Dirección General Extracción y Producción Pesquerapara Consumo Humano Directo
“VISIÓN GENERAL DE LA PESCA Y ACUICULTURA EN EL PERÚ”
OSCAR MIGUEL DOMÍNGUEZ FALCÓNDirector de Acuicultura
QUÉ TENEMOS EN PESCA Y ACUICULTURA?
44,161 pescadores artesanales ambiente marino
12,398 armadores artesanales en el ambiente marino
1,547 OSPAS registradas
32,124 pescadores artesanales ambiente continental
45 IPAS (Infraestructuras Pesqueras Artesanales)
16,045 embarcaciones artesanales en el ambiente marino
>160,000 empleos directos y más de 220,000 indirectos
14,961 embarcaciones artesanales en el ambiente continental
>14 diferentes especies son cultivadas
DESEMBARQUE DE PRODUCTOS PESQUEROS POR UTILIZACIÓN (2003 –2014)
Fuente: INEI
MIL
ES D
E TO
NEL
AD
AS
BR
UTA
S
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
10000
11000
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
TOTAL CHD CHI
3’540,700
2’255,400
1’285,300
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA PERUANA (2003 –2014)
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
140,000
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
TON
ELA
DA
S
106,270
125,693
72,293
-15.4%
Fuente: PRODUCE
CONSUMO INTERNO DE PRODUCTOS ACUÍCOLAS (2003 – 2014)
1,747
5,949 5,7936,033
8,954
13,603
15,98115,355
20,265
26,640
38,567
36,939
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
35000
40000
45000
2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014
TON
ELA
DA
S
Fuente: PRODUCE
PRODUCCIÓN ACUÍCOLA PERUANA 2014
Fuente: PRODUCE
32,527
19,733
4,610
504
453
83
55
65
Concha de abanico
Trucha
Langostino
Tilapia
Paiche
Gamitana
Paco
Camarón de Malasia
Algas
ExportacionesMercado nacional
Gamitana
Paco
Camarón de Malasia
Paiche 26%
48,238
Otros
98%
5%
96%
11%
99% del
volumen cosechado
Cosecha (TM)2014
VALOR EXPORTACIONES FOB US$ 2014
155652291
VALOR FOB (US$):287’139,503
8’743,860
1’327,210
1’752,178
Concha de abanico
Langostino
Trucha
Tilapia
PaicheTilapia
Langostino 156’133,444
Concha de Abanico
Trucha
1’852,118
Paiche
Tilapia
106,266
5’293,266
123’754,409
Fuente: PRODUCE
VALOR DE COMERCIO INTERNO DE PRODUCTOS ACUÍCOLAS (2012 – 2014)
Fuente: PRODUCE
0
50,000,000
100,000,000
150,000,000
200,000,000
250,000,000
300,000,000
350,000,000
400,000,000
450,000,000
500,000,000
2012 2013 2014
NU
EVO
S SO
LES
440’493,391428’902,856
280’514,056
CAUSAS DEL ESCASO DESARROLLO DE I+D+i EN PESCA Y ACUICULTURA
Insuficientes investigadores
en I+D+i
Escasa articulación de las instituciones
que hacen investigación
Escasa infraestructura para la investigación
Normatividaddesactualizada
Desarticulación de la demanda de
I+D+i con la oferta
Reducidacompetitividad y
baja capacidad de negociación
Faltapriorización de investigaciones
Débilorganización
gremialEl Perú está muy rezagadoen investigación y desarrollo0.11% PBI en I+D (B.M.,2012)
HITOS TECNOLÓGICOS EN ACUICULTURA
Introducción de la Trucha Arco Iris de USA -La Oroya
Primer criadero de Truchas en Quichuay –Junín
La trucha seintroduce alLago Titicaca
Se introdujo deBrasil la Tilapia ala estación deQuistococha
Desarrollo de latécnica del cultivode fondo deconcha deabanico en laBahía de Paracas
Primerosensayos para elcultivo delangostinos enTumbesrealizados porel IMARPE
Tecnología decaptaciónnatural desemilla ycultivosuspendido deconcha deabanico.Proyecto JICA-Pisco
Virus de lamancha blancaafecta elcultivo delangostinos. Sepromueve eluso desistemas decultivo semiintensivos eintensivos
1925
1934
1939-1940
1966
1980
Fuente: FAO, 1984; Gonzales, 2010
1988
1970
1999
¿QUÉ SE BUSCA?
1. Nueva Ley General de Acuicultura y su Reglamento
2. Creación de Centros de Innovación Productiva yTransferencia Tecnológica en Acuicultura - CITE ACUÍCOLA
3. Extensionismo Pesquero y Acuícola
4. Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura
PLAN DE ACCIÓN
DL 1195-LEY GENERAL DE ACUICULTURA
ACUICULTURA
-Es de interésnacional-Se destina unporcentaje del áreaotorgada paraproyectos de I+D+i
SINACUI-Orienta, integra ,coordina, ejecuta,supervisa, evalua ygarantiza laaplicación de lapolítica pública,planes, programas yacciones.
ORDENAMIENTO-AREL: Rec.Limitados
-AMYPE: Micro yPequeña Empresa
-AMYGE:Mediana yGran Empresa
PROMOCIÓN-Garantía Mobiliaria:los titulares sonpropietarios de losrecursos quecultiven.-Hipoteca Acuícola:sepodrá constituirsobre los derechos de uso y goceinscritos.
