Download - Seminar Meroslovne zahteve za PPI
![Page 1: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/1.jpg)
SeminarMEROSLOVNE ZAHTEVE ZA
PREDPAKIRANE IZDELKE
Ljubljana, Langusova 4, 20 maj 2009
mag. Mojca Požar,vodja Sektorja za meroslovni nadzor
![Page 2: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/2.jpg)
2
Vsebina
• Osnovne zahteve za predpakirane izdelke z novostmi• Določanje dejanske vsebine (pakirec / uvoznik)• Označevanje predpakiranih izdelkov• Merilni instrumenti, merilna negotovost
![Page 3: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/3.jpg)
3
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Razlogi za regulativo na področju PPI:
• Varstvo potrošnikov (zanesljiva merjenja, označevanje količine)
• Lojalna konkurenca in trgovina (jasna pravila, ki veljajo za vse; učinkovit nadzor)
• Prost pretok blaga (izdelki z znakom “e”)
![Page 4: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/4.jpg)
4
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Pravilnik o količinah predpakiranih izdelkov (Ur. l. RS, št. 110/02 in 89/08)
Direktive76/211/EEC in 2007/45/EEC75/106/EEC in 80/232/EEC -neveljavni
Pravilnik o meroslovnih zahtevah za merilne steklenice (Ur. l. RS, št. 52/00)
Direktiva 75/107/EEC
Zakon o meroslovju (Ur. l. RS, št. 26/05-UPB)
SlovenijaEURegulativa na področju PPI
![Page 5: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/5.jpg)
5
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Poenostavitev pravilnika (tekočine, proizvodi→izdelki)Uskladitev z Z-mer-1 glede imenovanih pravnih oseb
Dovoljene obstoječe obvezne nacionalne stopnje pakiranj za mleko, maslo, testenine in kavo do 11. 10.2012 ter za sladkor do 11.10.2013
•Odpravljene stopnje pakiranj za večino izdelkov (priporočene stopnje)•Ohranjene obvezne stopnje pakiranj za vina in žgane pijače (večinoma v ožjem razponu kot predhodno)
Pravilnik o spremembah in dopolnitvah Pravilnika o količinah predpakiranihizdelkov (Ur. l. RS, št. 89/08)
Direktiva 2007/45/EEC
Regulativa na področju PPI – novosti v uporabi od 11. 4. 2009
![Page 6: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/6.jpg)
6
Prihodnost ....Predlogi WELMEC-ove del. skupine za PPI (WG 6) za
spremembo mer. direktiv znaka “e” – neupoštevani
Razširitev razpona: (0 – 50) kg / l in veličine: površina, število, dolžina (kot v OIML R87)
Zmanjšanje toleranc (dovoljenega negativnega odstopanja)
Zahteve za vse predpakirane izdelke ; (ne)smiselnost uporabe znaka EGS
Podrobnejše zahteve za priznanje postopkov interne kontrole
![Page 7: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/7.jpg)
7
Prihodnost ....
Predlogi WELMEC-ove del. skupine za PPI (WG 6) za spremembo mer. direktiv znaka “e” – neupoštevani
Podrobnejše zahteve za identifikacijo pakirca ali uvoznika
Kontrola “neto ploda” – določitev metode in toleranc
Opredelitev do izdelkov, ki se izsušujejo ali sprejemajo vlago
![Page 8: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/8.jpg)
8
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
PPI so lahko dani v promet, če:
• so njihove dejanske količine v okviru predpisanih odstopanj od nazivne količine
• so bili meritve in pregledi izvedeni z ustreznimi merilnimi instrumenti
• obstaja ustrezna dokumentacija o izvajanju interne količinske kontrole
• so pravilno označeni
![Page 9: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/9.jpg)
9
Osnovne definicije
Predpakirani izdelek je kombinacija izdelka in posamezne poljubne embalaže. Izdelek je dan v embalažo v odsotnosti kupca, količina izdelka pa ima neko vnaprej določeno vrednost, ki je ni mogoče spremeniti, ne da bi se embalaža pri tem poškodovala ali odprla.
Embalaža je posoda ali ovitek, v kateri je izdelek dan v promet. Kot embalažo razumemo vse, kar se zavrže, ko se izdelek porabi, z izjemo sestavin, ki so naravno prisotne v izdelku.
![Page 10: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/10.jpg)
10
Osnovne definicije
Nazivna količina vsebine, Qn je masa ali prostornina, označena na embalaži; to je količina izdelka, ki naj bi jo PPI vseboval.
Dejanska vsebina / količina je masa ali prostornina izdelka, ki je dejansko vsebovana v PPI.
![Page 11: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/11.jpg)
11
Osnovne definicije
Partija so predpakirani izdelki iste nazivne količine, pakirani na istem mestu, iste proizvodne serije in istega tipa, ki se pregledujejo.
Vzorec je število PPI, naključno vzetih iz partije.
Negativni odstopek vsebine predpakiranega izdelka je količina, za katero je dejanska vsebina manjša od nazivne.
Dovoljeni negativni odstopek, TNE, odčitamo ali izračunamo iz tabele v 2. členu Pravilnika.
