拓展人脉、获取信息，您必须参加的活动

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主席Mike Copeland我很荣幸地欢迎大家前来参加IFFO第57次年会。这将是我们在这个幅员辽阔的国家召开的第七次会议，但也是在这座历史悠久的首都城市的第一次会议。我们又一次作为行业伙伴齐聚一堂。在这三天中，我们将为大家打造一个分享知识，建立商业合作机会的平台，同样重要的是，能在这里与老朋友重聚，并结识新的朋友。

随着IFFO会员国原料供应的大幅增长，本行业供应量也呈现出蓬勃发展的态势。此外，副产品原材料供应持续增长，全球渔业改善项目不断涌现，进一步保证了本行业在稳定和可持续发展道路上不断推进。

但是，媒体并未经常报道这一现实，对寻找传统海洋原料替代品的讨论更是很少提及。这些新企业似乎形成了一种趋势，大有取代我们产业为未来全球食品安全保驾护航的势头。IFFO正在努力工作，通过投入更多主题研究和宣传项目，增强行业产品的价值主张。我们承认新原料的重要性和必要性，但它们是与海洋原料同时使用，而非直接取代后者。

我期待着与您相逢，共同庆祝过去一年取得的成就，并继续讨论这些重要的话题。

秘书长Andrew Mallison在成功举办了56届活动之后，IFFO年会仍然是我们行业中必须要参加的盛会。IFFO年会能同时为大家提供商业信息、商务交际网络以及拓展视野的机会，在这方面具有无可替代的地位。

今年年会历时三天，同样致力于实现市场和技术研讨与商务网络构建的无缝整合。IFFO团队制定了一份会议日程，计划让各位演讲者向与会代表介绍我们行业的最新发展动态，鼓励大家集思广益，共谋美好未来。

演讲将集中探讨市场最新趋势，动物和水产饲料营养价值，副产品利用以及其他问题。领先的科学家Ray Hilborn将介绍小型远洋渔业管理的最新发展动态，联合国联农组织高级统计师Stefania Vannuccini将介绍全球水产供应最新发展趋势，全球水产养殖联盟的George Chamberlain将剖析海洋原料在饲料中的作用。

海洋原料仍然是动物饲料蛋白质和油类的最佳来源，但是替代原料已经基本实现商业化。嘉吉公司的Willie Loh将介绍欧米伽 3新油籽来源及其商业现实，帝斯曼的Christian Martin将就富含EPA+DHA的海藻油发表演讲。

星期一和星期三晚上，我们将在某个世界级建筑物内举办由INTERTEK赞助的欢迎仪式和闭幕宴会（包括IFFO领导力及创新大奖的颁奖）。两个晚上的活动将为与会代表创造轻松愉悦的氛围，我期待着与您相聚。

最后，请允许我向此次年会的所有赞助商，我们的金牌赞助商INTERTEK，银牌赞助商Haarslev，铜牌赞助商SGS和其他赞助商Dupps、Blueline Foods、 Coland，Kemin 以及TeamPower表示感谢。

