XVIII rassegna delle produzioni dolciarie vitivinicole e gastronomiche
5-6-7-8 dicembre 2013NOVI LIGURE
Centro Fieristico Dolci Terre di Novi
INAUGURAZIONE GIOVEDÌ 5 DICEMBRE ore 17.00
Novi Ligure si appresta a diventare la capitale dell’enogastronomia dei prodotti tipici del basso Piemonte. I suoi gioielli gastronomici verranno infatti messi in mostra e degustati nella Rassegna Dolci Terre Di Novi. Quest’anno una vasta area della rassegna sarà dedicata alla grappa in uno spazio dedicato che vedrà la partecipazione dei produttori delle varie regioni d’ Italia ed in particolare del Piemonte.Non mancheranno naturalmente le grappe di Silvano d’ Orba, prima De.Co. grappa in Italia. Sarà inoltre allestito uno spazio espositivo con attrezzi e macchinari per la lavorazione e la produzione della grappa.
La Grappa
Indice
Cartina della Città 4
Le colline della grappa 6
Mercato delle Dolci Terre 8
Tutti i giorni in rassegna 14
Centro degustazioni delle Dolci Terre 15
Le ricette novesi del Bunet 16
Enoteca delle Dolci Terre 17
Eventi 18
Convegni 19
Notte bianca 20
A Novi c’è 22
Tour organizzati 26
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5
6
I consorzi:Istituto Grappa PiemonteIstituto Grappa Val d'Aosta Istituto Grappa Lombardia Istituto Grappa Veneto
Le distillerie:Distilleria BarileVia Roccagrimalda - Silvano D’Orba (AL)Tel 0106442326
Distilleria F.lli Revel ChionVia Casassa 4 - Chiaverano (TO)
Distilleria GualcoVia XX Settembre, 5 - Silvano D’Orba (AL) Tel/Fax: 0143 [email protected]
Distilleria Mazzetti d’AltavillaViale Unità,2 - Altavilla Monferrato (AL)Tel. 0142926241
Distilleria VA.LEN. Sardinia S.R.L.Via f.lli Rosselli 16 - Orosei (NU)
CANTINA TRE CASTELLI Via De Gasperi n. 92 - Montaldo B.da (AL)Tel. 0143 85136
FILSS di Baucia Gian PieroVia Igino Tarchetto,32San Salvatore Monferrato (AL)
Labor NaturaeVia Marconi,61 - Novi Ligure (AL)Tel 01431432458
Le colline della grappa Le colline della grappa
Addobbi florealia cura diFloricoltura GIRASOLEdi Pozzolo Formigaro
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Le colline della grappaSaranno inoltre presenti
NOVI ELAH DUFOURNello spazio Novi Elah Dufour degustazioni di AFRICANO e della deliziosa pralina con nocciola intera Otello NOVI
PERNIGOTTIPernigotti & il Gianduia: una lunga storia d'amore.
CAMPARIIn enoteca con degustazione di Prosecco Cinzano
Temporay shop delle Denominazione Comunali novesi a cura del Distretto del novese www.distrettonovese.it
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A Butega da Figasa (Storie Di Farina)Via Verdi, 38 - Novi Ligure (AL)Tel. 3398580177Canestrelli, baci di dama biscotti di Natale, panettoni e torte natalizie
Antica Derthona Tortona (AL)Pasta fresca ripiena
Antica Gastronomia ItalianaTortona (AL) - Tel. O143 65151Amaretti di stazzano
Apicoltura Vallera di Davide Bosio Loc. Vallera sul Bricco n. 8 - Cunico (AT)Tel. 0141 901892 – 328 8582910Miele Biologico, propoli, pappa realeConfezioni regalo
Associazione Turistica Pro Loco di PasturanaVia Roma 1- Pasturana (AL)Birra artigianale
Associazione Gruppo Liberi Professionisti Con 8 produttori associati con vendita prodotti del territorio
Associazione Oltregiogo
Apicoltura Ferrandodi Daniela Ferrando Cascina Maggia n. 118 - Voltaggio (AL)Tel. 3409648123Miele
Az. Agricola La GrillaLoc. Grilla n. 10 - Parodi Ligure (AL)Tel. 0143 681488Vino e produzioni biologiche
Az. Agricola Pestarino AlvioFr. Barcanello n. 7 - Capriata d’Orba (AL)Tel. 0143 467282Vino passito
Azienda Agricola Oddone DanieleCascina Gentile - Capriata d'OrbaTel. 3496916117Vini
Oltre100 bancarelle di prodotti tipici
Salumi, formaggi, miele, vini, dolciumi, olio extravergine della riviera ligure, cardo gobbo, prodotti da forno, farinata, birre artigianali, conserve di ortaggi, confetture di frutta e di ortaggi, sciroppi, condimenti, sottoli, salse, mostarde, frutta sciroppata, funghi, tartufi, nocciole, zafferano della Frascheta, frutta, amaretti, baci di dama, cioccolato e caramelle, riso, farine, torroni, ceci e zucche.
