Weine beflügeln die Gedanken,
Winzer erzählen ihre Geschichten
und unsere Weinkarte entführt Sie . . . !
Sie hegen und pflegen zu Hause im Keller schöne Weine ?
Die dürfen Sie bei uns gegen ein Deckungsbeitrag von Fr. 35.- geniessen.
Bringen Sie uns Ihren Lieblingswein, wir öffnen und servieren ihn gerne für Sie.
Sie möchten nicht auf eine gute Flasche Wein verzichten, müssen aber noch Auto fahren,
. . . kein Problem. Wir haben für Sie schöne WEINFLASCHEN-TRAGTASCHEN,
in der wir Ihnen gerne Ihre angefangene Flasche mitgeben, so dass Sie später zu Hause
nochmals auf Ihr Wohl und auf einen gelungenen Abend anstossen können.
Inhaltsverzeichnis:
QUALITÄTSWEINE IM OFFENAUSSCHANK SEITE 2
SCHWEIZ SEITEN 3 - 12
ITALIEN SEITEN 13 - 15
FRANKREICH SEITEN 16 - 17
ÖSTERREICH SEITE 18
SPANIEN SEITEN 19 - 20
DESSERTWEINE / SCHAUMWEINE SEITE 21
HALBLITER IM OFFENAUSSCHANK SEITE 22
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QUALITÄTSWEINE IM OFFENAUSSCHANK
CÜPLI LAURENT-PERRIER BRUT dl 15.00Fr.
BRUT VIN MOUSSEUX dl 14.00Fr.
Weingut Heinz Kunz, Fläsch
W RIESLING - SILVANER dl 7.30Fr.
Weingut Davaz, Fläsch
W CHARDONNAY dl 9.20Fr.
Weingut Jann Marugg, Fläsch
W WEISSBURGUNDER dl 8.20Fr.
Scadenagut Malans, Peter Wegelin
W CHIARA dl 6.80Fr.
Weingut Poggio al Sole, Toskana
Chardonnay, Bianco di Sangiovese
R BLAUBURGUNDER dl 7.30Fr.
Weingut Francisca & Christian Obrecht, Jenins
R BLAUBURGUNDER BARRIQUE dl 9.00Fr.
Weingut Hanspeter Kunz, Fläsch
R MERLOT dl 12.50Fr.
Weingut Francisca & Christian Obrecht, Jenins
R SYRAH RAGA dl 8.50Fr.
Weingut Iby - Lehrner, BurgenlandWeingut Iby- Lehrner, Burgenland
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Canaiolo
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SCHWEIZ
GRAUBÜNDEN DIE KLEINE GEGEND MIT DEN GROSSEN WEINEN
FLÄSCH DAS KLEINSTE DORF MIT DEN GRÖSSTEN WEINEN
GRAUBÜNDEN MARKUS ADANK, FLÄSCH
Seit nunmehr über 30 Jahren (1985) keltert Markus Adank seine Weine nach dem folgenden
Ziel : "Mit ehrlichen Weinen in die Zukunft". Sein Erfolg gibt ihm Recht und zeigt, dass seine Weine
wirklich ehrlich sind.
W Riesling - Silvaner 75 2016 46.-
W Weissburgunder 75 2016 56.-
rosé Rosé 75 2015 46.-
Blauburgunder
R Blauburgunder 75 2015 48.-
R Blauburgunder Barrique 75 2015 60.-
50 2015 43.-
R Granat 75 2014 60.-
50% Diolinoir / 50 % Blauburgunder
R Vikari 75 2013 65.-
Pinot Noir in Barrique vergoren und ausgebaut
GRAUBÜNDEN HANSRUEDI ADANK, FLÄSCH
Hansruedi hat eines der vielfältigsten Angebote an Fläscher Weinen.
Nicht gerade üblich für die Herrschaft, dass man einen Syrah bekommt.
