굿프랜즈 019년 1학기 제품안내goodfriendsfood.co.kr/catalogue/20190220_ca.pdf ·...

프랜즈굿제품안내

019년 1학기

제품안내활용레시피유형별 조리방법

냉동식품전문회사 굿프랜즈 | goodfriendsfood.co.kr

category Introduce

주식회사 굿프랜즈는 국내 냉동식품 시장의 본격적인 태동부터 40여 년을 냉동식품산업 발전에 기여하며 발전해 왔으며, 지금까지 쌓인 경험과 지식을 바탕으로 고객과 함께 식품의 가치를 창조하고 식생활 문화를 선도해 가고자하는 저희의 비전 실현을 위해 최선을 다하고 있습니다.

전문성을 갖춘 냉동식품회사 굿프랜즈떡갈비류

완자류

스테이크류

만두류

유탕류

햄어묵류

커틀릿류

밥류

후식류

과일류

레시피

유형별조리방법

01-

04

05-

06-

09-

13

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32-

철저한품질위생관리1

2 제품군별전문관리

철저한 품질 및 위생관리로 우월한 품질의 맛있고편리한 음식을 공급하여 우리의 고객들이 건강하고 풍요로운 삶을영위하는데 공헌하고자 합니다. 특히 급식제품으로 공급되는 상품들은더욱 철저한 품질 및 위생관리를 거쳐 우리 아이들에게 신선하고바른 먹거리를 제공하는데 최선을 다할 것을 약속드립니다.

제품군별 최적의 업체를 발굴하여제품의 품질과 위생을 철저히 관리하고 있습니다.

건강한 마늘을 넣은 담백한 맛의 전통 떡갈비

굿프랜즈 갈릭갈비살떡갈비NEW

1,000g (100g x 10ea)

1,200g (80g x 15ea)

1,200g (60g x 20ea)

규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 53.34%/국산) 57.35%, 소고기(국산) 14.66%,마늘(국산) 3.19%

5 6 10 15 16

마늘향과 갈비의 식감을 살린 떡갈비 스틱

굿프랜즈 갈릭갈비살떡갈비스틱NEW

1,000g (21g x 48±4ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 53.34%/국산) 57.35%, 소고기(국산) 14.66%,마늘(국산) 3.19%

5 6 10 15 16

떡갈비류

떡갈비류 | 11 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보

· 합성감미

료(아스파탐) · 합성착

색료 · D-소르비톨액 · 산화방지제 · 발색제(아질산나트륨)

5無

· 합성감미



5無 활용레시피

조리방법

과일류

후식류

밥류

커틀릿류

햄어묵류

유탕류

만두류

스테이크류

완자류

떡갈비류

체다치즈가 콕! 박힌 떡갈비를 한입에~

굿프랜즈 치즈콕떡갈비볼

1,000g (17g x 59±2ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 51.88%/국산) 55.30%, 소고기(국산) 9.62%, 제이하이멜트플러치즈{자연치즈(체다치즈:우유,배양액,정제소금,응유효소/뉴질랜드산) 70%,카제인나트륨,식물성유지(팜유/말레이시아산),산도조절제,합성향료(로마노치즈향)} 6.89%

2 5 6 10 15 16

· 합성감미



5無

· 합성감미



5無

· 합성감미



5無

그릴향이 그대로 배인 직화 떡갈비

굿프랜즈 그릴직화떡갈비

1,000g (100g x 10ea)

1,200g (80g x 15ea)

규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 58.82%/국산) 43.93%,닭고기(기계발골육/국산) 24.55%

5 6 10 15 16

냉동식품전문회사 굿프랜즈

1 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보

2 | 떡갈비류

마늘과 청양고추를 넣어 매콤한 전통 떡갈비

굿프랜즈 마늘매콤떡갈비

1,000g (100g x 10ea)

1,200g (80g x 15ea)

규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 58.82%/국산) 43.49%,닭고기(기계발골육/국산) 24.30%, 아몬드슬라이스(미국산) 1%

