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Trabalho Trabalho dede
CiênciasCiências
Alunos: Ademir e laviniaAlunos: Ademir e lavinia
N° 1 e 16N° 1 e 16
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Vitamina CVitamina CA vitamina C é um nutriente essencial necessário A vitamina C é um nutriente essencial necessário para várias reações metabólicas. Os seres para várias reações metabólicas. Os seres humanos não fabricam vitamina C, a qual é humanos não fabricam vitamina C, a qual é obtida pela alimentação e suplementos obtida pela alimentação e suplementos vitamínicos. A falta de vitamina C no organismo vitamínicos. A falta de vitamina C no organismo causa escorbuto. Vitamina C também é um causa escorbuto. Vitamina C também é um antioxidante, o que significa que tem capacidade antioxidante, o que significa que tem capacidade de proteger o organismo dos danos provocados de proteger o organismo dos danos provocados pelo estresse oxidativo. As necessidades diárias de pelo estresse oxidativo. As necessidades diárias de vitamina C são atualmente tema de debate.vitamina C são atualmente tema de debate.
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Importância e função da Importância e função da vitamina Cvitamina C
A vitamina C tem função A vitamina C tem função antioxidante potente, a qual age antioxidante potente, a qual age diminuindo o estresse oxidativo. diminuindo o estresse oxidativo. Vitamina C também tem importância Vitamina C também tem importância como um co-fator de enzima para a como um co-fator de enzima para a biossíntese de vários bioquímicos biossíntese de vários bioquímicos importantes.importantes.
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Vitamina D Vitamina D A A vitamina Dvitamina D (ou (ou calciferolcalciferol) é uma ) é uma
vitaminavitamina que promove a absorção de que promove a absorção de cálcio (após a exposição à luz solar), cálcio (após a exposição à luz solar), essencial para o desenvolvimento essencial para o desenvolvimento normal dos ossos e dentes, atua normal dos ossos e dentes, atua também, como recentemente também, como recentemente descoberto, no sistema imunológico, descoberto, no sistema imunológico, no coração, no cérebro e na secreção no coração, no cérebro e na secreção de insulina pelo pâncreas. de insulina pelo pâncreas.
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A A vitamina Dvitamina D pertence às vitaminas pertence às vitaminas conhecidas como conhecidas como lipossolúveislipossolúveis
NUTRIENTES QUE CONTÊM NUTRIENTES QUE CONTÊM VITAMINA D. VITAMINA D.
- óleo de fígado de bacalhau, peixe - óleo de fígado de bacalhau, peixe oleosos, gema de ovo,...Para a oleosos, gema de ovo,...Para a síntese da vitamina D3, síntese da vitamina D3, necessidade de radiação UV (do necessidade de radiação UV (do sol), ver também abaixo.sol), ver também abaixo.
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ReferênciaReferência
http://www.copacabanarunners.net/http://www.copacabanarunners.net/vitamina-c.htmlvitamina-c.html
http://www.criasaude.com.br/http://www.criasaude.com.br/N3032/vitamina-d.htmlN3032/vitamina-d.html