参与类型A IFFO生产商会员或高级会员B 所有注册代表C 已付费的观光游持票者D IFFO董事会成员E 所有代表及同伴

会议语言 年会的主要语言是英语。对于日程中标明*的主要会议，提供西班牙语、汉语和英语的同声传译服务。

星期一，2017年10月23日 地点 参与类型

09:00 - 12:00  城市观光游（仅限于持票者）

在酒店大堂外L街入口处集合 C

09:30 - 12:30  董事会议  

Cherry Blossom D

10:00 - 15:00  注册-领取资料  

Liberty Ballroom Foyer E

15:00 - 17:30  开幕会议* 

Liberty Ballroom B

19:00 - 21:00  欢迎酒会，由Intertek赞助  

在酒店大堂外L街入口处集合 E

星期二, 2017年10月24日 地点 参与类型

09:30 – 12:30  市场论坛 I *

Liberty Ballroom A

15:00 – 18:00  技术会议 *  

Liberty Ballroom B

星期三, 2017年10月25日 地点 参与类型

09:30 – 12:30  市场论坛 II * Liberty Ballroom B

15:00 – 17:30  闭幕会议 * Liberty Ballroom B

19:30 – 20:30  鸡尾酒会   Liberty Ballroom Foyer E

20:30 – 00:00  晚宴 Liberty Ballroom E

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城市观光 可选活动仅供预付旅游票持有者

对所有注册参与者开放（代表和/或伴侣）-在线注册会议时已购买观光游的票。接送及返回地点：华盛顿万豪酒店 （在酒店后方大堂外L街入口处）

客人们将在酒店大堂外L街入口处集合，下午6:30乘车出发，被带到华盛顿特区中心一个世界闻名的地点.

导游将带领游客游览纪念碑，纪念堂和著名建筑（由讲解员讲解）如白宫，就职游行路线，史密森学会和华盛顿纪念碑，并向游客介绍华盛顿历史和建筑的故事，现状和奇闻异事。

接下来，将来到城市游览胜地国家广场：一个著名的公园，有全世界标志性建筑。游客将游览林肯纪念堂，越战纪念碑，朝鲜战争纪念碑，反思池和二战纪念碑。

这是世界上最美的城市之一，有述说故事的导游的陪伴您将更能感受这个城市的魅力！

10月23日星期一 09:00至12:00 (预计返回时间)

欢迎酒会

晚宴

赞助商：

我们邀请您加入我们IFFO欢迎酒会，在会议的第一个晚上的非正式聚会。介时您将收到Intertek，会议金牌赞助商的热烈欢迎。这次聚会将是您会见行业重要会员，与同事和老朋友会面的良机。 活动将供应点心和饮料。

这次活动向已注册的参会人员开放且在酒店外举办，将有巴士接送您从宴会到酒店的往返。

欢迎参加2017年IFFO庆功晚宴作为我们会议的结束仪式，在万豪酒店举行，全部嘉宾将相聚在这里，同时提供精制的餐食和精彩的娱乐节目。

晚宴前的餐前酒会，是您款待公司客户的又一良机。接下来，您将被邀请入席，享受三道经典菜式和特别为本次晚会准备的葡萄酒，同时欣赏现场表演来度过华盛顿难忘的一晚。

10月23日星期一 19:00至21:00

10月25日星期三 19:30至00:00

会议日程 社交活动

开幕会议 2017年10月23日，星期一

15:00 - 15:10 主席致辞 Michael Copeland, IFFO 主席，南非

15:10 - 15:20 开幕词  Andrew Mallison, IFFO 秘书长，英国

15:20 - 15:40 水产养殖的趋势及海洋原料在饲料中的作用 Dr George Chamberlain, 博士，全球水产养殖联盟主席，美国

15:40 - 16:00 美国海鲜市场上的野生鱼和养殖鱼John Connelly, 国家渔业协会主席，美国

16:00 - 16:30 茶歇 由Haarslev Industries赞助

16:30 - 16:50 中国经济深化改革、饲养科技突破及鱼粉消费前景李强，上海汇易咨询股份有限公司（JCI）董事长，中国

16:50 - 17:10 小型远洋渔业管理工作进展Prof Ray Hilborn, 华盛顿大学水产和渔业科学学院教授，美国

17:10 - 17:30 问与答

技术会议 2017年10月24日，星期二

15:00 - 15:10 致欢迎词及IFFO技术信息通报 Dr Neil Auchterlonie, 博士,IFFO技术总监，英国

15:10 - 15:20 IFFO 抗氧化剂试验和国际海事组织法规信息通报 Dr Gretel Bescoby, 博士，IFFO技术经理（技术和法规），英国

15:20 - 15:40 SCeMFiS: 渔业科学与行业合作项目的发展，内容特别提及饲料鱼的种群资源量Prof Roger Mann, 海洋科学教授，弗吉尼亚海洋科学研究所，美国

15:40 - 16:00 支持全球监管工作的鱼油和心血管科学 Dr Harry Rice, 博士，GOED欧米伽-3监管和科学事务副主席，美国

16:00 - 16:20 宠物食品中的海生蛋白和油脂：成功应用应该考虑的营养、卫生和有效期因素Dr Greg Aldrich, 博士，研究副教授，堪萨斯州立大学，美国