W Pinot Gris 75 2016 60.-
W Pinot Blanc 75 2016 58.-
W Sauvignon Blanc 75 2016 64.-
W Federweisser 75 2015 46.-
R Pinot Noir 75 2015 50.-
R Pinot Noir Alte Reben 75 2014 60.-
R Pinot Noir Barrique 75 2014 77.-
150 2010 155.-
R Syrah 75 2014 87.-
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GRAUBÜNDEN ANDREA DAVAZ, FLÄSCH
Dem Zufall überlässt er nichts. Andrea Davaz, umsichtiger, sympatischer und der Perfektion verpflich-
teter Winzer. 1972 pflanzte sein Vater die ersten Reben in Fläsch, der erste Jahrgang war der 74er.
Früher hiess der Besitz "Porta Raetia", heute nennen sie ihn schlicht "Davaz". Ihr Name soll Botschaft
sein, Garant und Marke zugleich. Sie wissen haargenau, dass das verpflichtet.
W Riesling - Silvaner 75 2016 49.-
W Sauvignon blanc 75 2016 63.-
W Chardonnay "GRÄBA" 75 2015 68.-
W Pinot blanc 75 2016 59.-
R Pinot Noir 75 2015 52.-
R Pinot Noir "Grond" 75 2014 66.-
37.5 2014 34.-
R Pinot Noir "URIS" 75 2014 91.-
150 2009 184.-
R Insieme 75 2014 82.-
80 % Blauburgunder, 20 % Merlot aus der Toscana
GRAUBÜNDEN MARTHA & DANIEL GANTENBEIN, FLÄSCH
"Iss bei den besten Köchen, wenn Du kochen lernen willst" ist ein geflügelter Spruch von Daniel.
Sinngemäss lassen sie sich von den besten Weingütern und deren Weinen inspirieren und das seit
1982. Auf ihren Reisen ins Burgund lernten sie die Grand Crus in und auswendig kennen, daheim
setzten sie ebenso auf den kleinbeerigen Pinot Noir der Burgunder Klone. Ihre Weine sind finessenreich
zeigen Eleganz und Mineralität, sind nie opulent, sondern widerspiegeln die Leichtigkeit des Seins.
W Riesling Spätlese 75 2009 91.-
75 2011 91.-
W Chardonnay 75 2012 138.-
75 2013 138.-
75 2014 138.-
R Pinot Noir 75 2009 160.-
75 2010 150.-
75 2011 140.-
75 2012 140.-
150 2009 320.-
150 2011 280.-
150 2012 280.-
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GRAUBÜNDEN CHRISTIAN HERMANN, FLÄSCH
Hitsch's Weine sprechen eine eigene Sprache, weil sie in vollkommener Harmonie in Bezug auf Frucht,
Zucker und Säure reifen. Hitsch vertraut auf die Natur, seine Intuition und weniger auf Technologie.
W Riesling 75 2015 59.-
W Chardonnay 75 2015 85.-
R Pinot Noir 75 2014 60.-
37.5 2014 33.-
R Pinot Noir Reserve 75 2014 78.-
37.5 2014 45.-
150 2011 156.-
150 2012 156.-
R Pinot Noir " H " 75 2010 126.-
GRAUBÜNDEN WeinGUT HERMANN, FLÄSCH
Roman hat 2017 das WeinGut von seinen Eltern Peter und Rosi übernommen, dass Sie während
3 Jahrzehnten erfolgreich aufbauten. Er bewirtschaftet eine wunderschöne Terrassen Anlage, die
zugleich, der nördlichste Rebberg des Kanton ist. Die Hälfte seiner Wingert bestehen aus weissen
Trauben, was die anschliessend grosse Auswahl bestätigt.
W Riesling - Silvaner 75 2016 45.-
50 2016 32.-
W Completer 75 2014 74.-
37.5 2015 40.-
W Pinot Gris 75 2016 54.-
37.5 2015 31.-
W Chardonnay 75 2014 62.-
37.5 2015 34.-
W Sauvignon Blanc 75 2016 62.-
37.5 2015 34.-
R Pinot Noir Classic 75 2014 49.-
R Pinot Noir Selection 75 2015 64.-
37.5 2015 33.-
R Terra Noir 75 2014 72.-
Zweigelt, Merlot & Pinot Noir
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GRAUBÜNDEN HANSPETER KUNZ, FLÄSCH
Mit 18 übernahm Hanspeter 1989 das elterliche Weingut. Die bald 30 Jährige Erfahrung und die
Freude am Winzerberuf widerspiegeln sich im Wein, der charakteristisch und kraftvoll daherkommt.