![Page 12: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/12.jpg)
12
Osnovne definicije
Najmanjša sprejemljiva vsebina ali meja T1 je vsebina PPI, izračunana iz razlike med nazivno količino in odgovarjajočim dovoljenim negativnim odstopkom:
T1=Qn-TNE
Meja T2 je vsebina PPI, izračunana iz razlike med nazivno količino in dvakratnikom odgovarjajočega dovoljenega negativnega odstopka:
T2=Qn-2TNE
![Page 13: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/13.jpg)
13
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
-1,50d 1000 do 10 00015-od 500 do 1000-3od 300 do 5009-od 200 do 300-4,5od 100 do 200
4,5-od 50 do 100 g-90d 5 do 50
g /ml% Qng / mlDovoljeni neg. odstopek, TNENazivna količina, Qn
![Page 14: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/14.jpg)
14
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Osnovni meroslovni zahtevi za vse PPI(načelo povprečja)
1. Povprečje dejanske vsebine predpakiranih izdelkov ni manjše od nazivne kolčine.
2. Le majhen delež (2,5%) predpakiranih izdelkov sme presegati dovoljeni negativni odstopek (TNE)oziroma mejo T1 za hibne izdelke.
![Page 15: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/15.jpg)
15
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Osnovne meroslovne zahteve za predpakirane izdelke, označene z znakom “e”:
1. in 2. zahteva
3. Noben predpakirani izdelek (oz. 0,05 %), označen z znakom “e” , ne sme presegati dvakratnika dovoljenega negativnega odstopka (2TNE) oziroma meje T2.
![Page 16: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/16.jpg)
16
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
TNEQn
T1T2
Dejanska količina hibni izdelki
Št. izdelkov
≈
izdelki z znakom EGS2TNE izdelki brez
znaka EGS
100 ml4,5 ml
9,0 ml
![Page 17: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/17.jpg)
17
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Qn
TNE
majhen delež (največ 2,5 %)
nob
en
T2 T1 Dejanska količina
Št.
izde
lkov
x s
![Page 18: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/18.jpg)
18
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Ciljni PPI:
• enotne nazivne količine
• pakirani po masi ali prostornini
• v razponu vrednosti od 5 g / ml do vključno 10 kg /l)
![Page 19: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/19.jpg)
19
Osnovne zahteve za predpakirane izdelke (PPI)
Odgovornost za izpolnjevanje zahtev nosi:
• tisti ki izdelke pakira (pakirec)
• uvoznik
Za predpakirane izdelke z znakom “e” velja:
- pakirec je tisti, ki izdelke pakira v državi EU
- uvoznik je tisti, ki PPI, proizvedene v tretji državi, prvi uvozi v EU
![Page 20: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/20.jpg)
20
Znak EGS “e” (iz 3. člena pravilnika):
• pomeni, da izdelki izpolnjujejo zahteve načela povprečja oz. meroslovnih direktiv “e” znaka
odgovorni se sam odloči o njegovi uporabi
prost pretok znotraj držav trga EU
![Page 21: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/21.jpg)
21
Določanje dejanske vsebine (pakirec / uvoznik)
Pakirec /uvoznik lahko izvaja:
• meritve vseh PPI (100 % kontrola)
• vzorčenje
![Page 22: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/22.jpg)
22
Določanje dejanske vsebine (pakirec / uvoznik)
Načini pregleda:
• Neporušitveni(embalaže ni potrebno uničiti)
• Porušitveni(embalažo je potrebno uničiti)
![Page 23: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/23.jpg)
23
Določanje dejanske vsebine (pakirec / uvoznik)
Metode določanja :
• masa PPI (bruto) – masa posamezne embalaže• masa PPI (bruto) – masa povprečne embalaže• neposredno določanje vsebine
Pakiranje v vakuumu in zaščitni atmosferi – korekcije
Δm = mzaprto – mna zraku ; mT = mTara + Δm
![Page 24: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/24.jpg)
24
Vzorčenje (pakirec / uvoznik)
Velikost vzorca in pogostnost vzorčenja je odvisna od številnih dejavnikov:
- stopnje predoziranja- stabilnosti proizvodnje- vrsta izdelka- hitrosti pakiranja- števila polnilnih glav- kontroliranja postopka pakiranja- porušitvenega in neporušitvenega načina pregleda- časa od vzorčenja do pakiranja- velikosti partije in kontinuiranosti polnjenja
![Page 25: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/25.jpg)
25
Vzorčenje (pakirec / uvoznik)
Velikost vzorca se lahko izračuna po naslednjem izrazu:
2
221
)()995,0(
zavrnitvemejajepredozirant
n
n
−+⋅
≥ −
Qsn
![Page 26: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/26.jpg)
26
Označevanje PPI
Oznake na embalaži :
• nazivna količina
• odgovorni za pakiranje
• (znak “e”)
morajo biti odtisnjene, neizbrisne, lahko čitljive, dobro vidne
![Page 27: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/27.jpg)
27
Označevanje PPI
Nazivna količina vsebine :
• veličina: masa, prostornina
• število: npr. 100, 500
• merska enota: gram, mililiter….
• obvezne stopnje nazivnih količin
![Page 28: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/28.jpg)
28
Nazivna količina
Velikost števila:
6nad 100nad 1000
4nad 20 do 100nad 200 do 1000
3nad 5 do 20nad 50 do 200
2do 5do 50
(cl)(g / ml)
Najmanjša velikost števila
(mm)
Nazivna količina
100 ml
![Page 29: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/29.jpg)
29
Nazivna količina
Merske enotenapisane z imenom ali simbolom
Dovoljene merske enote:• kilogram /kg/; gram /g/• mililiter /ml, mL/; centiliter /cl, cL/, liter /l, L/
Dovoljena vzporedna uporaba nedovoljenih enot: unča, oz; funt, lb…
Nepravilno:
KG, k g, kg.
•Uredba o merskih enotah•Pretvornik merskih enot:www.mirs-info.si
![Page 30: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/30.jpg)
30
Nazivna količina
Način označitve na embalaži:
500 ml
Še dopustno:Vsebina: 500 mlNeto količina: 500 mlNeto: 500 mlipd.
