efit world n.4
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la rivista del mondo Efit www.efitworld.itTRANSCRIPT
Anno IISettembre 2012 04
In questo numero
In molti, durante questo ultimo anno di lavoro in Efit, si sono complimentati con la nostra équipe per ciò che è stato fatto e che stiamo costruendo . La continua crescita della società commerciale con le sue gamme, l'Associazione Culturale che sta gettando le basi per uno sviluppo di cooperazione internazionale, la neonata divisione didattica L.U.W. Libera Università del Wonderismo che debutterà il 1° ottobre, sono indubbiamente il frutto di impegno professionale e tanta, tanta passione. Le parole con le quali veniamo descritti sono energia, serietà, dinamismo, innovazione. Mi piace parlare con queste persone e soprattutto con coloro che non si fermano ad un complimento o ad una critica ma ai quali interessa approfondire il “perché” di tale sviluppo. Mi rendo conto che deve fare un certo effetto. Nella società attuale in cui le parole ricorrenti sono tutte negative, vedi crisi, violenza, cinismo, scetticismo, delusione, e dove la maggior parte delle persone è impaurita dal futuro, scoprire che ci sono realtà in forte contro tendenza è cosa rara. Nessuno di noi è un genio ne, tanto meno, ha poteri alla Superman. Semplicemente in Efit abbiamo una visione. E questa visione da la forza di focalizzarci su ciò che serve per crescere. C'è un libro che ho letto qualche anno fa che spiega bene cosa voglio dire. Vi lascio traccia e affido le mie parole a Stephen Covey che ci ha lasciato qualche giorno fa all'età di 79 anni.Da “First things first - le prime cose al primo posto” di Stephen R. Covey - Ediz. Gribaudi 2008.La passione della visione.(…)“La visione è la migliore manifestazione dell'immaginazione creativa e la motivazione primaria dell'azione umana. È la capacità di vedere al di là della nostra realtà presente, di creare, di inventare ciò che ancora non esiste, di divenire ciò che ancora non siamo. Ci dà la capacità di vivere in base all'immaginazione anziché alla memoria. (…) Tutti noi abbiamo una visione di noi stessi e del nostro futuro. E tale visione crea conseguenze. Più di qualsiasi altro fattore, la visione influisce sulle scelte che facciamo e sul modo in cui passiamo il tempo. Se la nostra visione è limitata tendiamo a fare scelte in base a ciò che è proprio dinanzi a noi. Reagiamo a qualunque cosa sia urgente, all'impulso del momento, ai nostri sentimenti o stati d'animo, alla nostra consapevolezza limitata delle nostre opzioni, alle priorità altrui. Vacilliamo e siamo indecisi. (…) Se la nostra visione si basa sull'illusione, facciamo scelte che non sono basate sui principi del “nord geografico”. Con il tempo, queste scelte non creano i risultati che ci aspettiamo sul piano della qualità della vita. La nostra visione diventa piena solo di banalità. Ci sentiamo delusi, persino cinici. La nostra immaginazione creativa languisce e non ci fidiamo più dei nostri sogni. (…) Quando parliamo della “passione della visione”, parliamo di un'energia profonda e intensa derivante da un vedere globale, basato sui principi, basato sui bisogni e basato sulle doti. (…) Attinge al nucleo più profondo di ciò che siamo e di ciò a cui ci impegniamo. È alimentato dalla consapevolezza e dal contributo unico che abbiamo la capacità di offrire – il retaggio che possiamo lasciare. Chiarisce la finalità, fornisce una direzione e ci conferisce il potere di produrre risultati al di là delle nostre risorse. La chiamiamo “passione” perché questa visione può diventare una forza motivante così potente da divenire in realtà il DNA della nostra vita. È così integrata e radicata in ogni aspetto del nostro essere da divenire un impulso impellente dietro ad ogni decisione che prendiamo. È il fuoco dentro – l'esplosione di sinergia interiore che si verifica quando si raggiunge la massa critica nell'integrazione dei quattro bisogni fondamentali. È l'energia che rende la vita un'avventura – il “si!” profondo e ardente che ci consente di dire “no” – con tranquillità e sicurezza – alle cose meno importanti. Questa passione può renderci capaci di trascendere letteralmente la paura, il dubbio, lo scoraggiamento e molte altre cose che ci impediscono di avere successo e di offrire un contributo.”
“Non confidare nei soldi: non sono la realtà”. Blow, film statunitense del 2001 di Tedd Demme.