W Riesling - Silvaner 75 2016 45.-
R Blauburgunder 75 2015 48.-
R Blauburgunder Barrique 75 2013 60.-
R Rubris 75 2012 63.-
Diolinoir
GRAUBÜNDEN HEINZ KUNZ, FLÄSCH
Dass Wein und Musik gut harmonieren, beweisen Heinz und Elisabeth Kunz Jahr für Jahr. Getreu
ihrer Philosophie, "Sorge tragen zu Tradition und Produkt" leben Sie es mit Ihrer Kundschaft, Tag
für Tag, mit Haus-Volksmusik und Weinen aus ihrem Keller.
W Riesling - Silvaner 75 2016 45.-
rosé Rosé 50 2016 32.-
R Blauburgunder 75 2014 46.-
R Blauburgunder Barrique 75 2013 60.-
R PiCaDor 75 2014 65.-
Pinot / Cabernet Dorsa
GRAUBÜNDEN THOMAS MARUGG, FLÄSCH
Thomas, mit seinen wunderschönen blauen Augen sucht den Weg zwischen dem Altbewährten
sowie der modernen Önologie und der Spagat gelingt ihm ausgezeichnet.
W Riesling - Silvaner 75 2016 49.-
W Federweisser 75 2016 49.-
W Chardonnay 75 2015 60.-
W Chardonnay "RUOFANÄRA" 75 2014 74.-
R Pinot Noir 75 2015 49.-
R Pinot Noir Auslese 75 2015 62.-
R Pinot Noir "KRUOG" 75 2012 84.-
50 2014 56.-
37.5 2012 42.-
R "BRITTIS" 75 2014 94.-
Pinot Noir / Diolinoir
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GRAUBÜNDEN DANIEL MARUGG, FLÄSCH
Daniel Marugg ist mit 1.93 m. der grösste Winzer in Fläsch. Daniel erzeugt traditionelle Weine mit
ausgeprägtem Sortencharakter und feiner Struktur. Sein "Sélection" wird mit strenger und rigoroser
Ertragseinschränkung (400g pro m2 ) festgelegt. Ein Traumwein, wie man ihn selten bekommt.
W Riesling - Silvaner 75 2016 46.-
W Sauvignon Blanc 75 2016 63.-
37.5 2015 34.-
W Chardonnay 75 2015 72.-
R Pinot Noir 75 2015 53.-
37.5 2014 32.-
R Pinot Noir Sélection 75 2014 80.-
37.5 2015 45.-
150 2011 160.-
R Merlot / Malbec 75 2013 62.-
GRAUBÜNDEN JANN MARUGG, FLÄSCH
In kurzer Zeit hat sich Jann Marugg mit seinen feinen und delikaten Weinen etabliert
und gehört zur neuen Generation.
W Weissburgunder 75 2016 54.-
W Sauvignon Blanc 75 2016 56.-
W Chardonnay 75 2016 62.-
R Pinot Noir 75 2014 49.-
37.5 2011 30.-
R Pinot Noir Reserve 75 2013 62.-
37.5 2014 34.-
150 2011 114.-
R Syrah 75 2012 81.-
GRAUBÜNDEN CHRISTIAN UND JÜRG MARUGG, FLÄSCH
Wenn es um Top Pinot's aus der Bündner Herrschaft geht, ist Jürg Marugg's Name zu merken,
hier ist einer am Werk, der jung und erfahren zugleich ist.
W Sauvignon blanc 75 2016 59.-
R Pinot Noir Sélection 75 2014 49.-
R Pinot Noir Barrique 75 2014 65.-
50 2014 44.-
R momentum 75 2013 88.-
Syrah / Merlot
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GRAUBÜNDEN HANSPETER LAMPERT, MAIENFELD
Auf dem Weingut Heidelberg bewirtschaftet Hanspeter Lampert in dritter Generation
eine Rebfläche mit 5,1 ha, die seit 1983 im eigenen Keller gekeltert wird.
