La cèl·lula: unitat d'estructura i funció
● El descobriment de la cèl·lula.● La teoria cel·lular.● Concepte de cèl·lula.● Els virus: formes acel·lulars.● Forma i mida de les cèl·lules.● L'estructura de les cèl·lules.● Mètodes d'estudi de les cèl·lules.
1. L’estructura de les cèl·lules.● La cèl·lula és una estructura constituïda per 3 elements bàsics:– Membrana plasmàtica.– Citoplasma.– Material genètic.
● Segons si el material genètic es troba dispers pelcitoplasma o tancat dins d'un nucli, les cèl·lules esclassifiquen en:– Procariotes: sense nucli.– Eucariotes: amb nucli.
1.1 Estructura cèl·lules procariotes.
●
●
●
Només present en els organismes del regne de les moneres (eubacteris i arqueobacteris).Petites: grandària mitjana entre 1 i 10 µm(tamany similar a un cloroplast)Tenen:– Membrana plasmàtica.– Paret cel·lular.– Citoplasma.– Ribosomes.– Inclusions diverses.– Mesosomes.– Material genètic (ADN) dispers pel citoplasma
Membrana plasmàtica: sense colesterol.Paret cel·lular: coberta rígida i gruixuda per fora de la membrana plasmàtica.Citoplasma: medi intern de la cèl·lula, sense organuls, només ribosomes i inclusions.Ribosomes 70S: síntesi proteïnes. Mesosomes: plecs interiors de la membrana plasmàtica que generen energia (com els mitocondris de les cèl·lules eucariotes).ADN: una única fibra, bicatenària i circular i més o menys condensada. La regió on es troba s'anomena nucleoide.
1.2 Estructura cèl·lules eucariotes.●
●
●
●
Característica d'animals, plantes, fongs i protoctists (algues i protozous).Molt complexes.Grandària mitjana entre 10 i 100 µmPresenten:– Membrana plasmàtica– Membrana de secreció (la major part de cèl·lules) .– Estructures mancades de membrana.– Sistema endomembranós.– Orgànuls productors d’energia.
• Sistema endomembranós:Conjunt de membranes intercomunicades i de vesícules aïllades que en deriven.Reticle endoplasmàtic que deriva de la coberta nuclear del nucli.Nucli (que consta de coberta nuclear, nucleoplasma, cromatina, nuclèols)Aparell de Golgi Lisosomes Vacúols
●
●
●
●
●
●
Generalmenet, presència d'una matriu extracel·lular.Nucli més o menys centrat.Centrosoma amb centríols.Vacúols petits.Presència de flagels, cilis o pseudòpodes. Polisacàrid de reserva: glicogen.
Estructura cèl·lula animal
● Excepció: Elysia chlorotica, el mol·lusc fotosintètic. (incorpora cloroplasts de les algues en el seu organisme i realitza la fotosíntesi)
●
●
●
●
●
●
●
Presència de paret cel·lular cel·lulòsica.Vacúol gran en posició central que desplaça el nucli cap a un lateral.Polisacàrid de reserva: midóPresència d'amiloplasts (emmagatzemen midó)Presència de cloroplasts.Centrosoma sense centríols. Presència de glioxisomes.
Estructura cèl·lula vegetal