2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd bramboru
– konzum– škrob
ÚSTØEDNÍ KONTROLNÍ A ZKUŠEBNÍ ÚSTAV ZEMÌDÌLSKÝNÁRODNÍ ODRÙDOVÝ ÚØAD
VÝZKUMNÝ ÚSTAV BRAMBORÁRSKÝ HAVLÍCKUV BROD, s.r.o.
ÚSTREDNÍ BRAMBORÁRSKÝ SVAZ CESKÉ REPUBLIKY
PODÌKOVÁNÍ
Publikace Seznamu doporuèených odrùd byla schválena odbornou komisí pro doporuèování odrùd ve složení:
konzumní brambory brambor pro výrobu škrobu
Prof. Ing. Miroslav Jùzl, Csc.
Ing. Bohumil Vokál, Csc.
Ing. Václav Èermák
Prof. Ing. Karel Hamouz, CS
Doc. Ing. Jiøí Diviš, Csc.
Ing. Jiøí Mohl
Ing. Jiøí Nevosád
Ing. Jitka Potmìšilová
Ing. Jaroslav Slaný
Ing. Antonín Sùva
© Ústøední kontrolní a zkušební ústav zemìdìlský v Brnì, Národní odrùdový úøad, Brno 2011
Tato publikace nesmí být pøetiskována vcelku nebo po èástech, uchovávána v médiích, pøenášena nebo uvádìna do obìhu pomocí elektronických, mechanických, fotografických èi jiných prostøedkù bez výslovného povolení ÚKZÚZ.
Ing. Jaroslav Èepl, CSc.
Doc. Ing. Jiøí Diviš, CSc.
Ing. Václav Èermák
Ing. Miloslav Chlan
Ing. Viktor Kopaèka
Ing. Josef Králíèek
Ing. František Kruml
Ing. Pavel Marousek
Ing. František Novák, CSc.
Ing. Vlastimil Rasocha
Bc. Josef Zach
Ing. Jan Žižka
ISBN 978-80-7401-042-2
OBSAH
Úvod ............................................................................................................................................. 5
Sklizòové plochy bramboru v roce 2010 ................................................................................ 6
Ochrana práv k odrùdám .......................................................................................................... 8
Oblasti zkoušení odrùd ............................................................................................................. 9
Sledované znaky a vlastnosti odrùd ....................................................................................... 12
Doporuèování odrùd .................................................................................................................. 18
Seznam registrovaných odrùd bramboru............................................................................... 20
Odrùdy registrované v roce 2011 ............................................................................................ 30
Konzum ........................................................................................................................................ 55
Vlastnosti a popisy odrùd zaøazených do SDO .............................................................. 55
Vlastnosti a popisy odrùd nezaøazených do .......................................................... 72
Škrob ............................................................................................................................................ 93
Vlastnosti a popisy odrùd zaøazených do .............................................................. 93
Vlastnosti a popisy odrùd nezaøazených do .......................................................... 99
Množitelské plochy odrùd ....................................................................................................... 101
Adresáø firem ............................................................................................................................. 105
Explanatory note ........................................................................................................................... 106
SDO
SDO
SDO
3Seznam doporuèených odrùd 2011
Brambor
ÚVOD
Pøedkládáme vám nové již sedmnácté vydání publikace o vlastnostech odrùd bramboru.
Tato publikace má dvì èásti. V první èásti, týkající se konzumních brambor, vychází druhé vydání øady „Seznam doporuèených odrùd konzumních brambor“, ve druhé èásti vychází ètvrté vydání „Seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu“. Oba Seznamy naplòují ustanovení § 38 zákona è. 219/2003 Sb., o uvádìní do obìhu osiva a sadby pìstovaných rostlin a o zmìnì nìkterých zákonù (zákon o obìhu osiva a sadby). Seznam doporuèených odrùd obsahuje navíc kvalitativnì novou informaci – doporuèení a je pravidelnì vydáván pro vìtšinu významných plodin.
Jednotlivé èásti jsou rozdìleny na „odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd“, a na „odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd“. Odrùdy zaøazené do SDO jsou zkoušeny v širší zkušební síti, což nám umožòuje pøesnìjší popis jednotlivých vlastností a tím vydání doporuèení pro širokou odbornou veøejnost. Odrùdy jsou seøazeny dle ranosti.
Údaje použité pro vydání publikaci vycházejí z výsledkù pokusù vedených ve víceleté øadì, konzum 2007–2010 (ranobramboráøská oblast 2008–2010) a škrob 2008–2010.
Ve Státní odrùdové knize ÈR je v souèasné dobì zapsáno 148 odrùd. Jedná se o 34 odrùd velmi raných, 45 odrùd raných, 46 odrùd poloraných a 23 odrùd polopozdních až pozdních. Z tìchto odrùd je nejvíce zastoupeno nìmeckých odrùd (59), èeských (49 = 33,1%) a holandských (35). Dále jsou zde dvì francouzské, rakouské odrùdy a 1 odrùda polská.
V roce 2011 byly na základì 2-letých registraèních zkoušek registrovány 3 nové odrùdy bramboru, velmi rané odrùdy Lada, pøímý konzum varného typu B a Liliana, pøímý konzum varného typu B a raná odrùda Bohemia, pøímý konzum varného typu B.
Desetiletá registraèní doba uplynula u odrùd Cicero, Delikat, Inova. Zároveò byla zrušena registrace u odrùd Angela, Clarissa, Goldika, Nora, Oktan, Romula a Rosella.
Pøedkládaná publikace poskytuje informaci o nejdùležitìjších hospodáøských a technologických vlastnostech odrùd bramboru. Krátký popis zdùrazòuje specifikum každé odrùdy a tabulková èást umožòuje pìstitelùm a zpracovatelùm úspìšný výbìr odrùdy. Zároveò je zde uvedena množitelská plocha registrovaných odrùd a odrùd ze Spoleèného katalogu odrùd druhù zemìdìlských rostlin pøesahující plochu 10 ha.
5
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
6
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
SKLIZÒOVÉ PLOCHY BRAMBORU V ROCE 2011
Podle údajù ÈSÚ bylo v roce 2010 osázeno celkem 35 050 ha bramboru, z toho zemìdìlský sektor 27 079 ha. Odhad ploch domácností je 7 971 ha.
Plochy bramboru:– rané 2 975 ha
ostatní 28 461 hasadba 3 613 ha
––
Zdroj: ESÚ
Území, kraj Plocha v hektarech
1 2
Tab. 1 Plochy brambor ostatních v roce 2010 podle krajù (zemìdìlský sektor)
Hl. m. Praha
Støedoèeský
Jihoèeský
Plzeòský
Karlovarský
Ústecký
Liberecký
Královéhradecký
Pardubický
Vysoèina
Jihomoravský
Olomoucký
Zlínský
Moravskoslezský
Èeská Republika
12
5 226
2 971
706
110
409
190
1 080
1 053
7 062
1 384
647
316
958
22 124
7
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Brambor v letech 2001–2010
Zdroj: ESÚ
Plocha ha Výnos-praxe
19,0
20,0
21,0
22,0
23,0
24,0
25,0
26,0
27,0
28,0
29,0
30,0
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
20
01
20
02
20
03
20
04
20
05
20
06
20
07
20
08
20
09
20
10
V ý
n o
s
v
t .
h a
- 1
P l o
ch
a
v
t i s .
h a
R o k
8
Ochrana práv k odrùdám zajiš�uje držiteli šlechtitelských práv výluèné právo k využívání chránìné odrùdy (tj. výroba nebo množení, úprava za úèelem množení, nabízení k prodeji, prodej nebo jiné uvádìní do obìhu, vývoz, dovoz, skladování pro nìkterý z tìchto úèelù). Držitel šlechtitelských práv mùže jiné osobì poskytnout souhlas s využíváním chránìné odrùdy a stanovit výši licenèních poplatkù za využívání odrùdy.
Jako doplòkovou informaci uvádíme, zda jsou k odrùdì udìlena národní ochranná práva podle zákona è. 408/2000 Sb., o ochranì práv k odrùdám, ve znìní pozdìjších pøedpisù nebo odrùdová práva Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94), pøípadnì je podána žádost o udìlení tìchto práv.
Údaje týkající se ochranných práv podle zákona 408/2000 Sb. nejsou uvedeny, pokud je odrùdì udìleno odrùdové právo Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94).
PO – udìlena ochranná práva k odrùdì podle zákona è. 408/2000 Sb.P podána žádost o udìlení ochranných práv k odrùdì podle zákona
è. 408/2000 Sb.CPG udìlena odrùdová práva Spoleèenství (naøízení Rady (ES) 2100/94)CPA podána žádost o udìlení odrùdových práv Spoleèenství (naøízení
Rady (ES) 2100/94)
Jedná se o informativní údaj, u kterého mùže od publikace dojít ke zmìnám.
Seznam použitých zkratek:
–
––
OCHRANA PRÁV K ODRÙDÁM
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
9
OBLASTI ZKOUŠENÍ ODRÙD
Z hlediska klimatických podmínek, technologie pìstování a použití produkce se brambory v ÈR pìstují:
– – teplejší oblast s èasným nástupem jara (tradièní a vybrané èásti zemìdìlských výrobních oblastí kukuøièné - s oznaèením K a øepaøské – s oznaèením Ø) – produkce je urèena pøedevším pro zásobování trhu k okamžité spotøebì v letním období (èerven až srpen).
– – chladnìjší (zemìdìlské výrobní oblasti bram-boráøská – s oznaèením B) i teplejší (èást zemìdìlské výrobní oblastí øepaøské) – produkce je urèena pro pøímý konzum v prùbìhu roku a pro zpracování na potravináøské výrobky a škrob.
Produkce sadby brambor je vymezena sadbovými oblastmi brambor pøevážnì v zemìdìlské výrobní oblasti bramboráøské. Uzavøené pìstební oblasti pro výrobu základní sadby brambor jsou uvedeny v pøíloze è. 2 zákona è. 219/2003 Sb.
v ranobramboráøské oblasti
v ostatních oblastech
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
10
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
ÚK
ZÚ
Z V
ÈR
PLZ
EÒ
PR
AH
AP
AR
DU
BIC
E
KA
RLO
VY
VA
RY
ÚS
TÍ
NA
D L
AB
EM
LIB
ER
EC
HR
AD
EC
KR
ÁLO
VÉ
JIH
LA
VA
BR
NO
OLO
MO
UC
OS
TR
AV
A
ZLÍN
ÈE
SK
É B
UD
ÌJO
VIC
EZn
ojm
o-O
blek
ovic
e
Pust
é Ja
kart
ice
Vìr
ovany
Hor
ažï
ovic
e
Èásl
av
Vale
èov
Vys
oká
Lednic
e
zku
še
bn
í st
an
ice
ÚK
ZÚ
Z
zku
šeb
ní m
ísto
jin
ých
su
bje
ktù
sk
up
ina
plo
din
: B
RA
MB
OR
Pøe
rov
nad
Lab.
Dom
anín
ekLu
kave
c
Lípa
PR
AC
OV
IŠT
Ì P
RO
PO
LN
Í O
DR
ÙD
OV
É Z
KO
UŠ
KY
11
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab
. 2
C
hara
kte
risti
ky z
ku
še
bn
ích
sta
nic
Zku
še
bn
í sta
nic
eK
ód
sta
nic
eN
ad
mo
øská v
ýška
(m)
Dlo
uh
od
ob
á
p
rùm
ìrn
á
tep
lota
t
(°C
)30
Dlo
uh
od
ob
ý
prù
mì
rný ú
hrn
srá
že
k s
(m
m)
30
Pù
dn
í ty
p a
dru
h
Tab
. 3
G
en
eti
cký p
ùd
ní ty
p a
su
bty
p
Zkra
tka
Zkra
tka
Ne
zkrá
ce
ný v
ýkla
d
Ne
zkrá
ce
ný v
ýkla
d (
mo
rfo
g.
kla
sif
. systé
m p
ùd
1)
ÈM
mÈ
ern
oze
m t
ypic
káK
Mm
Ka
mb
izem
typ
ická
ÈM
hÈ
ern
oze
m h
nìd
oze
mn
íK
Mg
Ka
mb
izem
pse
ud
og
lejo
vá
HM
mH
nìd
oze
m t
ypic
káLM
gLu
vize
m p
seu
do
gle
jová
HM
lP
Zk
Hn
ìd
oze
m lu
vize
mn
íP
od
zol k
am
biz
em
ní
Tab
. 4
Pù
dn
í d
ruh
(d
le z
rnit
osti
, ske
leto
vit
osti
a h
lou
bky)
Zkra
tka
Zkra
tka
Ne
zkrá
ce
ný v
ýkla
d (
No
vák)
Ne
zkrá
ce
ný v
ýkla
d (
No
vák)
hp
hlin
itop
ísèitá
pù
da
(le
hká
)h
hlin
itá p
ùd
a (
støe
dn
í)
ph
pís
èito
hlin
itá p
ùd
a (
støe
dn
í)jh
jílo
vito
hlin
itá p
ùd
a (
tìžk
á)
Dlo
uhod
obá
prùm
ìrná
tep
lota
t a
dlo
uhod
obý
prùm
ìrný
úhr
n sr
ážek
s (
1971
–200
0);
* D
louh
odob
á pr
ùmìr
ná t
eplo
ta t
a d
louh
odob
ý pr
ùmìr
ný ú
hrn
sráž
ek s
30
3050
(190
1–19
50);
**
Dlo
uhod
obá
prùm
ìrná
tepl
ota
t a
dlo
uhod
obý
prùm
ìrný
úhr
n sr
ážek
s (1
955–
2002
)48
48
50
12
34
56
1 1
2 2
1 1
2 2
Èá
sla
v -
Fili
po
vC
AS
26
08
,95
55
ÈM
h -
hD
om
an
ínek*
DO
M5
72
6,5
65
1P
Zk
- h
Ho
ražï
ovi
ce
HO
R4
75
7,8
58
5K
Mm
- p
h
Hra
dec n
ad
Svi
tavo
uH
RA
45
07
,46
16
HM
m -
jh
Led
nic
e n
a M
ora
vìLE
D1
71
9,6
46
1È
Mm
-h
Líp
aLIP
50
57
,55
94
KM
g -
ph
Lu
kave
c**
LK
62
07
,46
96
KM
g -
ph
Ob
leko
vice
OB
L2
42
9,3
43
5È
Mm
-h
Pøe
rov
na
d L
ab
em
PR
E1
80
9,2
55
7H
Mm
- h
p
Pu
sté J
aka
rtic
eP
JA2
95
8,3
58
4H
Ml -
h
Uh
ers
ký O
stro
hU
HO
19
69
,15
21
KM
m -
h
Va
leèo
v*V
A4
60
7,0
65
2K
Mg
- p
h
Vìro
van
yV
ER
20
78
,75
02
ÈM
h -
h
Vys
oká
VY
S5
85
7,1
61
1LM
g -
h
SLEDOVANÉ ZNAKY A VLASTNOSTIODRÙD
Odrùdové pokusy pro registraèní zkoušky bramboru ÚKZÚZ zakládá v nejdùležitìjších oblastech jejich pìstování. Dávka dusíku se pohybuje v rozmezí 80–120 kg èistých živin na hektar. Pokusy jsou pravidelnì ošetøovány fungicidy proti plísní bramboru v souladu se signalizací, kterou vydává Státní rostlinolékaøská zpráva. Citlivost k plísni bramboru je sledována v provokaèních pokusech.
Odrùdy jsou podle vegetaèní délky zaøazeny do ètyø skupin, které tvoøí samostatné sortimenty:– velmi raný
ranýpoloranýpolopozdní až pozdní
Výnos a kvalita hlíz mají pøi volbì odrùdy nejvìtší význam. Ostatní hospodáøské vlastnosti, zejména odolnost proti chorobám, mohou významnì ovlivnit stabilitu výnosu a ekonomiku pìstování. Relativní výnosy hodnocených odrùd jsou vztaženy na celkový prùmìr odrùd daného sortimentu za všechny roèníky.
Výnos hlíz o velikosti 40 – 70 mm.
Termín skliznì – dny po výsadbì: T1 T2
– pøedklíèené, s netkanou textilií pod závlahou 60 67
pøedklíèené pod závlahou 67 81
pøedklíèené bez závlahy 67 88
Výnos tržních hlíz – velikost hlíz (mm): T1 T2
pøedklíèené, s netkanou textilií pod závlahou nad 35 nad 35
pøedklíèené pod závlahou nad 35 nad 40
pøedklíèené bez závlahy nad 35 nad 40
–––
–
–
–
–
–
Výnos hlíz
Výnos tržních hlíz
RB oblast
12
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Škrobnatost
Odolnost odrùd proti chorobám a škùdcùm
Hodnocení odolnosti odrùd:
Je uvedena v procentech v pùvodní hmotì. Rozhoduje o využitelnosti odrùd pro zpracování na hranolky, lupínky, suché výrobky a škrob.
Odolnost odrùd uvedená v tabulkách je hodnocena devítibodovou stupnicí. Hodnocení vychází z výsledkù vybraných lokalit, na kterých se pøíslušná choroba vyskytla s dostateènou intenzitou.
Odrùdy hodnocené stupni jsou odolné, choroba je nenapadá, nebo je napadení minimální, ke ztrátám na výnose ani ke snížení kvality nedochází.
Odrùdy hodnocené stupni jsou støednì odolné, choroba se na nich mùže projevit a zapøíèinit menší ztráty.
Odrùdy hodnocené stupni jsou ménì odolné, choroba mùže vyvolat výrazné ztráty, výskyt choroby na tìchto odrùdách musí být sledován, potøeba ošetøení fungicidy je èastá.
Odrùdy hodnocené stupni jsou náchylné, obvyklou nutností pøi jejich pìstování je vèasné, nìkdy i opakované ošetøení fungicidy, na lokalitách s èastým výskytem dané choroby by mìly být zváženy dùvody pro jejich pìstování.
(Globodera rostochiensis) je karanténní mikro-skopický èerv, škodí sáním na koøenech. Napadená rostlina žloutne a odumírá. Cysty pøežívají v pùdì 20 i více let. Èíslo oznaèuje patotyp, proti nìmuž je odrùda rezistentní.
(Synchytrium endobioticum) je karanténní houba, napadá celou rostlinu, na hlízách a na stolonech vytváøí rùžicovité nádory. Výtrusy si zachovávají životaschopnost v pùdì až 36 let. Èíslem je oznaèen patotyp, proti nìmuž je odrùda rezistentní.
pøedstavují soustavné nebezpeèí snadností pøenosu a negativním ovlivnìním výnosu. Mezi nejdùležitìjší viry patøí v našich podmínkách virus svinutky bramboru, Y virus, A virus, X virus, M virus a S virus. Napadení rostlin omezuje odolnost odrùdy, zdravá sadba, prostøedí, agrotechnika a chemická ochrana proti pøenašeèùm. Hodnocení odolnosti odrùd bylo provedeno na základì identifikace Elisa-testem po infekci v pøirozených polních podmínkách.
9-8
7-6
5-4
3-1
Háïátko bramborové
Rakovina bramboru
Virové choroby
13
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Plíseò bramboru na nati
Aktinomycetová obecná strupovitost bramboru
Vloèkovitost hlíz bramboru
Skládkové hniloby
Mechanické poškození hlíz
Šednutí dužniny
(Phytophthora infestans) je jednou z hospodáøsky nejvýznamnìjších chorob, postihuje na� i hlízy, snižuje výnos a tržní kvalitu produkce. Výskyt a šíøení je podporováno vlhkým a teplejším poèasím. Integrovaná ochrana spojuje odolnost odrùdy, agrotechnická opatøení a chemickou ochranu.