Valerio ZafferaniAmministratore Unico Efit srl
[email protected]: 346.5872813
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La fitoterapia a tavola
La fitoterapia e il «mondo donna»
Profumi agrumati per il benessere
Il dopo estate: l’olio di Argan per capelli
Linea Sport
La linea Travel Size
L’associazione: Efit Foundation
Le rubriche
Libera Universitàdel Wonderismo
Profumi agrumati per il benessere del corpo e della mente
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Gli oli essenziali agrumati appartenenti alla famiglia delle Rutaceae, a differenza degli altri oli essenziali, vengono estratti dalla scorza per pressione a freddo. Si deteriorano con facilità, nell'arco di 9-12 mesi, per cui, una volta aperti, è consigliabile conservali in frigo o in bottigliette di vetro scure, lontane da fonti di luce e calore diretti, possibilmente ad una temperatura costante che non superi i 24°. In aromaterapia vengono utilizzati in diversi ambiti e con benefici non solo per il corpo, ma anche sul piano energetico e psico-emozionale.Questi oli hanno la proprietà di agire sulla nostra psiche in modo positivo e infatti sono particolarmente indicati in caso di: ansia, depressione, preoccupazione, tristezza. Ingenerano allegria, calma, positività, serenità, ma allo stesso tempo sono stimolanti se assunti in dosaggi alti.A livello energetico agiscono su vari centri energetici o chakra.3° chakra: Arancio dolce e Limone.4° chakra: Arancio dolce, Bergamotto.A livello corporeo sono indicati per problemi dell'apparato digestivo, circolatorio e linfatico, ma grazie alla loro versatilità sono anche utili per stimolare il sistema immunitario e quindi utili in caso di patologie del basso ed alto apparato respiratorio.
Modalità di usoGli oli agrumati sono molto versatili e utilizzati in vari ambiti. Per quanto riguarda quello estetico e della cosmesi naturale è preferibile l'uso esterno attraverso miscele che saranno utilizzate nei massaggi, nei bagni aromatici, nei cataplasmi. La scelta di un buon olio vettore farà si che il loro dosaggio sia minore, in modo da evitare eventuali effetti collaterali. Pertanto in appendice verranno indicati gli oli vegetali più indicati in ambito estetico.
Precauzioni ed effetti collaterali degli oli essenziali agrumatiGli oli essenziali agrumati non presentano gravi controindicazioni, ma la presenza di Cumarine, che hanno proprietà simili ai Chetoni, li rendono fototossici. La fototossicità è il processo attraverso il quale particolari componenti possono diventare tossici se esposti alla luce solare. Il Bergamotto e il Limone sono considerati quelli più fotosensibilizzanti, ma comunque va prestata cautela anche con l'Arancio dolce, il Mandarino e il Pompelmo. Pertanto è bene non esporsi al sole nelle 12-24 ore seguenti al loro utilizzo, soprattutto se questo avviene per via topica. Oltre alla fototossicità, gli oli essenziali agrumati, in alcune persone, possono anche causare irritazione cutanea, per cui oltre alla solita precauzione di effettuare il “Patch test” per evidenziare la personale allergia a determinati oli essenziali, questi oli non vanno mai usati puri, ma diluiti sempre in un olio vettore.
Le schede tecniche degli olii essenziali saranno pubblicate sul n. 5 di Dicembre 2012.
Dott.ssa Tiziana PeruzziNaturopata
Consulente in tecniche e discipline del [email protected]
Mobile: 349 2650670
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LookIl dopo estate: l’olio di Argan per capelli
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Rigenerare i capelli dopo il sole estivo.
Settembre, la fine dell'estate. C'è sempre un po' di malinconia, le giornate si accorciano, il ricordo
delle vacanze è sempre più lontano e i capelli…si, i capelli che hanno subito lo stress del sole, del
mare, della salsedine e dei frequenti lavaggi, indeboliti e sfibrati, ci regalano un aspetto spento e
disordinato. Le doppie punte, poi...
Il rimedio c'è, si chiama Argan.
Questo olio vegetale, applicato regolarmente, grazie alle proprietà degli acidi grassi poli e mono
insaturi, alla vitamina E e al beta carotene, nutre e ristruttura i capelli rendendoli in poco tempo
nuovamente lucidi e curati.
Ricordiamo che una spuntatina, anche senza modificare il taglio, è sempre utile.
Altri olii vegetali che insieme all'Argan fanno miracoli alla capigliatura sono il Monoi di Tahiti che ha
la proprietà di renderli brillanti e facili da pettinare, e il Ricino che ne favorisce la crescita
fortificandoli.
Con questi olii si può fare una maschera naturale necessaria dopo il rientro in città.
In una ciotolina miscelare l'Argan, il Monoi e il Ricino e passare il composto sui capelli non lavati
insistendo sulle punte. Tenere in posa 30 minuti e procedere con uno shampoo naturale al
lavaggio. Dopo l'asciugatura di nuovo poche gocce sulle punte li proteggeranno dalle aggressioni
esterne.
