ejemplo de proyecto productivo
DESCRIPTION
Ejemplo para hacer proyecto productivo, este cuanta con encuesta, estado de perdia y ganacias, flujo de caja, estructura financiera , amortizacion, analisis del proyecto, ubicacion, este proyeto puede ser modificable en todos sus aspectos .TRANSCRIPT
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 1/65
PROYECTOPRODUCTIVO
“AÑO DE LA DIVERSIFICACION PRODUCTIVA Y DEL FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACION”
INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO “MOTUPE”
CARRERA PROFESIONAL: ADMINISTRACION DE EMPRESAS
JEFATURA DEL ÁREA ACADEMICA
PROYECTO PRODUCTIVO DE RECURSOS FINANCIEROS Y PROYECTOS
“INSTALACIÓN DE UN RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA EN EL
DISTRITO DE MOTUPE EN EL AÑO 2015”
RESPONSABLES:
CHAQUILA LABRIN JACKSON
FLORES CUEVA JANET
MACO MANAYAY JEAN PAULPIARRO NAVARRO FIORELA
RAMOS SERQUEN YANINA
RODRIGUES CARLOS GIAN
MOTUPE, Agosto d! 2015
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 2/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PRO"ECTO APROBADO POR:
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LIC" NELLY FERR# CASTRO ECO": MIGUEL ENEQUE PISFIL D$%&'(& J&)&: Á*&+ A%+,-./%+"
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ING: H#CTOR ENÓN REUPO DURANDD/*&%($* G&'&*+0
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 3/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PRESENTACIÓN
E0 *&1(+2*+'( ,& %$./,+ *34/,+ S"R"L &1 2' 4*$5&%($ 62& 7*/',+*3 + 0+ %$.2'/,+,
.$(24+'+" U' 1&*8/%/$ 62& 1+(/1)+9+ 0+1 &4&%(+(/8+1 ,& 121 %0/&'(&1; $)*&%/&',$ 40+($1; ,&
72&'+ %+0/,+,, ,/8&*1/,+, ,& 1+7$*&1; 72&' 4*&%/$; 5 2'+ 72&'+ +(&'%/<' +0 %0/&'(&"
S2 &1(*2%(2*+ $*93'/%+ &1(+*3 %$')$*.+,+ 4$* (*+7+=+,$*&1 /,<'&$1; %$.4&(/(/8$1 ,& +0($
'/8&0 >2.+'/1(+; %$' 2' +.40/$ 1&'(/,$ -(/%$; %*?(/%$ 5 %*&+(/8$; %+4+%&1 ,& /.4201+* &0
,&1+**$00$ /'(&9*+0 5 1$1(&'/70& ,& 12 &'($*'$"
E1(& 4*$5&%($ &1(3 )$*.20+,$ 5 1& &=&%2(+*3 %$' 0+ )/'+0/,+, ,& $7(&'&* 2'+ 121(&'(+7/0/,+,
&%$'<./%+ 4+*+ 0$1 /'(&9*+'(&1 ,& 0+ &.4*&1+; 9&'&*+',$ '2&8+1 )2&'(&1 ,& (*+7+=$;%$')$*.+%/<' ,& &.4*&1+1 62& 4*$.2&8+' &0 ,&1+**$00$ ,& '2&1(*+ %/2,+, 5 4+*+ 62& 0$1
=<8&'&1 4+*(/%/4&' +%(/8+.&'(& &' 0+ %$'1(*2%%/<' ,& 0+ 1$%/&,+,"
D&.$1(*+.$1 62& 1$.$1 %+4+%&1 ,& 9&'&*+* '2&1(*$1 4*$4/$1 /'9*&1$1; %*&+',$ 2'
'&9$%/$ 62& '$1 +52,& + %*&%&* %$.$ &.4*&1+*/$1"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 4/65
PROYECTOPRODUCTIVO
INTRODUCCION
E' 0+ 4*&1&'(& )$*.20+%/<' ,&0 4*$5&%($ ,& /'8&*1/<' (/(20+,$: @I'1(+0+%/<' ,& 2'
*&1(+2*+'(& ,& %$./,+ *34/,+@; &' &0 ,/1(*/($ ,& .$(24& &' &0 +$ "
C$' &1(& 4*$5&%($ 721%+.$1 1+(/1)+%&* 0+1 '&%&1/,+,&1 ,&0 %0/&'(&; 7*/',3',$0& 2' 4*$,2%($,& %+0/,+, 5 1+027*/,+, + 2' 4*&%/$ =21($ ,$',& $)*&%&*&.$1 0+1 .31 8+*/+,+1 %$./,+1 ,&'2&1(*+ %$%/'+ ,&0 ,&4+*(+.&'($ ,& L+.7+5&62&"
E1(& 4*$5&%($ %$'1(+ ,& 1&/1 %+4?(20$1 62& + %$'(/'2+%/<' ,&(+00+.$1 ,& .+'&*+ 4*&%/1+:
E' &0 4*/.&* %+4?(20$: G&'&*+0/,+,&1 +7$*,+.$1 0$1 1/92/&'(&1 (&.+1"
• D/+9'<1(/%$ 1/(2+%/$'+0"
• N$.7*& ,&0 4*$5&%($"
• U7/%+%/<' ,&0 4*$5&%($"
• J21(/)/%+%/<' ,&0 4*$5&%($"
E' &0 1&92',$ %+4?(20$: E1(2,/$ ,& .&*%+,$ (/&'& 0$1 1/92/&'(&1 127(?(20$1:
• D&(&*./'+%/<' ,& 0+ .2&1(*+"
• T+.+$ ,& 0+ .2&1(*+"
E' &0 (&*%&* %+4?(20$: I'9&'/&*?+ ,&0 4*$5&%($ +7$*,+ 0$1 1/92/&'(&1 (&.+1:
•
T*+(+./&'($ ,&0 4$00$ 7*$1(&*"• P*$%&,/./&'($ 4+*+ 0+ +,62/1/%/<' ,&0 4$00$ 7*$1(&*"
• F02=$9*+.+"
• D/+9*+.+ ,& +'30/1/1 ,& $4&*+%/$'&1"
• L$%+0/+%/<' ,&0 4*$5&%($"
• R&62&*/./&'($ ,&0 4*$5&%($"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 5/65
PROYECTOPRODUCTIVO
E' &0 %2+*($ %+4/($: *&62&*/./&'($ ,&0 4*$5&%($; +7$*,+ 0$1 1/92/&'(&1 (&.+1
• M+(&*/+ 4*/.+ ,&0 4$00$ 7*$1(&*; /'12.$1 5 %*&.+1
• M+(&*/+0&1 ,& 0/.4/&+
• M+62/'+*/+ 5 &62/4$
• M+'$ ,& $7*+ ,/*&%(+
• M+'$ ,& $7*+ /',/*&%(+
• U(&'1/0/$1 4+*+ %$%/'+
• M+(&*/+0&1 4+*+ +(&'%/<' +0 %0/&'(&"
E' &0 62/'($ %+4?(20$: %$.4*&',+ 0$1 1/92/&'(&1 %2+,*$1:
• E1(*2%(2*+ ,& /'8&*1/<'
• E1(+,$ ,& 9+'+'%/+1 5 4&*,/,+1
• A.$*(/+%/<' 5 1&*8/%/$1 ,& 0+ ,&2,+
• C$1($ 8+*/+70&1 5 )/=$1
• C$1($1 5 9+1($1
•
F02=$ ,& %+=+ 4*$5&%(+,$"
E' &0 1&($ %+4?(20$: A,./'/1(*+%/<' ,&0 4*$5&%($ %$'1(+ ,& 0$1 1/92/&'(&1 (&.+1:
• D&1%*/4%/<' ,& 0+1 )2'%/$'&1"
• O*9+'/9*+.+"
• C*$'$9*+.+ ,& (*+7+=$"
C$' &1(& 4*$5&%($ 721%+.$1; 9&'&*+* &.4*&1+ 5 +1&92*+*'$1 2'+ &1(+7/0/,+, 0+7$*+0 5&%$'<./%+ +,&.31 62&*&.$1 %$'(*/72/* + 0+ %+**&*+ ,& +,./'/1(*+%/<' ,& '2&1(*+I'1(/(2%/<' %$' 2' 4*$5&%($ %$.$ *&)&*&'%/+ 7/70/$9*3)/%+ 4+*+ 0$1 &1(2,/+'(&1 ,& 0$1 %/%0$162& '$1 +'(&%&,&'"
L$1 +2($*&1"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 6/65
PROYECTOPRODUCTIVO
#NDICE
PRESENTACIÓN"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
INTRODUCCION""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
NDICE"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
CAPTULO I: GENERALIDADES""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" DIAGNOSTICO SITUACIONAL""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" NOMBRE DEL PROYECTO:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" UBICACIÓN DEL PROYECTO"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" OBJETIVOS DEL PROYECTO""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
"" OBJETIVO GENERAL"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
"" OBJETIVOS ESPECIFICOS"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
"" J21(/)/%+%/<' &%$'<./%+"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
"" J21(/)/%+%/<' 1$%/+0:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" JUSTIFICACION POLITICA:""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
CAPTULO II: ESTUDIO DEL MERCADO"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" DEMANDA POTENCIAL D"P":"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL DP:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA FUTURA D"F:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" DETERMINACIÓN DE LA OFERTA S:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA INSATISFECHA D"I:""""""""""""""""""""""""""""""""
" DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA DIRIGIDA D"D:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
CAPITULO III: INGENIERIA DEL PROYECTO"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" ASPECTOS RELACIONADOS CON E0 TRATAMIENTO DEL POLLO BROSTER"""""""""
" REQUERIMIENTOS DEL PROYECTO:""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" COSTOS Y GASTOS DE PRODUCCION Y VENTA DEL RESTAURANTE""""""""""""""
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 7/65
PROYECTOPRODUCTIVO
" AMORTIACION Y SERVICIO DE LA DEUDA"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
"" COSTOS VARIABLES Y COSTOS FIJOS &' ./0&1 ,& 1$0&1""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
CAPITULO IV: ESTRUCTURA DE INVERSION &' ./0&1 ,& 1$0&1""""""""""""""""""""""""""""""""""
" FLUJO DE CAJA PROYECTADA &' ./0&1 ,& 1$0&1"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS &' ./0&1 ,& 1$0&1"""""""""""""""""""""""""""""""""""""
CAPITULO V: ADMINISTRACION DEL PROYECTO"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
" CRONOGRAMA DE TRABAJO:"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
ANEOS"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 8/65
PROYECTOPRODUCTIVO
CAP#TULO I: $ENERALIDADES
1%1 DIA$NOSTICO SITUACIONAL
E0 D/1(*/($ ,& M$(24& &1 2'$ ,& 0$1 ,$%& ,/1(*/($1 ,& 0+ P*$8/'%/+ 5 D&4+*(+.&'($; 4&*(&'&%/&'(& + 0+ R&9/<' L+.7+5&62& P&* "E1(3 27/%+,$ &' 0+ 4+*(& %&'(*+0 5 $*/&'(+0,& 0+ 4*$8/'%/+ ,& L+.7+5&62&; *&(/*+,$ ,&0 .+* 5 .31 %&*%+'$ + 0$1 +',&1; ,&'(*$ ,&0+ *&9/<' '+(2*+0 C>+0+"
E0 ,& 1&(/&.7*& ,& ; &0 42&70$ ,& M$(24& &1 &0&8+,$ + 0+ %+(&9$*?+ ,& %/2,+,"S2 %0/.+ &1 1&%$ %+02*$1$; (&'/&',$ 2'+ +0(/(2, ,& ."1"'"."