16:20 - 16:50 茶歇 由Haarslev Industries赞助

16:50 - 17:10 在养殖型鲑鱼饲料中添加更多鱼粉和鱼油的好处：苏格兰Loch Duart Salmon公司的案例分析Andy Bing, Loch Duart有限公司销售总监，英国

17:10 - 17:30 IFFO RS 2017 年信息通报Francisco Aldon, IFFO RS 有限公司运营经理，英国

17:30 - 17:45 零浪费的必要性：我们能否更好地利用副产品？ Avrim Lazar, 全球鲑鱼计划的首席顾问，加拿大

17:45 - 18:00 问与答

市场论坛2 2017年10月25日，星期三

9:30 - 9:50 全球鱼油贸易的最新信息 Christian Meinich, 合伙人，Chr.Holtermann ANS，挪威

9:50 - 10:10 鲑鱼饲料中的鱼粉含量变化  Marta Rojo, 采购经理，斯克雷廷 (Skretting)，挪威

10:10 - 10:25 秘鲁鱼粉贸易的最新信息James Frank, 经理，MSICeres S.A.C.，秘鲁

10:25 - 10:40 欧洲鱼粉贸易的最新信息Jon Tarlebø,总经理，Nordsilmel,挪威

10:40 - 11:10 茶歇 由Haarslev Industries赞助

11:10 - 11:25 亚洲鱼粉贸易的最新信息谷物和饲料部蛋白粉组助理经理，Kanematsu公司，日本

11:25 - 11:40 智利鱼粉和鱼油贸易的最新信息Sylvia Alonso, 商务总监，Andes Connectionsv SpA，智利

11:40 - 12:00 水产养殖生产的趋势和前景 Stefania Vannuccini, 联合国粮食与农业组织高级渔业官员（统计），意大利

12:00 - 12:20 富含EPA+DHA的海藻油——缩小差距Christian Martin, 全球产品经理-水产，帝斯曼营养产品，瑞士

12:20 - 12:30 主席总结发言Hans de Wit, 主席，秘鲁

闭幕会议 2017年10月25日，星期三

15:00 - 15:25 欧米伽-3的新来源，一个商业现实Willie Loh, 美国嘉吉公司市场开发部副总裁

15:25 - 16:00 中国市场的最新信息  徐瑶，IFFO中国区总监

16:00 - 16:30 茶歇 由Haarslev Industries赞助

16:30 - 16:55 欧米茄3市场最新信息Adam Ismail, GOED 欧米茄-3执行董事，美国

16:55 - 17:20 海洋原料产业的挑战和机遇Christine Delivanis, 查尔斯河联合公司副总裁，英国

17:20 - 17:30 结束语 Andrew Mallison, IFFO 秘书长，英国

公开会议的详细议程

演讲嘉宾

Michael Copeland主席致辞

Andrew Mallison开幕致辞

Mike Copeland是IFFO主席兼Oceana集团小型远洋渔业部门Lucky Star的战略项目经理。2014年，他从Oceana集团国际业务和技术总监职位上退休。他拥有40年渔业行业经验，曾先后担任工厂管理、研发、销售推广、运营和技术咨询等多个职务。他毕业于开普敦大学，拥有化学工程学士学位。

Andrew于2011年加入IFFO，接替2011年12月退休的Jonathan Shepherd，担任秘书长职务。此前，Andrew曾担任海洋管理委员会

（MSC）主任，负责标准和认证工作，为英国零售商玛莎集团管理全球海鲜采购业务，并曾担任政府部长顾问。Andrew拥有普利茅斯大学渔业科学学位，曾荣获海产品标准国内和国际大奖。

