Download - Słowenia - Zielona. Aktywna. Zdrowa
www.slovenia.info#ifeelsLOVEnia
SŁOWENIAZielona. Aktywna. Zdrowa
#ifeelsLOVEnia
Tu spotykają się Alpy, Morze Śródziemne i Nizina Panońska.
Sięgnij głębiej, do samego serca!
Nawet smoki są tu zakochane!
Odwiedź Złotoroga.
Tam, gdzie miłość ma słony smak.
W RÓŻNORODNOŚCI!ODKRYJ MIŁOŚĆ:
W KRASIE.
W LUBLANIE.
W UZDROWISKACH.
W ALPACH.
W REGIONIE ŚRÓDZIEMNOMORSKIM.
4
16
69
12
2
Dostępny na:
Zwiedź Słowenię przy pomocy katalogu cyfrowego. www.slovenia.info/eSlovenia
Zatroszcz się o siebie.
Rozgość się! Tutaj jest dobrze.
Spodziewaj się więcej.
ODKRYJ MIŁOŚĆ: W UZDROWISKACH.
PRZY STOLE.
WŚRÓD LUDZI.
WŚRÓD PRZYRODY.
19232628W objęciu drzew.
3
ODKRYJ MIŁOŚĆ
#sLOVEnia
Stare słoweńskie powiedzenie mówi, że kiedy świat został
stworzony, każdy kraj otrzymał coś własnego: jeden kraj góry,
inny morze, jeszcze inny niekończące się równiny, a inny gęste
lasy. Na koniec, kiedy wszystkie kraje szczyciły się swoimi bo-
gactwami, odezwała się Słowenia: A ja? I wtedy pojawiło się
to, co czekało na sam koniec: wszystko, co najlepsze! Wystar-
czyłoby tego, aby stworzyć jeszcze jeden świat. Wszystko to
zostało połączone przez ostatni, najważniejszy element: garść
miłości. Miłość ta miała szczególną moc. Połączyła morze
i góry, lasy i wody, pola i winnice, bogactwa podziemi i świa-
tło nieba – w ten sposób wszystkie te cuda zetknęły się ze
sobą w Słowenii. Dzięki tej bliskości zmieniły one początkowe
zauroczenie w trwałą, zieloną miłość; dzięki swojemu istnieniu
wzbudziły aktywną chęć szukania dobra; dzięki przeżyciom,
jakie umożliwiają, wzmogły zdrowy rytm serca. Właśnie dlatego
Słowenia jest zielona, aktywna i zdrowa. Odnajdziesz w niej
miłość i poczujesz ją na swój własny sposób.
Odkryj swoją sLOVEnię!
4
Słowenia to jedyny kraj europejski, który łączy w sobie Alpy, Morze
Śródziemne i Nizinę Panońską w ła-twych do pokonania odległościach. A to jeszcze nie wszystko: są tu rów-
nież tereny krasowe i inne cuda!
MIŁOŚĆ ŁĄCZY RÓŻNICE
5
NAWET SMOKI SĄ TU ZAKOCHANE! Lublana. Serce Słowenii. Stąd wszędzie jest blisko!
6
Jurij Lozić, innowator. R
ower w
yposażony jest w błotnik jego pom
ysłu, Musguard.
Lublana to ukochana. Oba słowa w języku słoweńskim brzmią niemal identycznie. A dla tych, którzy naprawdę znają Lub-lanę, słowa te mają też takie samo znaczenie. Stolica kraju, która w swojej nazwie ma miłość, to miejsce, w którym styka-ją się ze sobą różne oblicza Słowenii. Przenikają się tam pre-historyczne czasy osad na palach z epoką rzymskiej Emony, cechy baroku ze wspaniałościami sztuki secesyjnej, słowiań-ska dusza z dziełami Jože Plečnika, wybitnego europejskiego architekta i inżyniera przestrzeni zurbanizowanej. Muzea i galerie, puby ulokowane wzdłuż rzeki i place miejskie, teatry i sale koncertowe, festiwale odbywające się latem na ulicach miasta: wszystko to znajduje się niedaleko Potrójnego Mostu Plečnika. Serce miasta, plac Plečnika, jest chronione przez oswojone smoki siedzące na XIX-wiecznym moście. Prowadzi
do niego także inny most, z nowoczesnymi rzeźbami, znany z kłódek miłości.
Z centrum Lublany, która z dumą nosi tytuł Zielonej Stolicy Europy 2016, łatwo dostać się na łono natury. Park oraz znaj-dujące się za nim lasy sięgają wprost do miasta – krótki szlak prowadzi na pobliskie tereny podmokłe, które pełne są opo-wieści o życiu przed tysiącami lat.
Najstarsze na świecie drewniane koło z osią, liczące 5200 lat, zostało znalezione na terenie dzisiejszej Lublany wśród szczątków jednej ze zbudowanych na palach osad. Kto wie, może dzięki temu kołu łatwiej było kiedyś dotrzeć do Lubla-ny? Również dzisiaj Lublana jest pełna kół.
Lublana jest mozaiką różnych
epok. W roku 2014 i 2015 miasto
obchodzi 2000. rocznicę powsta-
nia rzymskiej Emony. Pozostało-
ści prehistorycznej kultury osad
budowanych na palach znajdują
się na Liście Światowego Dzie-
dzictwa UNESCO. Ulice Lublany
zaprojektowane przez Plečnika to
możliwość spotkania z teraźniej-
szością i przyszłością.
