidents (+ 105 000 habitants d’ici 2040) mais rééquilibrer la répartition de la croissance démographique pour qu’elle soit plus diffuse et intégrée sur l’ensemble du département
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
département
2. Un développement économique coordonné, répondant aux spécificités de tous les territoires et valorisant la position stratégique du département dans les dynamiques régionales et européennes et prenant appui sur les ressources spécifiques non délocalisables.
3. Articuler le développement avec la préservation des ressources naturelles, des ressources patrimoniales, des paysages, et relever le défi énergétique.
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� Une organisation territoriale à faire évoluer, reposant sur la complémentarité des espaces :
1. Les agglomérations de Carcassonne et de Narbonne doivent être les deux pôles d’équilibres du département et doivent être « rapprochées » pour jouer un rôle d’entrainement économique et refonder la cohérence du département (rompre avec la partition en deux blocs pour jouer un rôle de mise en synergie).
2. Une organisation en réseau des pôles urbains autours des deux
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
2. Une organisation en réseau des pôles urbains autours des deux agglomérations pour valoriser au mieux les dynamiques régionales (tête de pont vers Toulouse et quadrilatère languedocien). Ces réseaux devront jouer un effet de diffusion vers les territoires intermédiaires et les avant-pays.
3. Le renforcement ou l’organisation de polarités rurales au sein des avant-pays qui permettent d’irriguer ces territoires en services pour les populations (services publics, services marchands de première nécessité, services de santé) et pour les entreprises.
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� La place du tourisme dans le SDADDT
> Le tourisme est une activité majeure pour l’Aude , au regard de son poids économique et surtout parce que c’est une activité qui repose sur des facteurs non délocalisables dont certains sont emblématiques et rares, mais cependant concurrencés.
> Ces facteurs sont assez largement répartis sur le territoire, et participent donc à une diffusion des acteurs et activités touristiques sur une large partie du territoire audois.
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
> Les objectifs conjoints du SDADDT et du SDDT sont donc :� D’asseoir / renforcer la compétitivité des aménités touristiques au
regard des publics ciblés et de la concurrence territoire (qualité)� Faire pleinement jouer au tourisme son rôle d’aména gement de
l’espace par le développement de prestations sur la plus grande partie du territoire, et en particulier les avant-pays
� Cela passe par une mise en réseau mieux coordonnée des prestations et l’exploitation de certains potentiels peu ou pas exploités
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Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
Eléments de diagnostic territorial
et de bilan
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Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :> Dans la progression du nombre de nuitées , notamment sur les « ailes de
saison »:
1
17,5 millions de nuitées en 2011
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 10
+3,4% depuis 2002
+5% +3% +18%
-12% l’hiver
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Dans l’augmentation du nombre de visiteurs sur les sites touristiques
1
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 11
+ 2% entre 2002 et 2011
(+ 15% entre 2003 et 2011)
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Même si l’évolution n’est pas la même pour l’ensemble des sites
1
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 12
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Un « panier moyen » supérieur à la moyenne régionale qui peut s’expliquer par l’importance de la clientèle culturelle et par une sous représentation de la clientèle de l’hôtellerie de plein air
1
Aude Languedoc-Roussillon
Dépense moyenne journalière
49.60 € 45.60 €
Hébergement marchand
67,60 € 59,00 €
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 13
marchand
Hébergement non marchand
30,40 € 33,90 €
Courts séjours (1 à 3 nuits)
96,20 € 90,40 €
Longs séjours (7 nuits et +)
39,60 € 37,50 €
Français 47,10 € 42,80 €
Etrangers 57,80 € 53,90 €
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique1
> Dans la croissance des établissements et des emplois :
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
+ 450 établissements en 10 ansSoit une progression de 21%
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NAF retenu : Act .ag. voyage voyagiste sv. résa. etc.+ Act. sportiv., récréatives & de loisirs + Biblioth. archive musée & aut. act. cul. + Com. détail, sf automobiles & motocycles + Hébergement + Organisation jeux de hasard & d'argent + Restauration
+ 3000 emplois en 10 ansSoit une progression de 26,8 %
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique1
> Dans le poids économique du tourisme:
� 10% du PIB départemental en 2011
842 M€ de CA en 2009
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 15
638 M€ de CA en 2001
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Dans la croissance des investissements privés :
� Création d’hôtels, de résidences de tourisme et de résidences hôtelières : � en milieu urbain (Carcassonne, Narbonne),� mais aussi au cœur des territoires (Homps, St Laurent de Cabrerisse,
Azille…)
� Développement de l’hôtellerie économique portée par des chaînes nationales
1
� Une progression des flux touristiques qui s’observe :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
� Développement de l’hôtellerie économique portée par des chaînes nationales (Etap Hôtel, Formule 1, Fast Hôtel,…) :
� 545 chambres supplémentaires en hôtels 0 et 1 étoile entre 2002 et 2011 (+178 %)
� Création ou rénovation de sites touristiques :� Fly Zone� Terra Vinea 2� l’Odyssée de l’olivier� Train du Pays Cathare et des Fenouillèdes� Etc.
