EL ÁNTRAX

¿QUÉ ES EL ÁNTRAX?

El ántrax es una enfermedad bacteriana, causada por un bacteria de espora en los animales de pastoreo y que se transmite a los humanos por la manipulación inadecuada de los alimentos.

BACILLUS ANTHRACIS

El Bacillus anthracis es una bacteria que forma esporas aeróbicas que producen enfermedad en humanos y animales

Es una bacteria Gram-positiva en forma de varilla, 1 - 1.2μm de ancho y 3 - 5μm de longitud. Vive en suelos de todo el mundo

HISTORIA

En 1876, Robert Koch descubrió y documentó el ciclo de vida completo de Bacillus anthracis, la bacteria responsable de causar ántrax, En 1905, Koch tuvo el honor de recibir el Premio Nobel de Medicina.

ÁRBOL FILOGENÉTI

CO

ORIGEN

Se ha determinado que las diferentes cepas de ántrax A y B tienen un ancestro filogenético común. Debido a que ambas cepas se encuentran en África, los científicos han llegado a la conclusión de que el origen del ántrax es África.

CLASIFICACIÓN

Ántrax Pulmonar

Ántrax Intestinal

Ántrax Cutáneo

ÁNTRAX PULMONAR

SÍNTOMAS

Fiebre y escalofríos Molestia en el pecho Dificultad para respirar Confusión o mareo Tos Nauseas, vómitos o dolor estomacal Dolor de cabeza Sudor (a menudo fuerte sudoración) Cansancio extremo Dolor corporal

ÁNTRAX INTESTINAL

SÍNTOMAS

Fiebre y escalofríos Inflamación en el cuello o de las glándulas

del cuello Dolor de garganta Dolor al deglutir Afonía Náuseas y vómitos, en especial vómitos de

sangre Diarrea o diarrea con sangre Enrojecimiento (cara) y ojos rojos Dolor estomacal Desmayos

ÁNTRAX CUTÁNEO

SÍNTOMAS

Pequeñas ampollas o hinchazón que puede provocar comezón

Un forúnculo cutáneo (úlcera) sin dolor con un centro negro que aparece luego de pequeñas ampollas o una hinchazón

Más a menudo el forúnculo aparecerá en la cara, el cuello, los brazos o las manos.

PROMOCIÓN Y PREVENCIÓN

Existe una vacuna disponible contra el Bacillus anthracis, pero ésta solo se administra a ciertas personas, como por ejemplo militares o personas que trabajan con este microorganismo en laboratorios.

VACUNACIÓN DE ANIMALES

Deben vacunarse anualmente todos aquellos animales susceptibles de padecer la enfermedad, fundamentalmente herbívoros como ovinos, bovinos, caprinos y equinos.

LAVADO DE ALIMENTOS

 El carbunco gastrointestinal se puede prevenir prohibiendo la venta para consumo de carnes de animales enfermos o que han fallecido por la enfermedad. Es necesario cocinar bien todas las carnes 

ELIMINACIÓN DE CADÁVERES DE ANIMALES INFECTADOS

El método preferido de eliminación del cadáver es la incineración; de no ser posible debe ser enterrado a dos metros de profundidad con cal viva. Este método no es totalmente confiable para eliminar la presencia de esporas

USO DE BIOSEGURIDAD

 Los individuos expuestos tendrán que usar guantes y mascarillas para protegerse la piel y mucosas

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Carrada Bravo Teodoro. Ántrax: Diagnóstico, patogenia, prevención y tratamientos. Revista del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias. México. 2001. Citado [26-05’2015] Disponible en: [INTERNET] http://www.medigraphic.com/pdfs/iner/in-2001/in014g.pdf

Ministerio de salud del Perú Instituto Nacional de Salud. El ántrax: un problema salud pública vigente. Lima. 2005. Citado [26-05-2015] Disponible en: [INTERNET] http://www.ins.gob.pe/insvirtual/images/otrpubs/pdf/antrax.pdf

Schaechter, M., Ingraham, J., Neidhardt. MicrobeWiki. Bacillus anthracis. Washington, DC, 2006. Citado [26-05-2015] Disponible en: [INTERNET]: http://microbewiki.kenyon.edu/index.php/Bacillus_anthracis