A%(2+0.&'(& 121 0?./(&1 1$': +0 N$*(& 5 +0 O&1(& %$' &0 ,/1(*/($ ,& O0.$1 5 +0 E1(& %$'0$1 ,/1(*/($1 ,& S+0+1 5 C>$%>$4&; +0 S2* %$' 0$1 ,/1(*/($1 ,& J+5+'%+ 5 S+0+1 5 &1(3
27/%+,$ +0 '$*(& ,& 0+ %/2,+, ,& C>/%0+5$ + ."
S2 )$*.+%/<' &%$0<9/%+ 4*&,$./'+'(& &1 &0 .+($**+0 ,&1-*(/%$ (*$4/%+0" E' 12 (&**/($*/$,/1%2**&' ,$1 *?$1; +0 N$*(&: &0 C>$($62& 5 +0 S2*: &0 */$ M$(24&" S21 12&0$1 ,& $*/9&'+028/+0 )$*.+' 2' 8+00& %$' 4$%+1 &0&8+%/$'&1 &'(*& 0$1 62& 1$7*&1+0&' &0 C&**$C>+04<'; .25 8/1/(+,$ 4$* ./0&1 ,& (2*/1(+1 '+%/$'+0&1 5 &(*+'=&*$1" E'(*& 121
4*/'%/4+0&1 1/(/$1 %20(2*+0&1 5 (2*?1(/%$1 (&'&.$1 0+1 *2/'+1 ,& A42*0&% 5 0+1 *2/'+1 ,&M$',*+9<' 0+1 62& 1$' ,&1%&',/&'(&1 ,& 0+ %20(2*+ %$0$'/+0 5 0$ .31 +(*+%(/8$ 62&*&'& + ./0&1 ,& )&0/9*&1&1 %+(<0/%$1 &1 0+ “SANTSIMA CRU DE MOTUPE”"
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
E& ! s'to( d d)'*'+&: %2&'(+ %$' I"E; ,& 0+1 %2+0&1 1$' 4*/8+,+1; $)*&%/&',$ '/8&0&1 &,2%+(/8$1: /'/%/+0; 4*/.+*/+ 5 1&%2',+*/+; (+0&1 %$.$: G0$*/$1$ S+' V/%&'(&,& M$(24& %$' +02.'$1; J2+' A7+, %$' +02.'$1; S+' A921(?' %$' +02.'$1 5 M+*?+ R$70&1 D& H2*(+,$ %$' +02.'$1 C$0&9/$1 &1(+(+0&1 ,&0 '/8&0
4*/.+*/$; N+*%/1+ L+',32*/ ,& C+.4$1 %$' +02.'$1 5 V/*9&' ,& F3(/.+ %$' +02.'$1 %$0&9/$1 &1(+(+0&1 ,&0 '/8&0 4*/.+*/$ 5 1&%2',+*/$: C*/1($ R&5 %$' ;+02.'$1; S+' J20/3' %$' +02.'$1; 5 E.70&.3(/%$ '/8&0 ,& 1&%2',+*/$ C*2 ,&C>+04<' %$' ; +02.'$1"
M$(24& %2&'(+ (+.7/-' %$' &0 I'1(/(2($ ,& E,2%+%/<' S24&*/$* T&%'$0<9/%$ P270/%$
“MOTUPE”; $)*&%/&',$ %2+(*$ %+**&*+1 4*$)&1/$'+0&1: A,./'/1(*+%/<' ,& E.4*&1+1
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 9/65
PROYECTOPRODUCTIVO
%$' +02.'$1; C$.42(+%/<' & I')$*.3(/%+ ; E')&*.&*?+ T-%'/%+ 5P*$,2%%/<' A9*$4&%2+*/+ +02.'$1; %$' 2' 4*$.&,/$ ,& &'(*& .2=&*&1 5>$.7*&1"
A1? %$.$ (+.7/-' M$(24& %2&'(+ %$' 2' CETPRO 62& 7*/',+ &'1&+'+ &' +*(&1+'?+5 &1(-(/%+; %$')&%%/$'&1; 5 .+'2+0/,+,&1 %$' +02.'$1"
E! s'to( +&d)st(+*! &1 2'$ ,& 0$1 1&%($*&1 .31 )2&*(&1 +0 /92+0 62& 0+ +9*/%20(2*+ 5 0+9+'+,&*?+ &1 4$* &00$ 62& 0$1 9*+',&1 /'8&*1/$'/1(+1 &1(3' $4(+',$ 4$* 0+%$.&*%/+0/+%/<' 5+ 62& &1 2'+ >&**+./&'(+ 4+*+ %$.4&(/* &' &0 .&*%+,$ '+%/$'+0" L+1.31 '$(+70&1 &.4*&1+1 62& &/1(&' &' M$(24& 1$' U'/<' ,& C&*8&%&*?+1 BACKUSS"A"A %$' (*+7+=+,$*&1 AIB (/&'& (*+7+=+,$*&1; A9*$G-'/1/1 %$' (*+7+=+,$*&1; %$' (*+7+=+,$*&1; 40+'(+%/$'&1 &0 SOL SAC; (*+7+=+,$*&1;&'(*& $(*+1"
E& ! s'to( t)(+s-o 1& (/&'& + 0+ SANTISIMA CRU DE MOTUPE 62& %$'00&8+ +0+ 8/1/(+ ,& 4&*1$'+1 ,& '2&1(*+ *&9/<'; '+%/$'+0&1 5 &(*+'=&*$1"
E& ! s'to( d g*&*d(.* / *+')!t)(* M$(24& 4*&1&'(+ $'+1 ,& 7$162&1 1&%$1 ,&+09+**$7$1; 0$1 %2+0&1 1& +4*$8&%>+' 4+*+ 0+ 4*$,2%%/<' ,& ./&0 ,& +7&=+ 5 +09+**$7/'+;0+ .+,&*+ 4+*+ 21$ ,$.-1(/%$ 5 %$.&*%/$ &' 0&+ 5 %+*7<'; &0 4+1($ 4+*+ 0+ %*/+'+ ,&+'/.+0&1"
E1($1 7$162&1 1&%$1 1$' ,& %2+(*$ %0+1&1: 7$162&1 */7&*&$1; 1&,/.&'($1; %$'
+09+**$7$1 +0($1 5 )+/62&1 5 4&*./(/&',$ 0+ 4*$,2%%/<' .+,&*+; +09+**$7+; 9+'+,&*?+ 5+4/%20(2*+"E& ! s'to( 'o-('+*!: &' &1(& *27*$ 1& &'%2&'(*+' '&9$%/$1 %$.$ 0$ 1$' 0$1,&,/%+,$1 + 0+ 8&'(+ ,& +*(?%20$1 ,& 4*/.&*+ '&%&1/,+,;0+1 0/7*&*?+1 ; 0+1%&8/%>&*/+1;0+1 4/%+'(&*?+1;&(%"
E& ! s'to( g*st(o&-+'o; &/1(&' *&1(+2*+'(&1 ,&,/%+,$1 + 0+ 8&'(+ ,& %$./,+*34/,+ +092'$1 %2&'(+' %$' 0/%&'%/+ ,& )2'%/$'+./&'($ 5 $(*$1 1$' /')$*.+0&1 &1($1&1(3' 27/%+,$1 &' 0+ $'+ 2*7+'+ ,& .$(24& 62& 1& ,&,/%+' + 0+ 8&'(+ ,& %$./,+*34/,+ 4$00$ 7*$1(&*; +**$ %>+2)+; .$00&=/(+1;&(%; &' -1(+1 '$ &/1(& 2'+ 72&'+
+(&'%/<' +0 %0/&'(&; 4*&%/$ =21($; 4*&1&'(+%/<' +,&%2+,+; 1+027*/,+, 2' +.7/&'(& +%$*,&%$' 0+ &/9&'%/+ ,&0 %$'12./,$*; &1 4$* &1$ 62& 2' 9*24$ ,& &1(2,/+'(&1 ,&0 Q2/'($S&.&1(*& C2**/%20+* ,& 0+ C+**&*+ 4*$)&1/$'+0 ,& A,./'/1(*+%/<' ,& E.4*&1+1 )$*.20+2' 4*$5&%($ ,&,/%+,$ + 0+ 4*&4+*+%/<' 5 8&'(+ ,& %$./,+ *34/,+4$00$ 7*$1(&*; &0./1.$ 62& 1& .&'%/$'+ 0?'&+1 +7+=$"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 10/65
PROYECTOPRODUCTIVO
1%2 NOMBRE DEL PRO"ECTO: “INSTALACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA EN EL
DISTRITO DE MOTUPE EN EL AÑO ”"
1% UBICACIÓN DEL PRO"ECTOCALLE MANUEL LUNA FUENTES NW "
1.4 OB3ETI4OS DEL PRO"ECTO
1%%1 OB3ETI4O $ENERAL
S+(/1)+%&* 0+ ,&.+',+ /'1+(/1)&%>+ &' 0+ +,62/1/%/<' ,&0 1&*8/%/$ ,& 2'*&1(+2*+'(& ,& %$./,+1 *34/,+1; &' &0 ,/1(*/($ ,& .$(24&"
1%%2 OB3ETI4OS ESPECI6ICOS G&'&*+* )2&'(&1 ,& (*+7+=$"
B*/',+* 2' 72&' 1&*8/%/$ + 0$1 %$'12./,$*&1 &' 0+ +0/.&'(+%/<'"
O7(&'&* 2'+ *&'(+7/0/,+, +,&%2+,+"
I''$8+* &' 4*&1(+%/<' ,&0 1&*8/%/$ ,& +(&'%/<' +0 %0/&'(&"
A7+*%+* .+5$* +%&4(+%/<' &' &0 .&*%+,$ ,& 9+1(*$'$.?+;
C+4+%/(+* +0 4&*1$'+0"
C2.40/* %$' 0+1 &4&%(+(/8+1 ,& 0+ ,&.+',+ /'1+(/1)&%>+"
1%5 3USTI6ICACIÓN DEL PRO"ECTO
1%5%1 3)st+7+'*'+& 'o&-+'*
O7(&'&* *&'(+7/0/,+,; ,&(&*./'+* &0 4&*/$,$ ,& *&%24&*+%/<' ,&0 %+4/(+0 /'8&*(/,$;%$'(+* %$' 2(/0/,+,&1 12)/%/&'(&1 4+*+ 0+ /.40&.&'(+%/<'; ,& 0$1 +.7/&'(&1 %$' 62&%$'(+*+ &0 RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA; /'%*&.&'(+* 0+ 4*$,2%%/<',&142-1 ,& 0$1 (*&1 4*/.&*$1 .&1&1 + 2' 0$9*+',$ +1? 62& &0 '&9$%/$ 1&+)+%(/70& 5 40+'(&+* 2'+ 72&'+ 4$0?(/%+ ,& *&.2'&*+%/<' 4+*+ ($,$1 '2&1(*$1%$0+7$*+,$*&1"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 11/65
PROYECTOPRODUCTIVO
1%5%2 3)st+7+'*'+& so'+*!:
S+(/1)+%&* 0+1 '&%&1/,+,&1 ,& 0+ 4$70+%/<'; 7*/',3',$0&1 4*$,2%($1 ,&%+0/,+,; 9&'&*+* 42&1($1 ,& (*+7+=$ 62& +52,& +0 ,&1+**$00$ 1$%/+0 5 +1?.&=$*+* 0+ %+0/,+, ,& 8/,+ ,& 0+1 4&*1$'+1"
1%5% 3USTI6ICACION POLITICA:
N2&1(*$ P*$5&%($ 1& %$'1(/(2/*3 &' 2'+ S$%/&,+, ,& R&14$'1+7/0/,+,L/./(+,+; +%$9/-',$1& + 0+ 0&5 9&'&*+0 ,& 1$%/&,+,&1 +*(?%20$ W"
E0 9*24$ ,& 4*$.$($*&1 ,&%/,& 0+ %$'1(/(2%/<' ,& 0+ &.4*&1+ 1$%/&(+*/+ 5
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
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 12/65
PROYECTOPRODUCTIVO
CAP#TULO II: ESTUDIO DEL MERCADO
2%1 ESTUDIO DE MERCADO
E0 &1(2,/$ ,& .&*%+,$ &1 0+ +40/%+%/<' ,& (-%'/%+1 &'%2&1(+; $71&*8+%/<' 0+1 %2+0&1'$1 4&*./(/*3 ,&(&*./'+* &0 '.&*$ ,& %0/&'(&1 62& +%&4(+*+' 0$1 ,/)&*&'(&1 40+($1 ,&%$./,+ *34/,+; 62& $)*&%&*3 &0 4*$5&%($; 4&*./(/&',$ ,&1+**$00+*'$1; &4+',/*'$1 5
4&*,2*+* + (*+8-1 ,&0 >$*/$'(& ,& 4*$5&%%/<' %$.$ &.4*&1+"
2%2 DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA
E0 ,/1(*/($ ,& .$(24& %2&'(+ %$' ; 4$70+%/<' 1&9' &0 %&'1$ ,&0 +$ ; 2'+(+1+ ,& '+(+0/,+, ,& " ; ,+($1 62& 4&*./(/*3 ,&(&*./'+*:
" E0 (+.+$ ,& 0+ .2&1(*+ + 62/&' 1& +40/%+*3 0+ &'%2&1(+" L+ 4*$5&%%/<' 4$70+%/$'+0 )+./0/+1 +0 +$ "
2% TAMAÑO DE LA MUESTRA
S& &.40&+ 0+ 1/92/&'(& )<*.20+:
'X .2&1(*+
X %$')/+7/0/,+, : "8
PX $4%/<' ,& *&+0/+%/<'" : "
QX$4%/<' ,& '$ *&+0/+%/<'" : "
NX '.&*$ ,& >+7/(+'(&1 : ;