Per maggiori informazioni consultare
le schede prodotto presenti su: www.efitonline.com/efitsun
®Copyright Efit
di Simonetta Canonico
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Via G. Ferraris, 30 - 05100 Ternitel. 0744.423059
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doncarlosASSOCIAZIONE SPORTIVA DILETTANTISTICA
m u s i c a d a n z a&
FIDSFederazione Italiana Danza Sportiva
Federazione Sportiva Nazionalericonosciuta dal
corsi di ballo per tutte le età
BALLI DI GRUPPOGRUPPO IN MOVIMENTODANZA COREOGRAFICADANZA SINCRONIZZATA
LISCIO STANDARDBALLO DA BALERA
BALLO LATINO AMERICANOBALLO CARAIBICO
TerniVia Gabelletta 32(C.C. Le Fontane)
Quadrelli (TR)Str. Prov. Settevalli
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Fitness per Efit è la soluzione naturale per essere in forma e per migliorare le prestazioni sportive esclusivamente con prodotti a base vegetale, senza alcun apporto chimico. Nasce così la linea Sport, composta da olii fitoterapici da massaggio. Tali olii permettono di preparare i muscoli all'attività sportiva, di riscaldarli, tonificarli e, se necessario, decontratturarli. Sono completamente naturali, biologici all'origine e grazie alla loro concentrazione di principio attivo, ne è sufficiente una piccola dose da utilizzare sulla parte della muscolatura interessata. E' necessario quindi miscelare tali olii con un olio da massaggio base o con una crema per facilitarne lo scorrimento. Il focus su tali vegetali è il loro processo di estrazione estremamente ricercato in quanto riesce a catturare i composti più sottili e fragili delle piante senza che ciò comporti un'alterazione del prodotto. La chimica naturale contenuta in questi olii rende il massaggio un trattamento fitoterapico di eccellenza e sicura efficacia.
Gli olii della Linea Sport sono :
Articolazione: è composto da tre olii essenziali (Ginepro, Sitka e Rosmarino) dalle proprietà rilassanti per i muscoli e le articolazioni, miscelati in un macerato oleoso di Spiraea Ulmaria che allevia l'indolenzimento. Modo d'uso : al bisogno, in massaggi sulle parti del corpo interessate. INCI: Helianthus Annuus Seed Oil Spiraea Ulmaria Extract Juniperus Communis Oil Picea Sitchensis Oil Rosmarinus Officinalis Oil. Confezione in pet con dosatore da 200ml.
Circolazione: è composto da tre olii essenziali (Cipresso, Menta Piperita e Ginepro) dalle riconosciute proprietà toniche venose, miscelati in un macerato oleoso di Spiraea Ulmaria che permette di risolvere il gonfiore alle gambe. Modo d'uso: in massaggi sugli arti inferiori. INCI: Helianthus Annuus Seed Oil Spiraea Ulmaria Extract Cupressus Sempervirens Oil Mentha Piperita Oil Juniperus Communis Oil. Confezione in pet con dosatore da 200ml.
Rilassante: è composto da cinque olii essenziali (Ginepro, Camomilla Matricaria, Coriandolo, Menta Piperita e Gaulteria) dalle virtù calmanti e decontratturanti, miscelati in un olio vegetale di Nocciole molto penetrante e non untuoso sulla pelle. Modo d'uso: in massaggi su tutto il dorso fino alla nuca. INCI: Corylus Avellana Nut Oil Coriandrum Sativum Oil Gaultheria Procumbens Oil Juniperus Communis Oil Matricaria Recutita Oil Mentha Piperita Oil. Confezione in pet con dosatore da 200ml.
Tonico: è composto da cinque olii essenziali (Alloro, Picea Comune, Pino Marittimo, Menta Piperita e Zenzero) dalle proprietà tonificanti e stimolanti, miscelati in un olio vegetale di Nocciole molto penetrante e non untuoso sulla pelle. Modo d'uso: in massaggi sul torace. INCI: Corylus Avellana Nut Oil Laurus Nobilis Oil Mentha Piperita Oil Picea Excelsa Oil Pinus Pinaster Leaf Oil Zingiber Officinale Oil. Confezione in pet con dosatore da 200ml.
Base Massaggio: l'olio è alle Mandorle Dolci, ricco di proteine e contiene un basso tasso di acidi grassi saturi, fatto che gli conferisce grandi proprietà. Modo d'uso: puro o mescolato con gli altri olii della Linea Sport è indicato in massaggi riscaldanti sulla muscolatura, prima dell'attività sportiva, per la prevenzione di strappi muscolari e contratture. INCI: Prunus Dulcis Oil. Confezione in pet da 1 L.
Disponibili presso le migliori strutture di fisioterapia e di massaggio professionale.®Copyright Efit
Linea Sport
Gli Olii della Linea SportArticolazioneCircolazioneTonicoRilassanteBase massaggio
Linea Travel Size
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Già annunciata nel numero scorso con la raccolta dei contributi più significativi da parte dei lettori, ecco EFIT Home pronta al debutto ufficiale.
‘Ovunque, come a casa …’ recita il claim della neonata gamma di prodotti naturali dedicata al benessere in casa e a quello fuori porta: EFIT Home, il cui nome la dice lunga sull'impronta confidenziale e intima data dall'Azienda alla nuova linea, si rivolge infatti a chi, per piacere o per dovere, si trova a trascorrere del tempo fuori casa e ama portare con sé il meglio per il benessere della propria persona.