开幕会议 10月23日，星期一，15:00-17:30

George ChamberlainGeorge Chamberlain博士于1975年获得水产养殖专业研究生学位，然后进入水产行业。后来，他主持Ralston Purina International和Monsanto的水产项目，并在马来西亚领导开发了一座虾类综合养殖场。2004年，他与合作伙伴共同创建了虾类养殖技术公司iAqua，相关设施分别位于夏威夷和亚洲。1996年，Chamberlain成为世界水产养殖协会主席。1997年，他协助成立了全球水产养殖联盟，并继续担任主席 。

水产养殖的趋势及海洋原料在饲料中的作用水产养殖业不断发展，并成为增加海产品供应的唯一途径。全球水产养殖联盟已经制定了水产养殖最佳规范，作为解决孵化场、饲料厂、养殖场和加工厂问题的一项综合认证计划。BAP饲料厂标准承认IFFO负责任采购认证是符合标准的认证。海洋鱼粉和鱼油的供应限制导致价格上涨，一些水产原料生产商被迫不再使用这些原料。鱼粉生产商的出路是持续改善产品质量，增加海洋食品废物利用，投资利用更加专业和高价值的饲料添加剂。

Ray HilbornRay Hilborn是华盛顿大学水产渔业学科学院教授，专业从事自然资源管理和保护。过去十年，他花费了大量时间了解全球渔业状况，渔场管理和效果之间的关系。他是沃尔沃环境大奖获得者，加拿大皇家科学院院士，美国艺术与科学院院士。

小型远洋渔业管理工作进展我们的项目主要分析捕捞饲料鱼对其捕食者产生的影响，同时也宣传我们对饲料鱼自然波动和最佳管理实践的认识。目前，我们的工作重点是理解并指出LENFEST报告等出版资料中缺失的元素和相互作用。在本次演讲中，我将回顾我们工作小组最近开展的工作和结论，包括渔业资源恢复模式，具体生态系统建模等。

John ConnellyJohn Connelly是国家渔业协会（NFI）主席，该协会是美国领先的贸易协会，支持全海洋食品供应链理念。NFI负责管理海产品行业的公共政策，宣传和信誉计划等工作。他曾担任渔业协会国际联盟、海洋管理委员会、ALLFISH委员会（与世界银行组建的一个公私合营的合伙组织）、国际海洋食品可持续发展基金和海洋食品工业研究基金等理事会理事。Connelly是一名美国前在舰服役海军军官，退休时军衔为海军预备役上尉，他主要从事政治军事事务。

美国海鲜市场上的野生鱼和养殖鱼美国是野生和养殖海产品的最大市场之一，不过海产品人均拥有量低于其他国家。与几个亚洲和欧洲国家不同，美国消费者主要购买的是大约10种产品。本演讲将评估鱼类和虾类消费趋势，经销渠道及人口和生活方式变化产生的影响。演讲还将简要讨论本行业目前面临的一些挑战。

李强李强先生，多学科学历，为上海汇易咨询股份有限公司（JCI）的创始人、董事长和首席咨询师。创立于2001年的汇易公司主要从事农业、粮油和饲料行业的政策研究、市场分析和价格趋势等方面研究和咨询业务。首创“JCI介质”分析方法，多年来汇易公司在预测大豆系列产品、玉米和鱼粉等重大市场行情方面取得了较大成功。当前，JCI致力于打造农业民间智库，搭建行业交流平台。

中国经济深化改革、饲养科技突破及鱼粉消费前景随着中国经济结构性改革进一步发展，针对饲料养殖行业的环保标准要求更加严格，致使企业不断提升饲料加工与养殖技术综合水平。中国未来新的鱼粉消费格局与市场机遇也正在形成之中，不断涌现出中国市场新阶段的新特征与新趋势。

演讲嘉宾

技术会议 10月24日，星期二，15:00-18:00

Neil Auchterlonie致欢迎辞和IFFO技术信息通报

Gretel Bescoby抗氧化剂实验和国际海事组织法规信息通报

Neil于2015年加入IFFO，此前曾在英国水产公司、咨询公司、政府部门和研究机构担任技术和生产方面的职务。Neil在国有与私营部门管理水产与渔业科学项目方面有着傲人的成就,专业从事政府和行业科技政策的实施、管理和报告工作。他曾在多个科学与技术委员会任职，对海产品行业内的技术转化非常感兴趣。Neil拥有斯特灵大学海洋和淡水生物学理学学士学位，普利茅斯大学鱼类应用生物学硕士学位，斯特灵大学水产养殖（大比目鱼生理学）博士学位。

