Download - SOAL LATIHAN BIOTEKNOLOGI
SOAL ULANGAN HARIAN-3
Mata Pelajaran : BiologiKelas : IX PiNAMA :
1. Proses reproduksi vegetatif yang bertujuan menghasilkan makhluk hidup yang secara genetik sama disebut ....a. fertilisasi c. kloningb. perkembangbiakan seksual d. mutasi
2. Contoh dari bioteknologi konvensional adalah ....a. fermentsi c. individu transgenikb. kloning d. plantlet
3. Plantlet adalah individu baru dan kecil hasil dari teknik perbanyak tumbuhan yang dikenal dengan ....a. fermentasi c. klonb. kultur jaringan d rekayasa genetika
4. Setiap sel tumbuhan memiliki kemampuan untuk berkembang menjadi individu baru jika ditumbuhkan dalam media yang sesuai. Sifat tersebut dikenal dengan istilah ....a. totipotensi c. fenotifb. genetik d. genotif
5. Penyembuhan penyakit menurun dengan jalan menyisipkan gen yang kurang pada penderita. Proses ini disebut ....a. terapi genetik c. rekayasa genetikab. terapi alternatif d. terapi medis
6. Aspergillus oryzae atau Aspergillus soyae bersama Saccharomyces rouxii atau Pediococcus soyae digunakan dalam pembuatan .....a. kecap c. tempeb. tape d. tauco
7. Rhizopus oryzae, R. oligosporus, R. stolonifer, R. chlamydosporus dimanfaatkan untuk membuat .....a. kecap c. tempeb. tape d. tauco
8. Produk bioteknologi modern yang disebut insulin digunakan untuk pengobatan terhadap penyakit ...a. thalasemia c. hepatitisb. diabetes d. anemia
9. Perhatikan produk-produk makanan dan minuman ini1. Tempe 3. Tape 5. Sirup2. Tahu 4. Bir 6. Kecap Produk makanan dan minuman yang memanfaatkan mikroorganisme adalah . . . .a. 1,2, dan 3 c. 2,3, dan 5b. 1,2, dan 5 d. 3,4, dan 6
10. Mikroorganisme yang digunakan untuk membantu membuat tempe adalah . . . .a. Sacharomyces cereviceae c. Neurospora crassab. Acetobacter xylinum d. Rhizopus oligosporus
11. Keunggulan tempe kedelai dibanding bahan bakunya yang berupa kedelai adalah . . . .a. menghasilkan energi lebih tinggi c. lebih murahb. kadar protein lebih tinggi d. mudah dicerna
12. Mikroorganisme untuk membuat tape adalah . . . .a. Sacharomyces cereviceae c. Neurospora crassab. Rhizopus oryzae d. Acetobacter xylinum
13. Bahan untuk membuat brem padat adalah . . . .a. tape singkong c. anggurb. tape ketan d. bir hitam
14. Jenis tanaman yang biasa ditanam secara hidroponik adalah . . . .a. jagung, kacang tanah, cabeb. beringin, terung, semangkac. bougenvil, mangga, kangkungd. cabe, selada, semangka
15. Berikut ini keunggulan sistem tanaman hidroponik, kecuali . . . .a. dapat dibudidayakan di luar musimb. pemakaian pupuk hematc. harganya murahd. perawatan lebih praktis
16. Kantong plastik yang digunakan untuk wadah dalam hidroponik dipilih yang berwarna hitam karena . . . .a. lebih awet dan tahan panasb. tampak lebih bersihc. agar sinar matahari tidak menembus akard. mudah menyerap panas dari lingkungan
17. Perbedaan antara hidroponik metode substrat dengan metode NFT adalah . . . .a. jenis tanamannya c. jenis pupuknyab. jenis medianya d. asal bibitnya
18. Banyak sedikitnya penyiraman tanaman hidroponik metode substrat, tergantung dari faktor berikut ini, kecuali . . . .a. umur tanaman c. jenis substratb. iklim d. jenis pupuk
19. Substrat yang paling banyak menahan air adalah . . . .a. arang kayu c. serabut kelapab. batu apung d. pasir