![Page 31: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/31.jpg)
31
Nazivna količina
Označevanje skupinskih in posamičnih pakiranj
10 g
70 g
dovoljena posamična prodaja posamična prodaja ni dovoljena
![Page 32: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/32.jpg)
32
Nazivna količina
Obvezne stopnje pakiranj - od 11. aprila 2009
ml: 100-200-350-500-700-1000-1500-1750-2000
Žgane pijače
ml: 100-200-375-500-750-1000-1500
Aromatizirano vino
ml: 100-200-375-500-750-1000-1500
Likersko vino
ml:125-200-375-750-1500Peneče vino
V razponu od 100 ml do 1500 ml: ml: 620
Rumeno vino
ml: 100-187-250-375-500-750-1000-1500
Mirno vino
![Page 33: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/33.jpg)
33
Odgovorni za pakiranje
Označitev pakirca ali uvoznika:
ime (polni naslov*)
ali razpoznavni znak
* zahteve drugih resorjev
![Page 34: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/34.jpg)
34
Znak EGS “e”
Oblika: Velikost:• najmanj 3 mm
Mesto:• isto vidno polje kot za
oznako nazivne količine
Pomen: skladnost z direktivama 76/211/EEC in 2007/45/EEC (izdelki pakirani po načelu povprečja, ustrezno označeni in kontrolirani)
![Page 35: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/35.jpg)
35
Merilni instrumenti (merila)
Merila, ki se uporabljajo pri končni kontroli PPI, morajo biti:
• overjena, če zanje obstaja meroslovni pravilnik (=zakonska merila): masa
• kalibrirana oz. umerjena (zagotovljena merilna sledljivost): prostornina, gostota, temperatura
• ustrezna (razdelek na skali, razred točnosti, območje merjenja, primernost glede na vrsto izdelka)
![Page 36: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/36.jpg)
36
Merilni instrumenti (merila)
ugotavljanje trenutnega meroslovnega stanjapostopki odvisni od izvajalcapodana mer. negotovostre-kalibracija interno določenapraviloma ni zaščite
⇓Certifikat (oznaka)
ugotavljanje skladnosti z meroslovnimi predpisipredpisani postopkiNDP ustrezno majhnipredpisan rok veljavnostizaščita pred nedovoljenimi
posegi⇓
Uradne oznake (POS), če je merilo skladno s predpisi
Kalibracija:Overitev:
![Page 37: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/37.jpg)
37
Merila, ki se overjajo
Določanje mase – neavtomatske tehtnice (NAWI)Pravilnik o meroslovnih zahtevah za neavtomatske tehtnice (Ur.l. RS,
št. 97/03), direktiva 90/384/EEC)
Tehtnica, ki pri tehtanju zahteva poseg osebe, ki ravna z njo.Uporaba: kontrola predpakiranih izdelkov (+ statistična
obdelava podatkov), določanje mase embalaže, določanjegostote, ročno pakiranje PPI
![Page 38: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/38.jpg)
38
Merila, ki se overjajo
Določanje mase – avtomatske tehtnice (AWI)
Pravilnik o merilnih instrumentih (Ur.l. RS, št. 42/06, MI-006), direktiva 2004/22/EEC-MID) –velja od 30 oktobra 2006
Tehtnice, ki merijo maso proizvoda brez posredovanja upravljavca in deluje po vnaprej določenem programu.
Uporaba: merjenje PPI-100 % kontrola,
vendar le, če omogoča zapis meritev.
![Page 39: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/39.jpg)
39
Merila, ki se overjajo
Avtomatskih tehtnic za kontrolo PPI:• avtomatske tehtnice za posamično
tehtanje (avtomatska kontrolna tehtnica) –določa maso posameznih PPI in jih razvršča v dve ali več podskupin glede na vrednost razlike med njihovo maso in nazivno nastavitvijo
• avtomatske gravimetrične polnilne tehtnice- za polnjenje embalaže z izdelkom z vnaprej določeno in navidezno konstantno maso, vzetim iz celote
![Page 40: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/40.jpg)
40
Merila, ki se overjajo
Kriteriji za izbor ustrezne tehtnice:- merilno območje (min, max)- točnost (največji dopustni pogrešek, NDP):
razdelek in točnostni razred
d (dejanski) razdelek na skalie preskusni razdelekn število preskusnih razdelkov
![Page 41: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/41.jpg)
41
Merila, ki se overjajo
Tehtnice morajo imeti izvedene postopke ugotavljanja skladnosti:
1. po nacionalnem sistemu (starejša merila) (Pravilnik o načinih ugotavljanja skladnosti..., URL št. 72/01):
• odobritev tipa (uradna oznaka npr. M-3-187, SI 06-05-015 )• prva overitev (nalepka ali žig, POS)• (neposredna posamična overitev)
SI 02136
![Page 42: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/42.jpg)
42
Merila, ki se overjajo
Postopki ugotavljanja skladnosti (ES overitev):2. skladno z direktivo novega pristopa-NAWI – od 1. maja 2004
Oznake na neavtomatskih tehtnicah (+ Izjava o skladnosti)
030123 M M
leto dajanja v prometza naprave, ki niso predmet ugotavljanja skladnosti
meroslovna oznakaoznaka skladnosti z
EU direktivami številka priglašenega organa
![Page 43: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/43.jpg)
43
Merila, ki se overjajo
Postopki ugotavljanja skladnosti:2. skladno z direktivo novega pristopa-MID (od 30. 10. 2006
oznake na avtomatski tehtnici (+ Izjava o skladnosti)leto namestitve
pos. meroslovna oznakaoznaka skladnosti z
EU direktivami
številka priglašenega organaM 08
Baza priglašenih teles: http://ec.europa.eu/enterprise/newapproach/nando
1376
![Page 44: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/44.jpg)
44
Merila, ki se overjajo
Redne overitve
Rok: 2 leti – NAWI 1 leto – AWI(določen v pravilniku NAWI in MID)
Zagotovi: imetnik merila
Izvajalci: imenovane osebe (podjetja Ahatservis, Alba, Libelaelsi, Lotrič, Lozar, Meritve PG, Preciz, Tehtalni servis JUS) : www.mirs.si (zakonsko meroslovje),