“Da tempo lavoravamo all'idea di creare una serie di prodotti in travel size adatti a chi viaggia ma non vuole rinunciare alla qualità dei trattamenti che si concede in casa – spiega Valerio Zafferani orgoglioso nel mostrarci uno dei nuovi kit in bella mostra sull'espositore di betulla - e finalmente siamo giunti esattamente a quello che avevamo intenzione di proporre al nostro pubblico. Un articolo funzionale, di alta qualità, con un'immagine elegante e ricercata”.
Un concept ampio che rispecchia in toto la filosofia aziendale con uno stile pulito e lineare, mettendo al bando confezioni e materiali superflui per dare spazio a prodotti 100% naturali, cruelty free, che parlano da soli della propria qualità.
Una fine pochette di cotone grezzo cucita a mano, dipinta da Rubinia e impreziosita da un gioiello in argento 925/000 racchiuderà una crema corpo all’olio di Argan ottima per idratare la pelle, un olio di Mandorle Dolci emolliete sulla pelle e una seducente acqua di Rosa Damascena per tonificare il viso. L'appagamento del senso estetico, legato alla ricercatezza di accessori unici, renderà il momento del bagno un'autentica coccola.
Lo sviluppo della gamma sarà la linea ‘Resort’, per le grandi catene alberghiere che intendono garantire ai propri ospiti trattamenti di qualità... per non perdere mai il gusto di sentirsi bene con se stessi nel rispetto dell'ambiente … ‘ovunque, come a casa’.
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Federica RossiResponsabile [email protected]
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Un cuore country e nostalgico, pieno di romanticismo e tenerezza, rispetto e amore per la natura, con l’attenzione per le piccole e grandi emozioni di ogni giorno.Un cuore che è sempre il motivo ispiratore, da ritrovare in stoffe, decorazioni, lampade, mobili e candele...per risvegliare le nostre emozioni e riempirci di calore e affetto.Un cuore da accendere ogni giorno e che batte in ogni oggetto delle nostre collezioni shabby, country e provenzali.
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Il karitè secondo Efit.
Il Karité è un albero ad alto fusto il cui nome botanico è Butyrospermum parkii, in onore di Mungo Park, colui che per primo fece conoscere in Europa i pregi del Burro di Karité. L'area geografica in cui è presente l'albero del Karité è una vasta zona dell'Africa centrale, che si estende tra il Sudan a Est, il Senegal e l'area del Gambia a Ovest. L'albero può raggiungere i 15 metri di altezza e 1 metro di diametro, ha fiori profumati e il suo frutto carnoso, simile a una prugna, racchiude al suo interno un nocciolo legnoso da cui si ricava il prezioso burro.
L'estrazione del Burro di Karité avviene ancora nel luogo di origine, con un processo artigianale, dopo la selezione dei semi e la loro frantumazione: si ottiene cosí un prodotto di colore variabile dal verde chiaro al giallino, di odore gradevole e di sapore quasi dolce, che può essere impiegato puro, oppure, vista la sua ricchezza, come base di molti prodotti cosmetici . Essendo ricco di acidi grassi poli e mono insaturi ha proprietà nutrienti, antiossidanti, protettrici, ammorbidenti, rigeneranti. Restituisce splendore e flessibilità, preservando la cute da un prematuro invecchiamento. Il Burro di Karité della gamma Efit Health&Beauty® è facilmente assorbito dalla pelle e ne mantiene in modo duraturo l'elasticità. Gli acidi grassi e le vitamine A,D,E ed F, in esso contenuti, permettono di ammorbidire e rigenerare le pelli secche prevenendo la formazione di rughe e di nutrire il cuoio capelluto, favorendo anche una migliore cicatrizzazione cutanea.
Gli strati superficiali dell'epidermide idratati e i capelli ristrutturati ritrovano elasticità e brillantezza. Il burro di Karité, essendo un prodotto di cura protettivo, viene raccomandato tra l'altro contro le aggressioni del freddo e del sole. E' molto efficace per riparare e proteggere le mani e le labbra secche e screpolate, come anche i piedi e i gomiti. Consigliato particolarmente per la cura e la protezione della pelle delicata dei neonati. Inoltre è ideale come cura dopo-bagno per eliminare le desquamazioni cutanee, come trattamento vellutante, ma anche come dopo-barba o post-epilazione.
Ricette per uso esterno.
Per idratare e nutrire la pelle dopo il bagno: far fondere una noce di burro vegetale di Karité nel palmo della mano poi applicare massaggiando fino a completo assorbimento sulla pelle pulita ed asciutta, preferibilmente la sera. Ripetere l'operazione per qualche settimana per ottenere migliori risultati.
Per la cura dei capelli: utilizzare in maschera prima dello shampoo. Ricoprire i capelli insistendo sulle punte, massaggiare, poi avvolgerli in un asciugamano caldo. Tenere se possibile tutta la notte poi procedere con lo shampoo abituale. Come dopo-shampoo sui capelli asciutti, basta una piccola quantità di prodotto per restituire brillantezza e splendore.
Come vellutante e protettore cutaneo: nell'acqua del bagno aggiungere un cucchiaino da caffè di burro di Karité.
Modo di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dall'aria e dalla luce solare, a temperatura inferiore ai 20° C.( può essere conservato anche in frigorifero).