5 6 10 15 16

goodfriendsfood.co.kr

국내산 원재료로 만든 아기자기한 모양의 한 입 크기 떡갈비

굿프랜즈 동화속미니떡갈비

1,000g (18g x 56±3ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 51.28%/국산) 50.39%,소고기(국산) 13.57%

5 6 10 15 16

요리조리 활용도가 높은 영양만점 너비아니

굿프랜즈 명품너비아니

1,000g (40g x 25±2ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(국산) 40.17%, 닭고기(기계발골육/국산) 30.44%

5 6 10 15 16

떡갈비류 | 31 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보

아몬드를 넣어 만든 한입 떡갈비볼

굿프랜즈 아몬드떡갈비볼

1,000g (18g x 56ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(돼지갈비살 58.82%/국산) 43.49%,닭고기(기계발골육/국산) 24.30%, 아몬드슬라이스(미국산) 1%

5 6 10 15 16

· 합성감미



5無

· 합성감미



5無

· 합성감미



5無 활용레시피

조리방법

과일류

후식류

밥류

커틀릿류

햄어묵류

유탕류

만두류

스테이크류

완자류

떡갈비류

맛과 크기를 2배로 빚어낸 영양만점 동그랑땡

2배 더 큰 동그랑땡

1,000g (18g x 55±5ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

닭고기(기계발골육/국내산) 33.66%, 돼지고기(국내산) 18.70%,양파, 당근

5 6 10 15 16

깻잎향으로 입맛을 돋구는 영양만점 동그랑땡

굿프랜즈 깻잎가득동그랑땡

1,000g (19g x 52±2ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(국산) 54.64%, 두부{대두(미국산),황산칼슘(응고제),규소수지(소포제)} 12.94%,양파(국산), 부추, 깻잎(국산) 2.16%, 대파, 마늘, 당근, 청양고추

5 6 10 16 18

완자류


4 | 완자류

NEWNEW

활용레시피

조리방법

과일류

후식류

밥류

커틀릿류

햄어묵류

유탕류

만두류

스테이크류

완자류

떡갈비류


완자류·스테이크류 | 51 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보

스테이크류

굿프랜즈 튼튼미트볼건강한 식재료로 만든 미트볼로 몸도 튼튼! 마음도 튼튼!

1,000g (11.5g x 87±4ea )규 격

주 요 성 분

알레르기성분

닭고기(기계발골육/국산) 34.67%, 돼지고기(국산) 19.60%

5 6 10 15 16 18

굿프랜즈 두툼육원전집에서 두툼하게 빚어낸 듯한 프리미엄 육원전

1,000g (18g x 56±2ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(국산) 51.18%, 양파(중국산),두부{대두(미국산),황산칼슘(응고제),규소수지(소포제)}

5 6 10 16 18

굿프랜즈 두툼골드함박스테이크 엄선된 재료를 정성스레 만든 함박스테이크

1,000g (100g x 10ea)

1,200g (80g x 15ea)

1,200g (60g x 20ea)

규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(국산) 33.03%, 닭고기(기계발골육/국산) 23.59%,소고기(국산) 6.76%

5 6 10 15 16 18


14 | 커틀릿류

커틀릿류

양파를 넣어 담백한 미니등심돈까스

굿프랜즈 어니언미니등심돈까스

1,200g (30g x 40±2ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(등심/국산) 65.53%, 양파(국산) 0.4%

1 5 6 10

NEWNEW

홈메이드를 지향한 고급 수제돈까스, 한돈 순살

굿프랜즈 순살돈까스

800g (80g x 10ea)

1,300g (130g x 10ea)

1,500g (150g x 10ea)

