draaiboek personeelsdag
DESCRIPTION
Maastricht, medewerkersTRANSCRIPT
1
INHOUDSOPGAVE
INHOUDSOPGAVE .......................................................................................................................... 1
1 Niveau 1 ................................................................................................. Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd. 1.1 Niveau 2 .............................................................................................. Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd. 1.1.1 Niveau 3 ................................................................................................................ Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd. 1.1.1.1 Niveau 4 .............................................................................................. Fout! Bladwijzer niet gedefinieerd.
Personeelsdag Maastricht 2
Dag planning
Vanuit Bree vertrekken wij gezamenlijk richting Maastricht. We verzamelen bij hotel
l’Empereur, gelegen tegenover het station. Zij voorzien ons van een rijkelijke
brunch.
Vanaf hotel l’Empereur starten wij met een speurtocht door Maastricht.
Tijdens deze speurtocht leert u op een ludieke manier de rijke historie van
Maastricht kennen.
Na afloop van de speurtocht wandelen we naar rederij Stiphout .
Daar gaan wij aan boord voor een leerrijke rondvaart op de Maas.
Wij sluiten deze dag af met een driegangendiner bij Brasserie Bonhomme met een
prachtig uitzicht over de Maas. Na afloop van het diner vertrekken we weer terug
naar Bree.
Personeelsdag Maastricht 3
Vertrek van Bree naar Maastricht
Om 10 uur worden alle 13 personeelsleden verwacht aan de BNP Paribas Fortis.
Het personeel wordt verdeeld onder 3 auto’s. Vanuit Bree vertrekken we
gezamenlijk naar de historische stad Maastricht.
Personeelsdag Maastricht 4
Grand Hotel L‟Empereur
Het Amrâth Grand Hotel de l'Empereur behoort tot de keten AmrâthHôtels&
Restaurants en is gelegen in het centrum van Maastricht tegenover het Centraal
Station.
Het nostalgische Grand Restaurant ligt al meer dan 100 jaar op de bekendste plek
van de bruisende stad Maastricht. Op de hoek van de stationsstraat en
parallelweg, met grote ramen, glas in lood ramen en de kenmerkende,
authentieke, markiezen.
In het Grand Hotell’Empereur gaan wij genieten van een heerlijke brunch.
Voor 13 personen serveert Grand Hotel L‟Empereur:
Een kopje soep van de dag
En vanaf buffet:
3 verschillende warme gerechten, bestaande uit 1 warme snack en 2
warme gerechten zoals bijvoorbeeld saté in saus (met rijst) en kip-
champignon ragout (met bladerdeegbakjes)
Verschillende broodsoorten, zowel harde als zachte variëteiten
Zoet en hartig beleg, met keuze uit 3 soorten kaas, 4 soorten vleeswaren en
zoet beleg
Verse fruitsalade
2 huisgemaakte seizoenssalades en vers-fruitsalade
Onbeperkt koffie en thee
Onbeperkt vitaminerijke sappen en mineraalwater
Personeelsdag Maastricht 5
Speurtocht Maastricht
Historie:
Omstreeks 50 voor Christus stichtten de Romeinen een nederzetting bij een
doorwaadbare plaats aan de Maas.
De nederzetting kreeg de naam Mosa Trajectum (maasovergang).
Mosa Trajectum werd later Maastricht (Mestreech zoals de inwoners hun stad
noemen).
In 1229 heeft Maastricht stadsrechten gekregen en had daarmee het recht om
vreemde legers buiten de stad te houden. In feite ging het om het recht een
omwalling te bouwen, wat prompt en degelijk gebeurde; ze staat er goeddeels
nog. Toch heeft ze eigenlijk maar kort dienst gedaan, want ze bleek al snel te krap
bemeten voor het stedelijke bedrijfsleven. Twee bedrijfstakken moesten zich buiten
de poorten vetstigen. De looiers langs het riviertje de Jeker, de lakenwevers bij de
Boschpoort.