Mercato delle Dolci Terre Mercato delle Dolci Terre
9
Az. Agricola Speciale FrancescoVia Gavi, 1 - Loc. Tagliata - Tassarolo (AL)Tel. 3336493974Formaggi caprini
Azienda Agricola ZerboVia Cheirasca, 2 - Gavi (AL)Tel. 3314267452Verdura e confetture
Azienda Agricola “Antiche Caselle” di Verda Manuela Via Garibaldi n. 132 - Pondedassio (IM)Tel. 335 331683Olio extravergine di oliva, olive in salamoia, crema di olive
Azienda Agricola Gianni Ravera e figli Via Carosio, 8 - Predosa - Tel. 3290968767Dolcetto, Barbera, Rosato
Azienda Agricola La Castagna di ConsognoVia Tortona, 19 - Spineto Scrivia (AL)Tel. 3282173280Vini del territorio
Az Agricola MA.EL. Via Varagone, 3 - Sessame (AT)Conserve dolci e salate
Azienda Agricola Magni CarloVia Cecinese 51 - Casale Marittimo (PI)Tel. 0586639022Olio di oliva
Azienda Agricola “Oro del Borgo” di Demonte Federica Via Borgo Piccolo, 12 – Imperia Tel. 0183 291483 – 339 1740146Olio extravergine di olive taggiasche, paté di olive, olive in salamoia
Azienda Agricola Principiano GiuseppeLoc. San Giuseppe 23 - Monteforte d’Alba (CN)Barolo Docg, Langhe Nebbiolo Doc, Barbera d’Alba Doc, Dolcetto d’Alba Doc, Piemonte Chardonnay Doc
Azienda Agricola Poggio EzioLoc Colombaie, 1 - Vignole Borbera (AL)Tel. 014367106Timorasso Terre di Libarna, SpumanteAzienda Agricola Valditerra LauraStrada Monterotondo n.75 - Novi Ligure (AL) Tel. 0143 321451Gavi Docg, Barbera del Monferrato, Fiordesari – Vigna di Clò
Azienda Agrituristica Ca’ VersaLocalità Ca Versa, 1 - Santa Maria D’Aversa Tel. 0385278637Confetture di frutta, conserve e salse di verdura, succhi di frutta, vini DOC, prodotti da forno
Mercato delle Dolci Terre
10
Azienda Agrituristica La Sreja di Cantarella FrancoVia Asinari n. 24 - Sessame (AT)Tel. 0144 392189 - 349 3998640Vini tipici - Moscato, Barbera d’Asti Docg, Brachetto d’Acqui Docg, Brachetto seccoAzienda Agrituristica Lavagè di Ponte AndreinaVia Valle Gargassa n.100 - Rossiglione (GE) Tel. 010 925880 – 347 3070662Formaggi di latte vaccino, lavorato a crudo di propria produzione
Azienda Vitivinicola Cresta FrancescoRegione sorba,6 - Cessole(AT)Vini tipici piemontesi
Birra Pasturana SrlVia Poggio n. 4 - Pasturana (AL)Tel. 320 9310576Birre artigianali
Caciomania di Fondelli Stefano Monte San Savino - ArezzoFormaggi
Cantina Produttori del GaviVia Cav. V. Veneto,45 - Gavi (AL)Tel. 0143642786Gavi DOCG 2010 - Gavi DOCG primi grappoli 2010 Etichetta nera 2010 - Gavi DOCG “G” 2010
Cantina Sociale Alice Bel ColleReg Stazione, 9 - Alice Bel Colle (AL) Tel. 014374103Moscato, Bracchetto, Cortese, Barbera d’Asti, Dolcetto di Gavi
Cantina Tre Castelli Via De Gasperi n. 92 - Montaldo Bormida (AL)Tel. 0143 85136Dolcetto d’Ovada, Barbera del Monferrato, Piemonte Moscato, Cortese Alto Monferrato, Piemonte Brachetto, Piemonte Chardonnay
Casa Del DolceVia Villalvernia, 58 e P.zza XX settembre, 11 Novi Ligure (AL) - Tel. 0143 314860Prodotti di pasticceria panettoni torte cioccolato artigianale
CIA Confederazione Italiana Agricoltori di Alessandria Via Savonarola n. 29 - AlessandriaTel. 0131 236225
Azienda Agricola Boveri GiacomoVia Costa Vescovado, 15 - Costa Vescovado (AL) Tel 340 1287372Vino
