食と緑のマイスター育成講座...
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市民用
現代 GP
平成 19 年度
「食と 緑のマイ スター育成講座」
受講案内およ び受講申込書
◆食と 緑のマイ スター育成講座 年間予定表 ･･･････････････････ 市民 1
１ ．「食と 緑のマイ スター育成講座」がめざすもの ･････････････ 市民 2
２ ．講座の概要 ･････････････････････････････････････････････ 市民 2
３ ．受講のし かた ･･･････････････････････････････････････････ 市民 3
４ ．講義 ･･･････････････････････････････････････････････････ 市民 3
５ ．実習 ･･･････････････････････････････････････････････････ 市民 3
６ ．課題別学習 ･････････････････････････････････････････････ 市民 4
７ ．受講の決定 ･････････････････････････････････････････････ 市民 4
８ ．講座の修了 ･････････････････････････････････････････････ 市民 4
９ ．受講生の身分 ･･･････････････････････････････････････････ 市民 4
１ ０ ．筑波大学への交通 ･････････････････････････････････････ 市民 4
◆筑波大学関連施設マッ プ ･･･････････････････････････････････ 市民 5
◆「食と 緑のマイ スター講座」６ つの実習内容 ･････････････････ 市民 7
◆平成 19 年度学年歴･････････････････････････････････････････ 市民 13
◆受講申込書 ･･･････････････････････････････････････････････ 市民 14
事務局連絡先
〒305-8572 つく ば市天王台 1-1-1
筑波大学生命環境学群生物資源学類 現代 GP 事務局
Tel: 029-853-6031 Fax:029-853-6031
E-mail: [email protected]
http://www.geijutsu.tsukuba.ac.jp/~gendaigp/
平成 19 年 1 月 10 日
筑波大学生物資源学類
市民 1
1)雑穀 2)チーズ3)ﾌｭｰﾁｬｰﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ
4)自然観察
5)森林の自然
6)ガーデニング
14日(土)開講式(10：00）
○ ○
28日(土) ○
12日(土) ○ ○ ○
19日(土) ○
25日(金) ○
26日(土) ○
未定 上旬
7日(木) ○
9日(土) ○ ○
16日(土) ○
21日(木) ○
30日(土) ○
未定 ○ 中旬
5日(木) ○
14日(土) ○ ○
19日(木) ○
21日(土) ○
26日(木) ○
28日（土) ○
未定 ○ 中旬
11日(土) ○
12日(日) ○
25日(土) ○
未定 ○
1日(土) ○
8日(土) ○ ○ ○
22日(土) ○
29日(土) ○ ○ ○
30日(日) ○
未定 ○ 中旬
6日(土) ○ ○
19日(金) ○ ○
27日(土) ○
28日(日) ○
未定 ○
10日(土) ○ ○ ○
未定 中旬
1日(土) ○
2日(日) ○
8日(土) ○ ○ ○ ○
21日(金) ○
12日(土) ○ ○ ○ ○
19日(土) ○
25日(金) ○
1日(金) ○
中旬フォーラム（修了式）
3月
2月
８月
10月
11月
９月
12月
2008年1月
4月
５月
６月
７月
食と緑のマイスター育成講座 年間予定表
月日 行事 講義実習
課題別学習
市民 2
１ ．「食と 緑のマイ スター育成講座」がめざすもの
「マイスター育成講座」は、地域社会で自律的に行動する市民の育成を目的として、
筑波大学がつくば市と連携して実施する社会貢献プロジェクトです。
現在、平成の大合併と呼ばれる市町村合併が急速に進んでいます。そのさきがけとな
ったのがつくば市でした。その後つくば市は、茨城県南の中核的な都市に成長するとと