De Maas verdeelt de stad in twee delen; het centrum van Maastricht, aan de
westoever, bevindt zich aan de overkant van de brug, de oostoever is de plaats
Wyck. Het station is het belangrijkste gebouw dat in Wyck staat. De positie van
Maastricht in Europa kan worden afgeleid uit de volgorde, waarin
spoorwegverbindingen werden aangelegd: de eerste uit 1853, verbond
Maastricht met de Duitse stad Aken, terwijl de twee daar op volgende lijnen
werden aangelegd tussen Maastricht en de Belgische steden Hasselt en Luik. Pas ik
1865 kreeg Maastricht een spoorwegverbinding met een Nederlandse stad. Bij het
ontwerpen van de stationsstraat wilde de ontwerpers de grootsheid van de Parijse
boulevards imiteren. Er werden strenge bouwvoorschriften opgesteld omdat men
een imponerende toegang tot de stad wilde creëren. Een goed voorbeeld
hiervan is het hotel waarin wij onze brunch gehad hebben. Grand Hotel
L‟Empereur, compleet met toren en keizerskroon.
Personeelsdag Maastricht 6
Hier gaat de geschiedenisvolle speurtocht beginnen.
Wij gaan rechtsaf en wandelen de stationsstraat door. Wij steken de
Wilhelminasingel over. In het midden van de straat staat het Mariamonument,
opgericht om bij reizigers en toeristen de aankomst in een Mariastad te
karakteriseren. De beeltenis van de maagd Maria staat bovenop een zuil, terwijl
rond het voetstuk de beelden van vier beroemden Maastrichtse bisschoppen zijn
geplaatst: Servatius, Monulfus, Lambertus en Hubertus.
Wij wandelen rechtdoor en komen in de Wyckerbrugstraat. Ga de derde straat
links in, de Rechtstraat.
Op het einde van deze straat gaan jullie rechtsaf en dan zie je ‟t Waterpeurtsje.
1. Waarvoor diende “‟t Waterpeurtsje”.
Om goederen af te leveren in Wijck
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wij gaan nu naar links en wandelen langs de Maas richting Maastrichts nieuwste
aanwinst de “HoegBrök”
( in gebruik genomen in november 2003 )
We wandelen even onder de brug door en aan jullie rechterkant zie je de
Maaspunttoren.
2. Hoeveel jaar heeft er geen toren gestaan op deze plek?
De toren werd gesloopt in 1869, herbouwd in 1913 -----44 jaar-----
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wandel over de “HoegBrök” richting centrum.
Rechts zien jullie de Sint-Servaas brug (awBrök) deze brug is gebouwd tussen 1280
en 1298. In 1932 is de ijzeren overspanning aan de kant van Wijck gemaakt omdat
er een beweegbaar gedeelte moest komen voor de scheepsvaart.
3. Hoeveel bogen had de brug oorspronkelijk?
9 bogen
Personeelsdag Maastricht 7
Als jullie de brug afkomen ben je in het stadspark. Het stadspark was vroeger
uitgaansgebied voor de Maastrichtse jeugd. Midden in het park was een
dansgelegenheid in de open lucht.
Recht vooruit zien jullie de oude stadsmuur die gebouwd is in 1229.
Deze muur was +/- 2.400 meter lang.
Wij wandelen rechtsaf richting AwBrök.
Na een paar honderd meter komen jullie op een klein pleintje waar de sculptuur
“Tamboer aan de Batpoort” staat. Zoals jullie weten is de Maas ontembaar en
hebben de inwoners van Maastricht vaak last gehad van overstromingen.
4. Op welke datum werd volgens de informatie die op dit pleintje te vinden is
de hoogste waterstand bereikt?
Op 1 januari 1926 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Staande met het gezicht naar de tekst op de waterstand steen steken wij de
straat over en komen op Het Bat. Ga eerste straat links in en ga meteen rechts(
Ekstertraat ).
Loop rechtdoor en je komt in de Maastrichter Smedentraat. Midden op het
pleintje staat het beeldje van de “MestreechterGeis”
5. Ter ere waarvan is dit beeldje geplaatst?
Zilverezjubbeley van Borgemeester Michiels v Kessenich
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wij gaan links af de Stokstraat in.