www.mirs-info.si
![Page 45: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/45.jpg)
45
Merila, ki se overjajo
Redne overitve - oznake
do 31.12.2008 – oznaka kaže začetek overitvenega obdobja
(veljavna do 30.8.2009-AWI)
(veljavna do 31.12. 2007-AWI)
![Page 46: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/46.jpg)
46
Merila, ki se overjajo
Redne overitve - oznake
od 1. 1. 2009 – oznaka kaže konec overitvenega obdobja (Pravilnik o postopku overitve meril, Ur. l. RS, št. 82/08)
nalepka (d= 22 mm)
Oznaka letaOznaka
desetletja
•Evidenčna številka urada ali imenovane osebe
Evidenčna številka urada ali imenovane osebe
Oznaka meseca
![Page 47: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/47.jpg)
47
Merila, ki se overjajo
Primer označitve konca overitvenega obdobja:D
eset
letj
e (D
)
Let
o (L
)
2010, april(overitev veljavna do vključno 30.aprila2010)
![Page 48: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/48.jpg)
48
Merila, ki se overjajo
Redne overitve - oznake
od 1. 1. 2009 – oznaka kaže konec overitvenega obdobja
žig (h =7 mm)
leto mesec
(overitev veljavna do vključno 31.12.2009)
![Page 49: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/49.jpg)
49
Merila, ki se overjajo
Redne overitve – zaščitne oznake
nalepka
(20 mm x 8 mm)
žig
(d = 7 mm)
![Page 50: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/50.jpg)
50
Merila, ki se kalibrirajo
Določanje prostornine (V) izdelkom (T = 20 oC):
• neposredno s prostorninskim merilom
• posredno z določanjem mase (m) in gostote (ρ) ter izračunom:
ρmV =
![Page 51: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/51.jpg)
51
Merila, ki se kalibrirajo
Določanje prostornine:
merilne steklenice + šablone (Pravilnik o meroslovnih zahtevah za merilne steklenice, Ur. l. RS št.52/00) 75 cl ♣ ∋ 80 in/ali 50 mm
• iz trdne in stabilne snovi, trdno zaprta• zadostna točnost (TNE)• Vn = 0,05 l do 5 l• predpisane oznake
![Page 52: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/52.jpg)
52
Merila, ki se kalibrirajo
Določanje prostornine:
• merilni valj• merilne bučke
• Prednosti: enostavna uporaba• Slabosti (predvsem merilni
valj): velik razdelek na skali, napaka pri odčitavanju meniskusa
![Page 53: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/53.jpg)
53
Merila za določanje gostote
Vrsta izdelkov: vse tekočine (negazirane oziroma dekarbonizirane), kremasta pralna, čistilna, negovalna sredstva in kozmetične izdelke ter mineralna in jedilna olja
Digitalni denzimeter (d=0,0001 g/ml)s termostatom brez termostata
Waste
![Page 54: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/54.jpg)
54
Merila za določanje gostote
[ ]mlgV
mm
oo /0012,099985,0 01 +
−⋅=ρ
Vrsta izdelkov: kremaste in pastozne pralne, čistilne, negovalne in kozmetične izdelke; lake, premaze in barve; močno tiksotropne lake in premaze; polnila in lepila
Dodatna oprema: -tehtnica toč. razreda I ali II, d ≤ 0,1g-termometer, razdeljen na najmanj 0,1 oC-termostatirana vodna kopel 20 oC ± 05 oC-klešče ali krpa za prijemanje-priprava za odstranjevanje mehurčkov
Kovinski piknometer, 50 ml, 100 ml
![Page 55: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/55.jpg)
55
Merila za določanje gostote
Vrsta izdelkov: pijače – negazirane oz. dekarbonizirane; tekoča pralna, čistilna, negovalna sredstva in kozmetični izdelki; mineralna olja
Steklen piknometer, 50 ml, 100 ml
Piknometer za aerosole:
![Page 56: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/56.jpg)
56
Merila za določanje gostote
Potopno telo Aerometer Kiveta
![Page 57: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/57.jpg)
57
Merila za določanje gostote
Aparatura za določanje nasipne mase rastnim substratom (EN 12580:2001)
![Page 58: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/58.jpg)
58
Merila za določanje gostote
Specifične meritve:
• označevanje nivoja polnitve, • dolivanje vode do roba, • potopno-vzgonska metoda za sladoled,• metoda za fermentirane mlečne izdelke
![Page 59: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/59.jpg)
59
Merila, ki se kalibrirajo
Glavni viri napak pri določanju gostote:
neenotna temperatura –meritev pri 20oC ± 0,5 - sicer korekcija)zračni mehurčki – odstranitisedimentacija – homogen vzorec zagotoviti z mešanjem
∼ tri paralelne meritve
![Page 60: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/60.jpg)
60
Ustreznost meril
Pogreški in merilna negotovost
• direktiva 76/211/EEC: Pogrešek pri meritvi ne sme biti večji od ene petine dovoljenega negativnega odstopka, predpisanega za določeno nazivno količino PPI
• WELMEC vodilo 6.9 (PPI in merilna negotovost)-namenjeno nadzornim organom, priporočeno za pakirce:
merilna negotovost (U) ≤ 1/5 TNE
![Page 61: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/61.jpg)
61
Ustrezna merila
Priporočeni razdelki na skali tehtnice (e) ali prostorninskega merila (d)
20,07000 do 10000
10,03500 in več
5,01750
2,0350 in več
1,0125 in več
0,535 in več
0,215 in več
0,1 ali manj5 in več
Razdelek (g/ml)Masa PPI (g)
![Page 62: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/62.jpg)
62
Merilna negotovost (U) pri določanju količine PPI
∑=
⋅=n
iii uckU
1
22
Merilna negotovost je parameter, povezan z merilnim rezultatom in označuje raztros vrednosti, ki jih je mogoče upravičeno pripisati merjeni veličini.