규 격

주 요 성 분

알레르기성분

돼지고기(국내산) 58%

2 5 6 10

감자가 카레에 퐁당 빠져 헤어나올 수 없는 고로케

굿프랜즈 카레고로케

1,200g (60g x 20ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

카레[밀가루,덱스트린,카레분{강황(인도산),코리안더(모로코산)} 10.5%,혼합식용유,정제소금] 2.19%

1 2 5 6 12 16 18

커틀릿류 | 151 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보


달짝지근한 고구마와 늘어나는 치즈가 어우러져 춤추는 고로케

굿프랜즈 고구마치즈고로케

1,200g (60g x 20ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분 1 2 5 6

냉동증숙고구마페이스트(고구마 100%/외국산:중국,인도네시아) 40.14%,모짜렐라골든치즈(PA){자연치즈(원유,식염,유산균배양액,우유응고효소,염화칼슘/외국산:독일,미국,벨기에,리투아니아) 99.2%,토리코스타(산화전분)} 11.27%

활용레시피

조리방법

과일류

후식류

밥류

커틀릿류

햄어묵류

유탕류

만두류

스테이크류

완자류

떡갈비류

국산 닭가슴살로 만들어 안심하고 먹을 수 있는 두툼한 치킨까스

굿프랜즈 치킨까스

800g (80g x 10ea)

1,000g (100g x 10ea)

1,300g (130g x 10ea)

규 격

주 요 성 분

알레르기성분

닭고기[닭고기 100%:기계발골육(국산)] 55.85%

1 5 6 15

밥류


16 | 밥류

굿프랜즈 햄야채볶음밥남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 볶음밥

300g규 격

주 요 성 분

알레르기성분

쌀(국산) 64.75%, 바베큐스모크햄{닭고기(국산/기계발골육),돼지고기(국산)} 8.36%, 당근(중국산) 4.98%, 그린빈스(중국산) 4.98%, 스위트콘(옥수수/태국산) 3.98%, 양파(국산) 3.38%, 완두콩(미국산) 2.49%

1 2 5 6 10 12 15 16

굿프랜즈 새우볶음밥탱글탱글 새우살이 씹히는 볶음밥

300g규 격

주 요 성 분

알레르기성분

쌀(국산) 58.65%, 새우(베트남산) 12.09%,새우엑기스{새우(캐나다산)} 0.9%

2 5 6 8 9 16

굿프랜즈 김치볶음밥입맛 돋우는 매콤한 김치볶음밥

300g규 격

주 요 성 분

알레르기성분

쌀(국산) 45.80%,김치 35.23%[배추(국산),무(국산),고춧가루(중국산),마늘,대파]

2 5 6 15 16

국내산 닭가슴살과 커리소스의 즐거운 조화

굿프랜즈 치킨카레볶음밥

300g규 격

주 요 성 분

알레르기성분

쌀(국산) 43.64%, 커리소스P 13.42%, 닭고기(국산/닭가슴살) 12.08%,강황분말(인도산) 0.13%, 디너카레분말 0.13%

2 5 6 10 16 15 16

고소한 치즈와 맛있는 숯불불고기가 조화로운 볶음밥

굿프랜즈 치즈불고기볶음밥

250g규 격

주 요 성 분

알레르기성분

쌀(국산) 55.08%,직화포크[돼지고기(미국산) 76.63%,혼합간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산 등)},설탕,복합스파이스-BP{흑후추분말:흑후추(외국산:베트남산,말레이시아산,인도네시아산 등)},쿡메이트에프씨-15] 11%,자연치즈[모짜렐라치즈{원유,정제소금,구연산,유산균배양액,우유응고효소/외국산:미국산,오스트리아산,독일산 등} 99.4%,분말셀룰로스] 10%

2 5 6 10 12 13 15 16 18

NEWNEW

쫄깃한 낙지 식감이 살아있는 매콤한 볶음밥

굿프랜즈 낙지볶음밥

300g규 격

주 요 성 분

알레르기성분

쌀(국산) 48.37%, 낙지(베트남산) 11.90%

5 6 8 9 16


밥류 | 171 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보

활용레시피

조리방법

과일류

후식류

밥류

커틀릿류

햄어묵류

유탕류

만두류

스테이크류

완자류

떡갈비류


18 | 후식류

후식류

굿프랜즈 전통인도스몰난(완제)인도의 전통 방식 그대로 만든 스몰난

210g (35g x 6ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

밀가루(밀:인도산)