De stokstraat ontleent haar naam aan de gevangenis die daar lag. In de 19e
eeuw zorgde de industrialisatie voor de vestigingsoverschot. De buurt was
overbevolkt en verkrot. De huizen werden huurkazernes, het aantal tapperijen
nam toe en er kwamen andere gelegenheden tot vermaak. Keurige burgers
stuurden hun kinderen niet meer door de Stokstraat, behalve één dag per jaar,
Paasmaandag. Dan trok de Onze-Lieve-Vrouwe-processie uit. Na de restauratie
kwamen de oorspronkelijke bewoners er niet meer terug en werd het een straat
met exclusieve winkels.
6. Hoelang heeft de restauratie van ‟t Stokstraotkerteer geduurd?
A: 6 joar B: 12 joar C: 16 joar D: 26 joar C: 30 joar
De restauratie duurde van 1957 t/m 1973 -----16 jaar------
Personeelsdag Maastricht 8
Vanaf de 17e eeuw werden er geen houten huizen meer gebouwd, het stenen
huis raakte in zwang. Het uithangbord werd vervangen door een gevelsteen. In
Maastricht zijn er nog 200 gevelstenen te zien.
7. Wat staat er op de gevelsteen van huis nr. 11?
nous desiron la paix.’ 1790
8. Wat betekend dit in het Nederlands?
Wij verlangen rust
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
9. Op de hoek van de Stokstraat zien jullie een wachthuis, waarvoor diende
dit?
Voor de bewaking van de voormalige OL Vrouwepoort
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ga rechtsaf en wandel het Onze Lieve Vrouweplein (Slevrouweplein) op.
op dit plein rijst de O.L. Vrouwebasiliek hoog voor u op met de beroemde
westbouw, geflankeerd door twee ronde traptorens. Deze imposante bouw uit
kolenzandsteen werd al voor het jaar 1000 gebouwd. Het kerkshop dateert uit de
12e eeuw. Als er geen dienst aan de hang is mag u gerust even binnen kijken.
10. Wat staat boven de ingang van de “Slevrouwekèrrrek”?
Gaat niet voorbij zonder te zeggen Ave –Maria
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wij wandelen links af de Koestraat (Koojstraot) in en op het einde van de straat
gaat u links af ‟t Ridderstraatje in.
11. Wat is de naam van de eerste zijstraat?
Bisschopsmolengang
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
De buurt waar wij nu doorheen lopen heet het Jekerkwartier. Het riviertje de Jeker
stroomt dwars door het oude centrum van Maastricht. Op veel plaatsen stroomt
de Jeker (d‟n Eker) onder de grond door.
Als wij de Ridderstraat uit komen gaan wij rechtsaf, „ Achter de Minderbroeders”.
In het midden van die straat zien jullie de Jeker tussen de huizen stromen. Hier
staan ook een van de vele watermolens.
Personeelsdag Maastricht 9
12. Wat is de naam van die watermolen en wie kwam in de 15de eeuw in het
bezit van die molen?
Van het Gilde van de Brouwers
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wij gaan linksaf de Pieterstraat in en vervolgens wandelen jullie de eerste straat
links de Begijnenstraat in.
Maastricht werd in het jaar 1800 ingenomen door de Fransen. In Maastricht waren
toen ongeveer twintig kloosters. De Franse overheerser duldde geen kloosters, dus
werden ze opgeheven. Wandel links het Faliezusterspark in. Hier zien jullie het oude
klooster van de Faliezusters.
13. Wat is een “Falie”
Een Falie is een doek van zwarte stof die de vrouwen droegen en die over
het hoofd en de schouders gedragen werd.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Volg het pas dat door het Faliezusterspark loopt. Dan kom je bij de Helpoort. Dit is
de oudste stadspoort van Nederland. De Helpoort is gratis te bezichtigen. Dit is
overigens een uniek stukje Maastricht waar enkele bezienswaardigheden kort bij
elkaar staan. Links voor de Helpoort zie je de Pater Vinktoren (1350); Pater Vink
heeft de laatste uren van zijn leven in deze toren doorgebracht. Hij werd er
valselijk van beticht dat hij heulde met de Spanjaarden en werd op het schavot
geëxecuteerd.