Longo MauroVia della Repubblica, 11 - Fubine (AL)Tel. 0131 778656Farina di Mais e suoi derivati
Mercato delle Dolci Terre
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Pavan Osvaldo Via Matteotti, 36 - Garbagno Novarese (NO)Tel. 0321 845402Riso integrale - semintegrale - indica
Tenuta BoccaccioLoc. piano - Tagliolo Monferrato (AL)Tel. 3477548369Vino DOC Dolcetto di Ovada
COLDIRETTI Alessandria con
Azienda Agricola Aggeri FabrizioStrada Cascina della Valle - Mirabello m.to (AL)Lumache - confetture - conserve
Azienda Agricola Borassi GiacomoBorghetto Borbera (AL) - Tel. 0143638742Uova tartufate
Az. Agricola Ca’d BaldoReg Boschi ,35 - Canelli (AT)Tel. 340 7327022Confetture e composte
Az Agricola Cascina FollettoStrada Veneziana, 9 - Bettole di Tortona (AL)Tel. 0143 417224 Ceci della Merella
Az. Agricola Il Buon VicinoStrada Ricaldone di sotto, 40 - Cassine (AL)Tel. 3356996775Strenna natalizie con prodottio alimentari
Az. Agr. Pesce FedericoVia Pieve, 14 - Silvano D'orba (AL)Vini d.o.c. e d.o.c.g.
Az agricola Ravera Maria TeresaArquata (AL) - Tel. 3479981931Formaggio
Az Agricola Repetto Via Umberto I -Cantalupo (AL)Fagiolane val Borbera, ceci
Cà du ruja di Roglia DomenicoValle Bagnarlo - Strevi (AL)Tel. 0144363352Vini
Corilù Soc Coop AgricolaLu (AL) - Tel. 3478536081Nocciole Piemonte I.G.P. e derivati
Agriturismo Cascina degli UliviStrada della Mazzola 14 - Novi Ligure (AL)Tel. 0143744578Vini, pane, yogurt, formaggio
Mercato delle Dolci Terre
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La Rotonda FarinataVia Pavese, 11 - Novi Ligure (AL)Tel. 014372101Farinata, farina di ceci
Confagricoltura Alessandria
Agriturismo Cascina BeneficioCastelnuovo Bormida (AL) - Tel. 0144 714567Marmellate, confetture, gelatine, mostarde
Azienda Agricola LanzoneStrada del Fossato,49 - Novi Ligure (AL)Tel. 3281771543Ceci della Merella Prodotto DECO n.1 del Comune di Novi Ligure, farina di ceci, farro, farina di farro, polenta
Cantina sociale di Mantovana 0131710131Vini rossi e bianchi DOP, spumanti, grappaCascina BeccaccinaLoc Boschi - Sezzadio (AL) - Tel. 3334026584Vini
La PederbonaVia Genova,2 - Spinetta M.go. (AL)Gelato, yogurt
Cooperatura Agricola Coopes Produttori PestoVia XX Settembre 21/5 - GenovaPesto, basilico
Codias Giorgio MariaOrbassano (TO)Salumi e formaggi
Franco Vicenzi Srl Via Acqui n. 46 - Mombaruzzo (AT)Tel. 0141 77024 - 348 8137087Amaretti morbidi di Mombaruzzo classici e ai gusti
Fratelli CaffaCorso L. Einaudi, 3 - Cortemilia (CN)Tel. 017381021Nocciole tostate, praline, torta nocciole, biscotti alla nocciola
Gap Oltrepo’Via Cà Nova, 16 - Rocca Susella (PV)Tel. 3357081133Salame di varzi DOP, cacciatorini, salame cotto, lonzino, ciccioli
LA BICEVia Roma, 123 - Novi Ligure (AL)Tel 01431435460Farinata pizza focaccia al formaggio
La Cucina Delle Langhedi Fabrizio Cavarero Via Biarella, 32 - Dogliani (CN)Tel. 0173 70444 - 339 2801147Pasta fresca, gnocchi, ravioli al “Plin”, tajarin, ravioli
Mercato delle Dolci Terre
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Paternoster Cafe’Novi LigureCaffè e derivati