W Riesling - Silvaner 75 2016 47.-
W Chardonnay 75 2015 60.-
W Cuvée blanc 75 2016 55.-
Riesling x Silvaner, Chardonnay, Sauvignon blanc
R Pinot Noir Classic 75 2014 46.-
R Pinot Noir Sélection 75 2014 54.-
R Pinot Noir Barrique 75 2014 65.-
R Cuvée 75 2014 78.-
60% Syrah, je 20 % Cabernet Sauvignon & Merlot
GRAUBÜNDEN RUDOLF WULLSCHLEGER, MAIENFELD
Rudolf bewirtschaftet mit seiner Frau Ursina 4 ha Rebfläche ohne fremde Hilfe. Die Harmonie des
Weins herauszufinden, ist für sie die Kunst. Denn die Vollkommenheit zeigt sich im Charakter.
Diesen zu erkennen, hat viel mit Intuition zu tun. Wullschleger's lieben Weine mit weichem
Charakter, die Volumen und Körper besitzen.
W Sauvignon blanc 75 2014 64.-
R Pinot Noir Barrique 75 2012 64.-
GRAUBÜNDEN WEINGUT POLA, MAIENFELD
Das Weingut Pola der Familie von Sprecher wird in zweiter Generation von der Familie
Rolf Clavadetscher als Rebmeister bewirtschaftet. Mit Malbec und Shiraz bringt uns Rolf eine
wunderbare Abwechslung auf unsere Weinkarte.
R Blauburgunder Barrique 75 2012 62.-
R Shiraz Barrique 75 2013 68.-
R Malbec Barrique 75 2014 68.-
GRAUBÜNDEN CARINA & RETO LIPP - KUNZ , MAIENFELD
"Weine bereiten Freude, wenn sie die Handschrift ihrer Heimat, dem Weinjahr und der Menschen
tragen", sagt Carina Lipp, eine der aufstrebenden Schweizer Jungwinzerinnen. Die persönlichen
Gedanken auf den Weinetiketten erzählen von ihrer Philosophie.
R Pinot Noir 75 2014 48.-
R Pinot Noir Sélection 75 2014 62.-
R Pinot Noir Intuiva 75 2014 91.-Seite 8
GRAUBÜNDEN MATTHIAS & SINA GUBLER - MÖHR, MAIENFELD
"Natur, Wetter, Böden, die Sorte, die Frucht, der Charakter, die individuelle Handschrift" so
lautet Gubler - Möhr's Credo, dem sie auf ihrem Weingut nachleben und das in den Weinen
voll zur Geltung kommt.
W Pinot blanc 75 2016 59.-
R Pinot Noir 75 2014 52.-
R "PILGRIM" Pinot Noir 75 2015 85.-
GRAUBÜNDEN WEINGUT ZUR SONNE, CHRISTIAN OBRECHT, JENINS
Man spürt in allen Weinen die Philosophie der Familie: Es wäre schade, sich mit dem Bewährten
zufrieden zu geben, wenn der Kopf voller Ideen steckt.
W Riesling - Silvaner 75 2016 49.-
W Chardonnay 75 2015 78.-
R Pinot Noir 75 2015 49.-
R Pinot Noir Trocla Nera 75 2015 76.-
150 2013 152.-
R Pinot Noir Monolith 75 2015 112.-
150 2011 220.-
150 2012 220.-
R Merlot 75 2014 85.-
GRAUBÜNDEN WEINGUT EICHHOLZ, IRENE GRÜNENFELDER, JENINS
Seit 1993 die Powerfrau Irene kompromisslos an die Arbeit ging, strebte sie ein Ziel an,
allerhöchste Qualtität. Sie erledigt gerne alles ohne fremde Hilfe, Männerhände sind höchstens
beim waschen der Barriques oder Stossen der Maische erwünscht.