Tegenover de Helpoort ligt het z.g. Pesthuis, een naam die het gebouw zelf niet
verdient. Het is een oude watermolen die rond 1775 is gebouwd en die diende als
papiermolen. Vlak bij deze molen stonden de barakken voor de pestlijders.
Tegenover het Pesthuis gaan jullie de trap op en komen uit op ‟t rondeel de vijf
koppen.
14. Wat is hier gebeurd, en ik welk jaar?
5 mensen zijn hier vermoord. In 1638
Personeelsdag Maastricht 10
Als je omlaag kijkt zie je een visvijver. De Maastrichtenaar noemt dit „de
bloodbak”. Vroeger was hier vlakbij een Vildersplaats. De afval van dit bloederig
karwij werd in de Jeker gedumpt en kwam in de vijver terecht. Vandaag de naam
(Bloodbak)
Wandel rechtdoor over de stadswal en jullie komen bij het volgende rondeel. De
rondelen waren voor die rijd vrij modern ze waren nl. berekent op het nieuwe
vuurwapen of kanon, dat in de loop van de 16e eeuw steeds meer in gebruik
kwam.
15. Wat is de naam van dit rondeel
Haat en de Nijt
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Jullie lopen nu verder langs het riviertje de Jeker, passeren een klein sluisje en
steken vervolgens via het eerste bruggetje het water over. Volg het pad en aan
de linkerkant zien jullie een molen.
16. Wat is de naam van deze molen en wanneer is ze gebouwd?
Leeuwen molen/ de molen van Clemens, 1714
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wandel onder het poortje door en jullie komen in de Pietersstraat, ga hier rechtsaf.
17. Wat staat boven de deur op huisnr. 30?
Verbouwd 1911 in SintePeeter 1714
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ga linksaf ‟t lang Grachtje in.
18. Waarvoor diende de muur aan jullie linkerkant en was is bijzonder aan de
muurbogen?
Oude stadsomwalling. Dit waren arbeidswoningen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wandel de Grote Looierstraat in. Deze straat is evenals twee andere staten
genoemd naar de leerlooiers, die hier hun ambacht uitoefenden. In die tijd
stroomde het riviertje midden door de straat, waar nu de auto‟s geparkeerd
staan. Omdat het riviertje vaak overstroomde en er veel overlast was omdat het
water de huizen inliep is het riviertje gedempt.
Ongeveer in het midden van deze straat op nummer 17 zien jullie een groot
gebouw? In dit gebouw huist nu het stadsarchief. Vroeger was dit het armenhuis.
Personeelsdag Maastricht 11
19. Wat staat, in het Nederlands, op de gevelsteen?
Dieden armen geeft sal geen gebreck lijden PVB 28V27
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
In het midden van de straat staat een standbeeld van de bekendste Maastrichtse
dialectschrijvers, die iets voorleest aan 3 kinderen.
20. Wat is de naam van die mijnheer en hoe oud is hij geworden?
Fons Olterdissen leefde van 1865- 1923 -----dus----- 58 jaar
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Aan het einde van deze straat bevindt zich het Natuurhistorisch Museum.
Wandel (rechtdoor, links aan houden) de Heksenstraat in. Het gebouw waar jullie
langs lopen is de „Jan van Eyck academie”. Jullie gaan nu de trappen op richting
parkeerplaats. Maar voordat jullie dit doen eerst deze vraag oplossen.
21. Wat is de naam van het prachtige huis dat tegenover de trappen ligt.
Huys op den Jeker
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wandel over de parkeerplaats en ga rechtsaf naar de Kakeberg. Even goed op
de weg letten!! Ga vervolgens linksaf, de eerste straat rechts en vervolgens weer
linksaf de Bouillonstraat in.
Iets verder rechts zien jullie de hoofdingang van het voormalige Gouvernement
(Provinciehuis). De commissaris van de Koningin heet in Limburg „de Gouverneur”.
Wij gaan nu links de Kanunnikencour in. Tussen de struiken staat een standbeeld.
22. Wat staat er op dit standbeeld geschreven?
Toon dat gij onze moeder zijt
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Wandel door de Kanunnikencour en op het einde hiervan sta je opeens voor een
enorme toren.