POGGIOLI PAOLOVia Garin ,28 - Arier (AO) - Tel. 3289381843Fontina valdostana DOP varie stagionature – prodotti tipici Valle d’Aosta
Salumi PernigottiVia Villalvernia, 8 - Carezzano (AL)Tel. 0131 839373 - 0131 839131Salumi
Sapori Tipici del PiemonteVia martinotta 13 - Valle San Bartolomeo (AL)Torte e dolci alla nocciola
Sea Lab di Liberto Giovanni C.so IV Novembre, 25 Bra (CN)Tel. 0172 422057 - 320 0542086Acciughe sotto sale, filetti di acciughe sott’olio, tonno
Società Cantores de Santa MariaPiazza S. Antonio, 16 - Orosei (NU)Tel. 3493254926Prodotti tipici sardi: pane, vino, olio, formaggi
Società L’acquolina in BoccaVia Bruglio, 7 - Cairo Montenotte (SV)Specialità dolciarie alla nocciola
Società Cooperativa Michele CordiniVia Emilia,393 - Broni (PV) - Tel. 038551998Salumi
Tradizioni e Sapori LucaniVia Salvador Allende, 4 - Pozzo D’Adda (MI)Tel. 3492168663Formaggi, salumi, pane, olii, vino, taralli dolci e salati
TramontanaVia Verdi n. 168 - Novi Ligure (AL)Tel. 338 5647496Agrumi, marmellate, sott’oli di Sicilia, olio extravergine
Vallenostra Soc. Coop.di Grattone RobertoCascina Valle 1 - Mongiardino(AL) Tel. 014394131Formaggio Montebore e altri formaggi
Zub-casaVia Magenta,11 - Valenza Tel. 0131942064Birra artigianale
Mercato delle Dolci Terre
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Tutti i giorni in rassegnaTutti i giorni in rassegna
Focaccia Novese con farine da grani localia cura dell’Associazione Panificatori
Merenda GolosaCI.BO a cura degli alunnidell'IIS CIampini BOccardo dell'indirizzo enogastronomico ITISPasticceria secca e torte
Farinataa cura dei Produttori del Novese
ore 16
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Centro degustazioni Dolci Terre
a cura dello Chef Ghezzi Davide
Centro degustazioni Dolci Terre
ticket degustazione € 3,00
giovedì ore 18,30pasta e fagioliinvoltini di cavolovenerdì ore 11,30gnocchi di zuccapolpette al sugo (balle di frate)ore 18,30zuppa di cavolostocafisso alla liguresabatoore 11,30gnocchi di semola gratinatisalamini con fagioliore 18,30risotto alla zuccatrippa in umidodomenicaore 11,30lasagne al fornovitello tonnatoore 18,30pan cottobagna cauda
Lo “spirito” in cucina e altre golose letture per grandi e piccinia cura dellaLIBRERIA BUONE LETTUREVia P. Isola,14 - Novi Ligure
Bar Cioccolateriaa cura dellaPASTICCERIA LA PIEVE”via Verdi - Novi Ligurewww.pasticcerialapieve.it
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Le ricette novesi del Bunet
Menù da 20,00 euroANTIPASTI
Minestra di ceci e fagiolanaFocaccia al formaggio
PRIMIGnocchetti al castelmagno
SECONDOArrosto ripieno
DOLCEBunet
Acqua vino caffè
Menù da 18,00 euroPIATTO UNICOBollito misto con salse
DOLCESemifreddo con le castagne
Acqua 1 calice di vino caffè
Menù da 20,00 euroANTIPASTI
Frittelle di baccalàPeperoni con bagna cauda
PRIMOCorzetti al tocco
SECONDOPolenta macinata a pietra con cavoli
DOLCEBunet
Acqua vino caffè
Ristorante adiacente alCentro Fieristico per prenotazioni tel. 014379314
Le ricette novesi del Bunet
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Gestita dalla delegazione di