Gretel Bescoby（曾用名：Van der Merwe）是IFFO的技术经理。她拥有生物化学理学荣誉学位，后来获得可食用脂肪和油脂食品科学博士学位。Gretel在南非开普敦渔业研究所（FIRI）从事鱼粉和鱼油研究，拥有丰富的渔业工作经验。移居英国前，她在南非科学和工业研究委员会（CSIR）工作，负责管理脂肪和油脂实验室，后来又担任脂肪和油脂工业顾问，在油脂质量、识别和稳定性及抗氧化剂使用领域拥有丰富经验。2012年，她开始在IFFO技术团队工作，重点负责法规和技术事务方面的工作。

Roger MannRoger是弗吉尼亚海洋科学研究所渔业系海洋科学教授，美国国家科学基金会工业院校合作中心（I/UCRC）海洋渔业科学技术中心（SCeMFiS，登录www.scemfis.org）现场总监。他拥有生物学理学学士学位，海洋科学博士学位，在渔业资源管理、海洋生态和气候科学方面具有广泛的研究兴趣。

SCeMFiS: 渔业科学与行业合作项目的发展，内容特别提及饲料鱼的种群资源量SCeMFiS是其中心主任南密西西比大学的Eric Powell和现场总监Roger Mann与商业化渔业同事长期合作的结晶，他们通过NSF I/UCRC结构为特定商业性鱼类的可持续发展研究项目提供支持。SCeMFiS汇集了一群渔业科学领域的世界级专家，他们共同为渔业可持续发展提供评估和积极的管理服务。在贝类水产、鳍鱼模型和海洋哺乳动物问题取得的成功经验的基础上，SCeMFiS最近又进军饲料鱼管理领域，针对饲料鱼问题向各地区、国内和国际客户提供专业服务。

Andy BingAndy Bing在鲑鱼行业工作了三十多年，是1999年成立的苏格兰鲑鱼独立养殖企业Loch Duart Ltd的发起人之一，该公司向世界20多个国家出口，专门针对高端市场。Andy是公司的销售和市场总监。Loch Duart获得的奖项包括：汇丰银行苏格兰出口业务2016年“年度出口团队奖”，2017年苏格兰食品饮料优秀奖“年度食品服务产品”和2017年苏格兰制造“年度食品和饮料企业”。Andy熟练掌握法语，拥有爱丁堡大学法语和商务研究学位和营销学院文凭。

在养殖型鲑鱼饲料中添加更多鱼粉和鱼油的好处： 苏格兰Loch Duart Salmon公司的案例分析Andy的演讲包括Loch Duart的饲料配方战略和海洋原料的使用。从养殖业主视角阐述产品质量、可靠性、口味和卫生水平（欧米伽 3）。从鱼类生物学家饲养人士视角解释海洋原料对鲑鱼成长和健康的积极作用。提供富含海洋原料的饲料对增强Loch Duart的客户体验和公司品牌价值具有核心地位，对我们的鱼类养殖理念提升也至关重要。

Harry RiceHarry B. Rice是EPA和DHA欧米伽 3全球组织（GOED）监管和科学事务副主席。他在GOED内的责任包括：监督和报告监管问题；为向国内和国际政府机构宣传本行业在关键卫生问题上的立场编写书面意见和提供口头证明；针对不断积累的科技资料提供科学分析。Rice拥有宾夕法尼亚州立大学营养学理学硕士和博士学位，迈阿密大学（俄亥俄州）膳食学理学学士学位。

支持全球监管工作的鱼油和心血管科学过去五年，在鱼油初级欧米伽 3脂肪酸EPA和DHA对心血管之积极作用的整合分析项目中，GOED提供了赞助，并以此为手段推动自己的全球监管工作。将介绍三项整合分析的结果。第一项分析支持目前美国正在评估的合格卫生申请，并证明提供EPA+DHA可以降低收缩压和舒张压。第二项分析证明EPA+DHA和冠心病下降存在正相关关系，高风险人群效果更加明显。第三项分析证明EPA+DHA对降低心脏死亡风险的作用，为食品法典委员会编制营养参考规范提供支持。

