SRb3~Fundación Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional, FCNMPTLa Salud en SUS Manos • Manual sobre el uso de Plantas Medicinales.
Autores:Juanita BrüsselLie. Ciencias SocialesMiembro Fundador FCNMPT
Fidelia Bustamante M.Enfermera - Máster en Salud PúblicaMiembro FCNMPT
Eduardo de Trinidad B.Médico - Máster en Salud PúblicaMiembro Fundador FCNMPT
Bayardo GámezLie. AntropologíaMiembro Fundador FCNMPT
Ruth GrosembacherAsesora Control de Calidad
Yadira MedranoLie. Enfermería Máster en Salud PúblicaDocente UNAN Managua
Marlene ObregónLie. Enfermería. Lie. Naturopatía
Juan LoisonLie. EnfermeríaDocente Escuela Enf. Trinidad
Willi KleinLie. QuímicaMiembro FCNMPT
Diseño y Coordinación:Lie. Stefan JankowiakPeriodista
Diagramación:Maudiel RáudezFrancisco Llanes G.
Imágenes y Fotos:Stefan JankowiakArchivo FCNMPT
Primera Edición:Junio 2002
Impresiones ISNAYA:Costado oeste de Shell EstelíEstelí, Nicaragua, C.A.Tel.: 0713 24 69
Colaboradores:Anastacio CarrilloMédico, Medicina Interna
Virgilio EspinozaMédico. Medicina Integral
María Rosa HerreraLie. Química,Coordinadora FCNMPTMiembro FCNMPT
Francis HerreraMiembro FCNMPT
Edifemio MejíaAgrónomoMiembro FCNMPT
Felicidad Muñoz
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Todos los derechos reservados. Ninguna partede esta publicación puede ser reproducida otransmitida en ninguna forma o por ningún medioelectrónico, mecánico, de fotocopia, grabación u otrossin permiso por escrito de la Fundación CentroNacional de la Medicina Popular Tradicional (FCNMPT)Tel 0713 4841 • [email protected], Nicaragua, C.A,
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Esta obra ha sido posible gracias al Finandamiento y Asistencia Profesional de losW organismos alemanes no-gubernamental" Pan para el Mundo" y "Servicio de Igle-
m • • s ¡ a s Evangélicas en Alemania para el Desarrollo" (EED), quienes han acompañadoW O l t a e s t a Fundación durante muchos años en diferentes proyectos de beneficio social.
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IMDICE
Índice general
ÍNDICE 3PRÓLOGO 7
LA SALUD EMPIEZA CON LA COMIDA
Aportes Nutricionales 9Las vitaminas y su importancia 12Los minerales que nos nutren 15Referencias históricas 18
2. AFECCIONES DE LA CAVIDAD BUCAL
Caries Dental 30Gingivitis 31Moniliasis 32Halitosis 33Estomatitis 33Parotiditis 34Medidas preventivas para evitar infecciones de la boca , 35Afecciones de la cavidad bucal en nuestros antepasados.., 36Referencias históricas: „,„ 36
ENFERMEDADES DIARRÉICAS AGUD/
Tipos de Diarrea 38Clasificación de la Deshidratación 39Las Tres Reglas del Tratamiento en Casa: 40Conceptos y prácticas populares acerca de enfermedades diarréicas 42El Ojo o calor de los niños • 42El Pujo 43El Empacho 45Diarrea de Movimiento 46Diarreas Infecciosas 47Referencias históricas 49
4. DIARREAS OCASIONADAS POR PARÁSITOS
Amebiasis 52Giardiasis 5 3
Uncinariasis 5 4
Tricocefalosis 55Teniasis 56Ascariasis 57Oxiuriasis 58
IMDICE
5. OTRAS AFECCIONES DEL APARATO DIGESTIVO
IColitis 60
Estreñimiento 61Pirosis 62Gastritis 63Úlcera Péptica 64
6. AFECCIONES DEL SISTEMA RESPIRATORIOResfrío Común 66Catarro 67Bronquiolitis 69Sinusitis 70Faringitis 71Pertussis 73Asma 74Otitis 76Referencias históricas 77\FECCIONES DE LA PIEL Y ANEXOS
Acné 80Caspa 81Heridas 82Hongos 83Pediculosis 84Escabiasis 85Piodermitis 85Quemaduras 86Referencias históricas 88
8. AFECCIONES DEL SISTEMA NERVIOSO
Síndrome AnsiosoSíndrome de temorInsomnioEstrésAsteniaReferencias Históricas
9. ENFERMEDADES NUTRICIONALES
Anemia 99Desnutrición 100Obesidad 101Referencias históricas 102
10. ENFERMEDADES EXANTEMÁTICAS
ISarampión 104
Rubéola 105Varicela 106Referencia histórica 106
Síndrome AnsiosoSíndrome de temorInsomnioEstrésAsteniaReferencias Históricas
909192
.... 939496
IMDICE
13. AFECCIONES DEL SISTEMA GENOURINARIO
Infección de Vías UrinariasIncontinencia UrinariaUretritisCistitisCálculos RenalesReferencias históricas
118119119120121122
11. ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN VECTORIAL
Malaria 108Dengue 109Leishmaniasis 110Referencias históricas 111
12. ENFERMEDADES DE TRANSMISIÓN SEXUAL
Moniliasis 114
ITricomoniasis 115
Ladillas 116Referencia histórica 116
13.
14. PROBLEMAS DE SALUD DE LA MUJER
Dolor de Mamas 124Flujo Vaginal 125Trastornos Menstruales 126Referencias históricas 128
15. AFECCIONES MAS COMUNES DEL SISTEMA RESPIRATORIO
Hipertensión Arterial 130Hemorroides 131
•* Várices 132
Referencia histórica 13216. AFECCIONES DEL SISTEMA OSTEOMUSCULAR
Artritis 134Aire 135
Referencias Históricas 136
17. AFECCIONES DE LOS OJOS
Conjuntivitis 138Orzuelo 139
Referencias históricas 140
18. FORMAS GALÉNICAS
Formas Galénicas 142Preparación de Medicamentos Herbarios 143Recomendaciones importantes 146
Lñ 5ñLUD E5Tfl EM 5U5 MflriO5
19. PLANTAS MELJIGINALhb
s Achiote 149Ajo 151Albahaca 153Altamiz 155Apazote 157Ayote 159Caléndula 161Cañafístula 163Coco 165Cola de Caballo 167Eneldo 169Eucalipto 171Guayaba 173Hierbabuena de Pepermín 175Higuera 177Jengibre 179Limón Agrio 181Linaza 183Llantén 185Maíz 187Manzanilla 189Maracuyá 191Melisa 193Naranjo Agrio 195Orégano Orejón 197Papaya 199Romero 201Ruda 203Sábila 205Saúco 207Tamarindo 209
20. TOXICOLOGIA DE LAS PLANTAS MEDICINALES
IToxicología de las plantas medicinales 212
Evaluación toxicológica de plantas medicinales 215ANEXOSFundación Centro Nacional de la Medicina Popular Tradicional 217Glosario 219Referencia Bibliográfica 223