W Blanc de Noir 75 2016 56.-
W Sauvignon blanc 75 2016 78.-
R Pinot Noir 75 2014 74.-
R Pinot Noir Eichholz 75 2013 135.-
150 2013 260.-
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GRAUBÜNDEN THOMAS STUDACH, MALANS
Thomas Studach's Erfolgsgeschichte begann im Jahre 1988. Er brauchte 10 Jahre um sich zur
Entscheidung durchzuringen, nur einen, nach strikt qualitätsbezogenen Kriterien produzierten
Pinot Noir abzufüllen. Seit dem Jahrgang 1998 gibt es nur noch den Malanser Pinot Noir AOC,
der mit zu den besten in der Herrschaft gehört.
W Completer 75 2012 96.-
W Chardonnay 75 2014 96.-
R Pinot Noir 75 2014 96.-
150 2012 170.-
150 2014 180.-
R Mattea 75 2012 116.-
100% Merlot
GRAUBÜNDEN WEINGUT DONATSCH, MALANS
Martin Donatsch gewinnt zum zweiten Mal in Folge den "Prix Champion du Monde des Producteurs
de Pinot Noir." Seit fünf Generationen leben die Familien Donatsch den Wein. Den Trends immer
einen Schritt voraus, sind sie der Tradition und Kultur dennoch stets treu geblieben.
W Chardonnay "Unique" 75 2010 120.-
75 2012 120.-
W Completer 75 2011 85.-
R Pinot Noir "Passion" 75 2014 82.-
37.5 2014 42.-
R Pinot Noir "Unique" 75 2009 126.-
75 2011 120.-
150 2007 250.-
150 2009 220.-
R Cuvée Noir 75 2012 82.-
37.5 2014 42.-
GRAUBÜNDEN WEINCREATIONEN, PETER WEGELIN, MALANS
Was 1957 die Eltern von Peter auf Schloss Bothmar begannen, diesen Weg verfolgt Peter nun seit
1980 auf seinem wunderschönen Weingut Scadenagut erfolgreich weiter.
W Grauburgunder 75 2016 57.-
W Weissburgunder 75 2016 57.-
W Sauvignon blanc 75 2016 59.-
R Blauburgunder 75 2013 52.-
R Blauburgunder Reserva 75 2014 78.-
R Scuverta (romanisch die Entdeckung) 75 2014 81.-
Gamaret, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Blaufränkisch
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TESSIN ENRICO TRAPLETTI, COLDRERIO
R Culdrée 75 2009 118.-
Merlot 75 2010 118.-
R Terra Creda 75 2010 84.-
Merlot
TESSIN AGRILORO TENIMENTO DELL'ÖR, ARZO
R Merlot Genestrerio 75 2013 47.-
R Merlot Riserva dell'Ör 75 2011 98.-
R Sottobosco 75 2014 86.-
Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret
TESSIN CHRISTIAN ZÜNDEL, BERIDE
W Dosso 75 2013 88.-
Chardonnay
R Terraferma 75 2014 83.-
Merlot
R Orizzonte 75 2014 102.-
Merlot
TESSIN TENUTA SAN GIORGIO, MIKE RUDOLPH, CASSINA D'AGNO
W Trattofino 75 2016 45.-
Merlot, Kerner
W Raggio di Sole 75 2016 57.-
Sauvignon blanc
R Sottoroccia 75 2013 53.-
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
R Crescendo 75 2014 75.-
Merlot
R Arco Tondo Riserva 75 2014 92.-
Merlot, Cabernet Franc 150 2007 182.-
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WALLIS MARIO CHANTON, VISP
Kreativ, mutig und mit aussergewöhnlicher Begabung kultivieren die Chantons seit 1944
bereits in der dritten Generationweltweit einzigartige Traubensorten. Nicht weniger als
18 verschiedene Traubensortenhegen und pflegen sie an den Hängen von Visperterminen.