Greg AldrichAldrich博士是堪萨斯州立大学粮食科学与工业研究副教授和宠物食品计划协调员。他的研究重点是宠物食品加工及其对宠物食品安全、营养和有效期的影响。Aldrich拥有25年饲料和宠物食品行业经验，为宠物食品公司和原料供应商提供饲料配方、技术服务和新产品开发服务。

宠物食品海洋原料蛋白质和油脂：成功应用应该考虑的营养、卫生和有效期因素宠物食品工业使用大量海产蛋白质和脂肪。部分为了销售，其他出于单纯应用目的。这些是生产营养全面均衡的狗粮和猫粮的必要原料。鱼粉是优质蛋白，鱼油则可以满足长链欧米伽 3脂肪酸的要求。动物对食品利用和接受度的要求非常高。但是，较长的有效期和业主偏见都是不利因素。深入解读宠物食品企业重视、管理和认可这些原料的原因和方式。

演讲嘉宾

市场论坛2 10月25日，星期三，9:30-12:30

Francisco AldonFrancisco于2010年进入IFFO工作，2013年晋升为标准业务负责人。2015年，IFFO RS成为独立 的公司，Francisco担任IFFO RS Limited运营总监。除了管理IFFO RS工作外，他还担任技术委员会和改善计划委员会主席。Francisco毕业于秘鲁利马拉莫林国立农业大学，获得渔业工程学位，后又在伦敦玛丽王后大学获得海洋生态和环境管理理学硕士学位。

IFFO RS 2017年信息通报演讲提供了2017年 IFFO RS当前状况的最新信息。演讲内容包括对标准的概要介绍，全球符合IFFO RS标准的海洋原料的简要分布情况，随时间推移合规原料供应的变化趋势预测，以及世界各地IFFO RS改进项目的进展情况。另外，介绍了均化和识别过程，以及现有主要标准认证证书持有者。此外，演讲还概要介绍了IFFO RS V2.0标准最新修改内容，如混合拖网渔业标准和渔业实践中的社会问题。

Avrim LazarAvrim Lazar是全球知名的政策和宣传顾问，曾帮助各种利益团体确定和实现共同利益。他促进政府、民间团体和企业成功合作，实现社会、经济和环境利益的无缝整合。

目前，他的工业客户主要集中在水产养殖、能源和森林产品领域，包括来自欧洲、北美和南美的客户。他是全球鲑鱼计划的会议召集人。Avrim还与权利和资源行动组织合作。目前，他还向欧洲和加拿大基金会提供可持续贸易和绿色经济公共政策咨询服务。最后，他还是特鲁多基金会顾问。

零浪费的必要性：我们能否更好的利用副产品？联合国食品安全评估已经确认，全球动物蛋白质需求缺口较大，同时强调了水产养殖对弥补这一缺口可以发挥关键作用。联合国还强调，仅靠增加产量不能解决问题，食品安全也要求大幅降低食品链浪费。最近的一项副产品应用研究向我们提出了挑战——是否可以更好地利用副产品？

Christian Meinich全球鱼油贸易的最新信息Christian Meinich于1987年加入挪威奥斯陆的Chr. Holtermann ANS公司，目前担任该公司董事长。Holtermann是一个成立于1916年的独立商品经纪行，主要针对食品饲料和技术行业提供原料经纪服务。Christian还是伦敦FOSFA International的现任主席，该公司是一个合同签发和仲裁机构，占全球油品和油脂贸易量的85％。Christian拥有丹佛大学金融专业工商管理理学学士（BSBA）学位，以及UCLA安德森管理学院的MBA证书。