k – faktor razširitve, običajno vrednost 2 (95,5 % verjetnost) do 3 (99,7 %)uc – kombinirana standardna negotovostui – standardna negotovost komponente ici – občutljivostni koeficient komponente i
![Page 63: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/63.jpg)
63
Merilna negotovost (U) pri določanju količine PPI
Standardno negotovost posamezne komponente se običajno izračuna ali oceni kot:
• standardno deviacijo vzorca, izračunanega iz izraza:
• pravokotno porazdelitev z uporabo izraza:1
2)(
−
∑ −=
n
xixiu
3
aiu ≈ pri čemer a predstavlja razliko med
maks. in min vrednost, polovico razdelka na skali ipd.
![Page 64: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/64.jpg)
64
Merilna negotovost (U) pri določanju količine PPI
Pri posrednem določanju dejanske vsebine PPI iz dejanske mase (mN) in gostote se merilno negotovost določi kot razširjeno negotovost:
22222 )()()()(2)( ρρ ucmumcVU NNk +⋅==
Prispevek mN se izračuna iz prispevkov merilne negotovosti pri določanju mase PPI (mG) in mase embalaže (mT) po enačbi:
( ) ( ) ( )222TGN mumumu +=
![Page 65: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/65.jpg)
65
Merilna negotovost -primer
Izdelek: Qn= 1000 ml; mN=1024,96 g (n=50)
Embalaža:⎯mT=60,8 g; sT= 0,86 ; nT=10
Overjena tehtnica (NAWI): e=0,1 g, d=0,01 g, II.toč. razred
Kalibriran piknometer:
Vpic =100 ml (100,027 ml±0,031 ml) ⇒
U(k=2)=0,031 ml ⇒u(Vpic)=0,0155 ml
md=101,47 g; ρ=1,015 g/ml; nd=3; sd=8,46⋅10-5 g/ml
Vir: WELMEC, WG6, guide 6.9; www.welmec.org
![Page 66: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/66.jpg)
66
Merilna negotovost -primer
1,335842 ml = 1,34 mlRazširjena mer. neg., U(k=2)
0,667921 mlKombinirana mer.neg., uc(V)0,0006015 g/mlGostota izdelka, ρ0,301098 gDejanska masa izdelka, mN
0,115542 gMasa PPI, mG
0,278047 gMasa embalaže, mT
Standardna negotovost, ui
TNE=15 ml ⇒ TNE/5 = 3 ml
![Page 67: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/67.jpg)
67
Dodatni viri:
- M. Požar: Količine predpakiranih izdelkov, Vodnik za izvajanje Pravilnika… 2003 (www.mirs.si)
- WELMEC WG6 vodila za področje predpakiranihizdelkov: 6.x (6.4 za pakirce) (www.welmec.org)
HVALA ZA VAŠO POZORNOSTHVALA ZA VAŠO POZORNOST
![Page 68: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/68.jpg)
MEROSLOVNE ZAHTEVE ZA PREDPAKIRANE IZDELKE
DOKUMENTACIJA INTERNEGA SISTEMA KOLIČINSKE KONTROLE
Ljubljana, maj 2009Helena Stopar
![Page 69: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/69.jpg)
69
VSEBINA
• Delovna navodila
• Zapisi o notranji količinski kontroli
• Shranjevanje zapisov
• Dokumentacija uvoznika
• Primeri zapisov
![Page 70: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/70.jpg)
70
DELOVNA NAVODILA
• Opisani morajo biti vsi postopki notranje količinske kontrole predpakiranih izdelkov
• Postavljeni morajo biti cilji in mejni kriteriji
• Vsebovati morajo opis korektivnih ukrepov
• Biti morajo razumljiva in dostopna vsem, ki posamezni postopek izvajajo
![Page 71: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/71.jpg)
71
DELOVNA NAVODILA
![Page 72: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/72.jpg)
72
• Dokazujejo, da se postopki notranje količinske kontrole dejansko izvajajo
• Zapise o izvedeni količinski kontroli je potrebno voditi za vsako proizvodno serijo izdelkov
• Zapise je potrebno hraniti najmanj do naslednjega obiska nadzornega organa
• Zapisi morajo biti skladni z delovnimi navodili, enostavni in pregledni
ZAPISI
![Page 73: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/73.jpg)
73
VSEBINA ZAPISOV
• Osnovni podatki o izdelku
• Rezultati meritev, izračunana povprečna vrednostdejanskih mas vzorcev, število hibnih izdelkov
• Morebitni izvedeni korektivni ukrepi• Datum in čas meritev oziroma vzorčenja• Podpis izvajalca meritva oz. odgovorne osebe
![Page 74: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/74.jpg)
74
UVOZNIKOVA DOKUMENTACIJA
• Potrdilo o priznavanju sistema količinske kontrole• Pakirčevi zapisi o količinski kontroli vsake pošiljke
izdelkov• Rezultati vzorčenja, ki ga je pri pakircu ob nadzoru
izvedel pristojni organ• Rezultati vzorčenja, ki jih po naročilu uvoznika izvede
zunanja inštitucija
• Za izdelke, ki nosijo znak ES, "e" proizvedene v EU ni potrebna dokumentacija
![Page 75: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/75.jpg)
75
ZAPISI - VZOREC
![Page 76: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/76.jpg)
76
ZAPISI - VZOREC
![Page 77: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/77.jpg)
77
PRIMER ZAPISA
![Page 78: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/78.jpg)
78
PRIMER ZAPISA
![Page 79: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/79.jpg)
79
PRIMER ZAPISA
![Page 80: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/80.jpg)
80
PRIMER ZAPISA
![Page 81: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/81.jpg)
81
PRIMER ZAPISA
![Page 82: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/82.jpg)
82
CILJNA KOLIČINA
• Ciljna količina je tista količina, ki jo pri pakiranju moramo doseči, da bodo izdelki količinsko ustrezni
• Pri izračunu ciljne količine moramo upoštevati:- nazivno količino izdelka, - maso embalaže,- morebitno gostoto,- predoziranje.
