e-business -...
TRANSCRIPT
![Page 1: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/1.jpg)
e-Businesse-BusinessChapter 7. “SCM”
Teknik InformatikaUniversitas Pasundan
2009
Sandhika [email protected]://sandhikagalih.net
![Page 2: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/2.jpg)
Tujuan• Untuk memberikan gambaran umum tentang
konsep-konsep, metode dan alat dasar dalamSCM.
• Untuk memberikan pemahaman tentang aplikasisistem dan teknologi informasi dalam mendukungSCM
2-2©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Untuk memberikan gambaran umum tentangkonsep-konsep, metode dan alat dasar dalamSCM.
• Untuk memberikan pemahaman tentang aplikasisistem dan teknologi informasi dalam mendukungSCM
![Page 3: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/3.jpg)
SC (Supply Chain)SC (Supply Chain)
2-3©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 4: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/4.jpg)
Ilustrasi
2-4©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 5: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/5.jpg)
SC (Supply Chain)
Sebuah rangkaian atau jaringan perusahaan-perusahaanyang bekerja secara bersama-sama untuk membuat danmenyalurkan produk atau jasa kepada konsumen akhir.
Rangkaian atau jaringan ini terbentang dari penambangbahan mentah (di bagian hulu) sampai retailer / toko(pada bagian hilir).
2-5©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Sebuah rangkaian atau jaringan perusahaan-perusahaanyang bekerja secara bersama-sama untuk membuat danmenyalurkan produk atau jasa kepada konsumen akhir.
Rangkaian atau jaringan ini terbentang dari penambangbahan mentah (di bagian hulu) sampai retailer / toko(pada bagian hilir).
![Page 6: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/6.jpg)
SC (Supply Chain)
Dalam sebuah SC terdapat tiga aliran:•Material•Informasi•Dan Uang / dana.
2-6©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 7: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/7.jpg)
SC (Supply Chain)
2-7©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 8: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/8.jpg)
Struktur SC sederhana
2-8©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Material/ produk, pengembalian / retur
Uang, invoice, pricing,
Kapasitas, jadual pengiriman, order, data penjualan
![Page 9: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/9.jpg)
SCM (Supply Chain Management)SCM (Supply Chain Management)
2-9©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 10: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/10.jpg)
SCM (Supply Chain Manajemen)
Supply chain management adalah manajementerhadap aliran antar dan diantara tahapansupply chain untuk memaksimalkan profitabilitaskeseluruhan supply chain.
2-10©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Supply chain management adalah manajementerhadap aliran antar dan diantara tahapansupply chain untuk memaksimalkan profitabilitaskeseluruhan supply chain.
![Page 11: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/11.jpg)
Definisi lain SCM
Menurut Lambert (1998) :SCM merupakan integrasi atas proses-proses bisnis dari penggunaakhir melalui pemasok awal yang menyediakan produk, jasa, daninformasi yang memberikan nilai tambah bagi pelanggan.
Menurut Simchi-Levi(2002) :SCM adalah suatu kumpulan pendekatan yang digunakan untukmengintegrasikan secara efisien antara pemasok, perusahaanmanufaktur, pergudangan, dan toko, sehingga barang diproduksidan didistribusikan pada kuantitas, lokasi, dan waktu yang benar,untuk meminimumkan biaya-biaya pada kondisi yang memuaskankebutuhan tingkat pelayanan.
2-11©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Menurut Lambert (1998) :SCM merupakan integrasi atas proses-proses bisnis dari penggunaakhir melalui pemasok awal yang menyediakan produk, jasa, daninformasi yang memberikan nilai tambah bagi pelanggan.
Menurut Simchi-Levi(2002) :SCM adalah suatu kumpulan pendekatan yang digunakan untukmengintegrasikan secara efisien antara pemasok, perusahaanmanufaktur, pergudangan, dan toko, sehingga barang diproduksidan didistribusikan pada kuantitas, lokasi, dan waktu yang benar,untuk meminimumkan biaya-biaya pada kondisi yang memuaskankebutuhan tingkat pelayanan.
![Page 12: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/12.jpg)
Definisi lain SCM
Menurut Handfield (1999) :SCM merupakan integrasi atas kegiatan-kegiatan dalam suaturantai pasok dengan hubungan yang diperbaiki, untuk mencapaisuatu keunggulan bersaing yang berkelanjutan.
Menurut Chopra & Meindl (2001) :SCM mencakup manajemen atas aliran-aliran di antara tingkatandalam suatu rantai pasok untuk memaksimumkan keuntungantotal.