20. Tokoh yang menemukan vaksin cacar adalah ....a. Louis Pasteur c. Alexander Flemingb. Robert Koch d. Edward Jenner
21. Tokoh yang menemukan Penisilin adalah ....a. Louis Pasteur c. Alexander Flemingb. Robert Koch d. Edward Jenner
22. Penisilin adalah antibiotik yang dapat dihasilkan oleha. Saccaromyces cerevisiae c. Eschericia colib. Penicilium notatum d. Pseudomonas sp
23. Pemanfaatan bioteknologi terjadi pada proses pembuatan ....a. Tahu b. Nasi c. Tapai d. Sirop
24. Di bawah ini yang merupakan ciri – ciri bioteknologi modern adalah ...a. Peralatan yang digunakan sederhana.b. Mulai berkembang sejak ditemukan DNAc. Pemanfaatan mikroorganisme terbatasd. Menggunakan secara langsung hasil yang
diproduksi organisme atau mikroorganisme.25. Mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tauco
adalah .....a. Aspergillus soyae c. Hansenula spb. Saccharomyces rouxii d. Aspergillus wentii
26. Antibiotik penisilin diperoleh dari isolasi ....a. Bakteri c. Khamirb. Virus d. jamur
27. Protein sel tunggal adalah ....a. Makanan kaya protein berasal dari mikroorganismeb. Senyawa kimia yang dihasilkan mikroorganismec. Makanan kaya senyawa toksik berasal dari
mikroorganismed. Makanan berasal dari kotoran mikroorganisme
28. Alasan penggunaan mikroba dalam bioteknologi adalah berikut, kecuali …a. harganya murah c. cepat bereproduksi b. dapat diklon d. menghasilkan berbagai produk
29. Contoh proses bioteknologi tradisional…a. pembuatan keju c. produksi tanaman transgenikb. pembuatan vaksin d. penemuan interferon
30. Keuntungan yang diperoleh manusia jika memilih PST untuk dikonsumsi adalah …a. kadar lemak tinggi dan pergantian generasi lamab. kadar lemak rendah dan pergantian generasi singkatc. kadar protein tinggi dan pergantian generasi singkatd. kadar protein tinggi dan pergantian generasi lama
31. Produk bioteknologi berikut yang dihasilkan dalam kondisi steril adalah..a. Cuka c. yakultb. nata de coco d. antibiotik
32. Pada tabel berikut hubungan yang benar antara produk, bahan mentah, dan mikroorganismenya terdapat pada …
Produk Bahan mentah Mikroorganismea keju dadih susu Streptococcus lactisb tauco Kacang Rhizopus oryzaec biji kopi Kopi Candida utilisd tempe Kedelai Rhizopus oryzae
33. Hubungan yang tepat antara mikroorganisme dengan perannya dalam bioteknologi adalah…
Mikroorganisme Perana. Saccharomyces cerevisiae yoghurtb. Monilia sitophila tempec. Penicilium kecapd. Spirulina protein
34. Perhatikan tahapan produksi tanaman transgenic ini!1) Penyisipan gen yang diisolasi dalam DNA bakteri 2) Isolasi gen yang diinginkan misal kebal terhadap
penyakit tertentu3) Kultur jaringan yang telah terinfeksi 4) Menginfeksi tumbuhan dengan DNA bakteri
rekombinan5) Tumbuhan transgenik baruUrutan tahapan produksi tanaman transgenic yang tepat adalah..a. 1,2,3,4,5 c. 2,4,3,5,1b. 2,1,4,3,5 d. 1,3,2,4,5
35. Insulin dapat dihasilkan oleh sel bakteri E. coli melalui proses bioteknologi rekayasa genetika, yaitu …a. penyambungan DNA sel pankreas dengan DNA
bakterib. peleburan sel pankreas dengan sel bakteric. pemindahan gen bakteri kedalam sel pankreasd. pembiakan sel bakteri dalam medium insulin
36. Tehnik kultur jaringan dilakukan dengan cara……..a. Menanam eksplan dalam medium agar yang tepatb. Menyambung DNA bakteri dengan tanamanc. Menanam sel telur yang sudah dibuahi ke organism
