Wegweiser „Bio im Landkreis Fulda“Wo finde ich was?
Inhaltsverzeichnis I 03
INHALTSVERZEICHNIS
GrußwortBio im Landkreis FuldaBio macht Sinn ... Bio-Produkte erkenne ich ...Hinweise zum Bio-Wegweiser Landkeis FuldaBio-regionale Anbieter im Landkreis Fulda
BurghaunDipperzEhrenbergEichenzellFuldaÜbersichtskarte Landkreis Fulda und Erläuterungen der SymboleGersfeldGroßenlüderHerbsteinHildersHofbieberHünfeldKalbachKünzellNeuhofPetersbergPoppenhausenAngrenzend im Nachbarlandkreis
Impressum
0506081011
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Grußwort I 05
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Die alte Bauernweisheit gilt nachwie vor: Eine gute Mahlzeit in guter Gesellschaft macht nicht nur satt, sondern auch gute Laune. Doch in heutigen Zeiten gehört für viele Menschen viel mehr dazu, um eine gute Mahlzeit auch so zu nennen. Heutzutage müssen viele auf Allergien oder Unverträglichkeiten achten, andere entscheiden sich aus Überzeugung für den Verzicht auf Fleisch oder jegliche tierische Produkte oder richten ihre Ernährung streng nach dem Speiseplan der Altsteinzeit aus. Die Vielfalt der Notwendigkeiten und Überzeugungen ist groß.
Doch zum Trend geworden ist längst, dass immer mehr Menschen auf Bio setzen – wegen der Qualität der Produkte und der Nachhaltigkeit ihrer Produktion. Der Landkreis Fulda unterstützt als Ökomodellregion mit verschiedenen Projekten sowohl die ökologische Landwirtschaft als auch Unternehmen in den vor- und nachgelagerten Bereichen. In den 23 Gemeinden des Landkreises und der Stadt Fulda wirtschaften derzeit 15 Prozent der landwirtschaftlichen Betriebe nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Eines unserer Ziele ist es, die kleinstrukturierte Landwirtschaft zu erhalten und die Betriebe bei der Diversifizierung zu unterstützen. Regionale Bio-Wertschöpfungsketten zu erhalten, auszubauen oder neu zu entwickeln ist ein weiteres Ziel der Ökomodellregion.
Mit dem hier vorliegenden Wegweiser – Bio im Landkreis Fulda – geben wir Ihnen einen Überblick über das vielfältige Angebot regional und ökologisch hergestellter Produkte aus Landwirtschaft, Bäckerei, Bioläden, Gastronomie und sogar Hotellerie.
Unsere Region hat wirklich viel zu bieten.
Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Entdecken der bio-regionalen Angebote.
Bernd Woide, Landrat
GRUSSWORT
06 I Bio im Landkreis Fulda Bio im Landkreis Fulda I 07
BIO IM LANDKREIS FULDA
Die Ökomodellregion Landkreis Fulda besteht seit dem Frühjahr 2016 und wird im Rahmen des Ökoaktionsplanes Hessen durch das Land gefördert. Sie ist organisatorisch im Fachdienst Landwirtschaft des Landkreises Fulda angesiedelt.
Aufgabe und Ziel der Ökomodellregion Landkreis Fulda ist es, mit Erzeugern, Verarbeitern, Vermarktern und Endverbrauchern einen tragfähigen Wirtschaftsraum zu kreieren, der die Potentiale von biologisch und regional erzeugten Produkten fördert, unterstützt und ausbaut.
Dies geschieht durch unterschiedliche Projekte (wie z.B. „Bio auf die Teller“, „BioBauern tauschen sich aus“), durch Informationsveranstaltungen (wie z.B. „Wege der Direktvermarktung“) oder auch durch diesen Wegweiser.*In dieser Broschüre stellen wir landwirtschaftliche Direktvermarkter, Bioläden, Erzeugergemeinschaften, Initiativen, Cafés und Gaststätten vor, die biozertifizierte Lebensmittel herstellen, verkaufen und anbieten.
