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5/22/2018 Sele o Vinhos Portugueses Menos de 5 Euros 2014
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AnbalCoutinhoEnlogo e crticoH alguns anos quelana para o mercadoum pequeno e til livrochamado Guia Popu-lar de Vinhos
(a verso de 2013 daPresena e custa 9,99),que inclui mais de 500entradas com suges-tes de 5 a 10.
RodolfoTristoEscano opresidente dosEscanes de Portu-gale trabalha actual-mente no restaurante1300 Taberna, na Lx
Factory, em Lisboa. ainda professor naEscola Superior deHotelaria e Turismodo Estoril.
Joo PauloMartinsJornalistaecrticoUm dos nomes dosector do vinho maisconhecidosdo gran-de pblico, talvez pe-
los vrios livros pu-blicados. Recente-mente lanou Vi-nhos de Portugal2013 (Oficina do Li-vro, 16,60).
Lus RamosLopesDirectorda Revistade Vinhos considerada amais importante pu-blicaoportuguesa
dedicada ao sector etem sede em Lisboa,mas o seu directorvive em Sangalhos.Lus Ramos Lopes di-rige a revista desde1989, ano da sua fun-dao. consideradoum crtico duro.
ManuelMoreiraEscanoum dos melhorescanes portugses, j esteve em retaurantes como Lpart, Spazio Evasio
Fortaleza do GuincDegusto e 100 Maras. J venceu cincozes o Concurso Nanal de Escanes.
Pedimos a cincoespecialistas que nos
mostrassem o que demelhor est venda nas
garrafeiras nacionais mas tudo barato. Cadaum escolheu 10 vinhos.Nototal, h 27 tintos,
17brancos, 3 ross,2espumantes e 1 moscatel.
Para acompanharcom qu? Dizemos-lheoque combina melhor
com cada marca.Por Marco Alves
As saladascombinam compraticamente
todo o tipode vinhos
JriJriJriJriJ
Os
melhoresvinhosque custam
menos
de 5 euros
FOTOSRICARDOP
EREIRA
D.R.
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Joo Paulo Martins adepto des-te transmontanto. um tinto desucesso garantido, sempre com umaboa estrutura de aroma e corpo.
mesa, porta-se muito bem.OndecomprarContinentee PingoDoce
Quinta dos Termos3,98 um vinho tinto beiro e foi umaescolha do escano Manuel Mo-reira, que o descreve assim: Dife-rente, saboroso, mineral e de agra-dvel distino.Ondecomprar Continente
Quinta da Garrida3,29Vinho da regio do Do, uma es-colha de Joo Paulo Martins. O aro-ma floral da Touriga Nacional surgeaqui a abrilhantar um aroma conse-
guido, com boa expresso.Ondecomprar ContinenteeJumbo
Casa de Santar4,49Tinto escolhido por Lus RamosLopes:Santar tem a maior rea devinha do Do e isso pe rmite-lhe criaruvas de muito bom nvel que dogrande consistncia s marcas.Ondecomprar Continente,JumboePingoDoce
Quinta da Lagoalva4,49Tinto do Tejo, est nas opes doescano Rodolfo Tristo. Ricode aromas, frutado com sabor rico efcil de degustar, a companhia cer-
ta para refeies suaves, diz.Ondecomprar ElCorteIngls
Quinta da Falorca4,29Vinho proveniente da regio doDo, umaescolha de Manuel Mo-reira. Segundo as suas palavras, distinto e pleno de frescura a ele-gncia da regio est bem presente.Ondecomprar Continente
Vinha do Monte3,99 um tinto alentejano de 2010 deque Manuel Moreira gosta. Se-
gundo o crtico, tem fruta gulosa,e amplo e de surpreendente complexidade.OndecomprarContinente
Quinta da Fonte do O4,50Joo Paulo Martins apreciadordeste vinho:Elegante como s oDo permite, fresco e com grandeharmonia de conjunto um tintoabsolutamente confidencial.Ondecomprar ElCorteIngls
Conde de Vimioso2,49
Vinho de Joo Portugal Ramoscom relao qualidade-preo mui-to vantajosa. Eucalipto, especiarias efrutos vermelhos maduros, tambmameixa, cacau, diz Anbal CoutinhoOndecomprarContinentee PingoDoce