![Page 83: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/83.jpg)
83
CILJNA KOLIČINA - PRIMER
• Manjša serija izdelkov, kontrolne liste izpolnjujemo ročno in tehtnice ne moremo tarirati z embalažno enoto:
• Izračunu ciljne količine za mleko, nazivne količine 1 L, z gostoto 1,023 in maso embalaže 30 g
ciljna količina = 1000 ml · 1,032 g/ml + 30 g = 1062 g
• K dobljeni vrednosti prištejemo še predoziranje
![Page 84: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/84.jpg)
84
CILJNA KOLIČINA - PRIMER
• Večja serija izdelkov, poznamo standardno deviacijo procesa pakiranja. Ciljna vrednost je najvišja vrednost med: - nazivna količina
- T1 + 2·s- T2 + 3,27·s
• Primer: Mleko nazivne količine 1 L; povprečna standardna deviacija polnilnega stroja je 2,80 g.
Qn = 1000 mlT1 + 2s = 990,6 mlT2 + 3,72s = 980,4 ml
![Page 85: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/85.jpg)
85
VZORČENJE
• Kontrolo količinske ustreznosti serije lahko izvajamo na dva načina:- z merjenjem dejanske količine vseh izdelkov (100% kontrola)- z vzorčenjem
• Vzorec mora biti odvzet tako, da predstavlja celotno partijo izdelkov
• Velikost vzorca in pogostost vzorčenja si izbere pakirecna podlagi ustreznega poznavanja procesa pakiranja
![Page 86: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/86.jpg)
86
VZORČENJE – VELIKOST VZORCA
• Vpliv stabilnosti procesa polnjenja - standardne deviacije procesa:
Qn = 1000 ml, predoziranje = 2,5 gS1 = 3,0 gS2 = 6,4 g
1: Velikost vzorca ≥ (2,6802 · 32) / (1000 + 2,5 - (1000 -0,379 · 3))2 ≥ 5
2: Velikost vzorca ≥ (2,6802 · 6,42) / (1000 + 2,5 - (1000 –0,379 · 6,4))2 ≥ 12
![Page 87: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/87.jpg)
87
VZORČENJE – VELIKOST VZORCA
• Vpliv predoziranjaQn = 1000 mlPredoziranje (1) = 1,0 gPredoziranje (2) = 0,1 gS = 3,0 g
1: Velikost vzorca ≥ (2,6802 · 32) / (1000 + 1,0 - (1000 -0,379 · 3))2 ≥ 14
2: Velikost vzorca ≥ (2,6802 · 32) / (1000 + 0,1 - (1000 –0,379 · 3))2 ≥ 42
![Page 88: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/88.jpg)
88
POGOSTOST VZORČENJA
• Pri manjših serijah predpakiranih izdelkov, ki so polnjene ročno, se vzorci običajno odvzamejo po koncu pakiranja
• Pri manjših serijah, ki se ne polnijo ročno, se vzorci odvzamejo običajno ob začetku pakiranja in nato še enkrat ali dvakrat med pakiranjem
• Pri pakiranju večjih serij izdelkov na avtomatskih pakirnih linijah se vzorci odvzamejo običajno enkrat na uro in po vsaki regulaciji polnjenja
![Page 89: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/89.jpg)
MEROSLOVNE ZAHTEVE ZA PREDPAKIRANE IZDELKE
PREDPAKIRANI IZDELKI Z ZNAKOM ES "e"
Ljubljana, maj 2009Helena Stopar
![Page 90: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/90.jpg)
90
UPORABA ZNAKA ES “e”
• Pakirci in uvozniki, ki uporabljajo znak ES "e", morajo o tem obvestiti nadzorni organ
• Vprašalnik za priznanje postopkov notranje količinske kontrole se nahaja na internetni strani Urada RS za meroslovje
• Priznanje postopkov notranje količinske kontrole poteka v dveh stopnjah:- ocenitev ustreznosti poslane dokumentacije- praktična presoja izpolnjevanja zapisanih postopkov
• Znak ni obvezen
![Page 91: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/91.jpg)
91
PRIJAVA UPORABE ZNAKA ES“e”
SPLOŠNE INFORMACIJE
• Pravno ime pakirca ali uvoznika• Sedež podjetja• Lokacija pakiranja• Lokacija skladiščenja• Kontaktna oseba: ime, funkcija, telefon, faks, e-pošta• Dejavnost pri predpakiranih izdelkih• Vzrok obvestila
![Page 92: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/92.jpg)
92
PAKIRNA LINIJA
• Pakirčevo ime polnilne linije• Izdelek: ime (generično), glavne sestavine, fizikalne
lastnosti• Embalaža: vrsta, masa, razpršenost mase (standardni
odmik)• Nazivna količina in ciljna vrednost• Proces polnjenja: vrsta polnilne naprave, hitrost polnjenja,
število izdelkov, število polnilnih glav, najmanjša možnost uravnavanja, standardni odmik
![Page 93: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/93.jpg)
93
OCENA KONČANIH PREDPAKIRANIH IZDELKOV
• Velikost in označitev partije• Zapisi o kontroli se nanašajo na: 100 % merjenje alivzorce: najmanjša pogostnost vzorčenja, velikost vzo-
![Page 94: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/94.jpg)
94
DOLOČITEV KOLIČINE IZDELKA V EMBALAŽI
• Metoda določitve dejanske mase• Metoda določitve dejanske prostornine• Pri upoštevanju povprečne tare: povprečna tara,
standardni odmik znotraj partije, standardni odmik med partijami, pogostnost določitve in velikost vzorca
• Pri določitvi prostornine s tehtanjem: način določitve gostote, konverzija mase v prostornino
![Page 95: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/95.jpg)
95
MERILNI INSTRUMENTI
