Pizzaria - Ristorante
Na pizzaria ristorante II Fiume proporcionamos aos nossos clientes uma experiência gastronómica singular.
Localizado numa zona nobre da cidade de Braga, os clientes são
convidados, de segunda a domingo, a disfrutar de uma refeição
tipicamente italiana num ambiente acolhedor e informal.
No II Fiume, os sabores de Itália são recordados a cada momento, desde as entradas às sobremesas, passando pelas pastas e pizzas.
As pizzas são o ex libiris do nosso restaurante, têm em todo o processo toda a nossa dedicação. São pizzas frescas produzidas com as melhores farinhas italianas selecionadas, são compostas por 40% de água, queijo 100% mozzarella e ingredientes frescos e de elevada qualidade, cozinhadas em fornos de lenha. Todos estes elementos se conjugam na perfeição criando uma experiência de sabores e aromas distinta.
Disfrute das melhores pizzas tradicionais ou atreva-se e delicie-se com as nossas novas pizzas gourmet. Pode ainda criar a sua própria pizza com os seus ingredientes prediletos.
Buon appetito!
Sugestão do Chefe
INFORMAÇÃO:"Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode sercobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este inutilizado.(conforme Decreto-Lei 10/2015")
«IVA incluído à taxa vigente.Os preços indicados são em Euros.Em vigor desde 01/09/2017"
«Se é alérgico a algum dos produtos a seguir indicados, por favor contacte os nossos colaboradores:cereais que contêm glúten, crustáceos, ovos, peixes, amendoins, soja, leite (incluindo lactose), frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo,dióxido de enxofre e sultos, tremoço, moluscos.Lembramos que os nossos produtos são preparados em ambientes que não são totalmente livres de alergénios, pelo que há sempre um risco potencialde contaminação cruzada.Regulamento (UE) nº 1169/2011 de 25 de Outubro»
Não se aceita troca de ingredientes
Pizzaria - Ristorante
Cesto de Pão II Fiume
Grissinis (1 bolsa)
Sopa de Legumes
Pão de queijo simples
Pão de queijo c/ chouriço
2.50
0.50
2.00
3.00
3.20
7.90
6.95
5.90
10.90
9.50
Grissinis, Focaccia e Pão de água acompanhados de azeitecreme vinagre balsâmico e manteiga
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entradas
saladas
Pão de Alho (x4)
Pão de Alho c/ Mozzarella (x4)
2.30
3.20
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Azeite, alho e orégãos
Azeite, alho, mozzarella e orégãos
Pão de Alho c/ Mozzarella Vegan (x4) 3.90€Azeite, alho, mozzarella vegan e orégãos
Bruschetta Rosa (x4)
Bruschetta do Campo (x4)
Bruschetta Pescador (x4)
Bruschetta Paris (x4)
Mix Bruschetta (x4)
Carpaccio de Vitellone
Cogumelos frescos Salteados (2 pax)
Piadina
Provolone (Queijo gratinado 2 pax)
3.50
4.50
4.70
3.90
4.50
7.90
5.50
2.70
5.90
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Pão de Alho c/ Mozzarella e Pepperoni (x4)
Pão de Alho c/ Mozzarella e Bacon (x4)
3.60
3.60
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Azeite, alho, mozzarella, orégãos e pepperoni
Azeite, alho, mozzarella, orégãos e bacon
Pão, tomate, pesto fresco
Frango, cogumelos, alho, azeite, mozzarella e orégãos
Camarão, alho, azeite, mozzarella e manjericão
Cogumelos frescos, azeite, alho, mozzarella e orégãos
Bruschetta Paris Vegan (x4) 4.60€Cogumelos frescos, azeite, alho, mozzarella vegan e orégãos
2 tipos de bruschetta à escolha
Carne vitela muito fina, azeite, sumo limão, parmesão, rúcula e alcaparras
Cogumelos frescos, azeite, alho, vinagre balsâmico e orégãos
Base de pizza, azeite, alho e orégãos
Provolone fundido sobre tomate natural.Acompanhado de piadina e orégãos
Salada GamberettoMix de alfaces, tomate cereja e camarão salteado
Salada CesarMix de alfaces, frango, parmesão, croutons e molho cesar
Salada CapreseTomate, mozzarella di búfala, manjericão e azeite
