Download - Taller Semana 2 NELSON
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
1/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 1 de 3
Taller Semana 2. Clases de Sistemas de Gestin.
Datos del Aprendiz
Nombres yApellidos
NELSON SALAZAR U.
Cdigo Curso 268284
Documento deIdentidad
16072023
Ponderacin: Este taller tiene un valor de 60 puntos.
Forma de envo:
El taller debe ser enviado al Tutor desde el Icono ACTIVIDADES-SEMANA2-TALLER2.
Descripcin del Taller:
Es importante que Usted como responsable del proceso de Gestin de la Calidad en suempresa, identifique, conozca y seleccione los sistemas de gestin que pueden seraplicables en su empresa, para ello realice la actividad que se propone a continuacin ydetermine y argumente qu sistemas de gestin son aplicable a su empresa.
1. Luego de leer detenidamente los documentos de estudio de la segunda semana deaprendizaje y de conocer la gran diversidad de sistemas de gestin que se puedenimplantar en los procesos de la empresa, para su mejora y obtencin de mltiplesbeneficios; lo invito a que desarrolle la siguiente actividad, para la cual deber seleccionarcomo mnimo 4 normas diferentes vistas en la semana (Material de estudio,
documentos de apoyo y enlaces externos), especificarle a cada una sus beneficios,recomendaciones de implementacin y las empresas que han logrado certificarse bajoeste sistema de gestin. Para ampliar su conocimiento puede visualizar en internet, msnormas tcnicas sistemas de gestin, y adicionarlas en la siguiente tabla. No olviderespetar los derechos de autor, adems recuerde que la copia le restar puntos ensu taller.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
2/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 2 de 3
NORMA(Ej. ISO 9001,14001,22000,
OHSAS 18001,HACCP, 5555,
17025, etc.)
IMPORTANCIA DEIMPLEMENTACIN Y
CERTIFICACIN DE LANORMA(S) BENEFICIOS
RECOMENDACIONES
PARA IMPLEMENTAR LANORMA (*)
EMPRESASQUE SE HANCERTIFICADOEN ESA(S)
NORMA(S) (Nacionales einternacionales) (**)
QU SISTEMADE GESTIN ES
APLICABLE ENSU EMPRESA?
PORQU ES
APLICABLE ENSU EMPRESA?
EJEMPLO COMO GUA DEL DESARROLLO DEL TALLER
ISO 9001 Y
NTCGP 1000
La certificacin GP 1000 es importantepara las entidades del Estado de laRama Ejecutiva del Poder Pblicoporque:
Permite a las entidades del Estado
demostrar que cumplen los requisitosde un sistema de gestin de lacalidad, tal como lo exige la Ley872/2003.
Facilita a las instituciones que
cumplen la norma demostrar sumejora, desempeo y capacidad deproporcionar productos y servicios que
responden a las necesidades yexpectativas de sus clientes.
Mejora la imagen de las entidades
pblicas ante sus clientes-ciudadanosy entidades de control, por tener unsistema de gestin de la calidadcertificado.
Permite identificar mejoras con los
constantes seguimientos de su SGC,los cuales le permi ti rn a lasinstituciones ser ms eficaces,eficientes y efectivas en la prestacinde sus servicios.
Lo recomendable para unaempresa que se quiere certificar enISO 9001 o en NTCGP 1000 (En elcaso del sector pblico), es hacerprimero un diagnstico de cmoest la empresa frente a lo queexige la norma, capacitar alpersonal en los requisitos de lanorma, documentar los procesos yestablecer el direccionamientoestratgico a seguir para lograr la
cert ificacin. Una vezdocumentado todo el sistema, sedebe empezar a utilizarlo, llevar losregistros de calidad, medir elcomportamiento del sistema y hacerlas revisiones por la direccin, paraluego hacer una auditora interna ycon sta detectar las noconformidades, corregirlas y luegosolicitar la auditora externa o decertificacin.
