Download - Zastrupljanje s hrano
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
1/631
Slikanica dr. McDougalla
in kako ga pozdraviti, tako da jemo žol,koruzo, testenine, krompir, riž, itd. *
* Primeri prikazanih obrokov, s katerimi lahko pozdravimozastrupljanje s hrano, so pripravljeni samo s priporočenimi
McDougall sestavinami. Poglejte našo stran www.drmcdougall.comza brezplačne recepte in podrobna navodila (brez trikov).
Zastrupljanje s hrano
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
2/632
Original naslov:
Dr. McDougall’s Color Picture Book Food Poisoning And How to Cure It, by Eating Beans,Corn, Pasta, Potatoes, Rice, etc.
Prevod: Aleš KacijanGra ična priprava: Darko Kostić
The following translations have been performed voluntarily by readers of the McDougall
Newsletter. The sole intention is to share this important message of food poisoning
worldwide in order to relieve unnecessary suffering. Please point out to us
([email protected]) any major errors in translation so that we can make
corrections. Minor differences in wording and sentence structure will be overlooked as
long as the basic message is correct.
Please distribute widely to friends and family by copying, reprinting, and sending in anyform (Facebook pages, e-mail, newsletters, paper print, etc.). However, for profit use of
this material is not allowed.
(Dr. McDougall’s Color Picture Book, “Food Poisoning,” is under copyright protection in
order to avoid unintended reproductions.)
Facebook skupina:
https://www.facebook.com/groups/zdravarastlinskaprehrana/
Facebook stran:
https://www.facebook.com/Zdravarastlinskaprehrana
Spletna stran:
http://www.polnovreden.si
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
3/633
Razumne, premišljene, preudarneali zmerne navade?
Pozabite jih.
Zmernost ne spreminja uničujočih navad.
Kadilec nikoli ne preneha, tako da kadi manj.Alkoholik ne preneha piti,tako da preide na pivo ali vino.
Zastrupljanje s hrano morate vzeti z enakimdobro ali slabo,
prav ali narobe,pojdi ali stoj,zelena ali rdeča
odnosom, kot bi ga imeli pri odvisnosti z drogami.
Spremeniti morate vašo prehrano.
Recite samo “NE”hrani, ki vas in vašo družino zastruplja.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
4/634
* Prehranska industrija: mesna, mlečna, jajčna, ribja in industrija predelane hrane imajo ves denar.
Ampak na koncu jih bomo premagali.
Resnica in uspeh sta na naši strani *
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
5/635
McDougallova dieta
Resnica je preprosta in lahko jo je razumeti:
McDougallova dieta temeljina škrobnih živilih
z zelenjavo in sadjem.
McDougallova dieta ne vsebujenobenih živalskih izdelkov
ali rastlinskih olj.
McDougallova dieta lahko vsebujenekaj soli, sladkorja
in/ali začimb.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
6/636
Škrobna živila
Škrob je del rastlin, ki shranjuje velike količineenergije za dnevne aktivnosti. Škrobna živila
vsebujejo zelo malo maščob in nič holesterola.Bogata so z beljakovinami, vitamini in minerali.
So bistvenega pomena za potešitev apetita
ter vas naredijo vitke, močne in zdrave.
Jejte škrobna živila!
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
7/637
Ne-škrobna živila
Ne-škrobna zelenjava zagotavlja pestrost, barvo,okus in nekatera pomembna hranila (vitamina Ain C). Nima pa dovolj kalorij za dnevne potrebe.
Zato naj bo priloga škrobu.
Vaša prehrana mora temeljiti na škrobu!
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
8/638
Sadje
Sadje vsebuje predvsem enostavne sladkorjez nekaj vitamini in minerali. Je okusen (sladek)
dodatek k obrokom, vendar je potešitev apetitaminimalna. V splošnem je 1 do 4
porcije sadja dnevno dober cilj.Vaša prehrana mora temeljiti na škrobu!
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
9/639
Ni hrana!
Vse jedi živalskega izvora so polne holesterola,živalskih beljakovin in maščob; brez škroba,
prehranskih vlaknin ali ostalihza zdravje bistvenih sladkorjev.
Prepojene so z velikimi odmerki za ljudi strupenihkemikalij in vsebujejo veliko bakterij, parazitov
in virusov, ki povzročajo okužbe.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
10/6310
Ljudje so bolni, ker jedokot kralji in kraljice
Zgodovinski zapisi in slike nam govorijo, kako sobogati ljudje, ki so jedli meso, perutnino, ribe, sir,
mleko itd. postali debeli in bolni.