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Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
�� Plusieurs facteurs d’explication Plusieurs facteurs d’explication :> Le développement de l’aéroport de Carcassonne en Pays Cathare
1
+58%LiverpoolEast Midland
ShanonCork
Glasgow
Francfort
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 17
LondresBruxelles
Dublin
Glasgow
Sources: CCI Carcassonne / Ryanair
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> L’évolution des capacités d’hébergement hôtelières
1
Encouragé par :• Des aides à l’investissement conditionnés au
processus qualité• Adhésion à la démarche qualité Pays Cathare• Des actions de formation
� Plusieurs facteurs d’explication :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 18
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> L’évolution de la qualité des hébergements :
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2002 2011 Evolution
sans étoile 181 555 207%1* 126 297 136%2* 787 1816 131%3* 430 983 129%
Evolution des chambres d’hôtel
852 chambres en 2011
Encouragé par des aides à l’investissement conditionnées :- à l’amélioration qualitative- à l’adhésion à la démarche qualité Pays cathare / Sud de France
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 19
3* 430 983 129%4* / 5* 44 113 157%Total 1568 3764 140%
1096 chambres en 2011
2002 2011 Evolution
1* 1086 1254 15%
2* 4141 3762 -9%
3* 3389 3387 0%
4* 100 614 514%
Total 8716 9017 3%
Evolution des emplacements en hôtellerie de plein a ir
5016 emplacements en 2011
4001 emplacements en 2011
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Une continuité de la marque Pays Cathare :
� Coordination confiée en 2005 au CDT puis au CLIDA en 2011
� Animée en partenariat entre le Conseil Général, le CLIDA, le CDT et les partenaires professionnels
� Adossée et coordonnée depuis 2008 à la marque régionale Qualité Sud de France
1� Plusieurs facteurs d’explication :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
� Structurée en quatre lignes de produits:� Séjours et hébergements� Activités et découvertes� Rencontres de créateurs� Gastronomie et saveurs
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Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Une constance dans la promotion du territoire : � Edition des cartes touristiques départementales (français, anglais, allemand,
espagnol, italien, néerlandais)� Editions des cartes touristiques territoriales (Narbonnais, Carcassonnais, Haute
Vallée de l’Aude, Lauragais, Corbières-Minervois)� Création des Magazines « Aude, Pays Cathare »� Campagne « dernière minute » sur France Inter
1� Plusieurs facteurs d’explication :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 21
� Refonte du site internet :� Nombre de pages vues multiplié par 2,5� Nombre de visiteurs multiplié par 5
� Site mobile : m.audetourisme.com� Site thématique : lesentiercathare.com
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique1
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 22
� Programmes annuels de salons grand public et professionnel
� Accueils de presse et de Tour-opérateurs
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique1
5900 fans sur Facebook
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Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Une cible de clientèle catalane sensibilisée à la destination depuis plus de 10 ans
1
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 24
> Les SLOT : Schéma Local d’Organisation Touristique
� Un levier de développement s’appuyant sur les Pays� Ayant pour objectifs :
� Une meilleure organisation des destinations infra départementales� L’élaboration de stratégies marketing coordonnées sur les territoires
Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique1� Plusieurs facteurs d’explication :
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020
� Une mise en synergie des opérations de communication et de promotion
� Une professionnalisation des acteurs
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Aude Pays Cathare confirme sa vocation touristique
> Des investissements publics favorisant l’accueil et la qualité des séjours :� Aménagement de ports et de capitaineries le long du Canal du Midi� Modernisation de l’aéroport� Rénovation et qualification des Offices de Tourisme� Aménagement des plages� Equipement de balnéothérapie� La création d’évènementiels drainant des clientèles régionales ou
nationales :
1� Plusieurs facteurs d’explication :
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nationales :� Médiévales de Peyrepertuse - 2002� Coupe d’Europe Junior de Kite Surf - 2004� Voies d’étoiles - 2005� Festival Trenet - 2008� Etc.
