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VOS CLIENTS, DES ACTIFS À PROTÉGER.
Service de client mystère pour votre restaurant
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Restaurateurs
• Vous savez mieux que quiconque combien ilvous en coûte pour conquérir un nouveau client. S'il vous quitte, le reconquérir devient alors un défi gigantesque... et très coûteux. Le service de Client-Mystère vous permet de mieux connaîtrele pouls d'un client suite à un service offert par votre entreprise. Ceci vous donne de bonnesindications sur les améliorations à apporter à votre service à la clientèle afin de conserver vosprécieux clients et assurer un bon service à un nouveau bassin de clients potentiels.
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Saviez-vous que ?
• Seulement 4 % des clients mécontents vous expriment leurinsatisfaction.
• 96 % des clients insatisfaits restent muets et ne reviennent plus dans votre magasin.
• Le client a toujours raison, même lorsqu’il a tort.• Il est très dispendieux de perdre des clients. • Il prend en général 5 fois plus de temps pour recruter un nouveau
client que de fidéliser celui déjà client. • Un client insatisfait informera un minimum de 10 personnes de
son expérience négative vécue dans votre restaurant. • Depuis l’arrivée des médias sociaux, les plaintes se propagent
rapidement à un nombre toujours grandissant d’internautes.
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Le service Client-Mystère permet de :
• Mesurer divers éléments de performance d’un point de vue client tel que l’expérience vécue en salle à manger et contribuer à les améliorer.
• Préciser les standards de qualité de votre entreprise en matière de service à la clientèle et autres aspects opérationnels.
• Évaluer la performance de vos employés au niveau du service offert et respect des politiques cor poratives.
• Améliorer la performance des employés grâce à une formation d’appoint suite aux résultats de l’évaluation du Client-Mystère.
• Déterminer ou valider votre programme de formation auprès des employés et définir les objectifs de votre programme de formation. .
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Notre programme Client-Mystères’adaptent à votre entreprise ; • Nos client Client-Mystère sont qualifies et comprennent vos
problématique.
• Ces Client-Mystère anonymes sont préalablement formésafin de rencontrer les exigences de votre programme tellesque période de réalisation, jours de visite, durée de l’évaluation, etc.
• Les Client-Mystère agissent tel un réel client le fait.
• Ils procèdent à des achats. Ils posent des questions, se renseignent sur les services ou biens de votre entreprise.
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Contactez moi pour un service discret, rapide et peu couteux.Nous pourrons adaptez votreformation en fonction de vosbesoins.
• Jean Landreville, Formateur agree par la Commission des Partenaires du marché du Travail
• 438 380-1863
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Nouveau travail
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Environnement
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Nouveaux collègues
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Accueil
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• Familiarisez-vous avec votre nouvelle affectation
1
• Explorez votre nouvel environnement2
• Rencontrez vos nouveaux collègues3
Vue d’ensemble du jour
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Objectifs
• Technologie
• Procédure
• Stratégies
• Avantages
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NOUVEAU TRAVAIL
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Nouveau travail
La courbe d’apprentissage technologique
Nouvelemployé
1 an 2 ans 3 ans
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Temps passé
Exp
érie
nce
pro
jets
Familiarisez-vous
Atteignez un
niveau d’expertise
Atteindre un niveau d’expertise
Devenez un expert
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Faire de son mieux
• Travaille depuis la maison
• Travail hors site
• Exigences technologiques
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Étude de cas
• Jeremy
– Son premier jour
– Erreurs commises
– Succès atteints
– Morale de l’histoire
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Discussion
• Leçons à tirer de l’histoire de Jeremy
• Meilleures pratiques
• Points clés
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Résumé
• Définir les défis
– Technologiques et personnels
• Définir des attentes réalistes
– L’expertise ne s’obtient pas du jour au lendemain
• Garder un œil sur l’objectif
– Programmes de mentorat
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Ressources
• <Texte du site intranet ici><lien hypertexte ici>
• <Texte de support de lecture supplémentaire ici><lien hypertexte ici>
• Cet ensemble de diapositives et ressources connexes :<lien hypertexte ici>
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VOUS AVEZ DES
QUESTIONS ?
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ANNEXE