MIŁOŚĆ W NAZWIE STOLICY
Zobacz wszystko na rowerze lub pieszo. Centrum
miasta, położone wzdłuż rzeki Lublanicy, znajdu-
je się blisko starożytnych ruin rzymskiej Emony,
potężnego miasta, które w roku 2015 ożywa dzięki
licznym wydarzeniom, jak również blisko górującego
nad miastem zamku oraz parków miejskich.
LUBLANA:ZIELONA STOLICA EUROPY
#Ljubljana
7
W centrum Lublany, jak również w innych miastach, czekają na Ciebie przeróżne festiwale. Zobacz kalendarz wydarzeń na stronie www.slovenia.info! Słoweńskie miasta to również atrakcyjne miejsca na organizowanie kongresów czy konferencji. Oprócz swoich nowoczesnych udogodnień oferują także zaskakujące miejsca o wyjątkowej historii. Jedna trzecia miast Słowenii to chronione zabytki historyczne!
Wszystkie drogi w Lublanie prowadzą do słynnego Potrójnego Mostu z pomni-kami poety France Prešerena oraz Julii, jego niespełnionej miłości. Pełne życia brzegi rzeki i kolumnada Plečnika znajdują się tuż obok.
Młodzi duchem na każdym kroku znajdują jakiś zakątek dla siebie – w zielonej Lublanie, innych miasteczkach Słowenii oraz w gościnnych wio-skach. Słowenia przyciąga ich swoimi pomysło-wymi hostelami, na przykład w byłym więzieniu wojskowym albo inspirowanym epoką żelaza, czy też w zachowanym starym domku wiejskim.
8
ODWIEDŹ ZŁOTOROGA.Skarbów Alp i Triglavskiego Parku Narodowego strzegą baśniowi bohaterowie.
9
Blaž Kajdiž kieruje łodzią pletnja. Jego rodzina prow
adzi przejażdżki łodziami pletnja w
miejscow
ości Bled od ponad wieku.
GÓRSKIE PRZYGODY
Triglav jest najwyższym szczy-tem Słowenii. Góra ta znajduje się w godle Słowenii, a jej nazwa pochodzi od imienia pradawnego słowiańskiego bóstwa panującego nad niebem, ziemią i podziemia-mi. Ukryte tutaj wspaniałe skarby są chronione przed ludzką chci-wością przez legendę o Złotorogu. To królestwo natury jest jednym z najstarszych parków przyrody w Europie. Według najznakomit-szego słoweńskiego poety jezio-ro Bled u podnóża Alp Julijskich jest obrazem raju. Jeśli uderzysz w dzwon kościoła położonego na wyspie na tym jeziorze, Twoje ży-czenia się spełnią.
W okolicy znajdują się miejsca wiel-kich wydarzeń sportowych. Szlaki zachęcają do tego, aby sprawdzić się w zmaganiach z przyrodą. A jaka to przyroda! Potężna, a jed-nocześnie dostępna. Alpy słoweń-skie łączą ludzi i krajobrazy.
Położony między Włochami
a Austrią Triglavski Park Naro-
dowy obejmuje 84 tys. hekta-
rów, co stanowi 4 procent całej
powierzchni Słowenii. Park jest
obszarem chronionym od 1924
roku i należy do najstarszych par-
ków narodowych w Europie.
#Bled
RAJ POD TRIGLAVEM
Kiedy będziesz w Bledzie, popłyń na wyspę miejsco-
wą, charakterystyczną łodzią pletnja. Dzwon kościoła
jest symbolem spełnionych życzeń. Jak mówi legen-
da, dzwon, który wykonała młoda wdowa ku pamięci
swojego męża, spadł na dno jeziora, a kobieta udała
się do zakonu. Jednak jej życzenie się spełniło: dzwon
trafił później na wyspę, został poświęcony przez same-
go papieża i do dziś dzwoni ku chwale miłości. Wielu
nowożeńców, którzy wybierają Bled jako miejsce swoich
zaślubin, również wierzy w tę legendę.
10
Z położonego nad jeziorem zamku Bled rozciągają się widoki na wyjątkowe krajobrazy Bledu i Alp. Lekarz „leczący słońcem”, Arnold Rikli, rozpoczął tu w połowie XIX wieku prowadzenie swoich niezwy-kłych terapii. Jego ścieżki prowadzą do pobliskiego płaskowyżu Pokljuka, gdzie znajduje się największy obszar leśny Triglavskiego Parku Narodowego. Raj dla aktywnych.
Jezioro Bohinj, ciągnące się do Triglavskiego Parku Narodowego najlepiej widzi z górskich szczytów Złotoróg, biały kozioł o złotych rogach. Ten baśniowy strażnik dóbr i przyrody Alp Julijskich padł niegdyś ofiarą myśliwego. Jednak gdy myśliwy go postrzelił i na ziemię wyciekła krew, w miejscu tym wyrósł cudowny triglavski kwiat. Uleczył on Złotoroga, który do dziś broni naturalnych bogactw Alp przed ludzką chciwością. Dzikie kwiaty, z których wiele ma właści-wości lecznicze, można odkrywać podczas letniego Festiwalu Dzikich Kwiatów w Bohinj.
Dolina Soča znana jest ze sportów ekstremalnych uprawianych wśród progów i rozlewisk jej szmarag-dowej rzeki. Okoliczne miejsca, pastwiska i alpejskie szczyty niosą opowieści o pokoju. W tej niezwykłej dolinie podczas II wojny światowej rozegrała się największa w historii bitwa na terenie górskim. Przez pozostałości po niej prowadzi część trasy Marszu Pokoju, który wiedzie od Alp po Adriatyk.