Za merila, ki se overjajo:• vrsta proizvajalec, oznaka tipa in serijska številka• pokazatelj točnosti• namen uporabe• zapis o overitvi, veljavnost• identifikacija programske opreme
![Page 96: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/96.jpg)
96
KOREKTIVNO UKREPANJE V PRIMERU NEUSTREZNIH IZDELKOV
• Vrsta ukrepov• Način izločitve od ustreznih izdelkov• Način dokumentiranja• Način upravljanja
![Page 97: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/97.jpg)
97
RAZDELITEV AKTIVNOSTI IN ODGOVORNOSTI
• Organizacijska shema• Kopije delovnih navodil
![Page 98: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/98.jpg)
98
ZAPISI (ali kontrolni listi)
Čas hranjenja zapisov• Medij hranjenja zapisov• Kopije zapisov
Izpolnjen in s strani odgovorne osebe podpisan vprašalnik se pošlje na naslov:• Urad RS za meroslovje• Sektor za meroslovni nadzor• Grudnovo nabrežje 17• 1000 Ljubljana
![Page 99: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/99.jpg)
MEROSLOVNE ZAHTEVE ZA PREDPAKIRANE IZDELKE
MEROSLOVNI NADZOR
Ljubljana, maj 2009Helena Stopar
![Page 100: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/100.jpg)
100
VSEBINA
• Pristojnost za nadzor• Potek nadzornega pregleda • Kontrola količinske ustreznosti• Najpogosteše napake• Sankcije• Nekaj statistike• Vprašanja, diskusija
![Page 101: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/101.jpg)
101
PRISTOJNOST ZA NADZOR
• Za nadzor nad predpakiranimi izdelki je pristojen Urad
• Nadzor izvajajo pooblaščene nadzorne osebe:- meroslovni nadzorniki- inšpektorji
• Razlike v pristojnostih (meroslovni nadzornik ne more izdati odločbe o prepovedi dajanja v promet)
![Page 102: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/102.jpg)
102
POGOSTNOST NADZORA
• Nadzor se izvaja po uradni dolžnosti in sicer:
- v skladu s planom dela (redni nadzor)- po potrebi (izredni nadzor, ponovni nadzor)
![Page 103: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/103.jpg)
103
POTEK NADZORNEGA PREGLEDA
• Nadzorni pregledi so praviloma nenapovedani (razen prvega nadzora)
• Izvaja se:- kontrola dejanske količine predpakiranih izdelkov - pregled dokumentacije o izvajanju notranje količinske kontrole- pregled merilne opreme oz. merilnih instrumentov- pregled označitve predpakiranih izdelkov
![Page 104: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/104.jpg)
104
ZAPISNIK
• Ob koncu pregleda se sestavi zapisnik o nadzornem pregledu
• Če kršitve niso bile ugotovljene se zapisnik zaključi s sklepom o ustavitvi postopka
• Če so kršitve bile ugotovljene: - pri lažjih kršitvah se v zapisniku izreče opozorilo- pri težjih kršitvah se izda odločba in/ali plačilni nalog - v zapisniku se določijo ukrepi za odpravo pomanjkljivosti in po odpravi le teh mora zavezanec nadzornemu organu v določenem roku poslati poročilo o izvedenih ukrepih
![Page 105: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/105.jpg)
105
KONTROLA KOLIČINSKE USTREZNOSTI -SPLOŠNO
• Nadzorni organ izvaja vzorčenje po referenčni metodi
• Vzorčenje izdelkov- med pakiranjem (partija je enourna zmogljivost pakirne linije) ali- v skladišču (partija je največ 10 000 izdelkov ene proizvodne serije)
![Page 106: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/106.jpg)
106
DOLOČANJE MASE EMBALAŽE
• Določanje mase embalaže- določanje povprečne mase embalaže na osnovi mas desetih embalažnih enot- določanje mase posamezne embalažne enote; če je standardni odmik mas desetih embalažnih enot večji od ene desetine TNE (pri stekleni embalaži, večjih plastičnih kanticah,…)
![Page 107: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/107.jpg)
107
DOLOČANJE GOSTOTE
• Metodo določanja gostote izberemo glede na fizikalne lastnosti vzorca
• Pred pričetkom določanja je potrebno vzorec dobro pomešati
• Pri določanju moramo zelo paziti, da v vzorcu niso prisotni zračni mehurčki
![Page 108: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/108.jpg)
108
REFERENČNA METODA - VZORČENJE
porušitveni
neporušitveni
način pregleda
80160
8080
1.2.≥ 3200
20≥ 100
50100
5050
1.2.501 – 3200
3060
3030
1.2.100 - 500
vsivsi1.< 40
40 – 7980 - 99
skupno številoštevilo v vzorcušt. pregleda
velikost vzorcaštevilo izdelkov v seriji
![Page 109: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/109.jpg)
109
REFERENČNA METODA - KRITERIJ POVPREČJA
P < QnP + 0,503 s < QnP + 0,379 s < Qn
P ≥ QnP + 0,503 s ≥ QnP + 0,379 s ≥ Qn
vsi3050
< 100100 – 500 > 500neporušitveni
P + 0,379 s < QnP + 0,640 s ≥ Qn20≥ 100porušitveni
način pregleda
nesprejemljivosprejemljivo
kriterij sprejemljivostišt. izdelkov v vzorcu
št. izdelkov v seriji
![Page 110: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/110.jpg)
110
REFERENČNA METODA - KRITERIJ HIBNIH IZDELKOV
neporušitveni pregled
1.2.