Marta Rojo鲑鱼饲料中的鱼粉含量变化Marta Rojo Alonso是著名水产饲料企业Skretting Group的全球采购经理，Skretting Group业务遍及19个国家。她在挪威斯塔万格，即Skretting总部所在地生活。Marta是西班牙人，拥有马德里大学工商管理理学硕士学位，以及荷兰奈耶诺德工商大学国际行政专业MBA证书。她曾在三个大陆生活和工作，担任过不同国际职务，主要从事财务和管理工作。

市场论坛 2 – 需求端市场论坛期间 - 第57届IFFO年会需求端与会代表将了解世界鱼油消费最新发展趋势，以及对秘鲁、智利、欧洲和主要亚洲市场鱼粉贸易和消费的详细分析。

一份专题演讲将深入分析鲑鱼饲料生产行业的当前发展趋势，一位联合国粮农组织官员将向与会代表介绍世界水产产品供应最新发展情况。

最后，我们将简要讨论新饲料原料的使用可行性，特别是以补充鱼油为目的的EPA-DHA欧米伽-3脂肪酸新来源的开发流程。论坛期间，与会代表将有提问机会，并与其他与会者讨论演讲者提出的任何问题或话题。

演讲嘉宾

James Frank秘鲁鱼粉贸易的最新信息James出生于秘鲁。他毕业于纽约州立大学石溪分校，拥有应用数学和统计学理学学士学位，辅修技术和社会专业。他首先进入Continental Grain Company工作，然后进入ContiPeru，并一直担任贸易经理至1987年。

自1980年鱼粉行业重新振兴以来，James就一直从事鱼粉贸易，多年来一直积极参与改革创新活动。1987年，他加入MSICeres，从事秘鲁鱼粉贸易已满37周年。

Stefania Vannuccini水产养殖生产的趋势和前景Stefania Vannuccini是联合国粮食与农业组织（FAO）的高级渔业官员，负责联合国粮农组织的渔业和水产统计，是FAO鱼类贸易分委员会助理秘书。她在渔业、水产的状况和趋势及其对食品供应、生活和经济的贡献进行分析方面拥有24年经验，发表了多本著作、文章，多次举办专业讲座。此外，她还负责联合国粮农组织、经合组织、世界银行和国际食品政策研究所共同开发的鱼类前景预测。

Jon Tarlebø欧洲鱼粉贸易的最新信息Jon拥有卑尔根大学渔业生物学硕士学位，从1982年至1989年在水产养殖业担任过多种职务（主要是小鲑鱼生产）。然后，他进入Norsildmel，先后任销售经理和市场营销经理。最后，从2003年开始，他担任该公司的总经理。

Christian Martin富含EPA+DHA的海藻油-缩小差距Christian Martin是动物营养和健康全球营销团队内部的帝斯曼营养产品水产养殖全球产品经理，DSM-Evonik海藻欧米伽 3联合开发工作联合管理团队负责人。2011年，公司收购Martek Biosciences Corporation时，Christian进入帝斯曼工作，先后担任市场研究、销售、项目管理、公司开发，以及动物营养业务小组组长等职务。他在瑞士巴塞尔生活，拥有马里兰大学神经生物学和生理学学士学位，约翰斯·霍普金斯大学生物技术理学硕士学位。

Tomonori Sugiyama亚洲鱼粉贸易的最新信息Tomonori在兼松株式会社食品部拥有十多年的工作经验。兼松是日本著名贸易公司之一，在亚洲其他国家也有大量业务，特别是在越南和中国。2017年2月，Tomonori进入鱼粉事业部。此后，他一直在这个蓬勃发展的行业中工作。

Hans de Wit主席总结发言Hans de Wit是Americas at Marvesa and Köster的地区总监，在秘鲁生活。De Wit是2014年IFFO供应和需求会议（市场论坛）主席，有机农业活动联盟/海洋原料组织（IFOMA/IFFO）董事会成员（1999年-2004年）。de Wit出生于荷兰，拥有将近30年的渔业工作经验。他最初在达门造船厂工作，1994年移居到秘鲁，在San Fermin集团担任销售总监（1998年-2004年）。他拥有鹿特丹应用科学大学企业海洋工程理学学士学位，奈耶诺德大学MBA。