Płaskowyż Pokljuka rozciąga się przez największy obszar leśny Triglavskiego Parku Narodowego i przyciąga co roku biegaczy narciarskich i biathloni-stów z całego świata. Wiele szlaków pieszych i rowerowych biegnie przez labirynt cudów przyro-dy i punktów pełnych energii. Szlaki te zaprowadzą Cię do wszystkich części Słowenii. Kraj ma ponad 10 tys. kilometrów oznakowanych szlaków pieszych. Szlaki rowerowe o wszystkich stopniach trudności biegną przez przełęcze górskie, takie jak Vršič, która łączy Dolinę Soča z miejscowością Kranjska Gora.
Kranjska Gora to jedna z najpopularniejszych słoweń-skich miejscowości wypoczynkowych, oferująca ak-tywne wakacje na łonie natury przez cały rok. Oprócz sportów zimowych w ośrodkach pucharu świata w narciarstwie alpejskim, można tu również spróbo-wać pieszych wędrówek, kolarstwa, a także podjąć się innych wyzwań. Baśniowe przygody przyciągają tu całe rodziny. Niedaleko stąd powita nas kraina Kekeca, miejsce przygód słynnego bohatera słoweńskiej litera-tury dla dzieci. Opowieści o pasterzach i olbrzymach oraz innych bohaterach zachęcają do odwiedzenia innych, mniejszych zakątków pod górą Triglav.
11
12
TAM, GDZIE MIŁOŚĆ MA SŁONY SMAK.Położone najdalej na północ solniska obszaru śródziemnomorskiego.
12
13
SÓL I LUDZIE OBSZARU ŚRÓDZIEMNOMORSKIEGO.„Sól to morze, które nie mogło powrócić do nie-
ba”. Taki napis znajduje się na opakowaniach
soli z Piranu, która produkowana jest w taki
sam sposób, jak w czasach, kiedy najpiękniej-
sze miasto słoweńskiego wybrzeża otoczone
było słonymi płyciznami Morza Adriatyckiego.
Jednak czyste morze, przyjazne słońce i ty-
powy tutaj wiatr nie wystarczą, aby wypro-
dukować dobrą sól. Słoweńscy producenci soli
wiedzą, że najlepszą sól trzeba robić z miłością.
Kwiat solny z różowymi kryształami w kształ-
cie piramidek, jeden z najlepszych na świecie,
jest nadal produkowany tradycyjnymi metoda-
mi. Naszą dumę z tej fascynującej tradycji moż-
na poczuć podczas corocznego, wiosennego
Święta Soli w Piranie. Ludzie przyjeżdżają na
słoweńskie wybrzeże, by czuć się dobrze. Teren
w głębi kraju zaprasza ich na plantacje oliwek
i winnice muskane słonym wiatrem. Wiatr
splata się z muzyką graną przez wirtuozów ta-
kich jak Tartini oraz śpiewem ptaków powraca-
jących na chronione mokradła.
Jedna piąta wybrzeża Słowenii,
które ma 46,6 kilometrów długości,
jest obszarem chronionym. Solni-
ska Piranu są najdalej wysuniętymi
na północ działającymi solniskami
obszaru śródziemnomorskiego.
Park przyrodniczy Sečovlje Salina
to znany na świecie obszar wystę-
powania ptaków wodnych.
13
Portorož zawsze był znany jako miejsce dobrze wpływające na samopoczucie. W XIII wieku Benedyktyni leczyli za pomocą wody morskiej i błota z pobliskich solnisk. Ośrodki spa i wellness, plaże nad czystym morzem, aktywność na łonie przyrody, ciekawe wy-darzenia oraz lokalne specjalności kulinarne – wszystko to jest w zasięgu ręki podczas pobytu w znakomitych hotelach położonych wzdłuż wybrzeża.
Dr Peter B
ossman, burm
istrz Piranu. Pierwszy czarnoskóry burm
istrz w Słow
enii.
MIĘDZY MORZEM A ISTRIĄ
Piran to miasto otoczone murem, jednak zawsze miało ono otwarty, wielkomiejski
charakter. Pełne życia bazary w stylu śród-ziemnomorskim zlokalizowane nad morzem
i w wąskich uliczkach wiodących na wzgórze kościelne odbijają echem rytm fal. Z miejsca narodzin wirtuoza skrzypiec i kompozytora Giuseppe Tariniego wiele ścieżek prowadzi
do przyrodniczych i kulturalnych atrakcji wybrzeża oraz pobliskich wzgórz Istrii.
#Portoroz&Piran
14
Izola to stare miasteczko rybackie z portem i centrum żeglarskim, które oferuje wiele atrakcji dla miłośników żeglugi. Koper, największe miasto na wybrzeżu Słowenii, staje się coraz bardziej popularnym celem rejsów. Goście, którzy zawitają do portu położonego zaraz obok centrum, mogą cieszyć się pięknym widokiem, a także ścieżkami prowadzącymi wgłąb lądu i na tereny wiejskie.
Kiedy drzewa wybierały swoją królową, wybrały drzewo oliwne. Jednak odmiana rosnąca w Słoweńskiej Istrii odrzuciła koronę. Mieszkając w najdalej wysuniętej na północ części obszaru śród-ziemnomorskiego, jest ona zbyt zajęta ochroną swoich najlepszych walorów, nie ma więc czasu na sprawowanie władzy.
Szlaki prowadzące na wzgórza porośnięte drzewami oliwnymi i winoroślami biegną od Portorož po Piran. Kuchnia Istrii łączy oliwę, wino, trufle i warzywa z rybami i solą morską. Zaskakuje też wyjątkowymi deserami, które kiedyś w święta nosili z wioski do wioski „kolačarice” i handlarze.