(Streptomyces scabies) je u nás rozšíøena ve všech oblastech. Choroba neovlivòuje výnos, ale znehodnocuje vzhled hlíz a tím snižuje jejich tržní kvalitu. Mùže se stát vstupní branou pro jiné patogeny. Napadení hlíz souvisí s citlivostí odrùdy, výživou, pùdními a povìtrnostními podmínkami.
(Rhizoctonia solani) je houbová choroba, brambory napadá ve všech fenologických fázích. Poškozuje klíèky, báze stonkù, ovlivòuje rùst stolonù, zpomaluje nárùst hlíz a zpùsobuje jejich deformace. Ochrana spoèívá v odolnosti odrùdy, agrotechnice a chemické ochranì moøením hlíz pøed výsadbou.
patøí k hospodáøsky vážným problémùm pøi využití brambor. K nejrozšíøenìjším patøí mìkká hniloba bramboru, fusariózy a fomové hniloby. Prevence spoèívá v šetrné sklizni fyziologicky vyzrálých hlíz, skladovacích podmínkách a v neposlední øadì i ve vhodné odrùdì.
vyjadøuje podíl hlíz poškozených pøi kom-bajnové sklizni. Nízká odolnost snižuje výtìžnost a kvalitu produkce, mùže se stát vstupní branou pro rùzné patogeny.
je fyziologická vada související s genotypem odrùdy. K šednutí dochází pøi mechanickém poškození dužniny hlíz (sklizeò, tøídìní, manipulace), kdy probíhá oxidace tyrosinu, který se pozdìji zbarvuje v šedoèerný melanin.
14
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Další hospodáøské vlastnosti
Vegetaèní doba
Rychlost poèáteèního rùstu natì
Dynamika nárùstu hlíz
Poèet hlíz
Klíèení ve skládce
Velikost hlíz
Tvar hlíz
Barva dužniny
je období od výsadby do odumøení natì a je rozhodující pro zaøazení odrùd do sortimentù
je vizuálnì hodnocený znak, který umožòuje zvolit poøadí odrùd pøi výsadbì. Odrùdy s velmi rychlým rùstem lze vysazovat i za ménì pøíznivého, chladného poèasí. Odrùdy s pomalým poèáteèním rùstem je tøeba vysazovat pøi vyšších teplotách pùdy nebo je pøed výsadbou narašit, pøípadnì naklíèit.
je rychlost, jakou jsou odrùdy schopny vytvoøit hlízy. Hodnocení je vztaženo k termínu 1. 7. v bramboráøské oblasti.
pod trsem – umožòuje stanovit optimální hustotu výsadby a do urèité míry tak ovlivnit i velikost sklízených hlíz.
jeden ze znakù vyjadøující skladovatelnost. Odrùdy jsou uskladnìny v optimálních skladovacích podmínkách, pøi teplotì 3–5 °C. Hodnotí se na základì stupnice:
9 – hlízy nenaklíèené (spící)1 – klíèky > 4 cm
je vizuálnì hodnocený znak rozhodující o výtìžnosti tržního zboží.
je stanoven pomìrem délky hlíz k jejich šíøce:K – kulovitýKO krátce oválnýOV oválnýDO dlouze oválnýD dlouhýVD velmi dlouhý
ovlivòuje využitelnost odrùd pro pøímý konzum a konzumní výrobky. Spotøebitelé dávají pøednost žluté barvì. Barva dužniny hodnocena stupnìm 9 je modrostrakatá, 8 modrá, 7 èervenostrakatá, 6 èervená, 5 tmavì žlutá, 4 žlutá, 3 svìtle žlutá, 2 krémová, 1 bílá.
–––––
15
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Kvalita tvaru
Hladkost slupky
Zbarvení syrových kaší
Barva hranolkù a lupínkù
Glykoalkaloidy
Konzistence
je komplexním znakem zahrnujícím pravidelnost tvaru, deformace, zmlazování, hloubku oèek, rozprasky apod. Pøi hodnocení stupnìm 9-7 jsou hlízy pravidelné, bez deformací, s mìlkými oèky, pøi hodnocení stupnìm 3-1 jsou hlízy rùznì deformované, nepravidelné, s hlubokými oèky.
je vizuálnì hodnocený znak, nejdùležitìjší pøi vyjádøení vhodnosti k mytí. Pro mytí jsou nevhodné odrùdy s hrubou, sí�ovitou slupkou.
je vizuálnì hodnocený znak, vyjadøující intenzitu enzymového hnìdnutí po oloupání, dìlení, strouhání nebo jiném zpracování syrových brambor. Hodnocení je po 15 a 30 minutách. Zbarvení je hodnoceno na základì stupnice:9 – bez barevných zmìn8 velmi slabé barevné zmìny7 svìtle rùžová nebo svìtle oranžová6 svìtle šedá5 rùžová nebo šedá4 špinavì šedohnìdá3 èervenohnìdá2 tmavì èervenohnìdá1 tmavì šedá až èerná
hodnocena po usmažení. Výrobky hodnocené stupnìm 9-7 jsou s nepatrnými barevnými zmìnami, v jednotlivých hodnoceních stabilní.
jsou látky, které pùsobí negativnì na lidský organismus. Z glykoalkaloidù u brambor je nejvýznamnìjší solanin a chaconin. Obsah glykoalkaloidù je stanoven maximálnì na 200 mg/kg èerstvé hmotnosti. U odrùd s bodovým hodnocením 7-9 byla zjištìna nízká hladina glykoalkaloidù. Odrùdy hodnocené body 1-2 jsou pro vysoký až velmi vysoký obsah glykoalkaloidù nevhodné pro konzumní užití.
je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje odolnost dužniny tlaku. Spolu s mouènatostí urèuje zaøazení odrùdy do varného typu. Silnì rozváøivé a mouènaté nebo silnì vlhké hlízy jsou hodnoceny jako velmi kypré a velmi kypré až kypré (1-2), nejsou vhodné pro konzum. Kypré a kypré až støednì kypré (3-4) zaøazují odrùdu do varného typu C-BC, støednì pevné a støednì
––––––––
Znaky stolní hodnoty vaøených hlíz
16
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
pevné až pevné (5-6) do varného typu B, pevné až velmi pevné hlízy (7-9) do varného typu AB-A.
je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje jemnost nebo hrubost dužniny, mouènaté hlízy mají zpravidla hrubou strukturu. Pøi hodnocení se nevyužívá celá stupnice - jemná (3) až hrubá (7).
je subjektivnì hodnocený znak, který je v pøímé souvislosti s obsahem škrobu (sušiny). Urèuje zaøazení odrùdy do varných typù a zpùsob užití. Velmi slabá a velmi slabá až slabá mouènatost (1-2) zaøazuje odrùdu do varného typu A-AB, slabá a slabá až støední (3-4) do varného typu B, støední až silná (5-7) do varného typu BC-C. Odrùdy s velmi silnou mouènatostí (8-9) nejsou vhodné pro konzum.
je subjektivnì hodnocený znak, který souvisí s nízkým obsahem sušiny (škrobu). Pro konzum jsou vhodné hlízy slabì až støednì vlhké (2-6).
je subjektivnì hodnocený znak, který vyjadøuje, jak silnì se odrùda odklání od typické bramborové chuti, nebo jak silnì jsou pøítomné rùzné pachuti. Hlízy s pøíjemnou, typickou chutí jsou hodnoceny body 1 až 5. Hlízy s pachutìmi nebo pøíliš suché, silnì vlhké, velmi hrubé, hodnoceny body 6-9, jsou již nevhodné pro konzum.
nastává bìhem chladnutí vaøených hlíz, kdy vznikají zbarvené komplexy kyseliny chlorogenové a trojmocného železa. Rozøíznuté hlízy se vystaví na vzduch a po 2 hodinách se hodnotí zbarvení na øezných plochách, kdy pøi hodnocení stupnìm 1-5 jsou hlízy zbarveny velmi slabì až støednì, pøi hodnocení stupnìm 6-9 je zbarvení støednì vysoké až velmi vysoké a takto zbarvené hlízy jsou pro konzum nevhodné.
vyjadøuje stejnorodost hlíz v posuzovaném vzorku. U odrùd s velmi nízkou stabilitou (1) jsou v hodnoceném vzorku zjištìny hlízy s rozdílnou jakostí, jako mouènaté i lojovité, suché i mokré apod. Velmi vysoké stability (9) dosahují odrùdy u nichž všechny hlízy mají shodnou konzistenci, strukturu, mouènatost, vlhkost a chu�.
je komplexní znak, který vyjadøuje u pøímého konzumu pøevažující využití vaøených hlíz hodnocené odrùdy
A – do salátù, jako pøílohaB pro pøípravu jídel všeho druhu, jako pøílohaC pøedevším pro pøípravu tìst a kaší
Struktura
Mouènatost
Vlhkost
Nedostatky v chuti
Tmavnutí vaøených hlíz
Stabilita kvality
Varný typ
––
17
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
18
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
ÚKZÚZ byl na základì § 38 ods. 3, zákona è. 219/2003 Sb., o uvádìní do obìhu osiva a sadby pìstovaných rostlin a o zmìnì nìkterých zákonù (zákon o obìhu osiva a sadby), ve znìní pozdìjších pøedpisù, povìøen Ministerstvem zemìdìlství u vybraných plodin provádìním pokusù pro Seznam doporuèených odrùd. Následnì ÚKZÚZ uzavøel smlouvy s tzv. garanty (ÚBS ÈR - škrob, VÚB HB - konzum), kteøí zejména finanènì prostøednictvím dotaèního titulu 9.A.b.4) zajiš�ují financování zkoušení na pracovištích mimo ÚKZÚZ.
Pro jednotlivé smìry užití byly jmenovány odborné komise, které projednávají veškerou problematiku týkající se zkoušení odrùd.
Zkoušení odrùd probíhá podle metodik SDO.Po registraci odrùdy v ÈR mùže udržovatel nebo zmocnìný zástupce podat žádost o zaøazení do zkoušek pro Seznam doporuèených odrùd. Po zkoušení je pak odrùdì na základì výchozích kriterií pro doporuèování pøidìlena kategorie doporuèení.
– 4-leté zkoušení (2007 – 2010) - ranobramboráøská oblast (2008 – 2010)
Odrùdy jsou rozdìleny do užitkových smìrù. Každý smìr má stanovena svá kritéria.
– rané pro pøímý konzum– ostatní pro pøímý konzum
– dlouhodobé skladování– vhodnost k mytílhladkost slupkylchoroby§vloèkovitost hlíz§zduøelá nekrotická kroužkovitost§støíbøitost slupky§hniloby hlízostatní§pevnost slupky§zmìna barvy oloupaných hlíz§zelenání slupky hlíz§klíèení hlíz
KONZUMNÍ BRAMBORY
Užitkové smìry:
l
DOPORUÈOVÁNÍ ODRÙD
19
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
– loupané za syrova– lupínky– hranolky
– 3-leté zkoušení (2008 – 2010) - sklizeò: 4.10.
BRAMBOR PRO VÝROBU ŠKROBU
20
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
SE
ZN
AM
RE
GIS
TR
OV
AN
ÝC
H O
DR
ÙD
BR
AM
BO
RU
Ado
rako
nzum
1996
H
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
OS
EVA
PR
O, s
.r.o
., P
raha
(1)
Ro1
Am
bra
konz
um20
05C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Ari
elle
konz
um20
05C
PG
AG
RIC
O B
.A.,
Emm
eloo
rd, N
LA
GR
ICO
Boh
emia
s.r
.o.,
Táb
or-
Ro1
Ast
oria
konz
um20
02
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Axa
konz
um20
06P
OV
ysoè
ina
Vyk
lant
ice,
a.s
., V
ykla
ntic
e
1R
o1
Bel
laro
sako
nzum
2004
CP
GEU
RO
PLA
NT
Pfla
nzen
zuch
t Gm
bH.,
Lüne
burg
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha1
Ro1
Ber
ber
smaž
+ko
nz19
95
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Cap
riko
nzum
2010
B
avar
ia-S
aat G
bR, S
chro
benh
ause
n, D
BR
OP
s.r
.o.,
Sen
ožat
y(1
)R
o1
Col
ette
konz
um19
99C
PG
Kar
toff
elzu
cht B
öhm
KG
, Lün
ebur
g, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
1R
o1
Ever
est
konz
um20
05
Van
Rijn
-KW
S B
.V.,
Poe
ldijk
, NL
AG
RO
RA
DO
ST
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Fink
ako
nzum
2005
CP
GEU
RO
PLA
NT
Pfla
nzen
zuch
t Gm
bH.,
Lüne
burg
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha1
Ro1
Flav
iako
nzum
2004
CP
GS
AK
A-R
AG
IS P
flanz
enzu
cht G
bR, H
ambu
rg, D
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Flor
ako
nzum
2005
B
ayer
isch
e P
flanz
enzu
chtg
esel
lsch
aft e
G &
Co.
KG
, Mün
chen
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha(1
)R
o1
Kor
una
smaž
+ko
nz19
91
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
Ro1
Kra
sako
nzum
1991
S
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
-R
o1
Lada
konz
um20
11
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
Ro1
Leon
iko
nzum
2005
CP
GA
arda
ppel
kwee
k- e
n S
elec
tiebe
drijf
IJS
SEL
MEE
RP
OLD
ERS
BV
,M
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Emm
eloo
rd, N
L
Tab
. 5
OD
RÙ
DY
VE
LM
I R
AN
É
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
12
34
56
78
21
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Lilia
nako
nzum
2011
S
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
1R
o1
Mag
dako
nzum
2000
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
-
Mar
keta
konz
um20
07P
OS
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
1R
o1
Mon
ika
konz
um20
07C
PG
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
-
Ro1
Pre
sto
konz
um20
03C
PG
EUR
OP
LAN
T P
flanz
enzu
cht G
mbH
., Lü
nebu
rg, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
1R
o1
Rad
ana
konz
um20
09P
OS
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
(1)
-
Ros
ara
konz
um19
96C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Sal
ine
konz
+sm
až20
07C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Sal
ome
konz
um20
05C
PG
Nor
ika
Nor
drin
g-K
arto
ffel
zuch
t und
Ver
meh
rung
s G
mbH
, San
itz, D
NO
RIK
A C
Z s.
r.o.
, Hav
líèkù
v B
rod
-R
o1
Sol
ist
konz
um20
04C
PG
Nor
ika
Nor
drin
g-K
arto
ffel
zuch
t und
Ver
meh
rung
s G
mbH
, San
itz, D
NO
RIK
A C
Z s.
r.o.
, Hav
líèkù
v B
rod
-R
o1
Suz
anko
nzum
2010
V
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
(1)
Ro1
Val
etta
konz
um20
05C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Val
isa
konz
um20
04C
PG
Nor
ika
Nor
drin
g-K
arto
ffel
zuch
t und
Ver
meh
rung
s G
mbH
, San
itz, D
NO
RIK
A C
Z s.
r.o.
, Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Vel
oxko
nzum
1999
CP
GS
AK
A-R
AG
IS P
flanz
enzu
cht G
bR, H
ambu
rg, D
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Ver
asm
až+
konz
1995
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
-
Ver
ona
konz
um20
05C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Vit
esse
konz
um20
00C
PG
DEN
HA
RTI
GH
BV
, Em
mel
oord
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
OD
RÙ
DY
VE
LM
I R
AN
É
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lR
eg
is-
tra
ce
rako
vin
ab
ram
bo
ruh
áï
átk
ob
ram
bo
r.
Od
oln
os
t
Zástu
pce
12
34
56
78
22
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Adé
lako
nzum
2000
PO
Sel
ekta
Pac
ov, a
.s.,
Pac
ov
-R
o1
Ane
tako
nzum
2003
V
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
(1)
(Ro1
)
Ann
abel
leko
nzum
2005
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., Jo
ure,
NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Ara
bela
škro
b20
05P
OS
elek
ta P
acov
, a.s
., P
acov
1
Ro1
Arn
ika
konz
um19
95
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Bac
cara
konz
um20
06C
PG
Nor
dkar
toff
el-Z
ucht
gese
llsch
aft m
bH, L
üneb
urg,
DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha(1
)R
o1
Bal
tica
hra+
konz
2002
S
AK
A-R
AG
IS P
flanz
enzu
cht G
bR, H
ambu
rg, D
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
-R
o1
Bar
bora
konz
um20
07C
PG
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
-
-
Bel
ana
konz
um20
03C
PG
EUR
OP
LAN
T P
flanz
enzu
cht G
mbH
., Lü
nebu
rg, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
(1)
(Ro1
)
Bel
lado
nna
konz
um20
02
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Ber
nard
škro
b+lu
p20
09P
OS
elek
ta P
acov
, a.s
., P
acov
1
Ro1
Boh
emia
konz
um20
11
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
Ro1
Cam
illa
hra+
konz
2001
CP
GEU
RO
PLA
NT
Pfla
nzen
zuch
t Gm
bH.,
Lüne
burg
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha-
Ro1
Car
mon
ahr
a+lu
p20
05
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Dal
iko
nzum
1997
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., Jo
ure,
NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Dia
nalu
p+hr
a+su
ch20
04
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Elis
abet
hko
nzum
2005
CP
GA
GR
ICO
B.A
., Em
mel
oord
, NL
AG
RIC
O B
ohem
ia s
.r.o
., T
ábor
1R
o1
Fabi
ašk
rob
2006
PO
Sel
ekta
Pac
ov, a
.s.,
Pac
ov
(1)
Ro1
Fanc
hett
eko
nzum
2007
G
ERM
ICO
PA
S.A
., Q
uim
per
Ced
ex, F
OS
EVA
PR
O, s
.r.o
., P
raha
1R
o1
Tab
. 6
OD
RÙ
DY
RA
NÉ
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
12
34
56
78
23
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Fels
ina
smaž
+ko
nz19
97
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LO
SEV
A P
RO
, s.r
.o.,
Pra
ha1
Ro1
Jitk
ako
nz+
lup+
hra
2006
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
(1
)-
Kar
inko
nzum
1980
S
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
1-
Kar
lena
smaž
+su
ch+
konz
1997
N
orik
a N
ordr
ing-
Kar
toff
elzu
cht u
nd V
erm
ehru
ngs
Gm
bH, S
anitz
, DN
OR
IKA
CZ
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Kat
kako
nz+
smaž
2000
PO
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
-
Kor
nelie
konz
um
2001
PO
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
Ro1
Mae
stro
konz
+hr
a20
05C
PG
GER
MIC
OP
A S
.A.,
Qui
mpe
r C
edex
, Fra
ncie
OS
EVA
PR
O, s
.r.o
., P
raha
1R
o1
Mar
abel
konz
um19
98C
PG
Kar
toff
elzu
cht B
öhm
KG
, Lün
ebur
g, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
-R
o1
Mir
anda
konz
+hr
a+lu
p20
05C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Mon
alis
ako
nzum
1995
H
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1-
Nom
ade
škro
b20
05C
PG
AG
RIC
O B
.A.,
Emm
eloo
rd, N
LA
GR
ICO
Boh
emia
s.r
.o.,
Táb
or1
Ro1
Orb
itšk
rob
2005
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
Ro1
Pou
tník
škro
b20
07P
OS
elek
ta P
acov
, a.s
., P
acov
-
Ro1
Ram
oshr
a+lu
p+ko
nz20
04C
PG
Van
Rijn
-KW
S B
.V.,
Poe
ldijk
, NL
AG
RO
RA
DO
ST
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Reb
elšk
rob
2002
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
-
Red
Sca
rlet
tko
nzum
2000
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Rem
bran
dtlu
p+hr
a+ko
nz20
06C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
-
San
tana
hra+
konz
2003
CP
GV
an R
ijn-K
WS
B.V
., P
oeld
ijk, N
LA
GR
OR
AD
OS
T s.
r.o.
