法鼓山社會大學招生簡章

主辦單位：法鼓山佛教基金會

承辦單位：新莊法鼓山社會大學

協辦單位：法鼓山新莊辦事處

102年春季班

新 莊

國 內

郵資已付

台北郵局許可證台北字第1676號

印 刷 品健康主義―麵食班師資∕張翡珊（新北市三重社區大學健康主義老師）

傳統麵食易學、易懂，透過示範與實際練習，呈現食物的天然原味。課程不用素料、蛋、奶、酒，認識常見的新鮮食材，並強調三低一高的健康飲食觀念。課程內容：認識麵粉∕麵疙瘩、紅燒麵∕餃子∕咖哩炒麵、兩面黃∕堅果煎餅、地瓜煎餅∕餅皮加豆包（梅干醬）∕饅頭系列∕豆沙、棗泥、高麗菜包子∕撈麵、香醋麵等。

時間∕03/25~06/10，每週一晚上07:00~09:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕年滿15歲以上，對素食烹飪有興趣者（招收25人）教學費∕1200元（另需自付材料費1000元，多退少補）自備∕環保餐具、圍裙

健康主義―蔬食調理班師資∕張翡珊（新北市三重社區大學健康主義老師）

認識常見的新鮮食材，強調三低一高的健康飲食觀念。透過食材、刀工、烹調方法的學習，呈現食物的天然原味。課程內容：芋薑飯、燜煮豆豉青椒∕豆乾炒豆豉、鮮菇飯∕校外參觀∕沙茶燴飯、栗子百果燴飯∕八寶豆醬∕麻婆豆腐、樹子豆包∕鳳梨炒麵腸、鳳梨炒木耳∕雙瓜燴菇、蕃茄芙蓉∕豆味燕麥粥、薏仁蔬菜粥∕彩色豆、涼拌蔬果絲等。

時間∕03/27~06/12，每週三早上09:00~11:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕年滿15歲以上，對素食烹飪有興趣者（招收25人）教學費∕1200元（另需自付材料費1000元，多退少補）自備∕環保餐具、圍裙

素食養生保健藥膳與體質調養師資∕蘇美華（實踐大學推廣進修部藥膳調理班老師）

正確養生概念，與各種體質調養膳食。課程內容：過敏體質、心臟、肝臟、腎臟、骨質疏鬆、失眠、美容塑身、坐月子、糖尿病、痛風、高血壓及婦女之保健藥膳。

時間∕03/28~06/13，每週四下午02:00~04:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學3樓對象∕年滿15歲以上，對養生藥膳有興趣者（招收30人）教學費∕1200元（另需自付教材費、藥材費及食材費共1500元，多退少補）

品味咖啡師資∕廖中賜（朱銘美術館餐飲部經理）

認識與了解咖啡，學習各種咖啡沖煮方式，讓自己在家也可以品味咖啡。課程內容：認識咖啡、手沖咖啡介紹、沖煮與選購方式、咖啡豆的保存方法、咖啡壺與咖啡機介紹、打奶泡與拉花介紹等。

時間∕03/25~05/27，每週一下午01:30~04:00（共10堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕對咖啡知識與沖煮有興趣者（招收30人）教學費∕1200元（另需自付材料費1000元，多退少補）

電腦入門師資∕江俊賢（專業電腦講師）

用最簡單的方式，進入有趣的電腦世界。課程內容：認識電腦∕電腦操作入門∕網際網路入門―認識網路、介紹入口網站、學習利用網路搜尋資料、申請E-mail、認識社群網站。

時間∕04/02~06/18，每週二晚上06:30~08:30（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學5樓對象∕年滿15歲以上，對電腦有興趣者（招收25人）教學費∕1500元

日語―五十音入門班師資∕謝家雁（新北市救國團日語老師）

五十音讀寫、日語歌曲教唱。課程內容：學員自我介紹、五十音讀法、羅馬拼音、平假名清音、片假名清音、濁音、半濁音、單字發音練習、歌曲教唱等。

時間∕03/27~06/12，每週三晚上07:00~09:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學3樓對象∕對日語有興趣者（招收25人）教學費∕1200元（另需自付教材費40元）自備∕筆記本