* Weitere Informationen finden Sie auf der Homepage www.oekomodellregionen-hessen.de
MODELLREGION-KOORDINATIONÖkolandbau Modellregion Landkreis FuldaLandkreis Fulda · Der KreisausschussWörthstraße 15 · 36037 Fulda
Simone MüllerTelefon: 0661 [email protected]
UNSERE UNTERSTÜTZER
• Regionalforum Fulda Südwest e.V.• Natur- und Lebensraum Rhön e.V.• Staatliches Schulamt für den Landkreis Fulda• Rhön GmbH, Abteilung Dachmarke • Bioland Regionalgruppe Osthessen• Demeter Hessen e.V.• Naturland e.V., Außenstelle Hessen• Rhöner Apfelinitiative e.V.• Rhöner Biosphärenrind e.V.• Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter e.V.• Kreisbauernverband Fulda – Hünfeld e.V.
08 I Bio macht Sinn... Bio macht Sinn... I 09
10 I Bio-Produkte erkenne ich ...
DE-ÖKO-000
Land, in dem die Kontrolle stattfand
Hinweis auf die ökologische Produktionsweise
Referenznummer der Kontrollstelle
... an dem Bio-Code, der auf jedem verpackten Bio-Produkt vermerkt ist:
Landwirtschaftliche Bio-Betriebe und Unternehmen, die Mitglied in einem der Bio-Ver-bände sind, erfüllen Standards, die insbesondere im Bereich Natur- und Tierschutz über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinausgehen. Eigene Verbandskontrollen sorgen für zusätzliche Sicherheit.
BIO-PRODUKTE ERKENNE ICH ...
... an dem EU-Bio-Logo und dem deutschen EU-Biosiegel:
... an den Siegeln der Bio-Anbauverbände (darüber hinaus gibt es noch weitere Bio-Anbauverbände):
Liebe Leserinnen und Leser,
bevor wir Ihnen die verschiedenen Orte mit bio-regionalem Angebot im Landkreis Fulda vorstellen, hier noch einige Hinweise zum besseren Verständnis der Broschüre.
Das Verzeichnis der Anbieter im Landkreis Fulda ist alphabetisch nach Gemeinden gegliedert und in sechs Kategorien eingeteilt:
In der Mitte dieser Broschüre finden Sie eine Übersichtskarte des Landkreises Fulda in der die Anbieter in den sechs genannten und farbig gekennzeichneten Kategorien eingetragen sind.
Auf der rechten Seite sehen Sie Symbole, die für das Warenangebot des jeweiligen Anbieters stehen.
In der Kategorie Hof mit Direktvermarktung bezieht sich die Nennung des Kontroll-standards ausschließlich auf die Urproduktion der betriebseigenen Rohstoffe.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern in diesem Heft und beim persönlichen Kennenlernen des bio-regionalen Angebotes in unserer Region.
Ihre Ökomodellregion Landkreis Fulda
Hof mit Direktvermarktung
Initiativen
Biomarkt
Hinweise zum Bio-Wegweiser Landkreis Fulda I 11
HINWEISE ZUM BIO-WEGWEISER LANDKREIS FULDA
Bäckerei
Gastronomie
Bekleidungsgeschäft
Hof mit Direktvermarktung I 13
Erwin Link GeflügelHauptstraße 1536151 Burghaun-LangenschwarzTelefon: [email protected]: Erwin Linkwww.bio-gans.de
Öffnungszeitennach Absprache
Lohnschlachtung und Zerlegung von Geflügel auf Anfrage.