Alessandria della F.I.S.A.R. con la partecipazione del Consorzio Tutela del Gavi e con i vini vincitori del 39° Concorso Enologico della Provincia di Alessandria “Premio Marengo Doc” organizzato dalla Camera di Commercio di Alessandria tramite la propria azienda speciale Asperia, con la collaborazione della Provincia di Alessandria.
Enoteca delle Dolci TerreEnoteca delle Dolci Terre
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Eventi Eventi
SURTOUT LA TABLEPercorsi Gastronomici nei Ristoranti novesi selezionati tra i migliori del territorio per ospitare gli interventi di artisti italiani che accompagneranno i menu appositamente pensati dai cuochi per l’occasione, tracciando così un itinerario alla scoperta della realtà locale italiana, del suo paesaggio, dei suoi prodotti e delle sue eccellenze.
14 novembreRistorante Brenta Rossa
21 novembre Azienda Agricola Biodinamica La Raia
28 novembreRistorante La Locanda di San Martino
MASTER NOVI 2013Concorso per Food BloggerDal 14 ottobre al 24 novembre
I tre utenti che avranno raggiunto il maggior numero di like su facebook e retweet su twitter verranno premiati il 6 dicembre alle ore 19 durante la rassegna.
CORSO DA SOMELLIERa cura della F.I.S.A.R.
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Giovedì 5 dicembreore 18,30Centro Fieristico Dolci Terre di Novi
Sottoscrizione ufficiale della convenzione del Distretto del novese e presentazione del Distretto gestito in forma associata
Venerdì 6 dicembre ore 14,00Museo dei Campionissimi
PAC 2014-2020: compromesso tra ecologia e produttivitàa cura dell'Associazione Liberi Professionisti
ConvegniConvegni
Ore 14.00Registrazione partecipantiOre 14.15Introduzione e saluti delle autoritàOre 14.30Prof. Angelo FrascarelliPAC 2014-2020: compromessotra ecologia e produttivitàOre 16.30DibattitoOre 17.00Chiusura lavori
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Sabato 10 dicembre - Centro storico
La notte dei canti nataliziNegli androni dei palazzie in centro storicoDalle ore 21 alle ore 22
Corale Novesediretta dal M°Chris IulianoAndrone di Palazzo Dellepiane
Coro di Voci Bianchedell’Istituto Musicale“Alfredo Casella” di Novi Ligurediretto da Raffaella TassistroBasilica della Maddalena, via C.G. Abba
Coro di Pozzolo Formigarodiretto da Lorenzo Caramagna Androne di Palazzo Pallavicini - Via P. Giacometti
Coro di Arquata “Le Arcobalene”diretto da Valeria MattalianoAndrone Peruzzo via Paolo Giacometti
La BisarcaVia Giardengo
L.A. Choruse Orchestra Nuovi Archi NovesiChiesa S. Andrea - Piazza S. Andrea
Notte Bianca
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Notte Bianca
Negozi apertisino alle ore 24
ore 22Piazza Dellepiane
CORO GOSPELcon formazione di 60 elementi e bandcon 4 musicistiFREE VOICE GOSPEL CHOIR
VIN BRULÉa cura delGruppo Alpini di Novi Ligure
CALDARROSTEa cura dellaCroce Rossa sez. di Novi Ligure
CIOCCOLATA CALDAA cura diAnimal’s Angel di Novi Ligure
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A Novi c’èA Novi c’èDicembre 2013 e gennaio 2014Museo dei CampionissimiViale Campionissimi
Sabato 7 dicembreore 10.30Presentazione Calendario Fausto Coppiore 11.00SCRIVIAMO… la mia NoviPresentazione del progetto Rotary per la città
