SUBPROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES
GGAVATT EL PARAISO PRODUCTORES DE LECHEGGAVATT EL PARAISO PRODUCTORES DE LECHE
Presidente del grupoPresidente del grupo: Ausencio Ramírez Luna: Ausencio Ramírez LunaAsesor: IAZ Saúl Francisco Muñoz Martínez Fecha de inicio de actividades: 11-Marzo-2004Reconformación del grupo:
MARCO DE REFERENCIA
Productores actuales
17
Mujeres 4
Hombres 13
Fecha inicio técnico
15 de Noviembre
Fecha de acta constitutiva
11-Marzo-2004
Escolaridad 1° DE PRIMARIA
% de analfabetismo
70
Dependientes promedio
3
Promedio de cabezas por prod.
31.53
Grado de dependencia de la actividad
50%
SOCIOCULTURAL
1.- Edad 49
2.- ¿Sabe leer y escribir? 26% sabe leer, 10% sabe escribir.
3.- ¿Grado escolar? 5% secundaria 23% 1-2 primaria.
SOCIOECONOMICO
4.- ¿Que finalidad tiene su ganadería? Producción de leche
5.- ¿Cuántas personas dependen de usted? 1 menor de edad, 2 mayores de edad
6.- Fuera de la unidad de producción ¿Que otra actividad realiza? Asalariado eventual
7.- ¿Qué importancia tiene la actividad ganadera para su economía? Importancia menor del 50%
TIERRAS
8.- ¿Qué tipo de tenencia de tierra tiene? Ejidal
9.- indique la forma en q tiene distribuida la tierra. 1.5has ganadería, 2.5has agrícola, 83% riego y temporal y 17% solo temporal
10.- ¿Qué medio utiliza para preparar el terreno? Mecanizado 95% y 5% tracción animal.
ALIMENTACION
11.- ¿utiliza algún suplemento alimenticio para el ganado? Si 17%
mineral, 17% al menos 1 vez a la semana a libre acceso o con la pastura.
proteico 11% hembras en lactancia.
12.- ¿Época del año en que suplementa? Según época de partos
MANEJO
13.- ¿Con que identifica el ganado? 41% identifica con hilos y rondanas de madera.
14.- ¿Con que hace el descornado de los animales? 17% despunta
15.- ¿En la ordeña utiliza el amamantamiento restringido? No
16.- ¿Lleva registros productivos? No
17.- ¿Lleva registros económicos? No
18.- ¿Registra pesajes de leche y carne? No
19.- ¿A que edad desteta los cabritos? Se venden aun siendo lechones
20.- ¿Cuántas ordeñas hace al día? 1
SANIDAD
21.- ¿Contra que vacuna? Contra nada
22.- ¿A que animales desparasita? Animes grandes 89% interno y externo, el 11% solo interno y animales pequeños no se desparasitan.
23.- ¿Hace uso de servicios veterinarios? Solo urgencias
24.- ¿se han presentado abortos en su hato? Si 58%
25.- ¿desinfecta el ombligo de cabritos? Si 100%
26.-¿ A que laboratorio envía las muestras de los animales? Laboratorio de patología animal.
27.- ¿En que campaña sanitaria esta inscrito? Ninguna
GENETICA28.- Composición del hato.Cabras en producción: 71Cabras secas: 334Primalas: 131Cabritas:0Cabritos: 0Sementales: 13Vacas: 35Caballos: 12Borregos: 35Otros: 50 entre perros y gatos
29.- Para seleccionar reemplazos ¿Qué criterios utiliza? No seleccionan
REPRODUCCIÓN
30.- ¿Qué tipo de empadre se practica? Por época, 80% controlado
31.-¿Se detectan calores? Si
32.- ¿Hace evaluación reproductiva de semental? No
33.- ¿Qué tipo de método reproductivo utiliza? Monta directa
34.- ¿En que época del año hay mas partos? Noviembre a Febrero
35.- ¿Se practica diagnostico de gestación? Si (manifestación de calores)
COMERCIALIZACION
36.- ¿A quien le vende la leche? Autoconsumo
37.- ¿Cuantos animales vendió el año pasado?Cabritos: 12Primalas: Hembras adultas: Hembras desecho: 4
INSTALACIONES Y EQUIPO
38.- ¿Qué instalaciones tiene en su unidad de producción?
Corral de productivas y corral para primalas
39.- ¿Fuentes de abastecimiento de agua?
Red de agua potable 100%
40.- ¿Con que equipo cuenta?
Tractor 52%, arado 35%, 23% rastra, camioneta 70%, 17% molino de martillos
Bomba de mochila 88%
ACTIVIDADES DX ESTATICO ACTUAL METAS
IDENTIFICACIÓN NUMÉRICA 7 17 17
REGISTROS TÉCNICOS 0 13 15
REGISTROS ECONÓMICOS 0 0 10
PESAJE LECHE 0 0 8
PESAJE DE CABRITOS, PRÍMALAS, HEMBRAS
0 8 12
DESPARASITACIÓN 17 17 17
VACUNACIÓN 0 17 17
DIAGNÓSTICO BRUCELOSIS 9 17 17
EMPADRE CONTROLADO 13 17 17
SUPLEMENTACIÓN CON MINERALES 3 10 10
SUPLEMENTACIÓN CON CONCENTRADOS 2 4 8
CONSERVACIÓN DE FORRAJES (SILO) 0 0 5
LIMPIEZA DE CORRAL 8 10 13
MANEJO DE CABRITO AL NACIMIENTO 17 17 17
DESCORNE 3 6 10
CALIDAD O PRACTICAS DE ORDEÑO 0 0 8
TOTALES 79 153 201
TECNOLOGIAS ADOPTADAS
METAS
Que los productores aprendan a seleccionar hembras productivas así como sus reemplazos.
Mejorar la genética del hato.
Comercializar subproductos de leche de cabra y leche de cabra.
Detectar la causa de abortos y aplicar las medidas necesarias
Realizar conservación de forrajes como ensilaje
Cumplir las metas propuestas en el cuadro de adopción de tecnologías
CAPACITACIÓN
PRODUCTOR
MODELO GGAVATT, MANEJO DE CABRITO AL NACIMIENTO, IMPORTANCIA DE LLEVAR REGISTROS, ELABORACIÓN DE BLOQUES NUTRICIONALES, ELABORACION DE DULCES DE LECHE, ELABORACION DE QUESOS, IDENTIFICACIÓN DEL GANADO, MUESTREO DE BRUCELLA.
TECNICO
MODELO GGAVATT, CURSO DE ADMINISTRACIÓN, TOMA DE DATOS PARA LLENADO DE REGISTROS,
IMPACTO SOCIAL
PAGO DEL TECNICO 20%