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Serviços HoteleirosAula 1 – Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros
Prof. Vinicius Raszl
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Meios de Hospedagem Hoteleiros ou Convencionais
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Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros
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Definição
•Meios de Hospedagem Hoteleiros ou Convencionais:- São os meios de hospedagem que oferecem acomodação em prédios convencionais com quartos individuais, sendo o banheiro privado ou coletivo e eventualmente serviços de refeição conjugados.
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Definição
•Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros:- São os meios de hospedagem com características especiais em sua arquitetura ou conceito, ou ainda de acomodações coletivas.
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Meios de Hospedagem Extra Hoteleiros
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Colônia de Férias
Equipamentos hoteleiros compostos de quartos familiares e que tem como característica não serem de propriedade privada, ou seja, pertencem a uma comunidade ou grupo social.
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Colônia de Férias do SESC-Bertioga
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Camping
Camping é a hospedagem realizada em barracas, trailes e motor-homes. A montagem dos equipamentos para o camping podem acontecer em áreas exclusivas ou então ser feita na modalidade selvagem, ou seja, em área não exclusiva.
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Principais Equipamentos de Campismo
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Barracas
Iglu Canadense
Familiar
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Motor Home
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Motor Home
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Trailer
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Trailer
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Camping Convencional
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Camping Humaitá - Bertioga
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Camping Selvagem
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Camping Selvagem
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Hotéis Conceito e Inovadores
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9h Capsule Hotel
Localização: Quioto – Japão
Público: Empresários em Viagem
Número de Acomodações: 125
Diária: R$ 60 (4 horas) a R$ 180 (17 horas)
Inauguração: Dezembro de 2009
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9h Capsule Hotel
Amenities: Shampoo / Sabonete / Escova de Dentes / Roupa de Cama / Roupa de Banho
Estrutura do Quarto: TV / Rádio / Despertador
Estrutura do Hotel: 1 bar / 1 Restaurante
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9h Capsule Hotel
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9h Capsule Hotel
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9h Capsule Hotel
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9h Capsule Hotel
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9h Capsule Hotel
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Jumbo Hostel
Localização: Aeroporto de Estocolmo - Suécia
Público: Hóspedes em Viagem e Conexão
Inauguração: Janeiro de 2009
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Jumbo Hostel
Diária: US$ 133 (Single Room Ensuite) / US$ 463 (Cockpit Suite) / US$ 532 (Double Room Ensuite)
Amenities: Shampoo / Sabonete / Escova de Dentes / Roupa de Cama / Roupa de Banho / Traslados / Internet / Microondas / Café da Manhã
Estrutura do Hotel: 1 Restaurante
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Jumbo Hostel
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Hotel SubmersoLocalização: Dubai e Ilhas Maldivas
Público: Pessoas interessadas em novidades e com muito dinheiro
Inauguração: Sem previsão
Investimento previsto: US$ 1 bilhão
Estrutura do Hotel: Restaurantes e Bares
Acomodações: 220 quartos
Custo das Diárias: US$ 15 mil
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Hotel Submerso
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Hotel Submerso
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Hotel Submerso
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Hotel Submerso
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Hotel Submerso
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Hotel Submerso
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Hotel Submerso
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Hotel de Sal – Uyuni - Bolívia
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Hotel de Gelo – Suécia
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http://heronita.wordpress.com/category/meios-de-hospedagem-extra-hoteleiros/
Mais Exemplos
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Glossário de Hotelaria
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•A&B – Alimentos e Bebidas. Área responsável pela produção de preparações alimentícias a serem servidas nos diversos pontos de venda de empreendimentos hoteleiros.•ALLOTMENT – regime de venda de espaço, num hotel, que consiste em bloquear, a favor de um agente ou operador, um número de quartos, para venda direta, sem consulta ao hotel.•APARTAMENTO – UH constituída de quarto de dormir com local apropriado para guarda de roupas e objetos pessoais e banheiro privativo.•APTO. SINGLE – UH para 1 pessoa.•APTO. DUPLO – UH com capacidade para 2 pessoas.•APTO. DUPLO- DUPLO – UH com 2 camas de casal.•APTO. TRIPLO – UH com capacidade para 3 pessoas.•APTO. QUÁDRUPLO – UH com acomodação para 4 pessoas..