もに、研究学園地区を中心とした一体感が育ちつつあります。しかし、より暮らしやす
い「まち」にするためには、市民が一層積極的に参加する「まちづくり」が望まれます。
こうした「まちづくり」に必要なのは、生活・産業・環境等の分野で正しい知識と専
門的な技術を身につけ、それらを主体的に地域社会に活かせる人材の育成です。この人
材育成に筑波大学が貢献するため、つくば市や NPO などの市民団体とも協力して、市
民向けの講座を開設します。これが「マイスター育成講座」であり、中心となるのは農
学と芸術に関係する学群・学類です。
このうち農学教育を実施する生物資源学類が、食および環境の分野で自律的市民を育
成するプログラムが「食と緑のマイスター育成講座」です。受講生(市民)が、①講義、
②実習、③課題別学習を履修することで、食や環境に関する専門的知識や技能を習得し、
市民活動におけるリーダー的能力を身につけることを目的としています。対象はつくば
市民とつくば市に勤務の方とします。定員に余裕がある場合はつくば市外の方にも受講
していただけます。受講料は無料です。
筑波大学の学生は、運営スタッフとして参加します。学生には市民の皆さまとの触れ
合いを通して、豊かな感性と確かな社会貢献マインドを持つことを期待しています。
２ ．講座の概要
◇開講式 4 月 14 日（土）10:00～12:00 大学院生命環境科学研究科・総合研究棟Ａ110
①講義 5 月 12 日（土）～2008 年 1 月 12 日（土）合計 8 回／総合研究棟Ａ110 ②実習 ７ページからの「食と緑のマイスター講座」6 つの実習内容を参照
③課題別学習 １年を通じて実施
◇修了式 平成 19 年度つくばマイスターフォーラム(平成 20 年 2 月)
講座は、①講義、②実習、③課題別学習から成り立っています。
①講義はすべての受講生に聴講していただきたい「食と緑」に関する幅広い問題を提示
します。講義内容は現在の食や環境に関する包括的な課題であり、リーダー的市民は
このよう幅広い知見を有することが必要になります。
②実習は、「食」と「環境」のあわせて 6コースを用意しました（詳細は 8ページから）。
受講生は各コースから１つを選択して下さい。各コースの定員はそれぞれのコースご
とに決まっています。選択した実習コースが受講生の所属するコースとなり、１人の
受講生に１人の教員が③課題別学習を指導します。開講の日程や場所は各コース別の
紹介をご覧下さい。
③課題別学習は、受講生が考えたい、身につけたい課題に対して、担当教員が個別に指
市民 3
導し、受講生自身が研究を進める学習です。小さな卒業研究と考えていただいてよい
でしょう。指導の日程と場所は受講生が担当教員と相談して決定します。
全ての科目において、スタッフの学生が学習のサポートをします。
３ ．受講のし かた
コースを選択し、14ページの申込書に基づいて2月28日(水)までに申し込んで下さい。
コースは「食」または「環境」に関する 6 コースがあります。
①講義は、全てを聴講していただきます。
②実習は、6 コースの中から選択した 1 コースに出席して下さい。
③課題別学習は、各受講生(市民)が考察したい課題について、1 年をかけて担当教員・サ
ポートの学生と協力して学習を進め、レポートをまとめて下さい。
４ ．講義
場所は全て大学院生命環境科学研究科・総合研究棟Ａ110 です。
講義の開講日程・内容・講師は以下のとおりです。
①5 月 12 日（土）9:30－11:30 食べ物の生産から消費まで（担当者：納口るり子）
②6 月 9 日（土）9:30-11:30 遺伝子組換え作物と生物多様性（担当者：大澤 良）
③７月 14 日（土）9:30－11:30 旨味と微生物のはたらき（担当者：吉田滋樹）
④9 月 8 日（土）9:30-11:30 畜産物の安全性（担当者：平林美穂）
⑤10 月 6 日（土）9:30－11:30 世界と日本の水と田畑（担当者：佐藤政良）
⑥11 月 10 日（土）9:30－11:30 環境を守る微生物たち（担当者：中村 顕）
⑦12 月 8 日（土）9:30－11:30 環境保護と自然再生（担当者：上條隆志）
⑧2008 年 1 月 12 日（土）9:30－11:30 人がかかわる森づくり（担当者：志賀和人）
注）講義の開催日時、内容の変更がある場合には、事前に連絡いたします。
５ ．実習（詳細は 7 ページから ）
以下の６コースから 1 コースを選択してください。