EX.+*9&' ,& &**$* : "8
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 13/65
PROYECTOPRODUCTIVO
L* (o/''+& o9!*'+o&*! d! 2015 *! 201 & ! d+st(+to d -ot) s 'o-o s-)st(* * 'o&t+&)*'+&%
P"P X +$ 7+1& *'
P"P"X " X ;" H+7/(+'(&1 4$* +$"P"P"X " X ;" H+7/(+'(&1 4$* +$P"P"X " X ;" H+7/(+'(&1 4$* +$P"P"X " X ;" H+7/(+'(&1 4$* +$P"P"X " X ;" H+7/(+'(&1 4$* +$
2% DEMANDA POTENCIAL ;D%P%<:
L+ ,&.+',+ 4$(&'%/+0 &1 0+ .3/.+ ,&.+',+ 4$1/70& 62& 1& 4$,*?+ ,+* + 2'$ $ 8+*/$1 4*$,2%($1 &' 2' .&*%+,$ ,&(&*./'+,$" E' &1(& %+1$ 4+*+ >+00+* '2&1(*+ ,&.+',+ 4$(&'%/+0 4*/.&*$ ,&7&.$1 ,&(&*./'+* &0 %$'12.$ 4*$.&,/$; ($.+',$ 0$1 ,+($1 ,& 0+ &'%2&1(+)$*.20+,+; +40/%+,+ 5 (+720+,+: 4*&92'(+ NZ "
C$'12.$ P*$.&,/$: [X
2%5 DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA POTENCIAL ;DP<:
T&'/&',$ &' %2&'(+ 0+ %+'(/,+, ,& )+./0/+1 5 &0 %$'12.$ 4*$.&,/$ 1& ,&(&*./'+ 0+,&.+',+ 4$(&'%/+0"
E%2+%/$'+0.&'(& 1& *&4*&1&'(+ %$.$ 1/92&:
D%P%= >% d ?*9+t*&ts @ Co&s)-o P(o-d+o%
O'+o&s E&')st*dos Tot*!
1 "
2 's "
's "
Tot*! "
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 14/65
PROYECTOPRODUCTIVO
Q"P X ;" X ;" >+7/(+'(&1[+$Q"P X ;" X ;" >+7/(+'(&1 [+$Q"P X ;" X ;" >+7/(+'(&1 [+$Q"P X ;" X ;" >+7/(+'(&1 +$
Q"F X ;" X ;" >+7/(+'(&1 [+$
2% DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA 6UTURA ;D%6<:
L+ ,&.+',+ )2(2*+ 1& $7(/&'& .20(/40/%+',$ 0$1 *&120(+,$1 ,& '2&1(*+ ,&.+',+ 4$(&'%/+0 4$* &0 4$*%&'(+=& &' (+'($ 4$* 2'$ ,& 0+1 4&*1$'+1 62& *&14$',/&*$' SI &' 0+ 4*&92'(+ NZ ,& 0+ &'%2&1(+"
C)*d(o N 02: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
E%2+%/$'+0.&'(& 1& *&4*&1&'(+ %$.$ 1/92&:
D"F X ;" " X ;" *+%/$'&1[+$D"F X ;" " X ;" *+%/$'&1[+$D"F X ;" " X ;" *+%/$'&1[+$D"F X ;" " X ;" *+%/$'&1[+$D"F X ;" " X ;" *+%/$'&1[+$
2%F DETERMINACIÓN DE LA O6ERTA ;S<:
L+ $)&*(+ &1 &0 *&120(+,$ ,& 0+ .20(/40/%+%/<' ,& 0+ ,&.+',+ )2(2*+ 4$* &0 4$*%&'(+=& ,& 0+1 4&*1$'+1 62& *&14$',/&*$' SI &' 0+ 4*&92'(+ NZ " D& 0+
OPCIONES N DE ENC%
S/ "
N$ "
TOTAL "
D%6 = D%P @ ;SI N 0<
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 15/65
PROYECTOPRODUCTIVO
E'%2&1(+"
C)*d(o N 0: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
E%2+%/$'+0.&'(& 1& *&4*&1&'(+ %$.$ 1/92&:
O X ;" "X ;" *+%/$'&1[+$O X ;" "X ;" *+%/$'&1[+$O X ;" "X ;" *+%/$'&1[+$O X ;" "X ;" *+%/$'&1[+$O X ;" "X ;" *+%/$'&1[+$
2%G DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA INSATIS6EC?A ;D%I<:
P+*+ 4$,&* $7(&'&* 0+ ,&.+',+ /'1+(/1)&%>+ &1 '&%&1+*/$ *&1(+* 0+ ,&.+',+ )2(2*+ .&'$1$)&*(+ 5 02&9$ 12.+* &1(& *&120(+,$ +0 4*$,2%($ ,& 0+ $)&*(+ 4$* &0 4$*%&'(+=& &' (+'($ 4$* 2'$ ,& 0+1 4&*1$'+1 62& ,/&*$' %$.$ *&142&1(+ NO &' 0+ 4*&92'(+ NZ ,& 0+ &'%2&1(+"
C)*d(o N 0: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
E%2+%/$'+0.&'(& 1& *&4*&1&'(+ %$.$ 1/92&:
D"IX ;"\;" ;"" X ;" *+%/$'&1[+$D"IX ;"\;" ;"" X ;" *+%/$'&1[+$
OPCIONES N DE ENCUESTAS%
S/ "
N$ "
TOTAL "
OPCIONES N DE ENC%
S/ "
N$ "
TOTAL "
S = D%6 @ ;S+ HN 0<
D%I = ;D6 O< J ;O K 0%50<
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 16/65
PROYECTOPRODUCTIVO
D"IX ;"\;" ;" " X ;" *+%/$'&1[+$D"IX ;"\;" ;"" X ;" *+%/$'&1[+$D"IX ;"\;" ;"" X ;" *+%/$'&1[+$
2% DETERMINACIÓN DE LA DEMANDA DIRI$IDA ;D%D<:
E1 0+ %+'(/,+, ,& ,&.+',+ &)&%(/8+ ,& %$./,+ *34/,+ 62& 8&',&*3 &0 4*$5&%($ + &=&%2(+*"E%2+%/$'+0.&'(& 1& *&4*&1&'(+ %$.$ 1/92&:
D%D = D%I @ 6*'to( d A)st
D"IX;" "X ;" *+%/$'&1[+$
D"IX;" "X ;" *+%/$'&1[+$D"IX;" "X ;" *+%/$'&1[+$D"IX;" "X ;" *+%/$'&1[+$D"IX;" "X ;" *+%/$'&1[+$
CUADRO DE RESULTADOS:
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 17/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PERIODO D%POTENCIAL D%6UTURA O6ERTA;S< D%INSATIS6EC?A D%D
;" ;" ;" ;" ;
;" ;" ;" ;" ;
;" ;" ;" ;" ;
;" ;" ;" ;" ;
;" ;" ;" ;" ;
C)*d(o N 05: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
CAPITULO III: IN$ENIERIA DEL PRO"ECTO
S& &'(/&',& 4$* /'9&'/&*?+ ,&0 4*$5&%($ + 0+ ,&1%*/4%/<' ,& .-($,$1; 4*$%&1$1; +%(/8/,+,&1;*&62&*/./&'($1 ,& .+(&*/+1 4*/.+1; /'12.$1; .+62/'+*/+; &62/4$1; >&**+./&'(+1; &(%" Q2&'&%&1/(+ &0 4*$5&%($ 4+*+ 12 )2'%/$'+./&'($ '$*.+0"E' &0 %+1$ ,&0 4*$5&%($ 62& '$1 $%24+ 1& 8+' + ,&1%*/7/* 0+1 +%(/8/,+,&1 + ,&1+**$00+*"
%1 ASPECTOS RELACIONADOS CON E! TRATAMIENTO DEL POLLOBROSTER
" C$.4*+* &0 4$00$ +0 4$* .+5$*; +4*$/.+,+.&'(& ,& ; 9*+.$1; &' 72&'&1(+,$; 62& '$ (&'9+ '/'9' .$*&(<'; 5 +4($ 4+*+ &0 %$'12.$ >2.+'$; 1& *&62/&*&,& .2%>+ 4+%/&'%/+ 5 ,&,/%+%/<'"
" S+$'+* &0 4$00$ +,&%2+,+.&'(& 1/' ,&=+* 4+1+* '/'9' ,&(+00& + 0+ >$*+ ,&+,&*&+* %$' 0+ )/'+0/,+, 62& %$'1&*8& &0 1+7$* ,& 0$1 %$',/.&'($1; /'12.$1/.4$*(+'(&1 4+*+ 2' 4+0+,+* &/9&'(& 5 +0 921($ ,&0 %$'12./,$*"
A 0+ >$*+ ,& +,&*&+* ,&7&.$1 >+%&*0$ %2/,+,$1+.&'(& (+'($ 4$* 0+ 4+*(& /'(&*'+ 5 &(&*'+;2(/0/+',$ 4+*+ &00$: +=$1; 4/./&'(+; %$./'$; 1+0 5 8/'+9*& +0 921($"
" P+*+ )*&?* &0 4$00$ ,&7&.$1 (&'&* &' %2&'(+ 0$ 1/92/&'(&:
+ T&'&* 0/1($ 0+ %$%/'+ ,& 0&+ %$' 7*+1+1 ,& %+*7<' +0 *$=$ 8/8$"
7 C$*(+* &0 4$00$ 4+*+ 62& 1& &1(- )*/&',$ &' 0+ 1+*(-'"
% S+%+* &0 4$00$ ,& 0+ 1+*(-'"
" S&*8/* &0 4$00$ >+1(+ 62& &1(& +4($ 5 =21($ 4+*+ /'9&*/*0$:
+ S+%+*0$ &0 4$00$ + 0+ >$*+ 62& 1& 8+ + 1&*8/* + 0+ .&1+"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 18/65
PROYECTOPRODUCTIVO
7 S&*8/* &0 4$00$; +%$.4++,$ ,& 4+4+1 )*/(+1 5 ,& 0+ &62/1/(+ &'1+0+,+)*&1%+ 5 4/%+,+"
%2 PROCEDIMIENTO PARA LA AD>UISICIÓN DEL POLLO BROSTER%
" E0 4$00$ &1 (*+(+,$ 4$* &0 4*$8&&,$*"E0 +,./'/1(*+,$* 1& ,/*/9& +0 4*$8&&,$* 4+*+1&0&%%/$'+* 5 %$.4*+* &0 4$00$ ,& .&=$* %+0/,+, +4($ 4+*+ 4*&4+*+*0$"
" E0 +,./'/1(*+,$* (*+'14$*(+ &0 4$00$ + 0+ %$%/'+ ,&0 *&1(+2*+'(&"
" E0 4$00$ &1 (*$+,$ 5 +,&*&+,$ 4$* '2&1(*$ 4&*1$'+0"
" S& 4*$%&,& + )*&?* 0+1 4+4+1"
" S& 4*&4+*+ 0+ &'1+0+,+"" S& /'(*$,2%& &0 4$00$ + 0+ 1+*(-'"
" E0 4$00$ 1& &(*+& ,& 0+ 1+*(-'"
" E0 4$00$ 1& ,&4$1/(+ &' 2'+ )2&'(&"
" E0 %0/&'(& 1$0/%/(+ *+%/<' ,&0 4$00$ 7*$1(&*"
" S& +(/&',& +0 %0/&'(&"
" D/1)*2(& ,&0 4$00$ 4$* &0 %0/&'(&"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 19/65
PROYECTOPRODUCTIVO
6LU3O$RAMA
El pollo es
tratado por el
proeedor
E0 +,./'/1(*+,$*1& ,/*/9& +
%$.4*+* &0 4$00$
E0 +,./'/1(*+,$*(*+'14$*(+ &0 4$00$ + 0+%$%/'+ ,& 0+ 4$00&*?+"
!dere"ar el pollo
#re$r las
papas
!dere"ar
la
e%salada
I%trod&'(r el pollo a la
sart)%
E*tra''(+%
del pollo a la
sart)%
,e depos(ta el
pollo a la
sart)%-
Ra"+% sol('(tada
por el 'l(e%te-
,e at(e%de al
'l(e%te
D(s.r&te del pollo
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 20/65
PROYECTOPRODUCTIVO
% DIA$RAMA DE ANLISIS DE LAS OPERACIONES:
NZ
OPERACIONACTIVIDAD
OPERACIÓN O4&*+%/<' $8&*/)/%+%/<'
(*+'14$*(&D&(&'/./&'($ 4*&8&'(/8$
D
E0 4$00$ &1 (*+(+,$