Salada à Chefe Mix de alfaces, camarão salteado, delícias do mar, salmão fumado, ananás,laranja, vinagrete de manga
Salada Caprese EspecialMix de alfaces, tomate, mozzarella di búfala, manjericão, azeite e piadina
Todas as Saladas são acompanhadas por Molho Vinagrete ou Molho de Iogurte
Pizzaria - Ristorante
Toscano
Romano
Pizzaiolo
Pepperoni
Enamorata
Alcântara
11.95
8.50
9.50
9.50
10.95
9.50
Mozzarella, presunto, cogumelos frescos, alcachofra, ovo cozido e molho de tomate
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calzones
Mozzarella, fiambre, ovo cozido e molho de tomate
Mozzarella, cogumelos frescos, fiambre, molho de tomate e manjericão
Mozzarella, cogumelos frescos, molho de tomate, pepperoni, pimento e orégãos
Camarão, atum, abacaxi, mozzarella e molho de tomate
Carne picada, cogumelos frescos, mozzarella, azeitonas e abacaxi
pizzas gourmet
Di MódenaPresunto di Parma, pesto, provolone e tomate
15.5011.95 €€
NorvegiaSalmão fumado, rúcula, tomate cereja, parmesãoe vinagrete de manga
17.9013.95 €€
Pizza IL FiumeQueijo Ricotta, chouriço, presunto, rúcula, parmesão,cogumelos frescos, fiambre, ovo, tomate cereja, cebola,azeitonas, pimentos verdes
16.9512.95 €€
BuongustoMozzarela di bufala fresca, pimento recheadocom queijo, agrião e cogumelos frescos
16.9512.95 €€
SalameBase creme fraîche, cebola, cogumelos, mozzarela,salame picante, rúcula, parmesão e azeite de alho
13.959.95 €€
Individual Grande
(Com base mozzarella e molho de tomate ou base cremosa)
+1€Cheesey
Pizzaria - Ristorante
(Com base mozzarella e molho de tomate ou base cremosa)
pizzas tradicionais
MargaritaTomate cereja e Manjericão
Prosciutto
Vegan
Fiambre, tomate cereja e orégãos
Mozzarella Vegan, alcachofras, pimento, cebola, espargos, cogumelos,azeitonas, tomate cereja e azeite de alho
PepperoniCogumelos frescos, pepperoni, pimento e orégãos
VecchioTomate cereja, ovo, fiambre, cebola, orégãos, azeitonas e pimentos
ElegantePresunto, parmesão, rúcula e tomate cereja
CarbonaraBase creme fraiche, cebola, mozzarella, queijo parmesão, bacon, natas, ovo e azeite de alho
FunghiAzeitonas, cogumelos frescos e orégãos
EnamorataCamarão, atum e abacaxi
AmericanaFiambre, bacon e orégãos
À PizzaioloCogumelos frescos, fiambre e manjericão
Três queijosParmesão, gorgonzola e rúcula
Quatro estaçõesFiambre, cogumelos frescos, alcachofras, espargos e orégãos
SiracusaCebola, atum, azeitonas e orégãos
SicilianaBacon, cogumelos frescos, azeitonas e orégãos
IbéricaFiambre, chouriço, cebola, cogumelos frescos, pimento, azeitonas e orégãos
BolonhesaCarne picada, pimento, ovo cozido, bechamel, azeitonas e orégãos
GénovaCamarão, cogumelos frescos, bacon e abacaxi
PuglesePresunto, parmesão, queijo ricotta, tomate cereja e ovo
8.90
10.90
13.95
12.95
12.95
14.50
6.90
7.70
10.95
8.95
8.95
10.95
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12.958.95 €€
10.957.95 €€
13.509.95 €€
11.958.50 €€
11.958.50 €€
12.959.50 €€
12.959.50 €€
11.958.50 €€
Individual Grande
12.958.95 €€
13.509.95 €€
12.958.95 €€
15.5011.95 €€
14.9511.50 €€
12.958.95 €€DiávolaSalame Picante e orégãos
€+1Cheesey
Pizzaria - Ristorante
(Com base molho de tomate)
8.006.00 €€MediterrâneaAtum, cebola, azeitonas e orégãos
8.006.00 €€FrangoFrango, azeitonas e manjericão
9.907.50 €€PescadorCamarão, azeite de alho e rúcula
Individual Grande
pizzas sem queijo
(Com base mozzarella e molho de tomate ou base cremosa)
2.502.00 €€Ingrediente Premium (cada) Mozzarella, presunto, pepperoni, pesto, provolone,camarão, salame picante, pimento recheado e tomate seco
2.001.50 €€Ingrediente Superior (cada) Cogumelos, bacon, parmesão, rúcula, atum, frango, carnepicada, gorgonzola, alcachofras e espargos
1.501.00 €€Restantes Ingredientes (cada) Ovo, pimento, azeitonas...