, Hav
líèkù
v B
rod
-R
o1
Sáz
ava
konz
um20
05P
OS
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
(1)
-
Fels
ina
smaž
+ko
nz19
97
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LO
SEV
A P
RO
, s.r
.o.,
Pra
ha1
Ro1
Jitk
ako
nz+
lup+
hra
2006
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
(1
)-
Kar
inko
nzum
1980
S
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
1-
Kar
lena
smaž
+su
ch+
konz
1997
N
orik
a N
ordr
ing-
Kar
toff
elzu
cht u
nd V
erm
ehru
ngs
Gm
bH, S
anitz
, DN
OR
IKA
CZ
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Kat
kako
nz+
smaž
2000
PO
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
-
Kor
nelie
konz
um
2001
PO
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
Ro1
Mae
stro
konz
+hr
a20
05C
PG
GER
MIC
OP
A S
.A.,
Qui
mpe
r C
edex
, Fra
ncie
OS
EVA
PR
O, s
.r.o
., P
raha
1R
o1
Mar
abel
konz
um19
98C
PG
Kar
toff
elzu
cht B
öhm
KG
, Lün
ebur
g, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
-R
o1
Mir
anda
konz
+hr
a+lu
p20
05C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Mon
alis
ako
nzum
1995
H
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1-
Nom
ade
škro
b20
05C
PG
AG
RIC
O B
.A.,
Emm
eloo
rd, N
LA
GR
ICO
Boh
emia
s.r
.o.,
Táb
or1
Ro1
Orb
itšk
rob
2005
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
Ro1
Pou
tník
škro
b20
07P
OS
elek
ta P
acov
, a.s
., P
acov
-
Ro1
Ram
oshr
a+lu
p+ko
nz20
04C
PG
Van
Rijn
-KW
S B
.V.,
Poe
ldijk
, NL
AG
RO
RA
DO
ST
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Reb
elšk
rob
2002
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
-
Red
Sca
rlet
tko
nzum
2000
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Rem
bran
dtlu
p+hr
a+ko
nz20
06C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
-
San
tana
hra+
konz
2003
CP
GV
an R
ijn-K
WS
B.V
., P
oeld
ijk, N
LA
GR
OR
AD
OS
T s.
r.o.
, Hav
líèkù
v B
rod
-R
o1
Sáz
ava
konz
um20
05P
OS
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
(1)
-
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
OD
RÙ
DY
RA
NÉ
12
34
56
78
24
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Sec
ura
konz
um19
96
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Sin
ora
lup+
konz
2003
CP
GA
GR
ICO
B.A
., Em
mel
oord
, NL
AG
RIC
O B
ohem
ia s
.r.o
., T
ábor
-R
o1
Sir
ius
škro
b+lu
p20
03
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Tom
ensa
smaž
+šk
rob
1995
CP
GN
orik
a N
ordr
ing-
Kar
toff
elzu
cht u
nd V
erm
ehru
ngs
Gm
bH, S
anitz
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha-
Ro1
Ven
dula
konz
um20
08P
OV
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
1R
o1
Vin
eta
konz
um19
99C
PG
EUR
OP
LAN
T P
flanz
enzu
cht G
mbH
., Lü
nebu
rg, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
1R
o1
Viv
aldi
konz
um19
99C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
-
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
OD
RÙ
DY
RA
NÉ
12
34
56
78
25
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Alb
atro
slu
p+šk
rob
2004
CP
GN
orik
a N
ordr
ing-
Kar
toff
elzu
cht u
nd V
erm
ehru
ngs
Gm
bH, S
anitz
, DN
OR
IKA
CZ
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
And
ante
konz
um20
06C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Bel
la
konz
+hr
a20
08C
PG
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
-
Ro1
Bet
tina
smaž
+ko
nz19
95
Bav
aria
-Saa
t V
ertr
iebs
Gm
bH, B
runn
en, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
-R
o1
Cou
rage
lupí
nky
2005
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Dav
idšk
rob
2006
CP
GV
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
(1)
Ro1
Dit
ta
konz
um19
96C
PG
N.Ö
. Saa
tbau
geno
ssen
scha
ft r
eg.G
en.m
.b.H
., W
indi
gste
ig, A
AG
RIC
O B
ohem
ia s
.r.o
., T
ábor
1R
o1
Espr
itko
nzum
2005
CP
GEU
RO
PLA
NT
Pfla
nzen
zuch
t Gm
bH.,
Lüne
burg
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha-
Ro1
File
ako
nzum
1999
CP
GN
ordk
arto
ffel
-Zuc
htge
sells
chaf
t mbH
, Lün
ebur
g, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
-R
o1
Font
ane
hra+
konz
2002
CP
GA
GR
ICO
B.A
., Em
mel
oord
, NL
AG
RIC
O B
ohem
ia s
.r.o
., T
ábor
1R
o1
Gar
ant
škro
b20
06
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Gol
flu
pínk
y20
07C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d(1
)R
o1
Gra
nola
konz
um19
94
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Hom
mag
eko
nz+
hra
2006
H
ZPC
Hol
land
B.V
., J
oure
, NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
(1)
Ro1
Inno
vato
rhr
anol
ky20
01C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jou
re, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
-
Jane
tko
nzum
2006
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
(1
)R
o1
Jola
nako
nz+
lup
2010
PO
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
-
Judi
tako
nzum
2007
PO
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
Ro1
Kar
iera
konz
um20
04P
OS
ativ
a K
eøko
v, a
.s.,
Pøib
ysla
v
(1)
Ro1
Keø
. ro
hlíè
kyko
nzum
1995
V
ýzku
mný
úst
av b
ram
borá
øský
Hav
líèkù
v B
rod,
s.r
.o.,
1
-H
avlíè
kùv
Bro
d
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
Tab
. 7
OD
RÙ
DY
PO
LO
RA
NÉ
12
34
56
78
26
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Laur
ako
nzum
2001
CP
GEU
RO
PLA
NT
Pfla
nzen
zuch
t Gm
bH.,
Lüne
burg
, DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha(1
)R
o1
Lind
ako
nzum
2010
B
iola
ndho
f El
lenb
erg,
Bar
um, D
Výz
kum
ný ú
stav
bra
mbo
ráøs
ký H
avlíè
kùv
Bro
d, s
.r.o
.-
Ro1
Mad
ona
konz
um20
07P
OS
elek
ta P
acov
, a.s
., P
acov
1
Ro1
Mar
ella
konz
+hr
a+lu
p+su
ch20
05
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Mar
len
lup+
hra
2005
CP
GA
GR
ICO
B.A
., Em
mel
oord
, NL
AG
RIC
O B
ohem
ia s
.r.o
., Tá
bor
1R
o1
Milv
ako
nzum
2001
CP
GH
erge
n B
erdi
ng, B
ockh
orn,
DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha-
Ro1
Opa
llu
pínk
y20
08C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Orl
ando
škro
b20
05
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d(1
)R
o1
Pri
amos
škro
b+lu
p20
08C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Qua
rta
smaž
+ko
nz19
95
Kar
toff
elzu
cht B
öhm
KG
, Lün
ebur
g, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
1R
o1
Raf
aela
konz
um20
07C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Ram
ses
škro
b20
07C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Red
Ann
ako
nzum
2005
CP
GV
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
1R
o1
Red
star
konz
um20
01C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jour
e, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Rob
erta
škro
b20
05C
PG
Saa
tzuc
ht R
udol
f P
ohl K
.G.,
War
ringh
olz,
DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha1
Ro1
Sag
itta
konz
+sm
až20
07C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jour
e, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Sat
ina
konz
um19
99C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Sol
ara
konz
um19
95C
PG
Nor
dkar
toff
el-Z
ucht
gese
llsch
aft m
bH, L
üneb
urg,
DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
ha(1
)R
o1
Spi
rit
konz
um20
05C
PG
Van
Rijn
-KW
S B
.V.,
Poe
ldijk
, NL
AG
RO
RA
DO
ST
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Ver
dilu
pínk
y20
07C
PG
SA
KA
-RA
GIS
Pfla
nzen
zuch
t GbR
, Ham
burg
, DM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
OD
RÙ
DY
PO
LO
RA
NÉ
12
34
56
78
27
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Ver
nešk
rob
2008
CP
GV
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
1R
o1
Vic
tori
asm
až+
konz
2000
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., Jo
ure,
NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Vla
dan
smaž
+šk
rob
1998
PO
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.,
Kol
inec
1
Ro1
Vla
sta
konz
um20
09P
OV
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
1R
o1
Voy
ager
konz
+hr
a20
05C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jour
e, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
-
Žofi
e šk
rob
2006
PO
Sel
ekta
Pac
ov, a
.s.,
Pac
ov
--
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lR
eg
is-
tra
ce
rako
vin
ab
ram
bo
ruh
áï
átk
ob
ram
bo
r.
Od
oln
os
t
OD
RÙ
DY
PO
LO
RA
NÉ
Zástu
pce
12
34
56
78
28
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Am
ado
škro
b20
05C
PG
EUR
OP
LAN
T P
flanz
enzu
cht G
mbH
., Lü
nebu
rg, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
-R
o1
Apo
lena
lupí
nky
2000
PO
Vys
oèin
a V
ykla
ntic
e, a
.s.,
Vyk
lant
ice
1
-
Ast
erix
smaž
+ko
nz19
96P
OH
ZPC
Hol
land
B.V
., Jo
ure,
NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Bio
nta
konz
um19
97P
ON
.Ö. S
aatb
auge
noss
ensc
haft
reg
.Gen
.m.b
.H.,
Win
digs
teig
, AA
GR
ICO
Boh
emia
s.r
.o.,
Tábo
r-
Ro1
Cec
ileko
nzum
2006
CP
GH
ZPC
Hol
land
B.V
., Jo
ure,
NL
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
1R
o1
Dés
irée
smaž
+ko
nz19
89
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jour
e, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
dxx
x)-
Dom
inát
oršk
rob
2010
V
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
(1)
Ro1
Futu
rako
nz+
hra
2005
A
arda
ppel
kwee
k- e
n S
elec
tiebe
drijf
IJS
SEL
MEE
RP
OLD
ERS
BV
, M
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
Emm
eloo
rd, N
L
Ikar
škro
b20
02
Vys
oèin
a V
ykla
ntic
e, a
.s.,
Pom
orsk
o-M
azow
ieck
a H
odov
la
Vys
oèin
a V
ykla
ntic
e, a
.s.,
Vyk
lant
ice
1-
Ziem
niak
a S
p. z
o.o
., P
L
Jelly
konz
um20
05C
PG
EUR
OP
LAN
T P
flanz
enzu
cht G
mbH
., Lü
nebu
rg, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
1R
o1
Kru
mlo
všk
rob
1998
PO
Sel
ekta
Pac
ov, a
.s.,
Pac
ov
-R
o1
Lydi
ako
nzum
2010
V
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
1R
o1
Mar
cela
konz
um20
05
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
., P
øibys
lav
1
Ro1
Mar
ena
konz
um19
98C
PG
Kar
toff
elzu
cht B
öhm
KG
, Lün
ebur
g, D
EUR
OP
LAN
T šl
echt
itels
ká s
pol.
s r.
o., P
raha
-R
o1
Moz
art
konz
um20
06C
PG
HZP
C H
olla
nd B
.V.,
Jour
e, N
LM
EDIP
O A
GR
AS
H.B
., s
pol.
s r.
o. H
avlíè
kùv
Bro
d1
Ro1
Nic
ola
konz
um19
79
Saa
tzuc
ht S
olta
u-B
erge
n eG
, Sol
tau,
DEU
RO
PLA
NT
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
, Pra
haxx
)R
o1
Orn
ella
škro
b+sm
až19
95P
OS
elek
ta P
acov
, a.s
., P
acov
1
-
Pan
dašk
rob+
smaž
1995
S
AK
A-R
AG
IS P
flanz
enzu
cht G
bR, H
ambu
rg, D
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
(1)
Ro1
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
Tab
. 8
OD
RÙ
DY
PO
LO
PO
ZD
NÍ
AŽ
PO
ZD
NÍ
12
34
56
78
29
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Sam
anta
nako
nzum
1999
PO
Sel
ekta
Pac
ov, a
.s.,
Pac
ov
-R
o1
Sib
ušk
rob
1999
CP
GS
AK
A-R
AG
IS P
flanz
enzu
cht G
bR, H
ambu
rg, D
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spo
l. s
r.o.
Hav
líèkù
v B
rod
-R
o1
Son
ate
konz
+lu
p+su
ch20
05C
PG
Nor
ika
Nor
drin
g-K
arto
ffel
zuch
t und
Ver
meh
rung
s G
mbH
, N
OR
IKA
CZ
s.r.
o., H
avlíè
kùv
Bro
d-
Ro1
San
itz, D
Val
fiba
rev.
kaše
+vý
robk
y20
05C
PG
Výz
kum
ný ú
stav
bra
mbo
ráøs
ký H
avlíè
kùv
Bro
d, s
.r.o
., -
-H
avlíè
kùv
Bro
d
Wes
tam
ylšk
rob
2001
CP
GV
esa
Vel
hart
ice,
a.s
., K
olin
ec
1R
o1
Vys
vìtl
ivky
:U
žitk
ový
smìr
:(
) sl
abì
nebo
støe
dnì
nách
ylná
konz
– p
øímý
konz
umhr
a –
hran
olky
xx)
rezi
sten
ce p
atot
ypùm
1,1
5,24
,25,
29,3
1,37
(19
,23,
30,2
6-28
,32,
33,3
5)su
ch –
suc
hé v
ýrob
kylu
p –
lupí
nky
xxx)
re
zist
ence
pat
otyp
ùm 1
(15
,16,
19,2
3-25
,28,
29,3
1–37
)šk
rob
– vý
roba
škr
obu
smaž
– s
maž
ené
výro
bky
(hra
nolk
y +
lupí
nky)
Od
rùd
aU
žit
ko
vý
sm
ìr
Och
r.
prá
vU
drž
ovate
lZ
ástu
pce
Re
gis
-tr
ac
era
kovi
na
bra
mb
oru
há
ïá
tko
bra
mb
or.
Od
oln
os
t
OD
RÙ
DY
PO
LO
PO
ZD
NÍ
AŽ
PO
ZD
NÍ
12
34
56
78
30
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POPIS ODRÙD REGISTROVANÝCHV ROCE 2011
LADA
LILIANA
Velmi raná odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Vaøené hlízy støednì pevné až pevné konzistence, støednì vlhké, slabì mouènaté, jemné struktury, nedostatky v chuti malé, hlízy po uvaøení velmi slabì tmavnou. Hlízy oválné, velké, støednì odolné proti mechanickému poškození, oèka mìlká, slupka žlutá, dužnina žlutá. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, poèet hlíz pod trsem støednì vysoký až nízký.Odrùda rezistentní proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1. Støednì odolná proti napadení virovými chorobami, støednì odolná proti napadení plísní bramboru na nati a odolná proti napadení aktinomycetovou obecnou strupovitostí bramboru.Výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní støednì vysoký až nízký, výnos hlíz pøi koneèné sklizni vysoký.
Sativa Keøkov, a.s.
Velmi raná odrùda pro letní konzum, varný typ B. Vaøené hlízy støednì pevné konzistence, støednì vlhké, slabì mouènaté, jemné až støednì hrubé struktury, nedostatky v chuti malé, hlízy po uvaøení velmi slabì tmavnou. Hlízy krátce oválné, støednì velké, ménì odolné proti mechanickému poškození, oèka mìlká, slupka žlutá, dužnina žlutá. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, poèet hlíz pod trsem nízký.Odrùda náchylná k napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a rezistentní proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1. Støednì odolná proti napadení virovými chorobami, ménì odolná proti napadení plísní bramboru na nati a odolná proti napadení aktinomycetovou obecnou strupovitostí bramboru.Výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní vysoký, výnos hlíz pøi koneèné sklizni nízký.
Sativa Keøkov, a.s.
Udržovatel:
Udržovatel:
31
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
BOHEMIA
Raná až poloraná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Vaøené hlízy kypré až støednì pevné konzistence, støednì vlhké, støednì mouènaté, støednì hrubé struktury, nedostatky v chuti støední, hlízy po uvaøení slabì tmavnou. Hlízy oválné, støednì velké, odolné proti mechanickému poškození, oèka mìlká, slupka žlutá, dužnina žlutá. Poèáteèní rùst natì støednì rychlý, poèet hlíz pod trsem støednì vysoký.Odrùda rezistentní proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1. Ménì odolná proti napadení virovými chorobami, ménì odolná proti napadení plísní bramboru na nati a odolná proti napadení aktinomycetovou obecnou strupovitostí bramboru.Výnos hlíz velmi vysoký.
Vesa Velhartice, a.s.Udržovatel:
32
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 9 Sortiment zkoušených odrùd Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
Odruda OdrudaUžitkový smer Užitkový smer
1 12 2
VELMI RANÉ
Berber lup+hra+prímý konz
Everest rané prímý konzum
Flavia rané + ostatní prímý konzum
Inova rané prímý konzum
Krasa rané + ostatní prímý konzum
Magda rané prímý konzum
Marketa rané + ostatní prímý konzum
Monika rané + ostatní prímý konzum
Radana rané + ostatní prímý konzum
Rosara rané + ostatní prímý konzum
Saline rané +ostatní prímý konz+lup+hra
Velox rané + ostatní prímý konzum
Vera lup+hra+rané+ostatní prímý konz
RANÉ
Annabelle ostatní prímý konzum
Barbora ostatní prímý konzum
Bernard lupínky
Dali ostatní prímý konzum
Jitka ostatní prímý konz+lup+hra
Karin ostatní prímý konzum
Ramos hra+lup+ ostatní prímý konz
Sázava ostatní prímý konzum
Secura ostatní prímý konzum
Vendula ostatní prímý konzum
POLORANÉ
Bella ostatní prímý konz+hra
Courage lupínky
Granola ostatní prímý konzum
Innovator hranolky
Janet ostatní prímý konzum
Kariera ostatní prímý konzum
Opal lupínky
Priamos lupínky
Ramses lupínky
Red Anna ostatní prímý konzum
Satina ostatní prímý konzum
Spirit ostatní prímý konzum
Verdi lupínky
Victoria ostatní prímý konz+hra
Vlasta ostatní prímý konzum
POLOPOZDNÍ AŽ POZDNÍ
Asterix ostatní prímý konz+hra
Mozart ostatní prímý konzum
33
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 10
Textilie+závlaha Závlaha Bez závlahy
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T1
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T2
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T1
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T2
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T1
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrùdy velmi rané – ranobramboráøská oblast
Odruda Výn
os t
ržní
ch h
líz
T1-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T2-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T1-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T2-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T1-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T2-1
) (t
.ha
12,9 20,3 18,7 28,9 18,2 36,2Berber 96 92 100 99 100 98
Everest 15,6 116 25,3 115 21,1 113 35,6 122 17,5 96 43,6 118
Flavia 13,7 102 21,9 99 18,1 97 27,9 96 18,9 104 35,3 96
Inova 11,8 87 21,6 98 16,7 90 26,3 90 19,0 105 37,0 101
Krasa 13,5 100 23,3 106 18,8 101 30,9 106 16,9 93 36,3 98
Magda 16,0 118 22,3 101 20,7 111 28,4 97 20,7 114 35,9 97
Marketa 13,3 99 22,1 100 18,5 99 28,8 99 16,8 92 37,0 100
Monika 14,9 111 23,9 108 20,3 109 32,4 111 22,4 123 40,3 109
Radana 9,4 69 20,3 92 15,6 84 29,9 103 13,1 72 37,4 102
Rosara 11,4 84 19,1 87 13,9 75 25,3 87 16,0 88 31,9 87
13,3 19,9 17,7 26,5 16,8 34,9Saline 98 90 95 91 93 95
Velox 14,4 107 22,8 103 19,1 102 29,0 99 20,5 113 35,4 96
Vera 13,8 102 22,0 100 19,0 102 27,6 95 19,3 106 37,9 103
Prùmìr pokusù 13,5 - 22,0 - 18,6 - 29,2 - 18,2 - 36,9 -
MD 0.05 3,4 25 4,0 18 3,9 21 3,9 13 2,0 11 3,4 9
Poèet pokusù 9 - 9 - 9 - 9 - 9 - 9 -
-1Relativní hodnoty výnosu jsou vztaženy k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha )
Rané pro pøímý konzum – doporuèené odrùdy
Textilie+závlaha:Berber, Everest, Flavia, Inova, Krasa, Magda, Marketa, Monika, Rosara, Saline, Velox, Vera
Závlaha: Berber, Everest, Flavia, Inova, Krasa, Magda, Marketa, Monika, Radana, Saline, Velox, Vera
34
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 11
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy velmi rané
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
cáte
cníh
o ru
stu
natì
Dyn
amik
a ná
rust
u hl
íz
Poè
et h
líz
Klíc
ení v
e sk
ládc
e
viro
vé c
horo
by
plís
eò n
a na
ti
plís
òová
hni
loba
mìk
ká h
nilo
ba
stru
povi
tost
OdolnostV
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha-1
)
mec
h. p
ošk.