2-12©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Menurut Handfield (1999) :SCM merupakan integrasi atas kegiatan-kegiatan dalam suaturantai pasok dengan hubungan yang diperbaiki, untuk mencapaisuatu keunggulan bersaing yang berkelanjutan.
Menurut Chopra & Meindl (2001) :SCM mencakup manajemen atas aliran-aliran di antara tingkatandalam suatu rantai pasok untuk memaksimumkan keuntungantotal.
![Page 13: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/13.jpg)
Proses Bisnis pada SCM
2-13©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 14: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/14.jpg)
Aktifitas Fisik pada SCMPengadaan
Produksi
Pendistribusian
2-14©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Pendistribusian
Penyimpanan
Inventory Control
![Page 15: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/15.jpg)
Aktifitas Pasar pada SCM
Survey Pasar
Perancangan Produk
2-15©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
Layanan Purna Jual
![Page 16: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/16.jpg)
Dalam kenyataannya kita berhadapan dengan Sebuah network(jaringan) bukan sebuah rantai (Chopra & meindl, 2001)
2-16©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
![Page 17: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/17.jpg)
SCM Dell Computer• Ketika customer membeli secara online dari Dell Computer, supply
chain yang terlibat;
• Pelanggan• Web site Dell menerima order pelanggan• Pabrik perakitan Dell• Pemasok Dell
• Setelah mendapatkan produk yang dipilih, pelanggan memasukaninformasi order dan membayar. Customers dapat melihat pada Website untuk mengecek status order
• Dell’s assembly plant memenuhi customer’s order
• Dell Computer menerima komponen dari beberapa suplier danmemasok produk melalui beberapa transportasi
2-17©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Ketika customer membeli secara online dari Dell Computer, supplychain yang terlibat;
• Pelanggan• Web site Dell menerima order pelanggan• Pabrik perakitan Dell• Pemasok Dell
• Setelah mendapatkan produk yang dipilih, pelanggan memasukaninformasi order dan membayar. Customers dapat melihat pada Website untuk mengecek status order
• Dell’s assembly plant memenuhi customer’s order
• Dell Computer menerima komponen dari beberapa suplier danmemasok produk melalui beberapa transportasi
![Page 18: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/18.jpg)
Global SCM•Supply Chain yang melibatkan supplier dan/ atau customerdari luar negeri.
• Alasan:• Mereduksi biaya (material, produk, service, tenaga kerja)
• Perbedaan ketersediaan
• Strategi global perusahaan
• Perbedaan teknologi
• Kualitas produk
• Perbedaan kebutuhan
2-18©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
•Supply Chain yang melibatkan supplier dan/ atau customerdari luar negeri.
• Alasan:• Mereduksi biaya (material, produk, service, tenaga kerja)
• Perbedaan ketersediaan
• Strategi global perusahaan
• Perbedaan teknologi
• Kualitas produk
• Perbedaan kebutuhan
![Page 19: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/19.jpg)
Tantangan SCM• Kompleksitas Struktur Supply Chain
•Melibatkan banyak pihak dengan kepentingan yang berbeda-beda.
•Perbedaan bahasa, zona waktu dan budaya antar perusahaan.
• Ketidakpastian•Ketidakpastian permintaan.•Ketidakpastian pasokan: lead time pengiriman, harga dan
kualitas bahan baku, dll•Ketidakpastian internal: kerusakan mesin, kinerja mesin yang
tidak sempurna, ketidakpastian kualitas produksi dll.
2-19©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Kompleksitas Struktur Supply Chain•Melibatkan banyak pihak dengan kepentingan yang berbeda-
beda.•Perbedaan bahasa, zona waktu dan budaya antar perusahaan.
• Ketidakpastian•Ketidakpastian permintaan.•Ketidakpastian pasokan: lead time pengiriman, harga dan
kualitas bahan baku, dll•Ketidakpastian internal: kerusakan mesin, kinerja mesin yang
tidak sempurna, ketidakpastian kualitas produksi dll.
![Page 20: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/20.jpg)
Peran Internet• Internet memungkinkan kolaborasi, koordinasi, dan integrasi
dalam praktek di lapangan.
• Dengan adanya Internet pihak-pihak pada supply chain bisamembagi informasi serta melakukan transaksi dengan lebihcepat, murah dan akurat.
• Informasi penjualan di supermarket atau ritel akan mudahbisa dibagi dengan pihak-pihak yang berada di sebelah hulusupply chain dengan menggunakan Internet.
• Aplikasi internet dalam konteks supply chain management:•Electronic procurement (e-procurement)•Electronic fulfilment (e-fulfilment)
2-20©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Internet memungkinkan kolaborasi, koordinasi, dan integrasidalam praktek di lapangan.
