Bubblor!Här på Bakfickan gillar vi gamla klassiker & bubblor
Sogas Mascaró Cava Brut 98 krNV Bollinger Special Cuvée Brut 135 kr
Langlois Crémant Brut Rosé 110 kr
Löjrom 175 krKallrökt lax med löjromscrème, 63° ägg & friterad purjolökSalmon, bleak roe, 63° egg & fried leek
Tvärnöskinka135 kr
Med färska fikon, roquefortost, valnötter & russinTvärnö ham, roquefort cheese, figs, walnuts, & raisin
Potatiskroketter 145 krFriterad potatis med tryffel crème, tryffel salami & örtsalladPotato croquettes Fried potatoes with truffle cream & truffle salami & herb salad
Confiterat anklår Hoi sin135 kr
Hjärtsalladsblad, rättika, morot, gulbeta & koriander
Blomkålssoppa & Kammusslor 155 krGräddig blomkålssoppa, halstrade kammusslor, kallpressad rapsolja & gräslökCauliflower Soup & ScallopsCreamy cauliflower soup, scallops,rapeseed oil & chives
Skaldjurssoppa 149 krSmördegsknyte med skagen & dillSeafood soup with puff pastry, shrimps & dill
FÖRRÄTTERSTARTERS soppor
Soups
Har du allergier så fråga gärna personalen
VARMRÄTTERMain courses