Dal 2 gennaio a marzo 2014Una storia celesteLa bicicletta Bianchi da corsa dagli anni ’20 a Fausto CoppiInaugurazione 2 gennaio ore 16,30
Androne di palazzo DellepianeSabato 7 dicembreore 17.00Premiazione Novi Poesia
TESORI SACRIdal la co l lez ione c iv ica
Fino al 9 febbraio 2014Mostra nelle sale d’arte con tele inedite di scuola genovese del XVII e XVIII secolo, alcune appena restaurate ed esposte per la prima volta al pubblico, opere di pittori illustri quali Bernardo Strozzi e Gio Raffaele Badaracco.
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Avvento a Novi
14 dicembreore 21Parrocchia N.S. Assunta della PieveSchola Cantorum Mons.Trofello di Camogli direttore Mauro Ottobrinicon la Corale Novesedirettore Chris Iuliano
21 dicembreore 21.00
Basilica di S.M.MaddalenaConcerto di Nataledella Corale Novesedirettore Chris Iuliano
Concerti di Corali I Presepi nel MondoDal 30 novembre al 14 dicembreFoyer del teatro Marencoin via Girardengoa cura delGruppo Volontariato Vincenziano sezione di Novi Ligure
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A Novi c’èA Novi c’è
Stagione Teatrale2013/2014Teatro Paolo Giacomettiore 21.00
Sabato 14 dicembre 2013 BENIAMINO di Steve J. Spears con Ennio Fantastichini voce al telefono di Pino Tufillaro musiche a cura di Harmonia Team regia di Giancarlo Sepe Marioletta Bideri per Bis Tremila
Venerdì 10 gennaio 2014CANTANDO SOTTO LA PIOGGIA(SINGIN’ IN THE RAIN)Esclusiva Nazionalemusiche di Nacio Herb Browncoreografie di Giada Bardellidirezione musicale di Maria Galantinoregia di Corrado AbbatiCoproduzione E Allestimento Up-Stage, LondonInscena Srl - Compagnia Corrado Abbati
Gli altri spettacoli in programma sul sito www.noviligure.al.it
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Concerto di Santo Stefano23 dicembre Auditorium Dolci Terre di Noviore 21 del Corpo Musicale"Romualdo Marenco" diretto dal M° Andrea Oddone
Gran Concerto di Fine Anno28 dicembre ore 21.00Auditorium Dolci Terre di Novicon l’Orchestra Classicadi Alessandriadirettore Maurizio Billi
Il Grande Capodanno31 dicembreCentro Fieristico Dolci Terre di NoviSerata con cenone musica e premi a cura della Locanda del Santo Bevitore e Be White
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GIOVEDÌ 5 DICEMBRENel primo pomeriggio, arrivo a Novi Ligure e sistemazione in hotel.Visita alla rassegna Dolci Terre di Novi presso l’omonimo Centro Fieristico, quest’anno con tema la GRAPPA: e con degustazioni di vini e prodotti tipici quali la focaccia, appena sfornata calda e fragrante di olio extravergine, il cioccolato delle più prestigiose industrie dolciarie novesi, i “corzetti” (una lasagna tonda impastata col vini Gavi DOCG e condita con sugo di funghi), gli agnolotti , la farinata a base di farina di ceci.Possibilità di acquisto dei vini (principalmente il Gavi DOCG nelle sue diverse varietà ma anche tutti gli altri vini nobili del territorio) e dei prodotti tipici direttamente dai produttori.Cena tipica all’interno della rassegna enogastronomica.Rientro in hotel e pernottamento.
