旅游学院 2020 级旅游管理类本科培养方案 - sun yat-sen university · 2020. 9. 9. ·...

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旅游学院

2020级旅游管理类本科培养方案

旅游学院

2020 年 7 月 10 日

—2—

旅游学院概况

一、院系简介

旅游学院创办于 2004 年，为我校第一个整建制进驻珠海校区的实体学院，

也是我校第一批在珠海校区建成从本科、硕士到博士的完整人才培养体系的实

体学院。学院目前下设 4 个教研室（旅游管理、酒店管理、会展与活动管理、基

础课）和 1 个教学团队（视野拓展与方法进阶），在编专职教师 34 人（11 位教

授、22 位副教授、3 位讲师）、专职研究人员 29 人，在校本科生 910 人、硕士生

187 人（含专业硕士 106 人）、博士生 40 人（截至 2020 年 6 月）。

建院 16 年来，始终坚持以学科建设带动专业发展、以科学研究提升教学质

量，在学科、专业、科研、教学、实践等领域均取得长足进步，不仅在国内始终

以较大优势保持学科领先地位，国际排名也逐年攀升。2020 年，以旅游学院学

科团队为主体的中山大学“旅游休闲管理学科”在“软科”排名为全球第 4 名，

2019 年，QS 排名为全球第 28 名，均为国内人文社科专业各学科中所取得的最

高排名，已经初步建立起一流学科的地位和影响力。

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二、大类、专业（方向）设置情况

大类名称旅游管理

专业代码专业名称英文名称学制授予学位

n120901K00

旅游管理

（旅游管理方向）

Tourism Management

(Tourism Management) 4 管理学学士

旅游管理

（酒店管理方向）

Tourism Management

(Hospitality Management) 4 管理学学士

n12090300 会展经济与管理 Exhibition Economy and

Management 4 管理学学士

—4—

旅游学院旅游管理大类培养方案

一、大类培养目标

旅游管理类本科专业的人才培养目标是：培育有思想的学术精英、善创新的

行业领袖、负责任的社会中坚。

在人才培养特色上强调三个方面：

第一，跨学科培养。体现学校的“十二字方针”，以管理类课程为基础，以

地理学、社会学、经济学、文化研究为延伸，培养充分适应现代旅游休闲与人民

幸福生活领域相关的复杂社会科学研究的学术后备人才；

第二，研究型教学。贯彻学校的“五个融合”要求，在课程设置与教学内容

安排上强调学术思维、研究方法、研究技能的综合进阶训练，鼓励教师采取启发

式、互动式教学；

第三，国际化办学。一则推动并优化与国际一流名校广泛开展本科生国际交

换项目以及 3+2、4+1 等本硕连读联合培养项目；二则积极吸引高素质留学生并

落实高要求培养原则；三则鼓励学生以辅修等方式系统地学习第二外语。

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二、大类培养面向

旅游管理大类主要面向旅游管理（ n120901K00）、会展经济与管理

（n12090300）两个本科专业，其中旅游管理专业下分设旅游管理、酒店管理两

个方向。

所培养的本科生 80%以上将选择深造。

三、培养规格与路径

1、培养规格

（1）知识要求

⚫ 扎实奠定管理类学科、专业的知识基础

⚫ 深刻理解旅游管理类专业的理论、方法以及实践发展前沿

⚫ 积极拓展对地理学、社会学、经济学、文化研究等相关学科的学习

（2）能力要求

⚫ 形成学术思考习惯，遵循学术研究规范

⚫ 初步具备处理复杂社会科学问题的综合性思维与发散性思维

⚫ 熟练运用信息技术并擅长使用量化研究方法与软件工具

⚫ 独立学习和掌握多学科视野和多样化方法的能力

⚫ 良好的国际学术交流、跨文化沟通能力

⚫ 具有批判性思维和创新能力

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（3）素质要求

⚫ 具有人文底蕴、科学精神、职业素养和社会责任感，了解国情社情民

情，践行社会主义核心价值观

⚫ 具有国际视野和国际理解能力。了解国际动态，关注全球问题，理解

和尊重世界不同文化的差异性和多样性

2、培养路径

大学前两年集中学习专业基础课。

大学二年级开始陆续开设专业核心课。

大学三年级和四年级集中学习专业核心课和专业提升课。

大学四年级时可选修本硕打通课程。

四、专业分流机制

专业分流时间：大学一年级下学期 6 月底前。

专业分流条件和程序：所有学生均参与分流；按照学生自愿原则先由学生提

出第一、第二、第三志愿的专业（方向），再按照各专业（方向）培养规模相对

均衡原则加以适当调整。

—7—

五、课程设置及教学计划

课程

类别

课程

编码课程名称/英文名称

总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

公

共

课

公

共

必

修

课

IS1129

IS1142

IS2225

IS2202

大学英语

College English 81 144

1、

2、

3、4

2 张艳梅

PE101

PE102

PE201

PE202

PE302

PE401

体育

Physical Education 4 144

1、

2、

3、

4、

6、7

2 张新萍

MAR101 思想道德修养与法律基础

Moral Character Cultivation and

Basis of Law

3 54 注2 3 欧阳永忠

MAR103 中国近现代史纲要

Contemporary History of China 3 54 注3 3 柳媛

MAR205

毛泽东思想和中国特色社会主

义理论体系概论

Introduction of Mao Zedong Thought

and the Theoretical System of Socialism

with Chinese Characteristics

3+24

54

+2

周

注5 3 黄寿松

MAR202 马克思主义基本原理

The Principles of Marxism 3 54 注6 3 林钊

PUB121 军事课

Military Course 2+2

36

+2

周

1/ 徐亮

PUB102 形势与政策

Current Situation and Policy 2 36 1-8/

每学年

9 学时辅导员

通识教育课修读总学分不少于 12 学分，其中包含

2 个学分公共艺术课程

1 6 必修学分+2 指定选修学分。

2 广州校区南校园和珠海校区学期为第 1 学期、广州校区东校园开课学期为第 2 学期。

3 广州校区东校园开课学期为第 1 学期，广州校区南校园和珠海校区学期为第 2 学期。

4 包含政治理论社会实践活动 2 个学分。

5 广州校区南校园和珠海校区学期为第 3 学期，广州校区北校园、东校园开课学期为第 4 学期。


—8—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

专

业

基

础

课

学

科

大

类

基

础

课

MAZ123 高等数学二（I）

Advanced Mathematics-2(I) 4 72 1 4+1 杨燕

MAZ124 高等数学二（II）

Advanced Mathematics-2(II) 4 72 2 4+1 杨燕

TM129 微观经济学

Microeconomics 2 36 2 2

余晓娟

李师娜

TM131 研究方法基础

Basics of Research Methods 2 36 1 2

梁增贤

赵莹

王俊亿

TM103 管理学原理

Principles of Management 3 54 2 3

饶勇

王心蕊

TM221 组织行为学

Organizational Behavior 2 36 2 2

朱宏

杨云

专

业

基

础

课

TM125 旅游地理学

Tourism Geography 2 36 1 2

保继刚

刘逸

TM130 旅游学概论

Introduction to Tourism 2 36 2 2