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Del Miele di Manuka avevo letto un paio di inverni fa, leggevo Riza alla ricerca di un rimedio naturale
per il mio cronico mal di gola che mi prende a ogni cambio di stagione, quasi più nei mesi caldi che
in quelli freddi. Purtroppo questo miele qui in zona pareva sconosciuto ai più, nelle erboristerie di
zona mi dicevano che nemmeno sapevano cos'era, ho provato anche alle bancarelle del miele,
niente. Ci avevo rinunciato finché un giorno ho letto questo post su Pepite per tutti. Wow finalmente
l'avevo trovato. Ma non solo Efit ha letto il mio commento sul blog e ha deciso di mandarmi un
campione omaggio da testare. Mi sono sentita una ragazza fortunata. Cosi mi arriva a inizio estate
questo campioncino di miele, devo ammettere che il profumo non è quello classico dolciastro del
miele, è un po' aspro, ma ha un sapore davvero buono quasi di cioccolato. Vi starete chiedendo
come mai volessi assaggiare a tutti i costi questo prodotto, beh allora il Miele di Manuka come
dicevo non è un semplice miele, ma un rimedio omeopatico davvero portentoso. È un potente
antibiotico ed antinfiammatorio naturale, e viene utilizzato sia per via interna che per via topica. Per
uso interno contrasta lo sviluppo di un ampio range di batteri e funghi, quali lo Streptococcus
piogene responsabile di faringo tonsilliti e l'Helicobacter pylori responsabile dell'ulcera dello
stomaco. Per via topica il miele di Manuka fornisce un rilascio controllato di perossido di idrogeno
che permette il rilancio del processo di guarigione anche nel caso di ferite non cicatrizzate per
lungo tempo. I fibroblasti sono in grado di far chiudere le ferite e le cellule epiteliali crescono a
livello della superficie cutanea in modo da non creare cicatrici. (cit. da depliant Efit per Nectar
Plus). Il miele di Manuka presenta specifiche proprietà salutistiche non apprezzabili in nessun altra
varietà di miele. Infatti dalle prove sperimentali emerge come l'attività antibatterica sia attribuibile in
parte alla presenza del perossido di idrogeno, un antisettico naturale prodotto ad opera
dell'enzima glucosio ossidasi durante la produzione del miele nell'arnia, ma sopratutto ed in
maniera predominante da un altro fattore, denominato UMF. Tale fattore è presente solo in alcuni
mieli derivati da Leptospermum Scoparium. A tutt'oggi è noto che solo il miele di Manuka possiede
questo fattore naturale antibatterico. Il fattore risulta essere stabile alla catalisi (enzimi presente nei
tessuti e nel siero umano) che invece disattiva in parte il perossido di idrogeno; è proprio la perdita
di perossido di idrogeno causata dalla esposizione alla catalisi che riduce l'attività antibatterica nel
miele comune. (cit. da depliant Efit per Nectar Plus). In poche parole, il Miele di Manuka è un'ottima
cura in tutti i casi di mal di gola e tonsilliti e devo dire che per me ha funzionato, è la prima estate che
non prendo antibiotici per la mia faringite. Al primo segno di mal di gola ho cominciato a prenderne
un cucchiaio tutti i giorni e non mi sono ammalata. L'anno scorso ho fatto la prima settimana di
mare con 2 giorni di mal di gola fortissimo e avevo sempre una sciarpina al collo, l'ho dato
regolarmente quasi tutti i giorni anche al mio bambino e anche lui quest'anno per ora è stato
graziato. Ho avuto modo di testare anche la sua proprietà cicatrizzante. Per un brufoletto sul mento
che avevo un po' pasticciato e mi ha aiutato a far sparire prima il segno che mi era rimasto.
Insomma davvero un ottimo prodotto che consiglio vivamente, certo poi non grido al miracolo,
potrebbe comunque capitare che mi ammalo, ma questo coadiuvante naturale non smetterò mai
di prenderlo, anche perché ha davvero un buon sapore. Il costo non è molto basso ma vista la
provenienza e le sue proprietà ne vale la spesa. In fondo se mi evita di prendere medicinali per un
po' ne sono ben felice.
Il Blog
E
Elena [email protected] 338 5737584
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Libera Università del Wonderismo
“Quanto più l'uomo si conosce, tanto più progredisce” affermava Mahatma Gandhi, alludendo alla
forza della conoscenza per la crescita dell'individuo e, di riflesso, della società. Nulla di più vero,
secondo gli scienziati che da anni si prodigano a incentivare l'attività cerebrale con qualsivoglia
esercizio che stimoli i neuroni e, possibilmente, li arricchisca di contenuti. Da questo presupposto
nasce la L.U.W. – Libera Università del Wonderismo, una realtà accademica tutta italiana che vuole
porsi come valido strumento di formazione individuale in un'ottica di avanguardia multidisciplinare
e soprattutto comportamentale. “Non un'alternativa al tradizionale ordinamento scolastico – tiene
a precisare il fondatore Valerio Zafferani -, il cui compito resta quello di gettare le basi per lo
sviluppo dell'attività cognitiva e seguirne l'andamento, piuttosto un percorso formativo integrato,
teso alla crescita dell'individuo nel senso pieno del termine”. Al via da Ottobre, presso i locali
dell'Associazione Culturale Esattoposto a Terni, il corso di studi in 'Scienze del Benessere' spazierà
fra tante discipline con un unico obiettivo: rendere elastica la mente, alleggerendola delle zavorre
che a volte le impediscono di esercitare una lettura critica della realtà. Zavorre accumulatesi nel
tempo a causa di un sistema di informazione caotico e frammentario, di un modello economico
incerto a caccia della 'ricetta giusta', di un sistema paese in cui poco o nulla è demandato al
singolo, al quale resta solo la libertà di scegliere a quale schema, fra quelli proposti, attenersi.