Instituto para el Desarrollo deAntioquia IDEA
Convencidos que la calidad debeprevalecer, el IDEA trabaja elconcepto de satisfaccin delcliente, fundamentado en elmejoramiento contino de lagestin. Una vez alcanzada lacertificacin en el ao 2003,renovada por el ICONTEC en el
2006 bajo la Norma ISO 9001versin 2000, y obtenida lacertificacin en la Norma TcnicaColombiana de Gestin PblicaNTCGP 1000 en el 2007 elSistema de Gestin de la Calidadse mantiene; adoptndose comouna herramienta eficacia,eficiencia y e fectividadinstitucional, consolidndose comopar te de nuestra cu lturaorganizacional
ISO 9001,
HACCP, ISO22000
Por su raznsocial, la empresa
es un restaurante.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
3/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 3 de 3
NORMA(Ej. ISO 9001,14001,22000,
OHSAS 18001,HACCP, 5555,
17025, etc.)
IMPORTANCIA DEIMPLEMENTACIN Y
CERTIFICACIN DE LANORMA(S) BENEFICIOS
RECOMENDACIONESPARA IMPLEMENTAR LA
NORMA (*)
EMPRESASQUE SE HANCERTIFICADOEN ESA(S)NORMA(S) (Nacionales e
internacionales) (**)
QU SISTEMADE GESTIN ESAPLICABLE ENSU EMPRESA?
PORQU ESAPLICABLE EN SU
EMPRESA?
NTC ISO14001
Demostrar un desempeosano por parte de laorganizacin
Controlar el impactoambiental de susactividades, productos yservicios.
Convertir el SGA en el
principal soporte de laentidad para la prevencinde la contaminacinambiental y proteccin delmedio ambiente.
Promover la mejora continuadel desempeo ambiental encada uno de sus procesos yprevenir posibles impactosadversos al ambiente.
1. Objeto y campode aplicacinRequisitos con orientacin
para su uso:Esta Norma Internacional
especifica los requisitos paraun sistema de gestinambiental, destinados a
permitir que unaorganizacin desarrolle eimplemente una poltica yunos objetivos que tengan encuenta los requisitos legalesy otros requisitos que laorganizacin suscriba, y lainformacin relativa a losaspectos ambientalessignificativos.
Esta Norma Internacional seaplica a cualquierorganizacin que desee:
Empresa: KIMBERLY-CLARK COSTA RICALTDA.
Ente certificador: Icontec
Pas: Costa rica
Empresa: WARTSILAGUATEMALA S.A.
Ente certificador:Icontec.
Pas: Guatemala.
NTC ISO14001
Esta norma esaplicable a laorganizacin porque permitira a lacompaa hacer unuso ms adecuadode los recursosnaturales, controlary adecuar losprocesos parahacerlos menoscontaminantes,desarrollandotcnicas apropiadaspara reciclar ybuscar el equilibrioecolgico.
Y presenta lassiguientes 3ventajas:
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
4/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 4 de 3
Cualificar el personal de la
organizacin, contando conempleados/as capacitadosen materia ambiental.
Cumplir con la legislacinambiental vigente.
Mejorar su imagencorporativa.
Generar mayor impactosobre el mercado.
Generar mayorcompetitividad.
Contar con mayoresincentivos gubernamentales
a) establecer, implementar,mantener y mejorar un
sistema de gestinambiental.
b) Asegurarse de suconformidad con su poltica
ambiental establecida.c) Demostrar la conformidadcon la Norma Internacional
por:1. la realizacin de una
auto-evaluacin y auto-declaracin, o
2. la bsqueda deconfirmacin de dichaconformidad por las partesinteresadas en laorganizacin, tales como
clientes, o3. la bsqueda de
confirmacin de su auto-declaracin por una parteexterna a la organizacin, o
4. la bsqueda de lacertificacin/registro de susistema de gestin ambiental
por una organizacinexterna. 2. Requisitos del
1. aumento de
oportunidadescomerciales.
2. Mejoresprecios en elmercado delosproductoscon todaslasgarantas.
3. Mejora yfortalece laimagen de lacompaa.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
5/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 5 de 3
sistema de gestinambiental
1. Requisitosgenerales:
La organizacin debeestablecer, documentar,
implementar, mantener ymejorar continuamente unsistema de gestin ambientalde acuerdo a los requisitosde esta norma internacional,y determinar cmo cumplirestos requisitos.