Odkryj najwyższy fliszowy klif Adriatyku. Pod ścianą o wysokości 80 m znajduje się naturalne kąpielisko, do którego można dojść pieszo. Spójrz pod powierzchnię: oto najgłębszy punkt słoweń-skiego morza. Objęty ochroną przylądek Madona ukazuje bioróżnorodność tych wód.
15
W podziemiach Słowenii znajduje się ponad 10 000 krasowych jaskiń.
SIĘGNIJ GŁĘBIEJ, DO SAMEGO SERCA!
16
Kiedy stwarzanie Słowenii do-biegało końca, kiedy wszystkie cuda znalazły już swoje miejsca, pozostał tylko stos kamieni. Ka-mienie te stoczyły się na tereny, gdzie dzisiaj znajduje się Kras. Ponieważ kamienie długo czeka-ły na swoje miejsce przeznacze-nia, nie były tak twarde jak inne. Miały one miękkie serca. Wody wznoszące się i znikające pod powierzchnią ziemi wyrzeźbiły wspaniałe podziemne jaskinie, tworząc świat niespotykanych kształtów.
Kamienne krajobrazy występują w różnych miejscach świata, jed-nak Kras jest wyjątkowy. Nazwy wszystkich zjawisk krasowych pochodzą od nazwy części Sło-wenii, gdzie skały wapienne po-rośnięte są przez winnice rodzące wino teran. To tutaj pasą się konie lipicańskie z najstarszej stadniny i tutaj również znajdują się znane na całym świecie jaskinie kraso-we, czekające na turystów, ukry-te pod powierzchnią ziemi. Z jaj, które kiedyś uważano za jaja smo-cze, wykluwają się tu odmieńce jaskiniowe. Woda rzeźbi nowe światy w miękkim sercu wapien-nego krajobrazu.
Jaskinia Postojna to największa
i najczęściej odwiedzana jaskinia
krasowa w Europie – dotąd odwie-
dziło ją ponad 36 milionów turystów.
Specjalny pociąg wozi turystów od
1818 roku. Jaskinie Szkocjańskie
znajdują się na Liście Światowego
Dziedzictwa UNESCO. Kras jest
regionem w południowo-zachodniej
Słowenii, natomiast zjawiska kra-
sowe występują na ponad połowie
terytorium Słowenii.
MAJESTATYCZNOŚĆ Z KRASU
Producenci wina z Krasu wytwarzają
teran i inne szlachetne wina z winogron
rosnących na wyjątkowej, czerwonej ziemi
– kolejnej osobliwości tego kraju, powstałej
za sprawą delikatnego kamienia, tajem-
niczego biegu wód oraz wiejącego od
morza wiatru.
NIESPODZIANKI PODPOWIERZCHNIĄ ZIEMI
SIĘGNIJ GŁĘBIEJ, DO SAMEGO SERCA!
Joško Renčel, w
ytwórca w
ina z Dutovlje. W
inogrona uprawiane są m
etodą biodynamiczną.
#PostojnaCave
17
Jaskinie Szkocjańskie, które również należą do Listy Światowego Dziedzictwa UNESCO, tworzą centrum parku regionalnego, który jest najważniejszym elementem pierwot-nego Krasu. Znajduje się tu największy podziemny wąwóz w Europie o głębokości ponad 100 m!
Na łuku przed wysoką skalną ścianą, za którą kryją się liczne poziomy krasowych tuneli i przepaści, stoi zamek Predjama, dom buntowniczego barona Erazma Predjam-skiego. Jak zdołał on powstrzymywać armię cesarza przez rok i jeden dzień? Jaka historia związana jest z jego śmiercią (zginął będąc w toalecie)? Odwiedź zamek, jego wieże, pokój barona i zobacz średniowieczne wydarzenia. Zamki całej Słowenii są równie zaskakujące.
Jezioro Cerknica, największe jezioro Słowe-nii, zajmuje powierzchnię 26 km2. Jest ono jednak widoczne tylko przez pewien okres w roku, kiedy wody podziemne wypełnią zielone pole krasowe. Kiedy jezioro się pojawia, jego głębokość sięga 10 m. Teren wokół jeziora ma wiele wyjątkowych cech przyrodniczych i kulturowych. Szczególnie ciekawy jest karnawał w Cerknicy, podczas którego nosi się tradycyjne maski.
W stadninie Lipica, założonej w 1580 roku, czarne źrebięta wyrastają na białe konie, bardzo cenione za swoją siłę i grację. Występy szkoły jeździeckiej w Lipicy, przejażdżki powozami, jeździectwo – to tylko niektóre z przygód czekających w krainie znanej jako kolebka tych słynnych koni. Lipica to również miejsce, gdzie znajduje się jedno z największych
#Lipicapól golfowych w Słowenii. Głęboko pod powierzchnią znajdują się jaskinie, gdzie zamieszkuje odmieniec, który ma długość do 30 cm i jest największym zwierzęciem jaskiniowym na świecie. Wykluwa się z jaj, które kiedyś uważano za jaja smoków. Ten rzadki, zagrożony gatunek można zobaczyć w wiwarium w jaskini Postojna. Jeśli podoba Ci się Kras, poszukaj innych
atrakcji kryjących się w podziemiach Słowenii: odwiedź kopalnię rtęci w miejscowości Idrija, która również należy do Listy Światowego Dziedzictwa UNESCO. Udaj się również do regionu Koroka, gdzie podczas przejażdżki rowerowej można zobaczyć tunele kopalni znajdujące się pod górą.