> Une gastronomie de haut niveau :� 9 chefs étoilés (contre 3 en 2002)� Une renommée mondiale nouvelle des vins audois
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Une offre touristique encore prédominante sur le littoral
� Plus de la moitié des hébergements marchands sur le littoral
2
63%
Evolution du nombre de lit
Mais moins marqué pour les hôtels avec une répartition égale entre le Narbonnais et le
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 27
16%
9% 9% 3%
Narbonnais et le Carcassonnais (41% chacun)
Une offre touristique encore prédominante sur le littoral
� Une évolution relativement lente de cette répartition
2
Evolution du poids des territoires en nombre de lit
Schéma départemental de développement Touristique de l’Aude 2013-2020 28
L’Aude : une porte d’entrée régionale pour la clientèle étrangère
� Carcassonne concentre les flux de clientèles étrangères hôtelières� La Narbonnaise concentre les clientèles étrangères de l’hôtellerie de plein air
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3 atouts majeurs :
� La Cité médiévale de Carcassonne
� L’aéroport de Carcassonne pour
Poids des nuitées de la clientèle étrangère
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Carcassonne pour les clientèles européennes
� Le Canal du Midi et les compagnies fluviales pour la clientèle internationale
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Les enjeux touristiques de
demain
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Les principales tendances d’évolution à prendre en compte
� La croissance des courts séjours et des réservation s de dernière minute
� … qui conduisent la clientèle à choisir un séjour « s écurisé »> Offert par les labels notamment qui rassure sur la qualité
� Une clientèle séniors en croissance avec des besoin s spécifiques
� Des modes de déplacement qui vont évoluer :> Le touriste va éviter la voiture pendant son séjour et chercher des mobilités douces
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> Le touriste va éviter la voiture pendant son séjour et chercher des mobilités douces
� Le touriste devient un consommateur « acteur » :> Sensible au développement durable, au bio, aux productions locales> Demandeur d’un environnement préservé et naturel
� Le touriste est actif et hédoniste :> Il cherche la nouveauté, le plaisir, le ludique, le « fun »
� Le touriste vit avec son temps : il consomme et dem ande de la technologie
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4 enjeux retenus pour le développement touristique de l’Aude
� Continuer à diffuser les flux touristiques sur l’en semble du territoire> « Infuser » les territoires bénéficiant le moins des retombées touristiques> Mieux répartir les flux touristiques en incitant le touriste à se déplacer
� Equiper le territoire en structures de qualité> Poursuivre les efforts de qualité des hébergements et des restaurants> Accompagner, impulser le développement des transports doux> Aider les pôles touristiques à se moderniser et innover
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� Rationnaliser et mutualiser les efforts> Autour de projets clés et prioritaires> Multi partenarial> Privilégier l’investissement plutôt que le fonctionnement
� Affirmer l’Aude balnéaire et patrimoniale avec l’hi stoire au centre, exemple :> La valeur patrimoniale des stations littorales de la mission Racine> Musée de la Romanité> Rayonner et animer avec des évènements culturels, musicaux…
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4 orientations stratégiques pour le SDDT
SDDT
Une nouvelle organisation et de nouvelles modalités d’actions
Affirmer l’identité par un marketing territorial
Intervention 2 Chantiers d’avenir
Intervention 1 Chantiers d’avenir
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SDDTPoursuivre la montée en gamme au travers une politique de filières
TIC et e-commerce Atelier 2
Atelier 1