2. Poltica
ambiental:
La alta direccin definir yasegurara que:
a) sea apropiada
para la
naturaleza, la
escala y los
impactos
ambientales de
sus actividades,
productos o
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
6/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 6 de 3
servicios.
b) incluya uncompromiso
para el
mejoramiento
continuo y la
prevencin de la
contaminacin.
c) incluya un
compromiso de
cumplir con la
legislacin y las
reglamentacion
es ambientales
pertinentes, ycon otros
requisitos a los
que adhiera la
organizacin.
d) provea el
marco para
establecer y
revisar los
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
7/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 7 de 3
objetivos y las
metas
ambientales.
e) sea
documentada,
implementada,
mantenida y
comunicada a
todo el
personal.
f) est disponible
para el pblico.
3. Planificacina) Aspectos
ambientales:
La organizacin establecery mantendr procedimientos
para identificar los aspectosambientales de susactividades, de modo dedeterminar aquellos quetengan o puedan tenerimpactos significativos sobre
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
8/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 8 de 3
el medio ambiente. Deberconsiderar los impactos
significativos cuando fije susobjetivos ambientales. Se
conservara esta informacinactualizada.
b) Requisitos
legales y otros
requisitos:
La organizacin establecery mantendr un
procedimiento paraidentificar y tener acceso alos requisitos legales quesean directamente aplicablesa los aspectos ambientalesde sus actividades.
c) Objetivos, metas
y programas:
La organizacin debeestablecer, implementar y
mantener objetivos y metasambientales documentados,
en los niveles y funcionespertinentes dentro de la
organizacin.Consideraciones:
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
9/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 9 de 3
a) Requisitos legales y deotro tipo.
b) aspectos ambientalessignificativos.
c) opciones tecnolgicas.d) requisitos financieros,
operativos y comerciales.e) puntos de vista de las
partes interesadas.Deben incluir elcompromiso para prevenir lacontaminacin.
1. Implementacin y operacin
1. Recursos,funciones,
responsabilidad
y autoridad:
La direccin debe asegurarsede la disponibilidad derecursos esenciales paraestablecer, implementar,mantener y mejorar elsistema de gestin
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
10/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 10 de 3
ambiental. Se definirn,documentarn y
comunicarn roles,responsabilidades y
autoridades para facilitar lagestin ambiental efectiva.
Se determinar uno o msrepresentantes de ladireccin para:Asegurar que los requisitosdel sistema de gestin amb.Se hayan establecido eimplementado, y seanmantenidos de acuerdo conesta norma. Informar sobreel desempeo del sistema aldirectivo de ms alto nivel
para revisarlo y tomarlo
como una base para mejorarel sistema.
2. Competencia,
formacin y
toma de
conciencia:
Identificar necesidades decapacitacin e impartirla entodo el personal cuyo trabajo
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
11/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 11 de 3
pueda originar un impactoambiental significativo.
Establecer y mantendrprocedimientos para que
cada persona tomeconciencia de:
a) la importancia de cumplircon la poltica y los
procedimientos ambientales,y con los requisitos delsistema.
b) los impactos ambientalessignificativos, reales o
potenciales, derivados de susactividades, y los beneficiosambientales surgidos de unamejora en su desempeo.c) sus roles y
responsabilidades paralograr cumplir con la polticay los procedimientosambientales, y con losrequisitos del sistemaincluyendo los requisitos
para la preparacin y lasrespuestas ante emergencia.
d) las consecuenciaspotenciales del partimiento
de los procedimientos
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
12/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 12 de 3
operativos especificados3. Comunicacin:
Respecto de sus aspectosambientales y su sistema,establecer y mantendr
procedimientos para:a) realizar comunicacionesinternas entre los diferentesniveles y funciones.
b) recibir, documentar yresponder a las inquietudes
pertinentes de las partesinteresadas externas.
Registrando su decisin.4. Documentacin:
La documentacin del
sistema de gestin ambientaldebe incluir la poltica,objetivos y metasambientales, la descripcin
del alcance del SGA, ladescripcin de los elementos
principales, los documentosy registros requeridos por la
norma, los documentos yregistros determinados por la
organizacin.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
13/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 13 de 3
5. Control de
documentos:
Los documentos requeridospor el sistema de gestinambiental y por esta NormaInternacional se debencontrolar de acuerdo con losrequisitos ya establecidos.
