入讀資格： 現職家務助理工作；或 完成僱員再培訓局「家務助理 … ·...
TRANSCRIPT
讓家務助理畢業學員掌握中、西式食品製作的基本常識，認識伴碟技巧及西式餐桌禮儀，
使學員了解飲食衛生及食物安全，提升學員之中西式宴客技巧，增加就業能力
包括：烹飪及廚務知識、食物營養及安全、宴會準備及禮儀、中式宴會烹調知識、西式宴
會烹調知識
入讀資格：
現職家務助理工作；或
完成僱員再培訓局「家務助理基礎證書」課程
時數：45小時（12堂，半日制， 早上 9:00至 12:45 逢一三五）
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29號
電話：2466-5898
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
# 申請豁免繳交學費=失業人士或每月收入$9,000 或以下；
繳付「高額資助學費」=每月收入$9,001 至$19,500；
繳付「一般資助學費」=每月收入$19,501 或以上
認識基本電腦知識和鍵盤操作技巧，視窗軟件及附屬應用程式，電腦病毒及防毒軟件
包括：認識電腦基本概念(標準設備、電腦硬件、常用辦公室軟件及電腦詞彙)、鍵盤操作、
指法及快速鍵、滑鼠的操作技巧、視窗系統的介面及基本操作、檔案管理及資料夾的基本
操作、附屬應用程式WordPad的基本操作、週邊設備(如印表機、掃瞄器)使用、電腦病
毒及防毒軟件認識、職業安全及健康 入讀資格：
小一學歷程度；及
須通過簡單英文測試
時數：24小時（8堂，半日制 – 早間課程 9:15-12:15 ／午間課程 14:15-17:15）
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29號
(電話：2466-5898)
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
# 申請豁免繳交學費=失業人士或每月收入$9,000 或以下；
繳付「高額資助學費」=每月收入$9,001 至$19,500；
繳付「一般資助學費」=每月收入$19,501 或以上
修讀時數：216 小時 (20 天全日制及 14 天半日制)
上課時間：上午 9:00 - 下午 1:00 及/或 下午 2:00-6:00
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29 號
使學員能掌握基本的點心製作及廚房工作及實務技能，以符合初級
點心製作員的基本入職要求
行業簡介、點心製作的準備工作、點心成形技術、點心加溫熟製技
術、個人素養、求職技巧及就業知識
入讀資格：
中三學歷程度人士，或小六學歷及具兩年或以上工作經驗；及
具就業意欲；及
對點心製作有興趣；及
須通過面試。
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
申請人必須為失業/待業/失學人士。
有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
讓學員掌握物業管理及保安行業的基本實務技能，及認識應有的工作態度；
協助學員入職有關工作；
本課程包括「保安及護衞業管理委員會」（SGSIA）所指定不少於 16小時的基本訓
練內容；
訓練內容根據資歷架構下相關之「能力標準說明」設計。
包括：行業概況；技能訓練（環境管理、業戶管理、車場及卸貨區管理、電腦操作、
語文訓練）；個人素養、求職技巧及就業知識
入讀資格：
年滿 18歲或以上；及
小六學歷程度（如未達小六程度者，按面試表現決定取錄與否）；及
符合「保安人員許可證」發證要求；及
須通過面試
時數：128小時（12 天全日制及 8 天半日制，訓練期約 7週）
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29號 (電話：2466-5898)
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
申請人必須為失業/待業/失學人士。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
讓學員掌握網絡保安管理的操作，資訊及網絡保安的風險評估，安裝及管理防火牆的應用
技巧，以協助學員建立信心，提高就業能力
包括：互聯網的特性、認識區域網絡、網絡設定技巧、網絡保安管理、善用保安軟件、網
上安全指引
入讀資格：
中五或同等學歷程度；或具中三學歷程度及 2年或以上工作經驗；及
持僱員再培訓局「電腦操作系統基礎證書 (兼讀制)」或同等資歷；或通過基本電腦
知識入學測試。
時數：45小時（15堂，半日制 – 晚間課程 7:00-10:00 逢一三四）
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29號 (電話：2466-5898)
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
# 豁免繳交學費=失業人士或每月收入$9,000 或以下
繳付「高額資助學費」=每月收入$9,001 至$19,500
繳付「一般資助學費」=每月收入$19,501 或以上
讓學員認識及掌握孕婦產前、產後的護理技術及心理特性，掌握初生嬰幼兒的餵食及日常照
顧技巧，以入職為陪月員
入讀資格：
中一學歷程度（如學歷程度未達中一者，須通過入學筆試）；及
能閱讀一般中文；及
須為法例（幼兒服務條例 15A條）規定的可擔任幼兒托管人之人士；及
須未曾修讀 ERB「嬰兒護理基礎證書(兼讀制)」及「產婦護理基礎證書(兼讀制)」；及
對初生嬰兒照顧工作有興趣；及須具備就業意欲；及須通過面試
內容包括：行業簡介、迎接新成員的準備、產後護理、產婦心理支援、中式傳統習俗、
產婦坐月食療、認識嬰幼兒發展、嬰兒照顧技巧、初生嬰兒餵哺技巧、家居常用急救常識、
個人素養、求職就業知識
時數：152小時 (14天全日制及 10天半日制，訓練期約 8週）
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29號 (電話：2466-5898)
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
申請人必須為失業/待業/失學人士。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
讓學員認識及掌握助理美容師的基本知識及技巧，以應付業內人力需求；
讓學員明白本港美容業之行業文化及要求，並掌握顧客服務知識及技巧；
協助畢業學員入職有關工作，例如初級或助理美容師
內容包括：行業簡介、皮膚分析及清潔、面部護理、按摩技巧（包括面、肩、頸及膊）、
基礎化妝技巧以及化妝品及化妝工具認識、眼部護理、脫毛、手部護理及修甲技巧、美容
儀器認識、美容院環境衛生及安全、語文訓練、個人素養求職技巧、就業知識行業概況
入讀資格：
中三學歷程度； 能閱讀及書寫一般中文；及
具就業意欲；對美容工作有興趣；須通過面試
時數：180 小時（17天全日制及 11天半日制，訓練期約 9週）
上課地點：屯門湖景村湖碧樓地下 20-29號 (電話：2466-5898)
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
申請人必須為失業/待業/失學人士。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
(本課程為全英教學)
讓學員進一步掌握職業英語閱讀及寫作技巧，并學會處理不同書面信函的回復(例如邀請
和感謝信，建議和提議信，投訴，解釋和道歉信等)，以提升他們的英語水平，讓他們能
應用有關技巧於工作間
包括：進階英語文法、英語句子結構、職業英語閱讀及寫作技巧訓練
入讀資格：
學歷程度達中六，或中五及兩年工作經驗；及
通過入學測試，或持 ERB「職業英語(閱讀及寫作) II 基礎證書(兼讀制)」
(同等資歷皆可)
時數：60小時（20堂，半日制 – 晚間課程 19:00-22:00）
上課地點：屯門湖景邨湖碧樓地下 20-29號 (電話：2466-5898)
*基本入讀資格：年齡在 15 歲或以上，及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。
* 有關課程資料及詳情，歡迎向本中心查詢
# 豁免繳交學費=失業人士或每月收入$9,000 或以下
繳付「高額資助學費」=每月收入$9,001 至$19,500
繳付「一般資助學費」=每月收入$19,501 或以上