Download - Temel kalite eğitimi
ISO 9001:2008 KAL TE İISO 9001:2008 KAL TE İYÖNET M S STEM İ İ İYÖNET M S STEM İ İ İ
& & Ç TETK KÇ E T Mİ İ İ Ğİ İ İÇ TETK KÇ E T Mİ İ İ Ğİ İ İ
1
2
3
Kalite; Bir ürün-hizmetin ifade edilen veya beklenen ihtiyaçları karşılama kabiliyetini oluşturan özelliklerin toplamıdır.
Kalite; müşteri memnuniyetidir.
Kalite; bir hayat felsefesidir.
Kalite; bir yaşam tarzıdır.
DOĞRU ÜRÜNÜ,
ÜRETİM
SATINALMA
MÜŞTERİYE SUNMAKTIR
DOĞRU ZAMANDA,
SEVKİYAT
DOĞRU FİYATLA,
MUHASEBE
TESLİMATSATIŞ PAZARLAMA
KALİTE
4
5
MAL HİZMET
Mal Somuttur. Hizmet Soyuttur.
Mal Üretildikten sonra istenildiği kadar depolanabilir. Hizmet üretildiği anda tüketildiğinden depolanamaz.
Üretilen Malın satışı çok uzakta gerçekleşebilir. Satış genellikle verilen hizmetin bir parçasıdır.
Malın kalitesi özelliklerinin ölçülmesi genellikle kolaydır. Hizmetin kalitesinin ölçülmesi zordur.
Mal üretiminde standardizasyon kolaydır. Hizmette standardizasyon genellikle zordur.
MALİYETTL € $
SÜRE
UYGUNLUK
YETKİNLİK
KALİTE
GÜVENİLİRLİK
6
• Müşteri memnuniyetinin artması• Pazar payının artması • Kârın artması • Çalışan memnuniyetinin artması• Maliyetlerin azalması• Yüksek rekabet gücü
KALİTE’NİN KAZANDIRDIKLARIKALİTE’NİN KAZANDIRDIKLARI
7
8
• Müşteri Tatminsizliği
• Pazar Payındaki Azalma
• Kaynak İsrafı Ve Verimliliğin Azalması
• Maliyetlerin Artması,
• Motivasyon Kaybı
KALİTE’SİZLİĞİN KAYBETTİRDİKLERİKALİTE’SİZLİĞİN KAYBETTİRDİKLERİ
8
9
1900 1918 1939 1960 1980 20..
İşçi
Ustabaşı
Kontrol elemanı
İstatistiksel kontrol
KG
TKY
II.Dünya S.I.Dünya S.
KALİTE’NİN TARİHSEL GELİŞİMİKALİTE’NİN TARİHSEL GELİŞİMİ
PLANLA UYGULA
ÖNLEM AL KONTROL ET
10
GENEL TANIMLARGENEL TANIMLAR
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİ
T'si, ToplamıToplamı; tüm çalışanların katılımını.K 'sı ; KaliteyiKaliteyiY 'si ; YönetiminYönetimin liderliğini simgeler
Müşterinin beklentisinin aşılmasını hedefleyen, ekip çalışmasını destekleyen, tüm süreçlerin gözden geçirilmesini ve iyileştirilmesini sağlayan bir yönetim felsefesidir.
Deming
11
1. MÜŞTERİ ODAKLILIK2. LİDERLİK3. ÇALIŞANLARIN KATILIMI4. PROSES YAKLAŞIMI5. SİSTEM YAKLAŞIMI6. SÜREKLİ İYİLEŞTİRME7. SOMUT VERİLERLE KARAR VERME8. KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ
İLİŞKİSİ
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ
12
KURUM İÇİ
SÜREÇA
SÜREÇB
Çıktıyı kullanan
KURUM DIŞI
13
Müşteri ; Herhangi bir kişi veya kuruluşun uğraştığı faaliyetlerin sonucunu kullanan kişi/firmalar
KURUM İÇİNDE : Bir sonraki bölüm veya süreç
KURUM DIŞINDA : Hizmeti/Ürünü kullanan kişi
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ MÜŞTERİ ODAKLILIKMÜŞTERİ ODAKLILIK
13
Yönetici, bir zaman dilimi içinde ve değişen çevre koşulları altında birtakım amaçları gerçekleştirmek üzere, insan, para, araç, gereç, makine, vb. üretim araçlarını uyumlu bir şekilde bir araya getiren ve çalıştıran kişidir.Lider, bir kuruluşun amaçlarını gerçekleştirme ya da bu amaçları değiştirmek için yeni bir yapı ve yöntem başlatandır.