18
ZATROSZCZ SIĘ O SIEBIE!Pozwól sobie na relaks w wodzie i poznaj inne naturalne walory 15 uzdrowisk w Słowenii.
19
Sonja Kladnik, przełożona pielęgniarek. Personel O
środka Medycznego R
ogaška Slatina.
ZDROWIE I DOBRE SAMOPOCZUCIE W RÓŻNYCH REGIONACH
Wody termalne Słowenii przyciągały ludzi poszukujących
zdrowia już w czasach starożytnych. Historia wielu uzdrowisk
termalnych sięga okresu rzymskiego, średniowiecznego szla-
chectwa, czasów alchemików czy epoki europejskich dworów.
W jednym z tych miejsc woda o cudownej mocy została odkryta
przez konia, gdzie indziej tajemnicza istota przyniosła niezwy-
kłą wodę drwalowi, a w innym miejscu kobiety odzyskiwały
młodość, pijąc i myjąc się w źródlanej wodzie. Wody termalne
i mineralne w Słowenii zawsze były źródłem zdrowia i dobrego
samopoczucia. Dzięki nim możemy o siebie zadbać.
Słoweńskie uzdrowiska różnych regionów łączą cechy naturalne,
setki lat lecznictwa oraz współczesne podejście medyczne. Re-
laks w nowoczesnych, pełnych atrakcji basenach termalnych, za-
biegi wellness i terapie uzupełniają różne możliwości aktywnego
wypoczynku w zielonych wioskach i pobliskich miasteczkach.
W Słowenii jest 87 naturalnych
źródeł wód termalnych i mineral-
nych. Piętnaście certyfikowanych
uzdrowisk naturalnych można
znaleźć na Nizinie Panońskiej i po-
łudniowo-wschodniej części kraju,
aż do wybrzeża Morza Adriatyc-
kiego. Znane na całym świecie
pitne wody mineralne stosowane
w leczeniu mają swoje źródła
w bezpośrednim sąsiedztwie tych
uzdrowisk. ZDROWIE ZE SŁOWENII
Najbardziej zaawansowana wiedza me-
dyczna łączy się w słoweńskich uzdrowi-
skach z pradawnymi siłami natury
i stuletnim doświadczeniem w zakresie
wód termalnych. Wszystko to wzbogacają
ponadto indywidualne cechy poszcze-
gólnych uzdrowisk i nowoczesne formy
relaksacji.
#ifeelsLOVEnia
20
ZDROWIE I DOBRE SAMOPOCZUCIE W RÓŻNYCH REGIONACH
Uzdrowiska te mają najlepsze kliniki specjali-styczne i wykwalifikowanych terapeutów, którzy pomogą Ci zwalczyć różne problemy. Medyczne zabiegi wellness mają głównie cel profilaktyczny i opierają się na analizie indywidualnych potrzeb i życzeń gości. Możesz wybrać spośród różnych masaży, saun i integralnych terapii, połączonych ze sprawdzonymi, tradycyjnymi i nowoczesnymi metodami leczenia.
Słoweńskie uzdrowiska oferują wszelkie rodzaje zakwaterowania: hotele pięciogwiazdkowe, aparta-menty i domki letniskowe, a także glamping i pola namiotowe. Poszczególne regiony umożliwia-ją różne rodzaje aktywnego wypoczynku. Wody termalne i mineralne są skuteczne, a dodatkowo wspomagają je inne czynniki natural-ne: wyjątkowy mikroklimat, solanki i borowiny z solnisk, torf i muł stosowane w formie kąpieli
i okładów. Poddaj się talasoterapii nad morzem, wypróbuj inhalację w lesie i wiele innych terapii.
21
#PtujUzdrowiska termalne mają najdłuższą tradycję w południowo-wschodniej części Słowenii, gdzie ze źródłami wód termalnych i mineralnych znajdującymi się pośród winnic związane są liczne legendy. Są na przykład opowieści o antycznym morzu na wybrzeżu Adriatyku, które ma liczyć sobie42 tys. lat. We wschodniej części Słowenii, na Nizinie Panońskiej, właściwości lecznicze niektórych wód są związane z morzem, które w czasach antycznych pokrywało
większość równin Europy Środkowej.Ze zdrowiem wiąże się też kuchnia termalnych uzdrowisk słoweńskich, którą znajdziesz we wszystkich regionach kraju: naturalna kuchnia przeplata się z przyjęty-mi zasadami dietetyki.
Dobre samopoczucie zapewniają również wyjątkowe atrakcje sportowe w sąsiedztwie uzdrowisk: znajdziesz tam liczne szlaki piesze, rowerowe, pola golfowe i korty tenis-
owe, a także boiska, tereny jeździeckie i tereny dla sportów zimowych. Zabawa i wycieczki umilą Ci czas w każdym miejscu.
22
ROZGOŚĆ SIĘ! TUTAJ JEST DOBRZE. Słoweńskie tereny uprawy winorośli stanowią w rankingach od 3 do 5 procent najlepszych winnic świata.
23
BON APPÉTITI NA ZDROWIE!Dawno, dawno temu, gdy świat zalała woda, ocalał jedynie czło-wiek, który ukrył się na szczycie wzgórza porośniętego winoroślą. Kiedy dotknął nieba, woda zaczę-ła opadać.