W Lafnetscha 75 2013 67.-
Lafnetscha ist aus einer natürliche Kreuzung zwischen Completer
und Humagne hervorgegangen
R Cornalin 75 2013 55.-
DENIS MERCIER, SIERRE
W Fendant 75 2016 59.-
R Cornalin 75 2014 116.-
WAADT HENRI BADOUX, AIGLE
W Aigle Les Murailles 75 2015 46.-
Chasselas
LOUIS BOVARD, CULLY
W Medinette Dézaley 75 2015 65.-
Chasselas
W PIERRE - LUC LEYVRAZ, CHEXBRES
St. Saphorin " Les Blassinges " 75 2016 57.-
Chasselas
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ITALIEN
SÜDTIROL ST. PAULS KELLEREI, EPPAN
W Gewürztraminer PASSION 75 2014 56.-
W Sauvignon blanc PASSION 75 2014 56.-
W Weissburgunder PASSION 75 2013 56.-
R Merlot Huberfeld 75 2014 46.-
R Blauburgunder Riserva PASSION 75 2013 62.-
SÜDTIROL CANTINA TERLANO, TERLAN
W Sauvignon "Quarz" DOC 75 2014 86.-
R Lagrein Riserva "Gries" DOC 75 2014 56.-
LOMBARDEI CA' DEL BOSCO, ERBUSCU
W Terre di Franciacorta DOC 75 2009 120.-
Chardonnay
R Maurizio Zanella IGT 75 2008 134.-
Cabernet Sauvignon,Cabernet Franc, Merlot
VENETO BUGLIONI
R Valpolicella Classico Superiore il Ruffiano 75 2012 49.-
R Amarone Classico Riserva Il Lussurioso 75 2012 97.-
R Amarone Classico Riserva 75 2007 210.-
PIEMONT BRAIDA / GIACOMO BOLOGNA, ROCCHETTA TANARO
R "Bricco della Bigotta" DOC 75 2014 98.-
Barbera
R "Bricco dell'Uccellone" DOC 75 2013 102.-
Barbera 150 2011 214.-
150 2012 222.-
PIEMONT CERETTO AZIENDA VITIVINICOLE, ALBA
R Bricco Rocche, Ceretto, DOCG 75 1998 220.-
Nebbiolo
PIEMONT ANGELO GAJA, BARBARESCO
R Sito Moresco Langhe DOC 75 2014 97.-
Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon
Seite 13
PIEMONT AZELIA, LUIGI SCAVINO, CASTIGLIONE FALETTO
R Barbera d'Alba Vigneto Punta 75 2013 63.-
Barbera
R Barolo DOCG, Azelia 75 2010 102.-
Nebbiolo
R Barolo San Rocco Serralunga 75 2011 125.-
Nebbiolo
PIEMONT CONTERNO FANTINO, ALBA
R Barbera d'Alba Vignota DOC 75 2015 62.-
Barbera
R Monprà Rosso Langhe 75 2013 91.-
Nebiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon
R Barolo Sorì Ginestra 75 2012 132.-
Nebiolo
TOSKANA POGGIO AL SOLE, TAVERNELLE
R Chianti classico DOCG 50 2013 32.-
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 75 2013 47.-
R Chianti classico Riserva, "Casasilia" 75 2013 92.-
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
R Cabernet Sauvignon IGT 75 2011 92.-
R Syrah IGT 75 2013 92.-
R Insieme 75 2013 82.-
Blauburgunder / Merlot
TOSKANA POGGIO ANTICO, MONTALCINO
R Brunello di Montalcino DOCG 37.5 2012 66.-
75 2011 98.-
R Brunello di Montalcino Altero DOCG 75 2008 120.-
R Brunello di Montalcino Riserva DOCG 75 2007 162.-
R Madre IGT 75 2012 97.-
Brunello, Cabernet Sauvignon
R Lemartine IGT 75 2013 82.-
Brunello, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Seite 14
TOSKANA ANGELO GAJA, MONTALCINO
R Brunello Pieve Santa Restituta DOCG 75 2008 124.-
Sangiovese-Brunello
R Brunello di Montalcino DOCG Rennina 75 2007 240.-
Sangiovese-Brunello
TOSKANA BRANCAIA, RADA IN CHIANTI
R "TRE", IGT 75 2013 56.-
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
R "IL BLU", IGT 75 2011 125.-
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
R ILATRAIA IGT 75 2012 98.-
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet franc
TOSKANA AVIGNONESI, MONTEPULCIANO