Triste a dirsi, ma decisamente risolvibile a farsi: Valerio Zafferani (già a capo in passato di divisioni
didattiche di Efit Srl, ndr) ne è convinto, al punto da mettere in piedi un vero e proprio circuito
culturale che a partire dal ‘pane quotidiano’dell'Azienda, vale a dire la fitoterapia, intende costruire
un percorso variegato di conoscenze attraverso l'integrazione di materie diverse fra loro.
“Occuparsi di medicina naturale come facciamo noi da oltre vent'anni – spiega Zafferani – significa
educare le persone alla visione integrata dell'uomo, la cui salute deriva da un equilibrio dinamico
fisico e psicologico che interagisca con l'ambiente naturale e sociale. La L.U.W. nasce per questo,
con il preciso intento di voler dare alle persone spunti di riflessione e soprattutto un'occasione per
tenere accesa la mente allenandola su vari percorsi. “Sono convinto – aggiunge – che mai come
oggi sia indispensabile alimentare il proprio bagaglio culturale, un po' per la multimedialità che ci
avvolge e non perdona defaillance, un po' per la necessità di trovare 'vie di salvezza' a un modello
di vita sociale ormai in crisi”. Chi lo pensa come un compendio di nozioni sparse, dovrà ricredersi: i
corsi previsti, infatti, tutti a cura di professionisti del settore, alcuni già docenti nella propria materia,
vantano programmi ben strutturati assolutamente in linea con le altre discipline. Un modo, questo,
di gestire i contenuti in maniera ragionata, rendendoli funzionali all'azione già nel momento stesso
in cui vengono trasmessi e argomentati in aula.
CALENDARIO LEZIONI
L .U. W.
tà dis er l e Wvi on n
U d e a r
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Federica RossiResponsabile Comunicazione L.U.W.
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Libera Università
del Wonderismo
la scelta dei migliori prodotti presenti su mercato • l’assistenza della propria clientelala progettazione dei particolari arredativi e abitativi coniugando materiali e esigenze del cliente,
l’ottimo rapporto qualità e prezzo del materiale • la professionalità, la cortesia, non che la simpatia del suo staff vendita.
Il concetto di “Salute” secondo la Medicina Occidentale e Non
Convenzionale - D.ssa Paola Battistini (Medicina naturale) - 1/10/2012
Introduzione alla fitoterapia – Dr. Marco Menichelli (Fitoterapia) - 8/10/2012
Storia Europea – Augusto Scano (Psicostoria) – 15/10/2012
Le emozioni: come possono determinare lo stato di malattia e di
salute – D.ssa Paola Battistini (Medicina naturale) – 22/10/2012
Principali costituenti chimici delle piante e loro caratteristiche – Dr. Marco
Menichelli (Fitoterapia) – 29/10/2012
Suoni antichi e occidentali – M° Fabio Barili (Musicologia) – 5/11/2012
Incentivazione all'uso di materie prime stagionali in cucina – Simone Antonelli
(Enogastronomia) – 12/11/2012
Antropologia culturale – Augusto Scano (Psicostoria) – 19/11/2012
Principali patologie del quotidiano I – D.ssa Paola Battistini (Medicina
naturale) – 26/11/2012
Utilizzo dei fitoterapici I – Dr. Marco Menichelli (Fitoterapia) – 3/12/2012
Storia del teatro: dall'età classica fino ai giorni nostri – Paolo Manganiello (Teatro
didattico) – 10/12/2012
Abbinamenti virtuosi – Simone Antonelli (Enogastronomia) – 17/12/2012
Quanto di più concreto, insomma, si possa fare in un momento di vuoto istituzionale come quello
che stiamo vivendo.