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ LİDERLİKLİDERLİK
14
LİDERLİKLİDERLİK
YÖNETİCİ LİDERLİDERYönetir. Yönlendiricidir.Mevcut düzeni sürdürür. Yenilik peşindedir.
Otoritesi statüsünden kaynaklanır. Otoritesi KENDİSİNDEN kaynaklanır.
Yetkileri kendisinde toplar. Yetkileri astlarına delege eder
İtaati vurgular. Katılımı vurgular,
Planlara aşırı bağlıdır. Alternatif yaklaşımlara açıktır.
İşleri doğru yapar. Doğru işler yapar.
Kontrolü vurgular. Güveni esas alır.
15
Herkes kendisinden sonraki aşamalarda çalışan kişileri veya departmanları bir iç müşteri olarak algılayarak, onların beklentilerini tatmin etmeli, yani yaptığı işin kalitesinden sorumlu olmalı, ve kendi kendisini kontrol etmelidir.
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ ÇALIŞANLARIN KATILIMIÇALIŞANLARIN KATILIMI
Kalite Herkesin İşidir
16
BİREYSELBİREYSEL ÖNERİ SİSTEMİÖNERİ SİSTEMİ
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ ÇALIŞANLARIN KATILIMIÇALIŞANLARIN KATILIMI
KALİTE ÇEMBERLERİKALİTE ÇEMBERLERİ
KURUL TOPLANTILARIKURUL TOPLANTILARI
17
“Belirli bir dizi girdinin, kaynakların kullanılması ile
gerçekleştirilen faaliyetlerin sonucunda müşterileri için belirli bir dizi faydalı çıktıya dönüşümüdür.”
SÜREÇSÜREÇ
Kaynaklar
ÜRÜN
KALİTE
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ PROSES YAKLAŞIMIPROSES YAKLAŞIMI
18
GİRDİ ÇIKTI
KAYNAK
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ PROSES YAKLAŞIMIPROSES YAKLAŞIMI
19
Üretim Emri
Malzemenin Üretilmesi
Depolama
Malzemenin Hazırlanması
Malzemenin Yüklenmesi Müşteriye Ulaştırılması
Siparişin Fişi
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ PROSES YAKLAŞIMIPROSES YAKLAŞIMI
20
Kuruluşun etkinliğini , verimliliğini artırmak ve yönetim hedeflerine ulaşmak için ;• Bütün faaliyetler sistematik olarak proseslerle
yönetilmelidir. • Prosesler anlaşılmış ve sahipleri belirlenmiş olmalıdır.
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SİSTEM YAKLAŞIMISİSTEM YAKLAŞIMI
21
Organizasyon faaliyetlerini, sistemin etkinliğini sürekli
iyileştirmelidir.Sürekli iyileştirme prosesinin kaynağı Kaizen
felsefesidir. Sürekli iyileştirme prosesi; düşünce ve davranış
olarak çalışan herkesin, her durumu tartışmaya açması ve
sonra bunu iyileştirmenin yollarını aramasıdır.
Bunun için çalışanların sistemle ilgili olarak PUKO döngüsünü uygulamaları gerekir.
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SÜREKLİ İYİLEŞTİRMESÜREKLİ İYİLEŞTİRME
22
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ
SÜREKLİ İYİLEŞTİRMESÜREKLİ İYİLEŞTİRME
PLANLA UYGULA
ÖNLEM AL KONTROL ET
KAİZEN
KLASİK YAKLAŞIM
-BİREYSEL ÖNERİLER
-KALİTE ÇEMBERLERİ
-PROBLEM ÇÖZME TEKNİKLERİ
-MÜŞTERİ GERİBESLEMELERİ
23
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SÜREKLİ İYİLEŞTİRMESÜREKLİ İYİLEŞTİRME
MALİYET + KAR =SATIŞ FİYATI
HEDEF MALİYET=HEDEF S.FİYATI - BEKLENEN KAR
KLASİK MALİYET HESABIKLASİK MALİYET HESABI KAİZEN MALİYETLEMEKAİZEN MALİYETLEME
(Değişken Maliyetler)
(Sabit Maliyetler)
24
25
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ SOMUT VERİLERLE KARAR VERMESOMUT VERİLERLE KARAR VERME
ÜRETİM DEPARTMANI
-Günlük Haftalık Aylık Üretim Sonuçları
-Fire Oranları
-Makine Kapasiteleri
SATIŞ PAZARLAMA
-Haftalık Aylık Satış Raporları
-Müşteri Talep ve şikayetleri
-Pazar Analiz Raporları
MUHASEBE-FİNANS DEPARTMANI
-Bilançolar,Gelir/Gider Tabloları
-Finans Raporları
-Nakit akış Tabloları
İNSAN KAYNAKLARI
-Personel Sirkülasyon Raporu
-Performans Raporları
-İş Analizleri
YÖNETİMKARAR
YÖNETİMKARAR
BAKIM ONARIM DEPARTMANI
-Haftalık Aylık Bakım Raporları
-Arıza ve Duruş Raporları
DEPO-SEVKİYAT DEPARTMANI
-Stok Raporları
-Giriş/Çıkış Raporları
-Stok Devir Raporları
26
Tedarikçi: ürün ve hizmet sunan herhangi bir kişi,bölüm veya
kurumdur.
