TALLERES GASTRONÓMICOSGASTRONOMIA TAILERRAK
Fundación Abastos Fundazioa es un organismo que desarrolla, promueve y divulga ac vidades lúdicas, forma vas y promocio-nales relacionadas con la enogastronomía en Vitoria-Gasteiz. Tiene su sede en la azotea del Mercado de Abastos, un espacio singular, totalmente renovado y acondicionado. Fundación Abastos Fundazioa cuenta con varios espacios: aula de cocina, sala polivalente, terraza panorámica y dos invernaderos. El aula de Cocina es el punto neurálgico de la instalación, un espacio amplio, ideal para desarrollar cursos, talleres y otras ac vidades gastronómicas.
Fundación Abastos Fundazioak Abasto Merkatua dinamizatzeko eta gure hiriko heziketa balioak sustatzeko helburua dauka. Gasteizko Abasto Merkatuaren goiko solairuan kokatutako gune ezberdinak ditu: Sukaldaritza gela, balioaniztun aretoa, terraza panoramikoa eta negutegiak. Sukaldaritza gela instalazioaren gune garrantzitsuena da; Ikastaroak, tailerrak eta beste hainbat ekintza gastronomikoak burutzeko espazio zabala da.
Fundación Abastos Fundazioa
Enero-Marzo2019 Urtarrila-Martxoa
TALLERESDE COCINASUKALDARITZA TAILERRAK
¡Aprende, degusta y diviértete!Ikasi, dastatu eta ongi pasa!
Se degustarán todas las recetas realizadas durante el taller.Saio bakoitzean prestatutako errezetak dastatuko dira.
¡Inscríbete enfundacionabastos.com-en
izena eman!
Jesús Guridi 1-A, 2ª Planta (Edif. Mercado de Abastos)
945 60 30 00 | [email protected] | @FundAbastos
Aula de cocinaSukaldaritza gela
E infórmate de todos los detalles de los cursos: recetas que se van a elaborar, precio, des natarios...Eta ikastaro guz etako informazio osoa jaso: Elaboratuko diren errezetak, prezioa, hartzaileak...
Entra en fundacionabastos.comFundacionabastos.com-en sartu
Actividades a medidaNeurrira eginiko jarduerak
Fundación Abastos te ayuda a organizar un evento a tu medida: Talleres de cocina privados, ac vidades de team-building para empresas, ac vidades turís cas... ¡Pídenos presupuesto sin compromiso!
Abastos Fundazioak zure neurrira eginiko jarduera antolatzen laguntzen dizu: sukaldaritza tailer pribatuak, enpresetarako team-building-etako jarduerak, jarduera turis koak... Eska ezazu konpromisorik gabeko aurrekontua!
ENERO URTARRILA FEBRERO OTSAILA MARZO MARTXOA
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11:00 - 13:30
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19:00 -21:30
11:00 - 13:30
19:00 -21:30
Pasta frescaPasta freskoa
ArrocesArrozak
Pintxos especialesPintxo bereziak
CazuelitasKazolatxoak
Cocina americana Ameriketako sukaldaritza
Platos con estrella MichelinMichelin izardun platerrak
Tempura y fritos variadosTempura eta askotariko frijituak
Platos con huevoArrautzadun platerak
11:00 - 13:30
19:00- 21:30
11:00 - 13:30
19:00- 21:30
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19:00 - 21:30
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19:00 - 21:30
Roscón de Reyes Errege erroska
Roscón de Reyes Errege erroska
Cocina japonesaJaponiar sukaldaritza
Platos con huevoArrautzadun platerak
Cocina mexicanaMexikar sukaldaritza
Postres vascosEuskal postreak
Conservas Kontserbak
Postres con chocolateTxokolatezko postreak
Cocina árabeArabiar sukaldaritza
Cocina mexicanaMexikar sukaldaritza
Cocina vegetarianaSukaldaritza begetarianoa
Cocina andaluzaAndaluziar sukaldaritza
Mix cocina asiáticaAsiako sukaldaritza
EmpanadaEnpanada
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
19:00 - 21:30
11:00 - 13:30
20 €
Ad
ulto + Niño/a
• Pichón con huevo trufado de Eneko Atxa• Gilda de nuestra erra de Diego Guerrero• Manitas de cerdo con nabo de Fina Puigdevall
Talleres en FAMILIA
Roscón de Reyes Errege erroska
Roscón de Reyes Errege erroska
Pasta frescaPasta freskoa
Pintxos especialesPintxo bereziak
Cocina americana Ameriketako sukaldaritza
Postres vascosEuskal postreak
Postres con chocolateTxokolatezko postreak
Cocina andaluzaAndaluziar sukaldaritza
PatrocinaBabeslea
F Reconócelospor este distintivo
Reconócelospor este distintivo
11:00 - 13:30
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19/01
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10/02
17/02
03/03
10/03
24/03
Para niños y niñas acompañados por un adultoUmeentzat heldu batek lagunduta
1 adulto + 1 niño/a
Platos con huevoArrautzadun platerak
Tempura y fritos variadosTempura eta askotariko frijituak
Cocina mexicanaMexikar sukaldaritza
EmpanadaEnpanada
27/01
24/02
17/03
31/03
11:00 - 13:30
11:00 - 13:30
11:00 - 13:30
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03/03
07/03
10/03
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20/03
24/03
28/03
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Talleres para MINI-CHEFS