• Dengan adanya Internet pihak-pihak pada supply chain bisamembagi informasi serta melakukan transaksi dengan lebihcepat, murah dan akurat.
• Informasi penjualan di supermarket atau ritel akan mudahbisa dibagi dengan pihak-pihak yang berada di sebelah hulusupply chain dengan menggunakan Internet.
• Aplikasi internet dalam konteks supply chain management:•Electronic procurement (e-procurement)•Electronic fulfilment (e-fulfilment)
![Page 21: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/21.jpg)
e-Procurement• Aplikasi internet untuk mendukung proses pengadaan
• Perusahaan otomotif seperti Volkswagen, General Motors,Daimer Chrysler, dll sebagainya menggunakan e-procurementsecara ekstensif untuk:
•Proses pengadaan bahan baku dan komponen•Item-item yang masuk dalam kelompok MRO (maintenance,
repair, and operations) seperti suku cadang, peralatan tuliskantor, dan sebagainya.
• Dapat digunakan untuk mendukung:•Hubungan jangka pendek: e-Auction•Hubungan jangka panjang (kemitraan)
2-21©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Aplikasi internet untuk mendukung proses pengadaan
• Perusahaan otomotif seperti Volkswagen, General Motors,Daimer Chrysler, dll sebagainya menggunakan e-procurementsecara ekstensif untuk:
•Proses pengadaan bahan baku dan komponen•Item-item yang masuk dalam kelompok MRO (maintenance,
repair, and operations) seperti suku cadang, peralatan tuliskantor, dan sebagainya.
• Dapat digunakan untuk mendukung:•Hubungan jangka pendek: e-Auction•Hubungan jangka panjang (kemitraan)
![Page 22: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/22.jpg)
e-Fulfillment• Lebih pada bagian hilir supply chain• Beberapa kegiatan yang termasuk dalam proses fulfilment
adalah:• Menerima order dari pelanggan : Pelanggan bisa memesan
produk melalui telepon, fax, e-mail, atau webbased ordering.• Mengelola transaksi : Termasuk proses pembayaran.• Manajemen gudang : meliputi pengendalian persediaan produk
dan kegiatan administrasi gudang secara umum.• Manajemen transportasi : Keputusan mode dan rute
transportasi termasuk di dalamnya.• Komunikasi dengan pelanggan : Memberikan informasi status
pesanan, dukungan teknis, dan sebagainya.
2-22©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Lebih pada bagian hilir supply chain• Beberapa kegiatan yang termasuk dalam proses fulfilment
adalah:• Menerima order dari pelanggan : Pelanggan bisa memesan
produk melalui telepon, fax, e-mail, atau webbased ordering.• Mengelola transaksi : Termasuk proses pembayaran.• Manajemen gudang : meliputi pengendalian persediaan produk
dan kegiatan administrasi gudang secara umum.• Manajemen transportasi : Keputusan mode dan rute
transportasi termasuk di dalamnya.• Komunikasi dengan pelanggan : Memberikan informasi status
pesanan, dukungan teknis, dan sebagainya.
![Page 23: e-Business - sandhikagalih.netsandhikagalih.net/wp-content/uploads/2009/12/eBiz-Pertemuan-7-SCM.pdfDefinisi lain SCM Menurut Lambert (1998) : SCM merupakan integrasi atas proses-proses](https://reader031.vdocuments.pub/reader031/viewer/2022011809/5d4df7fa88c993ee048ba303/html5/thumbnails/23.jpg)
Referensi
• Marshall B. Romney., “Accounting Information System 9th
Edition”. Prentice Hall, 2003
• Christopher C. Yang ., “ECT 7010 Fundamentals of E-Commerce Technologies”.
• L.Beaubien., “IT Support of Organizational Performance”,Providence College, 2008.
• Wiku Suryomurti, ST., MSi, “www.wikusuryomurti.com”.
• ECT 7010 Fundamentals of E-Commerce Technologies
2-23©2009 :: e-Bisnis :: Sandhika Galih,Teknik Informatika – Universitas Pasundan Bandung
• Marshall B. Romney., “Accounting Information System 9th
Edition”. Prentice Hall, 2003
• Christopher C. Yang ., “ECT 7010 Fundamentals of E-Commerce Technologies”.
• L.Beaubien., “IT Support of Organizational Performance”,Providence College, 2008.
• Wiku Suryomurti, ST., MSi, “www.wikusuryomurti.com”.
• ECT 7010 Fundamentals of E-Commerce Technologies