Razlika je, da sedaj miljarde ljudi zaradi “napredka”(industrijska revolucija in izkoriščanje fosilnih goriv),
jedo kot aristokrati iz preteklosti.
Kaj drugega pa ste pričakovali od prehranjevanja zvsemi temi bogatimi jedmi, ki jih strežejo pri Kralju
Burgerjev in Mlečni Kraljici (McDonalds, Taco Bell,vse restavracije, špecerija itd.).
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
11/6311
Zastrupljanje s hrano povzroča:
debelost(in druge zaplete: visok krvni pritisk, sladkornobolezen, bolezni srca in ožilja, rak itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
12/6312
Zastrupljanje s hrano povzroča:
sladkorno bolezen(tip 1 in tip 2 ter druge zaplete: poškodbe oči,odpoved ledvic, gangrena itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
13/6313
Zastrupljanje s hrano povzroča:
bolezen srca in ožilja(srčni infarkt, kap, impotenca itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
14/6314
Zastrupljanje s hrano povzroča:
artritis(revmatoidni, psoriatični, lupus itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
15/6315
Zastrupljanje s hrano povzroča:
rakasta obolenja(črevesja, dojke, prostate, maternice itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
16/6316
Zastrupljanje s hrano povzroča:
GERB(prebavne motnje, ezofagitis, razjede,bolezni žolčnika itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
17/6317
Zastrupljanje s hrano povzroča:
zaprtje(divertikularno bolezen, hemoroide,analne razpoke, hiatus hernia, krčne žile itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
18/6318
Zanesljivo zdravilo
Vaše telo se vedno poskuša samo pozdraviti.
Preprosto prenehajte z zastrupljanjem s hrano inbolezensko stanje se bo hitro izboljšalo
in/ali povsem prenehalo.
Ponovno: primarni vzrok zastrupitve s hrano jeuživanje živalskih izdelkov in rastlinskih olj.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
19/6319
Koristi se hitro pokažejo
Za začetek lahko v 24 urah pričakujeteolajšanje pri zaprtju, prebavnih motnjah,
GERB-u, mastni koži, utrujenosti itd.
V 7 dneh lahko pričakujete:
Izgubo 1,5 kg telesne teže (če začenjate pretežki).Zmanjšanje skupnega holesterola za 22 mg/dl (0,6 IU).
Znižanje krvnega pritiska za 8/4 mmHg(zdravila proti visokemu pritisku pogosto
niso več potrebna).
Veliko izboljšanje stanja artritisa.
V večini primerov niso več potrebna zdravila protivisokemu krvnemu pritisku, sladkorni boleznitipa 2, prebavnim motnjam itd. (Seveda pod
zdravniškim nadzorom.)
V 4. mesecih je večina kroničnih težav zaradizastrupljanja s hrano stvar preteklosti.
To zdravljenje je brezplačno in brez stranskihučinkov.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
20/6320
Eden najzgodnejših kontroliranih“znanstvenih” preizkusov
McDougall diete
Danijelovi možje so zboleli zaradi prehranjevanja skraljevsko hrano (kot jé danes večina zahodnjakov).
Možje so se pozdravili v 10 dneh,tako da so jedli zelenjavo in pili vodo.
(Zgodba iz Biblije izpred približno 2600 let.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
21/6321
Ne jejte
mesa(govedine, svinje, jagnjetine, divjačine, bizonov,
kitov itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
22/6322
Ne jejte
perutnine(piščanca, purana, race itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
23/6323
Ne jejte
rib(lososa, postrvi, ostriža itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
24/6324
Ne jejte
rakov in školjk (jastoga, kozic, rakovic itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
25/6325
Ne jejte
jajc(kokošjih, gosjih, račjih, nojevih itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
26/6326
Ne pijte
mleka(kravjega, kozjega, kameljega itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
27/6327
Ne jejte
sira(kravjega, kozjega, kameljega itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
28/6328
Ne jejte
masla in margarine(tudi znamk promoviranih kot zdravju koristne itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
29/6329
Ne jejte
nadomestkov mesa in sira(Hrane, ki temelji na izoliranih beljakovinah
(hrenovke, klobase, burgerje, sire, sladolede itd.).Veliko teh živil je narejenih iz soje. Izogibajte pa
se tudi tistim, ki so narejeni iz izoliranih beljakovinpšenice, graha, gob itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
30/6330
Ne jejte
rastlinskih olj(koruznega, lanenega, olivnega, sončničnega itd.)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
31/6331
Jejte škrobna živila
Vse velike populacije skozi zgodovino so jedleprimarno škrobna živila: koruzo, riž, krompir itd.
