e-jelovnik - korablja-tisinic.hrkorablja-tisinic.hr/cjenik/jelovnik2016.pdf · ovdje navedena jela...
TRANSCRIPT
Sve cijene su izražene u kunama, a PDV je uračunat u cijenu.
Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno od cijene i dostupnosti pojedinih namirnica
potrebnih za nj
Za veće organizirane posjete (više od 20 osoba) moguć je meni po dogovoru.
e-JELOVNIK
Sve cijene su izražene u kunama, a PDV je uračunat u cijenu.
Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno od cijene i dostupnosti pojedinih namirnica
potrebnih za njihovu pripremu.
Za veće organizirane posjete (više od 20 osoba) moguć je meni po dogovoru.
VELJAČA 2016.
Ovdje navedena jela i cijene su orijentacijske i predstavljaju našu ponudu. Moguća su odstupanja zavisno od cijene i dostupnosti pojedinih namirnica
Za veće organizirane posjete (više od 20 osoba) moguć je meni po dogovoru.
hladna predjela Cijena
Zdjelica svježeg domaćeg sira s vrhnjem (porcija) začinjenog mijevenom crvenom paprikom, s ploškama 20
svježeg crvenog luka i svježe rajčice ili rotkvice
Pladanj domaćeg suhog sira (porcija) kravlji, kravlji dimljeni, kozji - sa svježim crvenim lukom 30
i zakiseljenim slatkim ili ljutim papričicama
Pladanj domaćih narezaka (porcija) šunka, slanina, kobasica - sa svježim crvenim lukom 40
i zakiseljenim slatkim ili ljutim papričicama
Pladanj narezaka od divljači (porcija) kobasa od jelenjeg mesa, kobasa od veprovine - sa svježim 50
crvenim lukom i zakiseljenim slatkim ili ljutim papričicama
Specijalitet kuće: Korabljino iverje (porcija) Složeni pladanj mesnih i sirnih domaćih narezaka obložen ljutim 80
i kiselim povrtnim dodacima i zakiseljenim prepeličjim jajima
topla predjela
Krpice prelivene kiselim vrhnjem 20
Žganci preliveni kiselim vrhnjem 20
Žganci preliveni zacvrljenom slaninom 25
s prženim lukom
juhe
Domaća kokošja juha 15
s trenicom, rezancima ili okruglicama
Zabjeljena juha 15
voda, mlijeko, kiselo vrhnje, rezanci
Specijalitet kuće: Korabljina juha 25
meso divljači sa sjeckanim povrćem
jela iz lonca
Grah varivo s petrinjskom kobasicom
Punjena paprika
Specijalitet kuće: Korabljin lonček
gulaš od divljači s domaćim tijestom
jela kroz zimu
Češnjovke-pečenice
s pirjanim zeljem i restanim krumpirom
Pečene krvavice
s pirjanim zeljem i restanim krumpirom
Gra-zelje
grah varivo s kiselim zeljem
i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom
Gra-repa
grah varivo s kiselom repom
i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom
Specijalitet kuće: Korabljina zdjelica
sarma s kiselim zeljem, odreskom slanine
i tušenim krumpirom
Grah varivo s petrinjskom kobasicom
Specijalitet kuće: Korabljin lonček
gulaš od divljači s domaćim tijestom
s pirjanim zeljem i restanim krumpirom
s pirjanim zeljem i restanim krumpirom
i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom
i odreskom slanine ili petrinjskom kobasom
Specijalitet kuće: Korabljina zdjelica
sarma s kiselim zeljem, odreskom slanine
25
25
50
45
35
30
30
35
jela s roštilja
Miješano meso na žaru svinjska vratina, carsko meso, roštilj kobasica, pileća krilca 60
s prilogom
Specijalitet kuće: Šaran na rašljama 100
s prilogom
jela sa široke tave (po najavi za veća društva)
Sajamska kotlovina 50
svinjski kotleti i kobasice u povrću, s prilogom
Specijalitet kuće: Korabljina kotlovina 80
meso divljači u povrću s krpicama
jela iz rora ili tavice
Pohana piletina s krumpirom 35
iz tavice
Svinjska rebrica s krumpirom 35
iz rora
Punjena piletina s prilogom 45
pileći file sa špekom, gljivama, povrćem i sirom
Pečena piletina s krumpirom 50
iz rora
Svinjski lungić u vrhnju 60
s prilogom
Teletina u vrhnju 70
s prilogom
jela ispod peke
Piletina ispod peke 60
s krumpirom i povrćem
Teletina ispod peke 80
s krumpirom i povrćem
Janjetina ispod peke 90
s krumpirom i povrćem
jela s ražnja (priprema po najavi za veća društva, cijene su za jednu porciju/osobu)
Pile s ražnja 60
Patka s ražnja 60
Odojak s ražnja 100
Janjetina s ražnja 180
prilozi
Domaće tijesto
krpice, rezanci, mlinci, okruglice
Tušeni krumpir
dodatak maslac i vrhnje
Restani krumpir
dodatak zaprženi crveni luk
Pekarski krumpir
Police od krumpira
Pirjano povrće
luk, paprika, paradajz, patlidžan
Umak od gljiva
pečurke u vrhnju
krpice, rezanci, mlinci, okruglice
luk, paprika, paradajz, patlidžan
15
15
15
15
15
20
20
salate
Grah na salatu s bučinim uljem
sa svježim crvenim lukom
Turšija
salata od zakiseljenog povrća
Sezonske salate od svježeg povrća
Pečena paprika s češnjakom
domaći kruh
Pšenični kruh
Kuružnjak
Domaće pecivo
tijesto od sira
Grah na salatu s bučinim uljem
onske salate od svježeg povrća
15
15
15
20
5
5
5
slastice
Savijača od sira, jabuka ili čerešnji
po narudžbi za veća društva
Gibanica
sa sirom, orasima ili rogačima
Palaćinke
Zapečene palaćinke
Svježe sezonsko voće
Specijalitet kuće: Korabljina torta
od sira
Savijača od sira, jabuka ili čerešnji
Specijalitet kuće: Korabljina torta
12
12
15
20
15
bezalkoholna pića
sokovi:
Cedevita (0,2 l) 9
Gusti voćni sok, Pago (0,2 l) 12
Domaći sok (0,2 l) 10
od jabuke
Domaći sok od bazge ili kupine (0,2 l) 10
Ledeni čaj (0,25 l) 12
Gazirani sok (0,25 l) 12
Coca Cola, Fanta, Cocta
topli napitci:
Kava turska 8
Kapučino, kava s mlijekom 10
ili kava sa šlagom
Čaj 8
mineralna voda:
Jamnica gazirana (0,25 l) 10
Jamnica gazirana (1,0 l) 20
Jana negazirana (0,33 l) 10
Jana negazirana (0,75 l) 15
alkoholna pića
vina:
Gemišt od domaćeg vina (0,2 l) 10
Bambus (0,3 l) 15
Domaće stolno bijelo (1,0 l) 60
Bijelo vino - butelja (0,75 l) 80
Crno vino - butelja (0,75 l) 100
domaće rakije:
Šljivovica (0,03 l) 10
Viljamovka (0,03 l) 14
Komovica (0,03 l) 8
Medena rakija (0,03 l) 10
Višnjevača (0,03 l) 10
Orahovača (0,03 l) 10
pivo:
Bezalkoholno svjetlo pivo (0,5 l) 14
Ožujsko
Svjetlo pivo (0,33 l) 13
Karlovačko, Ožujsko
Svjetlo pivo (0,5 l) 14
Karlovačko, Ožujsko, Pan
Crno pivo “Tomislav” (0,5 l) 15