①雑穀を用いた食育（4 月～2008 年 1 月) ②自家製チーズを楽しむ（9 月～2008 年 1月) ③フューチャーダイニング～安全・安心な食卓づくり～（5 月～12 月) ④自然観察指導の基本と自然環境の保全（5 月～2008 年 1 月) ⑤森林の自然とそのはたらき（4月～9月)
市民 4
⑥ガーデニングマイスタープログラムⅡ（4 月～2008 年 2 月) また、実習ごとに聴講可能な講義を掲げました。これらは、生物資源学類および芸術
専門学群が大学生に開講している一般の講義科目です。担当教員を通じて受講を申請す
ることで聴講が可能となります。
６ ．課題別学習
まちづくりの活動において、選択した実習コースに関連して考えておきたい課題、解
決したい課題、身につけたい課題を、受講生に用意していただきます。受講生はそれを
担当教員と相談して学習可能なテーマに絞り、教員がマンツーマンで指導します。小さ
な卒業研究と考えて下さい。課題別学習の担当教員は、テーマに則した生物資源学類の
教員が当たります。
指導の日程と場所は、受講生が担当教員と相談して決定します。
７ ．受講の決定
現代 GP 事務局では、2 月 28 日(水)に申し込みを締め切ります。この申込書をもとに、
つくば市との関わりや受講目的・希望コースを勘案し、必要に応じて面談して、受講者
を決定します。その上で、3 月下旬までに通知します。
８ ．講座の修了
講座の修了要件は、講義・実習へ６割以上出席し、課題別学習でレポートを提出する
ことです。これを満たした受講生には年度末に修了証を発行します。
９ ．受講生の身分
①受講生には受講証明書が発行されます。随時携帯して下さい。
②筑波大学で開講されている関連の講義(7～12 ページの各自が受講する実習コースに
掲載されている授業科目)に、担当教員からの申請に基づき聴講することができます。
③筑波大学の図書館の利用が可能となります。
１ ０ ．筑波大学への交通
大学に来るには、つくばセンターと筑波大学とを結ぶ循環バスの利用が便利です。循
環バスは｢右回り｣、｢左まわり｣のいずれを利用してもよいです。
講座受講などのため自家用車で大学に来る際には、大学本部棟前の中央案内センター
に立ち寄って駐車の申請を行い、無料パスカードを受け取り、所定の駐車場に車を止め
て下さい。夜間・休日の場合は大学本部棟の警備員にお申し出下さい。農林技術センタ
ーに来る際は、外来者駐車場に駐車して下さい。
市民 5
筑波大学関連施設マッ プ
農林技術センター
農林技術センター筑波実験林
生物農林学系棟
総合研究棟 A
第二学群棟
市民 6
農林技術センター
最寄のバス停留所は
「農林技術センター 」です。 車は本館裏の駐車場に駐
めてく ださ い。
農林技術センター筑波実
験林
最寄のバス停留所は 「植物園 」です。
車は筑波実験林内の駐車
場に駐めてく ださ い。
生物農林学系棟
第二学群棟
総合研究棟 A
いずれも最寄のバス停留所は
「筑波大学中央」です。
中央口案内センター 本部棟南地区駐車場 平日に車で第二学群棟、生物農
林学系棟へいら っ し ゃっ た方
は中央口案内センターで臨時
入構申請用紙に氏名等を記入
し て下さ い。 本部棟南地区ゲート 設置駐車
場が利用できます。
http://www.tsukuba.ac.jp/map/map_flat/name_index.html
市民 7
「食と 緑のマイ スター講座」６ つの実習内容
人間活動は、さまざまな動植物とのかかわりの中で営まれています。この実習では、「食」と「環
境」に関連する６つのコースにおいて、日常生活で接する動植物と人間生活との関連を取り上げて実
体験することで、専門的な技術と正しい知識を身につけます。
１ 雑穀を用いた食育
目的：初等教育や社会教育における食育に雑穀を活用することを想定して、雑穀を栽培し
て食べるまでの過程を学習し、食育の展開方向を模索しながら、雑穀を用いた食育を
実践できる人を育成します。
タイトル・開講日程・開催場所／担当者
【第１回】雑穀の話、課題別学習の設定
日時：2007 年 4月 14 日(土)13:00～15:00 開催場所：農林技術センター／担当者：林
久喜、大澤 良 【第２回】畑つくり・種まき
日時：5月 12 日(土)13:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第３回】管理作業１
日時：6 月 7 日(木)13:00～16:30 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第４回】管理作業２