张朝枝

沈航禄

TM134 会展与活动概论

Introduction to Meeting,

Exhibition & Event

2 36 2 2 罗秋菊

张骁鸣

TM136 酒店经营管理

Hotel Management 2 36 2 2

彭青

曾国军

—9—

旅游学院旅游管理专业（旅游管理方向）培养方案

一、培养目标

培养具有探知精神、德才兼备的学术精英，具有领袖气质和国际化视野的旅游行业先锋，

具有家国情怀和强烈社会责任感的旅游公共服务管理者；酒店管理方向培养具有良好科学人

文素养、独立研究能力、专长于旅游地产投资与接待业管理领域的研究型人才，以及具有国

际化视野、企业家意识、高度社会责任感、较强的战略决策与复杂问题解决能力的产业人才。

二、培养成效

⚫ 热爱祖国，拥护中国共产党的领导。

⚫ 具有敢于怀疑与勇于探索的科学精神、真挚的人文情怀、强烈的社会责任感与敬业精

神；具备跨学科、跨专业的知识结构基础，拥有较强的自学能力和初步的独立科研能

力，对学术研究有浓郁兴趣。

⚫ 掌握地理学、管理学、经济学的基础理论和方法，以及旅游和休闲活动的基本理论和

规律；熟悉国内外旅游酒店类行业现状和经济运行规律；

⚫ 掌握批判与创新思维方法，能熟练运用数量化及质性研究的方法与工具，具有跨学科

分析问题与初步的独立科研能力；

⚫ 能够综合运用本专业领域知识，具备从事旅游目的地开发、营销、规划、管理、休闲

活动策划、服务项目管理和企业运营的充分能力；具备在实务环境下运用相关学科知

识进行数据分析和业务决策的充分能力；

⚫ 能够熟练地运用一至两门外语。

—10—

三、学制与授予学位

学制：4 年。按要求完成学业者授予（管理学）学士学位。

四、课程体系及基本学分学时

课程类别学分数所占比例备注

公共课公共必修课 32 22.5% 含实践 6 学分

通识教育课不少于 12 8.5% 选修

专业基础课 47 33.09% 学科大类基础课 33 学分，专业

基础课 14 学分

专业核心课 33 23.24%

必修 16+实践(17)见习实习 1，

专业实习 4、学年论文 4、毕业

论文 8

专业提升课专业选修课 18 12.67% 不低于 9 门

荣誉课程 - -

毕业总学分

（实践教学学分）

142

（21）

课内总学时 2250+21 周

五、课程设置及教学计划（见附表一）

六、学分学时分布情况表（见附表二）

七、实践教学环节一览表（见附表三）

八、辅修、双学位教学进程计划表（参考附表一）

九、课程地图（附表四）

—11—

附表一：旅游管理专业课程设置及教学计划

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

公

共

课

公

共

必

修

课

IS1129

IS1142

IS2225

IS2202

大学英语


1、

2、

3、4

2 张艳梅

PE101

PE102

PE201

PE202

PE302

PE401

体育


1、

2、

3、

4、

6、7

2 张新萍


Moral Character Cultivation

and Basis of Law

3 54 注8 3 欧阳永忠


Contemporary History of

China

3 54 注9 3 柳媛

MAR205

毛泽东思想和中国特色社会

主义理论体系概论

Introduction of Mao Zedong

Thought and the Theoretical System

of Socialism with Chinese

Characteristics

3+210

54

+2 周注11 3 黄寿松



PUB121 军事课

Military Course 2+2

36

+2 周 1/ 徐亮



每学年

9 学时辅导员

通识教育课修读总学分不少于 12 学分，其中包含 2

个学分公共艺术课程

专 MAZ123 高等数学二（I）








—12—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

业

基

础

课

学

科

大

类

基

础

课



MAZ117 概率统计（经管类）

Probability and Statistics 3 54 3 3+1 何春雄

MAZ133 线性代数

Linear Algebra 3 54 3 3+1 裴农



梁增贤

赵莹

王俊亿



余晓娟

李师娜



饶勇

王心蕊



朱宏

杨云

TM122 战略管理

Strategic Management 2 36 3 2

曾国军

黄琢玮

TM237 会计学原理

Accounting 2 36 3 2

刘冰

李劼

TM243 营销学原理

Principles of Marketing 2 36 3 2 张辉

TM260 统计分析与应用基础

Basics of Statistic Analysis &

Application

2 36 4 2

代姗姗

毛子丹

粟丽娟

TM385 研究设计

Research Design 2 36 5 2

黄业坚

赖坤

专

业

基

础

课



保继刚

刘逸



张朝枝

沈航禄



Exhibition & Event

2 36 2 2 罗秋菊

张骁鸣



彭青

曾国军

TM240 旅游消费者行为学

Tourism Consumer Behavior 2 36 4 2

孙九霞

陈钢华

—13—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

TM105 服务运营管理

Service Operations

Management

2 36 4 2 黎耀奇

张凌寒

TM419 旅游美学与景观

Tourism Aesthetics &

Landscape

2 36 7 2 保继刚

专

业

核

心

课

TM207 旅游景观导论

Introduction to Tourist Scenic

Spots

2 36 3 2 徐红罡

TM239 旅游规划与公共政策

Tourism Planning & Public

Policy

2 36 4 2 徐红罡

赵莹

TM304 大数据与智慧旅游

Big Data & Smart Tourism 2 36 4 2

赵莹

刘逸

TM365 社区旅游规划与管理

Community Tourism

Planning& Management

2 36 5 2 孙九霞

TM355 旅游可持续发展

Tourism Sustainable

Development

2 36 5 2 左冰

TM379 旅游目的地营销与管理

Destination Marketing and

Management

2 36 5 2 陈钢华

王心蕊

TM363 旅游产业经济分析

Analysis of Tourism

Economics

2 36 6 2 左冰

TM421 学术前沿讲座

Lectures on Frontier Research 2 36 7 2 课程组

TM111 见习实习

Fieldtrip 1 1周 1 - 课程组

TM231 专业实习

Professional Internship 4 4周 3-4 - 课程组

TM372 学年论文

Annual Thesis 4 4周 5-6 -

本科生

导师

TM423 毕业论文

Graduation Thesis

8 8周 7-8 - 本科生

导师

—14—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

专

业

提

升

课

专

业

选

修

课

TM247 旅游电子商务

E-tourism Commerce 2 36 3 2 赵莹

TM270 计算机编程语言（Python）

Computer Programming

Language (Python)

2 36 3 2 代珊珊

TM392 康养旅游学

Kang-yang Tourism 2 36 3 2 何莽

TM257 计算机编程语言（Matlab）


Language (Matlab)

2 36 3 2 外聘

TM272 计算机编程语言（R）


Language (R)

