É a vez da horta
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No âmbito do projecto Re-Planta, professoras e professores do Agrupamento de Escolas de Viana do Alentejo, frequentaram a formação Re-PlantaTRANSCRIPT
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É a vez da Horta!
Escola Básica e Secundária Dr. Isidoro de Sousa – Abril de 2013
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Espaço disponível…terra, sol, chuva, vontade, saber…
Eis os ingredientes para a realizaçãode uma horta.
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Foi assim que começou em 2012!
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Os alunos do 2.º Ciclo, com o Prof. Mané, iniciaram uma horta no canteiro da macieira: trouxeram sementes de alface, couve, girassol, coentros, salsa, abóbora e pimento. Plantaram orégãos e poejos.
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A horta ficou associada ao projeto Eco-Escola.
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Pais e encarregados de educação colaboraram para a sensibilização da horta ao pé de casa, com a dinamização de uma banca da associação “Colher para Semear”.
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Na pequena horta, colheram-se frutos. As sementes caíram na terra, nasceram novas plantas. Foram recolhidas e replantadas.
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Mas, a horta era demasiado pequena…
Chegou o novo ano letivo …e o Dia Eco-Escola!
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Juntou-se toda a escola em torno da terra, das árvores, das plantas.
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Semearam-se bolotas, para
crescerem sobreiros…
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Replantou-se alecrim.
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Sonhou-se com uma nova horta, uma horta maior!
Teve de se repensar o espaço …
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O que fazer?• Pediu-se ajuda a quem sabe, para a
escolha do melhor espaço, para a nova horta.
• Contactou-se com a Câmara Municipal e solicitou-se o apoio do Arquiteto Paisagista Sérgio Godinho:
• foi escolhido o melhor sítio.
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A Câmara Municipal colaborou na limpeza do terreno e, depois, no
seu charruamento.
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Os meninos dos grupos de trabalho limparam afincadamente, o terreno, que estava cheio de pedras.
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Fez-se a recolha das sementes; dividiu-se o terreno em parcelas, para serem semeadas…Está em construção uma vedação com canas, tratadas pelos meninos.
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Semeou-se alface, coentros, salsa, nabiça, hortelã…
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… couves de Milão, favas, alhos, cebolas, ervilhas…Também se colocou na terra sementes de anona… vamos ver o que acontece…
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Houve espaço para dois pés de loureiro.
As flores semeadas neste canteiro em espiral de rochas irão ajudar a horta.
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Aproveitou-se as pedras para fazer o caminho para a horta aberta.
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A macieira da antiga horta foi podada pelo mestre hortelão.
Poejos, hortelã da ribeira subsistem na antiga horta.
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As hortas motivam:Alunos limpam entusiasticamente a terra; o Sr. Joaquim, funcionário, fez um canteiro de ervas aromáticas junto à oliveira centenária.
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E os pequenos sobreiros semeados no Dia Eco-Escola?- Nasceram nos pequenos vasos, dentro da sala de aula…
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Chegou o dia de replantá-los na terra.
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E, claro! Construiu-se um compostor, ao pé do limoeiro, à saída da cozinha!
(Reutilizaram-se paletes de madeira.)
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• Com a horta, propõe-se dar um contributo e um exemplo para a independência alimentar.
• Um dos problemas nacionais é a dependência alimentar.
• As hortas à porta constituem uma forma de preservação das culturas tradicionais, o consumo de produtos locais, a auto-suficiência alimentar.
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Também, por isso, a comunidade foi alertada: www.aevianadoalentejo.edu.pt/eco-escolas/horta-pedagogica
Seguiu-se o modelo tradicional das hortas de Viana do Alentejo, em que coexistem diversas espécies, contra a ideia da monocultura. Este modelo de horta foi disseminado pelos alunos e pelas alunas, que ainda, reproduzem os padrões culturais da comunidade.
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Identificou-se esta nova abordagem da horta, com a criação do logotipo e com a sinalética dos produtos semeados e plantados.
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• Está prevista a realização de feiras hortícolas, abertas à comunidade, com venda de plantas e árvores em plantio, produtos da terra, molhos de ervas aromáticas, frescas e secas, troca de sementes.
• Far-se-á uma exposição de fotografias ilustrativas de todo o trabalho realizado.
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A horta é uma paixão!
• Ver o site http://www.ruralidades.pt• Ler uns livros como Semez pour Résister!, de
Josie Jeffery, ou Algumas Plantas da nossa Escola, 5ºA 1998 /1999.
• Trabalhar com as turmas livros de Fernanda Botelho, como Salada de Flores e Sementes à solta.
Sugestões:
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Ficha técnica:
• Ana Claudino,• Francisco Fadista, • Manuel Rafael, • Maria de Jesus Pomares,• Rosa Barros da Costa, • Alunos e alunas do 2.º Ciclo
do Ensino Básico do Agrupamento de Escolas de Viana do Alentejo.
Grupo de trabalho:
Profs. do AEVA:
Abril de 2013
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SEM FIM