日時：7 月 14 日(土)13:00～16:00 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第５回】管理作業３
日時：7 月 26 日(木)13:00～16:00 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第６回】雑穀の多様性と収穫
日時：年 9 月 8 日(土)13:00～16:00 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第７回】調製
日時：10 月 19(金)13:00～16:30 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第８回】雑穀を食べる
日時：11 月 10 日(土)12:00～16:00 開催場所：農林技術センター／担当者：林 久喜、
大澤 良 【第 9 回】課題別学習相談 1 日時：12 月 8 日(土)13:00～16:00 開催場所：生物農林学系棟 F507／担当者：林 久
喜、大澤 良 【第 10 回】課題別学習相談 2 日時：2008 年 1 月 12 日(土)13:00～16:00 開催場所：生物農林学系棟 F507／担当者：
林 久喜、大澤 良 関連する授業科目(科目番号、科目名、開設学期、曜日・時間)
H31 0101 作物生産学(1 学期、月 1・２限)
市民 8
２ 自家製チーズを楽しむ 目的：世界の食文化を「ミルク」というキーワードを用いると欧米を中心とする「ミルク
文化圏」と日本や東南アジアを中心とする「非ミルク文化圏」に大別できます。ミ
ルク文化の代表的食品であるチーズは食の洋風化に伴い消費も増えていますが、欧
米とは気候風土の異なる日本の家庭で自家製チーズを作れる人はほとんどいません。
そこで、敢えてチーズを家庭で作るという難題にチャレンジすることで、ミルク文
化の源流を体験的に理解し、自家製チーズを楽しむつくばスタイルを目指す市民を
多数育成します。 タイトル・開講日程・開催場所／担当者
【第１回】ゴーダチーズの製造１ 日時：2007 年 9 月 29 日(土)10:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本
間秀彌、田島淳史 【第２回】ゴーダチーズの製造２ 日時：9 月 30 日(日)10:00～13:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本間秀彌、
田島淳史 【第３回】ゴーダ風チーズの製造１ 日時：10 月 27 日(土）10:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本間秀彌、
田島淳史 【第４回】ゴーダ風チーズの製造２ 日時：10 月 28 日(日）10:00～13:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本間秀彌、
田島淳史 【第５回】カマンベルチーズの製造１ 開催場所：農林技術センター／担当者：本間秀彌、
田島淳史 日時：12 月 1 日(土）10:00～17:00
【第６回】カマンベルチーズの製造２および課題別学習相談 1 日時：12 月２日（日）10:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本間秀彌、
田島淳史 【第７回】課題別学習相談２ 日時：2008 年 1 月 12 日(土) 13:00～16:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本
間秀彌、田島淳史 【第８回】モッザレラチーズの製造 日時：1 月 19 日(土）10:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：本間秀彌、
田島淳史 関連する授業科目(科目番号、科目名、開設学期、曜日・時間)
H21 0801 資源動物学（2学期、火 4・5時限）
市民 9
3 フューチャー・ダイニング～安全・安心な食卓づくり～
目的：食の安全・安心は、生産現場から食卓に至るまで食材の衛生的な取り扱いが保障さ
れ、またその情報が消費者まで正確に伝達されることで初めて実現されます。本コ
ースでは、「食」に関する生産・流通・加工を体験・実習しながら、食の安全性や
衛生管理についての科学的理解を深めるとともに、近年急速な発展を遂げる IT 情報
システムを活用した食のリスク分析能力を涵養し、安全で安心な未来型食生活を築