BURGHAUN
ÖffnungszeitenHofverkauf: Fr 13.00-18.00 UhrEier täglich bzw. nach Absprache
Kartoffeln, Fruchtaufstriche, Chutney‘s, Gerichte im Glas
Weitere Verkaufsstellen24h Bio Automaten in Fulda(Morgensternhaus Parkplatz Mackenrodstraße) und in Dipperz (Fuldaer Straße 21, Parkplatz KWALIS), www.wir-helfen-den-kleinen.de
14 I Hof mit Direktvermarktung Gastronomie I 15
LindenGutKohlgrunder Weg 136160 DipperzTelefon: [email protected]: Anja Lindnerwww.linden-gut.eu
DIPPERZ
LindenGutKohlgrunder Weg 136160 DipperzTelefon: [email protected]: Anja Lindnerwww.linden-gut.eu
ÖffnungszeitenWinterpause über Weihnachten/Silvester/Neujahr bis Mitte JanuarSommerpause Ende Juli/Anfang August
Veranstaltungen, Tagungen und Green Meetings, Fasten-Wandern, Yoga-Wandern, Bio erleben
DIPPERZ
Erstes klimaneutrales Hotel in Hessen
Öffnungszeitennach (telefonischer) Absprache
Milch pasteurisiert in Glasflaschen und 5-/10-Liter GebindeBauernhofeis verschiedene Sorten
Weitere VerkaufsstellenLoheland Laden und Café, Hofladen Sauer Böckels (Petersberg)LindenGut (Dipperz)
DIPPERZ
Peter Vogel, Bio-LandwirtschaftKnesheckenweg 5a36160 DipperzTelefon: 06657-91404890160-1564497 / [email protected]: Katja und Peter Vogel
16 I Hof mit Direktvermarktung Gastronomie I 17
krenzers rhönEisenacher Straße 2436115 Ehrenberg-SeifertsTelefon: [email protected]: Familie Krenzerwww.rhoenerlebnis.de
ÖffnungszeitenWirtsstube: November-März: Mo-Do 17.00-20.00 Uhr,Fr-So 12.00-20.00 Uhr April- Oktober: tägl. 12-20 UhrKernhaus-Laden:tägl. 9.00-18.00 Uhr
EHRENBERG
Bäckerei I 19
Biolandhof Rönshausen - Schulbauernhof e.V.Rohingstraße 22-2436124 EichenzellTelefon: [email protected]: Helmut Schönbergerwww.biolandhof-roenshausen.de
ÖffnungszeitenHofverkauf nach Absprache
Weitere VerkaufsstellenJoe`s Bauernladen Lütter,Bauernladen Gensler Poppenhausen,Rhöner Bauernladen Wasserkuppe
EICHENZELL
18 I Hof mit Direktvermarktung
antonius BäckereiAn St. Katrin 436041 FuldaTelefon: [email protected]: Markus Kalmbachwww.antonius.de
ÖffnungszeitenMo-Fr 8.00-18.00 UhrSa 8.00-12.00 Uhr(Lieferservice)
Weitere Verkaufsstellenantonius Laden, antonius Café, denn‘sRegulski’s im Zitronemannsgäßchen
FULDA
20 I Gastronomie
antonius CaféAn St. Katrin 436041 FuldaTelefon: [email protected]: Cindy Hölzer-Kümmelwww.antonius.de
ÖffnungszeitenMo-Fr 8.00-17.30 UhrSo 14.00-17.30 UhrFeiern nach Vereinbarung
Kaffee und Kaffeespezialitäten, Softeis
FULDA
Hof mit Direktvermarktung I 21
antonius HofSaturnstraße 1436041 Fulda-HaimbachTelefon: [email protected]: Peter Linzwww.antonius.de/hof
ÖffnungszeitenHofcafé und HofladenDi-Fr 9.00 -18.00 Uhr (Mi bis 21.00 Uhr); Sa 9.00-14.00 Uhr
Kartoffeln, Getreide
FULDA
Biomarkt I 23
antonius KücheAn St. Katrin 436041 FuldaTelefon: [email protected]: Swen Friedrichwww.antonius.de
ÖffnungszeitenBelieferung nach Vereinbarung
Kartoffeln, Buffets, Kita- und Schulessen mit Biozutaten
FULDA