Świat ocalił Kurent, w słoweń-skich opowieściach znany jako bóstwo radości. Aby podziękować za ocalenie, człowiek ten wszędzie posadził winorośl. Był właśnie ze Słowenii. Za jego sprawą winogro-na dające najlepsze wino rosły na przyjaznych, słonecznych wzgó-rzach już od czasów antycznych. W drugim co do wielkości mie-ście Słowenii, Maribor, najstarsza winorośl na świecie rosła przez prawie pół tysiąclecia. Trzy regio-ny produkujące wino w Słowenii (Primorska, Posavje i Podravje) są znane z win, które otrzymały wie-le cenionych nagród i odznaczeń w Słowenii i na całym świecie. Po-siadają one również wyborne, ory-ginalne wina, typowe dla każdego z regionów.
Słoweńskie wina towarzyszą wie-lu potrawom w dwudziestu czte-rech różnych słoweńskich regio-nach kulinarnych. Gdy spróbuje się słoweńskich win i potraw, od razu widać, dlaczego w tym kraju miłość wiąże się z jedzeniem.
Słowenia ma trzy regiony produ-
kujące wina i 24 regiony kulinarne.
Oryginalne wina, takie jak zelen,
cviček, teran, ranina, czy rebu-
la czynią ze Słowenii jedną ze
wschodzących gwiazd światowe-
go winiarstwa.
#tastesLOVEnia
SMAKI Z NATURY
Oryginalne słoweńskie gospody, gospodarstwa
agroturystyczne i restauracje zmieniające swoje
menu według pór roku dowodzą, że Słowenia jest
rajem kulinarnym. Składniki, z których przygotowy-
wane są serwowane w nich specjały, pochodzą
z pobliskich pól, lasów, rzek, jezior i morza. Pozwól
się zaskoczyć na przykład ulicznym jedzeniem
w Otwartej Kuchni w Lublanie!
Slavko Žagar, szef kuchni. Przygotow
uje wyśm
ienite potrawy w
tradycyjnej, rodzinnej gospodzie Skaručna.
24
Słynne specjały Słowenii to potica i różne rodzaje chleba – to tylko niewielka część bogactwa słoweńskiej kuchni obejmu-jącej 170 lokalnych potraw z 24 regionów. Spróbuj owsianek, placków, štruklji i odkryj specjalności każdego regionu, takie jak trniči – specjalnie udekorowany ser wyrabiany przez pasterzy na płaskowyżu Velika Planina dla oczekujących ich w dolinie ukochanych.
Najstarsze uprawy winorośli na świecie, których święto obchodzi się corocznie w mieście Maribor, przetrwały inwazje Turków, średniowieczne pożary, katastroficzne ataki szkodników i obydwie wojny światowe. Tuż za nimi znajduje się stare muzeum wina, a niedaleko również inne atrakcje miasta. Miasto Ptuj również jest otoczone przez winnice. Jest to najstarsze słoweńskie miasto, które warto odwiedzić także dla jego wspaniałego wina i walorów et-nologicznych. Warto zobaczyć obyczaj kurentovanje oraz międzynarodowy festiwal karnawałowy w tym mieście.
Kiełbasa kranjska to jeden z typowych słoweńskich wyrobów o chronionym pochodzeniu geograficz-nym. Podobnie jak inne chronione specjalności słoweńskie, takie jak sery, oliwa z Istrii, miód z Kočevje i Krasu czy inne potrawy, tak i kiełbasa kranjska produkowana jest w tradycyjny sposób, mający swoje korzenie w roku 1896. W 2006 roku została również zjedzona w kosmosie: Sunita Williams, astronautka o słoweńskich korzeniach, zabrała jej kawałek na pokład międzynarodowej stacji kosmicznej.
25
SPODZIEWAJ SIĘ WIĘCEJ. Słowenia jest w czołówce państw na świecie pod względem liczby zdobytych medali sportowych na jednego mieszkańca
26
SŁOWEŃCY WIEDZĄ, JAK STAWIAĆ CZOŁA WYZWANIOM.Ten, kto ma mało, chce więcej. Ten, kto ma po trochu wszystkiego, może zdobyć wszystko. Słoweńskie pragnienie przekraczania granic jest zaraźliwe. Czy możemy sięgnąć wyżej, dalej, głębiej? Z naszą mi-łością do wszystkiego, co robimy, możemy!
Licząca zaledwie dwa miliony mieszkańców Słowenia sięga szczytu, jeśli chodzi o medale zdobyte na Igrzyskach Olimpijskich. Najlepsza narciarka alpejska pochodzi ze Słowenii. Słoweńcy zdobywają naj-wyższe góry świata. Słoweniec obleciał świat dookoła w ultralekkim samolocie zaprojektowanym i skonstruowanym w Słowenii. Słoweń-ski filozof stał się ikoną, a w pisowni jego nazwiska z szacunkiem zachowuje się literę Ž, nawet w krajach, gdzie ta litera nie występuje.
Słoweńscy naukowcy pracują przy wielu projektach międzynarodo-wych i w zespołach, które starają się o Nagrodę Nobla. Przedsiębior-czy innowatorzy ze Słowenii zyskują duże wsparcie w wielu interne-towych projektach crowdfundingowych. A co z rozrywką? Rozrywka to słoweńskie piosenki grane przez zespół ludowy, który stworzył słynną Golicę, najczęściej grany utwór wszech czasów. A wszystko to inspirowane jest naturą, która w swojej różnorodności tworzy miejsca dla wszelkiego rodzaju osiągnięć.