ける人を育成します。
タイトル・開講日程・開催場所／担当者
【第１回】食品の大量調理と衛生管理
日時：2007年5月25日（金）12:00～17:00 開催場所：つくば市給食センター／担当者：
北村豊
【第2回】野菜の品質とは何か？～無機栄養から有機栄養へ～
日時：6月 21 日（木）13:00～16:30 開催場所：農林技術センター／担当者：福田直也
【第 3回】野菜栽培農場視察
日時：7月 5日（木）13:00～17:00 開催場所：生産農家の現地／担当者：福田直也、
見学先生産者
【第4回】野菜の販売における表示について～流通現場の調査と流通関係者とのディスカ
ッション～
日時：7月 19 日（木）8:00～13:00 開催場所：大田市場（現地集合／現地解散）／担
当者：福田直也、市場関係者
【第5回】保存・調理方法によるビタミンCの変動
日時：8月 25 日（土）9:00～16:00 開催場所：第二学群棟 2B304／担当講師：吉田滋樹
【第6回】食品中の合成色素の検出
日時：9月 1日（土）9:00～16:00 開催場所：第二学群棟 2B304／担当者：吉田滋樹
【第7回】キッチンHACCP（ハサップ）の実践
日時：9月 22 日（土）10：00～13：00 開催場所：第二学群棟化学系実験室／担当者：
北村 豊
【第8回】ITを活用した食の安心情報の収集と公開
日時：9月 29 日（土）10：00～16：00 開催場所：第二学群棟コンピュータ端末室（BRES）
／担当者：北村 豊
【第 9回】安全と安心の食卓づくり～食のリスクコミュニケーション
日時：10 月 6 日（土）13：00～15：00 開催場所：第二学群棟講義室／担当者：吉田滋
樹、北村豊、福田直也、学外講師
【第 10 回】課題別学習相談 1 日時：11 月 10 日(土) 13:00～16:00 開催場所：生物農林学系棟／担当者：北村豊、
福田直也、吉田滋樹
【第 11 回】課題別学習相談 2 日時：12 月 8 日(土) 13:00～16:00 開催場所：生物農林学系棟／担当者：北村豊、福
田直也、吉田滋樹
関連する授業科目(科目番号、科目名、開設学期、曜日・時間)
食品栄養学(1 学期、金 5・6限）、H21 0601 園芸学(2 学期、月 1・2限）、H76 0201 食
品衛生学(2 学期、木 1限）食品化学(3 学期、火 3限）、食品機能学(3 学期、金 3限）
市民 10
4 自然観察指導の基本と自然環境の保全
目的：自然観察の基本を習得します。日頃から自然観察を実践している現場での実習を通
して、自然観察の指導者を育成します。本コースでは、すでに、自分の自然観察フ
ィールドを持っている人を対象とします。
タイトル・開講日程・開催場所／担当者
【第１回】環境分野基礎講義「生涯学習としての自然観察、環境学習とは」
日時：2007年5月19日（土）10:00～15:00 開催場所：生物農林学系棟Ｆ棟Ｆ206／担当
者：田村憲司・上條隆志・阿部淳一・小幡和男(茨城県自然博物館）
【第２回】ゆかりの森における昆虫観察
日時：6月（未定）10:00～17:00 開催場所：つくば市ゆかりの森／担当者：つくば市
職員
【第３回】森林植物の生態および植物調査法の習得
日時：7月（未定） 10:00～17:00 開催場所：筑波山／担当者：上條隆志
【第４回】微生物観察法の習得
日時：7月（未定）10:00～17:00 開催場所：筑波大学／担当者：阿部淳一
【第５回】森林土壌の生態および土壌調査法の習得
日時：8月（未定）10:00～17:00 開催場所：筑波山／担当者：田村憲司
【第６回】菅生沼の生態観察及び環境保全活動の実際
日時：8月（未定）10:00～17:00 開催場所：ミュージアムパーク茨城県自然博物館・
菅生沼／担当者：小幡和男(茨城県自然博物館主席学芸員)・田村憲司
【第７回】筑波山における自然観察と環境保全活動
日時：9月（未定）10:00～17:00 開催場所：筑波山／担当者：田中ひとみ(NPO法人つ
くば環境フォーラム)
【第８回】課題別学習相談１
日時：10月（未定）10:00～17:00 開催場所：筑波大学／担当者：自然観察コース担当
教員
【第９回】課題別学習相談２
日時：12月8日（土）13:00～17:00 開催場所：筑波大学／担当者：自然観察コース担
当教員
【第10回】課題別学習相談３
日時：2008年1月12日（土）13:00～17:00 開催場所：筑波大学／担当者：自然観察コ
ース担当教員
関連する授業科目(科目番号、科目名、開設学期、曜日・時間)