6. Control
operacional:
La organizacin debe
identificar y planificaraquellas operaciones que
estn asociadas con losaspectos ambientales
significativos identificados,de acuerdo con su poltica
ambiental, objetivos ymetas.
5. Verificacin Seguimiento y
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
14/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 14 de 3
medicin:
La organizacin debeestablecer, implementar ymantener uno o varios
procedimientos para hacer elseguimiento y medir deforma regular lascaractersticasfundamentales de sus
operaciones que puedentener un impacto
significativo en el medioambiente.
Evaluacin del
cumplimiento
legal:
En coherencia con sucompromiso decumplimento, Laorganizacin debeestablecer, implementar ymantener uno o varios
procedimientos para evaluarperidicamente y evaluar el
cumplimiento con otrosrequisitos que suscriba.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
15/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 15 de 3
No conformidad,
accincorrectiva y
accin
preventiva:
La organizacin debeestablecer, implementar y
mantener uno o variosprocedimientos para tratar
las no conformidades realesy potenciales y tomaracciones correctivas yacciones preventivas.
Control de los
registros:
La organizacin debeestablecer y mantener losregistros que seannecesarios, para demostrar laconformidad con losrequisitos de su sistema degestin ambiental y de esta
Norma Internacional, y parademostrar los resultadoslogrados. Los registros
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
16/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 16 de 3
deben ser y permanecerlegibles, identificables y
trazables.
Auditora
Interna:
La organizacin debe
asegurarse que las auditorasinternas del sistema de
gestin ambiental se realicea intervalos planificados
para determinar que todoest conforme con lasdisposiciones planificadas, sise ha implementadoadecuadamente y si semantiene, y de esta manera
proporcionar informacin ala direccin de los resultadosde la auditoria.
6. Revisin por ladireccinLa alta direccin deberevisar el sistema de gestinambiental de laorganizacin, a intervalos
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
17/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 17 de 3
planificados, para asegurarsede su conveniencia,
adecuacin y eficaciacontinuas. Deben incluir la
evaluacin de oportunidadesde mejora y la necesidad de
efectuar cambios en el SGA.
Los elementos de entradapara las revisiones por ladireccin deben incluir:
a) los resultados
de las auditoras
internas y
evaluaciones de
cumplimento,
b) lascomunicaciones
de las partes
interesadas
externas,
c) el desempeo
ambiental de la
organizacin,
d) el grado de
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
18/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 18 de 3
cumplimiento
de los objetivos
y metas,
e) el estado de
acciones
correctivas y
preventivas,
f) el seguimiento
de las acciones
resultantes de
las revisiones
previas,
g) los cambios en
lascircunstancias,
h) las
recomendacione
s para las
mejoras.
Los resultados de lasrevisiones por la direccindeben incluir todas las
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
19/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 19 de 3
decisiones y accionestomadas coherentes con el
compromiso de mejoracontinua.
NTC
OHSAS
18001:00
Mejoramiento de la imagen ycredibilidad de la empresaante los clientes,
proveedores y a lacomunidad en general.
Mayor poder de negociacincon compaasaseguradoras gracias alrespaldo confiable de lagestin del riesgo de laempresa.
Cumplimiento de lasexigencias en OH&S, Frente
Esta norma se basa en 5elementos principales:
1. Poltica SSO2. Planificacin3. Implementacin y
operacin.4. Control de
medidascorrectivas.
5. Revisin por ladireccin.
COMPROMISOS ENLA POLITICA: En este
FEDERACIONNACIOANL DECAFETEROS DE
COLOMBIA FABRICACAF LIOFELIZADOMEDELLIN-ANTIOQUIA
Fabricacin ycomercializacin decafs tostados, extractosde caf, caf liofilizado ycafs especiales.
El sistemaNTC-OHSAS18001:00
Este sistema esaplicable en laempresa donde
laboro porque:
Tieneplantas defabricacinde caf ychocolate,plantas querequieren unestrictocontrol yseguimiento
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
20/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 20 de 3
al entorno econmico y
social de la organizacin.
Reduccin potencial entiempo improductivo y costosrelacionados.
Demostracin de absolutaobservancia de las leyes yreglamentos.
Demostracin a susasociados de sucompromiso para con lasalud y la seguridad.
Demostracin de un enfoqueinnovador y con visin delfuturo.
