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Efecto de la deficiencia en Efecto de la deficiencia en boro sobre el contenido de boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas plantas de tabaco cultivadas con nitrato con nitrato Facultad de Ciencias Experimentales Facultad de Ciencias Experimentales Licenciatura en Ciencias Ambientale Licenciatura en Ciencias Ambientale Departamento de Fisiología Vegetal Departamento de Fisiología Vegetal Natividad Ortiz Pérez. Diciemb Natividad Ortiz Pérez. Diciemb 2006 2006

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Page 1: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

Efecto de la deficiencia en Efecto de la deficiencia en boro sobre el contenido de boro sobre el contenido de

fenoles y poliaminas en fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas plantas de tabaco cultivadas

con nitratocon nitrato

Facultad de Ciencias Experimentales Facultad de Ciencias Experimentales Licenciatura en Ciencias Ambientales Licenciatura en Ciencias Ambientales Departamento de Fisiología Vegetal Departamento de Fisiología Vegetal Natividad Ortiz Pérez. Diciembre Natividad Ortiz Pérez. Diciembre 20062006

Page 2: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

1. Introducción1. Introducción

1.1. La planta de tabaco1.1. La planta de tabaco

1.2. El boro en las plantas1.2. El boro en las plantas

1.3. Los fenoles en las plantas1.3. Los fenoles en las plantas

1.4. Las poliaminas en las plantas1.4. Las poliaminas en las plantas

Page 3: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

1.1. La Planta De Tabaco1.1. La Planta De Tabaco

- Nicotiana tabacum, variedad Gatersleben.

Page 4: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

1.2. El Boro En Las 1.2. El Boro En Las PlantasPlantas

- El boro es esencial en plantas vasculares, diatomeas, cianobacterias, levaduras y algunos animales.

- En plantas es absorbido en forma de ácido bórico.

- Su transporte a través del xilema depende de la tasa de transpiración.

- Su movilidad en el floema depende de la formación de complejos con polioles.

Page 5: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

Efectos de la deficiencia en boroEfectos de la deficiencia en boro

• Crecimiento de la raízCrecimiento de la raíz

• Crecimiento del vástagoCrecimiento del vástago

• Distribución de biomasa entre el Distribución de biomasa entre el vástago y la raízvástago y la raíz

Page 6: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

Efectos de la deficiencia en boroEfectos de la deficiencia en boro

• Crecimiento de la raízCrecimiento de la raíz

• Crecimiento del vástagoCrecimiento del vástago

• Distribución de biomasa entre el Distribución de biomasa entre el vástago y la raízvástago y la raíz

Page 7: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

• Desarrollo de la fase reproductivaDesarrollo de la fase reproductiva

• Estructura de la pared celularEstructura de la pared celular

• Integridad de las membranasIntegridad de las membranas

• Metabolismo fenólicoMetabolismo fenólico

Page 8: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

• Desarrollo de la fase reproductivaDesarrollo de la fase reproductiva

• Estructura de la pared celularEstructura de la pared celular

• Integridad de las membranasIntegridad de las membranas

• Metabolismo fenólicoMetabolismo fenólico

Page 9: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

1.3. Los Fenoles En Las 1.3. Los Fenoles En Las PlantasPlantas

- Son compuestos aromáticos con uno o varios grupos hidroxilo.

- Se clasifican atendiendo al número de átomos de carbono de su estructura básica.

- En las plantas superiores se forman por dos rutas: la ruta de los policétidos y la ruta del ácido siquímico.

- Entre sus funciones destaca el papel estructural, proporcionando fuerza y rigidez a la pared celular, protección de las plantas frente a depredadores y protección de las plantas frente a radiación UV-B.

Page 10: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

1.4. Las Poliaminas En 1.4. Las Poliaminas En Las PlantasLas Plantas

- Son cationes polivalentes con dos o más grupos amino, esenciales pera el crecimiento y desarrollo celular.

- Participan en la división celular, formación del tubérculo, embriogénesis, maduración del fruto...

- Las más frecuentes en plantas son putrescina, espermidina y espermina.

- Se sintetizan a través de dos rutas: una ruta que comienza en la ornitina y otra que comienza en la arginina.