2 36 3 2 外聘

TM253 虚拟管理决策技术

Virtual Decision-making

Technology for Management

2 36 4 2 Hyewon

Youn

TM306 旅游房地产运营管理

Tourism Real Estate Operation

& Management

2 36 4 2 粱增贤

TM402 宏观经济学

Macroeconomics 2 36 4 2 李师娜

TM268 活动文案与新闻写作

Event Copywriting & Press

Release

2 36 4 2 郝小斐

TM404 活动营销

Event Marketing 2 36 4 2 张辉

TM387 文化与遗产旅游

Culture & Heritage Tourism 2 36 5 2 张朝枝

TM397 计量经济学

Econometrics 2 36 5 2 左冰

TM255 全球化的经济空间

Global Economic Spaces 2 36 5 2 刘逸

TM393 城市旅游、休闲与游憩

Urban Tourism, Leisure &

Recreation

2 36 5 2 李劼

TM249 旅游公共关系管理

Tourism Public Relationship

Management

2 36 5 2 王心蕊

—15—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

TM259 旅游商业模式与规划案例

Tourism Business Models &

Planning Case Studies

2 36 5 2 保继刚

刘逸

TM373 酒店规划与筹建管理

Hotel Planning & Construction

Management

2 36 5 2 彭青

TM340 客户关系管理

Customer Relationship

Management

2 36 5 2 黎耀奇

TM390 实验方法原理与实践

Principles and Practices of

Experimental Methods

2 36 5 2 黎耀奇

TM349 国际酒店统一会计制度

Uniform System of Accounts

for the Lodging Industry

2 36 5 2 Hyewon

Youn

TM395 食物消费与美食旅游

Food Consumption and

Gastronomical Tourism

2 36 5 2 王俊亿

TM261 旅游和欠发达地区的发展

Tourism and Disadvantaged

Areas Development

2 36 5 2 张凌寒

TM339 大型活动管理

Large Events Management 2 36 5 2 李师娜

TM318 休闲与体育旅游

Sport Tourism 2 36 5 2 陈奕滨

TM326 人际沟通与公共关系

Interpersonal communication

and Public Relation

2 36 5 2 Kim

Miyoung

TM220 社会心理学

Social Psychology 2 36 5 2 余晓娟

TM386 活动风险管理

Risk Management for Event 2 36 5 2 粟丽娟

TM263 事件地理

Event Ggrapy 2 36 5 2 毛子丹

TM265 结构方程模型

Structural Equation Model 2 36 5 2 张辉

TM397 管理沟通

Management Communication 2 36 5 2 待定

—16—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

TM389 世界人文地理

World Human Geographies 2 36 5 2 待定

TM391 旅游法规

Tourism Laws 2 36 5 2 待定

TM372 旅游安全与应急管理

Tourism Safety & Emergence

Management

2 36 6 2 代姗姗

TM308 度假区开发与管理

Resort Development

&Management

2 36 6 2 陈钢华

TM378 保护地管理与生态旅游

Protected-area Management &

Ecotourism

2 36 6 2 李劼

TM382 全球趋势与旅游批判

Global Trend and Critical

Tourism

2 36 6 2 沈航禄

TM360

服务质量与服务体验

Achieving Quality Service

Experiences in Hospitality

Industry

2 36 6 2

Jong-

Hyeong

Kim

TM266

康养旅居开发与运营

Development and Opearation

for Kangyang Tourism and

Living

2 36 6 2 何莽

TM354 领导科学

Leadership Science 2 36 6 2 朱宏

TM280 创业管理

Entrepreneurship Management 2 36 6 2 黎耀奇

TM380 旅游流动性

Tourism Mobilities 2 36 6 2 王俊亿

TM212 主题公园管理

Theme Park Management 2 36 6 2 粱增贤

TM325 文化创意产业导论

Introduction to Cultural &

Creative Industry

2 36 6 2 郝小斐

TM323 俱乐部管理

Club Management 2 36 6 2 陈奕滨

TM388 节事影响评估

Events Impacts Assessment 2 36 6 2 赖坤

—17—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

TM334 质的研究方法

Qualitative Research Methods 2 36 6 2 张骁鸣

TM368 营销案例分析

Marketing Case Studies 2 36 6 2 张辉

TM282 旅游交通

Tourism Transportation 2 36 6 2 待定

TM284 毕业论文写作训练

Graduation Thesis Training 2 36 6 2 待定

TM274 技术、媒体与现代生活

Technology, Media & Modern

Life

2 36 6 2 待定

TM276 休闲变革与人类未来

Leisure Evolution & Human

Future

2 36 6 2 待定

TM246 中级财务会计

Intermediate Accounting 2 36 6 2 待定

TM423 旅游伦理与责任

Tourism Ethics &

Responsibility

2 36 7 2 沈航禄

TM431 批判性思维与学术写作

Critical Thinking and

Academic Writing

2 36 7 2

Jong-

Hyeong

Kim

TM341 会议策划与管理

Meeting Planning and

Management

2 36 7 2 Kim

Miyoung

TM429 科学研究范式

Scientific Research Paradigm 2 36 7 2 赖坤

TM267 数据挖掘与机器学习

Data Mining and Machine

Learning

2 36 7 2 粟丽娟

TM425 规划前沿理论与方法

Frontier Theories and Methods

of Planning

2 36 7 2 待定

TM269 奢侈品管理

Luxury Brand Management 2 36 7 2 待定

TM427 葡萄酒文化

Wine Culture 2 36 7 2 待定

—18—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

TM271 自然与人为危机事件研究

Human/nature-based negative

event studies

2 36 7 2 赖坤

研

究

生

课

程

打

通

TM5101 旅游科学哲学导论

Introduction to Philosophy of