Mayor acceso a nuevosclientes y socioscomerciales.
Mejor administracin deriesgo de salud y seguridad,ahora y a futuro.
elemento se debe adquirir
un compromiso paracumplir al menos con lalegislacin en SSOaplicable y algunos otrosrequisitos suscritos por laorganizacin.
Compromiso para mejorarcontinuamente en cadauno de los procesos.
Como todo proceso debeser documentada,implementada ymantenida.
Tambin debe ser comunicado a todos losempleados.
Sin dudad alguna debeser revisadaperidicamente y estarsiempre disponible paracualquier parteinteresada.
MATCOM
CONSULTORES LTDABogot-CundinamarcaDiseo y prestacin delos servicios deconsultora ycapacitacin en sistemade gestin de calidad,sistemas de gestinmedio ambiente ysistemas de gestin enseguridad y saludocupacional
de salud y
seguridadindustrialesto con elfin deeliminar ominimizarriesgos a losempleadosde lacompaa ycualquierotra parteinteresadaque puedanestarexpuestas a
riesgosasociados alasactividadesqueejecutan lacompaa.
Por que sehacenecesario
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
21/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 21 de 3
Reduccin en costos de
seguros contra potencialesresponsabilidades civiles.
Auditorias realizadas porprofesionales calificados.
Respaldo a la gestin deOH&S, Frente a posiblesdemandas laborales.
Constancia por escrito deuna entidad independiente,donde se manifiesta elcumplimiento d la norma dereferencia.
Certificacin sobre una oms locaciones de laempresa y sobre lasactividades de fabricacin ode servicio que estadesarrolle.
PLANIFICACION: sedebe planificar muy bienpara la identificacin,anlisis y control deriesgos
Requisitos generales:
La organizacin debeestablecer, documentar,implementar, mantener ymejorar continuamente unsistema de gestin deacuerdo a los requisitosde esta normainternacional, ydeterminar cmo cumplirestos requisitos.
Requisitos legales y otros
requisitos:
La organizacinestablecer y mantendrun procedimiento paraidentificar y tener acceso
implantar ,
mantener ymejorar elsistema deseguridad ysaludocupacionalque tiene lacompaa.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
22/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 22 de 3
a los requisitos legalesque sean directamente
aplicables a los aspectosde salud ocupacin y susactividades.Se debe definir objetivosy metas claras
IMPLEMENTACION YOPERACIN:
Se debe implementar unaestructura como tal, deresponsabilidades paracumplir con las polticas yprocedimientos de laseguridad ocupacional,responsabilidad yautoridad del personalquien maneja, ejecuta yverifica actividades quetengan efectos en losriesgos de salud yseguridad y saludocupacional.
Se debe asegurar la
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
23/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 23 de 3
disponibilidad de recursos
trabajar en el sistema degestin OHSS
Realizar comunicacionesinternas entre losdiferentes niveles yfunciones
Recibir, documentar yresponder a lasinquietudes pertinentesde las partes interesadasexternas. Registrando sudecisin
La documentacin delsistema OHSAS debeincluir la poltica, objetivosy metas de salud yseguridad ocupacional,descripcin del alcancedel OHSAS, documentosy registros requeridos porla norma, documentos yregistros determinadospor la organizacin.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
24/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 24 de 3
Se debe controlar la
documentacinrequeridas por el sistemaOHSAS de acuerdo a losrequisitos generales yaestablecidos.
Realizar un controloperacional asociadas alos aspectos de salud yseguridad ocupacional
Tener preparacin yrespuesta anteemergencia presentadasen el proceso decertificacin
FORMACION Y CAPACITACION
Identificar necesidades deformacin y capacitacinen temas relacionadoscon la ejecucin de lanorma en todos lostemas, concientizarlos delpor qu es necesario
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
25/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 25 de 3
implementar la norma, las
competencias queadquirir el personal parala certificacin y realizarun entrenamiento de lasacciones a seguir para laefectiva certificacin.
PREPARACION YRESPUESTA DEEMERGENCIAS: Esfundamental crear ymantener planes yprocedimientos para;identificar situacionespotenciales y respuestasa incidentes y situacionesde emergencia, prevenir ymitigar la probabilidad deenfermedad y daosasociados.