Poznaj mieszkańców Słowenii. Ciesz
się, kiedy Tina Maze i inni sportow-
cy zwyciężają. Zobacz, co Matevž
Lenarčič robił podczas swojego lotu
dookoła świata. Sprawdź, co zrobił
IPCC, Międzyrządowy Zespół ds.
Zmian Klimatu, aby otrzymać Nagrodę
Nobla. Czytaj Slavoja Žižka. Słuchaj
zespołu Avsenik.
Urban Stanič, m
łody wirtuoz. Zw
ycięzca wielu kon
kursów m
iędzynarodowych.
PRZYSZŁOŚĆ TO MŁODOŚĆ
Młodzi Słoweńcy czują się w Europie jak w domu. Nie znają granic. Wygrywają
międzynarodowe konkursy. Przyciągają uwagę swoimi pomysłami i planami biz-
nesowymi, m.in. wśród gwiazd projektów Kickstarter. Urodzeni w niepodległej
Słowenii, zdecydowanie dążą do bycia obywatelami świata.
#ifeelsLOVEnia
27
WOBJĘCIU DRZEW.Słowenia to jedno z państw Europy,gdzie jest najwięcej lasów i wód!
28
Marko Slapnik, leśniczy. O
ddany zasadom zrów
noważonego rozw
oju.
ZIELEŃ, GDZIE OKIEM SIĘGNĄĆ.Wszędzie na świecie są drzewa, które warto objąć, ale w Słowenii, to Ty jesteś wszędzie w objęciu lasów. Jeśli zdecydujesz się podróżować przez tę zieloną krainę, szybko dostrzeżesz, że wszędzie otaczają Cię drzewa. Otaczają Cię miłością!
Najstarsze pozostałości pierwotnych puszczy znajdują się w regionie Kočevsko i są unikalne w skali Europy.
Najpotężniejsze lasy iglaste znajdują się w regionie Koroška oraz w Alpach Julijskich, gdzie przeplatają się ze skałami wierzchołków gór. Lasy porastające region Pohorje, najstarszą geologicznie część Słowenii, bronią dostępu do torfowisk. Każdy może udać się do la-sów, które otulają miasta drzewami i parkami.
W pobliżu zawsze jest woda: strumyki i rzeki wypływające z pod-ziemi, szemrzące potoki i grzmiące wodospady – wszystkie pełne ryb. Rzeki i jeziora są miejscem relaksującego wypoczynku pełnego przygód.
Słoweńcy zawsze wspólnie decydowali o ważnych sprawach: w wio-sce pod potężną lipą dającą schronienie i inspirację do rozmyślań. Kto wie, może to silne przekonanie o konieczności ochrony natural-nej różnorodności Słowenii zrodziło się właśnie pod tym potężnym drzewem?
Ponad połowa powierzchni kraju
pokryta jest lasami. Ponad jedna
trzecia Słowenii jest częścią ob-
szaru Natura 2000, projektu dla
miejsc szczególnie chronionych.
A wszystko to na obszarze zale-
dwie 20 273 km2 i około 28 000
km dróg wodnych oraz 1 300
jezior o powierzchni powyżej
10 000 m2.
Zabierz ze sobą wspomnienia wód i lasów. Nie
tylko leśnicy, ale także młodzi przedsiębiorcy
i rzemieślnicy wierzą w potęgę natury w Słowenii.
Przyszłość Słowenii jest nierozerwalnie związana
z rozsądnym wykorzystaniem zasobów natural-
nych. Słoweńskie lasy dają materiał do wykona-
nia wielu słoweńskich pamiątek.
ODNAJDŹ INSPIRACJĘ W LESIE
#ifeelsLOVEnia
29
Region Solčavsko, jako jedyny na terenie Sło-wenii, należy do Najlepszych Europejskich Destynacji Turystycznych (EDEN). Projekt EDEN, rozwijający turystykę poprzez zapewnienie zrównoważonego rozwoju spo-łecznego, kulturowego i środowiskowego, za-prasza Cię do Doliny Soča, pełnej opowieści o pokoju, nad rzekę Kolpa, gdzie turystyka rozwija się dzięki ochronie czystych wód, a także do miasta Laško, które zyskało tytuł EDEN za rozwój dostępnej turystyki.
Najlepsze rzeczy w Słowenii dzieją się na łonie na-tury. Kraj jest poprzecinany szlakami, a niektóre z nich wcale nie są łatwe i można na nie wyru-szyć z przewodnikiem. Oprócz pieszych wędró-wek i jazdy na rowerze można tu uprawiać sporty wodne, łowić ryby, grać w golfa i jeździć konno, latać na paralotni, zwiedzać jaskinie, wspinać się, odwiedzać parki przygody i parki ekstremalne. Nie przegap sportów zimowych w Słowenii: odwiedź słoweńskie ośrodki narciarskie, stadiony i parki rozrywki.
Gdziekolwiek w Słowenii się znajdziesz, będziesz blisko chronionych obszarów przyrodniczych. Triglavski Park Narodowy, chroniony od prawie stulecia, znajduje się w towarzystwie 3 parków regionalnych i 44 parków krajobrazowych, 52 rezerwatów przyrody i ponad 1200 obszarów przyrod-niczych. Słowenia jest jednym z krajów Unii Europejskiej o największej bioróżnorodno-ści. Parki zakładane we wszystkich częściach Słowenii zaskakują również swoim wyjątko-wym dziedzictwem kulturowym.
#wintersLOVEnia
www.slovenia.info/eden
30
SLOVENIAGreen. Active. Healthy.
Słowenia ma 87 naturalnych uzdrowisk termal-nych. Woda, klimat i inne czynniki stanowią
trzon oferty 15 certyfikowanych uzdrowisk na-turalnych. Wody termalne i mineralne w Słowe-
nii są od wieków źródłem zdrowia.