Tourism Science

3 54 7 3 保继刚

赖坤

TM5103 定性方法系统训练

Systematic Training of

Qualitative Methods

3 54 7 3 沈航禄

郝小斐

TM5104 旅游系统分析

Tourism Systematic Analysis 2 36 7 2

徐红罡

代姗姗

TM5106 文献选读

Selected Literature Reading 2 36 7 2 左冰

TM5112 英文学术论文写作

Academic Writing in English 2 36 7 2

Jong-

Hyeong

Kim

TM5102 旅游研究中的定量研究方法

Quantitative Methods in

Tourism Research

4 72 8 4 张辉

刘冰

TM5105 旅游企业战略管理

Strategic Management of

Tourism Enterprises

2 36 8 2 曾国军

TM5107 旅游符号学

Tourism Semiotics 2 36 8 2 张骁鸣

TM5109 旅游大数据采集与分析

Tourism Big Data Collection

& Analysis

2 36 8 2 赵莹

刘逸

TM5110 活动管理

Event Management 2 36 8 2

罗秋菊

郝小斐

TM5111 接待业管理

Hospitality Management 2 36 8 2 饶勇

填写说明：

（1）各院（系）应同时列出课程中文名称及其准确的英文名称。

（2）对有关实践教学内容的学分和学时情况的表达规范如下：理论与实验（实践）合上课程学分和学时

分别为“理论学分+实验（实践）学分”、“理论学时+实验（实践）学时”；实践教学学时用周数表示，一

般 1 周计 1 学分，分散的实践教学环节在折合成周数后计算学分。

（3）“开课学期”应明确到具体学期，尤其是公共必修课板块的思想政治课；同一板块专业课程请分别按开

课学期依次排列。

—19—

（4）“课程负责人”栏需明确列出课程教学组织的主要负责人，建议只填写 1-2 名。不需填写职称。

—20—

附表二：旅游管理专业（旅游管理方向）学分学时分布情况表

注：见习实习 1 学分计入第一学期，专业实习 4 学分计入第四学期，学年论文计入第六学期，毕业论文计

入第 8 学期，均为实践教学环节学分，1 学分等于 36 个学时。实践 1 学分计 36 个学时或 1 个周学时，理

论 1 学分计 18 个学时。

填写说明：

（1）公必课、专必课根据该专业设置的课程填写每学期学分学时，专选课分专业设置课程学分和建议学生

修读学分两栏填写；通识教育课的学分、学时不需分学期列出。

（2）每学期的合计总学分、总学时仅包含公必课、专必课和专选课（建议修读）的学分、学时，通识教育

课不计入；公必课、专必课、专选课（建议修读）、通识教育课的合计学分应与相应课程类别毕业学分要求

相等。

（3）此表以学制四年为例，学制超过四年的，请自行增列。

（4）体育课安排如下：

第一学年第一学期、第二学期：各 1 学分、36 学时；

第二学年第一学期、第二学期、第三学年第二学期、第四学年第一学期：各 0.5 学分、18 学时；

旅游管理专业（旅游管理方向）专业学分学时分布情况表

学年学期

公必课专必课专选课通识

教育课

合计

（通识教育课除

外）

学分学时学

分学时

开

设

学

分

建议修读

学

分

学

时总学分总学时学

分学时

第一

学年

第一学期 10.25 166.5

+2 周 8+1

144

+1 周

由学生根

据自身实

际情况修

读

19.25 310.5

+3 周

第二学期 6.25 130.5 17 306 23.25 436.5

第二

学年

第一学期 7.75 112.5

+2 周 14 252 10 2 36 23.75

400.5

+2 周

第二学期 5.75 112.5 10+

4

180

+4 周 10 2 36 22.75 328.5

第三

学年

第一学期 0.25 4.5 8 144 44 6 108 14.25 256.5

第二学期 0.75 22.5 2+4 36

+4 周 40 6 108 12.75

166.5

+4 周

第四

学年

第一学期 0.75 22.5 4 72 28 2 36 6.75 130.5

第二学期 0.25 4.5 8 8 周 12 8.25 4.5

+8 周

合计 32 576

+4 周 80

1134

+17 周 144 18 324 12 216 144

2034

+21 周

—21—

第三学年第一学期、第四学年第二学期：不安排体育课

—22—

附表三：旅游管理专业实践教学环节（含实验）一览表

填写说明：

（1）此表所填课程即毕业总学分中实践教学学分所含课程。

（2）课程类型包括以下几种：独立设置的实验，指不依附于理论教学、内容相对独立的实验课；理论

+实验，指包含实验教学内容、理论和实验部分各有一定学分学时的课程；集中性实践，指独立设置、集

中实施的实践课程，如见习、实习、社会调查、社会实践、毕业论文或设计等课程；④分散性实践，指独

立设置、分散在学期内多个时段实施的实践课程；⑤理论+实践，指包含实践教学内容、理论和实践部分

各有一定学分学时的的课程；⑥其他。

序

号课程编码实践教学课程名称

课程

类别

开课

学期课程类型

其中实践

教学环节

学分

其中实践

教学环节

学时

1 MAR205 毛泽东思想和中国特色

社会主义理论体系概论公必 3 理论+实践 2 2 周

2 PUB121 军事课公必 1 理论+实践 2 2 周

3 TM111 见习实习专必 1 集中性实践 1 1 周

4 TM231 专业实习专必 3-4 集中性实践 4 4 周

5 TM376 学年论文专必 5-6 集中性实践 4 4 周

6 TM402 毕业论文专必 7-8 集中性实践 8 8 周

合计 21 21 周

—23—

附表四：旅游管理专业（旅游管理方向）课程地图课程模块一年级上 (1) 一年级下 (2) 二年级上 (3) 二年级下 (4) 三年级上 (5) 三年级下 (6) 四年级上 (7) 四年级下 (8)

公共课

44

公共必修课 32 (24+8)

大学英语 (2) 大学英语 (2) 大学英语 (2) 大学英语 (2)

体育体育体育体育体育体育 (4)

思想道德修养与法律基础 (3) 中国近现代史纲要 (3) 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论

(3+2) 马克思主义基本原理 (3)

军事课 (2+2)

形势与政策形势与政策形势与政策形势与政策形势与政策形势与政策形势与政策形势与政策 (2)

公共选修课 12 中国文明 (2) 人文基础与经典阅读 (2) 全球视野 (2) 科技/经济/社会 (2) 交叉与综合模块 (2) 创新创业模块 (2)

专业

基础课

47

学科

大类

基础

课 33

数学基础 14 高等数学二 (I) (4) 高等数学二 (II) (4) 概率统计 (3)

线性代数 (3)

经济学基础 2 微观经济学 (2)

管理学基础 11

组织行为学 (2) 战略管理 (2)

管理学原理 (3) 会计学原理 (2)

营销学原理 (2)

研究方法基础 6 研究方法基础 (2) 统计分析与应用基础 (2) 研究设计 (2)

专业基础课 14

旅游地理学 (2) 旅游学概论 (2) 服务运营管理 (2) 旅游美学与景观 (2)

会展与活动概论 (2) 旅游消费者行为学 (2)

酒店经营管理 (2)

专业

核心课

16

旅游规划与目的地管理旅游规划与公共政策 (2) 社区旅游规划与管理 (2)

学术前沿讲座 (2)

旅游目的地营销与管理 (2)

旅游可持续发展旅游景观导论 (2) 旅游可持续发展 (2) 旅游产业经济分析 (2)

新技术与新方法大数据与智慧旅游 (2)

实践课 17 见习实习 (1) 专业实习 (4) 学年论文 (4) 毕业论文 (8)

专

业

提

升

课

18

旅游管理教研室

旅游电子商务 (2) 旅游房地产运营管理 (2) 文化与遗产旅游 (2) 主题公园管理 (2) 旅游伦理与责任 (2)

计算机编程语言（Python） (2) 计量经济学 (2) 旅游安全与应急管理 (2) 规划前沿技术与方法 (2)

旅游法规 (2) 度假区开发与管理 (2)

全球化经济空间 (2) 保护地管理与生态旅游 (2)

城市旅游、休闲与游憩 (2) 全球趋势与旅游批判 (2)