22 I Gastronomie
antonius LadenAn St. Kathrin 436041 FuldaTelefon: [email protected]: Christian Bayerwww.antonius.de
ÖffnungszeitenMo-Fr 8.00-18.00 UhrSa 8.00-14.00 Uhr(mit Lieferdienst)
Kartoffeln, Pizza, Fruchtaufstriche und Chutneys
FULDA
bankett sinnreichGerloser Weg 7036039 FuldaTelefon: 0661-25181070christoffer.mueller@bankett-sinnreich.euAnsprechpartner: Christoffer Müllerwww.bankett-sinnreich.eu
ÖffnungszeitenMo - Fr 8.00 - 18.00 Uhr und nach AbspracheMittagstisch 12.00-13.00 Uhr,Brunch am Sonntag 9.00-14.00 Uhr (jeweils Anmeldung per Mail)
Betreiber des Morgensternhauses Cateringservice, Veranstaltungen, Tagungen, Kochkurse
FULDA
24 I Gastronomie Hof mit Direktvermarktung I 25
Biohof HütschRittlehnstraße 2236041 FuldaTelefon: [email protected]: Philipp Hütsch
ÖffnungszeitenHofverkauf nach Absprache
(Säfte und Sirup)
Weitere VerkaufsstellenWeihnachtsmarkt Fulda, verschiedene tegut und Rewe Märkte in der Region
FULDA
26 I Biomarkt
B!Othek by Petra RöhrigKarlstraße 34-3636037 FuldaTelefon: [email protected]: Petra Röhrigwww.biothek-fulda.de
ÖffnungszeitenFulda: Mo-Fr 9.30-18.30 UhrSa 9.30-16.00 UhrHünfeld, Kaiserstraße 1:Mo-Do 10.00-18.00 UhrFr 9.00-18.00 Uhr · Sa 10.00-13.00 Uhr
Kartoffeln, Kleidung
FULDA
Hof mit Direktvermarktung I 27
Claus HillenbrandLeipziger Straße 16336039 FuldaTelefon: [email protected]: Claus Hillenbrand
ÖffnungszeitenBrottag: ganzjährig Mi 10.00-20.00 UhrMilch: täglich 10.00-20.00 Uhr
Mai bis Oktober: Quark, Frischkäse, verschiedene Brotaufstriche jeweils Mi;Selbstbedienungsladen
FULDA
Biomarkt I 29
denn‘s Biomarkt FuldaKothenbachweg 4-636041 FuldaTelefon: [email protected]: Oliver Maulwww.denns-biomarkt.de
ÖffnungszeitenMo-Sa 8.00-20.00 Uhr
Lebensmittel, Wein, Kosmetika, Textilien, Backwaren, täglich wechselndes Mittagsmenü
FULDA
28 I Biomarkt
Der feine VanilleladenRabanusstraße 3436037 FuldaTelefon: [email protected]: Theresia Duckewww.vanilleladen.de
ÖffnungszeitenMi-Fr 11.00-18.00 UhrSa 10.00-14.00 Uhralle 2 Wochen mittwochs Brottag (gerade Wochen)
hochwertig kaltgepresste Öle, Pestos, Salz-Kreationen, Curds/Fruchtaufstriche, alkoholfreie Seccos
FULDA
30 I Übersichtskarte Landkreis Fulda Erläuterungen zum Bio-Wegweiser Landkreis Fulda I 31
ÜBERSICHTSKARTE LANDKREIS FULDA
Erläuterungen:
Hof mit Direktvermarktung
Initiativen
Biomarkt
Bäckerei
Gastronomie
Bekleidungsgeschäft
Burghaun
Hünfeld
Nüsttal
Rasdorf
Eiterfeld
Tann
Hilders
Ehrenberg
Hofbieber
Petersberg
Dipperz
Poppen-hausen
Künzell
Ebers-burg
Eichenzell
Gersfeld
Flieden
Neuhof
Hosenfeld
FuldaGroßenlüder
BadSalzschlirf
Kalbach
ERLÄUTERUNG DER SYMBOLE DES WARENANGEBOTS
Trockenprodukte
Fleisch
Wurst
Geflügel
Fisch
Brot / Backwaren
Eier
Käse / Milchprodukte
Naturkosmetik
Tiefkühlkost
Honig
Gemüse
Kuchen
Obst
Getränke
Speisen
Initiativen I 3332 I Biomarkt
Emmas Unverpackt LadenLuckenberg 1, 36037 Fulda Telefon: 0661-242645 [email protected] Ansprechpartnerin: Elisabeth Rammler www.emmas-unverpackt-laden.de