CONTROL DE MEDIDASCORRECTIVAS: Realizarun monitoreo y medicinde rendimiento a:
A accidentes, incidentes,
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
26/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 26 de 3
no conformidades y
acciones correctivas ypreventivas.
Los registroscorrespondientes
Las auditorias SGSSOCorrespondientes a losarreglos planeados alsistema implementado ymantenido, es de altaefectividad realizar juiciosamente este paso.Ya que daremos a altagerencia los resultadosprevios del sistemaimplementado.
REVISION DE LADIRECCION:
La alta direccin deberevisar el sistema OHSASesto con el fin deasegurarse de su
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
27/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 27 de 3
conveniencia, adecuacin
y eficacia, no debe faltarla evaluacin deoportunidades de mejoray la necesidad de efectuarcambios en el sistemaOHSAS
HACCP
Se contribuye, por tanto, a
una reduccin de costos yde productos defectuosos, loque genera un aumento dela productividad.
Cede la responsabilidad a lapropia empresa,implicndola de maneradirecta en el control de laseguridad alimentaria, frenteal protagonismo tradicionalde los servicios oficiales
Realizar un anlisis
de peligros: en este seestablece como comenzara implantar el sistemaHACCP. Se preparar unalista de etapas delproceso, se elabora undiagrama de flujo deprocesos donde sedetallan todas las etapasdel mismo, desde lasmaterias primas hasta el
Empresa: FABRICAS
DE ALIMENTOS ALNATURAL
Pas: honduras
Ente certificador:Icontec
Empresa: INGENIOTABOGA
Casa Luker es una
compaa queelabora alimentoscomo el caf y elchocolate en todassus variedades, esfundamental que lacompaaidentifique todos lospeligros en laelaboracin de losmismos, laimplementacin de
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
28/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 28 de 3
administrativos.
Los alimentos presentan unmayor nivel sanitario.
Es sistmico, es decir,identifica los peligros yconcentra los recursos sobrelos puntos crticos (PCCs)que permiten controlar esospeligros.
Contribuye a consolidar laimagen y credibilidad de laempresa frente a losconsumidores y aumenta la
competitividad tanto en elmercado interno como enexterno.
Facilita la comunicacin delas empresas con lasautoridades sanitarias dadoque resuelven premisasbsicas como elcumplimiento de las buenasprcticas sanitarias y elcontrol del proceso que
producto final
Identificar lospuntos de controlcrticos (PCC) delproceso: una vezdescritos todos lospeligros y medidas decontrol, el equipo HACCPdecide en qu puntos escrtico el control para laseguridad del producto.Son los puntos de controlcrticos.
Establecer loslmites crticos paralas medidaspreventivasasociadas a cadaPCC: el rango confinadoentre los lmites crticospara un PCC establece laseguridad del producto enesa etapa. Los limitescrticos deben basarse enparmetros cuantificables- `puede existir un solovalor o establecerse un
Pas: Costa rica
Ente certificador:Aenor/inteco
HACCP
este sistema a lacompaa le vendra
muy bien primerocorrige y mejora susprocesos, segundose garantiza unamejor seguridadsanitaria para mejorcalidad en losproductos.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
29/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 29 de 3
garantice esta operacin
Optimiza la autoestima eimportancia del trabajo enequipo (personal de la lneade produccin, gerencia,tcnicos) ya que se ganaautoconfianza al tener laseguridad de que laproduccin de alimentos serealiza con un alto nivel deprecaucin. Indudablemente,todos los trabajadores debenimplicarse en su correctofuncionamiento.
Facilita la inspeccin oficialde la administracin, ya queel inspector puede hacervaloraciones prospectivas yestudios retroactivos de loscontroles sanitarios.
lmite inferior y otro
superior y asaseguramos su eficaciaen la decisin deseguridad o peligrosidaden un PCC
Establecer criteriospara la vigilancia delos PCC: El equipo detrabajo debe especificarlos criterios de vigilanciapara mantener los PCCsdentro de los lmitescrticos. Para ello sedeben estableceracciones especficas devigilancia que incluyan lafrecuencia y losresponsables de llevarlosa cabo. A partir de losresultados de la vigilanciase establece elprocedimiento paraajustar el proceso ymantener el control.