Brido2,59Tinto do Cartaxo uma escolhado escano Rodolfo Tristo. umvinho da minha terra, que comea amostrar a sua qualidade. Aromticocom sabor fcil de degustar.Ondecomprar Continente
PV4,99Este tinto da Quinta do Salgadoest a mostrar-se muito bem,enrgico e especiado, muito bompara a mesa , sublinha Joo PauloMartins.OndecomprarContinente
TintosTintos TintosTintosT
s
Adega de Vila Real2,29
Porta Velha4,45
Tostados frescos e especiados,frutosvermelhos e ameixa-passa.Anbal Coutinho no teve dvidasneste tinto de uma adega com a
gama de topo a preo de entrada.Ondecomprar Continente
Altano3,86 uma escolha de Lus Ramos Lo-
pes:A famlia Symington mostraque, alm de grandes vinhos do Por-to, consegue tambm fazer bons tin-tos do Douro a preos acessveis.OndecomprarJumbo
Astronauta4,99A opo de Anbal Coutinho, quedestaca:Ameixa e cereja em aro-ma mdio e alicorado. Nota resina-da. Elegante, fresco, sucroso, com
boa guarda e mesa.OndecomprarJumbo
Chamin4,99Alentejano recomendado por LusRamos Lopes. Um tinto jovem edespretensioso, bastante frutado, queconjuga boa densidade com muitafrescura e sabor. O que pedir mais?Ondecomprar ContinenteePingoDoce
Desigual3,99Outro alentejano mas agora indi-cado por Anbal Coutinho. Frescoe cativante, a preo de sa ldo. Lcteocom baunilha e especiaria sobre fru-
tos vermelhos. Guloso e sedoso.OndecomprarContinente
Tons de Duorum3,98Um Douro seleccionado por LusRamos Lopes:Projecto arquitecta-do por Joo Portugal Ramos e JosMaria Soares Franco, que tem tidoum enorme sucesso no mercado.Ondecomprar ContinenteePingoDoce
Frei Joo2,29Um tinto da Bairrada indicado
pelo escanoManuel Moreira.
estruturado, tem notvel perso-nalidade e est apontado aos pratosmais exigentes.OndecomprarContinenteePingoDoce
Herdade de So Miguel4,99Outro alentejano na lista de LusRamos Lopes.Apesar de no terainda grande notoriedade, este vinhoda Casa Alexandre Relvas muitobem feito, cheio de estrutura e garra.Ondecomprar Continente
JP Private Selection4,20
Joo Paulo Martins optou pelo JPde 2009. Este tinto da Bacalha pouco falado, mas um grande cls-sico da regio, apostando no Caste-lo, a casta emblemtica da zona.OndecomprarPingoDoce,ElCorteInglse Recheio
Pegos Claros4,25 um tinto da pennsula deSetbal aconselhado pelo jura-do Manuel Moreira. Requinta-do, harmonioso e fresco. Con-sistente.Ondecomprar ElCorteIngls
Quinta da Alorna2,89Outro tinto nomeado por Ma-nuel Moreira, este da regio doTejo e com ano de colheita de 2010.Boa fruta, suave, perfumado e de-licioso.OndecomprarJumbo
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Outro vinho verde branco, esteescolhido por Lus Ramos Lopes. um verde feito com seriedade,muito aromtico, limonado, leve e
refrescante.OndecomprarJumbo,ContinenteePingoDoce
Quinta do Gradil4,95Diz Anbal Coutinho que um vi-nho dequalidade superior. Feitocom as castas Arinto e SauvignonBlanc, mineral, rico de flor de gro-selha e fruta tropical.Ondecomprar ElCorteIngls
BSE3,48Joo Paulo Martins chama-lheumclssico de Setbal. Segundoo jornalista, este branco um vinhofresco e muito fino, perfeito para
peixes delicados.Ondecomprar Continente,JumboeEl CorteIngls
Aroma das Castas3,49Vinho verde branco escolhido porRodolfo Tristo pelas suas muitasqualidades: Fresco, frutado e cheiode equilbrio ideal para descon-trair.Ondecomprar Continentee ElCorteIngls
Padre Pedro3,24 um vinho branco da regio doTejo e est na lista de Manuel Mo-reira. Segundo o escano, esta co-lheita de 2011 aromtica, muito
slida e consistente.OndecomprarJumboeContinente
Periquita3,99A opinio de Lus Ramos Lopes
peremptria:O Periquita tinto fa-moso no mundo h muitos anos,mas o branco, mais recente, bastan-te apetecvel, sobretudo no Vero.Ondecomprar Continente,PingoDoceeEl CorteIngls