4$* &0 4*$8&&,$*
E0 +,./'/1(*+,$* 1&,/*/9& + %$.4*+* &0
4$00$
E0 +,./'/1(*+,$* (*+'14$*(+ &0 4$00$ +0+ %$%/'+ ,& 0+
4$00&*?+"
A,&*&+* &0 4$00$"
F*&?* 0+1 4+4+1"
P*&4+*+* 0+ &'1+0+,+"
I'(*$,2%/* &0 4$00$ +0+ 1+*(-'"
E(*+%%/<' ,&0 4$00$
,& 0+ 1+*(-'"
S& ,&4$1/(+ &0 4$00$
&' 2'+ )2&'(&"
R+%/<' 1$0/%/(+,+ 4$*
&0 %0/&'(&"
S& +(/&',& +0 %0/&'(&
D/1)*2(& ,&0 4$00$
C)*d(o N 0: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 21/65
PROYECTOPRODUCTIVO
% LOCALIACION DEL PRO"ECTO:
T&'/&',$ &' %2&'(+ 62& 0+ 0$%+0/+%/<' &1 2' )+%($* /.4$*(+'(& 4+*+ 0+ /'(*$,2%%/<';,&1+**$00$ 5 .+,2*& ,&0 4*$,2%($ 62& &0+7$*+ $ )+7*/%+ 2' 4*$5&%($; &1 '&%&1+*/$ 62& 1&
(&'9+ &' %2&'(+ ($,+1 0+1 4$1/7/0/,+,&1 ,& 27/%+%/<' +1? %$.$ 0$1 %$&)/%/&'(&1 ,& 4$',&*+%/<' 5 &1%+0+1 ,& %+0/)/%+%/<'; %$' 0+ )/'+0/,+, ,& 62& 1/ 1& 124$'& 2'+ 27/%+%/<',& (/4$ %2+0/(+(/8+ -1(+ 42&,& %$'00&8+* + &**$*"
E' &0 %+1$ ,&0 4*$5&%($: “I'1(+0+%/<' 5 F2'%/$'+./&'($ ,& 2' R&1(+2*+'(& &' &0 D/1(*/($,& M$(24&” >&.$1 4*&8/1($ +09' &**$* 62& 4$,*?+ 4*&1&'(+*1& &' &0 ,&1+**$00$ ,&0 %+1$;*+<' 4$* 0+ %2+0 1& ,&(&*./'< 0+ 2(/0/+%/<' ,&0 M-($,$ ,& 0$1 P2'(+=&1 P$',&*+,$1; &'(+'($ 1& %$'(+7+ %$' 2'+ 27/%+%/<' &' 0+ %+00& : M+'2&0 L2'+ F2&'(& NZ "
A %$'(/'2+%/<' 1& 4*&1&'(+ &0 M-($,$ ,& P2'(+=&1 P$',&*+,$1 *&)&*/,$ +0 4*$5&%($"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 22/65
PROYECTOPRODUCTIVO
MTODOS DE LOS PUNTA3ES PONDERADOS
A!t(&*t+* d Lo'*!+*'+& 6*'to(s d Lo'*!+*'+& Co7+'+&t d !* Po&d(*'+& Es'*!* dC*!+7+'*'+&
A C+00& M+'2&0 L2'+ F2&'(&1 NZ I" U7/%+%/<' +,&%2+,+ TOLERANTE
B C+00& E./0/+'$ N/$ NZ II" E'&*9?+ E0-%(*/%+ REGULAR
III" G*+' /')02&'%/+ ,& 212+*/$1 BUENA
IV" A92+ ECELENTE
CUADRO DE CALI6ICACION
6ACTORES COE6ICIENTESCALI6ICACION PUNTA3E PONDERADOA B A B
1 2 2 2 10 G G G
PUNTA3E 152 120 C)*d(o N 0F: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
Co&'!)s+&:
L+ 0$%+0/+%/<' ,& '2&1(*$ 4*$5&%($ 1&*3 0+ C+00& M+'2&0 02'+ )2&'(& NW (/&'& .31 8&'(+=+ &' 0$ 62& *&14&%(+ + 0+ 9*+' /')02&'%/+,& 4&*1$'+1 5 .&=$* 27/%+%/<' 5 4$* 0$ (+'($ &1(+*3 + 0+ 8/1(+ ,&0 %0/&'(&"
22
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 23/65
PROYECTOPRODUCTIVO
%5 RE>UERIMIENTOS DEL PRO"ECTO:
P+*+ &0+7$*+* &0 4*$5&%($ &1 '&%&1+*/$ %$'(+* %$' .+(&*/+1 4*/.+1; /'12.$1; .+62/'+*/+1; .$7/0/+*/$; .+'$ ,& $7*+; 0$%+0 5 $(*$1.+(&*/+0&1 62& 8+' + 4&*./(/* &0 )2'%/$'+./&'($ ,&0 *&1(+2*+'(&" A %$'(/'2+%/<' 1& ,&1%*/7& %+,+ 2'$ ,& &00$1"
MATERIA PRIMA DEL POLLO BROSTER
RIPCION D%DPOLLOBROSTER
UNIDADDEMEDIDA
CANTIDADRE>UERIDADEPRODUCTO
COSTO DECANTIDADRE>UERIDADELPRODUCTO
CANT%RE>UER%POR RACION
COSTO DEELABORACIONPOR CADARACION
D%DDIARIA
COSTOD%DDIARIA
D%DMENSUAL
COSTO D%DMENSUAL
D%D%ANUAL
COSTOD%D ANUAL
COSUNITOT
KG " S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" ;"
KG " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" ;"
E LTS " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" ;"
UNIDAD S[" " S[" " S[" " S[" " S[" ;"
S[" " S[" " S[" ;" S[" ;"
)*d(o N 0G: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
INSUMOS DEL POLLO BROSTER 23
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 24/65
PROYECTOPRODUCTIVO
OS
D%DPOLLOBROSTER
UNIDADDEMEDIDA
CANTIDADRE>UERIDADEPRODUCTO
COSTO DECANTIDADRE>UERIDADELPRODUCTO
CANTIDADRE>UERIDAPOR RACION
COSTO DEELABORACIONPOR CADARACION
D%DDIARIA
COSTOD%DDIARIA
D%DMENSUAL
COSTO D%DMENSUAL
D%D%ANUAL
COSTOD%D ANUAL
COSUNITOT
A Q$ " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" ;"
S UNIDAD S[" " S[" " S[" " S[" " S[" ;"
TA MLTS S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "
L S[" " S[" " S[" " S[" ;"
C)*d(o N 0: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
INSUMOS $ENERALES PARA LA PREPARACION DEL PLATO POLLO BROSTER
INSUMOS
D%DPOLLOBROSTER
UNIDADDEMEDIDA
CANTIDADRE>UERIDADEPRODUCTO
COSTO DECANTIDADRE>UERIDADELPRODUCTO
CANTIDADRE>UERIDAPOR RACION
COSTO DEELABORACIONPOR CADARACION
D%DDIARIA
COSTOD%DDIARIA
D%DMENSUAL
COSTO D%DMENSUAL
D%D%ANUAL
COD%DAN
SAL Q$ S[" " S[" " S[" " S[" "
AJINOMOTO UNIDAD S[" " S[" " S[" " S[" "
TOTAL S[" " S[" " S[" " S
o N 10: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
MATERIA PRIMA PARA LAS CREMASCREMA MA"ONESA
24
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 25/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PICOND%D CREMAMA"ONESA
UNIDADDEMEDIDA
CANTIDADRE>UERIDADEPRODUCTO
COSTO DECANTIDADRE>UERIDADELPRODUCTO
CANTIDADRE>UERIDAPOR RACION
COSTO DEELABORACIONPOR CADARACION
D%DDIARIA
COSTOD%DDIARIA
D%DMENSUAL
COSTOD%DMENSUAL
D%D%ANUAL
COSTOD%DANUAL
COSUNITTOT
OS UNIDADES S[" " " S[" " S[" " S[" " S[" "
E LTS " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" ;"
USA UNIDAD S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "
JUGO UNIDADES S[" " " S[" " S[" " S[" " S[" "TA UNIDAD S[" " " S[" " S[" " S[" " S[" "
A Q$ " S[" " " S[" " S[" " S[" " S[" "
S[" " S[" " S[" " S[" ;"
C)*d(o N 11: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
DESCRIPICIOND%D CREMAMA"ONESA
UNIDADDEMEDIDA
CANTIDADRE>UERIDADEPRODUCTO
COSTO DECANTIDADRE>UERIDADELPRODUCTO
CANTIDADRE>UERIDAPOR RACION
COSTO DEELABORACIONPOR CADARACION
D%DDIARIA
COSTOD%DDIARIA
D%DMENSUAL
COSTOD%DMENSUAL
D%D%ANUAL
CDA
ACEITE LTS " S[" " S[" " S[" " S[" "
AJI CAUSA UNIDAD S[" " S[" " S[" " S[" "
ROCOTO UNIDADES S[" " " S[" " S[" " S[" "
HUACATAY UNIDADES S[" " " S[" " S[" " S[" "
TOTAL S[" " S[" " S[" "
MATERIA PRIMAS DE CREMA DE A3I
C)*d(o N 12: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($
MATERIA PRIMAS PARA LA $ASEOSA25
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 26/65
PROYECTOPRODUCTIVO
RIPICIOND%D$ASEOSA
UNIDADDEMEDIDA
CANTIDADRE>UERIDADEPRODUCTO
COSTO DECANTIDADRE>UERIDADELPRODUCTO
CANTIDADRE>UERIDAPOR RACION
COSTO DEELABORACIONPOR CADARACION
D%DDIARIA
COSTOD%DDIARIA
D%DMENSUAL
COSTO D%DMENSUAL
D%D%ANUAL
COSTOD%DANUAL
COSTUNITTOTA
OSA LTS S[" " " S[" " S[" " S[" " S[" " S
AL S[" " S[" " S[" " S[" " S
C)*d(o N 1: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
MATERIALES PARA ATENCION AL CLIENTE:
+%2&*,$ +0 *27*$ 62& '$1 8+.$1 + ,&,/%+*; &1(+.$1 %$'1/,&*+',$ 0$1 .+(&*/+0&1 '$1 8+' 4&*./(/* 7*/',+* 2'+ 72&'+ +(&'%/<' +0 %0/&'(&"DESCRIPCIÓN UNID%
DEMEDIDA
MARCA CANTID TIEMPODE 4IDA
COST%UNIT%DOC%
DEPRECIACION DEPRECIACIONANUAL
COST%TOTAL
MENSUALPORTA CREMAS DOC" REY S[" " S[" " S[" " S[" "
FUENTES UNID S[" " S[" " S[" " S[" "
PLATOS DOC REY S[" " S[" " S[" " S[" "
VASOS DOC" S[" " S[" " S[" " S[" "
TENEDORES DOC" FACUSA S[" " S[" " S[" " S[" "
CUCHILLO SE MESA DOC" FACUSA S[" " S[" " S[" " S[" "
MANTEL METRO S[" " S[" " S[" " S[" "
SERVILLETERO DOC" S[" " S[" " S[" " S[" "