KoruzaSeverna, osrednja in južna
Amerika (7.000 let)
KrompirJužna Amerika (Andi)
(13.000 let)
Sladki krompirJužna Amerika
in Karibi
(5.000 let)
StrocniceAzija in Evropa
(6.000 let)
ProsoAfrika
(6.000 let)
Sirek (sorghum)Vzhodna Afrika
(6.000 let)
Srednji vzhod
(11.000 let)
OvesSrednji vzhod
(11.000 let)
PšenicaBližnji vzhod
(10.000 let)
Kalorijski viri cloveske civilizacije
Jecmen
Azija
(10.000 let)
Riz
Azija
(5.000 let)
Rz
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
32/6332
Jejte veliko
kosmičev iz žitaric(pšeničnih, riževih, koruznih, prosenih itd.)
Uporabite sadni sok ali malo riževegaoz. sojinega mleka.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
33/6333
Jejte veliko
žitnih kaš(prosena, kamutova, iz pšeničnih kosmičev itd.)
Ta obrok lahko jeste za zajtrk, kosilo in/ali večerjo.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
34/6334
Jejte veliko
palačink (iz polnovredne pšenične moke, ajdove moke itd.)
Brez olja, mleka in jajc.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
35/6335
Jejte veliko
praženega krompirjaBrez olja.
“Pražite” ga v posodi s premazom proti sprijemanju,ali na električnem žaru.
Prelijte s salso, kečapom ali ostalimi omakami.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
36/6336
Jejte veliko
juh iz stročnic(Mineštra, bel fižol, grah, leča itd.)
Skuhajte jih v počasnem kuhalniku ali ponvi.
Kupite že pripravljeno v škatlah ali pločevinkah.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
37/6337
Jejte veliko
juh iz leče, krompirja in korenja(Uporabite svoje najljubše stročnice,
žitarice in zelenjavo itd.)
Brez živalskih izdelkov ali dodanih olj.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
38/6338
Jejte veliko
zelenjavnih juh(paradižnik, čebula, koruza, korenje, ječmen itd.)
Pripravite jih v veliki ponvi in jejte ves tedens kruhom, pečenim krompirjem in ostalimi
priročnimi škrobnimi živili.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
39/6339
Jejte veliko
krompirja(kuhan, pečen, na pari itd.)
Nikoli ga ne cvrite v olju ali maščobi!
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
40/6340
Jejte veliko
pire krompirja(različne sorte)
Jejte ga za zajtrk, kosilo in/ali večerjo.Krompir je popolno živilo: zagotovi beljakovine,
aminokisline, kalcij, železo, vlaknine, vitamin C itd.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
41/6341
Jejte veliko
sladkega krompirja (pečenega, pire, kuhanega itd.)
Uspešno lahko živite samo od sladkega krompirja,dokler ne najdete ostale hrane.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
42/6342
Jejte veliko
kruha(polnozrnat kruh, ržen kruh itd.)
Kruh je z dobrimi razlogi znan kot “substancaživljenja”. Ne uporabljajte masla itd.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
43/6343
Jejte veliko
testenin (pšeničnih, ajdovih, iz rjavega riža itd.)
Predstavljajte si jih kot “tolažilno hrano”.
Brez dodanega olivnega olja ali mesa.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
44/6344
Jejte veliko
lazanje (polnovredna pšenična, s tofujevo rikoto,
paradižnikovo omako itd.)
Pripravite jo s svojimi priljubljenimi omakami zzačimbami in brez olja.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
45/6345
Jejte veliko
rjavega riža (in vseh ostalih polnovrednih žitaric)
Tudi bel riž je boljši kot jedi živalskega izvorain rastlinska olja.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
46/6346
Jejte veliko
jedi z rižem in zelenjavoVčasih imamo na razpolago le bel riž
in ostale predelane žitne izdelke.
Polnozrnata žita so seveda boljša izbira.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
47/6347
Jejte veliko
zelenjavnega sušijaTudi bel riž in beli rezanci so veliko boljši za vas
kot jedi živalskega izvora in rastlinska olja.
