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Vendre en ligne des produits
gastronomiques régionaux
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ContexteLa déclinaison d’un concept porteur :
les « Sens du Terroir »
• Les Sens du terroir : la boutique des producteurs régionaux : Ventes de produits du terroir répondant à une charte qualité stricte,
• Les boutiques les Sens du Terroir implantées dans les magasins Gammvert depuis de nombreuses années,
• Bien manger au quotidien + idéal pour faire des cadeaux de la région (touristes),
• Communication sur la marque sur de nombreux médias.
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Genèse du projet
• Pourquoi réserver l’accès aux produits du terroir ariégeois aux seuls ariégeois ou touristes de passage ?
• C’est ainsi que l’idée a germée ….
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L’avant projet• Rencontre avec plusieurs « agences web »• Choix d’une agence : en fonction de ses
références• Rédaction d’un pré cahier des charges:
nous nous sommes demandés ce que nous voulions avec précision ? = mise à plat des attendus
• Présentation du pré cahier des charges à l’agence
• L’agence a finalisé le document en y intégrant la partie technique = le cahier des charges était fin prêt !
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Le déroulé du projet• Les équipes Gammvert ont défini avec l’agence
les rayons qui devaient être présents sur le site = définition des rubriques du futur site• L’agence a travaillé en autonomie pour le
développement du site: 2 mois environ• Des réunions ont rythmé l’avancée du projet
afin d’être certain que le résultat était conforme à nos attentes
• Concernant le graphisme: l’agence a présenté plusieurs maquettes graphiques. Une piste nous a immédiatement séduit: le ton du site était donné!
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Dispositif à mettre en place
en interne …• Nous avons nommé en interne un référent
: interlocuteur privilégié pour l’agence,• Le référent a sélectionné les produits
qui sont vendus en ligne,• Le référent a rédigé les textes descriptifs,
pris les photos, défini les tarifs,• Le référent a ensuite envoyé l’intégralité
des éléments à l’agence qui les a mis en ligne.
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La communication autour du site
Communication presse
Large distribution de flyers dans les magasins, dans les
lieux touristiques …
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Conclusion
Le site reste en totale adéquation avec lesvaleurs et l’environnement véhiculés par lamarque. L’internaute est face à une réelle boutiqueSens du Terroir bien que virtuelle. Il permet à tous de Goûter au bon
goût denotre Terroir.