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RUBINIAPittrice
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FITF O U N D A T I O NE
Editoriale
Con la serata del 4 agosto, l'ultima festa wonderista, si è concluso il primo step del programma che Efit Foundation si era prefissata nel novembre 2011 quando è stata costituita l'Associazione Culturale il cui intento è quello di porre l'attenzione al nostro territorio, alla sua forza e alla sua cultura . Un grande mole di lavoro che i numeri ci evidenziano: 33 eventi in otto mesi! Sono stati coinvolti 24 artisti delle varie discipline: dal teatro alla musica, dalla pittura alla danza, dalla prosa alla poesia e con un pubblico sempre più numeroso ed entusiasta. Il percorso è stato difficile perché iniziato tra mille diffidenze, che abbiamo visto sciogliersi nel corso dell'anno lasciando spazio agli apprezzamenti da parte di coloro che lo hanno vissuto con noi intensamente. “Donne scarlatte e uomini neri”, il romanzo noir di Augusto Scano, su cui ha ruotato l'intera kermesse artistica è stato sicuramente un testo che per la sua portata culturale e politica ha lasciato il segno, differenziando così le nostre serate dal semplice intrattenimento alla proposta artistica del movimento culturale che abbiamo chiamato Wonderismo. Oggi con la nascita della L.U.W. la Libera Università del Wonderismo che inaugurerà l'anno accademico il 1° ottobre 2012 si è chiuso il cerchio . I ringraziamenti dovuti sono tanti, da Augusto Scano che ha diretto tutti gli attori, a Orietta Tribolati, in arte Rubinia, nelle vesti di direttrice delle Arti Visive; dagli artisti venuti da diverse parti d'Italia, a tutta l'équipe Efit che ha lavorato intensamente fino a tarda sera; dall'A.C. Esattopposto dove si sono svolte le serate, ai miei genitori che hanno messo a disposizione e curato la “Domus” per gli eventi estivi, compreso il gran finale. Un particolare ringraziamento va rivolto a Federica Rossi che ha condotto gli eventi con brillantezza e ha duettato con gli artisti in interviste che hanno avvicinato la platea alle loro performance. Ed in fine, ma non per ultimo, agli amici e al pubblico intervenuto.
Dopo questo obiettivo la Efit Foundation allarga il focus dal territorio locale ad uno ben più ampio, quello internazionale con l'intento di sviluppare un modello socio-economico sostenibile e replicabile a livello world wide che vede nella cultura la base per lo sviluppo stesso. Terni sarà quindi il polo attrattivo e direzionale di tale operazione che mira a coinvolgere nuove risorse umane con evidenti vantaggi sociali, ambientali e quindi economici.
Per associarsi alla Efit Foundation scrivere a:
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lerio ZafferaniPresidente A.C. Efit Foundation
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Tutto accade, quotidianamente, ma con modalità che spesso ci sfuggono. In realtà ad un dato livello di consapevolezza del se, entriamo in risonanza con il tutto, con l'ambiente che ci circonda, con il mondo esterno, con la gente, con gli oggetti e, straordinariamente, con i pensieri: è proprio a questo livello di coscienza che accadono le cose. Ed è così che siamo in grado di fabbricare la realtà.
Quando sono venuto in contatto con il mondo di Efit, (normalmente si potrebbe dire per caso) ero spinto dalla curiosità, per poi rendermi conto di una piccola grande “magia”: se le prime righe che ho scritto nella loro brevità sono sufficientemente chiare, è altrettanto evidente che ciò non è avvenuto per caso. Ed è questa la magia, poiché quello che cercavo da tempo (e che manca nella nostra regione), mi si è manifestato all'improvviso: l'idea di far convivere in una serie di eventi LE ARTI nelle loro diverse espressioni.
Quando poi ho conosciuto più da vicino il mondo di Efit, della sua Fondazione e delle persone straordinarie che vi lavorano e che vi collaborano, ho capito che c'era di più, che qualche cosa di energeticamente importante si stava muovendo: l'idea di guardare al benessere come ad un modus vivendi, ad una miscellanea di creatività e vita da costruire giorno per giorno, mattone su mattone, con vivacità ed intuizione, attraverso la formazione nell'ambito del naturale, passando per lo sviluppo della sensibilità artistica e della conoscenza della natura più profonda dell'uomo, ovvero per le sensazioni che affiorano in noi dall'ascolto di un brano musicale piuttosto che dagli aromi dei cibi e dei vini, o da una struggente recitazione teatrale, fino al movimento di un corpo che danza mentre gli artisti dipingono dal vivo, nella convinzione dell'importanza che riveste tutto ciò nel perseguire uno stato di salute psico-fisica.
E se l'arte da secoli riveste il ruolo di catalizzatore di segnali, di amplificatore di messaggi, di diffusore di sentimenti, come artista sento la necessità di condividere con quante più persone possibile le mie conoscenze immaginative, tramite i “Laboratori di sviluppo creativo” che avranno luogo nell'ambito del programma della L.U.W.: una serie di modalità (perlopiù pratiche) volte al recupero delle qualità intuitive ed estetiche che ognuno di noi ha nascoste dentro di se, con lo scopo di tirarle fuori ed utilizzarle al momento giusto, per stupirsi ancora nella vita di tutti i giorni. La creatività è uno dei modi più efficaci per entrare in risonanza con l'universo, per accedere a quei livelli di coscienza in cui hanno luogo le magie, per entrare nella fabbrica delle realtà, nel mondo dove accadono le cose.
Grazie di cuore al Presidente, Valerio Zafferani ed a tutti i suoi collaboratori.