ÖffnungszeitenMo geschlossenDi -Fr 10.00-18.30 Uhr Sa 10.00-15.00 Uhr
Kartoffeln
FULDA
Gelbe RübeErzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft Lindenstraße 236037 FuldaTelefon: [email protected]: Timo Schadt, Martin Jahn, Andreas Christ, Martin von Mallinckrodtwww.evg-osthessen.de
ÖffnungszeitenAbholung der Waren Di 17.30-19.00 Uhr; Vorbestellung per Bestellschein oder im Online-Shop
Kartoffeln
FULDA
34 I Bäckerei Bekleidungsgeschäft I 35
herzberger bäckereiHermann-Muth Straße 336039 FuldaTelefon: [email protected]: Tanja Müller [email protected]
Öffnungszeitenin tegut… Märkten i.d.R. 7.00-21.00 Uhr
Weitere Verkaufsstellentegut… Märkte im SB-Regal und Backstationen
FULDA
schön&gut fairtrade eco fashion Luckenberg 2, 36037 Fulda Telefon: [email protected] Ansprechpartnerin: Katja Ecker www.schoen-und-gut.org
ÖffnungszeitenDo 14.00-19.00 Uhr Fr 10.00-18.00 Uhr Sa 10.00-16.00 Uhr
Ökofaire Bekleidung
FULDA
36 I Hof mit Direktvermarktung
StadtbauerReinhardser Straße 636041 FuldaTelefon: 0661-9452910 / [email protected]: Andrea und Christian Helmer www.stadtbauer-fulda.de
ÖffnungszeitenMo-So 8.00-19.00 Uhr
Kartoffeln
Initiativen I 37
tegut… SaisongärtenMackenrodtstraße,Höhe Kita Dreikäsehoch36039 FuldaTelefon: [email protected] Ansprechpartnerin: Stefanie Krecekwww.tegut.com/saisongärten.html
ÖffnungszeitenBei Tageslicht
GemüseSelbstErnte Projekt
FULDA FULDA
ÖffnungszeitenMo-Sa 8.00-20.00 Uhr
Kartoffeln, Kleidung, Naturarznei
38 I Biomarkt
Vitalia-Reformhaus Filiale FuldaRabanusstraße 14-1636037 FuldaTelefon: 0661-38017407Ansprechpartnerin: Frau Huebnerwww.vitalia-reformhaus.de
Bäckerei I 39
Regulski‘sMarktstraße 10/ Zitronemannsgässchen36037 FuldaTelefon: [email protected]: Rita Bayerwww.regulskis.de
ÖffnungszeitenMo-Fr: 7.30-17.30 UhrSa: 7.00-14.00 Uhr
Weitere Verkaufsstellenantonius Laden, Loheland Laden & Café, denn‘s, Vitalia Reformhaus Fulda
FULDAFULDA
40 I Hof mit Direktvermarktung
Biohof HellerUrsinusstraße 2736129 GersfeldTelefon: [email protected]: Achim Hellerwww.marktplatzrhoen.de/partnerbetriebe/biohof-heller
ÖffnungszeitenHofverkauf nach Absprache
Bioheu für KleintiereHeuduftbeutel für Heubäder
Weitere VerkaufsstellenRaiffeisen Pilgerzell, Edeka Hahner Künzell, Edeka Gersfeld, Rewe Gersfeld
GERSFELD
Gastronomie I 41
Gaststätte DorfstubeRengersfeld 2536129 GersfeldTelefon: [email protected]: Iris Eibeck, Kornelia Eibeckwww.dorfstube-rengersfeld.de
ÖffnungszeitenFr 17.00-23.00 Uhr Sa und So 12.00-23.00 Uhr(Küchenschluss um 20.00 Uhr)
100 % biozertifiziert
GERSFELD
42 I Biomarkt
Rhöner BauernladenWasserkuppe 5236129 GersfeldTelefon: [email protected]: Claudia Matternwww.rhoener-bauernladen.de
Öffnungszeitenvon Ostern bis Allerheiligen (Nov.):täglich 10.00-18.00 Uhrvon Allerheiligen (Nov.) bis Ostern:Sa und So 10.00-18.00 Uhr, in den Ferien täglich, Onlineshop