Sylvia Alonso智利鱼粉和鱼油贸易的最新信息从英语翻译和国际商务专业毕业后，Sylvia在智利和国际知名企业获得了宝贵的工作经验，包括Agricola Super, Trouw Trading（BP集团子公司）等。在渔业和水产饲料行业工作20多年后，她现在是Andes Connections SpA的高级交易师和股东。

市场论坛2 10月25日，星期三，9：30-12：30

闭幕会议 10月25日，周三, 15:00-17：30

演讲嘉宾

Willie LohWillie Loh是嘉吉全球食用油解决方案的公司副总裁，负责监管一系列项目，主要利用食品和饲料为世界提供新型油品解决方案。

Willie从哥伦比亚获得了生物学学士学位。他拥有罗格斯大学植物学硕士学位和俄亥俄州立大学微生物学博士学位。Willie是弗吉尼亚大学细胞和分子生物学博士后研究员。

欧米伽 3新来源——一个商业现实随着欧米伽 3全球需求不断增长，需要寻找替代来源以支持水产业的持续发展。2010年，巴斯夫和嘉吉开始了一项合作项目，共同开发欧米伽 3菜籽油。长链欧米伽 3脂肪酸代谢途径被成功引入油菜籽，生产包含EPA, DPA和DHA的油品。鱼类饲料初步实验表明，欧米伽 3菜籽油可以替代鲑鱼食物中使用的鱼油。除了降低现有渔场捕捞压力，欧米伽 3油菜籽还可以为农业提供一种富有价值的轮作植物，保证为不断增长的世界人口提供健康美味的海洋食品。

Adam IsmailAdam Ismail是EPA和DHA欧米伽 3全球组织的执行理事，自GOED于2007年成立以来负责200个成员的发展工作，与IFFO和其他组织一起撤销了欧洲鱼油进口限制，在中国、欧洲和其他国家建立了营养摄入建议和健康诉求。此前，他在嘉吉负责欧米伽 3食品原料的商业化工作，并与卫生战略咨询和卫生业务合作伙伴一起开发投资银行和战略咨询项目。

欧米伽 3市场最新信息过去几年欧米伽 3产品的市场动荡似乎已经逆转，天然油品需求正在快速恢复。供应基数的变化改变了天然鱼油向精炼和浓缩行业的供应方式，其他发展有可能进一步改变需求状况。本演讲将包括当今市场状况概述，还将分析那些一旦被激活可能改变需求的二元因素，以及对未来前景的意义。

徐瑶中国市场的最新信息徐瑶女士于2011年10月加入IFFO，担任中国区经理，2013年10月晋升为中国区总监。她在此前的十年中担任加拿大驻华使馆商务专员，负责鱼类、海产品、肉类及加工食品、以及饮料产品等。徐瑶女士拥有英语语言专业学士学位，并完成了由伦敦政治经济学院与北京大学共同合办的国际金融暑期培训课程。

Christine DelivanisChristine Delivanis是位于伦敦的查尔斯河管理咨询公司的合伙人。18年来，她一直为食物供应链各种类型企业高级行政人员提供企业战略、资本配置、业绩改善和组织转型等领域的咨询。Christine是一位知名专家，主要帮助食品行业低利润制造企业改善业绩，创造价值。她在业界权威刊物上发表了大量有关这一课题的论文。

海洋原料产业的挑战和机遇鱼粉既是一种优质的海洋原料，又是一种复杂易用的饲料配料。随着全球鱼类和动物饲料需求不断增加，客户势必寻找更加易用和易于预测和更加稳定的解决方案，本行业必须考虑鱼粉商品化和被其他产品替代的风险。

鱼粉商品化和产品更替涉及的问题相当复杂，但是价值链参与者都清楚自己必然受益，很容易实现合作和协调一致。鱼粉可以被视为一种发展迅速用途多样的原料，而且富于变化和具有可持续发展属性。

本演讲将分析市场变化带来的挑战和机遇，利用其他行业的应用实例建议饲料产业价值链参与者如何创造长期价值，实现合作共赢。

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