hlíz
šedn
utí d
užni
ny
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Ostatní pro pøímý konzum – doporuèené odrùdyBerber, Krasa, Marketa, Monika, Rosara, Saline, Velox, Vera
Loupané za syrova – doporuèené odrùdyMarketa, Monika, Rosara, Saline, Velox
Odrùdy vhodné pro dlouhodobé skladováníSaline, Vera
Odrùdy vhodné pro mytíSaline
Berber* 39,0 95 8 6 8 12 2 1 5 8 7 7 7 6
Everest 45,6 110 7 7 8 8 6 3 5 6 5 7 6 6
Flavia* 35,6 86 9 8 9 14 3 6 5 8 8 8 8 7
Inova 38,7 94 9 6 8 12 6 2 5 8 7 7 8 9
Krasa 44,6 108 7 8 8 12 5 1 6 8 5 7 7 7
Magda 36,3 88 9 8 8 9 6 7 5 8 8 8 8 9
Marketa 43,7 106 7 7 5 9 5 1 5 8 6 7 5 8
Monika 48,9 118 8 7 7 10 5 8 5 8 6 8 6 9
Radana 43,0 104 8 6 4 11 5 9 6 6 6 7 9 3
Rosara 40,8 99 8 5 4 13 5 7 5 7 7 8 6 8
Saline 39,6 96 9 6 6 12 7 4 5 8 7 8 7 8
Velox 38,9 94 9 6 8 11 3 2 6 8 7 8 6 8
Vera 42,4 103 9 8 7 9 8 5 6 8 8 8 5 6
MD 0.05 4,2 10,1 - 0,5 - 1,2 0,9 - - - - 0,6 - -
Pocet pokusu 22 - 17 17 4 17 17 8 7 5 8 21 4 4
Prumer pokusu 41,3
35
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 12Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
KVALITATIVNÍ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy velmi rané
Vhodnostk mytí
Barva
Odrùda Škr
obna
tost
(%
)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Bar
va d
užni
ny
Kva
lita
tvar
u
Vel
ikos
t hl
íz
hlad
kost
slu
pky
chor
oby
osta
tní
po 1
5 m
inut
ách
po 3
0 m
inut
ách
hran
olky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Kva
lita
tvar
u
7V
yrov
nano
st t
varu
Gly
koal
kalo
idy
lupí
nky
15 16
Dop
oruè
ený
užit
kový
sm
ìr
17
Zbarvenísyrových
kaší
Berber* 13,9 OV žlutá 3 6 6 6 7 8 6 6 5 6 5 6 rané+ostatní pøímý konzum
Everest 13,3 OV žlutá 2 5 6 8 7 8 7 7 6 - - 5 rané pøímý konzum
Flavia* 14,8 OV žlutá 4 7 6 6 7 8 6 7 7 - - 5 rané pøímý konzum
Inova 14,9 DO žlutá 3 7 7 6 7 8 8 6 6 - - 5 rané pøímý konzum
Krasa 13,7 KO žlutá 3 6 6 6 6 8 7 5 3 6 rané+ostatní pøímý konzum
Magda 16,2 KO žlutá 3 6 5 6 6 7 6 3 2 - - 6 rané pøímý konzum
Marketa 13,5 OV žlutá 3 7 7 7 7 8 6 8 7 7 rané+ostatní pøímý konz+loupání
Monika 14,0 DO žlutá 3 7 7 7 7 8 7 7 6 6 rané+ostatní pøímý konz+loupání
Radana 13,9 KO-OV èervená 4 6 6 7 7 8 7 4 3 - - 5 rané pøímý konzum
Rosara 14,2 OV èervená 4 6 8 6 7 8 7 7 4 - - 6 rané+ostatní pøímý konz+loupání
Saline 14,2 OV žlutá 3 7 7 6 7 8 7 8 7 6 4 6 rané+ostatní pøímý konz+loupání
Velox 14,9 OV žlutá 3 7 7 6 7 8 6 7 6 6 rané+ostatní pøímý konz+loupání
Vera 16,9 KO žlutá 3 6 5 6 6 8 7 5 3 5 5 4 rané+ostatní pøímý konzum
MD 0.05 0,6 - - 0,2 0,3 0,4 0,3 0,4 - - 0,9 - - - - -
Poèet pokusù 17 - - 22 22 22 22 22 4 4 8 8 17 17 6 -
36
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 13Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùdkonzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy rané
Ostatní pro pøímý konzum – doporuèené odrùdyBarbora, Dali, Jitka, Karin, Ramos, Sázava, Secura
Loupané za syrova – doporuèené odrùdyBarbora, Jitka, Karin
Odrùdy vhodné pro dlouhodobé skladováníDali, Ramos, Sázava
Hranolky – doporuèené odrùdyRamos
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
cáte
cníh
o ru
stu
natì
Dyn
amik
a ná
rust
u hl
íz
Poè
et h
líz
Klíc
ení v
e sk
ládc
e
viro
vé c
horo
by
plís
eò n
a na
ti
plís
òová
hni
loba
mìk
ká h
nilo
ba
stru
povi
tost
OdolnostV
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha-1
)
mec
h. p
ošk.
hlíz
šedn
utí d
užni
ny
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Annabelle 30,9 71 8 6 5 15 2 3 3 6 7 8 8 8
Barbora 46,0 105 6 6 4 11 4 4 5 6 5 7 8 7
Bernard 47,1 108 6 8 5 14 5 6 6 4 7 8 6 2
Dali 42,4 97 7 5 3 12 9 7 6 5 7 8 6 9
Jitka 49,2 113 7 6 2 14 5 8 5 6 7 8 6 5
Karin 42,7 98 7 6 4 11 4 8 5 7 6 9 5 6
Ramos 50,1 115 6 6 6 12 8 3 5 8 8 8 6 8
Sázava 45,7 105 7 7 3 12 7 2 5 8 8 8 8 3
Secura 42,9 98 8 6 5 12 6 5 4 8 7 8 6 8
Vendula 39,0 89 6 4 1 15 8 5 6 5 7 8 7 9
MD 0.05 3,6 8,2 - 0,5 - 1,6 0,9 - - - - 0,5 - -
Poèet pokusù 25 - 18 19 4 19 17 8 7 4 9 24 4 4
Prùmìr pokusù 43,6
37
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 14Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
KVALITATIVNÍ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy rané
Vhodnostk mytí
Barva
Odrùda Škr
obna
tost
(%
)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Bar
va d
užni
ny
Kva
lita
tvar
u
Vel
ikos
t hl
íz
hlad
kost
slu
pky
chor
oby
osta
tní
po 1
5 m
inut
ách
po 3
0 m
inut
ách
hran
olky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Kva
lita
tvar
u
7V
yrov
nano
st t
varu
Gly
koal
kalo
idy
lupí
nky
15 16
Dop
oruè
ený
užit
kový
sm
ìr
17
Zbarvenísyrových
kaší
Annabelle 12,8 D žlutá 3 8 8 5 8 9 7 6 6 - - 7
Barbora 14,1 KO žlutá 3 6 6 7 6 7 7 7 5 - - 7 ostatní pøímý konzum+loupání
Bernard 20,8 K žlutá 2 5 6 5 - - - 4 3 - 7 1
Dali 13,4 OV žlutá 3 7 7 6 7 8 7 4 2 - - 7 ostatní pøímý konzum
Jitka 14,6 KO žlutá 4 7 6 6 3 7 7 6 4 6 4 7 ostatní pøímý konzum+loupání
Karin 15,2 DO žlutá 3 6 6 6 6 7 6 7 4 - - 5 ostatní pøímý konzum+loupání
Ramos 14,9 DO žlutá 3 6 6 6 7 7 6 7 6 9 8 6 ostatní pøímý konzum+hranolky
Sázava 14,2 OV èervená 4 6 6 6 6 8 6 6 5 - - 4 ostatní pøímý konzum
Secura 15,0 OV žlutá 4 6 6 6 6 8 7 7 5 - - 7 ostatní pøímý konzum
Vendula 14,1 OV-DO žlutá 4 7 7 5 7 8 6 7 6 - - 5
MD 0.05 0,6 - - 0,3 0,3 0,3 0,3 0,4 - - 0,9 - - - - -
Poèet pokusù 19 - - 25 25 25 25 25 4 4 8 8 18 18 6 -
38
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 15Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy polorané
Ostatní pro pøímý konzum – doporuèené odrùdy Lupínky – doporuèené odrùdyBella, Granola, Janet, Red Anna, Satina, Spirit, Victoria Opal
Loupané za syrova – doporuèené odrùdy Velmi dobrá kvalita lupínkù udržitelná pøi skladování ve 4°CVictoria Opal
Odrùdy vhodné pro dlouhodobé skladování Hranolky – doporuèené odrùdyBella, Granola, Red Anna, Spirit, Victoria Victoria
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
cáte
cníh
o ru
stu
natì
Dyn
amik
a ná
rust
u hl
íz
Poè
et h
líz
Klíc
ení v
e sk
ládc
e
viro
vé c
horo
by
plís
eò n
a na
ti
plís
òová
hni
loba
mìk
ká h
nilo
ba
stru
povi
tost
OdolnostV
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha-1
)
mec
h. p
ošk.
hlíz
šedn
utí d
užni
ny
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Bella 49,8 104 4 6 4 14 8 7 5 8 8 8 7 5
Courage 40,9 86 7 6 7 10 8 5 3 8 8 7 7 4
Granola 47,8 100 4 4 2 16 9 4 6 8 8 8 8 4
Innovator 40,5 85 7 6 6 8 7 1 4 8 8 7 6 7
Janet 59,3 124 4 6 5 15 3 5 5 6 7 8 4 5
Kariera 45,1 94 5 6 2 10 8 9 7 8 8 8 4 5
Opal 45,0 94 5 7 4 13 8 7 5 8 7 8 3 5
Priamos 53,0 111 4 6 4 15 5 4 7 8 8 8 2 2
Ramses 46,2 97 4 7 5 14 5 7 6 8 7 7 5 1
Red Anna 47,0 98 5 7 5 15 7 9 6 8 7 8 8 7
Satina 46,9 98 5 7 7 11 5 4 5 7 7 8 5 8
Spirit 57,9 121 4 7 5 13 7 2 7 8 8 8 7 5
Verdi* 40,8 85 5 7 3 13 9 6 5 8 7 8 5 3
Victoria 48,5 102 5 6 5 11 9 3 4 8 8 8 6 6
Vlasta 48,0 101 5 6 6 12 7 7 5 8 7 7 6 4
MD 0.05 3,7 7,7 - 0,4 - 1,6 0,7 - - - - 0,5 - -
Poèet pokusù 25 - 19 19 4 19 17 8 7 7 7 25 4 4
Prùmìr pokusù 47,8
39
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 16Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
KVALITATIVNÍ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy polorané
Vhodnostk mytí
Barva
Odrùda Škr
obna
tost
(%
)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Bar
va d
užni
ny
Kva
lita
tvar
u
Vel
ikos
t hl
íz
hlad
kost
slu
pky
chor
oby
osta
tní
po 1
5 m
inut
ách
po 3
0 m
inut
ách
hran
olky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Kva
lita
tvar
u
7V
yrov
nano
st t
varu
Gly
koal
kalo
idy
lupí
nky
15 16
Dop
oruè
ený
užit
kový
sm
ìr
17
Zbarvenísyrových
kaší
Bella 16,7 OV èervená 4 7 7 6 7 8 7 4 3 4 - 6 ostatní pøímý konzum
Courage 17,2 KO èervená 3 5 5 6 - - - 5 3 - 7 4
Granola 15,2 KO žlutá 4 6 6 6 4 8 7 6 3 - - 6 ostatní pøímý konzum
Innovator 15,7 DO žlutá 2 5 6 7 - - - 6 5 7 - 3
Janet 14,5 OV žlutá 3 7 6 6 6 8 8 4 3 - - 7 ostatní pøímý konzum
Kariera 16,8 OV žlutá 3 7 6 6 6 7 6 4 2 - - 6
Opal 18,4 K-KO žlutá 2 5 5 6 - - - 7 6 - 8 6 lupínky
Priamos 21,1 KO žlutá 2 5 5 5 - - - 4 4 - 7 3
Ramses 22,6 KO žlutá 2 4 5 6 - - - 7 5 - 7 4
Red Anna 14,0 KO èervená 4 7 7 6 6 8 7 5 4 - - 7 ostatní pøímý konzum
Satina 15,6 KO žlutá 3 5 6 6 7 8 7 8 7 - - 8 ostatní pøímý konzum
Spirit 15,3 OV žlutá 3 6 6 6 7 7 6 5 3 - - 7 ostatní pøímý konzum
Verdi* 21,7 KO žlutá 1 5 5 5 - - - 7 6 - 9 5
Victoria 16,1 OV žlutá 3 6 6 6 6 7 7 7 7 8 - 6 ostatní pøímý konz+loup+hranolky
Vlasta 15,2 KO žlutá 4 6 6 6 7 7 7 6 6 - - 6
MD 0.05 0,8 - - 0,2 0,3 0,4 0,3 0,3 - - 1,2 - - - - -
Poèet pokusù 19 - - 25 25 25 25 25 4 4 8 8 18 18 6 -
40
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 17Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy polopozdní až pozdní
Ostatní pro pøímý konzum – doporuèené odrùdyMozart
Loupané za syrova – doporuèené odrùdyMozart
Odrùdy vhodné pro dlouhodobé skladováníMozart
-1Relativní hodnoty výnosu jsou vztaženy k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha )Bodové hodnocení: 9 = nejpøíznivìjší hodnocení, 1 = nejménì pøíznivý projevVegetaèní doba: 9-8 = velmi rané, 7 = rané, 6-5 = polorané, 4-3 = polopozdní, 2-1 = pozdní až velmi pozdní
* = menší poèet dat
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
cáte
cníh
o ru
stu
natì
Dyn
amik
a ná
rust
u hl
íz
Poè
et h
líz
Klíc
ení v
e sk
ládc
e
viro
vé c
horo
by
plís
eò n
a na
ti
plís
òová
hni
loba
mìk
ká h
nilo
ba
stru
povi
tost
OdolnostV
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha-1
)
mec
h. p
ošk.
hlíz
šedn
utí d
užni
ny
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Asterix 52,8 103 3 7 5 14 4 1 4 8 7 7 8 5
Mozart 49,6 97 3 5 4 11 7 5 6 8 8 8 6 6
MD 0.05 3,1 6,1 - 0,4 - 1,7 1,2 - - - - 1,5 - -
Poèet pokusù 22 - 19 16 4 16 16 8 8 6 5 8 4 4
Prùmìr pokusù 51,2
41Seznam doporuèených odrùd 2011
Brambor
Tab. 18Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
KVALITATIVNÍ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Vhodnostk mytí
Barva
Odrùda Škr
obna
tost
(%
)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Bar
va d
užni
ny
Kva
lita
tvar
u
Vel
ikos
t hl
íz
hlad
kost
slu
pky
chor
oby
osta
tní
po 1
5 m
inut
ách
po 3
0 m
inut
ách
hran
olky
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Kva
lita
tvar
u
7V
yrov
nano
st t
varu
Gly
koal
kalo
idy
lupí
nky
15 16
Dop
oruè
ený
užit
kový
sm
ìr
17
Zbarvenísyrových
kaší
Odrudy polopozdní až pozdní
Asterix 19,0 OV èervená 3 6 6 6 5 7 7 7 6 5 - 6
Mozart 15,9 KO-OV èervená 3 7 7 6 7 8 7 7 6 - - 6 ostatní pøímý konzum+loupání
MD 0.05 0,7 - - 0,6 0,4 0,4 0,3 0,4 - - 1,2 - - - - -
Poèet pokusù 16 - - 22 22 22 22 22 4 4 8 8 18 18 6 -
2011odrùdy
42
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 19Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
STOLNÍ HODNOTA VAØENÝCH HLÍZ
Odrudy velmi rané
Odrùda Kon
zist
ence
Str
uktu
ra
Mou
ènat
ost
Vlh
kost
Ned
osta
tky
v ch
uti
Tmav
nutí
hlíz
po
uvaø
ení
Sta
bilit
a kv
alit
y
Var
ný t
yp
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Berber* 4 5 5 5 4 3 7 BC
Everest 5 4 4 5 5 4 7 B
Flavia* 5 4 4 5 3 3 7 B
Inova 6 3 3 5 3 2 7 B
Krasa 5 4 4 5 4 4 7 B
Magda 7 3 3 5 3 3 8 AB
Marketa 5 4 3 5 4 3 7 B
Monika 5 4 4 5 4 3 6 B
Radana 7 4 3 5 4 4 7 AB
Rosara 6 3 3 5 4 4 7 AB
Saline 5 4 4 5 3 3 7 B
Velox 5 4 4 5 3 3 7 B
Vera 5 4 5 5 3 4 7 B
Poèet pokusù 22 22 22 22 22 22 22 22
43Seznam doporuèených odrùd 2011
Brambor
Tab. 20Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
STOLNÍ HODNOTA VAØENÝCH HLÍZ
Odrudy rané
Odrùda Kon
zist
ence
Str
uktu
ra
Mou
ènat
ost
Vlh
kost
Ned
osta
tky
v ch
uti
Tmav
nutí
hlíz
po
uvaø
ení
Sta
bilit
a kv
alit
y
Var
ný t
yp
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Annabelle 7 3 2 5 2 2 8 AB
Barbora 5 4 4 5 4 3 7 B
Dali 7 3 2 5 3 3 7 AB
Jitka 5 5 4 5 3 2 7 B
Karin 5 4 4 5 3 3 7 B
Ramos 4 5 5 5 4 3 7 BC
Sázava 5 4 4 5 4 3 7 B
Secura 5 4 4 5 3 3 7 B
Vendula 5 4 4 5 3 2 7 B
Pocet pokusu 25 25 25 25 25 25 25 25
2011odrùdy
44
2010 odrùdy2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 21Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
STOLNÍ HODNOTA VAØENÝCH HLÍZ
Odrudy polorané
Odrùda Kon
zist
ence
Str
uktu
ra
Mou
ènat
ost
Vlh
kost
Ned
osta
tky
v ch
uti
Tmav
nutí
hlíz
po
uvaø
ení
Sta
bilit
a kv
alit
y
Var
ný t
yp
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Bella 6 4 4 5 4 3 6 B
Granola 4 5 5 5 4 3 7 BC
Janet 5 4 4 5 4 4 7 B
Kariera 6 4 3 5 3 3 7 AB
Red Anna 6 4 4 5 3 3 7 B
Satina 4 5 6 5 5 4 7 BC
Spirit 5 5 5 5 5 3 7 BC
Victoria 5 5 4 5 4 3 7 B
Vlasta 5 4 4 5 4 3 7 B
Pocet pokusu 25 25 25 25 25 25 25 25
45Seznam doporuèených odrùd 2011
Brambor
Tab. 22Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
STOLNÍ HODNOTA VAØENÝCH HLÍZ
Odrudy polopozdní až pozdní
Odrùda Kon
zist
ence
Str
uktu
ra
Mou
ènat
ost
Vlh
kost
Ned
osta
tky
v ch
uti
Tmav
nutí
hlíz
po
uvaø
ení
Sta
bilit
a kv
alit
y
Var
ný t
yp
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Asterix 4 6 6 5 4 4 7 BC
Mozart 4 5 5 5 4 3 6 BC
Pocet pokusu 22 22 22 22 22 22 22 22
2011odrùdy
Tab. 23
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
OSTATNÍ PRO PØÍMÝ KONZUM
Loupané za syrova Vhodnost k mytí
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Vad
y hl
íz
Hni
loby
bra
mbo
ru (
%)
vyro
vnan
ost
tvar
u
kval
ita
tvar
u hl
íz
tmav
nutí
sy
rový
ch h
líz
hlad
kost
slu
pky
chor
oby
bram
boru
osta
tní
Var
ný t
yp
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Velmi rané
Berber 39,0 93,7 7,2 0,4 7,5 5,6 5,7 5,7 2,3 6,6 8,2 6,5 BC
Flavia 35,6 85,4 7,2 0,0 8,1 6,4 6,7 7,5 2,5 6,7 7,8 6,1 B
Krasa 44,6 107,2 8,3 2,1 7,3 6,0 5,6 4,5 4,8 6,4 8,0 6,6 B
Marketa 43,7 104,8 8,5 0,7 7,4 6,5 7,0 7,9 5,4 7,2 7,5 6,4 B
Monika 48,9 117,3 8,7 0,5 7,8 7,1 7,4 6,8 4,7 7,3 8,2 6,6 B
Radana 43,0 103,3 7,8 0,8 6,6 6,2 6,2 4,4 4,5 6,7 7,9 6,7 AB
Rosara 40,8 98,0 9,0 0,1 8,3 7,6 6,0 6,8 5,1 7,1 7,8 6,8 AB
Saline 39,6 95,0 9,0 0,1 7,9 6,8 6,8 7,9 6,6 7,0 8,3 7,3 B
Velox 38,9 93,4 8,5 0,1 7,8 7,0 7,1 6,9 2,9 7,0 7,8 5,9 B
Vera 42,4 101,9 9,0 0,1 8,2 5,3 5,6 5,1 8,0 6,3 7,9 7,4 B
Prùmìr - 41,7 - - - - - - - - - - -
MD 0.05 4,1 9,8 - 1,4 0,6 0,4 0,3 0,9 0,9 0,4 - - -
Poèet pokusù 22 22 15 10 21 22 22 8 17 22 4 4 22
Rané
Annabelle 30,9 71,4 9,0 0,4 7,8 7,9 7,5 6,2 2,5 7,8 8,6 7,3 AB
Barbora 46,0 106,3 8,3 0,9 7,3 6,1 6,2 7,3 3,7 6,1 7,1 6,8 B
Dali 42,4 98,1 8,9 0,3 8,1 7,4 7,4 4,1 8,8 7,5 8,3 6,9 AB
Jitka 49,2 113,9 8,4 0,2 8,3 6,2 6,6 6,0 5,5 3,4 7,4 6,7 B
Karin 42,7 98,9 8,9 0,2 8,5 6,4 6,4 6,5 3,8 5,6 7,3 5,8 B
Ramos 50,1 116,0 8,6 0,1 7,5 5,6 5,7 6,8 8,2 6,9 7,0 6,3 BC
Sázava 45,7 105,7 8,6 0,3 7,9 5,7 5,9 5,8 7,4 6,1 7,7 5,9 B
Secura 42,9 99,3 9,0 0,2 7,7 5,8 5,9 6,8 5,9 6,4 8,0 7,2 B
Vendula 39,0 90,3 8,9 0,9 7,8 7,0 6,9 7,4 7,9 7,2 7,9 6,3 B
Prùmìr - 43,2 - - - - - - - - - - -
MD 0.05 3,6 8,4 - 0,7 0,5 0,3 0,3 0,9 0,9 0,4 - - -
Poèet pokusù 25 25 16 11 24 25 25 8 17 25 4 4 25
Výn
os t
ržní
ch h
líz (
t.ha
-1)
Akt
inom
y.