R Vino Nobile di Montepulciano DOCG 75 2012 62.-
Sangiovese-Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Mammolo 37.5 2010 37.-
R Desiderio Cortona DOC 75 2013 98.-
Merlot, Cabernet Sauvignon
TOSKANA LE MACCHIOLE, MAREMMA / BOLGHERI
R Bolgheri Rosso DOC 75 2014 58.-
Merlot, Cabernet Franc, Syrah
R Paleo Bolgheri Superiore Rosso IGT 75 2012 128.-
Cabernet Franc
R Scrio IGT 75 2009 176.-
Syrah
R Messorio IGT 75 2009 258.-
Merlot
TOSKANA TENUTA DELL'ORNELLAIA, BOLGHERI
R Ornellaia DOC 75 2011 235.-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
R Le Serre Nuove dell'Ornellaia DOC 75 2013 115.-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
TOSKANA TENUTA SAN GUIDO, CASTAGNETO CARDUCCI
R Sassicaia DOC 75 2013 212.-
Cabernet Sauvicnon, Cabernet Franc
Seite 15
Frankreich
BURGUND BOUCHARD PÉRE & FILS, BEAUNE
Chablis AC 75 2014 54.-
Chardonnay
HAUT-MÉDOC CHÂTEAU CAMBON LA PELOUSE 75 2009 62.-
52% Merlot, 44 % Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
ST-EMILION CÔTE DE BALEAU 75 2000 92.-
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
ST-EMILION CLOS ST. JULIEN 75 2014 102.-
Merlot, Cabernet Franc 37,5 2012 55.-
ST-EMILION CHÂTEAU BERLIQUET 75 2007 97.-
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
CÔTE DE CASTILLON CHÂTEAU BRISSON 75 2012 58.-
85 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon
ST-ESTÈPHE CHÂTEAU PHÉLAN-SEGUR 75 2012 102.-
55 % Cabernet Sauvignon, 45 % Merlot 37.5 2012 55.-
PESSAC-LÉOGNAN CHÂTEAU SEGUIN 75 2006 90.-
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
PAUILLAC CHÀTEAU CLERC MILON 75 2000 148.-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
PAUILLAC CHÂTEAU PICHON-LONGUEVILLE 75 1994 245.-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Pedit Verdot, Cabernet Franc
PAUILLAC CHÂTEAU LACOSTE BORIE 75 1996 88.-
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
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ST-JULIEN CHÂTEAU BEL - AIR LA ROYÈRE 75 2001 85.-
70% Merlot, 30 % Malbec
POMMARD DOMAINE FRANCOIS MIKULSKI
Pinot Noir 75 2006 104.-
CÔTE DU RHÔNE LE CLOS DU CAILLOU "Les Quartz" 75 2009 145.-
Châteauneuf-du-Pape
CÔTE DU RHÔNE DOMAINE LA SOUMADE 75 2008 56.-
" Saint Martin"70 % Grenache, 20 % Syrah, 10 % Mourvèdre
CÔTE DU RHÔNE DOMAINE LA SOUMADE 75 2007 108.-
"Cuvée Confiance"
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
CÔTE DU RHÔNE DOMAINE DU TUNNEL 75 2012 96.-
"Cornas"
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ÖSTERREICH
KAMPTAL WESZELI, LANGENLOIS
Grüner Veltliner Purus 75 2013 49.-
Grüner Veltliner Schenkenbichl 75 2013 63.-
Riesling Loiserberg 75 2014 47.-
Riesling Steinmassl 75 2013 68.-
Riesling Belle Fleur 75 2015 66.-
lieblich
BURGENLAND PAUL ACHS, GOLS
Pannobile 75 2014 82.-
Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent
Blaufränkisch Ungerberg 75 2011 124.-
Pinot Noir 75 2009 93.-
Pinot Noir "Gabarinza" 75 2008 168.-
BURGENLAND RENÉ PÖCKL, MÖNCHHOF
Rosso e Nero 75 2011 79.-
50% Zweigelt, je 20% Blaufränkisch + Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Admiral 75 2011 118.-
60% Zweigelt, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Reve de Jeunesse 27 75 2006 166.-