Tour organizzatiUn dolce weekend lungonelle Dolci Terre di Novi
VENERDÌ 6 DICEMBREPrima colazione in hotel.La mattinata sarà dedicata alla visita della mostra d’arte “Tesori Sacri dalla collezione civica”, ospitata all’interno del Museo dei Campionissimi: tele inedite di scuola genovese del XVII e XVIII secolo, alcune appena restaurate
ed esposte per la prima volta al pubblico, opere di pittori illustri quali Bernardo Strozzi e Gio Raffaele Badaracco. La visita prosegue nelle chiese e negli oratori cittadini con cui si completa il panorama dell’arte sacra a Novi: la Collegiata di Santa Maria Assunta che custodisce tele di scuola genovese di notevole valore artistico (fra cui opere di Domenico Fiasella, del Badaracco, di Andrea Pozzo), l’oratorio della S.S. Trinità, vero gioiello
Proposta per un breve soggiorno che vi farà conoscere Novi Ligure e i suoi dintorni fra monumenti e opere d’arte, ma soprattutto vi farà scoprire i suoi prodotti tipici, dal cioccolato alla focaccia stirata, i vini prestigiosi, la grappa De.Co. e le altre bontà!
Tour organizzati
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Tour organizzati
barocco, l’oratorio di S. Maria Maddalena col suo straordinario Calvario ligneo del XVI secolo.Pranzo in locale tipico.Nel pomeriggio, si prosegue alla scoperta della città, percorrendo le vie del centro storico caratterizzate dagli antichi palazzi nobiliari con le facciate dipinte a finte architetture, mascheroni ed altri elementi decorativi; e poi la chiesa di San Nicolò con la sua volta ardita, la chiesa di San Pietro dal bel campanile a cuspide.Cena in ristorante tipico e pernottamento in hotel.Rientro a Novi e pernottamento in hotel.
SABATO 7 DICEMBREPrima colazione in hotel.Trasferimento a Gavi e visita alla sua poderosa fortezza e alla parrocchiale romanica di San Giacomo, col suo interessante corredo di sculture e bassorilievi di epoca medioevale.Pranzo in ristorante tipico.Visita ad una cantina di produzione del vino Gavi DOCG.Rientro a Novi Ligure per partecipare alla “Notte Bianca”, che animerà tutto il centro storico con cori gospel, concerti, degustazioni.
DOMENICA 8 DICEMBREPrima colazione in hotel.Trasferimento a Ovada, con sosta a Tagliolo Monferrato dove, nelle cantine del castello, si effettuerà una degustazione del vino più tipico delle colline ovadesi, il Dolcetto d’Ovada DOC. A Ovada, passeggiata in centro fra gelaterie artigianali e rinomate pasticcerie, dove sarà possibile acquistare “souvenirs” gastronomici.Pranzo in ristorante tipico.Trasferimento a Silvano d’Orba, paese
caratteristico che ospita due distillerie artigiane ed è conosciuto per la produzione di grappa e acquavite a cui quest’anno la rassegna enogastronomica dedica un ampio spazio. Visita ad una distilleria con degustazione guidata e possibilità di acquisto.Fine del tour.
Info: Ufficio TurismoTel. 334 6854057
INGRESSO e PARCHEGGIO LIBEROViale dei Campionissimi Novi Ligure (AL)
info 0143.7721 - Iat 0143.72585ORARI: tutti i giorni dalle 10 alle 21;
giovedì dalle 17 alle 21
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