yang berbeda jenisd. Mentransplantasikan inti sel jaringan ke dalam sel
telur yang telah dikeluarkan intinya37. Manfaat kultur jaringan adalah untuk memperoleh …
a. hasil yang bervariasi dari tanaman jenis unggulb. keturunan yang sifatnya unggul dalam jumlah besarc. tanaman jenis baru yang tahan hamad. individu baru dalam jumlah besar dalam waktu
relatif singkat38. Proses ekstraksi biji tembaga dapat dilakukan dengan
menggunakan bakteri …a. Thiobacillus ferrooxidan c. Candida utilisb. Bacillus thuringiensis d. Eschericia coli
39. Peristiwa pembentukan biogas dari limbah rumah tangga yang mengandung protein, lemak, dan karbohidrat dilakukan melalui proses fermentasi oleh …a. Eschericia coli secara anaerobb. Thiobacillus ferrooxidan secara aerobc. Bacillus thuringiensis secara aerobd. Methanobacterium omelianskii secara anaerob
40. Manfaat vaksin bagi tubuh adalah...a. Mencegah serangan penyakit terhadap tubuhb. Meningkatkan daya tahan tubuh saat penyembuhanc. Mengobati saat tubuh terserang oleh penyakitd. Menyerap zat-zat sisa metabolisme yang bersifat
racun
41. Cloning pada hewan menyusui merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada tingkat …a. sistem organ c. jaringanb. organ d. sel
42. Perhatikan pernyataan ini !1) Kultur jaringan dapat meningkatkan produksi suatu
tanaman2) Rekayasa genetika dapat meningkatkan kualitas dari
tanaman pangan3) Cara konvensional peningkatan mutu pengadaan
pangan umumnya lebih mudah diterima masyarakat dari produk bioteknologi
4) Produk biotektologi dikhawatirkan menjadi bahan polutan biologi
Yang menunjukkan kekurangan dari bioteknologi adalah …a. 1 dan 3 c. 2 dan 3b. 1 dan 4 d. 3 dan 4
43. Produk bioteknologi yang dimanfaatkan untuk mendiagnosis penyakit menurun pada manusia adalah...a. Mikoprotein c. Insulinb. Vaksin d. Antibodi Monoklonal
44. Keuntungan dari bercocok tanam secara hidroponik adalah sebagai berikut, kecuali .... a. Hanya menggunakan lahan sempit b. Hemat pupuk c. Rentan terhadap penyakit yang berasal dari dalam
tanah d. Resisten terhadap penyakit yang berasal dari dalam
tanah 45. Susu yang diolah dan difermentasi oleh Streptococcus
lactis akan menghasilkan produk bioteknologi berupa....a. Mentega c. yoghurtb. Tauco d. keju
46. Interferon merupakan produk bioteknologi yang dapat digunakan untuk....a. Meningkatkan sistem kekebalan tubuhb. Mengontrol kadar gula darahc. Melarutkan darah bekud. Membunuh sel tumor
47. Timbulnya rasa pahit pada tape singkong yang dibiarkan terlalu lama disebabkan oleh terbentuknya ...a. Alkohol oleh jamur Saccharomycesb. Asam cuka oleh bakteri Acetobacter sp.c. Metana oleh bakteri Metanobacterium sp.d. Jamur oleh jamur Aspergillus flavus
48. Pada proses pembuatan tempe digunakan Rhizopus oryzae yang berperan untuk ...a. Mengubah protein kompleks menjadi sederhanab. Mengubah karbohidrat menjadi gula sederhanac. Menguraikan kacang kedelai menjadi alkohold. Menghasilkan enzim untuk membentuk asam laktat
49. Pemberantasan hama dengan cara radiasi dilakukkan terhadap…a. pupa serangga jantan c. pupa serangga betinab. telur serangga betina d. sperma serangga jantan
50. Padi IR 8 dan IR 5 merupakan contoh tanaman yang telah dimuliakan dengan cara…a. mutasi c. hidroponikb. radiasi d. pembastaran