旅游公共关系管理 (2) 技术、媒体与现代生活 (2)

旅游商业模式与规划案例 (2)

视野拓展与方法进阶教学

团队

（含研究生课程打通）

康养旅游学 (2) 虚拟管理决策技术(2) 酒店规划与筹建管理 (2) 服务质量与服务体验 (2) 批判性思维与学术写作 (2) (研)旅游研究中的定量研究方法

(4)

计算机编程语言（R） (2) 活动文案与新闻写作(2) 客户关系管理 (2) 康养旅居开发与运营 (2) 会议策划与管理 (2) (研)旅游企业战略管理 (2)

—24—

计算机编程语言（Matlab） (2) 活动营销(2) 实验方法原理与实践 (2) 领导科学 (2) 科学研究范式 (2) (研)旅游符号学 (2)

宏观经济学 (2) 国际酒店统一会计制度 (2) 旅游流动性 (2) 数据挖掘与机器学习 (2)

食物消费与美食旅游 (2) 创业管理 (2) 奢侈品管理 (2) (研)活动管理( 2)

旅游和欠发达地区的发展 (2) 文化创意产业导论 (2) 葡萄酒文化 (2) (研)接待业管理 (2)

大型活动管理 (2) 俱乐部管理 (2) 自然与人为危机事件研究

(2)

休闲与体育旅游 (2) 节事影响评估 (2) (研)旅游科学哲学导论 (3)

人际沟通与公共关系 (2) 质的研究方法 (2) (研)定性研究系统训练 (3)

社会心理学 (2) 营销案例分析 (2) (研)旅游系统分析 (2)

活动风险管理 (2) 旅游交通 (2) (研)文献选读 (2)

事件地理 (2) 毕业论文写作训练 (2) (研)英文学术论文写作 (2)

结构方程模型 (2) 休闲变革与人类未来 (2)

管理沟通 (2) 中级财务会计 (2)

世界人文地理 (2)

—25—

旅游学院旅游管理专业（酒店管理方向）培养方案

一、培养目标

以“国际化与本土化结合，研究型与应用型并举”为特色，通过强化学生的

战略思维与研究意识，提升其在新技术运用、服务运营、销售和财务管理等方面

的能力，培养具有扎实现代接待业的知识与专业技能，同时具备先进管理理念和

良好领袖气质的，能够出色适应酒店、度假村、餐饮、康养、运动休闲、俱乐部

等企业机构的规模化、集团化、国际化发展的高级管理人才。

二、培养成效

具有人文底蕴、科学精神、职业素养和社会责任感，德才兼备，了解国情社

情民情，具有家国情怀，积极践行社会主义核心价值观。

具有扎实的管理与经济领域的基础知识和酒店管理的专业知识，系统掌握

社会科学研究方法，了解相关领域最新动态和发展趋势。

具有批判性思维和创新能力。能够发现、辨析、质疑、评价本专业及相关领

域现象和问题，表达个人见解。

具有信息技术应用能力。能够熟练应用必要的现代信息技术手段和工具采

集多渠道信息，具备数据挖掘和系统综合分析能力，能使用恰当的数学工具和计

算机技术解决实际问题。

—26—

具有对商业世界的敏锐的洞察力与敏感性，能够分析社会发展的变化与酒

店及相关行业的联系。

具有较强的沟通表达能力。能够通过口头和书面表达方式进行有效沟通。

具有良好的领导力和团队合作能力。能够与团队成员和谐相处，协作共事，

具备领袖气质，具备较好的领导能力，可以带领成员在团队活动中发挥积极作用

具有国际视野和国际理解能力。了解酒店管理及相关行业国际动态，关注全

球性问题，理解和尊重世界不同文化的差异性和多样性。

具有终身学习意识和自我管理、自主学习能力，能够通过不断学习，适应酒

店及相关行业变迁、社会需求的提升和个人可持续发展


本专业学制为四年。

按要求完成学业者授予管理学学士学位。





专业基础课 47 33.1% 学科大类基础课 33 学分，专

业基础课 14 学分

专业核心课 35（18+17） 24.6% 必修课 18 学分+实践 17 学分

专业提升课专业选修课不少于 16 11.3% 至少选 8 门

荣誉课程 - -

毕业总学分


142

（21）


—27—





九、课程地图（见附表四）

—28—

附表一：旅游管理专业（酒店管理方向）课程设置及教学计划

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

公

共

课

公

共

必

修

课

IS1129

IS1142

IS2225

IS2202

大学英语


1、

2、

3、4

2 张艳梅

PE101

PE102

PE201

PE202

PE302

PE401

体育


1、

2、

3、

4、

6、7

2 张新萍



and Basis of Law

3 54 注2 3 欧阳永忠



China

3 54 注3 3 柳媛

MAR205






Characteristics

3+24 54

+2 周注5 3 黄寿松



PUB121 军事课

Military Course 2+2

36

+2 周 1/ 徐亮



每学年

9 学时辅导员











—29—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

业

基

础

课

学

科

大

类

基

础

课





MAZ133 线性代数




梁增贤

赵莹

王俊亿



余晓娟

李师娜



饶勇

王心蕊



朱宏

杨云

TM213 战略管理


曾国军

黄琢玮


Accounting 2 36 3 2

刘冰

李劼





Application

2 36 4 2

代姗姗

毛子丹

粟丽娟

TM381 研究设计


黄业坚

赖坤

专

业

基

础

课



保继刚

刘逸



张朝枝

沈航禄



Exhibition & Event

2 36 2 2 罗秋菊

张骁鸣



彭青

曾国军



孙九霞

陈钢华

—30—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人


Service Operations

Management

2 36 4 2 黎耀奇

张凌寒



Landscape

2 36 7 2 保继刚

专

业

核

心

课

TM106 人力资源管理

Human Resource

Management

2 36 4 2 杨云

TM242 住宿管理

Lodging Management 2 36 3 2 杨云

TM262 大数据与服务营销

Big Data & Service

Marketing

2 36 4 2 黄业坚


Club Management 2 36 5 2 何莽

TM233 饮食文化与餐饮管理

Food & Beverage

Management

2 36 5 2 饶勇

TM345 品牌管理

Brand Management 2 36 5 2 黎耀奇

TM367 收益管理

Revenue Management 2 36 5 2 曾国军

TM369 财务管理

Finance Management 2 36 5 2 刘冰


Lectures on Frontier

Research

2 36 7 2 课程组

TM111 见习实习


TM231 专业实习


TM376 学年论文


本科生

导师

TM402 毕业论文

Graduation Thesis 8 8周 7-8 -

本科生

导师



—31—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

专

业

提

升

课

专

业

选

修

课



Language (Python)

2 36 3 2 代珊珊





Language (Matlab)

2 36 3 2 外聘



Language (R)