Na obszarze nieco ponad 20 000 km2 wystę-puje ponad 20 000 gatunków roślin i zwierząt.
Ponad jedna trzecia Słowenii objęta została obszarem Natura 2000. Słowenia jest trzecim
najbardziej zalesionym krajem Europy. Jej naturalne bogactwo jest chronione z miłością.
ZIELONA
W Słowenii jest prawie 10 tys. km dobrze oznako-wanych szlaków pieszych. Wzdłuż nich rozlokowa-
nych jest ponad 170 schronisk alpejskich i 50 hoteli oferujących zakwaterowanie turystom pieszym. Wzdłuż szlaków rowerowych rozmieszczone są
punkty informacyjne. Z gór Słowenii widać morze, z lasów widać pola, z miasta wioski, niebo z ziemi, w Słowenii można po prostu wędrować, jeździć na
rowerze, na nartach, jechać nad wodę albo wznieść się w powietrze.
AKTYWNA
ZDROWA
Berlin
Paris
London
Madrid
Brussssssellllssss
Amsterdddaaammm
Ljubljana
Zagrebbbbbbbb
Sarajevooo
RRooommmmeee
Beoggggrad
Skopje
PPPPPPPPPPPrrriiistttiinePPPPodddggggggoriccaaaa
Tiiirrana
Sofia
Buchaaaarest
Budapeeeest
Bratislavaaaa
Praguee
Berrrrn
AAAthhheens
Ankara
Kiev
Minsk
Riga
CCCopppenhhhagenDublin
Lisbon
Chhhisii naauuu
VVVViiiieeeennnnnnnnaaaa
Warsaw
VVilnius
Venicee
250 km
500 km1000 km
Legenda:
Słowenia, mapa turystyczna, 1 : 550 000 – 2014, pierwsze wydanieOpublikowano przez: Słoweńska Organizacja TurystycznaProjekt i redakcja: Primož Kete, Prof. Dr. Branko Rojc Stworzenie map, realizacja i przygotowanie do druku: Instytut Geodezyjny Słowenii, Jamova 2, Lublana, SloveniaŹródła Mapa Turystyczna Słowenii 1 : 450 000, 2013; dane z Instytutu Geodezyjnego Słowenii i Słoweńskiej Organizacji Turystycznej.
Granica państwa Kasyno Klasztor
Zamek
Muzeum, galeria
Pomnik przyrody
Zabytek archeologiczny
Zabytek techniki, kopalnia
Ciekawy zabytek dziedzictwa kulturowego
Ciekawy kompleks architektoniczny
Zabytek dziedzictwa przyrodniczego – UNESCO
Geometryczny środek Słowenii
Zoo
Obiekty konferencyjna
Pole golfowe
Jaskinia
Regiony winiarskie
EDEN
Spływ
Triglavski Park Narodowy
Park regionalny
Słoweński Szlak Górski
Europejskie szlaki długodystansowe E-6, E-7
Kościół
Przejście graniczne
Droga główna
Kolej widokowa, kolej zabytkowa
Lotnisko międzynarodowe
Lotnisko sportowe
Kolejka gondolowa
Informacja turystyczna
Pole namiotowe
Port, marina
Ośrodek sportów zimowych
Uzdrowisko
Życie przewyższa wyobraźnię, trzeba więc doświadczyć rzeczywistości.
W Słowenii!
Slovenian Tourist Board Dimičeva ulica 13, SI-1000 Ljubljana
Tel.: +386 1 589 85 50Faks: +386 1 589 85 60
E-mail: [email protected] internetowa: www.slovenia.info
Opublikowano przez Slovenian Tourist Board • Projekt: AV studio, d. o. o./Terminal Studio, d. o. o. • DTP: Terminal Studio, d. o. o. • Tekst: Ines Drame • Tłumaczenie: Amidas d. o. o. • Zdjęcia: Picture Slovenija, archiwa: Slovenian Tourist Board , Arhiv Navdih.net, archiwa: Terme Krka,
archiwa: Thalasso Lepa Vida, archiwa: Turistično združenje Portorož, archiwa: Postojnska Jama, d. d., archiwa: UKOM, archiwa: Skupnost slovenskih zdravilišč, archiwa: Turizem Bled, archiwa: Garden Village, z. o. o., archiwa: LTO Kranjska Gora, archiwa: Kmetija Želinc Brus Peter, s. p., archiwa: TIC
Idrija, archiwa: Terme Čatež, B. Bajželj, Marco Coppo, Aleš Fevžer, Miha Fras, Aleš Frelih, Jošt Gantar, Peter Gedei, Črtomir Goznik, Jaka Ivančič, Jaka Jeraša, Tomo Jeseničnik, Miran Kambič, Bojan Kladnik, Mankica Kranjec, Ivana Krešič, Matevž Lenarčič, Peter Marinšek, Iztok Medja, Jurij
Pivka, Dunja Wedam, Julia Wesely, Slavko Žagar • Kwiecień 2016
Śledź nas w mediach społecznościowych:
www.slovenia.info/facebookFeel Slovenia
www.slovenia.info/twitter SloveniaInfo
www.slovenia.info/linkedin Slovenian Tourist Board
www.slovenia.info/youtube Slovenia
www.slovenia.info/googleplus Feel Slovenia
www.slovenia.info/instagram FeelSlovenia
www.slovenia.info/pinterest Feel Slovenia
www.slovenia.info/tripadvisorSlovenia