Page 11: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

2. Resultados Y Discusión2. Resultados Y Discusión

2.1. Relación vástago/raíz2.1. Relación vástago/raíz

2.2. Contenido de fenoles 2.2. Contenido de fenoles totalestotales

2.3. Contenido de poliaminas2.3. Contenido de poliaminas

Page 12: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

2.1. Relación Vástago/Raíz2.1. Relación Vástago/Raíz

2.1.1. Peso fresco en raíces2.1.1. Peso fresco en raíces

Figura 1. Variaciones en el peso fresco de raíces de plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B

PESO FRESCO DE RAÍCES

**

***

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

0h 4h 8h 24h 48hTiempo

Pes

o f

resc

o (

g)

B+

B-

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2.1.2. Peso fresco en vástagos2.1.2. Peso fresco en vástagos

Figura 2. Variaciones en el peso fresco de vástagos de plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B

PESO FRESCO DE VÁSTAGOS

0

1

2

3

4

5

6

0h 4h 8h 24h 48hTiempo

Pes

o f

resc

o (

g)

B+

B-

Page 14: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

2.1.3. Relación vástago/raíz2.1.3. Relación vástago/raíz

Figura 3. Variaciones en la relación vástago / raíz de plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B

RELACIÓN VÁSTAGO / RAÍZ

***

***

0

0,5

1

1,5

2

2,5

3

3,5

0h 4h 8h 24h 48h

Tiempo

Rel

ació

n

+B

-B

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2.2. Contenido De Fenoles 2.2. Contenido De Fenoles TotalesTotales

2.2.1. Contenido de fenoles en raíces2.2.1. Contenido de fenoles en raíces

Figura 4. Variaciones en el contenido radical de fenoles en plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B

CONTENIDO DE FENOLES EN RAÍCES

***

0

1

2

3

4

5

6

7

0h 4h 8h 24h 48h

Tiempo

Fen

ole

s ( µ

mo

l/gP

F)

+B

-B

Page 16: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

2.2.2. Contenido de fenoles en 2.2.2. Contenido de fenoles en vástagosvástagos

Figura 5. Variaciones en el contenido de fenoles de vástagos en plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B

CONTENIDO DE FENOLES EN VÁSTAGOS

0

5

10

15

20

25

0h 4h 8h 24h 48h

Tiempo

Fe

no

les

( µ

mo

l/g

PF

)

+B

-B

Page 17: Efectos de la deficiencia en boro sobre el contenido de fenoles y poliaminas en plantas de tabaco cultivadas con nitrato

2.3. Contenido De Poliaminas2.3. Contenido De Poliaminas2.3.1. Contenido de putrescina en 2.3.1. Contenido de putrescina en

raícesraíces

Figura 6. Variaciones en el contenido radical de putrescina en plantas

de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B

CONTENIDO DE PUTRESCINA EN RAÍCES

*

******

0

50

100

150

200

250

0h 4h 8h 24h 48hTiempo

Pu

tres

cin

a (n

mo

l/gP

F)

+B

-B

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2.3.2. Contenido de espermidina en 2.3.2. Contenido de espermidina en raícesraíces

Figura 7. Variaciones en el contenido radical de espermidina en plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B.

CONTENIDO DE ESPERMIDINA EN RAÍCES

*

0

50

100

150

200

250

300

0h 4h 8h 24h 48h

Tiempo

Es

pe

rmid

ina

(n

mo

l/g

PF

)

+B

-B

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2.3.3. Contenido de espermina en 2.3.3. Contenido de espermina en raícesraíces

Figura 8. Variaciones en el contenido radical de espermina en plantas de tabaco sometidas a tratamiento con +B y –B.

CONTENIDO DE ESPERMINA EN RAÍCES

**

0

20

40

60

80

100

120

0h 4h 8h 24h 48hTiempo

Esp

erm

ina

(nm

ol/g

PF

)

+B

-B

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3. Conclusiones3. Conclusiones

- La deficiencia en boro provoca un aumento en la relación vástago/raíz como consecuencia de la disminución del crecimiento de la raíz.

- La deficiencia en boro provoca una disminución del contenido radical de fenoles a las 4 y 24 horas del comienzo del tratamiento.

- La poliamina libre más abundante en raíces de plantas de tabaco de las determinadas es la espermidina, seguida de la putrescina.

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- La deficiencia en boro provoca un aumento del contenido radical de putrescina a las 24 y 48 horas del comienzo del tratamiento.

- La deficiencia en boro provoca un ligero aumento del contenido radical de espermidina a las 24 horas. La deficiencia de este micronutriente también provoca un aumento en el contenido radical de espermina a las 48 horas