Marqus de Marial1,89Vinho branco da Bairrada, umasugesto de Joo Paulo Martins:
Est muito bem, muito fino e ele-gante, com os citrinos a marcarempresena evidente.OndecomprarContinente
Planalto4,68Lus Ramos Lopes recomenda-o um branco de muito boa quali-dade e distribuio alargada, ven-dendo anualmente mais de 1,2 mi-lhes de garrafas.Ondecomprar ContinenteePingoDoce
Paulo Laureano3,99
Outra marca a ter um tinto e umbranco nesta lista. Aqui o respon-svel foi Joo Paulo Martins: Todoele citrino de aromas, com leve notatropical. O conjunto leve.OndecomprarElCorteInglse Continente
Couteiro-Mor2,39Alentejano escolhido por ManueMoreira. O escano define-o as-sim: um branco fresco, persona-lizado, verstil egastronmico.Ondecomprar Continente
Muralhas de Mon3,69Quem no conhece o Mura-lhas?, pergunta Lus RamosLopes. O director da Revista deVinhos diz que este verde branco um valor seguro.OndecomprarContinentee ElCorteIngls
Quinta da Aveleda3,79
Vinho branco de Bucelas, queRodolfo Tristo considera fresco,com boa acidez, e ideal para almo-os que tenham o peixe grelhado
como actor principal.Ondecomprarwww.quintadamurta.pt
Altano3,86O Altano aparece nesta lista nostintos e tambm nos brancos. An-bal Coutinho descobriu nele botode groselha, fruta tropical e leve pas-telaria doce.Ondecomprar ContinenteeEl CorteIngls
Bucellas Caves Velhas3,38Outro branco da zona de Bucelas.Estefoi escolhido por Manuel Mo-reira, para quem ele um clssico,sempre distinto e actual, e sobretudo
de confiana.OndecomprarContinenteeJumbo
Frei Joo2,59Vinho branco da Bairrada, foi ou-tra opo de Manuel Moreira. Se-gundo este escano, um vinhobranco de gabarito, estruturado ebem seco.Ondecomprar Continente
Quinta da Alorna2,85Rodolfo Tristo no teve dvidasem incluir este branco da regio doTejo. Acha-o refrescante, com boaacidez, fresco e sabor frutado ideal
para dias soalheiros.OndecomprarJumbo
Quinta da Lixa2,99 um vinho verde branco e estna lista deAnbal Coutinho. Frutatropical, hortel e outras infuses.Cativante, elegante, final longo e sa-livante, superior.Ondecomprar ElCorteInglse Continente
Quinta da Murta4
BrancosBrancosBrancos
Terras de S. Miguel4,40Excelente vinho do Do de um pe-queno produtor. Rodolfo Tristodestaca o facto de ser rico de aro-mas, elegante e com sabor fcil.
OndecomprarMerceariaCriativa,LivingWine,PimentaRosa,DeliDelux eQuintado Saldanha(Lisboa)
Aprendiz4,95Douro das Caves Messias, no
passou despercebidoa RodolfoTristo: Novio e fcil de apreciar,como o nome diz. Aromas frutados,para beber com os amigos.Ondecompra:WineoClock(Lisboae Matosinhos)
Paulo Laureano4,49Tinto alentejano que RodolfoTristo considerafrutado, com
sabor fcil e elegante. O escanoacrescenta que a escolha acertadapara petiscar.Ondecomprar Continente
Monte da Casta4,49A Quinta da Lagoalva coloca as-sim mais um tinto nesta lista, agorapor sugesto de Rodolfo Tristo: fcil de degustar, aromtico, desabor elegante e final agradvel.Ondecomprar Lidl
Stanley3,70Vinho de Setbal, produzido pelaFundaoStanley Ho, foi indicadopor Joo Paulo Martins. Boa har-monia aroma/sabor, tornando a pro-va muito agradvel.Ondecomprarwww.garrafeiranacional.com
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.beb4,25H muito preconceito em relaoaos ross, maseis aqui uma razocontra. Joo Paulo Martins diz queeste .beb excelente para a mesa um ros fresco mas com corpo.OndecomprarJumbo
Vale da Calada3,35Outro bom ros, este trazido porRodolfoTristo: Frutado, refrescan-te e fresco, com sabor elegante e ape-tecvel. Ideal para dias de calor.