H31 1701 植物寄生菌学（1学期、水3・4時限）
H21 0201 生態学(１学期、月1･2時限)
H32 1401 土壌科学(１学期、木1･2時限)
H32 1801 環境保全科学（１学期、水3・4時限）
H31 0601 植物病理学（2・3学期、木2時限）
H31 0901 森林育成学(3学期、火1・2時限)
H31 2101 森林植物学（1学期、火1・2時限）
市民 11
５ 森林の自然とそのはたらき
目的：森林が持つ自然としての機能、森林が持つ社会的な役割、そうした機能や役割を発
揮させる森林管理のしかた等、森林を多面的に理解し、森林環境問題を理解した人
材を育成します。
タイトル・開講日程・開催場所／担当者
【第１回】ビデオで見る森林の機能と管理
日時：2007 年 4 月 14 日(土) 13：30～16：30 開催場所：生物農林学系棟 F506／担
当者：餅田治之
【第２回】日本の森林・林業問題
日時：5 月 12 日(土) 13：30～16：30 開催場所：生物農林学系棟 F506／担当者：餅
田治之
【第３回】今日の熱帯林問題
日時：5 月 26 日(土) 10：00～13：00 開催場所：生物農林学系棟 F506／担当者：増
田美砂
【第４回】先進国の森林管理の現状
日時：6 月 9 日(土) 13：00～16：00 開催場所：生物農林学系棟 F506／担当者：志賀
和人
【第５回】筑波大学構内の森林植生－学内での実習－
日時：6 月 16 日(土) 10：00～15：00 開催場所：生物農林学系棟 F506／担当者：中
村 徹
【第６回】筑波山周辺の森づくりと森林管理－現地見学－
日時：6 月 30 日(土) 9：30～16：00 開催場所：バスでの現地見学／担当者：小鹿勝
利 集合：農林技術センター筑波実験林
【第７回】森林荒廃の修復手法についての見学－栃木県足尾－
日時：7 月 21 日(土) 8：00～17：00 開催場所：バスでの現地見学／担当者：真板秀
二 集合：農林技術センター筑波実験林
【第８回】森林の計測法－学内での実習－
日時：7 月 28 日(土) 10：00～15：00 開催場所：農林技術センター筑波実験林／担当
者：小鹿勝利
【第９回】炭焼き体験実習
日時：8 月 11 日(土)、12 日(日)（２日間） 9：00～16：00 場所：農林技術センター
筑波実験林／担当者：餅田治之・遠藤好和
【第 10 回】課題別学習相談１
日時：9 月 8 日(土) 13：00～16：00 開催場所：生物農林学系棟 F506／担当者：餅田
治之
【第 11 回】課題別学習相談２
日時：9 月 29 日(土) 13：00～16：00 開催場所：生物農林学系棟 F506／担当者：餅
田治之
関連する授業科目(科目番号、科目名、開設学期、曜日・時間)
H31 2101 森林植物学（1学期、火 1・2時限）
H21 0201 生態学（1学期、月 1・2時限）
H31 0901 森林育成学（3学期、火 1・2時限）
H23 1601 森林資源経済学（1学期、金 5・6時限）
H21 1301 森林管理学（2学期、月 1・2時限）
H34 0701 森林環境社会論（2学期、火 1・2時限）
市民 12
6 ガーデニングマイスタープログラムⅡ
目的：本学の開設している授業科目、「公開講座」、「サクラソウ里親制度」と、NPO 法
人 TUG の「花と緑を生かした地域社会作り」をもとに、学生と市民が共に活動を実
践しながらガーデニングによる環境創生活動のあり方や問題点を捉えてその解決方
法を探ります。本プログラムでは、必要な植物の遺伝的背景や栽培技術、植物と人
間の関係、地域環境や花壇デザイン、果樹を活かした庭造り等についての知識と技
術を有し、かつ実践できる人を育成します。
タイトル・開講日程・開催場所／担当者
【第１回】園芸植物（サクラソウ）遺伝資源の社会啓蒙活動
日時：2007年4月28日（土）13:00～16:00 開催場所：つくば植物園／担当者：半田 高
【第２回】市民参加型公園の運営と春の管理
日時：5月上旬（水）9:30～12:00 開催場所：高野台公園／担当者：つくば市職員･半
田 高
【第３回】園芸セラピー花壇の運営と春の管理
日時：6月中旬（水）9:30～12:00 開催場所：松美公園癒しの庭／担当者：半田 高
【第４回：夏季集中】果樹を活かした庭造りⅠ：小果樹類(ベリー類)の収穫・加工利用
日時：7月中旬(未定) 10:00～15:00 開催場所：農林技術センター／担当者：瀬古澤由彦
【第５回】市民参加型公園のデザインと秋の管理