2 36 3 2 外聘




2 36 4 2 Hyewon

Youn


Tourism Real Estate

Operation & Management

2 36 4 2 粱增贤





Release

2 36 4 2 郝小斐

TM404 活动营销










Recreation

2 36 5 2 李劼



Management

2 36 5 2 王心蕊




2 36 5 2 保继刚

刘逸

—32—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人


Hotel Planning &

Construction Management

2 36 5 2 彭青



Management

2 36 5 2 黎耀奇




2 36 5 2 黎耀奇




2 36 5 2 Hyewon

Youn




2 36 5 2 王俊亿



Areas Development

2 36 5 2 张凌寒







and Public Relation

2 36 5 2 Kim

Miyoung





TM263 事件地理




TM397 管理沟通




TM391 旅游法规


—33—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人



Management

2 36 6 2 代姗姗


Resort Development

&Management

2 36 6 2 陈钢华


Protected-area Management

& Ecotourism

2 36 6 2 李劼



Tourism

2 36 6 2 沈航禄

TM360




Industry

2 36 6 2

Jong-

Hyeong

Kim

TM266




Living

2 36 6 2 何莽

TM354 领导科学


TM280 创业管理

Entrepreneurship

Management

2 36 6 2 黎耀奇







Creative Industry

2 36 6 2 郝小斐






Qualitative Research

Methods

2 36 6 2 张骁鸣

—34—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人



TM282 旅游交通





Technology, Media &

Modern Life

2 36 6 2 待定



Future

2 36 6 2 待定




Tourism Ethics &

Responsibility

2 36 7 2 沈航禄



Academic Writing

2 36 7 2

Jong-

Hyeong

Kim



Management

2 36 7 2 Kim

Miyoung





Learning

2 36 7 2 粟丽娟


Frontier Theories and

Methods of Planning

2 36 7 2 待定







event studies

2 36 7 2 赖坤

—35—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

研

究

生

课

程

打

通



Tourism Science

3 54 7 3 保继刚

赖坤



Qualitative Methods

3 54 7 3 沈航禄

郝小斐



徐红罡

代姗姗

TM5106 文献选读




Jong-

Hyeong

Kim



Tourism Research

4 72 8 4 张辉

刘冰



Tourism Enterprises

2 36 8 2 曾国军





& Analysis

2 36 8 2 赵莹

刘逸

TM5110 活动管理


罗秋菊

郝小斐



填写说明：



分别为“理论学分+实验（实践）学分”、“理论学时+实验（实践）学时”；实践教学学时用周数表示，

一般 1 周计 1 学分，分散的实践教学环节在折合成周数后计算学分。




—36—

附表二：旅游管理专业（酒店管理方向）学分学时分布情况表

注：见习实习 1 学分计入第一学期，专业实习 4 学分计入第四学期，学年论文计入第六学期，毕业论文计

入第 8 学期，均为实践教学环节学分，1 学分等于 36 个学时。实践 1 学分计 36 个学时或 1 个周学时，理

论 1 学分计 18 个学时。

填写说明：





相等。






旅游管理专业（酒店管理方向）学分学时分布情况表

学年学期


教育课

合计

（通识教育课除

外）

学分学时学分学时

开

设

学

分

建议修读

学

分

学


分

学

时

第一

学年

第一学期 10.25 166.5

+2 周 8+1

144

+1 周

由学生根

据自身实

际情况修

读

19.25 310.5

+3 周

第二学期 6.25 130.5 17 306 23.25 436.5

第二

学年

第一学期 7.75 112.5

+2 周 14 252 10 2 36 23.75

400.5

+2 周

第二学期 5.75 112.5 12+4 216

+4 周 10 2 36 23.75

364.5

+4 周

第三

学年

第一学期 0.25 4.5 10 180 44 4 72 14.25 256.5

第二学期 0.75 22.5 4 4 周 40 6 108 10.75 130.5

+4 周

第四

学年

第一学期 0.75 22.5 4 72 28 2 36 6.75 130.5

第二学期 0.25 4.5 8 8 周 12 8.25 4.5

+8 周

合计 32 576

+4 周 82

1170

+17 周 144 16 288 12 216 130

2034

+21 周

—37—

附表三：旅游管理专业（酒店管理方向）实践教学环节（含实验）一

览表

填写说明：





立设置、分散在学期内多个时段实施的实践课程；⑤理论+实践，指包含实践教学内容、理论和实践部分各

有一定学分学时的的课程；⑥其他。

序


课程

类别

开课

学期课程类型

其中实践

教学环节

学分

其中实践

教学环节

学时








合计 21 21 周

—38—

附表四：旅游管理专业（酒店管理方向）课程地图课程模块一年级上 (1) 一年级下 (2) 二年级上 (3) 二年级下 (4) 三年级上 (5) 三年级下 (6) 四年级上 (7) 四年级下 (8)

公共课

44

公共必修课 32 (24+8)



思想道德修养与法律基础 (3) 中国近现代史纲要 (3) 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论


军事课 (2+2)



专业

基础课

47

学科大

类

基础课

33


线性代数 (3)


管理学基础 11



营销学原理 (2)

研究方法基础 6 研究方法基础 (2) 统计分析与应用基础 (2) 研究设计 (2)

专业基础课 14




专业

核心课

18

生活方式演进与接待业管理

住宿管理 (2) 人力资源管理 (2) 品牌管理 (2)


俱乐部管理 (2) 收益管理 (2)

财务管理 (2)

技术驱动型的服务管理大数据与服务营销 (2)

饮食文化与可持续饮食系统饮食文化与餐饮管理 (2)


专

业

提

升

课

16

酒店管理教研室

康养旅游学 (2) 虚拟管理决策技术(2) 酒店规划与筹建管理 (2) 服务质量与服务体验 (2) 葡萄酒文化 (2)

客户关系管理 (2) 康养旅居开发与运营 (2) 奢侈品管理 (2)

国际酒店统一会计制度 (2) 领导科学 (2)

食物消费与美食旅游 (2) 创业管理 (2)

管理沟通 (2) 中级财务会计 (2)

旅游和欠发达地区的发展 (2) 毕业论文写作训练 (2)

视野拓展与方法进阶教学团

队


旅游电子商务 (2) 旅游房地产运营管理 (2) 文化与遗产旅游 (2) 主题公园管理 (2) 旅游伦理与责任 (2) (研)旅游研究中的定量研究方法

(4)

计算机编程语言（Python） (2) 宏观经济学 (2) 计量经济学 (2) 旅游安全与应急管理 (2) 规划前沿技术与方法 (2) (研)旅游企业战略管理 (2)

计算机编程语言（R） (2) 活动文案与新闻写作(2) 旅游法规 (2) 度假区开发与管理 (2) 会议策划与管理 (2) (研)旅游符号学 (2)

—39—

计算机编程语言（Matlab） (2) 活动营销(2) 全球化的经济空间 (2) 保护地管理与生态旅游 (2) 科学研究范式 (2) (研)旅游大数据采集与分析 (2)

城市旅游、休闲与游憩 (2) 全球趋势与旅游批判 (2) 批判性思维与学术写作 (2) (研)活动管理( 2)