CITE PESQUEROCALLAO
CENTROS DE INNOVACIÓN PRODUCTIVA Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA
CITE ACUÍCOLA DE LA UNIVERSIDAD PERUANA
CAYETANO HEREDIA TALARA
CITE MUELLEBARCO
CITE AHUASHIYACU
CITE SECHURA
CITE LA ARENA
CITE LA PUNTILLA
CITE ACUÍCOLA PÚBLICO
CITE ACUÍCOLA PRIVADO
1-I+D+i2-Transferencia Tecnológica3-Capacitación4-Servicios5-Articulación gremial y
asociatividad6-Desarrollo de la demanda
de la cadena productiva
FU
NC
ION
ES
CITE PESQUERO AMAZÓNICOSAN MARTÍN
CITE PESQUERO
UNIDAD TÉCNICA DEL CITE PESQUERO
ILO
UNIDAD TÉCNICA DEL CITE PESQUERO
AMAZÓNICOUCAYALI
CITE PESQUERO AMAZÓNICO
SechuraMonto de Inversión
17’380,498 Soles
CITE ACUÍCOLA SECHURA - PIURA
Mejoramiento genético
SECHURAPIURA
Manejo del flujo de producción de semilla
Adaptación tecnológica en la producción
de nuevas especies
Captación de semilla en ambiente natural
Producción y manejodel cultivo
LINEAS DE INNOVACIÓN
Muelle Barco
Monto de Inversión12’664,222 Soles
CITE ACUÍCOLA MUELLE BARCO - PUNO
Mejoramiento de las técnicas deproducción
MUELLE BARCOPUNO
Producción y manejo del cultivo en jaulas
Mejoramiento genético
LINEAS DE INNOVACIÓN
Ahuashiyacu
Monto de Inversión14’814,680 Soles
CITE ACUÍCOLA AHUASHIYACU – SAN MARTÍN
Mejoramiento genético
AHUASHIYACUSAN MARTIN
Innovación de los sistemasde producción
Alimentación y nutrición
Mejoramiento de laproductividad
LINEAS DE INNOVACIÓN
La PuntillaMonto de Inversión
13’027,128 Soles
CITE ACUÍCOLA LA PUNTILLA - ICA
LA PUNTILLA
ICA
Desarrollo de técnicasde precultivo
Esporulación, fijación y desarrollo
Producción y manejode cultivo
LINEAS DE INNOVACIÓN
La ArenaMonto de Inversión15’516,586 Soles
CITE ACUÍCOLA LA ARENA - ANCASH
LA ARENAANCASH
Técnicas de cultivo
Manejo de reproductores
Técnicas de producción delarvas, postlarvas y juveniles
Cultivo de micro algas yalimento vivo
LINEAS DE INNOVACIÓN
Talara
CITE ACUÍCOLA PRIVADO DE LA UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA
Innovación tecnológica para el cultivo superintensivo
TALARAPIURA
Innovación Tecnológica para laadaptación del cultivo en aguadulce
Desarrollo de paquetestecnológicos y fortalecimientopara el cultivo de peces,moluscos y crustáceos nativos dela zona
LINEAS DE INNOVACIÓN
EXTENSIONISMO PESQUERO Y ACUÍCOLA
• Extensionismo Pesquero y Acuícola
- 54 Extensionistas
- Presencia en todas las regiones
1-Formalización2-Buenas Prácticas Pesqueras3-Fortalecimiento organizacional4-Promoción de la Seguridad Social5-Creación de cultura crediticia6-Integración al sistema de comercialización7-Escalamiento productivo8-Gestión Empresarial9-Articulación Comercial
CO
MP
ON
EN
TE
S
EXTENSIONISTAS PESQUEROS: 32
EXTENSIONISTAS ACUÍCOLAS: 22
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA
OBJETIVO:
Mejorar el desempeño del
sistema de innovación y
las cadenas de valor en
pesca y acuicultura en el
Perú
-Mejorar I+D en el sector Pesca.
-Mejorar servicios de extensión e innovación.
-Mejorar I+D en el sector Acuicultura.
-Mejorar servicios de extensión e innovación.
-Mejorar los sistemas y recursos para sanidad.
-Mejorar las políticas y normas para la innovación ycapacidades del personal.
-Implementar un sistema de seguimiento y evaluación.
1
2
3
¿QUÉ SE BUSCA?
Desarrollar de manera sostenible la pesca y acuicultura.Considerando la satisfacción de las necesidades sociales yeconómicas.
Mejorar la competitividad del sector pesquero y acuícola.
Mediante la investigación, desarrollo tecnológico e innovaciónenfatizando la diversificación productiva.
Incrementar el acceso a nuevos mercados.
Mediante la negociación de protocolos sanitarios para incrementarsocios comerciales.
DESAFÍOS
DESAFÍOS
Mejorar la sanidad, calidad e inocuidad.
Con sistemas de trazabilidad implementados en toda la cadenaproductiva.
Mejorar la seguridad alimentaria y nutricional.
Por que representa una fuente de alto valor proteíco.
Generar clusters regionales.
Para atender a todos los actores de las cadenas productivas.
DESAFÍOS
Aplicar el enfoque ecosistémico en la pesca y acuicultura.Considerando las dimensiones ambiental, social e institucional.
Investigar los efectos del cambio climático en la distribuciónespacial de la pesca y su impacto en la acuicultura.
Para adaptarse a los impactos y mejorar la resiliencia de lossistemas de producción y cadenas de valor.
Reducir la contaminación.
Optimizando la gestión de los residuos líquidos y sólidos enestablecimientos y embarcaciones pesqueras así como de losdesembarcaderos.