日時：9月中旬（水）9:30～12:00 開催場所：高野台公園／担当者：つくば市職員･半
田 高
【第６回】果樹を活かした庭造りⅡ：果樹（カキ・キウイ等）の収穫と加工利用
日時：10月19日（金）13:30～16:30 開催場所：農林技術センター／担当者：瀬古澤由
彦
【第７回】園芸セラピー花壇のデザインと秋の管理
日時：11月中旬（水）9:30～12:00 開催場所：松見公園癒しの庭／担当者：半田 高
【第８回】果樹を活かした庭造りⅢ：果樹の剪定方法の習得(ウメ･モモ・ナシ）課題別学
習相談１
日時：12月21日（金）13:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：瀬古澤由
彦
【第９回】果樹を活かした庭造りⅣ：果樹の剪定方法の習得(リンゴ･ブドウ･カキ）課題
別学習相談２
日時：2008年1月25日（金）13:00～17:00 開催場所：農林技術センター／担当者：瀬
古澤由彦
【第10回】園芸植物（サクラソウ）遺伝資源の保存方法の習得
日時：2月1日（金）13:30～16:30 開催場所：農林技術センター／担当者：半田 高
関連する授業科目(科目番号、科目名、開設学期・曜日・時間) 生物資源学類：H21 0601 園芸学（2学期 火 1･2 時限）
H31 1401 花卉学（1学期 木 1･2 時限）
H31 0501 果樹生産利用学（1学期 金 1･2 時限）
H31 1601 植物繁殖生理学（1学期 火 3時限）
H31 0301 植物育種学（1･2 学期 月 4時限）
H31 3201 造園学（3学期 集中）
芸術専門学群：Y71 0501 デザイン概論３（3学期 木 2）
Y72 3101 ランドスケープデザイン論（2学期 水 1･2）
Y62 0901 色彩学（1学期 金 1）
市民 13
平成 19 年度学年暦
第 1学期（4月 1日～7月 31 日）
第 1 学期授業開始 4 月 12 日（木）
第 1 学期授業終了 6 月 25 日（月）
第 1 学期期末試験 6 月 26 日（火）～7月 2日（月）
夏季休業 7 月 3 日（火）～7月 31 日（火）
第 2 学期（8月 1日～11 月 30 日）
夏季休業 8 月 1 日（水）～8月 31 日（金）
第 2 学期授業開始 9 月 3 日（月）
学園祭 10 月 6 日（土）～10 月 8 日（月）
第 2 学期授業終了 11 月 19 日（月）
第 2 学期期末試験 11 月 20 日（火）～11 月 26 日（月）
秋季休業 11 月 27 日（火）～11 月 30 日（金）
第 3 学期（12 月 1 日～3月 31 日）
第 3 学期授業開始 12 月 3 日（月）
冬季休業 12 月 26 日（水）～1月 6日（日）
第 3 学期授業終了 2 月 29 日（金）
第 3 学期期末試験 3 月 3 日（月）～3月 7日（金）
春季休業 3 月 8 日（土）～3月 31 日（月）
学年終了 3 月 31 日（月）
授業時間
時 限 授業時間 休憩時間
第 1時限 8:40～ 9:55 9:55～10:10
第 2 時限 10:10～11:25 11:25～12:15
第 3 時限 12:15～13:30 13:30～13:45
第 4 時限 13:45～15:00 15:00～15:15
第 5 時限 15:15～16:30 16:30～16:45
第 6 時限 16:45～18:00
市民 14
市民用
現代 GP 平成 19 年度
食と 緑のマイ スター育成講座受講申込書
（受講募集期間：2007 年 1 月 15 日～2 月 28 日）
以下の記入事項を E-mail で送付し て下さ い。E-mail が使用できない方は、本ページを切り 離し て必
要事項を記入し 、Fax または郵便で現代 GP 事務局まで(表紙参照)お送り 下さ い。
E-mail: [email protected] Fax: 029-853-6031
氏名： （ふり がな： ）
住所：〒
Tel：
Fax：
E-mail：
職業：
希望するコース（2 つまで順位をつけて選択し て下さ い）
希望順位
□ １）雑穀を用いた食育
□ ２）自家製チーズを楽しむ
□ ３）フューチャーダイニング～安全・安心な食卓づくり～
□ ４）自然観察指導の基本と自然環境の保全
□ ５）森林の自然とそのはたらき
□ ６）ガーデニングマイスタープログラムⅡ
受講目的(本講座の受講に際し 、具体的に解決し たい課題をお持ちの方は記入し て下さ い。具体的課題をお
持ちでない方は、参加理由をお書き下さ い)