Wanderson Luís de Carvalho
Biólogo e Biomédico
Mestre em Fisiopatologia Médica e Cirúrgica – FMVA/UNESP
• As defesas do corpo são mediadas pela IMUNIDADE.
• O termo imunidade é derivado da palavra latina immunitas, que se refere à proteção contra processos legais que os senadores romanos tinham durante o seu mandato.
Propriedades Gerais das Defesas do Corpo
Imunidade Natural
•Barreiras físicas;
•Barreiras químicas;
•Proteínas do sangue;
LINFÓCITO MONÓCITO
NEUTRÓFILO
EOSINÓFILO BASÓFILO
Imunidade Adquirida
• Em contraste com a imunidade natural, existem outras repostas imunológicas que
são estimuladas pela exposição a agentes infecciosos. A resposta defensiva desta imunidade aumenta com exposições posteriores.
Características da Resposta Imunológica Adquirida
• Especificidade; Garante respostas específicas para diferentes antígenos
• Diversidade; Garante uma resposta a muitos tipos de antígenos
• Memória; Reconhece infecções anteriores e responde mais rapidamente
• Especialização; Gera respostas apropriadas para diferentes antígenos
• Autolimitação; Retorno ao estado normal (homeostase)
• Tolerância a antígenos próprios. Reconhece o que é próprio e não o
ataca
Edward Jenner, um médico inglês, reparou
que as amas-de-leite que se recuperavam da
vacínia nunca contraíam a varíola, que é a forma mais grave da doença.
• Jenner, em 1798, injetou o material da pústula da vacínia no braço de um garoto de 8 anos; depois de um tempo este garoto foi inoculado com a varíola, mas não desenvolveu a doença.
O termo vacina vem de vaccinus, que
significa derivado de vacas
Produção de Anticorpos
E os NOSSOS
Microorganismos?
Dieta Balanceada
OBRIGADO
Estrutura de um anticorpo
Doenças auto-imunes
As doenças auto-imunes envolvem um funcionamento defeituoso do sistema imunológico, que leva à perda da tolerância imunológica. Um exemplo é a doença de Graves, na qual anticorpos se ligam a receptores para o hormônio TSH e estimulam as células a liberarem uma quantidade excessiva de hormônios tireoidianos, causando tireóide aumentada e exoftalmia.
AIDS
• O HIV causa a AIDS pois liga-se aos linfócitos T incapacitando-os. As pessoas infectadas tornam-se incapazes de montar uma resposta imune contra infecções bacterianas ou virais. As vítimas sucumbem por infecções secundárias.
Nutrição: Conceitos Básicos
• O alimento consiste em nutrientes, substâncias que o corpo utiliza para promover crescimento normal, para se manter e reparar-se.
• Existem cinco categorias de nutrientes: carboidratos, proteínas, lipídios, vitaminas e minerais.
Carboidratos
São ricas fontes de energia na forma de ATP. A glicose é a principal fonte de energia para o corpo. Os carboidratos são principalmente encontrados trigo, aveia, milho, batata, arroz, entre outros.
Proteínas
• As proteínas são formadas por aminoácidos e têm funções estruturais e fisiológicas.
• São encontradas principalmente na carne, clara dos ovos, feijão e em alguns grãos.
Lipídios
• Os lipídios tem funções energéticas (principalmente) e estruturais (formadoras de componentes celulares).
• Gorduras Saturadas;
• Gorduras Insaturadas.
Vitaminas
Minerais