Establecer las
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
30/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 30 de 3
acciones
correctoras: si lavigilancia detecta unadesviacin fuera de unlmite crtico deben existiracciones correctoras querestablezcan la seguridaden ese PCC. Las medidaso acciones correctorasdeben incluir todos lospasos necesarios paraponer el proceso bajocontrol y las acciones arealizar con los productosfabricados mientras elproceso estaba fuera decontrol. Siempre se ha de
verificar que personalest encargado de losprocesos.
Implantar un sistema deregistro de datos quedocumente el HACCP:debe guardasen losregistros para demostrarque el sistema estfuncionando bajo control y
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
31/42
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
32/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 32 de 3
inocuidad en los procesos
de obtencin, produccin omanejo o ambas dealimentos que aplican lasdirectrices internacionalesdel codex alimentarius
Se extiende lasoportunidades deexportacin de alimentos amercados donde existenrequisitos legales para lainocuidad alimentaria.
Mejora la documentacin.
Se amplan las posibilidadesde integrar el sistema degestin de inocuidadalimentaria con otrossistemas de gestin y deincrementar las ventajas decada uno de los sistemas.
Es una norma internacional.
Llena el vacio existenteentre la norma ISO
Demostrar conformidad
con todos los requisitoslegales y reglamentariosaplicables a el sistema.
Evaluacin y valoracinde requisitos del cliente
Comunicacin eficaz delos temas referidos a lainocuidad de losalimentos a susproveedores, clientes ypartes interesadas.
Asegurarse de la
conformidad con lapoltica de la inocuidad delos alimentos.
Demostrar lasconformidades a laspartes involucradas einteresadas en elproceso.
SISTEMA DEGESTION DE LA
INA-Pastas.
Ente certificador: latusistemas.
Pas: Guatemala.
Sera una
herramienta paraprevenir los riesgosfsicos, qumicos ybiolgicos en lamanipulacin de losalimentos,
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
33/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 33 de 3
9001:2008 y el plan de
HACCP.
Contribuye a una mejorcomprensin y aun mayordesarrollo del plan HACCPde CODEX.
INOCUIDAD DE LOS
ALIMENTOS (SGIA)
Cumplir con los requisitosgenerales
La organizacin debeestablecer, documentar,
implementar, mantener y
mejorar continuamente unsistema SGIA de acuerdo
a los requisitos de estanorma internacional, y
determinar cmo cumplirestos requisitos.
Tales como:declaracionesdocumentales, registros yprocedimientosdocumentados requeridospor esta norma.
Realizar un control sobrelos documentos.Registros y
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
34/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 34 de 3
procedimientos.
Responsabilidad dela direccin
Debe haber uncompromiso por parte dela direccin
Estableciendo polticas deinocuidad de alimentos.
Establecer unaplanificacin completa delSGIA.
Se delegaranresponsabilidades a losempleados que trabajaranen el proceso decertificacin.
Definir los lideres deequipo para laimplementacin del SGIA
Realizar comunicacionescon respecto a temas del
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
35/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 35 de 3
sistema de gestin de
inocuidad alimentaria.
Realizar comunicacionesinternas y externas entrelos diferentes niveles yfunciones.
Estar preparados anteemergencias que sepuedan presentar duranteel desarrollo de laimplementacin delsistema SGIA, Dandorespuestas claras y6verdicas de los sucesos
La alta direccin deberevisar el sistema y suimplementacin. Esto conel fin de asegurarse deuna mejor adecuacin yeficacia en cuanto alfuncionamiento delsistema, incluyendo unaevaluacin continua deoportunidades de mejoray con necesidad efectuar
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
36/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 36 de 3
algn cambio.
Gestin de recursos:
La alta direccin debe dedisponer de recursosnecesarios paraestablecer e implementarel sistema, esto con el finde facilitar laimplementacin
Identificar necesidades decapacitacin e impartirlaen todo el personal seEstablecer y mantendr
procedimientos para quecada persona tomeconciencia de:a) la importancia decumplir con la poltica ylos procedimientos queexige el SGIA, y con losrequisitos del sistema.b) los impactossignificativos, reales opotenciales, derivados desus actividades, y los
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
37/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 37 de 3
beneficios surgidos deuna mejora en su
desempeo.c) sus roles yresponsabilidades paralograr cumplir con lapoltica y losprocedimientos y con losrequisitos del sistemaincluyendo los requisitospara la preparacin y lasrespuestas anteemergencia.d) las consecuenciaspotenciales delpartimiento de losprocedimientos operativosespecificados.