stru
povi
tost
Skl
adov
ání
– kl
íèen
í hlíz
46
2010 odrùdy2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 23
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
OSTATNÍ PRO PØÍMÝ KONZUM
Loupané za syrova Vhodnost k mytí
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Vad
y hl
íz
Hni
loby
bra
mbo
ru (
%)
vyro
vnan
ost
tvar
u
kval
ita
tvar
u hl
íz
tmav
nutí
sy
rový
ch h
líz
hlad
kost
slu
pky
chor
oby
bram
boru
osta
tní
Var
ný t
yp
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Výn
os t
ržní
ch h
líz (
t.ha
-1)
Akt
inom
y.
stru
povi
tost
Skl
adov
ání
– kl
íèen
í hlíz
Polorané
Bella 49,8 99,5 8,2 0,0 8,0 6,0 7,2 5,5 7,9 7,1 7,8 6,7 B
Granola 47,8 95,6 8,4 0,0 8,5 5,6 5,6 5,6 8,6 4,3 8,2 6,7 BC
Janet 59,3 118,6 8,9 0,4 7,5 4,7 6,5 4,9 3,3 5,5 8,4 7,6 B
Kariera 45,1 90,1 8,6 1,1 8,2 5,6 6,6 7,8 8,2 6,2 7,3 6,3 AB
Red Anna 47,0 94,0 8,4 0,5 7,7 6,6 6,6 5,6 6,6 5,8 7,7 7,1 B
Satina 46,9 93,7 8,8 0,8 8,0 6,5 5,2 4,1 5,2 6,8 7,9 6,7 BC
Spirit 57,9 115,6 9,0 0,2 7,8 6,4 6,0 3,8 7,2 7,1 7,4 6,3 BC
Victoria 48,5 97,0 8,8 0,8 7,5 6,1 6,2 6,9 8,5 5,8 7,3 7,2 B
Vlasta 48,0 96,0 8,6 0,7 6,7 7,1 6,3 4,3 7,1 7,0 6,7 6,5 B
Prùmìr - 50,0 - - - - - - - - - - -
MD 0.05 3,9 7,8 0,8 1,1 0,5 0,3 0,3 1,2 0,6 0,3 - - -
Poèet pokusù 25 25 10 9 24 25 25 10 17 25 4 4
Polopozdní až pozdní
Asterix 52,8 103,1 8,0 0,6 6,9 6,3 6,3 6,5 4,4 5,3 7,2 6,7 BC
Mozart 49,6 96,9 8,0 0,0 8,3 6,9 6,8 6,6 6,6 6,7 7,5 6,9 BC
Prùmìr - 51,2 - - - - - - - - - - -
MD 0.05 3,1 6,1 0,0 - 1,5 0,4 0,4 1,2 1,2 0,4 - - -
Poèet pokusù 22 22 2 1 8 22 22 8 16 22 4 4 22
Kritéria pro doporuèení:Výnos tržních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05Vady hlíz – 6,5–9Hniloby bramboru do 2 %Aktinomycetová obecná strupovitost bramboru 7–9Loupané za syrova Vyrovnanost tvaru 5 9
Kvalita tvaru hlíz 6 9Tmavnutí syrových hlíz po 15 min. 6 9
Vhodnost ke skladování Klíèení hlíz 6 9Vhodnost k mytí 1. hladkost slupky 6,5 9
2. choroby bramboru 7,5 93. ostatní znaky 7 9
– – – –– –– –– –– –– –– –
47Seznam doporuèených odrùd 2011
Brambor
2011odrùdy
Tab. 24
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
LUPÍNKY
Jaro 8°C Jaro 4°C
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (%
)
Bar
va lu
pínk
ù
Tvar
hlíz
Obs
ah s
ušin
y (%
)
Bar
va lu
pínk
ù
Obs
ah r
ed. cu
krù
(%)
Bar
va lu
pínk
ù
Obs
ah r
ed. cu
krù
(%)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Velmi rané
Berber 39,0 97,1 4,9 OV 0,5 0,19 21,70 3,3 0,41 1,7 0,82
Saline 39,6 97,9 4,4 OV 0,3 0,12 21,75 3,1 0,21 1,5 0,80
Vera 42,4 105,0 4,8 KO 0,2 0,13 22,75 3,6 0,12 2,0 0,78
Prùmìr - 40,4 - - - - - - - - -
MD 0.05 3,8 9,3 1,2 - 0,7 0,2 3,0 1,1 0,8 0,7 -
Poèet pokusù 22 22 17 - 5 4 4 11 2 11 1
Rané
Bernard 47,1 96,4 7,2 K 0,9 0,16 32,01 6,8 0,09 5,9 0,23
Jitka 49,2 100,8 4,1 KO 0,3 0,45 21,54 2,1 0,48 1,3 1,24
Ramos 50,1 102,7 7,7 DO 0,2 0,07 22,30 7,1 0,03 3,8 0,41
Prùmìr - 48,8 - - - - - - - - -
MD 0.05 2,7 5,6 1,1 - 0,7 0,2 3,7 1,0 0,1 1,3 -
Poèet pokusù 25 25 18 - 5 4 4 12 2 12 1
Polorané
Courage 40,9 90,5 6,7 KO 0,0 0,13 25,76 7,3 0,17 3,5 0,43
Opal 45,0 99,6 8,2 K-KO 0,9 0,07 25,92 8,6 0,05 7,8 0,16
Priamos 53,0 117,2 6,7 KO 0,2 0,14 30,53 5,7 0,07 3,6 0,52
Ramses 46,2 102,3 7,2 KO 0,8 0,09 31,64 7,3 0,27 6,0 0,22
Verdi 40,8 90,3 8,7 KO 0,3 0,05 31,34 8,4 0,09 7,8 0,13
Prùmìr - 45,2 - - - - - - - - -
MD 0.05 3,3 7,3 1,0 - 1,1 0,1 3,3 0,9 0,4 1,3 -
Poèet pokusù 25 18 - 6 4 4 12 2 12 1
Výn
os tr
žníc
h hl
íz (
t.ha-1
)
Hni
loby
hlíz
(%
)
Obs
ah r
ed. cu
krù
(%)
Kritéria pro doporuèení:Výnos tržních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05Barva lupínkù – 6–9Tvar hlíz kulovitý, krátce oválnýHniloby hlíz do 2 %Obsah redukujících cukrù pod 0,3 %Obsah sušiny 20–26 %
48
2010 odrùdy2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 25
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
HRANOLKY
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Tvar
hlíz
Obs
ah s
ušin
y (%
)
1 2 3 4 5 6 7 8
Velmi rané
Berber 39,0 97,1 5,8 OV 0,5 0,19 21,70
Saline 39,6 97,9 5,5 OV 0,3 0,12 21,75
Vera 42,4 105,0 5,2 KO 0,2 0,13 22,75
Prùmìr - 40,4 - - - - -
MD 0.05 3,8 9,3 1,0 - 0,7 0,2 3,0
Poèet pokusù 22 22 17 - 5 4 4
Rané
Jitka 49,2 99,1 5,7 KO 0,9 0,45 21,54
Ramos 50,1 100,9 8,7 DO 0,6 0,07 22,84
Prùmìr - 49,7 - - - - -
MD 0.05 2,6 5,3 1,2 - 0,0 0,3 5,3
Poèet pokusù 25 25 18 - 2 4 4
Polorané
Bella 49,8 107,6 4,2 OV 0,0 0,45 24,46
Innovator 40,5 87,5 7,1 DO 0,0 0,11 23,87
Victoria 48,5 104,9 7,6 OV 2,3 0,06 22,96
Prùmìr - 46,3 - - - - -
MD 0.05 3,5 7,5 0,9 - 2,9 0,3 2,7
Poèet pokusù 25 25 18 - 3 4 4
Polopozdní až pozdní
Asterix 52,8 103,1 5,1 OV 0,6 0,31 25,67
Prùmìr - - - - - - -
MD 0.05 - - - - - - -
Poèet pokusù - 22 18 - 1 4 4
Hni
loby
hlíz
(%
)
Obs
ah r
ed. c
ukrù
(%
)
Bar
va h
rano
lkù
-1V
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha)
Kritéria pro doporuèení:Výnos tržních hlíz nejménì nad hranicí MD 0.05Barva hranolkù – 6–9Tvar hlíz krátce oválný, oválný až dlouze oválnýHniloby do 2 %Obsah redukujících cukrù pod 0,5 %Obsah sušiny 19–23 %
49Seznam doporuèených odrùd 2011
Brambor
2011odrùdy
POPISY ODRÙD
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY VELMI RANÉ
BERBER doporuèená
EVEREST doporuèená
CPGFLAVIA doporuèená
Odrùda doporuèená: rané, ostatní pro pøímý konzum. Varný typ BC. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou brambor patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
náchylnost k napadení virovými chorobami, klíèí ve skládceHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: rané pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíznáchylnost k napadení virovými chorobami, pøerostlé hlízyVan Rijn-KWS B.V., NLAGRORADOST s.r.o.
Odrùda doporuèená: rané pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumuvýrazná nemáSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
50
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGINOVA doporuèená
KRASA doporuèená
POMAGDA doporuèená
Odrùda doporuèená: rané pro pøímý konzum.Varný typ B. Hlízy jsou dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenínáchylnost k napadení virovými chorobamiVan Rijn-KWS B.V., NLAGRORADOST s.r.o.
Odrùda doporuèená: rané a ostatní pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz pøi koneèné skliznináchylnost k napadení virovými chorobamiSativa Keøkov, a.s.
Odrùda doporuèená: rané pro pøímý konzum. Varný typ AB. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
velmi vysoký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní, odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumuvýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel: Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
51
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POMARKETA doporuèená
CPGMONIKA doporuèená
PO RADANA doporuèená
Odrùda doporuèená: rané, ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
náchylnost k napadení virovými chorobamiSativa Keøkov, a.s.
Odrùda doporuèená: rané, ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou dlouze oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Odrùda doporuèená: rané (závlaha) pro pøímý konzum. Varný typ AB. Hlízy jsou krátce oválné až oválné s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì až støednì náchylná a k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
odolnost proti napadení virovými chorobami, odolnost hlíz proti mechanickému poškozenínízký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizníSativa Keøkov, a.s.
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
52
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGROSARA doporuèená
CPGSALINE doporuèená
CPGVELOX doporuèená
Odrùda doporuèená: rané (textilie+závlaha), ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ AB. Hlízy jsou oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
nízký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizníSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: rané, ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita konzumu, dlouhodobé skladování, vhodnost k mytímenší odolnost proti napadení virovými chorobamiHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: rané, ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní, velmi dobrá kvalita konzumunáchylnost k napadení virovými chorobamiSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
53
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POVERA doporuèená
Odrùda doporuèená: rané, ostatní pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou brambor patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
velmi dobrá kvalita konzumu, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
54
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumníchbrambor
ODRÙDY RANÉ
CPGANNABELLE
CPGBARBORA doporuèená
BERNARD
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ AB. Hlízy jsou dlouhé.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 slabì rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenínízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení virovými chorobami a plísní bramboru na nati, silnì klíèí ve skládceHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
odolnost hlíz proti mech. poškozenímenší odolnost proti napadení virovými chorobami, náchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruVesa Velhartice, a.s.
Odrùda pro zpracování na škrob a lupínky. Hlízy kulovité.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlízvýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
55
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGDALI doporuèená
POJITKA doporuèená
POKARIN doporuèená
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ AB. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita konzumu, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 støednì náchylná, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 silnì náchylná.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenívýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ B. Hlízy jsou dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumuvýrazná nemáSativa Keøkov, a.s.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
56
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGRAMOS doporuèená
PO SÁZAVA doporuèená
SECURA doporuèená
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum a zpracování na hranolky. Varný typ BC. Hlízy jsou dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, velmi dobrá kvalita hranolkù, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení virovými chorobamiVan Rijn-KWS B.V., NLAGRORADOST s.r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 støednì náchylná, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 silnì náchylná.
odolnost hlíz proti mech. poškození, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení virovými chorobamiSativa Keøkov, a.s.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
velmi dobrá kvalita konzumu
57
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POVENDULA
Odrùda pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy oválné až dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita konzumu, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
58
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY POLORANÉ
CPGBELLA doporuèená
CPGCOURAGE
GRANOLA doporuèená
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy oválné, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
dlouhodobé skladovánívýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Raná až poloraná odrùda pro zpracování na lupínky. Hlízy jsou krátce oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení plísní bramboru na natiHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ BC. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, patotypu 15 (P2) støednì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškození, dlouhodobé skladovánímenší odolnost proti napadení virovými chorobamiSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
59
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGINNOVATOR
POJANET doporuèená
POKARIERA
Raná až poloraná odrùda pro zpracování na hranolky. Hlízy jsou dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
nízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro1 slabì rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlízmenší odolnost proti napadení plísní bramboru na nati, menší odolnost hlíz proti mech. poškození
Odrùda pro pøímý konzum. Varný typ AB. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami velmi dobrá kvalita konzumu, dlouhodobé skladovánímenší odolnost hlíz proti mech. poškozeníSativa Keøkov, a.s.
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Vesa Velhartice, a.s.