OndecomprarJoodosVinhos,ColusaeDecante(Lisboa);The YeatmanHotelLoja deVinhos(Gaia)
JP Azeito2,19O ros desta marca superior edesconcertante, diz Anbal Couti-nho. Elegante, glicerinado, podero-so. Grande revelao, completa.Ondecomprar Lojasda Bacalha(Azeito
eBombarral)e Aliana(Sangalhos)
So Domingos3,80 um espumante ros escolhido
por AnbalCoutinho. Frutos ver-melhos maduros, citrinos, comleve nota floral. Fino. Frescura agre-
gada doura na perfeio, avalia.Onde comprarJumbo
Danbio4,19
Lus Ramos Lopes destaca o factode custar menos de 5, o que no nada fcil de conseguir num espu-mante. Este branco bruto bastan-te honesto, fresco e atractivo, diz.OndecomprarContinente,JumboeEl CorteIngls
Adega de Peges3,65Anbal Coutinho diz-se f destacooperativa: H dois anos lanouum Moscatel muito bom a preo desaldo, com casca ctrica em compota,fruta tropical, caramelizado.OndecomprarContinentee Jumbo
s
Que vinhos combinambem com o qu
Tinto
Entradas
Ligeiro Moscatel, Porto,BrutoEn co rp ad o L ig ei ro R es er va
Caa
Bacalhau
Frango assado
Mariscos
Massas
Peixe grelhado
Risoto
Pizzas
Queijos
Peixe cozido
Saladas
Doces
Carne grelhada
Guisados
C ombin a Depe nde N o combin aBranco EspumanteRos Generoso
(Um dos escanes do jri, Manuel Moreira, ps-nos tudo numa tabela)
EspumantesEspumantesEspumantesE
RossRossRossR
MoscatelMoscatelMoscatelM
TintosAdega de Vila Real(2009, 2,29); Altano(2010, 3,86); Astro-nauta(2010, 4,99);Chamin(2011,4,99); Desigual(2012, 3,99); Tons deDuorum (2011, 3,98);Frei Joo (2009,2,29); Herdade deSo Miguel (2011,4,99);JP Private Se-
lection (2009, 4,20);
Pegos Claros (2010,4,25); Quinta da Alor-na(2010, 2,89); PortaVelha (2002, 4,45);Quinta dos Termos
(2010, 3,98); Quintada Garrida (2010,3,29); Casa de Santar(2010, 4,49); Quintada Lagoalva (2010,4,49); Quinta da Fa-lorca (2007, 4,29); Vi-
nha do Monte (2011,
3,99); Quinta da Fon-te do Ouro (2011,4,50); Conde de Vi-mioso (2011, 2,49);Brido (2005, 2,59);PV(2009, 4,99); Ter-ras S. Miguel (2011,4,40); Aprendiz(2008, 4,95); PauloLaureano(2007,4,49); Monte da Cas-ta(2010, 4,49); Stan-
ley (2008, 3,70).
BrancosQuinta da Murta
(2011, 4); Altano(2011, 3,86); BucellasCaves Velhas(2011,3,38);Frei Joo(2012, 2,59); Quintada Alorna (2011,2,85);Quinta da Lixa(2004, 2,99); Quintada Aveleda (2012,3,79);Quinta do Gra-
dil (2011, 4,95); BSE
(2012, 3,48); Aromadas Castas (2010,3,49);Padre Pedro(2011, 3,24); Periqui-ta (2012, 3,99); Mar-qus de Marialva
(2010, 1,89); Planalto(2011, 4,68); PauloLaureano (2009,3,99);Couteiro-Mor(2011, 2,39); Mura-lhas de Mono (2007,
3,69).
EspumantesSo Domingos (2010,3,80);Danbio (2012,4,19).MoscatelAdega de Peges
(2009, 3,65).Ross.beb (2009, 4,25);Vale da Calada (2010,3,35);JP Azeito(2012, 2,19).
A lista dos 50 vinhos para recortar e guardar
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