Brindar a los empleadosuna muy buenainfraestructura y buenambiente de trabajo estocon el fin de seguircumpliendo con elobjetivo.
Planificacin yrealizacin de
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
38/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 38 de 3
productos inocuos.
Identificar cules son losprerrequisitos que exigeel sistema en cuanto lainocuidad de alimentos.
Cules son los equiposde inocuidad de losalimentos.
Caractersticas de losproductos.
Materias primas,ingredientes y materialesen contacto con elproducto
Caractersticas de losproductos finales.
El uso de los productos.
Establecer el diagrama deflujo, etapas del proceso ymedidas de control delmismo con el fin derealizar una descripcin
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
39/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 39 de 3
detallada del proceso unpaso a paso.
Analizar los posiblepeligros
Identificar peligros ydeterminar los niveles.
Evaluar cada peligro
Seleccionar y evaluar lasposibles medidas decontrol.
Establecer el planHACCP:
Analizando peligros ypuntos crticos
Implementar el sistemapara el seguimiento de lospuntos crticos.
Realizar un control de noconformidades definiendocorrecciones y susacciones correctivas.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
40/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 40 de 3
Validacin,
verificacin ymejora del sistemade gestin de lainocuidad de losalimentos:
en este se validan lascombinaciones de medidade control, se realiza uncontrol de seguimiento yde control, se verifica elsistema de gestin deinocuidad de losalimentos mediante lasauditorias internasevaluando los resultados
individuales de laverificacin.
Como en todo proceso sedebe realizar una mejoracontinua, actualizando elsistema SGIA
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
41/42
Sistema de GestinSistema de Gestinde la Calidadde la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 2.1
Cdigo:TLL-S21-001
Fecha: 04-04-09
Versin: 01
Pgina: 41 de 3
(*) La columna "RecomendacionesRecomendaciones" se defini, para que el estudiante, a su criterio luego de haber ledo la norma respectiva, determine lametodologa ideal para implementar adecuadamente y paso a paso esta norma de gestin.
(*) Incluir como mnimo 2 empresas certificadas por norma.
-
8/3/2019 Taller Semana 2 NELSON
42/42
Sistema de GestinSistema de Gestin
Servicio Nacional de Aprendizaje SENAREGIONAL SANTANDER
OBSERVATORIO TECNOLGICO
Curso: ISO 9001:2008 - Mdulo 1: "Fundamentacin de
un Sistema de Gestin de Calidad".
Taller:Semana 1.1
Cdigo:TLL-S11-001
Fecha: 03-04-09
Versin: 01
Pgina: 42 de 3
2. Concluya su aprendizaje como resultado del desarrollo de la temtica de estasegunda semana sobre la temtica relacionada con Clases de Sistemas deGestin.
En lo personal esta semana me dio a entender un panorama ms claro sobre lasdistintas clases de sistemas de gestin ambiental, sus definiciones, cual es el fin decada una, sus beneficios, sus limitantes, ventajas y desventajas, entre otros aspectosimportantes.
Una de las cuales me sorprendi fue como cada sistema brinda beneficios a lasempresas que quieran implementarlas, cada una exige diferentes requisitos, y puedeque existan algunas ms complicadas en cuanto a su implementacin pero de lo quesi estoy seguro es que sus beneficios son muchos.
En cuanto a la implementacin de cada uno de los sistemas como tal es diferenteporque eso depende del sistema que queramos certificar, no podra decir cul de elloses ms complejos de implementar, dira que todos pueden tener su grado decomplejidad, verdaderamente depende de un compromiso serio, y de tener muchapaciencia con querer realizar todo el proceso, proceso que si es culminado traerabeneficios a las organizaciones.
Profe quisiera realizarle dos preguntas
1. Es muy costoso la implementacin de cualquiera de estos sistemas para unapequea empresa o tal llamadas PYMES?
2. El tiempo de implementacin de cada uno de los sistemas es de 6 meses, unao, dos aos Cunto?