Kartoffeln, Kräuter, Jungpflanzen, Saatgut, Wein/Sekt
GERSFELD
Hof mit Direktvermarktung I 43
Krofte - Biohof FaustLochgasse 436137 Großenlüder-MüsTelefon: 06648-629120 / [email protected]: Manfred Faust
ÖffnungszeitenMo und Sa 9.00-13.00 UhrDi, Do, Fr 9.00-17.00 UhrMi Ruhetag
Kartoffeln
Weitere VerkaufsstellenAntonius-Laden, Milchhof Hügel, Landhof Kömpel
GROSSENLÜDER
44 I Hof mit Direktvermarktung
FuchsHöfeErlenweg 936358 Herbstein-AltenschlirfTelefon: [email protected]: Jürgen Kemmetwww.fuchshoefe.de
ÖffnungszeitenWochenmärkteFulda: Mi und Sa 7.30-13.30 UhrBad Hersfeld: Fr 7.00-13.30 UhrLauterbach: Do 8.00-13.00 Uhr
Weitere Verkaufsstellenantonius Laden, denn’s, Hofladen Gemeinschaft Altenschirf
HERBSTEIN
Initiativen I 45
Rhöner BiosphärenrindSandenhof 236115 HildersTelefon: [email protected]: Stefan Hohmannwww.r-br.de
Öffnungszeitenausgesuchte tegut…-Märkte im Raum Fulda und Umgebung
Erzeuger- und Vermarktungsgemeinschaft
HILDERS
46 I Gastronomie
Café in der KunststationAn der Milseburg 236145 Hofbieber-KleinsassenTelefon: [email protected]: Monika Ebertowskiwww.kunststation-kleinsassen.de
ÖffnungszeitenWinterzeit:Di-So 13.00-17.00 UhrSommerzeit:Di-Sa 13.00-18.00 UhrSo und Feiertage 11.00-18.00 Uhr
HOFBIEBER
Hof mit Direktvermarktung I 47
Rhönhof WingenfeldDorfstraße 14a36145 Hofbieber-WiesenTelefon: [email protected]: Hubert und Marianne Wingenfeldwww.rhoenhof-wingenfeld.de
ÖffnungszeitenMo 9.00-13.00 Uhr, Mi 14.00-19.00 UhrFr 10.00-13.00 Uhr
Kartoffeln und Säfte
Weitere VerkaufsstellenDo Bauernmarkt Fulda, Unterm Heilig Kreuz
HOFBIEBER
48 I Biomarkt
Geflügel PetersenIm Waitzfeld 236088 Hünfeld-MackenzellTelefon: 06652-73133 / [email protected]: Bernd Petersenwww.gefluegel-petersen.de
ÖffnungszeitenMärkteWochenmarkt Fulda: Mi und SaWochenmarkt Hünfeld: FrWochemarkt Petersberg: Fr, 14tägig
HÜNFELD
Hof mit Direktvermarktung I 49
WernerGutRaiffeisenstraße 1336148 KalbachTelefon: [email protected]: Norbert Wernerwww.wernergut.com
ÖffnungszeitenHofladen Sa 8.00-14.00 Uhr; durchgängig Automatenvermarktung
Felle, Lamm- und Kalbfleisch, Fertiggerichte im Glas
Weitere VerkaufsstellenRewe Märkte in der Region
KALBACH
50 I Hof mit Direktvermarktung
Loheland Laden & CaféLoheland36093 KünzellTelefon: [email protected]: Uwe Deisenrothwww.loheland.de
ÖffnungszeitenMo-Sa 8.00-18.00 UhrSo und an Feiertagen 13.00-18.00 Uhr
Kartoffeln, Frischfleisch auf Vorbestellung möglich
KÜNZELL
Hof mit Direktvermarktung I 51
Biogut BenknerAm Mühlenbach 1036119 NeuhofTelefon: [email protected]: Fabian BenknerPartnerbetrieb der Solawi-Osthessen
ÖffnungszeitenDo-Sa 10.00-12.00 UhrDo und Fr 15.00-16.30 UhrGemüse-Abokisten
Kartoffeln
Weitere Verkaufsstellenantonius Laden, Emmas Unverpackt Laden, Denn‘s Biomarkt
NEUHOF
Öffnungszeitentäglich 8.00-23.00 Uhr
Übernachtung und Frühstück, Mittagstisch, Abendkarte
52 I Initiativen
Gasthof Altes CasinoLangenburg 136100 PetersbergTelefon: [email protected]: Stefan Nüchterwww.gasthof-casino.de