韓語―發音班師資∕朱玉君（新北市救國團韓語老師）

介紹韓語發音規則及要訣，透過多樣的生活智慧做發音練習，以建立基本發音概念，再藉由簡易的生活用語、影片及歌曲，使學員自然地熟悉發音的訣竅。課程內容：認識韓語母音及子音∕介紹發音規則及要訣∕基本單字、數字及句型介紹∕基本母音＋子音∕子音（平音）∕子音（氣音與硬音）∕雙母音∕基本收尾音∕日常基本應對用語∕子音母音歌∕數字＋數字歌∕是什麼？∕年月日與節慶＋生日快樂歌∕總複習。

時間∕04/11~06/24，每週五晚上07:00~09:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學3樓對象∕對韓語有興趣者（招收25人）教學費∕1200元（另需自付講義費100元）

粉彩素描插畫―兒童班師資∕黃德謀（新北市文化中心素描插畫班老師）

入門簡易課程，藉由各式基礎筆觸∕構圖與炭筆素描練習，體驗粉彩各種繪畫技巧，並活用於卡片、小吊飾的製作，達到繪畫與創作的樂趣。課程內容：鉛筆素描基礎～筆觸與構圖練習∕鉛筆素描與炭筆畫練習〈基礎造型篇〉∕創意炭筆畫〈動物篇、蔬果篇〉∕粉彩基礎畫法〈渲染法、風景篇〉∕創意粉彩畫〈動物篇、風景篇、綜合篇〉∕粉彩插畫創作―手繪卡片∕粉彩插畫創作―惜福小吊飾製作。

時間∕03/30~06/15，每週六早上09:30~12:00（共10堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕國小三年級以上學童（招收25人）教學費∕�1200元（另需自付講義及用具費450元，用具含HB、2B、4B素描鉛筆、碳筆、

軟橡皮、粉彩48色）

導讀作文―兒童班師資∕何采蓁（國語日報語文中心寫作班指導老師）

以文章導讀、看圖說故事的方式，引發小朋友的寫作樂趣，培養自我思考及文字表達能力，並將天馬行空的想法化為美麗的文字與字句，讓寫作文不再是難事。

時間∕03/30~06/15，每週六下午02:00~04:00　　 （共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學3樓對象∕國小三年級以上學童（招收30人）教學費∕1200元 （另需自付講義費100元）自備∕鉛筆、橡皮擦

自然環保

香草廚房到我家師資∕王慈珀（布農部落精油製皂藝術指導老師）

香草園藝具有心理療癒功用，經由親手種植、照顧與成長後做成點心的過程，體驗香草心靈之旅，發現生命的價值。課程內容：認識春季至初夏之實用香草植物、當歸系列、金蓮花、百合∕西洋耆草、薑家族列車∕馬鞭草、鼠尾草屬∕澳洲茶樹、香芭樂∕蕺菜，實地參訪踏青趣∕動手做香草小盆栽、香堇沙拉三明治或蘇打餅點心、夏日爽膚皂或薑香養心麵線、爽膚水或調理頭皮保養液、沖泡不同配方茶飲等。

時間∕�03/29~07/05，隔週五晚上6:30~9:30　　 （隔週上課，共8堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕�對香草植物種植、應用及料理有興趣者