60
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGOPAL doporuèená
CPGPRIAMOS
CPGRAMSES
Odrùda doporuèená: zpracování na lupínky. Hlízy jsou kulovité až krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita lupínkù udržitelná i pøi skladování ve 4°C, dlouhodobé skladovánínáchylnost hlíz k mech. poškozeníSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Poloraná až polopozdní odrùda pro zpracování na škrob a výrobu lupínkù. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos hlíz tržních hlízmenší odolnost proti napadení virovými chorobami a náchylnost hlíz k mech. poškozeníSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Poloraná až polopozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob a výrobu lupínkù. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos a obsah škrobunáchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti: Pìstitelská rizika: Udržovatel:Zástupce v ÈR:
61
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPG RED ANNA doporuèená
CPGSATINA doporuèená
CPGSPIRIT doporuèená
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumu, dlouhodobé skladování
Vesa Velhartice, a.s.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ BC. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
menší odolnost k napadení virovými chorobamiSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum. Varný typ BC. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení virovými chorobamiVan Rijn-KWS B.V., NLAGRORADOST s.r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
výrazná nemá
62
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGVERDI
CPGVICTORIA doporuèená
POVLASTA
Poloraná odrùda pro zpracování na lupínky. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita lupínkù, dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlízSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum, loupané za syrova a pro zpracování na hranolky. Varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita hranolkù, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Poloraná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
výrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
63
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY POLOPOZDNÍ AŽ POZDNÍ
POASTERIX
CPGMOZART doporuèená
Odrùda pro pøímý konzum a pro zpracování na hranolky. Varný typ BC. Hlízy jsou oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškozenínáchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda doporuèená: ostatní pro pøímý konzum a loupané za syrova. Varný typ BC. Hlízy jsou krátce oválné až oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
dlouhodobé skladovánívýrazná nemáHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
64
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
65
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Textilie+závlaha Závlaha Bez závlahy
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T1
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T2
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T1
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T2
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T1
Výn
os t
ržní
ch h
líz
(%)
T2
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Odruda Výn
os t
ržní
ch h
líz
T1-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T2-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T1-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T2-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T1-1
) (t
.ha
Výn
os t
ržní
ch h
líz
T2-1
) (t
.ha
Tab. 26Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrudy velmi rané – ranobramborárská oblast
-1Relativní hodnoty výnosu jsou vztaženy k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha )
Adora 14,5 121 22,2 113 17,6 112 30,2 111 20,9 121 38,4 111
Axa 7,8 65 14,5 74 10,8 69 20,6 75 13,5 78 29,6 85
Bellarosa 12,4 103 20,1 103 16,6 106 32,5 119 17,6 102 39,8 115
Capri* 13,3 111 22,5 115 18,6 119 29,7 109 18,7 108 37,5 108
Colette 10,2 85 18,1 93 13,2 84 25,3 93 16,0 93 36,2 104
Finka 11,0 92 18,2 93 14,0 89 26,3 96 16,5 96 36,2 104
Leoni 13,7 114 19,9 102 15,8 101 24,1 88 15,9 92 28,4 82
Presto 12,8 106 21,7 111 14,8 94 28,7 105 17,8 104 36,3 105
Salome 8,5 71 13,1 67 10,7 68 20,6 76 11,8 68 27,6 79
Solist 13,6 113 20,1 102 19,0 122 28,7 105 20,9 121 32,7 94
Suzan* 14,4 120 22,8 116 20,8 133 30,6 112 19,1 111 37,1 107
Valetta 12,0 100 21,9 112 16,0 102 30,0 110 18,1 105 36,6 105
Prùmìr pokusù 12,0 - 19,6 - 15,7 - 27,3 - 17,2 - 34,7 -
66
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 27
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
cáte
cníh
o ru
stu
natì
Dyn
amik
a ná
rust
u hl
íz
Poè
et h
líz
Klíc
ení v
e sk
ládc
e
viro
vé c
horo
by
plís
eò n
a na
ti
plís
òová
hni
loba
mìk
ká h
nilo
ba
stru
povi
tost
OdolnostV
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha-1
)
mec
h. p
ošk.
hlíz
šedn
utí d
užni
ny
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Velmi rané
Adora 36,5 100 9 8 9 8 7 3 4 8 7 7 5 8
Axa 36,9 101 8 5 4 14 5 8 5 8 7 8 7 8
Bellarosa 31,7 87 8 9 7 7 8 8 6 7 7 8 8 7
Capri* 38,6 105 9 5 7 11 3 7 6 5 8 8 4 8
Colette 37,8 103 9 4 4 12 6 6 6 8 7 8 6 8
Finka 38,2 104 8 5 5 9 5 6 6 7 6 8 8 6
Leoni 28,5 78 9 7 8 9 6 7 4 8 6 7 4 8
Presto 42,6 116 9 7 8 13 7 7 6 8 7 7 6 8
Salome 32,6 89 9 6 5 13 9 9 5 8 7 8 7 9
Solist 34,7 95 9 7 9 9 8 3 4 8 7 8 6 9
Suzan* 40,1 109 7 5 6 8 3 4 4 6 7 8 4 7
Valetta 41,1 112 9 6 8 11 5 2 4 8 7 8 6 8
Prùmìr pokusù 36,6
Rané
Adéla 49,8 117 7 5 1 13 7 9 7 8 8 8 8 7
Baccara 37,1 87 8 5 3 11 9 8 4 6 6 8 7 9
Belana 38,5 91 7 5 4 15 9 9 4 8 8 8 8 8
Camilla 36,6 86 8 6 6 10 9 9 3 8 5 7 7 7
Karlena 35,1 82 7 7 5 9 6 7 4 6 8 8 9 4
Kornelie 50,4 119 7 7 3 11 6 8 5 7 6 8 7 6
Marabel 45,9 108 8 6 6 13 4 7 4 8 7 8 7 9
Santana 44,2 104 6 5 3 10 3 2 5 8 7 8 4 3
Sirius 45,2 106 7 7 3 14 8 5 6 6 7 8 5 2
Tomensa 43,6 103 6 8 3 12 8 9 6 8 7 7 3 5
Vineta 41,3 97 8 8 5 10 6 8 4 8 8 8 7 9
Prùmìr pokusù 42,5
67
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 28
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
KVALITATIVNÍ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
BarvaZbarvenísyrových
kaší
Odrùda Škr
obna
tost
(%
)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Bar
va d
užni
ny
Kva
lita
tvar
u
Hla
dkos
t sl
upky
Vel
ikos
t hl
íz
po 1
5 m
inut
ách
po 3
0 m
inut
ách
hran
olky
lupí
nky
Gly
koal
kalo
idy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Uži
tkov
ý sm
ìr
14
Velmi rané
Adora 13,8 OV žlutá 2 5 7 7 6 5 - - 5 konzum
Axa 13,6 OV èerv.strak. 3 6 7 6 7 4 - - 6 konzum
Bellarosa 13,3 KO èervená 3 5 6 8 6 3 - - 6 konzum
Capri* 12,9 OV žlutá 4 7 8 6 8 7 - - 7 konzum
Colette 13,7 OV žlutá 3 7 6 6 7 5 - - 6 konzum
Finka 13,7 OV žlutá 4 7 7 6 7 5 - - 6 konzum
Leoni 13,9 OV žlutá 3 6 7 6 6 4 - - 6 konzum
Presto 15,0 OV žlutá 4 7 8 6 7 6 - - 6 konzum
Salome 14,4 KO-OV žlutá 4 7 6 5 7 6 - - 7 konzum
Solist 12,9 KO žlutá 3 6 6 5 7 5 - - 7 konzum
Suzan* 14,0 OV žlutá 3 6 7 7 6 3 - - 7 konzum
Valetta 12,8 DO žlutá 3 7 7 6 6 6 - - 6 konzum
Rané
Adéla 14,6 KO žlutá 4 6 4 6 7 5 - - 7 konzum
Baccara 12,7 OV-DO žlutá 3 7 8 6 8 8 - - 6 konzum
Belana 14,5 OV žlutá 4 7 7 5 7 7 - - 7 konzum
Camilla 15,8 OV žlutá 3 6 7 6 5 4 9 - 5 hra+konz
Karlena 18,6 K žlutá 3 5 5 6 7 6 7 7 5 smaž+such+konz
Kornelie 15,6 OV žlutá 3 6 6 6 5 4 6 konzum
Marabel 13,6 OV žlutá 4 6 8 6 9 9 - - 7 konzum
Santana 16,6 D žlutá 2 7 7 6 6 5 8 5 hra+konz
Sirius 20,8 KO žlutá 1 5 7 5 3 1 - 8 2 škrob+lup
Tomensa 21,5 K žlutá 2 4 6 5 7 6 7 6 6 smaž+škrob
Vineta 14,0 KO žlutá 3 6 4 6 6 3 - - 7 konzum
68
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 29
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
VÝZNAMNÉ HOSPODÁØSKÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
Odrùda Výn
os t
ržní
ch h
líz (
%)
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
cáte
cníh
o ru
stu
natì
Dyn
amik
a ná
rust
u hl
íz
Poè
et h
líz
Klíc
ení v
e sk
ládc
e
viro
vé c
horo
by
plís
eò n
a na
ti
plís
òová
hni
loba
mìk
ká h
nilo
ba
stru
povi
tost
OdolnostV
ýnos
trž
ních
hlíz
(t.
ha-1
)
mec
h. p
ošk.
hlíz
šedn
utí d
užni
ny
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Polorané
Albatros 40,9 84 4 5 1 11 9 9 6 8 8 7 7 2
Andante 51,7 107 5 5 3 14 8 5 5 8 7 8 6 6
Esprit 56,8 117 4 6 4 16 7 8 5 8 8 7 7 6
Filea 37,3 77 6 5 3 15 7 8 5 8 8 8 6 7
Golf 46,1 95 5 7 5 14 9 8 5 8 8 8 6 2
Jolana 50,3 104 5 7 7 13 7 9 5 8 8 8 5 3
Judita 51,9 107 4 4 2 14 8 8 6 8 8 7 6 7
Laura 42,3 87 5 6 4 13 6 8 4 8 6 7 7 8
Linda 49,3 102 5 6 5 15 9 1 4 8 8 8 7 7
Madona 52,7 109 6 6 6 15 7 5 5 8 8 7 7 8
Milva 56,8 117 4 6 7 15 5 2 4 8 8 8 6 8
Solara 44,0 91 7 6 6 14 7 8 5 8 8 8 7 9
Vladan 50,7 105 5 7 4 13 8 8 4 8 8 7 6 5
Prùmìr pokusù 48,5
Polopozdní až pozdní
Cecile 41,3 88 4 6 4 19 2 1 6 7 7 8 5 7
Jelly 48,3 103 3 6 4 10 8 7 6 8 7 8 6 8
Lydia* 49,7 106 1 5 1 10 8 3 7 8 7 8 6 2
Marcela 49,6 106 3 4 4 15 9 8 7 7 7 7 7 3
Marena 41,6 89 3 5 4 10 9 6 7 8 7 8 6 7
Ornella 44,9 96 3 6 3 14 9 7 7 8 7 8 6 2
Samantana 58,0 124 3 6 6 20 5 8 6 8 7 8 6 3
Sonate 46,3 99 3 8 4 13 8 5 5 8 7 7 7 5
Valfi 41,9 89 5 6 2 11 8 1 5 8 4 5 4 4
Prùmìr pokusù 46,8
-1Relativní hodnoty výnosu jsou vztaženy k prùmìru všech odrùd daného sortimentu (t.ha )Bodové hodnocení: 9 = nejpøíznivìjší hodnocení, 1 = nejménì pøíznivý projevVegetaèní doba: 9-8 = velmi rané, 7 = rané, 6-5 = polorané, 4-3 = polopozdní, 2-1 = pozdní až velmi pozdní* = menší poèet dat
69
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 30
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
KVALITATIVNÍ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU
BarvaZbarvenísyrových
kaší
Odrùda Škr
obna
tost
(%
)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Bar
va d
užni
ny
Kva
lita
tvar
u
Hla
dkos
t sl
upky
Vel
ikos
t hl
íz
po 1
5 m
inut
ách
po 3
0 m
inut
ách
hran
olky
lupí
nky
Gly
koal
kalo
idy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Uži
tkov
ý sm
ìr
14
Polorané
Albatros 22,4 KO žlutá 2 5 5 6 4 3 - 7 3 lup+škrob
Andante 14,8 OV-DO žlutá 3 7 7 6 5 3 - - 6 konzum
Esprit 15,7 KO-OV žlutá 4 6 7 6 7 7 - - 7 konzum
Filea 14,3 DO žlutá 4 7 7 5 2 2 - - 7 konzum
Golf 20,5 KO-OV žlutá 1 5 4 6 6 6 8 4 lup
Jolana 19,1 KO žlutá 3 6 6 6 5 4 - 6 7 konz+lup
Judita 13,5 KO žlutá 4 7 7 6 4 3 4 konzum
Laura 15,0 DO èervená 5 7 7 6 6 6 - - 6 konzum
Linda 15,2 OV-DO žlutá 4 6 6 6 5 4 - - 7 konzum
Madona 13,6 OV žlutá 3 6 6 6 5 3 - - 6 konzum
Milva 14,9 KO žlutá 4 6 6 6 8 8 - - 7 konzum
Solara 16,0 OV žlutá 3 6 7 5 8 8 - - 6 konzum
Vladan 20,8 KO žlutá 3 5 5 6 5 4 7 8 3 smaž+škrob
Cecile 14,4 VD èervená 3 7 7 6 7 6 - - 6 konzum
Jelly 16,2 OV žlutá 4 6 6 7 8 7 6 - 6 konzum
Lydia* 16,7 KO žlutá 3 6 5 7 5 3 - - 8 konzum
Marcela 16,9 OV žlutá 4 6 6 6 5 2 - - 3 konzum
Marena 17,3 KO žlutá 3 6 6 7 7 6 7 7 7 konzum
Ornella 22,0 KO èervená 2 5 5 6 3 2 6 8 4 škrob+smaž
Samantana 16,2 K žlutá 3 5 6 5 5 3 7 konzum
Sonate 19,4 KO žlutá 3 6 6 6 8 7 - 6 6 konz+lup+such
Valfi 16,4 OV modrá 9 5 6 6 2 1 - - 6 barev.kaše+výrobky
Polopozdní až pozdní
70
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 31Odrudy nezarazené do zkoušek pro seznam doporucených odrud konzumních brambor
STOLNÍ HODNOTA VARENÝCH HLÍZ
1
Velmi rané
Adora 5 4 4 5 5 4 6 B
Axa 7 3 2 5 4 4 7 AB
Bellarosa 5 4 3 5 4 3 7 B
Capri* 5 3 3 5 3 2 7 B
Colette 5 3 3 5 3 2 7 B
Finka 6 3 3 5 2 2 8 AB
Leoni 5 4 4 5 4 4 7 B
Presto 5 4 4 5 3 1 7 B
Salome 6 3 2 5 2 2 7 AB
Solist 5 4 3 5 4 2 7 B
Suzan* 7 3 3 5 3 3 7 AB
Valetta 6 3 3 5 2 2 7 B
Rané
Adéla 6 4 3 5 2 2 8 B
Baccara 6 3 2 5 2 2 7 B
Belana 8 3 2 5 2 1 8 AB
Camilla 4 5 6 4 4 4 7 BC
Karlena 4 6 6 4 5 4 8 BC
Kornelie 4 5 5 5 4 4 7 BC
Marabel 6 3 3 5 2 2 8 B
Santana 3 6 7 4 5 5 7 C
Vineta 5 4 4 5 4 4 7 B
Odrùda Kon
zist
ence
Str
uktu
ra
Mou
ènat
ost
Vlh
kost
Ned
osta
tky
v ch
uti
Tmav
nutí
hlíz
po
uva
øení
Sta
bilit
a kv
alit
y
Var
ný t
yp
2 3 4 5 6 7 8 9
71
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 32Odrudy nezarazené do zkoušek pro seznam doporucených odrud konzumních brambor
1
STOLNÍ HODNOTA VARENÝCH HLÍZ
Odrùda Kon
zist
ence
Str
uktu
ra
Mou
ènat
ost
Vlh
kost
Ned
osta
tky
v ch
uti
Tmav
nutí
hlíz
po
uva
øení
Sta
bilit
a kv
alit
y
Var
ný t
yp
2 3 4 5 6 7 8 9
Polorané
Andante 7 4 2 5 4 3 7 AB
Esprit 5 4 4 5 3 2 7 B
Filea 7 3 3 5 3 3 7 AB
Jolana 6 5 5 4 4 4 7 B
Judita 5 4 3 5 4 4 7 B
Laura 5 4 4 5 4 2 7 B
Linda 6 3 3 5 2 2 7 B
Madona 5 4 4 5 4 3 7 B
Milva 7 3 2 5 3 2 7 AB
Solara 5 4 3 5 3 2 7 B
Polopozdní až pozdní
Cecile 7 3 2 5 4 3 7 AB
Jelly 5 4 4 5 3 2 7 B
Lydia* 4 5 5 5 5 3 7 BC
Marcela 5 4 4 5 4 3 7 B
Marena 5 4 4 5 4 3 7 B
Samantana 5 4 4 5 3 3 8 B
Sonate 4 6 6 4 4 3 7 C
POPISY ODRÙD
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY VELMI RANÉ
ADORA
POAXA
Odrùda pro letní konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 støednì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných skliznínáchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiHZPC Holland B.V., NLOSEVA PRO s.r.o.
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ AB. Hlízy jsou oválné, s èervenostrakatou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami nízký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní Vysoèina Vyklantice, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
72
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGBELLAROSA
CAPRI
CPGCOLETTE
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 slabì rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, odolnost hlíz proti mech. poškození, dlouhodobé skladovánípøerostlé hlízy EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenímenší odolnost hlíz proti mech. poškozeníBavaria-Saat GbR, DBrop s.r.o.
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenínízký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizníKartoffelzucht Böhm KG, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
73
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGFINKA
CPGLEONI
CPGPRESTO
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ AB. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenívýrazná nemáEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
nízký výnos tržních hlíz pøi koneèné sklizni, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na nati, menší odolnost hlíz proti mech. poškozeníAardappelkweak – en Selectiebedrijf IJSSELMEERPOLDERS BV, NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos pøi koneèné sklizni, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenívýrazná nemáEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
74
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGSALOME
CPGSOLIST
SUZAN
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ AB. Hlízy jsou krátce oválné až oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøení, dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlízNorika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, DNORIKA CZ s.r.o.
Odrùda pro letní konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 slabì rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz v nejranìjších termínech pøedèasných sklizní, netmavne po uvaøenínáchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiNorika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, DNORIKA CZ s.r.o.
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy oválné, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, velmi dobrá kvalita konzumumenší odolnost proti napadení virovými chorobami a plísní bramboru na nati, menší odolnost hlíz proti mech. poškozeníVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
75
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGVALETTA
Odrùda pro letní a podzimní konzum, varný typ B. Hlízy jsou dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz pøi koneèné sklizni, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenínáchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
76
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY RANÉ
POADÉLA
CPGBACCARA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení irovými chorobami, odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenívýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Velmi raná až raná odrùda pøímý konzum, varný typ B, vhodná pro úpravu loupáním. Hlízy jsou oválné až dlouze oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 støednì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøení, dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlíz, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiNordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
77
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGBELANA
CPGCAMILLA
KARLENA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ AB. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro1 slabì rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, odolnost hlíz proti mech. poškození, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøení, dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlíz, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Velmi raná až raná odrùda pro zpracování na hranolky a pro pøímý konzum, varný typ BC. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita hranolkù, dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení plísní bramboru na natiEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro zpracování na lupínky, suché výrobky a výjimeènì pro pøímý konzum, varný typ BC. Hlízy jsou kulovité.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost hlíz proti mech. poškozenínízký výnos tržních hlíz, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiNorika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, DNORIKA CZ s.r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
Zástupce v ÈR:
78
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POKORNELIE
CPGMARABEL
CPGSANTANA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ BC. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáSativa Keøkov, a.s.
Velmi raná až raná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B, vhodná pro úpravu loupáním. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenímenší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiKartoffelzucht Böhm KG, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro zpracování na hranolky a pro pøímý konzum, varný typ C. Hlízy jsou dlouhé.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro1 rezistentní.
náchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost hlíz proti mech. poškozeníVan Rijn-KWS B.V., NLAGRORADOST s.r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
79
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
SIRIUS
CPGTOMENSA
CPGVINETA
Odrùda pro zpracování na škrob a lupínky. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda pro zpracování na škrob a smažené výrobky. Hlízy jsou kulovité.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, dlouhodobé skladovánínáchylnost hlíz k mech. poškozeníNordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Velmi raná až raná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobamimenší odolnost proti napadení plísní bramboruEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
80
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY POLORANÉ
CPGALBATROS
CPGANDANTE
Odrùda pro zpracování na lupínky a výrobu škrobu. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, dlouhodobé skladovánívelmi nízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruNorika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, DNORIKA CZ s.r.o.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ AB. Hlízy jsou oválné až dlouze oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
81
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGESPRIT
CPGFILEA
CPGGOLF
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné až oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenívýrazná nemáEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ AB. Hlízy jsou dlouze oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumu
Nordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro zpracování na lupínky. Hlízy jsou krátce oválné až oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita lupínkù, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
velmi nízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboru
82
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POJOLANA
POJUDITA
CPGLAURA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáSativa Keøkov, a.s.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobami, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáSativa Keøkov, a.s.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou dlouze oválné, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobaminízký výnos tržních hlíz, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
83
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
LINDA
POMADONA
CPGMILVA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné až dlouze oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøení, dlouhodobé skladovánínáchylná k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiBiolandhof Ellenberg, DVýzkumný ústav bramboráøský, Havlíèkùv Brod, s.r.o.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlízvýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ AB, vhodná pro úpravu loupáním. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenínáchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiHergen Berding, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
84
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGSOLARA
Raná až poloraná odrùda pro pøímý konzum, varný typ B, vhodná pro úpravu loupáním. Hlízy jsou oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøenínízký výnos tržních hlízNordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH, D
EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupcev ÈR:
85
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd konzumních brambor
ODRÙDY POLOPOZDNÍ AŽ POZDNÍ
CPGCECILE
CPGJELLY
LYDIA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ AB. Hlízy jsou velmi dlouhé, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
nízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení virovými chorobami, klíèí ve skládceHZPC Holland B.V., NLMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi dobrá kvalita konzumu, netmavne po uvaøení, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboru
EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Velmi pozdní odrùda pro pøímý konzum, varný typ BC. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz, dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení virovými chorobami a k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruVesa Velhartice, a.s.
Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., D
86
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
MARCELA
CPGMARENA
POSAMANTANA
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobami, dlouhodobé skladovánívýrazná nemáSativa Keøkov, a.s.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B, lze využít pro zpracování na smažené výrobky. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruKartoffelzucht Böhm KG, D EUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ B. Hlízy jsou kulovité.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos tržních hlíz, odolnost proti napadení virovými chorobami, velmi dobrá kvalita konzumuvýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
87
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGSONATE
CPGVALFI
Odrùda pro pøímý konzum, varný typ C a pro zpracování na lupínky a suché výrobky. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
dlouhodobé skladovánínáchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruNorika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH, DNORIKA CZ s.r.o.
Poloraná až polopozdní odrùda pro speciální využití na barevné kaše a výrobky. Hlízy jsou oválné, s modrostrakatou dužninou a modrou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro1 silnì náchylná.
dlouhodobé skladovánínízký výnos tržních hlíz, náchylnost k napadení virovými chorobami, menší odolnost hlíz proti mech. Poškození, menší odolnost proti napadení aktinomycetovou obecnou strupovitostí bramboruVýzkumný ústav bramboráøský Havlíèkùv Brod, s.r.o.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:
Udržovatel:
88
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 33
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
VÝZNAMNÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU PRO VÝROBU ŠKROBU
-1t.ha % t.ha-1 % t.ha-1 % t.ha-1 % t.ha-1 % t.ha-1 %
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Arabela 39,1 87 44,4 89 46,2 91 44,2 81 50,4 89 44,9 87,6
Fabia 42,2 96 45,2 90 46,3 92 51,2 94 52,1 92 47,4 92,9
Orbit 42,4 95 39,8 79 51,1 102 42,7 79 56,4 100 46,5 90,7
Poutník 47,6 106 51,5 102 52,0 104 56,6 105 53,4 94 52,2 102,2
Rebel 43,3 96 43,2 85 51,2 102 47,3 87 51,4 91 47,3 92,1
David 40,1 89 44,6 88 47,7 94 52,5 97 53,5 94 47,7 92,5
Priamos 52,5 117 61,2 124 53,3 106 61,1 113 61,1 108 57,8 113,5
Ramses 43,1 96 51,4 104 48,8 97 61,7 115 57,5 102 52,5 102,8
Verne 37,0 82 47,8 96 45,6 90 48,0 89 49,6 88 45,6 88,9
Vladan 47,0 106 45,2 88 53,3 106 55,0 102 57,6 102 51,6 100,6
Žofie 46,1 102 56,6 112 50,9 101 60,3 112 57,0 101 54,2 105,6
Krumlov 53,2 122 60,2 121 51,4 102 60,2 111 67,1 118 58,4 115,0
Ornella 43,5 98 45,7 92 48,6 97 53,4 99 55,6 98 49,4 96,5
Sibu 50,6 113 63,6 131 57,5 114 61,5 114 67,1 118 60,1 117,8
Westamyl 43,2 96 49,7 99 52,1 103 55,2 102 59,6 105 51,9 101,2
Prùmìr 44,7 50,0 50,4 54,1 56,6 51,2
PrùmìrLípa Vysoká
Odrùda
Horažïovice LukavecDomanínek
Výnos hlíz 2008–2010
89
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 34
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
VÝZNAMNÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU PRO VÝROBU ŠKROBU
Škrobnatost (%) 2008–2010
Odrùda Domanínek Horažïovice Lípa Lukavec Vysoká Prùmìr
1 2 3 4 5 6 7
Arabela 18,4 19,8 22,8 19,3 21,9 20,4
Fabia 18,9 19,7 21,7 19,4 21,4 20,2
Orbit 19,6 18,8 21,9 19,8 21,5 20,3
Poutník 17,9 19,6 21,2 19,4 20,8 19,8
Rebel 20,0 20,6 22,2 20,6 22,1 21,1
David 19,8 19,7 23,9 21,7 24,2 21,8
Priamos 19,3 21,1 22,9 21,3 22,6 21,4
Ramses 18,5 21,2 24,1 21,6 22,8 21,6
Verne 20,6 22,3 25,3 22,3 24,8 23,1
Vladan 19,3 17,7 20,4 17,7 21,8 19,4
Žofie 18,7 19,3 22,2 19,2 20,8 20,0
Krumlov 17,6 18,6 20,8 20,6 21,8 19,9
Ornella 19,2 20,1 23,2 20,8 22,8 21,2
Sibu 20,7 18,6 21,4 19,6 21,5 20,4
Westamyl 21,2 20,5 23,6 22,9 23,7 22,4
Prùmìr 19,3 19,8 22,5 20,4 22,3 20,9
90
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 35
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
VÝZNAMNÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU PRO VÝROBU ŠKROBU
Výnos škrobu (t.ha-1) 2008–2010
Odrùda Domanínek Horažïovice Lípa Lukavec Vysoká Prùmìr
1 2 3 4 5 6 7
Arabela 7,3 8,8 10,6 8,6 11,0 9,3
Fabia 8,0 8,9 10,1 10,0 11,2 9,6
Orbit 8,5 7,6 11,2 8,5 12,2 9,6
Poutník 8,7 10,1 11,0 11,0 11,1 10,4
Rebel 8,9 8,9 11,4 9,8 11,4 10,1
David 8,2 9,2 11,4 11,4 12,9 10,6
Priamos 10,4 13,1 12,1 13,0 13,8 12,5
Ramses 8,1 11,1 11,8 13,4 13,1 11,5
Verne 7,9 10,7 11,6 10,8 12,3 10,6
Vladan 9,2 8,1 10,9 9,8 12,5 10,1
Žofie 8,8 11,1 11,3 11,6 11,8 10,9
Krumlov 9,3 11,2 10,7 12,7 14,6 11,7
Ornella 8,5 9,2 11,3 11,2 12,7 10,6
Sibu 10,6 11,8 12,3 12,1 14,4 12,2
Westamyl 9,3 10,3 12,3 12,7 14,1 11,8
Prùmìr 8,8 10,0 11,3 11,1 12,6 10,8
91
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 36
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
VÝZNAMNÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU PRO VÝROBU ŠKROBU
Odrùda Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
èáte
èníh
o
rùst
u na
tì
Poè
et h
líz
viro
vé c
horo
by
plís
eò v
nat
i
plís
òová
hni
loba
mok
rá h
nilo
ba
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Arabela KO žlutá 6 8 12 9 6 8 7
Fabia KO èervená 6 8 12 8 6 5 8
Orbit K žlutá 6 7 11 8 6 8 6
Poutník K žlutá 6 7 14 8 7 8 7
Rebel KO žlutá 6 6 13 9 6 8 8
David KO žlutá 5 8 15 5 6 8 7
Priamos KO žlutá 4 6 15 4 7 8 8
Ramses KO žlutá 4 7 14 7 6 8 7
Verne KO žlutá 4 7 13 8 7 8 8
Vladan KO žlutá 5 7 13 8 4 8 8
Žofie K èervená 4 9 17 8 7 7 8
Krumlov KO èervená 1 8 12 6 7 8 7
Ornella KO èervená 3 6 14 7 7 8 7
Sibu KO žlutá 1 7 11 9 8 8 7
Westamyl KO žlutá 3 8 14 3 6 8 7
Poèet pokusù - - - 16 16 8 7 6 7
Odolnost
92
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy zaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
POPISY ODRÙD
POARABELA
POFABIA
POORBIT
Raná až poloraná prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobaminízký výnos hlízSelekta Pacov, a.s.
Raná až poloraná prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 støednì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Raná až poloraná prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou kulovité.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobaminízký výnos hlízVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
93
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POPOUTNÍK doporuèená
POREBEL doporuèená
CPGDAVID doporuèená
Raná až poloraná prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou kulovité.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Raná až poloraná prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Poloraná prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì náchylná s polní rezistencí, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobuvýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
94
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGPRIAMOS doporuèená
CPGRAMSES
CPG VERNE doporuèená
Poloraná až polopozdní odrùda pro zpracování na škrob a výrobu lupínkù. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos hlíz, vysoký výnos a obsah škrobumenší odolnost proti napadení virovými chorobamiSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Poloraná až polopozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob a výrobu lupínkù. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos a obsah škrobunáchylnost k napadení vloèkovitostí hlíz bramboruSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Poloraná až polopozdní odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobaminízký výnos hlízVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti: Pìstitelská rizika: Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti: Pìstitelská rizika: Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
95
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POVLADAN doporuèená
POŽOFIE doporuèená
POKRUMLOV doporuèená
Poloraná odrùda pro zpracování na smažené výrobky a pro výrobu škrobu. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobamimenší odolnost proti napadení plísní bramboru na natiVesa Velhartice, a.s.
Poloraná až polopozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou kulovité, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 silnì náchylná.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Velmi pozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné, s èervenou slupkou.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos hlíz, vysoký výnos a obsah škrobuvýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
96
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
POORNELLA doporuèená
CPGSIBU doporuèená
CPGWESTAMYL doporuèená
Polopozdní odrùda pro zpracování na škrob a smažené výrobky. Hlízy jsou krátce oválné, s èervenou slupkou.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 rezistentní, k napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 náchylná.
vysoký obsah škrobuvýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Velmi pozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 silnì náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
velmi vysoký výnos hlíz, vysoký výnos a obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobami a plísní bramboru na nativýrazná nemáSAKA-RAGIS Pflanzenzucht GbR, DMEDIPO AGRAS H.B., spol. s r.o.
Polopozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah a výnos škrobunáchylnost k napadení virovými chorobamiVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
97
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 37
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
VÝZNAMNÉ VLASTNOSTI ODRÙD BRAMBORU PRO VÝROBU ŠKROBU
Odrùda Výn
os h
líz (
t.ha
-1)
Výn
os h
líz (
%)
Škr
obna
tost
(%
)
Výn
os š
krob
u (t
.ha
-1)
Tvar
hlíz
Bar
va s
lupk
y
Veg
etaè
ní d
oba
Ryc
hlos
t po
èáte
èníh
o rù
stu
natì
Poè
et h
líz
viro
vé c
horo
by
plís
eò v
nat
i
plís
òová
hni
loba
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Bernard 54,9 106 20,8 11,4 K žlutá 6 8 14 6 6 4
Sirius 51,3 99 20,9 10,7 KO žlutá 7 7 13 5 6 6
Tomensa 48,6 94 21,5 10,4 K žlutá 6 8 12 9 6 8
Prùmìr pokusù 51,6 -
-
21,1 10,9
Albatros 46,7 94 22,4 10,5 KO žlutá 4 5 11 9 6 8
Roberta 52,2 106 23,4 12,2 KO žlutá 4 7 11 5 6 7
Prùmìr pokusù 49,5 22,9 11,3
Amado 58,5 96 20,7 12,1 KO žlutá 2 6 12 8 5 8
Dominátor* 63,6 104 21,2 13,5 KO žlutá 2 6 13 9 6 8
Prùmìr pokusù 61,1 - 20,9 12,8
Odolnost
mok
rá h
nilo
ba
14
7
7
7
8
7
7
7
Odrùdy polorané
Odrùdy rané
Odrùdy polopozdní až pozdní
98
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro seznam doporuèených odrùd bramboru pro výrobu škrobu
POPISY ODRÙD
POBERNARD
CPGTOMENSA
CPGROBERTA
Raná až poloraná odrùda pro zpracování na škrob a lupínky. Hlízy kulovité.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos hlíz, vysoký výnos a obsah škrobuvýrazná nemáSelekta Pacov, a.s.
Raná až poloraná odrùda pro zpracování na škrob a smažené výrobky. Hlízy jsou kulovité.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobami, neklíèí ve skládcevýrazná nemáNordkartoffel-Zuchtgesellschaft mbH, DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Poloraná až polopozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 a háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký výnos a obsah škrobu, neklíèí ve skládcevýrazná nemáSaatzucht Rudolf Pohl K.G., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
99
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
CPGAMADO
DOMINÁTOR
Pozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.K napadení rakovinou bramboru patotypu 1 náchylná, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 slabì rezistentní.
vysoký výnos škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobami, neklíèí ve skládcevýrazná nemáEUROPLANT Pflanzenzucht GmbH., DEUROPLANT šlechtitelská spol. s r.o.
Pozdní prùmyslová odrùda pro zpracování na škrob. Hlízy jsou krátce oválné.Proti napadení rakovinou bramboru patotypu 1 slabì rezistentní, proti napadení háïátkem bramborovým patotypu Ro 1 rezistentní.
vysoký obsah škrobu, odolnost proti napadení virovými chorobamivýrazná nemáVesa Velhartice, a.s.
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:Zástupce v ÈR:
Pøednosti:
Pìstitelská rizika:Udržovatel:
100
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
PØIHLÁŠENÉ MNOŽITELSKÉ PLOCHY ODRÙD
Tab. 38 Odrùdy velmi rané
20102006 2007 2009
%Odrùda
2008
ha
Adora 41,7 31,4 22,2 24,8 39,2 1,1
Arielle 0,5 1,4 1,0 1,0 2,0 0,1
Axa 0,3 3,3 2,3 2,0 0,5 0,0
Bellarosa 4,0 6,7 6,0 6,8 9,0 0,3
Capri x x x x 1,8 0,1
Colette 37,4 55,5 75,1 66,1 48,6 1,4
Everest 3,2 7,8 4,5 7,6 12,6 0,4
Finka 7,0 4,3 14,1 21,2 19,8 0,6
Flavia 2,0 1,9 2,0 1,5 3,0 0,1
Koruna 1,0 1,8 1,8 2,5 1,0 0,0
Krasa 3,8 2,0 2,1 0,2 2,0 0,1
Lada x x x x 1,0 0,0
Leoni 0,0 0,0 0,0 6,6 3,1 0,1
Magda 35,3 51,3 104,5 116,7 64,3 1,9
Marketa 0,0 0,3 0,0 0,6 1,5 0,0
Monika 0,3 2,0 7,5 25,2 43,9 1,3
Presto 3,3 9,0 17,6 10,0 8,1 0,2
Radana x x 0,5 3,0 2,0 0,1
Rosara 126,5 144,0 141,7 64,2 47,5 1,4
Saline 0,5 1,4 1,1 9,2 7,4 0,2
Salome 4,1 6,8 6,6 13,0 6,6 0,2
Solist 5,8 7,9 18,8 28,1 16,2 0,5
Suzan x x x x 0,8 0,0
Valetta 4,8 4,7 4,7 4,0 4,0 0,1
Velox 71,1 41,0 55,3 18,5 11,3 0,3
Vera 26,7 18,0 20,2 24,2 4,1 0,1
Verona 0,0 0,0 0,0 0,8 1,0 0,0
Agata 37,5 41,6 49,3 78,6 76,9 2,2
Anuschka 0,5 5,0 11,3 19,6 25,9 0,8
Carrera 30,8 27,1 44,0 40,9 70,8 2,1
Impala 363,9 223,2 185,9 246,6 272,4 7,9
Inova 35,2 23,3 15,1 13,5 19,4 0,6
Odrùdy neregistrované v ÈR nad 10 ha
101
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 39 Odrùdy rané
20102006 2007 2009Odrùda
2008
Adéla 128,6 171,5 233,9 209,0 219,5 6,4
Aneta 1,5 7,6 6,7 1,6 0,6 0,0
Annabelle 10,7 19,3 6,4 8,5 3,5 0,1
Arabela 3,5 18,1 22,0 20,4 9,5 0,3
Arnika 2,1 7,3 2,5 3,0 0,0 0,0
Baccara 17,6 26,9 41,2 35,9 30,0 0,9
Barbora 1,3 1,8 1,6 7,3 6,4 0,2
Belana 45,2 79,4 65,1 72,7 42,5 1,2
Bernard x x x 0,5 1,5 0,0
Bohemia x x x x 1,2 0,0
Camilla 7,0 4,5 8,0 3,0 2,5 0,1
Dali 204,0 215,5 225,0 211,8 160,0 4,7
Fabia x x 1,6 3,5 9,7 0,3
Jitka 3,5 9,5 16,6 26,3 9,9 0,3
Karin 45,4 41,2 44,5 33,3 22,2 0,6
Karlena 18,4 15,8 15,6 12,6 6,2 0,2
Katka 2,4 5,0 3,0 2,5 0,5 0,0
Kornelie 1,8 3,0 2,0 1,0 0,5 0,0
Marabel 235,6 268,2 265,7 234,9 211,0 6,1
Nomade 10,1 6,4 5,3 13,9 6,3 0,2
Orbit 6,8 11,7 11,0 7,2 4,0 0,1
Poutník x x 2,5 6,9 16,5 0,5
Ramos 49,8 41,3 28,0 35,3 45,7 1,3
Rebel 18,2 16,7 17,6 20,4 9,8 0,3
Santana 74,2 77,1 85,6 29,6 2,0 0,1
Sázava 0,0 0,5 0,4 0,7 1,0 0,0
Secura 23,4 44,4 41,3 30,6 17,9 0,5
Sinora 3,0 2,2 6,7 8,3 10,9 0,3
Sirius 29,7 8,3 1,7 3,7 0,0 0,0
Tomensa 53,2 40,1 46,4 19,1 12,8 0,4
Vendula x x x 3,3 1,5 0,0
Vivaldi 4,0 6,0 9,0 0,0 0,0 0,0
Elfe x 2,6 14,6 41,2 59,9 1,7
Gala 0,6 2,5 24,5 25,0 32,6 0,9
Lady Claire 24,5 45,6 43,4 51,7 72,8 2,1
Madeleine x 15,6 76,3 82,2 38,4 1,1
Mirage x x 4,9 11,7 16,8 0,5
Monaco x 13,8 10,2 10,9 10,9 0,3
Natascha x x 1,9 14,0 32,5 0,9
Princess 96,3 154,7 175,3 169,2 149,3 4,3
%
Odrùdy neregistrované v ÈR nad 10 ha
ha
102
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 40 Odrùdy polorané
20102006 2007 2009
%Odrùda
2008
ha
Albatros 14,6 16,1 8,5 10,0 11,1 0,3
Andante 8,2 9,9 23,1 3,0 0,0 0,0
Bella x 0,5 4,0 12,5 18,0 0,5
Courage 12,9 12,2 6,9 9,5 7,0 0,2
David 4,5 7,7 11,5 5,2 5,3 0,2
Ditta 92,7 57,3 43,8 39,5 39,7 1,2
Esprit 9,6 18,0 17,4 16,7 13,0 0,4
Filea 30,4 37,3 18,8 4,2 10,0 0,3
Fontane 7,6 11,3 28,9 29,9 28,2 0,8
Granola 21,2 3,3 5,1 2,2 3,7 0,1
Innovator 11,2 11,0 13,5 1,0 15,5 0,5
Janet 3,0 1,0 2,1 7,4 11,4 0,3
Jolana x x x 2,5 1,0 0,0
Judita x 0,3 1,0 0,0 0,5 0,0
Kariera 6,7 11,3 8,0 3,7 0,7 0,0
Keø.rohlíèky 2,2 4,0 3,0 2,3 3,6 0,1
Laura 100,3 118,7 95,7 77,1 57,5 1,7
Madona x x 2,5 3,5 4,0 0,1
Marlen 13,9 11,3 6,0 5,4 18,3 0,5
Milva 33,0 32,1 8,1 1,0 0,0 0,0
Opal x 1,3 8,1 5,0 0,0 0,0
Priamos 2,0 0,5 0,5 0,0 5,5 0,2
Rafaela 3,1 18,1 21,2 4,8 0,0 0,0
Ramses x 0,5 1,8 10,7 4,9 0,1
Red Anna 43,0 71,2 80,1 66,7 63,1 1,8
Roberta 0,0 1,4 7,0 8,8 9,0 0,3
Satina 35,0 44,6 46,3 30,7 20,1 0,6
Solara 15,7 24,4 18,5 9,5 2,0 0,1
Spirit 1,0 1,0 2,0 1,0 1,5 0,0
Verdi x x 1,0 0,0 0,0 0,0
Verne x x x 4,5 6,3 0,2
Victoria 14,3 11,4 8,7 10,6 15,5 0,4
Vladan 16,5 9,0 5,5 6,5 3,6 0,1
Vlasta x x x 6,7 7,6 0,2
Žofie x x 3,0 20,5 42,2 1,2
Odrùdy neregistrované v ÈR nad 10 ha
Agria 73,2 60,8 68,7 62,9 80,2 2,3
Bernadette 40,7 44,7 48,6 37,6 27,8 0,8
Exempla 1,0 0,6 0,0 7,7 16,8 0,5
Hermes 29,0 30,5 16,5 23,0 15,5 0,5
Husar 1,0 5,0 12,1 30,7 18,7 0,5
Krone 2,0 17,7 49,9 59,9 53,9 1,6
103
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Údaje: ÚKZÚZ - odbor osiv a sadby
Tab. 41 Odrùdy polopozdní až pozdní
20102006 2007 2009
%Odrùda
2008
ha
Amado 1,0 4,5 2,0 4,9 0,0 0,0
Apolena 2,0 2,0 0,5 0,0 0,0 0,0
Asterix 39,4 22,4 28,6 5,8 1,8 0,1
Bionta 4,3 3,8 0,9 2,6 2,2 0,1
Cecile 2,1 3,8 3,0 0,0 0,0 0,0
Dominátor x x x 4,5 11,5 0,3
Jelly 8,5 32,7 45,3 27,0 36,7 1,1
Krumlov 21,0 10,0 12,5 7,3 5,0 0,1
Lydia x x x 1,0 0,7 0,0
Marcela 1,0 0,5 0,3 1,0 0,5 0,0
Marena 78,2 55,9 46,9 35,6 43,0 1,3
Mozart 3,9 5,0 8,0 6,0 0,0 0,0
Nicola 4,2 3,8 2,0 1,6 4,8 0,1
Ornella 244,9 215,9 189,1 169,6 124,3 3,6
Samantana 9,0 6,0 0,5 1,0 1,5 0,0
Sibu 10,9 13,7 4,0 3,7 0,7 0,0
Sonate 4,6 3,0 2,7 1,1 0,0 0,0
Valfi 0,5 1,5 2,0 0,8 1,5 0,0
Westamyl 105,7 124,4 71,7 47,4 44,4 1,3
Odrùdy neregistrované v ÈR nad 10 ha
Atlantic 13,0 29,8 20,4 10,0 12,9 0,4
Eurostarch x 1,3 9,6 17,0 35,4 1,0
Festien 9,0 7,0 11,8 25,6 22,3 0,6
Kuras 68,6 55,3 52,9 43,8 41,8 1,2
Markies 2,0 8,0 8,3 8,5 26,2 0,8
Saturna 100,2 137,3 77,4 66,4 96,8 2,8
Celkem 3743,5 3909,3 4005,0 3704,5 3434,7 100,0
104
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
AD
RE
SÁ
Ø F
IRE
M
FIR
MA
AD
RE
SA
FA
XT
EL
EF
ON
E-M
AIL
Tab
. 4
2
WE
B
AG
RIC
O B
ohem
ia s
.r.o
.Š
afaø
íkov
a 29
6238
1 25
1 29
538
1 25
1 29
4
39
0 02
Táb
orag
rico@
agric
oboh
emia
.cz
AG
RO
RA
DO
ST
s.r.