旅游公共关系管理 (2) 旅游流动性 (2) 数据挖掘与机器学习 (2) (研)接待业管理 (2)

旅游商业模式与规划案例(2) 文化创意产业导论 (2) 自然与人为危机事件研究

(2)

实验方法原理与实践 (2) 俱乐部管理 (2) (研)旅游科学哲学导论 (3)

大型活动管理 (2) 节事影响评估 (2) (研)定性研究系统训练 (3)

休闲与体育旅游 (2) 质的研究方法 (2) (研)旅游系统分析 (2)

人际沟通与公共关系 (2) 营销案例分析 (2) (研)文献选读 (2)

社会心理学 (2) 旅游交通 (2) (研)英文学术论文写作 (2)

活动风险管理 (2) 技术、媒体与现代生活 (2)

事件地理 (2) 休闲变革与人类未来 (2)

结构方程模型 (2)

世界人文地理 (2)

—40—

旅游学院会展经济与管理专业培养方案

一、培养目标

培养具有高尚的社会主义道德情操、鲜明的领袖气质、深厚的家国情怀、良

好的人文素养和扎实的科学研究基础的研究人才，以及具有全球视野、企业家意

识、高度社会责任感、较强战略决策和复杂问题解决能力，专长于会议、展览、

赛事、节庆、典礼以及各类活动领域的策划、设计、执行、控制、评估的高级专

门人才。

二、培养成效

具有人文底蕴、科学精神、职业素养和社会责任感，德才兼备，了解国情社

情民情，具有家国情怀，积极践行社会主义核心价值观。

具有扎实的管理、经济、文化与传播领域的基础知识和会展与活动组织策划

的专业知识，系统掌握社会科学研究方法，了解相关领域最新动态和发展趋势。

具有批判性思维和创新能力。能够发现、辨析、质疑、评价本专业及相关领

域现象和问题，表达个人见解。

—41—

具有解决复杂问题的能力。能够对会展与活动领域中跨行业、跨体制、跨地

区的复杂问题进行综合分析和研究，对一般问题能提出解决方案，对复杂问题能

够提出相应的对策和解决的思路。

具有信息技术应用能力。能够熟练应用必要的现代信息技术手段和工具采

集多渠道信息，具备数据挖掘和系统综合分析能力，能使用恰当的数学工具和计

算机技术解决实际问题。

具有较强的沟通表达能力。能够通过口头和书面表达方式进行有效沟通。

具有良好的团队合作能力。能够与团队成员和谐相处，协作共事，具备领袖

气质，具备基本的领导能力，可以带领成员在团队活动中发挥积极作用。

具有国际视野和国际理解能力。了解会展与活动行业国际动态，关注全球性

问题，理解和尊重世界不同文化的差异性和多样性。

具有终身学习意识和自我管理、自主学习能力，能够通过不断学习，适应会

展与活动行业变迁、社会需求的提升和个人可持续发展。


本专业学制为四年。

按要求完成学业者授予管理学学士学位。

—42—





专业基础课 47 33.1% 学科大类基础课 33 学分，专

业基础课 14 学分

专业核心课 33（16+17） 23.2% 必修课 16 学分+实践 17 学分

专业提升课专业选修课不少于 18 12.7% 至少选 9 门

荣誉课程 - -

毕业总学分


142

（21）






九、课程地图（见附表四）

—43—

附表一：会展经济与管理专业课程设置及教学计划

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

公

共

课

公

共

必

修

课

IS1129

IS1142

IS2225

IS2202

大学英语


1、

2、

3、4

2 张艳梅

PE101

PE102

PE201

PE202

PE302

PE401

体育


1、

2、

3、

4、

6、7

2 张新萍



and Basis of Law

3 54 注2 3 欧阳永忠



China

3 54 注3 3 柳媛

MAR205






Characteristics

3+24 54

+2 周注5 3 黄寿松



PUB121 军事课

Military Course 2+2

36

+2 周 1/ 徐亮



每学年

9 学时谭毅











—44—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

业

基

础

课

学

科

大

类

基

础

课





MAZ133 线性代数




梁增贤

赵莹

王俊亿



余晓娟

李师娜



饶勇

王心蕊



朱宏

杨云

TM213 战略管理


曾国军

黄琢玮


Accounting 2 36 3 2

刘冰

李劼





Application

2 36 4 2

代姗姗

毛子丹

粟丽娟

TM381 研究设计


黄业坚

赖坤

专

业

基

础

课



保继刚

刘逸



张朝枝

沈航禄



Exhibition & Event

2 36 2 2 罗秋菊

张骁鸣



彭青

曾国军



孙九霞

陈钢华

—45—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人


Service Operations

Management

2 36 4 2 黎耀奇

张凌寒



Landscape

2 36 7 2 保继刚

专

业

核

心

课

TM254 展览策划与组织

Exhibition Planning and

Organization

2 36 3 2 罗秋菊

TM264 项目管理

Project Management 2 36 4 2 梁增贤

TM266 整合营销传播

Integrated marketing

communications

2 36 4 2 张辉

TM385 大众传播与视觉媒介

Mass Communication &

Visual Media

2 36 5 2 郝小斐

TM337 节庆文化与社会

Festival, Culture and Society 2 36 5 2 张骁鸣

TM374 赛事管理

Sport Event Management 2 36 6 2 陈奕滨

TM351 跨文化交流

Cross-cultural

Communication

2 36 6 2 Kim

Miyoung


Lectures on Frontier

Research

2 36 7 2 课程组

TM111 见习实习


TM231 专业实习


TM376 学年论文


本科生

导师

TM402 毕业论文

Graduation Thesis 8 8周 7-8 -

本科生

导师



—46—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

专

业

提

升

课

专

业

选

修

课



Language (Python)

2 36 3 2 代珊珊





Language (Matlab)

2 36 3 2 外聘



Language (R)