PETERSBERG
Gastronomie I 53
Solawi-Osthessen e.V.(Solawi=solidarische Landwirtschaft) Am Fuchsberg 22 36119 Neuhof-RommerzTelefon: 06669-919559 [email protected]: Udo Schürersolawi-osthessen.jimdo.comPartnerbetrieb: Biohof Benkner
ÖffnungszeitenAbholstellen für Ernteanteile in Fulda, Neuhof und Schlüchtern
Obst und Gemüse als halbe und ganze Ernteanteile
NEUHOF
54 I Hof mit Direktvermarktung
Biolandhof PfaffenhofRauschelbach 336163 PoppenhausenTelefon: [email protected]: Brigitte Bernhard und Tanja Müglich
ÖffnungszeitenMo, Mi, Fr, Sa: 9-11.30 Uhr und 14.00-18.00 Uhr; sowie nach telefonischer Absprache
Kartoffeln, Salat, Kräuter
POPPENHAUSEN
Hof mit Direktvermarktung I 55
Bauernladen u. Bauernhofbäckerei GenslerHohnensteg 536163 PoppenhausenTelefon: [email protected]: Christof und Petra Genslerwww.bio-hof-gensler.com
ÖffnungszeitenDo und Sa (Backtag) 10.00-16.00 Uhrund nach Absprache24 h Automat direkt neben dem Hofladen
Kartoffeln, Öl, vegetarische Brotaufstriche,Bio-Erlebnisbäckerei und Backseminare
POPPENHAUSEN
56 I Hof mit Direktvermarktung Hof mit Direktvermarktung I 57
Hof LorenzenSeeburgstraße 3536110 Schlitz-ÜllershausenTelefon: [email protected]: Dörte Lorenzenwww.hoflorenzen.de
ÖffnungszeitenMo-Sa 7.00-20.00 UhrSonn- und Feiertags 8.30-20.00 Uhr
Spezialität: Ziegenlammfleisch, Eier aus Mobilstallhaltung
ANGRENZEND IM NACHBARLANDKREIS
Biohof Jürgen MüllerGeorgstraße 2236163 PoppenhausenTelefon: 06658-8072 /[email protected]: Jürgen Müller
Öffnungszeiten24 Stunden Selbstbedienungsladen mit Milchautomat
POPPENHAUSEN
58 I Impressum
IMPRESSUM
HerausgeberLandkreis Fulda – DER KREISAUSSCHUSSFachdienst LandwirtschaftÖkomodellregion Landkreis FuldaWörthstraße 15, 36037 Fuldawww.oekomodellregionen-hessen.de
Redaktion: Simone MüllerAuflage: 2. Auflage / 6.000 ExemplareStand: Mai 2020Fotos: Soweit nicht anders angegeben, liegen die Bildrechte bei den jeweiligen Anbietern.Arnulf Müller: TitelbildLandkreis Fulda: 16, 26, 27, 29, 36 rechts, 38, 39, 42, 46, 48, 51Neumann/Krenzer: Seite 17Thomas Bug: Seite 45 rechtsSimone Müller: 2, 4, 12, 59Fotolia: Seite 43
Diese Broschüre wurde nach bestem Wissen und Gewissen angefertigt. Wir überneh-men dennoch keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Alle Rechte sind vorbehalten, Nachdruck, Vervielfältigung, Übersetzung und Übernahme in Medien sind nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers gestattet.
Die Betriebsbezeichnungen erfolgen umgangssprachlich, auf die Nennung der Rechts-form wurde verzichtet.
Ökolandbau Modellregion LANDKREIS FULDALandkreis Fulda · Der KreisausschussWörthstraße 15 · 36037 FuldaAnsprechpartnerin: Simone MüllerTelefon: 0661 6006-7049 [email protected]
Gefördert durch:
www.blauer-engel.de/uz195
Dieses Druckerzeugnis wurde mit dem Blauen Engel ausgezeichnet
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