![Page 1: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/1.jpg)
Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina
Vaqué.
Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos.
2012-2013
PROMOCIÓ DE L’ALIMENTACIÓ SALUDABLE ENTRE LA POBLACIÓ
ADOLESCENT DE LA CIUTAT DE VIC (PASAVIC)
![Page 2: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/2.jpg)
PASAVIC: Taller Dietètic
![Page 3: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/3.jpg)
Menjar no és tan sols nutrir-se o alimentar-se.
És acostar-se a un món d’olors, sabors, colors i
textures.És un senyal d’identitat i de
tradició.És una porta d’entrada a d’altres
cultures.
![Page 4: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/4.jpg)
L’adquisició de bons hàbits vinculats a l’alimentació i l’activitat física és un
procés imprescindible per al bon desenvolupament físic i mental, així
com, per gaudir i créixer
Menjar de manera adequada, amb varietat i equilibri, és una garantia de
salut
![Page 5: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/5.jpg)
![Page 6: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/6.jpg)
En l’alimentació, és important:
• Un bon repartiment dels àpats al llarg del dia.Entre 5 i 6 àpats:1r esmorzar a casa, 2n esmorzar a l’escola, dinar, berenar, sopar i en ocasions, la ingesta d’un làctic abans d’anar a dormir.
Per què ?
Per que ens ajudarà aequilibrar l’alimentacióal llarg del dia i evitarllargues estones sensemenjar o ingestesmassa abundants.
![Page 7: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/7.jpg)
En l’alimentació, és important:
El 1r esmorzar i és convenient que sigui complet:
Per què?Perquè és l’àpat que inaugura el dia i et posa ens marxa.
Llet o derivats
Pa, cereals o galetes...
Fruita o suc de fruites+ +
i...la millor opció pel segon esmorzar, és un entrepà !!
![Page 8: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/8.jpg)
En l’alimentació, és important:
Tenir cura de la varietatcal disposar d’aliments de tots els grups bàsics (làctics, cereals i farinacis, fruita, fruita seca, verdura, llegums, carn, peix, ous, oli d’oliva… aigua) i presentar-los i preparar-los de diferents formes.
Per què?
Perquè així poden aconseguiruna alimentaciócompleta.
![Page 9: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/9.jpg)
Cal potenciar...
• El consum de fruita fresca, com a postres habituals dels àpats i com a complement d’esmorzars i berenars
• El consum de verdures i hortalisses en el 1er plat i/o com a guarnició del 2on plat dels diferents àpats
• El consum de llegums i de fruita seca
![Page 10: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/10.jpg)
Cal potenciar...
El consum de làctics, principalment, en forma de llet, iogurts i formatges
El consum de peix
La presència de pa en els diferents àpats.
![Page 11: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/11.jpg)
Cal potenciar...
L’ús de l’oli d’oliva
El consum d’aigua com beguda bàsica ivital, tan en els àpats com fora d’aquests
i...l’activitat física regular com a hàbit saludable
![Page 12: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/12.jpg)
Cal reduir...La ingesta freqüent de llaminadures, prioritzant com a alternativa la fruita seca
Les begudes refrescants (coles, llimonades i taronjades), prioritzant el consum d’aigua, sucs de fruita i de fruita fresca
La brioixeria i la pastisseria, prioritzant el consum d’entrepans
![Page 13: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/13.jpg)
Cal reduir...
Les cremes de xocolata, cremes, mousse i d’altres, com a postres habituals dels àpats.El consum freqüent de menjar ràpid, “fast food”.
...així com...el sedentarisme i l’excés “d’activitats de pantalla” (televisió, ordinador, consoles, etc.)
![Page 14: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/14.jpg)
tant l’alimentació com l’activitat física, són essencials en la prevenció de l’excés
de pes !!!
![Page 15: Universitat de Vic. Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar: Míriam Torres i Cristina Vaqué . Ajuntament de Vic. Regidoria de joventut: Judit Ramos](https://reader035.vdocuments.pub/reader035/viewer/2022062411/56816847550346895dde2b5a/html5/thumbnails/15.jpg)
Posem-ho en pràctica...
Triar, comprar i cuinar els aliments pot ser divertit. Cal provar-ho!
Participar en l’elaboració dels àpats familiars. Cal implicar-se!
Tots els àpats són importants. Cal fer-se’n responsable!