Roberto SportelliniPittore
[email protected]: 347 3232803
CENTRO MUSICALE
IALENTI s.n.c.
Tel. 0744.407655Fax 0744.432760
05100 TERNI - Via Luigi Nobili, 4 e-mail: [email protected]
l’Epaturol a Ischia 1!
La Maison des Huiles e l’Epaturelle in Sardegna!
l’Epaturol a Lisbona!
l’Agan per capelli a Tortoreto!
La Cosmesi Efit in gioielleria a Terni!
l’Epaturol a Barcellona 2!
L’Epaturol a Barcellona 1!
Il latte idratante a Ventotene!
l’Epaturol a Ischia 2!l’Estratto a tavola!
gli Olii Essenziali!
Cartoline da Efit
La serata del 4 agosto
il Maestro Fabio Barili sta con la Efit…
Federica Rossi presenta la serata Teresa Recchia è “La donna scarlatta”
Il Presidente con la vocalist Erika Notarangelo
Daila danza sulle note del Maestro Fabio Barili
Back Stage dei M° F. Platoni, contrabbassoe F. Pecorari, sassofono
l'artista Roberto Sportellini liveRoberto Sportellini e Carlo Zafferani predispongono l'istallazione 'scarlatta'
il buffet
la splendida Rubinia all’opera
opera di Rubinia
il pubblico
Monica porge la torta per gli auguri al M° Fabio Barili
la Domus Zafferani
Il Manifesto del Wonderismo
Paolo Manganiello interpreta“La canzone dell'uomo nero” lo scrittore Augusto Scano duetta con Federica durante
la “parodia” interpretata da P. Manganiello e C. Palumbo
il saluto finale
artisti live
EEEEEE
Biofficina Toscana è un progetto nato dalla passione di due
giovani donne e realizzato in loco attraverso un percorso di
studio e ricerca.
Dall'unione dei frutti della Toscana con le idee ed i principi che
animano le fondatrici nasce nel 2011 Biofficina Toscana, una
linea di cosmetici ecobiologici a Km 0 certificati Icea ed
aderente allo Standard Internazionale Icea-Lav “Stop ai test
su animali”.
Cosmetici realizzati con pregiate materie prime locali, nei
quali si sposano innovazione ed artigianalità, naturalità e scientificità
- Come è nata la vostra passione per la bioecocosmesi?
Ci siamo conosciute virtualmente per caso in un forum di bioecocosmesi che frequentavamo
entrambi per motivi diversi di formazione personale ed accademica.
- Qual è la vostra formazione professionale?
Una risorsa importante per lo sviluppo e la realizzazione di questo progetto sono state proprio
le nostre diverse competenze ed il nostro diverso percorso di studi che abbiamo poi messo a
servizio degli aspetti gestionali di un'azienda: da quello relazionale ed amministrativo a quello
tecnico e logistico.
Claudia ha una formazione scientifica e una laurea specialistica in “Gestione e Tutela
dell'Ambiente Agro-Forestale” con una tesi sulla cosmesi ecobiologica e sul complesso tema
delle certificazioni.
Eva è laureata in “Scienze Politiche” ed ha un dottorato di ricerca in “Storia della
modernizzazione e del cambiamento sociale in età contemporanea”, oltre a successive
esperienze nel campo della ricerca e letterario.
Inoltre mettiamo entrambe le altre nostre passioni nella nostra azienda. A me (Eva) piace
scrivere ed a Claudia piace la fotografia, in Biofficina c'è molto di noi anche in questo senso!
- Il lavoro ed il percorso di Biofficina come si è sviluppato in questi due primi anni di attività?
Biofficina in due anni è cresciuta molto, sia a livello di nuovi prodotti che di esperienze
importanti come Fiere int.li tipo il Biofach a cui abbiamo partecipato che di mercato.
Ultimamente ci stiamo muovendo in Italia ma anche all'estero: abbiamo importanti contatti e
siamo da poco presenti in mercati come la Svizzera ma soprattutto il Giappone, dove siamo
stati inseriti nel più importante ed esclusivo store, comparendo anche in riviste come Vogue.
Questo solo grazie ai nostri prodotti, al nostro progetto, al nostro lavoro. Abbiamo così
raggiunto risultati importanti che vogliamo condividere con chi ci ha sostenuto ed aiutato fin
dall'inizio – il nostro amico grafico, i nostri rispettivi compagni ma anche il nostro laboratorio e
coloro che ci lavorano- mettendo a nostra disposizione importanti professionalità e passioni,
facendo così di Biofficina una famiglia basata su una bella sinergia di idee, passioni ed
energie diverse!Largo dei Banderari, 105100 TerniTel. 0744.309298Fax 0744.301952
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Registrazione del Tribunale di Ternin. 6 del 6/3/2012Editore: EFIT srlDirettore Responsabile: Giovanni Ageratoseguici su:
L’intervista
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Tel/fax +39 0583 [email protected]
www.biofficinatoscana.comDott.ssa Eva Casagli: Mobile 389 4868783
Dott.ssa Claudia Lami: Mobile 389 4868737
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