o.S
met
anov
o ná
mìs
tí 32
9056
9 47
4 29
856
9 43
4 29
8
58
0 01
Hav
líèkù
v B
rod
agro
rado
st.n
ovak
@tis
cali.
cz
BR
OP
s.r
.o.
Sen
ožat
y 21
756
5 32
1 34
556
5 58
2 02
9ht
tp:/
/ww
w.b
rop.
cz
39
4 56
Sen
ožat
ybr
op@
brop
.cz
EUR
OP
LAN
T Lh
otsk
á 22
21/3
2 28
1 92
3 90
128
1 92
3 90
0ht
tp:/
/ww
w.e
urop
lant
.cz
šlec
htite
lská
spo
l. s
r.o.
193
00 P
raha
9-H
orní
Poè
erni
cein
fo@
euro
plan
t.cz
MED
IPO
AG
RA
S H
.B.,
spol
. s r
.o.
Dob
rovs
kého
236
656
9 42
2 24
556
9 42
5 07
6ht
tp:/
/ww
w.m
edip
oagr
as.c
om
58
0 01
Hav
líèkù
v B
rod
med
ipo@
med
ipoa
gras
.cz
NO
RIK
A C
Z s.
r.o.
Dob
rovs
kého
236
656
9 42
4 53
056
9 42
4 53
0ht
tp:/
/ww
w.n
orik
a.de
58
0 01
Hav
líèkù
v B
rod
norik
a@no
rika.
cz
OS
EVA
PR
O s
.r.o
.Ja
nkov
cova
938
/18
220
191
111
220
802
101
http
://w
ww
.ose
va.c
z
17
0 37
Pra
ha 7
osev
a@os
eva.
cz
Sat
iva
Keø
kov,
a.s
.K
eøko
v 72
569
427
665
569
429
593
http
://w
ww
.sat
iva.
cz
58
2 22
Pøib
ysla
vsa
tiva@
sativ
a.cz
Sel
ekta
Pac
ov, a
.s.
Sta
rodv
orsk
á 35
256
5 44
2 00
656
5 44
2 66
6ht
tp:/
/ww
w.s
adba
.cz
39
5 01
Pac
ovin
fo@
sele
ktap
acov
.cz
Ves
a V
elha
rtic
e, a
.s.
341
42 K
olin
ec37
6 58
3 32
237
6 58
3 46
2ht
tp:/
/ww
w.v
esa-
velh
artic
e.cz
vesa
@ve
lhar
tice.
cz
Vys
oèin
a V
ykla
ntic
e, a
.s.
Sta
ré V
ykla
ntic
e 32
565
445
926
565
445
923
39
4 27
Vyk
lant
ice
vyso
cina
@w
o.cz
Výz
kum
ný ú
stav
bra
mbo
ráøs
kýD
obro
vské
ho 2
366
569
466
213
569
421
578
http
://w
ww
.vub
hb.c
z
Hav
líèkù
v B
rod,
s.r
.o.
580
01 H
avlíè
kùv
Bro
dvu
bhb@
vubh
b.cz
http
://w
ww
.agr
icob
ohem
ia.c
z
105
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Explanatory note
Tab. 1 Plochy brambor ostatních v roce 2010 podle krajù (zemìdìlský sektor)Table 1 Areas of other potatoes by regions in 2010 (agricultural sector)column:
1 Území, kraj Territory, Region2 Plocha v hektarech Area (ha)
Tab. 2 Charakteristiky zkušebních stanicTable 2 Trial sitescolumn:
1 Zkušební stanice Trial site2 Kód stanice Code of trial site3 Nadmoøská výška (m) Altitude (m)4 Dlouhodobá
prùmìrná teplota t (°C)30
5 Dlouhodobý prùmìrný úhrn srážek s (mm)30
6 Pùdní typ a druh Code of soil
Tab. 3 Genetický pùdní typ a subtypTable 3 Type of soilcolumn:
1 Zkratka Code2 Nezkrácený výklad
(morfogenetický klasifikaèní systém pùd 1991)
ÈMm Èernozem typická Haplic ChernozemÈMh Èernozem hnìdozemní Luvi-haplic ChernozemHMm Hnìdozem typická Orthic LuvisolHMl Hnìdozem luvizemní no FAO termKMm Kambizem typická Eutric CambisolKMg Kambizem pseudoglejová Stagno-Gleyic CambisolLMg Luvizem pseudoglejová Albo-gleyic LuvisolPZk Podzol kambizemní Podsol Cambisol
Tab. 4 Pùdní druh (dle zrnitosti, skeletovitosti a hloubky)Table 4 Sort of soilcolumn:
1 Zkratka Code2 Nezkrácený výklad (Novák) Explanation (Novak)hp hlinitopísèitá pùda (lehká) Loamy-sand (light)ph písèitohlinitá pùda (støední) Sandy-loam (medium)h hlinitá pùda (støední) Loamy soil (medium)jh jílovitohlinitá pùda (tìžká) Clayey-loam (heavy)
Temperature (°C)
Rainfall (mm)
Explanation by FAO 1970
106
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Odrùdy VarietiesVelmi rané Very earlyRané EarlyPolorané Medium-earlyPolopozdní až pozdní Medium-late to late
Tab. 5-8 Seznam registrovaných odrùd bramboruTable 5-8 List of potato varieties registered in the Czech Republic column:
1 Odrùda Variety2 Užitkový smìr Utility type3 Registrace National Listing4 Ochrana práv Protection of Plant Breeders Rights 5 Udržovatel Maintainer6 Zástupce Agent in the Czech Republic7 Odolnost rakovinì br. Resistance to wart of potato8 Odolnost háïátku br. Resistance to yellow potato cyst nematode
Tab. 9 Seznam zkoušených odrùdTable 9 Assortmen of tested varieties column:
1 Odrùda Variety2 Užitkový smìr Utility type
Tab. 10, 26 Významné hospodáøské vlastnosti odrùd bramboruOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních bramborOdrùdy nezaøazené do zkoušek pro SDO konzumních brambor
Table 10, 26 Important agricultural characteristics of potato varietiesVarieties tested for recommended list of table potatoVarieties not tested for recommended list of table potato
column:RB oblast-výnos tržních hlíz Early region-yield of market tubers1 Odrùda Variety2, 3 Netkaná textilie pod
závlahou-T1 cover with irrigation-Term of harvest-T14, 5 Netkaná textilie pod
závlahou-T2 cover with irrigation-Term of harvest-T26, 7 Závlaha-T1 Irrigation-Term of harvest-T18, 9 Závlaha-T2 Irrigation-Term of harvest-T210, 11 Bez závlahy-T1 Without irrigation-Term of harvest-T112, 13 Bez závlahy-T2 Without irrigation-Term of harvest-T2
Nonwoven polypropylene
Nonwoven polypropylene
107
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. Významné hospodáøské vlastnosti odrùd bramboru11,13,15,17 Odrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních brambor27, 29 Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro SDO konzumních bramborTable Important economic characteristics of potato varieties11,13,15,17 Varieties tested for recommended list of table potato27, 29 Varieties not tested for recommended list of table potatocolumn:
1 Odrùda Variety-12 Výnos tržních hlíz (t.ha ) Yield of market tubers (t.ha )
3 Výnos tržních hlíz (%) Yield of market tubers (%)4 Vegetaèní doba Maturity5 Rychlost poèáteèního rùstu
natì6 Dynamika nárùstu hlíz Accrual of tubers-Term: 1.7.7 Poèet hlíz Number of tubers under tuft8 Klíèení ve skládce Sprouting of tubersOdolnost Resistance9 virové choroby virus deseases10 plíseò na nati foliage blight11 plísòová hniloba tuber blight12 mìkká hniloba soft rot13 aktinomycetová obecná
strupovitost14 mechanické poškození hlíz mechanical damage of tubers15 šednutí dužniny bluish graying of the flesh
Tab. Kvalitativní vlastnosti odrùd bramboru12,14,16,18 Odrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních bramborTable Quality characteristics of potato varieties12,14,16,18 Varieties tested for recommended list of table potatocolumn: Varieties not tested for recommended list of table potato
1 Odrùda Variety2 Škrobnatost Content of starch3 Tvar hlíz Shape of tubers4 Barva slupky Colour of skin5 Barva dužniny Colour of flesh6 Kvalita tvaru Quality of shape7 Vyrovnanost tvaru Regularity shape8 Velikost hlíz Size of tubersVhodnost k mytí Suitability of tubers for the washing9 Hladkost slupky Smoothness of skin10 Choroby Diseases11 Ostatní OtherZbarvení syrových kaší Colour change of fresh tubers12 po 15 minutách after 15 minutes13 po 30 minutách after 30 minutesBarva Colour14 hranolky pommes-frites15 lupínky chips16 Glykoalkaloidy Glycoalkaloids17 Doporuèený užitkový smìr Recommended utility type
-1
Foliage development
common scab
108
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. Stolní hodnota vaøených hlíz19-22 Odrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních brambor31, 32 Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro SDO konzumních bramborTable Table quality19-22 Varieties tested for recommended list of table potato31, 32 Varieties not tested for recommended list of table potatocolumn:
1 Odrùda Variety2 Konzistence Consistence3 Struktura Structure4 Mouènatost Mealness5 Vlhkost Moisture6 Nedostatky v chuti Defect in taste7 Tmavnutí hlíz po uvaøení After - cooking darkening8 Stabilita kvality Stability9 Varný typ Cooking type
Tab. 23 Ostatní pro pøímý konzumOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních brambor
Table 23 Others for direct consumptionVarieties tested for recommended list of table potato
column:1 Odrùda Variety
-12 Výnos tržních hlíz (t.ha ) Yield of market tubers (t.ha )3 Výnos tržních hlíz (%) Yield of market tubers (%)4 Vady hlíz Defects of tubers5 Hniloby bramboru (%) Roots of tubers (%)6 aktinomycetová obecná
strupovitostLoupané za syrova Raw peeled7 vyrovannost tvaru Regularity shape8 kvalita tvaru hlíz Quality of shape9 tmavnutí syrových hlíz Colour change of fresh tubersSkladovatelnost Storage10 Klíèení hlíz Sprouting of tubersVhodnost k mytí Suitability of tubers for the washing11 hladkost slupky Smoothness of skin12 choroby bramboru Potato diseases13 ostatní other14 Varný typ Cooking type
Tab. 24 LupínkyOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních brambor
Table 24 ChipsVarieties tested for recommended list of table potato
column:1 Odrùda Variety2 Výnos tržních hlíz (t.ha ) Yield of market tubers (t.ha )3 Výnos tržních hlíz (%) Yield of market tubers (%)
-1
common scab
-1-1
109
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
4, 9, 11 Barva lupínkù Colour of chips5 Tvar hlíz Shape of tubers6 Hniloby bramboru (%) Roots of tubers (%)7, 10, 128 Obsah sušiny (%) Dry matter content
Tab. 25 HranolkyOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO konzumních brambor
Table 25 Pommes-fritesVarieties tested for recommended list of table potato
column:1 Odrùda Variety
-12 Výnos tržních hlíz (t.ha-1) Yield of market tubers (t.ha )3 Výnos tržních hlíz (%) Yield of market tubers (%)4 Barva hranolkù Colour of pommes-frites5 Tvar hlíz Shape of tubers6 Hniloby bramboru (%) Roots of tubers (%)7 Obsah redukujících cukrù (%) Red. sugars content8 Obsah sušiny (%) Dry matter content
Tab. Kvalitativní vlastnosti odrùd bramboru28, 30 Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro SDO konzumních bramborTable Quality characteristics of potato varieties28, 30 Varieties not tested for recommended list of table potatocolumn:
1 Odrùda Variety2 Škrobnatost Content of starch3 Tvar hlíz Shape of tubers4 Barva slupky Colour of skin5 Barva dužniny Colour of flesh6 Kvalita tvaru Quality of shape7 Hladkost slupky Smoothness of skin8 Velikost hlíz Size of tubersZbarvení syrových kaší Colour change of fresh tubers9 po 15 minutách after 15 minutes10 po 30 minutách after 30 minutesBarva Colour11 hranolky pommes-frites12 lupínky chips13 Glykoalkaloidy Glycoalkaloids14 Užitkový smìr Utility type
Obsah redukujících cukrù (%) Red. sugars content
110
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Tab. 33 Významné vlastnosti odrùd bramboruOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO pro výrobu škrobuVýnos hlíz
Table 33 Important characteristics of potato varietiesVarieties tested for recommended list of table potatoYield of tubers
column:1 Odrùda Variety2-11 Lokality Trial sites12-13 Prùmìr Mean
Tab. 34 Významné vlastnosti odrùd bramboruOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO pro výrobu škrobuObsah škrobu
Table 34 Important characteristics of potato varietiesVarieties tested for recommended list of table potatoContent of starch
column:1 Odrùda Variety2-6 Lokality Trial sites7 Prùmìr Mean
Tab. 35 Významné vlastnosti odrùd bramboruOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO pro výrobu škrobuVýnos škrobu
Table 35 Important characteristics of potato varietiesVarieties tested for recommended list of table potatoYield of starch
column:1 Odrùda Variety2-6 Lokality Trial sites7 Prùmìr Mean
Tab. 36 Významné vlastnosti odrùd bramboruOdrùdy zaøazené do zkoušek pro SDO pro výrobu škrobu
Table 36 Important characteristics of potato varietiesVarieties tested for recommended list of table potato
column:1 Odrùda Variety2 Tvar hlíz Shape of tubers3 Barva slupky Colour of skin4 Vegetaèní doba Maturity5 Rychlost poèáteèního rùstu
natì6 Poèet hlíz Number of tubers under tuftOdolnost Resistance7 virové choroby virus deseases8 plíseò na nati foliage blight9 plísòová hniloba tuber blight
Foliage development
111
2011odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
10 mìkká hniloba soft rotTab. 37 Významné vlastnosti odrùd bramboru
Odrùdy nezaøazené do zkoušek pro SDO pro výrobu škrobuTable 37 Important characteristics of potato varieties
Varieties not tested for recommended list of table potatocolumn:
1 Odrùda Variety2 Výnos hlíz (t.ha ) Yield of tubers (t.ha )3 Výnos hlíz (%) Yield of tubers (%)4 Škrobnatost Content of starch5 Výnos škrobu (t.ha ) Yield of starch (t.ha )6 Tvar hlíz Shape of tubers7 Barva slupky Colour of skin8 Vegetaèní doba Maturity9 Rychlost poèáteèního rùstu
natì10 Poèet hlíz Number of tubers under tuftOdolnost Resistance11 virové choroby virus deseases12 plíseò na nati foliage blight13 plísòová hniloba tuber blight14 mìkká hniloba soft rot
Tab.38-41 Pøihlášené množitelské plochy odrùdTable 38-41 Summary of the areas entered for certification
Tab.42 Adresáø firemTable 42 Addresses of representativescolumn:
1 Firma Firm2 Adresa Address3 Telefon/e-mail Telephone/e-mail4 Fax Fax5 www stránky Web
-1 -1
-1 -1
Foliage development
112
2011 odrùdy
Seznam doporuèených odrùd 2011Brambor
Poznámky:
Autor: Ing. Václav Èermák
Název:
Vydavatel: Ústøední kontrolní a zkušební ústavzemìdìlský BrnoNárodní odrùdový úøadøeditelka: Ing. Radmila Šafaøíková656 06 Brno, Hroznová 2Tel.: 543 548 111Fax: 543 212 440E-mail: [email protected]://www.ukzuz.cz1. vydání, Brno 2011
Sazba: Miroslava BeránkováTisk: Tiskárny Havlíèkùv Brod, a.s.Náklad: 2500 výtiskù
Neprodejné
Tato publikace neprošla jazykovou úpravou
SDO bramboru 2011
ISBN 978-80-7401-042-2