　　 （招收30人）教學費∕1500元　　　 （另需自付材料費300元，多退少補）自備∕環保餐具、水杯

■設立宗旨：

A.提昇我們的知識水準，增進大家的謀生技能。

B.以生活內容為學習導向，提供新莊地區民眾終身學習的教育機構。

■招生對象：

一般社會大眾。

■招生人數：

每班15人以上，50人以下（或依各課程性質及教師需求調整）。

■課程費用：

A.酌收教學費以護持道場、推展社會教育（請詳後頁課程內容說明）。

B.課程所需之材料費（請詳後頁課程內容說明）。

■課程時數：

依據各課程需求安排（請詳後頁課程內容說明）。

■證照發給：�

修滿規定上課時數者，發給課程結業證書及終身學習護照時數認證，全勤者

發給勤學獎。

■報名時間：

A.102年3月3日，週日：上午9時至下午1時（採現場報名）

B.102年3月4日至22日，週一至週五：上午9時至下午6時

週六：上午9時至下午1時

‧備註：1.3月10日、17日週日為休假日，不受理報名。

　　　　2.委託代理報名，含本人最多以3人為限。

■報名及上課地點：

新莊法鼓山社會大學

地址：24241新北市新莊區新莊路114號

電話：（02）2994-3755

傳真：（02）2994-4102

網址：www.ddcep.org.tw

E-mail：chenyij@ddmf.org.tw

‧備註：或洽法鼓山社會大學服務中心

　電話：（02）2408-2593~4

　傳真：（02）2408-2554

心靈環保

基礎瑜珈師資∕葉美惠（專業瑜珈老師）

以體適能的觀念正確練習瑜珈，避免運動傷害。強化核心肌群、腹肌、背肌，追求身心平衡，可增加活力與彈性，並延緩老化。課程內容：鍛鍊核心肌群，擴展胸腔，柔軟肩胛，開展心輪；瑜珈脈介紹、鍛鍊腿部和脊椎力量、臀部和肌腱彈性、舒解下背壓力、增加肩膀及上背彈性。

時間∕03/29~06/14，每週五晚上07:00~09:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學4樓對象∕年滿15歲以上，對瑜珈有興趣者（招收30人）教學費∕1500元自備∕瑜珈墊、小毛巾

成人瑜珈師資∕田慧玲（台安醫院新起點運動中心孕婦瑜伽指導教練）�

認識全方位的瑜珈及正確的練習方式，了解如何避免造成運動傷害，由基礎解剖學認識人體肌肉與關節在瑜珈體位法的相互影響，發展個體適當的練習。課程內容：從山式探討與重力的關係、瑜珈脈介紹、Moola&UdyanaBandha練習、核心肌群介紹、肌肉與動作的關係。

時間∕03/26~06/11，每週二早上09:30~11:30（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學4樓對象∕年滿15歲以上，對瑜珈有興趣者（招收30人）教學費∕1500元自備∕瑜珈墊、小毛巾

太極拳養生師資∕全度法師指導、陳碧娥暨助教群聯合授課

太極拳可紓解壓力、舒展筋骨、安頓身心、沉靜心靈，提昇精氣神及免疫力，進而弘揚利他法則，增進福慧。課程內容：太極拳前32式、基本功法（包括太極拳舒筋健身法、太極樁步、太極運步法、太極運氣法）。

時間∕03/26~06/11，每週二晚上07:00~09:00（共12堂）地點∕中港國小穿堂

對象∕年滿15歲以上，對太極拳有興趣者（招收30人）教學費∕1200元備註∕上課請穿著寬鬆服裝及平底鞋

■報名方式：�

A.舊生：請至現場填寫報名表報名（或自行於網站下載報名表）。

B.新生：請攜帶1吋照片2張，至現場填寫報名表報名（或自行於網站下載報

名表）。

C.各課程招生人數按報名先後順序優先錄取，額滿為止。

D.03/03（日）採現場報名，上午9時起收件。

E.03/04（一）至03/22（五）接受現場、電話、傳真、E-mail方式報名。

■繳費方式：

A.報名當日現場繳費，繳費完畢者始完成報名錄取程序。

B.電話、傳真、網路線上或E-mail報名者，請於報名後七日內繳費完畢，始完

成報名錄取程序。

■退費辦法：

A.因人數不足、未開辦之課程，教學費全額退費。

B.報名繳費後至開課日前取消課程、辦理退費者，退還教學費七成。

C.開課日起至第二週內申請退費者，退還教學費五成，並同步完成退費手

續。第三週起，恕不予退費。

D.申請退費者，請攜帶收據正本、本人存摺影本及印章，親自至本校辦理，

恕不辦理現金退費。

■轉班辦法：

A.開課後如欲轉班，請於第二週（含）內提出申請，限轉未額滿的課程。

B.第三週起，恕不受理轉班申請。

C.因未開班選擇轉班之學員，轉班後仍然決定退班者，依本校〈退費辦法〉

辦理退費。

■備註：

詳細課程內容，請上本校網站查詢，網址：www.ddcep.org.tw。

＊102年校務義工召募：

服務時間分上午09:30~12:00、下午01:00~05:00、傍晚03:00~06:00、晚上

06:00~09:30四個時段，可依個人方便安排，值班時數滿50小時者，可抵免102年任一

門課之教學費，課程任選；歡迎願發心加入者報名，電話：02-2994-3755陳怡潔。

成人書法師資∕林欽商（新北市松年大學新莊及榮和分校書法老師）

透過書法線條的練習，讓自己身心安頓，提昇生活品質，培養美學藝術涵養。課程內容：認識書法、執筆與運筆、章法設計指導、臨帖示範、碑帖介紹、作品形成解說、文房用具簡介、落款與用印。