40% Merlot, 30% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
BURGENLAND WEINGUT IBY - LEHRNER, HORITSCHON
Blaufränkisch Rondo Reserve 75 2013 55.-
Blaufränkisch Kaporjan 75 2011 67.-
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SPANIEN
RIOJA FINCA ALLENDE
Allende Rioja Tinto DOC 75 2009 62.-
Tempranillo
RIOJA BODEGAS EXOPTO
Horizonte de Exopto 75 2013 54.-
80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Graciano
Exopto Rioja DOC 75 2011 102.-
60% Graciano, 30% Tempranillo, 10% Garnacha
RIBERA BODEGAS HACIENDA MONASTERIO
DEL DUERO
Hacienda Monasterio 75 2011 118.-
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
RIBERA FINCA VILLACRECES
DEL DUERO
Tinto Cosecha 75 2011 84.-
95% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon 150 2011 189.-
RIBERA LA REVILLA
DEL DUERO
La Revilla 75 2012 59.-
Tempranillo
RIBERA BODEGAS CEPA 21
DEL DUERO
Cepa 21 75 2014 68.-
Tempranillo
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SARON ABADIA RETUERTA
DEL DUERO
Selección Especial 75 2012 64.-
Tempranillo, Merlot, Cabernet 37.5 2012 38.-
150 2010 128.-
150 2012 128.-
Pago Negralada 75 2010 152.-
Tempranillo, Petit Verdot
Petit Verdot 75 2010 298.-
100% Petit Verdot
PRIORAT CLOS DEL PORTAL
Gotes del Priorat DOQ 75 2014 56.-
Garnacha, Cariñena
Negres de Negres Tinto DOQ 75 2013 68.-
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Somni Tinto DOQ 75 2013 108-
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah
Tros de Clos DOQ 75 2013 166.-
100% Cariñena
MALLORCA MESCUIDA MORA
Trispol Negre VdT, Bio 75 2013 60.-
Cabernet Sauvignon, Syrah, Callet
Sòtil Negre VdT, Bio 75 2014 72.-
Callet, Manto Negro
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DESSERTWEINE
SCHWEIZ Pinot Gris Création 37.5 2012 85.-
Peter Hermann, Fläsch
SCHWEIZ Süsswein "SUAVIS" 37.5 2015 48.-
Hanspeter Kunz, Fläsch
SCHWEIZ Marugg's Süsswein 37.5 2014 85.-
Thomas Marugg, Fläsch
SCHWEIZ Muscat 50 2007 55.-
Domaine des Muses, Sierre
SCHAUMWEINE
Vin Mousseaux 75 73.-
Heinz Kunz, Fläsch
Prosecco Gancia 75 58.-
Laurent - Perrier Brut 75 96.-
Laurent - Perrier Cuvée Rosé Brut 75 128.-
Dom Pérignon Vintage 2000 75 260.-
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HALBLITER IM OFFENAUSSCHANK
W Fläscher Riesling x Silvaner 50 22.-
Markus Adank
10 4.40
W St. Saphorin AOC 50 22.-
10 4.40
R Fläscher Blauburgunder 50 25.-
Andrea Davaz
10 5.00
R Fläscher Blauburgunder 50 22.-
Markus Adank
10 4.40
R Chianti Classico DOCG 50 32.-
Annata, Poggio al Sole
10 6.40
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WARME GETRÄNKE
Kaffee und Tee 4.30
Kaffee Fertig oder Lutz 6.50
Kaffee Zwetschgen 7.00
Coretto Grappa 7.50
Tee Rum 2 cl 7.50
Ovomaltine oder Schokolade 4.60
KALTE GETRÄNKE
Diverse Mineralwasser 3 dl 4.60
5 dl 6.00
1 lt 10.00
Eis Tee 3 dl 3.80
Tonic, Bitter Lemon 2 dl 4.60
Orangenjus 2 dl 5.00
Orangenjus frisch gepresst 2 dl 7.80
Traubensaft rot 2 dl 5.00
BIERE UND APFELWEIN
Calanda Lager 5,8 dl 6.00
Calanda Edelbräu 3,3 dl 4.50
Liechtensteiner Alpabier 3,3 dl 4.50
Erdinger Weissbier 5 dl 6.70
Erdinger Weissbier alkoholfrei 5 dl 6.70
Möhl Apfelwein trüb vom Fass ohne Alkohol 5 dl 6.00
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