GUARDASERVILLETA
UNID" REY S[" " S[" " S[" " S[" "
TOTAL S% F%5 S% 0%F S[" "
*d(o N 1: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
MA>UINARIA " E>UIPO:
26
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 27/65
PROYECTOPRODUCTIVO
DESCRIPCIÓN UNID DEMEDIDA"
CANTIDAD MARCA TIEMPODE 4IDA
COST%UNIT%DOC%
DEPRECIACION DEPRECIACIONANUAL
COSTOTOTAL
MENSUALLICUADORA UNID OSTER S[" " S[" " S[" " S[" "
REFRIGERADORA UNID COLDE S[" ;" S[" " S[" " S[" ;"
CORTADOR DE PAPA UNID FACUSA S[" " S[" " S[" " S[" "
COCINA DE LEÑA UNID S[" " S[" " S[" " S[" "
PEROL UNID FACUSA S[" " S[" " S[" " S[" "
TELEVISOR UNID SONY S[" " S[" " S[" " S[" "
TOTAL S% F%2 ,/- 447-13 S% 2,22%
T&'/&',$ &' %2&'(+ &0 (/&.4$ ,& 8/,+ (/0 ,& 0+ .+62/'+*/+ 5 &62/4$ 62& 2(/0/+*&.$1; +0 *&14&%($; 4*$4$*%/$'+.$1 &' &0 1/92/&'(& %2+,*$ 0+.+*%+; %+'(/,+, (/&.4$ ,& 8/,+ 5 %$1($ ($(+0:
C)*d(o N 15: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
27
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 28/65
PROYECTOPRODUCTIVO
DESCRIPCIÓN UNID DE MED% MARCA CANTIDAD T% DE 4IDA C% UNIT
PAPELERA UNID" REY "
ESCOBA UNID" REY "
RECOGEDOR UNID" REY "
TRAPEADOR UNID"G ]]] "
PISO UNID" ]]] "
TOTAL
E>UIPOS DE LIMPIEA CON TIEMPO DE 4IDA TIL:
*d(o N 1: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
MATERIALES DE LIMPIEA SIN DEPRECIACIÓN:
28
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 29/65
PROYECTOPRODUCTIVO
DESCRIPCIÓN UNID DE MED% MARCA CANTMENSUAL
CANT% ANUAL C% UNIT%
JABÓN LIQUIDO LTS" SAPOLIO ^ "
PAPEL HIGI#NICO UNID" ELITE "CERA KGS" SAPOLIO "
AMBIENTADOR LTS" POETT "
AMBIENTADOR PARA MESA LTS" POETT "LAVA PLATOS KGS" AYUDIN "
DETERGENTE KGS" ACE "TOTAL
d(o N 1F: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
MOBILIARIO:
DESCRIPCIÓN U%MED% MARCA CANT% T% DE4IDA
C%U DEPRECIACION DEPRECIACIONANUAL
MENSUALMESAS UND" REY "
SILLAS UNID" REY "
TOTAL
C)*d(o N 1G: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
29
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 30/65
PROYECTOPRODUCTIVO
MANO DE OBRA DIRECTA:
DESCRIPCION RE>UERIMIENTO DEPERSONAL
COSTOUNITARIOPOR ELPERSONAL
D%D% COSTODIARIA
D%D%MENSUAL
COSTOMENSUAL
D%DANUAL
COSTOANUALDIARIA
COCINERO S[" " S[" " S[" " S[" ;"
TOTAL S% ,G00%00
)*d(o N 1: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
$ASTOS DE ADMINISTRACION:
SCRIPCION RE>UERIMIENTO DEPERSONAL
COSTOUNITARIOPOR ELPERSONAL
D%D% COSTODIARIA
D%D%MENSUAL
COSTOMENSUAL
D%DANUAL
COSTOANUADIARIA
ADMINISTRADOR " " " S[" ;
30
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 31/65
PROYECTOPRODUCTIVO
TOTAL S% ,
d(o N 20: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
LOCAL:
0$%+0 &' ,$',& 1& 00&8+*3 + %+7$ &0 )2'%/$'+./&'($ ,&0 1&*8/%/$ ,& 0+ 4$00&*?+ 1&*3 +062/0+,$ 5 12 *&14&%(/8$ %$1($ &1:
DESCRIPCIÓN CANT% UNID% DE MEDIDA M2 C% MENSUAL C%TOTAL
LOCAL M S[ " S[
*d(o N 21: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
SER4ICIOS BSICOS:
DESCRIPCIÓN COSTO MENSUAL COSTO ANUALU " S[
AGUA " S[
EL#FONO " S[
OTAL S
)*d(o N 22: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
31
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 32/65
PROYECTOPRODUCTIVO
SER4ICIOS DE MANTENIMIENTO:
DESCRIPCIÓN 4ECES AL AÑO COSTO TOTALLICUADORA REFRIGERADORA TOTAL
*d(o N 2: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
COSTOS " $ASTOS DE PRODUCCION " 4ENTA DEL RESTAURANTE
DESCRIPCIÓN 0 1 2 5
TOTAL DE COSTOS S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
COSTOS DE OPERACIÓN S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
COSTOS DIRECTOS S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
.+(&*/+ 4*/.+ & /'12.$1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
COSTOS INDIRECTOS S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
32
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 33/65
PROYECTOPRODUCTIVO
MANO DE OBRA DIRECTA S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
TRABAJADOR ADMINISTRATIVO S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
EQUIPO S[" ;"
MOBILIARIO S[" "
MATERIALES DE LIMPIEA S[" " S[" " S[" " S[" " S["
ALQUILER DE LOCAL S[" " S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;
ENERGIA ELECTRICA S[" " S[" " S[" " S[" " S[" AGUA S[" " S[" " S[" " S[" " S["
TELEFONO S[" " S[" " S[" " S[" " S["
GASTOS DE ORGANIACIÓN S[" ")*d(o N25: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($"
AMORTIACION " SER4ICIO DE LA DEUDA
PERIODOSMESES CAPITAL AMORTIACION INTERES 0%02 CUOTA TOTAL S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" "
33
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 34/65
PROYECTOPRODUCTIVO
S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" ;" S[" " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "
TOTAL S[" ;" S[" " S[" ;"C)*d(o N2: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($
C+4/(+0 X
T+1+ ,& /'(&*-1 .&'12+0 X
T+1+ +'2+0 X 6o(-)!*
T/&.4$ X +$
DESCRIPCION 1 2 5
TOTAL COSTOS 4ARIABLES S% 1,220%5 S% 1,50%F S% 1,G%FG S% 1,FG5%10 S% 1,1F2%2
P*$,2%($1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
S&*8/%/$1 02; +92+; (&0-)$'$ S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "
G+1($1 9&'&*+0&1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "
34
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 35/65
PROYECTOPRODUCTIVO
I'(&*-1 S[" " S[" "
TOTAL DE COSTO 6I3O S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
M+'$ ,& $7*+ S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
A,./'/1(*+,$* S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"L$%+0 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
D&4*&%/+%/<' S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "
TOTAL DE COSTOS S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
COSTOS 4ARIABLES " COSTOS 6I3OS ;& -+!s d so!s<C)*d(o N2F: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($
DETERMINACION DEL PRECIO UNITARIO
UX .+*9&' ,& 2(/0/,+,
PX %$1($1 8+*/+70&1 %$1($1 )/=$1
35
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 36/65
PROYECTOPRODUCTIVO
1 2[PX X;" X ;"X;"
" "
P('+o )&+t*(+o * !* d-*&d* d+(+g+d* *o 1
PX ;" X 1["
P('+o d! *o 2: S% 10%0
P('+o d! *o : S% 10%12
P('+o d! *o : S% 10%02
P('+o d! *o 5: S% %
CAPITULO I4: ESTRUCTURA DE IN4ERSION ;& -+!s d so!s<
COMPONENTEAÑOS
0 1 2 5IN4ERSIÓN 6I3A I% TAN$IBLE P*$,2%($1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"L$%+0 S[" " S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
36
P ,/-
12-00
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 37/65
PROYECTOPRODUCTIVO