時間∕03/28~06/13，每週四晚上07:00~09:00　　 （共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕年滿15歲以上，對學習書法有興趣者　　 （招收25人）教學費∕1200元自備∕墨汁、墊布、大楷毛筆、宣紙

烏克麗麗師資∕許迪（音樂理想國烏克麗麗老師）

烏克麗麗是一種簡單容易上手的樂器，透過教學與學員之間合作演練，讓學員體會演奏的樂趣。課程內容：樂器簡介、如何調音、暖指練習∕音階彈奏、簡譜與四線譜∕C大調順階和弦、必練的三種和弦進行∕靈魂樂I―寶貝（張懸）、朋友（周華健）∕民謠搖滾―小手拉大手（梁靜茹）∕指法與搖滾樂―BecauseILoveYou（西洋老歌）∕F大調音階與順階和弦∕靈魂樂II―望春風∕慢搖滾―新不了情∕切音技巧―戀愛ing∕打板技巧―情非得已∕獨奏入門。

時間∕03/26~06/11，每週二下午02:00~04:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕年滿15歲以上，對烏克麗麗有興趣者（招收15人）教學費∕1200元（另需自付材料費1000元，多退少補）自備∕烏克麗麗、調音器、教材《愛樂烏克》（琴可代購）

快樂拉胡琴師資∕林世凡（義守大學國樂社二胡指導老師）

以完整的介紹為基本，帶領學員進入二胡藝術中，成為生活中的一環。課程內容：經典國台語流行歌曲∕C調音階∕音樂欣賞∕F調樂曲―牧羊女。

時間∕03/30~06/15，每週六下午03:00~05:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學1樓對象∕年滿15歲以上，對二胡有興趣者（招收30人）教學費∕1200元自備∕胡琴、譜架、課本

　　 （琴可代購，租用每月300元，將於第一次上課說明）

中醫經絡養生―實用班師資∕康金龍（實踐大學推廣進修部藥膳調理班老師）

正確養生經絡按摩及穴位的認識與運用。課程內容：常見頭痛、咳嗽、肥胖、漏肩風、頸椎病、骨質疏鬆與抽筋、腰痛、中風、不寐、痛經、更年期、胃痛、落枕與肘勞之保健與按摩應用。

時間∕03/28~06/13，每週四下午02:00~04:00（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學3樓對象∕年滿15歲以上，對經絡養生有興趣者（招收25人）教學費∕1200元（另需自付材料費200元）自備∕按摩霜（或統一訂購）

舒活攝影師資∕林仲亮（國家通訊委員會數位攝影創作老師）

以基本攝影原理搭配創意創作引導，將日常眼見的美景、快樂、感動紀錄下來。經由課程中的輕鬆分享，及課後學員實做的學習與互動，自然形成輕鬆、快樂的創作生活。

課程內容：1.賞心悅目―原來影像是如此美妙。2.數位攝影原理―數位相機的好功能及運用。3.拍出美美的人像―認識景深原理及其美妙運用。4.可愛的大頭

狗―鏡頭特性運用∕廣角、標準、望遠。5.迷人的色調―認識色溫與白平衡。6.情境模式運用―智慧型相機的秘密大公開。7.光線讓相片更迷人―光的方向、特性、對比。8.構圖巧妙―善用構圖技巧讓感覺更突出。9.美美的小世界―近拍及微距拍出花卉的美麗與露珠的迷人。10.賞心悅目―拍出美美風景。11.花花綠綠真美麗―輕鬆拍花草。12.歡樂豐收與分享―創作作品與學習成果分享。

時間∕04/19~07/05，每週五下午03:30~05:30（共12堂）地點∕新莊法鼓山社會大學3樓對象∕喜歡拍照，想了解數位相機複雜設定者（招收30人）教學費∕1200元自備∕數位相機（不限傻瓜或單眼相機）

頭前庄捷運站

新莊捷運站

思源路

中華路一段

中港路

環河路

中正路

新莊區公所

大觀街恆毅高中

大漢橋

法鼓山社會大學

新莊路

生活環保