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ
İLİŞKİLERİİLİŞKİLERİ
KURULUŞTEDARİKÇİ MÜŞTERİ
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ KARŞILIKLI FAYDAYA DAYALI TEDARİKÇİ
İLİŞKİLERİİLİŞKİLERİOK
NOK
N/A
Corresponds to
question
1 6,1
2 6,1
3 6,1
4 6,2
5 6,2
6 6,2
7 6,2
8 6,2
9 6,3
10 6,31
11 6,32
12 6,32
13 6,32
14 6,33
15 6,33
16 6,33
17 6,4
ISTASYON DENETİM SORU LİSTESİ VE RAPORU-TEDARİK ZİNCİRİ
Her prosese ait cycle time'ı nasıl belirlediniz?
PLANLAMA / PLANNING
Görev tanımınız ve iş akışınızı anlatan bir prosedur mevcut mu?
Soru Aciklama,Kanıtlar-Yanıtlar Sonuç
Lojistik organizasyonunu ve yaptığınız işi anlatır mısınız?
Describe the logistic organisation and how you
Planlamada dar boğaz yaşanan prosesler belli mi?
Makine doluluk oranlarını biliyor musunuz?
Tedarikçilerin parçaları gönderme süreleri belli mi?
Logistik yönetimi için üst yönetim ile gözden geçirmeler yapılıyor mu?
When do you review the logistic organisation wtih
Teorikte hesaplanan cycle time ile pratik uyuşuyor mu?
Planlama için kullandığınız sistematik nedir?Verileri nereden alıyorsunuz?ERP
programı var mı?
Mevcut durumda göstergelerinizde hangi seviyedesiniz?Hedefin altında kalanlar için
aksiyonlarınız nelerdir?
Gecikmeler için alınan aksiyonlar nelerdir?
Planlama için izlediğiniz göstergeler nelerdir?Hedefleriniz nelerdir?
Gecikmelerin sebepleri nelerdir?Kayıtları var mı?
Sevkiyat tarihlerinin kontrolunu nasıl yapıyorsunuz?Planlanan adetler üretilemediğinde,nasıl bir
yol izleniyor uygulanıyor?Müşteriye haber veriliyor mu?
Planlamayı ne kadar sıklıkla yapıyorsunuz?Üretime bilgi nasıl gidiyor?
What is the planning frequency?How do you Müşterilerinize sevkiyat tarihi için teyidi nasıl veriyorsunuz?(depo miktarı,doluluk
oranı,cycle time,hammadde)
27
1. Müşteri Odaklılık-Müşteri Velinimetimizdir.-Ahi Babanın çarşıda dolaşıp
müşteri isteklerini tespit etmesi.-İç Müşteri Çalışan Memnuniyeti2. Liderlik-Ustaya bağlanmadan sanatta olgunluğa erişilmez-Suç işleyen
çırağın yerine onun ustası cezalandırılırdı.3. Çalışanların Katılımı-Tüm çalışanların katıldığı toplantılar yapılması4. Proses Yaklaşımı5. Sistemsel Yaklaşımı,6. Sürekli İyileştirme-Zaviyelerde ürün geliştirme toplantı Yapılması-7. Somut verilerle karar verme 8. Karşılıklı Faydaya Dayalı Tedarikçi İlişkisi
TOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİTOPLAM KALİTE YÖNETİMİNİN İLKELERİAHİLİKAHİLİK
28
29