M+62/'+*/+ 5 E62/4$ S[" ;"M$7/0/+*/$ S[" "S&*8/%/$1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "M+(&*/+0&1 ,& 0/.4/&+ S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "G+1($1 9&'&*+0&1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "TOTAL TAN$IBLE S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"II% INTAN$IBLE S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
T*+7+=$ ,&/'8&1(/9+%/<' S[" ;"
O70/9+%/$'&1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"TOTALINTAN$IBLE
S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
S27 ($(+0 ,& /'8&*1/<')/=+
S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
I.4*&8/1($ S[" " S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"TOTAL DEIN4ERSION 6I3A
S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
C*+t*! d t(*9*o S[" ;"D/'&*$ &' %+=+ S[" ;"TOTAL DEIN4ERSION
S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
C)*d(o N2: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($
6LU3O DE CA3A PRO"ECTADA ;& -+!s d so!s<
RUBROS CONTABLES AÑOS TO 0 1 2 5IN$RESOS A4$*(&1 ,& +%%/$'/1(+1 S[" ;"
37
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 38/65
PROYECTOPRODUCTIVO
P*&1(+.$1 S[" ;" I'9*&1$1 4$* 8&'(+ S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" SO(*$1 /'9*&1$1 S[ " S[" " S[" " S[" " S[" "TOTAL IN$RESOS S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" SE $RESOS I'8&*1/<' )/=+ S[" ;" C+4/(+0 ,& (*+7+=$ S[" ;"
R&.2'&*+%/$'&1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"G+1($1 9&'&*+0&1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "S&*8/%/$1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" "A.$*(/+%/<' S[" ;" P+9$ ,& /'(&*&1&1 S[" " I.42&1($ + 0+ *&'(+ S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"TOTAL E$RESOS S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"SALDO S[" " S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"SALDO INICIAL S[" " S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"SALDO 6INAL S[" " S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;"
*d(o N2: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($
S& $7(28$ $(*$1 /'9*&1$1 62& )2& 4$* %$'%&4($ ,& 0$1 ,&14&*,/%/$1 ,& 0+ 4*&4+*+%/<' ,&0 4$00$ 62& 1/*8&' 4+*+ 0+ %$./,+ ,& 0$1
%>+'%>$1 S[" ,/+*/$1 5 1[" +'2+0&1"
38
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 39/65
PROYECTOPRODUCTIVO
ESTADO DE PERDIDAS " $ANANCIAS ;& -+!s d so!s<
RUBROS CONTABLESAÑOS
1 2 5IN$RESOS I'9*&1$1 4$* 8&'(+ S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;O(*$1 /'9*&1$1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;tot*! +&g(sos S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;E$RESOS R&.2'&*+%/$'&1 S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;G+1($1 9&'&*+0&1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" S&*8/%/$1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" D&4*&%/+%/$'&1 S[" " S[" " S[" " S[" " S[" P+9$ ,& /'(&*&1&1 S[" " S[" "Tot*! g(sos S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;R&t* +-o&+9! S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;I.42&1($ S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;Rs)!t*do d! ('+'+o S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;" S[" ;C)*d(o N2G: E0+7$*+,$ 4$* 0$1 P*$.$($*&1 ,&0 P*$5&%($
39
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 40/65
PROYECTOPRODUCTIVO
S& $7(28$ $(*$1 /'9*&1$1 62& )2& 4$* %$'%&4($ ,& 0$1 ,&14&*,/%/$1 ,& 0+ 4*&4+*+%/<' ,&0 4$00$ 62& 1/*8&' 4+*+ 0+ %$./,+ ,& 0$1
%>+'%>$1 S[" ,/+*/$1 5 1[" +'2+0&1"
40
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 41/65
PROYECTOPRODUCTIVO
CAPITULO 4: ADMINISTRACION DEL PRO"ECTO
E0 4*&1&'(& 4*$5&%($ +0 >+7&*1& %$'1(/(2/,$ &' 2'+ E.4*&1+ 1& +%$9& +0 ,&%*&($ 0&5 NW; 0&5 9&'&*+0 ,& 1$%/&,+,&1" L+ 1$%/&,+, (/&'& 4$* $7=&(/8$ ,&,/%+*1& + 0+ 4*$,2%%/<' 5 8&'(+ ,& %$./,+ *34/,+
L$1 4*$.$($*&1 1& *&2'/&*$' 4+*+ +1/9'+* 0$1 1/92/&'(&1 %+*9$1"
C>+62/0+ L+7*/' J+%1$' +,$'/1
F0$*&1 %2&8+ Y+'&(
M+%$ M+'+5+5 J&+' 4$$0P/+**$ '+8+**$ F/$*&00+
R+.$1 S&*62&' Y+'/'+ R$+'+
R$,*?92& C+*0$1 G/+' A'(>$'5
3UNTA $ENERAL DE SOCIOS:E1(3 %$')$*.+,$ 4$*:
$ERENTE $ENERAL:C>+62/0+ L+7*/' J+%1$' +,$'/1
ADMINISTRADOR:M+%$ M+'+5+5 =&+' 4$$0 $ERENTE DE MARQETIN$:R$,*?92& C+*0$1 G/+' A'(>$'5
3E6E DE 4ENTAS:P/+**$ '+8+**$ F/$*&00+
3E6E DE PERSONAL:R+.$1 S&*62&' Y+'/'+ R$+'+
JUNTA GENERAL DE SOCIOS
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 42/65
PROYECTOPRODUCTIVO
DESCRIPCION DE 6UNCIONES:
3UNTA $ENERAL DE SOCIOS:
F$*.+,+ 4$* 0$1 4*$.$($*&1 ,& 0+ &.4*&1+ 0&9+0.&'(& %$'8$%+,$1 5 *&2'/,$1; &1 0+.3/.+ +2($*/,+, 5 <*9+'$ ,& 0+ ./1.+"
L+1 ,&%/1/$'&1 ($.+,+1 4$* 0+ =2'(+ 9&'&*+0 ,& 1$%/$1 &' %$')$*./,+, %$' 0+ 0&5;
$70/9+' + ($,$1 0$1 1$%/$1 +:
GERENTE GENERAL
ADMINISTRADOR
GERENTE DEMARKETING
JEFE DE VENTA
JEFE DE PERSON
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 43/65
PROYECTOPRODUCTIVO
- +1/1(/* + %$'8$%+($*/+1 ,& +1+.70&+ 9&'&*+0"- C2.40/* %$' 0+1 $70/9+%/$'&1 &1(+70&%/,+1 4$* &0 4*&1&'(& <*9+'$
&.4*&1+*/+0"- C2.40/* )/&0.&'(& %$' 0+1 )2'%/$'&1 62& +%2&*,& 0+ =2'(+ 9&'&*+0 ,& 0$1
1$%/$1"
$ERENTE $ENERAL:
E1 +62&0 62& 1& &'%+*9+ ,& &0&9/* +0 +,./'/1(*+,$*; (+.7/-' 1& &'%+*9+ ,&/')$*.+* 0+1 1/(2+%/$'&1 &%$'<./%+1; 5 ,& 9&1(/<' + 0+ =2'(+ 9&'&*+0 ,& 1$%/$1"T/&'& %$.$ )2'%/$'&1:
- D&1/9'+* ($,+1 0+1 4$1/%/$'&1 9&*&'%/+0&1"- R&+0/+* &8+02+%/$'&1 4&*/<,/%+1 +%&*%+ ,&0 %2.40/./&'($ ,& 0+1
)2'%/$'&1 ,& 0$1 ,/)&*&'(&1 ,&4+*(+.&'($1"- P0+'&+* 5 ,&1+**$00+* .&(+1 + %$*($ 5 0+*9$ 40+$ =2'($ %$' $7=&(/8$1
+'2+0&1 5 &'(*&9+* 0+1 4*$5&%%/$'&1 ,& ,/%>+1 .&(+1"- C$$*,/'+* %$' 0+1 $)/%/'+1 +,./'/1(*+(/8+1 4+*+ +1&92*+* 4+*+ 62& 0$1
*&9/1(*$1 5 121 +'30/1/1 1& &=&%2(+',$ %$**&%(+.&'(&"
ADINISTRADOR:
E1 &0 *&14$'1+70& ,/*&%($ ,&0 0$9*$ ,& 0$1 $7=&(/8$1 62& 0+ $*9+'/+%/<' 1& >+
40+'&+,$; &'%+*9+,$ ,& 40+'/)/%+*; $*9+'/+*; ,/*/9/* 5 %$'(*$0+* 0$1 /'9*&1$1 5&9*&1$1 ,& 0+ &.4*&1+"D&7&*3 %$',2%/* 0+ 0+7$* ,& 0+ $*9+'/+%/<'; + 0+ %$'1&%2%/<' ,& 0$1 $7=&(/8$1
4*$42&1($1"
$ERENTE DE MARQETIN$:
E1 +62&0 62& 1& &'%+*9+ ,& ,&1+**$00+* '2&8$1 %+'+0&1 ,& 8&'(+ 5 4*$5&%($1; 40+'+'2+0 ,& .&*%+,$(&%'/+; /.+9&' %$*4$*+(/8+; (&',*3 62& ,/*/9/* 5 *&+0/+* ,/1(/'(+1 &1(*+(&9/+1 + )+8$* ,&0 4*$,2%($ ,&4&',/&',$ ,&0 .$.&'($ ,&0 %/%0$ &'62& -0 ./1.$ 1& &'%2&'(*&"
3E6E DE 4ENTAS:
E1 +62&0 1& &'%+*9+ ,& ,/*/9/*; .$(/8+* 5 %$'(*$0+* 0+1 +%(/8/,+,&1 ,&0 &62/4$ ,&8&'(+1 &' &0 .&*%+,$; 4*&4+*+* 40+'&1 5 4*&1242&1($1 ,& 8&'(+1; &1(+70&%&* .&(+
5 $7=&(/8$1; %+0%20+* 0+ ,&.+',+ 5 4*$'$1(/%+* 0+1 8&'(+1; ,&(&*./'+* &0 (+.+$5 0+ &1(*2%(2*+ ,& 0+ )2&*+ ,& 8&'(+1"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 44/65
PROYECTOPRODUCTIVO
CRONO$RAMA DE TRABA3O:
