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�Omega 3�Acido oleico�Vitamina C�Cianidina�Fenoli�Sali minerali�Fibre
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Provalo anche per preparazioni alternative…
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Entrambi i barattolipossono essereriutilizzati
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Vantaggi sul mercato
“Gli Italiani e la Pasta” condotta da Doxa e commissionata
da AIDEPI, l’Associazione delle Industrie del Dolce e della
Pasta Italiane. Ecotrophelia 2017 - 14 Giugno
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Costo unitario 3 €
Costo medio prodotti
concorrenti4,13 €
Produzione stimata 2300 barattoli/ g
Posizionamentoe - commerce
e GDO
Target studenti e lavoratori
Strategie produttivesucco concentrato
filiera circolare
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Il Team C.H.E.F. (Creators of Healthy and Ecological Food)Riccardo Dispinseri, Antonio Signorello e Maria Stimoli
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Università degli Studi di CataniaDirettore del dipartimento Di3A: Salvatore Luciano Cosentino
Prof. Umberto AnastasiProf.ssa Cinzia CaggiaProf.ssa Rosa Palmeri Prof. Giuseppe MuratoreAzienda F.lli Santoro Oranfrizer s.r.l. e in particolareDr. Francesco GalvanoGraphic Designer: Noemi BisicchiaFotografo: Leandro Lembo
Prof. Salvatore Bordonaro Prof. Biagio PecorinoProf. Paolo GuarnacciaSig. Domenico RapisardaDott.ssa Tiziana Toscano Dott.ssa Floreana ManganoProf.ssa Maria De SalvoProf.ssa Rosa La RosaProf.ssa Gabriella VindigniDr. Carlo IngraoIl COF e la dott.ssa Carmela FerlitoDott.ssa Alessandra PinoDott.ssa Francesca Valenti