2 36 3 2 外聘




2 36 4 2 Hyewon

Youn


Tourism Real Estate

Operation & Management

2 36 4 2 粱增贤





Release

2 36 4 2 郝小斐

TM404 活动营销










Recreation

2 36 5 2 李劼



Management

2 36 5 2 王心蕊




2 36 5 2 保继刚

刘逸

—47—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人


Hotel Planning &

Construction Management

2 36 5 2 彭青



Management

2 36 5 2 黎耀奇




2 36 5 2 黎耀奇




2 36 5 2 Hyewon

Youn




2 36 5 2 王俊亿



Areas Development

2 36 5 2 张凌寒







and Public Relation

2 36 5 2 Kim

Miyoung





TM263 事件地理




TM397 管理沟通




—48—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人

TM391 旅游法规




Management

2 36 6 2 代姗姗


Resort Development

&Management

2 36 6 2 陈钢华


Protected-area Management

& Ecotourism

2 36 6 2 李劼



Tourism

2 36 6 2 沈航禄

TM360




Industry

2 36 6 2

Jong-

Hyeong

Kim

TM266




Living

2 36 6 2 何莽

TM354 领导科学


TM280 创业管理

Entrepreneurship

Management

2 36 6 2 黎耀奇







Creative Industry

2 36 6 2 郝小斐





—49—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人


Qualitative Research

Methods

2 36 6 2 张骁鸣



TM282 旅游交通





Technology, Media &

Modern Life

2 36 6 2 待定



Future

2 36 6 2 待定




Tourism Ethics &

Responsibility

2 36 7 2 沈航禄



Academic Writing

2 36 7 2

Jong-

Hyeong

Kim



Management

2 36 7 2 Kim

Miyoung





Learning

2 36 7 2 粟丽娟


Frontier Theories and

Methods of Planning

2 36 7 2 待定





—50—

课程

类别

课程


总学

分

总学

时

开课

学期周学时

课程

负责人



event studies

2 36 7 2 赖坤

研

究

生

课

程

打

通



Tourism Science

3 54 7 3 保继刚

赖坤



Qualitative Methods

3 54 7 3 沈航禄

郝小斐



徐红罡

代姗姗

TM5106 文献选读




Jong-

Hyeong

Kim



Tourism Research

4 72 8 4 张辉

刘冰



Tourism Enterprises

2 36 8 2 曾国军





& Analysis

2 36 8 2 赵莹

刘逸

TM5110 活动管理


罗秋菊

郝小斐



填写说明：



分别为“理论学分+实验（实践）学分”、“理论学时+实验（实践）学时”；实践教学学时用周数表示，

一般 1 周计 1 学分，分散的实践教学环节在折合成周数后计算学分。


—51—



—52—

附表二：会展经济与管理专业学分学时分布情况表

注：见习实习计入第 1 学期，专业实习计入第 4 学期，学年论文计入第 6 学期，毕业论文计入第 8 学期

填写说明：





相等。






会展经济与管理专业学分学时分布情况表

学年学期


教育课

合计

（通识教育课除外）

学分学时学

分学时

开设

学分

建议修读学

分

学


分

学

时

第一

学年

第一学期 10.25 166.5

+2 周 8+1

144

+1 周

由学生

根据

自身

实际

情况

修读

19.25 310.5

+3 周

第二学期 6.25 130.5 17 306 23.25 436.5

第二

学年

第一学期 7.75 112.5

+2 周 14 252 10 36 21.75

364.5

+2 周

第二学期 5.75 112.5 10+

4

180

+4 周 10 4 72 23.75

364.5

+4 周

第三

学年

第一学期 0.25 4.5 6 108 44 6 108 12.25 220.5

第二学期 0.75 22.5 4+4 72

+4 周 40 6 108 14.75

202.5

+4 周

第四

学年

第一学期 0.75 22.5 4 72 28 2 36 6.75 130.5

第二学期 0.25 4.5 8 8 周 12 8.25 4.5

+8 周

合计 32 576

+4 周 80

1134

+17 周 144 18 324 12 216 130

2034

+21 周

—53—

附表三：会展经济与管理专业实践教学环节（含实验）一览表

填写说明：





立设置、分散在学期内多个时段实施的实践课程；⑤理论+实践，指包含实践教学内容、理论和实践部分各

有一定学分学时的的课程；⑥其他。

序


课程

类别

开课

学期课程类型

其中实践

教学环节

学分

其中实践

教学环节

学时








合计 21 21 周

—54—

附表四：会展经济与管理专业课程地图课程模块一年级上 (1) 一年级下 (2) 二年级上 (3) 二年级下 (4) 三年级上 (5) 三年级下 (6) 四年级上 (7) 四年级下 (8)

公共课

44

公共必修课 32 (24+8)



思想道德修养与法律

基础 (3) 中国近现代史纲要 (3)

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论


军事课 (2+2)



专业

基础课

47

学科

大类

基础

课 33


线性代数 (3)


管理学基础 11



营销学原理 (2)

研究方法基础 6 研究方法基础 (2) 统计分析与应用基础 (2) 研究入设计 (2)

专业基础课 14




专业

核心课

16

会展活动组织管理与品牌营销展览策划与组织 (2) 项目管理 (2) 赛事管理 (2)


整合营销传播 (2)

全球视野下的会展活动传播与影响大众传播与视觉媒介 (2) 跨文化交流 (2)

活动体验、意义与生活质量节庆文化与社会 (2)


专

业

提

升

课

18

会展与活动管理教研室

旅游房地产运营管理 (2) 大型活动管理 (2) 文化创意产业导论 (2) 会议策划与管理 (2)

宏观经济学 (2) 休闲与体育旅游 (2) 俱乐部管理 (2)

活动文案与新闻写作(2) 人际沟通与公共关系 (2) 节事影响评估 (2)

活动营销(2) 社会心理学 (2) 主题公园管理 (2)

活动风险管理 (2) 营销案例分析 (2)

事件地理 (2)

结构方程模型 (2)

视野拓展与方法进阶教学团队


旅游电子商务 (2) 虚拟管理决策技术(2) 文化与遗产旅游 (2) 旅游安全与应急管理 (2) 旅游伦理与责任 (2) (研)旅游研究中的定量研究方法

(4)

计算机编程语言（Python） (2) 计量经济学 (2) 度假区开发与管理 (2) 规划前沿技术与方法 (2) (研)旅游企业战略管理 (2)

—55—

康养旅游学 (2) 旅游法规 (2) 保护地管理与生态旅游 (2) 批判性思维与学术写作 (2) (研)旅游符号学 (2)

计算机编程语言（R） (2) 全球化的经济空间 (2) 全球趋势与旅游批判 (2) 科学研究范式 (2) (研)旅游大数据采集与分析 (2)

计算机编程语言（Matlab） (2) 城市旅游、休闲与游憩 (2) 服务质量与服务体验 (2) 数据挖掘与机器学习 (2) (研)活动管理( 2)

旅游公共关系管理 (2) 康养旅居开发与运营 (2) 奢侈品管理 (2) (研)接待业管理 (2)

旅游商业模式与规划案例 (2) 领导科学 (2) 葡萄酒文化 (2)

酒店规划与筹建管理 (2) 旅游流动性 (2) 自然与人为危机事件研究

(2)

客户关系管理 (2) 创业管理 (2) (研)旅游科学哲学导论 (3)

实验方法原理与实践 (2) 质的研究方法 (2) (研)定性研究系统训练 (3)

国际酒店统一会计制度 (2) 旅游交通 (2) (研)旅游系统分析 (2)

旅游和欠发达地区的发展 (2) 毕业论文写作训练 (2) (研)文献选读 (2)

食物消费与美食旅游 (2) 技术、媒体与现代生活 (2) (研)英文学术论文写作 (2)

管理沟通 (2) 休闲变革与人类未来 (2)

世界人文地理 (2) 中级财务会计 (2)

旅游学院 2020 级旅游管理类本科培养方案 - sun yat-sen university · 2020. 9. 9. ·...

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