Poglejte si milijarde vitkih, fit Azijcev.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
48/6348
Jejte veliko
stročnic, riža in koruzeJejte preproste škrobne jedi, zraven pa dodajte
nekaj zelenjave in sadja za vitamin A in C.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
49/6349
Jejte veliko
solat iz žitaric(bulgur, ječmen, proso, kuskus, čičerika,
faro, polenta, riž itd.)
To so tradicionalne jedi Srednjega vzhoda.Seveda brez rastlinskih olj.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
50/6350
Jejte veliko
burgerjev iz polnozrnatih žit in žola(ne jejte sojinih burgerjev)
Obložite jih s solato, paradižniki, gorčico,kečapom, kislimi kumaricami itd.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
51/6351
Jejte veliko
Sendvičev iz polnozrnatega kruha zzelenjavo in žolovimi namazi.
(ne jejte mesnih nadomestkov iz soje in sirov)
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
52/6352
Jejte nekaj
sadjaJejte sadje, naprimer 1-4 kose dnevno. Sadje vsebuje
večinoma enostavne sladkorje, ki vam bodo nudilikratkotrajno potešitev apetita – še vedno boste
lačni. Sadje prispeva k pestrosti škrobne prehrane,ne bo pa vas nasitilo. Nasitil vas bo škrob!
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
53/6353
Jejte nekaj
ne-škrobne zelenjaveDnevno jejte tudi nekaj ne-škrobne zelenjave.Če pa boste jedli prehrano, ki temelji na zeleni,rumeni, rdeči in oranžni zelenjavi, boste ves čas
lačni. Ta živila prispevajo k pestrosti in prispevajotudi koncentrirana hranila k škrobni prehrani,ne bodo pa vas nasitila.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
54/6354
Bodite previdni
tofu in ostali naravni sojini izdelkiImajo visok delež maščob.
Tofu, miso, sojino mleko itd. so primerni kot zabela.Ne kot glavna jed.
Zapomnite si – brez mesnih nadomestkov in sirov.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
55/6355
Bodite previdni
oreščki in semenaPolni so maščob.
Ohranjali vas bodo pretežke in debele.Postanete lahko “debel rastlinojedec”.
Priročni so za tiste, ki želijo povečatisvojo telesno težo.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
56/6356
Bodite previdni
avokadoPoln je maščob.
90% kalorij avokada je “dobrih”,ampak redilnih, maščob.
Priročni so za tiste, ki želijo povečatisvojo telesno težo.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
57/6357
Bodite previdni
suho sadjeVsebuje veliko enostavnih sladkorjev.
Minimalno zadovolji apetit.
Priročno za pridobitev telesne težeza vzdržljivostne atlete.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
58/6358
Bodite previdni
sokoviVsebujejo veliko kalorij iz enostavnih sladkorjev.
Kvaliteta živila se ne izboljša tako,
da ga tisočkrat pretepemo z jeklenim nožem.
Drži tudi za sočenje zelenjave.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
59/6359
Bodite previdni
sol, sladkor in začimbeVečina ljudi lahko uporablja te začimbe.
Če ste v dvomih, preverite pri svojih
strokovnih zdravstvenih svetovalcih.
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
60/6360
Vitamini, minerali in ostala rastlinska hranilaso bistvena za dobro zdravje, ampak dobiti jihmorate zapakirane v naravnih paketih - rastlinah.
Izolirana koncentrirana hranila v tabletahpovečujejo vaš riziko za smrt, bolezni srca in rak.
Edina izjema je vitamin B12.
Ne uporabljajteprehranskih dodatkov
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
61/6361
Možnost pomanjkanja vitamina B12 pri vsejedih je sicer majhna.
Pri veganih pa lahko traja tudi do 3 leta, da se razvije.
Da bi se izognili tveganju, jemljite dodatek B12. *
* http://www.polnovreden.si/b12-1-del/* http://www.polnovreden.si/b12-2-del/
Jemljite vitamin B12
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
62/6362
Nekaj lahke telesne vadbe(hoja, plavanje, kolesarjenje itd.)Ne poškodujte se s preveč intenzivno vadbo.
Nekaj sonca je nujno
(Vitamin D in ostale koristi)Vendar ne pretiravati.
Sonce
in telesna vadba
-
8/17/2019 Zastrupljanje s hrano
63/63
Obiščite strokovno usposobljenega
Konec
Mary in John McDougall