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 45/65
PROYECTOPRODUCTIVO
DIAS
COL
ABORADORES
L M M 3 4 S D
C>+62/0+ L+7*/' J+%1$'A,$'/1 • •
F0$*&1 C2&8+ Y+'&(• •
M+%$ M+'+5+5 J&+' P$$0• •
P/+**$ N+8+**$ F/$*&00+ • •
R+.$1 S&*62&' Y+'/'+R$+'+ •
•
R$,*?92& C+*0$1 G/+'A'(>$'5 •
•
CAPITULO VI: EVALUACIÓN DEL PROYECTO
1.1. EVALUACIÓN ECONÓMICA.
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 46/65
PROYECTOPRODUCTIVO
1.1.1.VALOR ACTUAL NETO ECONÓMICO: (VANE)
Periodo Benefcio Costo F
0 0 ,/- 120000-00 ,/- 120000-00
1 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 63492-00
2 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 65124-00
3 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 66798-00
4 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 68508-00
5 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 70254-00
C&adro 36 Elaorado por los Prootores del Proe'to
VANE18%= 12!. " 63,492.00 " 65,124.00 + 66,124.00 + 68,508.00 + 70,254.00
(1.18) (1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
VANE18% = 87277-46925
El proyecto es rentable tanto que se atiene solo y quea !". 8&!2&&.$'2para asu#ir otros co#pro#isos.
1.1.2.TASA INTERNA DE RETORNO ECONÓMICO(TIRE
TIRE$'% = 12!. " 63,492.00 " 65,124.00 + 66,124.00 + 68,508.00 + 70,254.00
(1.$') (1.$')1 (1.$')2 (1.$')# (1.$')$ (1.$')
TIRE $'% $ 1170.858675
TIRE$&% = 12!. " 63,492.00 " 65,124.00 + 66,124.00 + 68,508.00 + 70,254.00
(1.$&) (1.$&)1 (1.$&)2 (1.$&)# (1.$&)$ (1.$&)
TIRE$&% = 735.7436791
INTERPO!ANDO"
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 47/65
PROYECTOPRODUCTIVO
4# $ 1 % 371.4277901
708.26185
T*+ = &.2$$21& %
TIRE&.2$$21&% = $!8$.&# " 30,310.30 " 31,750.30 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
(1.&2$$21&) (1.&2$$21&)1 (1.&2$$21&)2 (1.&2$$21&)# (1.&2$$21&)$ (1.&2$$21&)
TIRE&.2$$21&% = 2.221$'#%
TIRE&.22% = $!8$.&# " 30,310.30 " 31,750.30 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
(1.&22) (1.&22)1 (1.&22)2 (1.&22)# (1.&22)$ (1.&22)
TIRE&.22% = .&#$2#1
1.1.#.R+,-/0 +0+3 4 C3563 E30/73.
-) ACTUALIANDO ENEFICIOS.
18%= 64215 " 65655 " 67095 " 68580 " 70110
(1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
18%= 28!$2'.'
9) ACTUALIANDO COSTOS.
C 18% = $!8$.&# " 30,310.30 " 31,750.30 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
(1.18) (1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
C18% = 1!1.&#
RB&CE = 208426-5069
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 48/65
PROYECTOPRODUCTIVO
155919-7953
RB&CE = S&. 1.''#4)4
Por 'ada sol (%ert(do se ot(e%e ,/-1.''#4)4 dereeolso-
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 49/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PERIODO DE RECUPERO DE :! IVER,IO P-R-I;
Periodo Benefcio Costo Ft Fc *co+,-*-e Ft Ft* ./0Ft
Aco+,-*d*
0 0 ,/-
120000-00,/-120000-00
,/-120000-00
,/-120000-00
,/-120000-00
,/-120000-00
1 S[" ;" ,/-
9360-00,/-63492-00
,/-56508-00
,/-63492-00
,/-51203-22
,/-68796-78
2 S[" ;"
,/-
9360-00
,/-
65124-00
,/-
8615-99
,/-
65124-00
,/-
42354-32
,/-
26442-46
3 S[" ;" ,/-
9360-00,/-66798-00
,/-75413-99
,/-66798-00
,/-35034-70
,/-8592-24
4 S[" ;" ,/-
9360-00,/-68508-00
,/-143921-98
,/-68508-00
,/-28977-07
,/-37569-31
5 S[" ;" ,/-
9360-00,/-70254-00
,/-214175-98
,/-70254-00
,/-23964-18
,/-61533-49
SIN COSTO DE OPORTUNIDAD CON COSTO DE OPORTNIDAD
PRI = 1 + 19,584.43 PRI = 2 " 1$.$'#8
31,750.30 20,200.64125
PRI = 1.6168266127 %&os PRI = 2.06957521608 %&os
PRI = 7.401919352 ' 12 (eses PRI = 2.087256482' 30 )*as
PRI = 12.05758056' 30 )*as
49
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 50/65
PROYECTOPRODUCTIVO
1.1. E2A!ACIÓN FINANCIERA
1.1.1. AN3!ISIS FINANCIERO ANTES DE IMPESTO.
1.1.1.1. 2A!OR ACTA! NETO FINANCIERO"(2ANFA
Periodo Benefcio Costo F
0 0 ,/- 60000-00 ,/- 60000-00
1 S[" ;" ,/- 29652-46 ,/- 43199-54
2 S[" ;" ,/- 32875-14 ,/- 41608-86
3 S[" ;" ,/- 31263-80 ,/- 44894-20
4 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 68508-00
5 S[" ;" ,/- 9360-00 ,/- 70254-00
C&adro 37 Elaorado por los Prootores del Proe'to e% ase altaa<o del proe'to 10 'ole%as
2*n 1)5 = 2'!$$8.# " 16,263.64 " 17,703.63 + 33,190.30 + 34,675.30 +
36205.30
(1.18) (1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
V-0 18% = S4. #!'.'#2&2
El proe'to es re%tale ta%to =&e se at(e%de solo =&eda ,/-#!'.'#2&2 para as&(r otros 'opro(sos-
1.1.#.1. TASA INTERNA DE RETORNO FINANCIERA"(TIRFA
TIR #5 = 2'!$$8.# " 16,263.64 " 17,703.63 + 33,190.30 + 34,675.30 +
36205.30
(1.&') (1.&')1 (1.&')2 (1.&')# (1.&')$ (1.&')
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 51/65
PROYECTOPRODUCTIVO
TIR #5 = '6'.#7'61''5
TIR 5 = 2'!$$8.# " 16,263.64 " 17,703.63 + 33,190.30 + 34,675.30 +
36205.30
(1.&&) (1.&&)1 (1.&&)2 (1.&&)# (1.&&)$ (1.&&)
TIR 5 = 8#.'#67'#)75
INTERPO!ANDO"
# $ 1 % '6'.#7'61''
'#9.9919
TIRE = &'.822'
TIRE&'.822'% = $!8$.&# " 30,310.30 " 31,750.30 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
(1.&'822') (1. &'822')1 (1. &'822')2 (1. &'822')# (1. &'822')$ (1.&'822')
TIRE&'.822'% = .&2122&%
1.1.#.2. RE!ACIÓN BENEFICIO & COSTO FINANCIERO "
*ACTA!I:ANDO BENEFICIOS.
18%= 64215 " 65655 " 67095 " 68580 " 70110
(1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
B = ;9)<4;#.69#7 5
ACTA!I:ANDO COSTOS.
C 18% = 2'!$$8.# " 47,951.36 " 47,951.37 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 52/65
PROYECTOPRODUCTIVO
(1.18) (1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
C18% = 12!#8.88'%
RB&CF* = ;9)<4;#.69#7 & 19;<6').9))#=
R.B.&CF = S&. ;.9';#499; 5
Por 'ada sol de (%ers(+% se ot(e%e S&. ;.9';#499; dereeolso-
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 53/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PERIODO DERECPERO DE !A IN2ERSION
Periodo Benefcio Costo FtFc
*co+,-*-e Ft Ft* ./0Ft
Aco+,-*d*
0 ,/-
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00
1 S[" ;"
,/-
29652-46
,/-
43199-54
,/-
16800-46
,/-
43199-54
,/-
34838-34
,/-
25161-66
2 S[" ;",/-
32875-14,/-
41608-86,/-
24808-40,/-
41608-86,/-27060-92
,/-1899-25
3 S[" ;",/-
31263-80,/-
44894-20,/-
69702-60,/-
44894-20,/-23546-44
,/-25445-69
4 S[" ;",/-
9360-00,/-
68508-00,/-
138210-60,/-
68508-00,/-28977-07
,/-54422-76
5 S[" ;" ,/-
9360-00,/-
70254-00,/-
208464-59,/-
70254-00,/-23964-18
,/-78386-94
SIN COSTO DE OPORTUNIDAD CON COSTO DE OPORTNIDAD
PRI = 1 + 10,184.39 PRI = 1 " 12,665.28424
17,703.63 12,714.47142
PRI = 1.575271286 %&os PRI $ 1.996131402 %&os
PRI = 6.903255434 ' 12 (eses PRI $ 11.95357682' 12 )*as
PRI = 27.09766302' 30 )*as PRI = 28.60730468' 30 )*as
53
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 54/65
PROYECTOPRODUCTIVO
1.1.$.AN3!ISIS FINANCIERO DESPES DEIMPESTO.