6.90€Base Pizza Individual
8.90€Base Pizza Grande
+1€Cheesey (Rebordo c/ Mozzarella)
Individual Grande
pizza a tua maneira
Pizzaria - Ristorante
Spaghetti Nero al Gamberi (ligeiramente picante)
Penne al Forno
Spaghetti Bianco al Gamberi (ligeiramente picante)
11.95
8.95
10.95
Tomate ou natas, gambas, parmesão e manjericão
Penne com chouriço e cogumelos salteados, gratinados no fornocom provolone e mozzarella
€
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Fettuccini Il Fiume 9.90Fettuccini, cogumelos marron, bacon, natas e manjericão
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Tomate ou natas, gambas, parmesão e manjericão
pastas gourmet
Linguinni al Pomodoro
Penne al Baiana (picante)
Linguinni alla Siciliana
Spaghetti al Bolognese
Farfalle alla Campagna
Lasagna alla Bolognese al forno
Lasagna di Pollo al forno
Tortellonis "il Fiume"
5.20
8.95
7.95
7.70
8.95
8.95
8.50
8.50
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Molho de tomate, orégãos e parmesão
Gambas, leite de côco, pimentos, tomate e salsa
Bacon, cogumelos frescos, parmesão, azeitonas e rúcula
Tomate, carne picada e parmesão
Spaghetti al Carbonara 7.70€Pancetta, ovo e natas
Frango, cogumelos, bacon, lima, molho rosé e salsa
Carne picada, tomate, ovo e bechamel
Frango, cogumelos, bechamel, tomate e salsa
Massa fresca recheada, ervilhas, fiambre, natas, parmesão e orégãos
Cappelletti Vegan 8.90€Cappelletti de legumes, cogumelos marron e natas vegan
pastas
Pizzaria - Ristorante
Pizza de Chocolate 10.958.954.95Mozzarella e chocolate negro
€€€
Pizza de Banana 10.958.954.95Mozzarella, banana, mel e canela
€€€
Pizza de Banana e Chocolate 10.958.954.95Mozzarella, chocolate negro e banana
€€€
Mousse de Chocolate 2.90€/
sobremesas2 Pax 4 Pax 8 Pax
unidade
Mousse de Manga 2.90€/ unidade
Gelado 1.30 2.50 3.00€ € €
Panna Cotta 3.00€/ unidade
Panna Cotta Vegan 3.50€/ unidade
Tiramisú 3.00€/ unidade
1 Bola 2 Bolas 3 Bolas
Pizzaria - Ristorante
Água s/ gás individual
Água Pedras Limão
Água s/ gás grande
Água tónica
2.20
1.40
1.60
1.85
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aguas
Coca-cola
Sprite
Nestea
Compal
Guaraná
refrigerantes1.60€
1.60€ 1.95€
1.60€
1.60€
1.60€
0.33L
1.95€1L
cervejas
Cerveja Reserva garrafa
Birra Moretti Cerveja Italiana 0.33cl
Cerveja Lata
Boémia/Abadia
2.50
2.95
1.60
2.10€
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Stout 1.95€
TintoBrancoRosé
Igioielli "sangue di giuda"
9.509.509.50
14.90
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lambrusco
vinhos
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VERDE
DOURO
Alvarinho Quinta de Melgaço
Defesa
Vinha Grande Branco Casa Ferreirinha
Vinha Grande Tinto Casa Ferreirinha
Planalto Branco 0.375
Planalto Branco 0.75
Mateus Rosé 0.375
Mateus Rosé 0.75
Torre de Menagem Verde 0,75
Gazela
14.90
14.9015.0015.00
7.5011.90
6.509.50
8.907.90
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ALENTEJO
Fund. Eugenio A. 0.75
Vinha do Monte Branco/tinto 0.375
Herd. Grous Branco/tinto 0.75
Vinho do Monte Branco/tinto 0.75
12.90
6.90
15.90
9.90
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ITALIANO
Toscano Nero
Toscano Bianco
10.5010.50
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espumanteMurganheira Reserva Bruto
Asti Gancia
17.50
12.95
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