1.2.
1.2.
1.
številka pregleda
79
38
8080 (skupno 160)≥ 3200
57
26
5050 (skupno 100)501 – 3200
35
14
3030 (skupno 60)100 - 500
123
012
vsi< 40
40 – 7980 - 99
nesprejemljivosprejemljivo
število hibnih enotšt.izdelkov v vzorcu
št. izdelkov v seriji
![Page 111: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/111.jpg)
111
porušitveni pregled
2120≥ 100
nesprejemljivosprejemljivo
število hibnih enotšt.izdelkov v vzorcu
št. izdelkov v seriji
![Page 112: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/112.jpg)
112
PREGLED MERIL IN OZNAČEVANJA
• pregledajo in popišejo se vse tehtnice, ki se uporabljajo za končno količinsko kontrolo in vsa merila, ki se uporabljajo za določanje gostote.
• pregledajo se oznake nazivne količine v embalaži
![Page 113: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/113.jpg)
113
NAJPOGOSTEJŠE NAPAKE
• neustrezno vzorčenje• neustrezno določena masa embalaže (se ne določa dovolj
pogosto oziroma se izmerjena vrednost ne upošteva pri določitvi ciljne količine, upošteva se povprečna masa embalaže, čeprav je standardni odmik prevelik )
• neustrezno označevanje• nenatančno izpolnjevanje kontrolnih listov • neupoštevanje delovnih navodil• nenatančno ali neredno merjenje gostote in neupoštevaje
izmerjene vrednosti • uporaba neustreznih meril
![Page 114: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/114.jpg)
114
SANKCIJE
5. če o uporabi znaka iz šestega odstavka 16. člena pisno ne obvesti Urada (sedmi odstavek 16. člena);7. če da v promet ali pripravi za dajanje v promet predpakirane izdelke ali merilne steklenice v nasprotju z zahtevami petega odstavka 16. člena.(27. Člen ZMer)
• Globe:– pravna oseba (d.d., d.o.o…): 417,29 EUR pravni osebi in 208,65 EUR odgovorni osebi– s.p.: 417,29 EUR samostojnemu posjetnikuposamezniku in 208,65 EUR odgovorni osebi.
za vsakega od prekrškov
![Page 115: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/115.jpg)
115
• rok plačila:V osmih dneh po pravnomočnosti PN lahko kršitelj plača
globo v polovičnem znesku. Če se to ne zgodi, se globa v celoti prisilno izterja.
• rok za vložitev zahteve za sodno varstvo:V osmih dneh od vročitve PN pisno pri prekrškovnem
organu (se pošlje po pošti ali izroči neposredno organu).Je pravočasna, če je oddana zadnji dan roka.Po izteku tega roka postane PN pravnomočen.
![Page 116: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/116.jpg)
116
NEKAJ STATISTIKE
• V bazi podatkov imamo skoraj 570 pakircev in 130 uvoznikov.
• Uporabo “e” znaka je prijavilo 61 zavezancev. • Pri uporabnikih “e” znaka se opravi nadzor enkrat letno.
Pri ostalih zavezancih v skladu s kadrovskimi zmožnostmi.
• Pri planiranju ponovnih nadzorov se upošteva tudi:– ali je zavezanec dostavil poročilo o ukrepih in če ga je,
ali je izpolnil naložene mu obveznosti– prioriteta glede na število kršitev
![Page 117: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/117.jpg)
117
24 (26,4%)17 (18,7%)17 (18,7%)912009*
60 (29,1%)46 (22,3%)36 (17,5%)2062008
41 (21,2 %)25 (13,0%)27 (14,0%)1932007
42 (22,7%)25 (13,5%)29 (15,7%)1852006
31 (18,0%)1722005
27 (23,1%)1172004
28 (24,8%)1132003
17 (15,3%)1112002
4 (9,8%)412001
Št. kršiteljevŠt. PNŠt. ODLŠt. nadzorovLeto
![Page 118: Seminar Meroslovne zahteve za PPI](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022012315/589318e71a28ab0c098c1c06/html5/thumbnails/118.jpg)
118
HVALA ZA POZORNOST
Vaša vprašanja…..