1.1.$.1. 2A!OR ACTA! NETO FINANCIERO" (2ANFd
Periodo Benefcio Costo F0 0 ,/- 60000-00 ,/- 60000-00
1 S[" ;" ,/- 40407-17 ,/- 32444-83
2 S[" ;" ,/- 44132-50 ,/- 30351-50
3 S[" ;" ,/- 43044-25 ,/- 33113-75
4 S[" ;" ,/- 21573-46 ,/- 56294-54
5 S[" ;" ,/- 21887-74 ,/- 57726-26
C&adro 38Elaorado por los Prootores del Proe'to e% ase altaa<o del proe'to 10 'ole%as
2*n 1)5 = 2'!$$8.# " 7,473.88 + 8,173.35 + 23,057.24 + 24,161.54 +
25,302.74
(1.18) (1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
2*n ;4 5 = S&.;'<'11.491)1 5
El proe'to es re%tale ta%to =&e se at(e%de solo
=&eda ,/-;'<'11.491)1 para as&(r otros
'opro(sos-
1.1.$.2. TASA INTERNA DE RETORNO FINANCIERA"(TIRFd
TIR 445 = 2'!$$8.# " &!$&#.88 " 8!1&#.# + 23,057.24 + 24,161.54 +
25,302.74
(1.$$) (1.$$)1 (1.$$)2 (1.$$)# (1.$$)$ (1.$$)
TIR $$% = 111.#$'$#%
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 55/65
PROYECTOPRODUCTIVO
TIR 445 = 2'!$$8.# " &!$&#.88 " 8!1&#.# + 23,057.24 + 24,161.54 +
25,302.74
(1.$) (1.$)1 (1.$)2 (1.$)# (1.$)$ (1.$)
TIR 465 = $2.'11#85
INTERPO!ANDO"
44 $ 1 % 111.'4#479'
641.9'#)41
TIRF = $$.281&#
TIRF&'.822'% = $!8$.&# " 30,310.30 " 31,750.30 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
(1.$$281&#) (1.$$281&#)1 (1.$$281&#)2 (1.$$281&#)# (1.$$281&#)$ (1.$$281&#)
TIRF&'.822'% = 1.$2#$1%
TIRF&'.822'% = $!8$.&# " 30,310.30 " 31,750.30 + 33,190.30 + 34,675.30 + 36205.30
(1.$$2$) (1.$$2$)1 (1.$$2$)2 (1.$$2$)# (1.$$2$)$ (1.$$2$)
TIRF&'.822'% = .$18$'8%
1.1.$.#. RE!ACIÓN BENEFICIO & COSTO FINANCIERO "
!; ACTA!I:ANDO BENEFICIOS. 18%= 64215 " 65655 " 67095 " 68580 " 70110
(1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
B = ;9)<4;#.69#7 5
>; ACTA!I:ANDO COSTOS.
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 56/65
PROYECTOPRODUCTIVO
C 18% = 2'!$$8.# " '!&$1.12 " &!$81.' + 44,037.76 + 44,418.46 + 44,807.26
(1.18) (1.18)1 (1.18)2 (1.18)# (1.18)$ (1.18)
C18% = 1#2!21.$1%
RB&CFd = ;9)<4;7.69#7& 1';<;17.9461
RB&CFd= S&. 1.6#';)94
Por 'ada sol de (%ers(+% se ot(e%e ,/-1.6#';)94 de
reeolso-
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 57/65
PROYECTOPRODUCTIVO
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 58/65
PROYECTOPRODUCTIVO
PERIDO DE RECUPERO DE LA INVERSION
Periodo Benefcio Costo Ft Fc *co+,-*-e Ft Ft* ./0Ft
Aco+,-*d*
0 ,/-
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00
,/-60000-00 ,/- 60000-00
1 S[" ;",/-
40407-17,/-
32444-83,/-27555-17
,/-32444-83
,/-26165-19 ,/- 33834-81
2 S[" ;"
,/-
44132-50
,/-
30351-50
,/-
2796-34
,/-
30351-50
,/-
19739-53 ,/- 14095-28
3 S[" ;",/-
43044-25,/-
33113-75,/-35910-08
,/-33113-75
,/-17367-74
,/-3272-46
4 S[" ;",/-
21573-46,/-
56294-54,/-92204-62
,/-56294-54
,/-23811-10
,/-27083-56
5 S[" ;",/-
21887-74,/-
57726-26,/-149930-88
,/-57726-26
,/-19690-87
,/-46774-43
SIN COSTO DE OPORTUNIDAD CON COSTO DE OPORTNIDAD
PRI = 2 + 10,800.80 PRI = # " 210.912581
23,057.24 12,462.25354
PRI = 2.46843421 %&os PRI $ 3.016924113 %&os
PRI = 5.621210518 ' 12 (eses PRI $ 5.0772339' 30 )*as
PRI = 18.63631553' 30 )*as
58
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 59/65
PROYECTOPRODUCTIVO
ANE@OS
TABULACION
1< HA USTED LE $USTA COMER EN RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDAE@ISTENTES EN EL DISTRITO DE MOTUPE
OPCION ENCUESTAS SI "
NO "TOTAL "
2< HPOR>UE USTED NO CONSUME EN RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA
OPCION ENCUESTAS
NO CONOCE EL SERVICIO "
NUNCA HA SOLICITADO "
NO SABE DONDESOLICITARLO "
TOTAL "
< HCON >UE 6RECUENCIA USTED COME EN RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA
OPCION ENCUESTAS 1 4E POR SEMANA "
2 4E POR SEMANA " 4ECES POR SEMANA "TOTAL "
59
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 60/65
PROYECTOPRODUCTIVO
< HESTARIA USTED DISPUESTO A PA$AR S %00 POR EL MENU ESPECIAL DECOMIDA RAPIDA
OPCION ENCUESTAS SI " NO "TOTAL "
5< HCUNTO ESTA DISPUESTO USTED A PA$AR POR EL MENU ESPECIAL DE
COMIDA RAPIDA
OPCION ENCUESTAS
S[" "
S[" "
S[" "
TOTAL "
% HLO$RA USTED UBICAR CON 6ACILIDAD LOS RESTAURANTES DECOMIDA RAPIDA E@ISTENTES EN EL DISTRITO DE MOTUPE
OPCION ENCUESTAS
SI "
NO "
TOTAL "
60
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 61/65
PROYECTOPRODUCTIVO
F% HCUAL ES SU RESTAURANTE 6A4ORITO DE COMIDA RAPIDA EN ELDISTRITO DE MOTUPE
OPCION ENCUESTAS
PLATANITOSNACK "IOMARASNACK "
CHIFA KOO "OTROSLUGARES "
TOTAL "
G% HEST USTED SATIS6EC?O CON LA CALIDAD SER4ICIO >UE LE BRINDAN LOSRESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA EN EL DISTRITO DE MOTUPE
OPCIONENCUEST
AS
SI "
NO "
TOTAL "
% HPOR>U USTED EST SASTI6EC?O CON EL SER4ICO >UE LE BRINDA EL
61
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 62/65
PROYECTOPRODUCTIVO
RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA
OPCION ENCUESTAS
BUENA ATENCION "
FACIL UBICACIÓN "
BUEN SABOR "
PLATOS VARIADOS "
TOTAL "
10% HPOR>U USTED NO EST SASTI6EC?O CON EL SER4ICO >UE LE BRINDANLOS RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA
OPCION ENCUESTAS
MALA ATENCION "
DIFICIL UBICACION "
MAL SABOR "
POCA CANTIDAD EN ELPRODUCTO "
TOTAL "
11% HCAMBIARIA USTED SU RESTAURANTE PRE6ERIDOPOR UN NUE4O A CREARSE " >UE LE O6RESCA %, BUENAATENCION ,COMIDA DE CALIDAD ,SALUBRIDAD,E?I$IENE
62
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 63/65
PROYECTOPRODUCTIVO
OPCION ENCUESTAS SI " NO "TOTAL "
ENCUESTA
S$.$1 &1(2,/+'(&1 ,& 0+ %+**&*+ ,& A,./'/1(*+%/<' ,& E.4*&1+1; &1(+.$1 *&+0/+',$ 2' &1(2,/$ ,&.&*%+,$ 4+*+ %$'$%&* 0+ +%&4(+%/<' ,& 0+ INSTALACION DE UN RESTAURANTE DE COMIDARAPIDA; 62& (/&'& %$.$ )/' 7*/',+* &0 .&=$* 1&*8/%/$ 5 +(&'%/<' +0 %0/&'(&" S$0/%/(+.$1 1& 1/*8+%$'(&1(+* 0+1 1/92/&'(&1 4*&92'(+1:
1< HA USTED LE $USTA COMER EN RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDAE@ISTENTES EN EL DISTRITO DE MOTUPE
SI NO
2< HPOR>UE USTED NO CONSUME EN RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA
A NO CONOCE EL SERVICIO
B NUNCA HA SOLICITADO
C NO SABE DONDE SOLICITARLO
< HCON >UE 6RECUENCIA USTED COME EN RESTAURANTES DE COMIDARAPIDA
A VE POR SEMANA
B VE POR SEMANA
C VE POR SEMANA
63
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 64/65
PROYECTOPRODUCTIVO
% HESTARIA USTED DISPUESTO A PA$AR S %00 POR EL MENU ESPECIAL DECOMIDA RAPIDA
+ SI
7 NO5< HCUNTO ESTA DISPUESTO USTED A PA$AR POR EL MENU ESPECIAL DECOMIDA RAPIDA
A S[ "
B S[ "
C S[ "
% HLO$RA USTED UBICAR CON 6ACILIDAD LOS RESTAURANTES DECOMIDA RAPIDA E@ISTENTES EN EL DISTRITO DE MOTUPE
SI NO
F% HCUAL ES SU RESTAURANTE 6A4ORITO DE COMIDA RAPIDA EN EL DISTRITO DEMOTUPE
A PLATANITO SNACK
B IOMARA SNACK
C CHIFA KOO
D OTROS LUGARES
G% HEST USTED SATIS6EC?O CON LA CALIDAD SER4ICIO >UE LE BRINDAN LOSRESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA EN EL DISTRITO DE MOTUPE
+ SI
7 NO
% HPOR>U USTED EST SASTI6EC?O CON EL SER4ICO >UE LE BRINDA ELRESTAURANTE DE COMIDA RAPIDA
*< BUENA ATENCION
9< FACIL UBICACIÓN
'< BUEN SABOR
64
7/17/2019 Ejemplo de Proyecto Productivo
http://slidepdf.com/reader/full/ejemplo-de-proyecto-productivo 65/65
PROYECTOPRODUCTIVO
d< PLATOS VARIADOS
10% HPOR>U USTED NO EST SASTI6EC?O CON EL SER4ICO >UE LE BRINDANLOS RESTAURANTES DE COMIDA RAPIDA
*< M+0+ A(&'%/<'
9< D/)?%/0 U7/%+%/<'
'< M+0 1+7$*
d< P$%+ %+'(/,+, ,& 40+($1
11% HCAMBIARIA USTED SU RESTAURANTE PRE6ERIDO POR UN NUE4O ACREARSE " >UE LE O6RESCA BUENA ATENCION, COMIDA DE CALIDAD,SALUBRIDAD, E ?I$IENE
SI NO