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•APTOS. COMUNICANTES – UHs conjuntas e com ligação direta, não separados por porta de comunicação.•APTOS. CONJUGADOS – UHs conjuntas, mas separadas por uma porta de comunicação.•AVISO DE ENTRADA – impresso utilizado à entrada do hóspede, circulante por vários setores do hotel, para conhecimento dos funcionários.•AVISO DE SAÍDA - impresso utilizado à saída do hóspede, circulante por vários setores do hotel, para conhecimento dos funcionários.•BOH – impresso preenchido mensalmente e enviado ao órgão regulamentador e fiscalizador de hotéis, que traz o n.º de UHs ocupadas, n/º de hóspedes, e n.º de hóspedes por UH.
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•BED & BREAKFAST - Literalmente, cama e café da manhã. Termo normalmente utilizado para designar hospedagem econômica.•BRIGADA – nome usado para determinar genericamente o conjunto de pessoas que trabalham em um setor.•CATEGORIA – classe que serve de medida à definição dos padrões de serviços e equipamentos.•CHECK-IN – procedimento de registro do hóspede no hotel.•CHECK-OUT – procedimento de saída do hóspede do hotel, incluindo o fechamento de sua conta.•CLASSIFICAÇÃO – sistema adotado para diferenciar os diversos tipos de MHs, conforme diversos critérios.•CONCIERGE - funcionário responsável pela assistência às pequenas necessidades dos hóspedes, que não são necessariamente atendidas pelo hotel. Por exemplo: compra de•ingressos para shows e envio de flores
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•DAY USE – tarifa especial pela utilização de um quarto durante o dia.•DIÁRIA – valor cobrado pela hospedagem em um hotel durante o período de 24 horas.•ESTADIA – período em que o hóspede permanece alojado em um MH.•FICHA DE HÓSPEDE – registro histórico das estadias de cada hóspede no hotel.•GOVERNANÇA – setor encarregado da limpeza e manutenção das UHs, das áreas sociais, das roupas dos hóspedes e do enxoval do hotel.•GUEST RELATIONS – funcionário responsável pelo atendimento dos hóspedes, informando-os sobre o hotel e a cidade e se colocando à disposição para resolver eventuais problemas.•HÓSPEDE VIP – very important person.
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•LISTA NEGRA – lista de hóspedes indesejáveis.•MEIA PENSÃO – ou MAP, inclui na diária, o café da manhã mais uma refeição.•MEIO DE HOSPEDAGEM – empresa licenciada pelas autoridades competentes, a prestar serviços de hospedagem, que sejam administradas ou exploradas comercialmente.•NIGHT BIRD – termo internacional para designar profissionais do sexo que atendem solicitações de hóspedes.•NO SHOW – termo internacional para designar reserva confirmada e que não tenha sido utilizada, nem cancelada.•OFERTA HOTELEIRA – n.º total de leitos disponíveis anualmente em um hotel.•OVERBOOKING – situação em que o hotel registra uma taxa de reserva maior que 100%.•PASSANTE – indivíduo, que não sendo hóspede, entra e consome os serviços do hotel.
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•PENSÃO COMPLETA – ou FAP, inclui na diária as 3 refeições.•PLANO CONTINENTAL – inclui na diária, café da manhã servido na UH.•PLANO EUROPEU – inclui na diária, café da manhã servido no restaurante do hotel.•SKIPPER – termo internacional para designar o hóspede que sai do hotel sem pagar a conta.•SOFT OPENING – período inicial de abertura de um hotel.•STANDARD – designa o tipo de UH mais comumente encontrado.•TARIFA BALCÃO – tarifa base, a partir da qual se efetuam eventuais modificações. TAXA DE OCUPAÇÃO – índice de produtividade de um hotel.TAXA DE SERVIÇO – valor acrescido às despesas efetuadas, como remuneração extra pelos serviços prestados.UP GRADE – UH mais luxuosa ou maior, cobrada pelo preço de uma inferior, por diversos motivos.