23. Wat is de naam van deze toren?
St. Jan
Personeelsdag Maastricht 12
Loop de trappen af en je komt uit op het bekendste plein van Maastricht. “Het
vrijthof” is bekend om zijn mooie gebouwen en terrassen.
Links van jullie staat het oostkoor van de St. Servaaskerk en daarnaast de Militaire
Hoofdwacht, gebouwd van Naamse steen met een ingebouwde galerij. Aan de
rechterkant op nummer 18 het Spaans Gouvernement. Dit gebouw is als museum
ingericht. In de stijlkamers is een collectie meubelen, schilderijen, beelden en
voorwerken van zilver, glas en keramiek ondergebracht, die overwegend dateert
uit de 17e en 18e eeuw. Hoeveel Maastricht van de carnaval houdt blijkt uit het
pand op nr. 8 „Momus‟ in 1883 gebouwd als carnavalsstempel. Parijs heeft zijn
Eiffeltoren, Rome het St. Pietersplein, Barcelona zijn Ramblas en een bezoek aan
Maastricht is pas compleet als je in de „Hoeskamer vaan Mestreech” op
huisnummer 15 bent geweest. Hierover gaat de laatste vraag van deze
rondleiding.
24. Wat is de naam van de „Hoeskamer vaan Mestreech”?
In den Ouden Vogelstruys
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Einde speurtocht vanaf hier lopen wij naar Rederij Stiphout Maastricht.
Personeelsdag Maastricht 13
Rederij Stiphout Maastricht
Rondvaart over de Maas:
We gaan deel nemen aan een leerrijke boottocht van ca. 50 minuten op de Maas
langs de stad.
Waarbij wij o.a. het bekende Bonnefantenmuseum passeren en Gouvernement
(Limburgse provinciehuis). Hierbij werd in 1991 “het verdrag van Maastricht”
getekend door de Europese
regeringsleiders, waardoor de Europese Unie gestalte kreeg. We varen langs de
hellingen van de St. Pietersberg om in de nabijheid van de Nederlands/Belgische
grens, waar de Maas een grensrivier is, om daar weer terug te varen.
Personeelsdag Maastricht 14
Brasserie Bonhomme
Vanuit de brasserie heeft u een prachtig uitzicht over de Maas en de
voorbijvarende schepen (vlakbij de aanlegsteigers van Rederij Stiphout) en tevens
heeft u een mooi zicht op het “flanerende publiek” van de altijd gezellige
Maaspromenade.
Met het uitzicht op de Maas genieten we van een heerlijk diner.
Voorgerechten:
bospaddenstoelensoep
of
salade met gebakken spekjes
Hoofdgerechten:
varkenshaas met rode wijn saus
groenten en frietjes
of
zalmfilet met dille saus
groenten en frietjes
Nagerechten:
tiramisu
of
dame blanche
Personeelsdag Maastricht 15
Vertrek Maastricht naar Bree
Nog vol van de opgedane indrukken gaan wij Maastricht weer verlaten. Beetje na
genieten en napraten in auto’s onderweg naar Bree. Ik hoop dat het personeel
de geschiedenis van Maastricht beter heeft leren kennen en het een geslaagde
dag vond. Na aankomst in Bree nemen wij afscheid van elkaar.
Personeelsdag Maastricht 16
Kostenraming
Informatie + kosten personeels dag
Aantal personen
13 personeelsleden
Totale prijs
€50.50 pp
13 personen: € 656.50
(drank voor eigen rekening,
niet in de prijs inbegrepen)
Vertrek Bree
10.00 u
Eigen vervoer (auto) = benzine
Grand Hotel L’Empereur (Brunch)
11.00 u – 12.30 u
€ 23.50 p.p.
Speurtocht Maastricht
12.30 u – ca. 17.00u
Geen kosten
Boottocht
17.00 u –ca. 17.50 u
Boottocht + diner €27,00 pp
Brasserie Bonhomme (diner)
18.00 u - …
Boottocht + diner €27,00 pp
Personeelsdag Maastricht 17
Bijlages
Folder Maastricht In de door mij gemaakte folder staat de complete dag beschreven. Natuurlijk met
bijhorende foto’s.