2 6

초코크로아상(생지)초콜릿을 채운 벨기에산 크로아상

1,620g (45g x 36ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

밀가루, 초콜렛(벨기에산) 4.32%

1 2 5 6

굿프랜즈 달콤한브라우니쿠키(완제)달콤함이 입안 가득 퍼지는 브라우니 쿠키

900g (30g x 30ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

설탕 28.9%, 밀가루(밀:미국산,호주산), 기타설탕 7.89%(설탕,전분),코코아분말 6.8%, 물엿 1.7%{옥수수전분:외국산(미국,브라질,우크라이나 등)}

1 5 6

수입

수입

인도산 통밀로 만든 브레드

420g (70g=2인분 x 6ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

밀가루(밀:인도산), 통밀(밀:인도산)

6

렌지에 간편하게! 가성비 좋은 옛날 핫도그

800g (80g x 10ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

핫도그후랑크[돼지고기(국내산),돈지방(국내산),대두단백(미국산),모듬소시지용시즈닝비,L-글루탐산나트륨(향미증진제)] 37.6%

1 5 6 10 16

렌지에 간편하게! 반은 모짜렐라치즈, 반은 옛날 핫도그

800g (80g x 10ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

제이골드스트링치즈[자연치즈(외국산:오스트리아,미국,독일 등/모짜렐라치즈:우유,배양액,정제소금,응유효소,염화칼슘) 93%,변성전분,정제소금(국내산)] 18.8%, 핫도그후랑크[돼지고기(국내산),돈지방(국내산),대두단백(미국산),모듬소시지용시즈닝비,L-글루탐산나트륨(향미증진제)]

1 2 5 6 10 16

굿프랜즈 모짜렐라치즈핫도그

굿프랜즈 허니버터토스트

굿프랜즈 크리스피핫도그

굿프랜즈 피타브레드


후식류 | 191 알류 2 우유 3 메밀 4 땅콩 5 대두 6 밀 7 고등어 8 게 9 새우 10 돼지고기 11 복숭아 12 토마토 13 아황산류 14 호두 15 닭고기 16 소고기 17 오징어 18 조개류 19 잣알레르기 정보

최고의 인기 허니버터를 더한 토스트

800g (100g x 8ea)규 격

주 요 성 분

알레르기성분

식빵 76.33%{소맥분(밀:미국산,캐나다산),설탕,쇼트닝(동물성유지:호주산,팜유:말레이시아산),식물성크림,생효모},잡화청 7.95%{액상과당(외국산),맥아당(외국산),잡화꿀 5%(국내산),카라멜색소},가공버터 5.3%[프리페어드에드블펫{유지방,야자경화유(외국산:뉴질랜드,호주,말레이시아 등)},가공유지{팜에스테르화유(말레이시아산)},정제수,대두유,유크림,정제소금]

2 5 6 16

수입

NEWNEW

NEWNEW

활용레시피

조리방법

과일류

후식류

밥류

커틀릿류

햄어묵류

유탕류

만두류

스테이크류

완자류

떡갈비류

20 | 과일류

과일류

냉동망고바 냉동망고다이스 냉동3종믹스

망고 100%(베트남산)

규 격

주요성분1,000g

망고(베트남산), 파파야(베트남산), 용과(베트남산)

규 격

주요성분1,000g

망고 100%(베트남산)

규 격

주요성분60g

냉동딸기 냉동람부탄 냉동리치

람부탄 100%(베트남산)

규 격

주요성분1,000g

리치 100%(베트남산)

규 격

주요성분1,000g

딸기 100%(중국산)

규 격

주요성분1,000g

스테이크류 5p 3열 | 조리시간 약 30분 | 1 인분 | 난이도 하

굿프랜즈 019년 1학기 제품안내goodfriendsfood.co.kr/catalogue/20190220_ca.pdf ·...

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