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Guía curricular
El cambio climático: Impacto sobre la producción agrícola
y prácticas de adaptación Lección – Manejo de la escorrentía y
control de erosión en la finca
Carmen González Toro
Especialista en ambiente
Servicio de Extensión Agrícola
Mayo 2011
Guía curricular
El cambio climático
Lección – Manejo de la escorrentía y
control de erosión el la finca
Objetivos
• Describir el proceso de la erosión del suelo
• Determinar como se afecta la productividad del suelo con la erosión
• Explicar la relación entre erosión y escorrentía
• Mencionar algunas recomendaciones para el control de la erosión
El cambio climático
La erosión del suelo en la finca
Introducción
• Es la mayor amenaza ambiental a la sostenibilidad y capacidad de producción agrícola
• Durante los últimos 40 años, cerca de un 1/3 de la tierra arable en el mundo se ha perdido por la erosión y se pierde a una razón mayor de 10 millones de hectáreas (25.4 millones de cuerdas por año).
• Con la adición de ¼ millón (250 mil) personas por día, la demanda de la población mundial por comida va en aumento en un momento cuando la productividad per capita de alimento comienza a decaer (Pimentel, D., et. al, 1995).
El cambio climático
La erosión del suelo en la finca
• En los últimos 200 años en EU se estima que un
30% del terreno agrícola se abandonado por:
- la erosión,
- salinización y
- anegamiento
• Cerca del 90% bajo cultivo esta perdiendo
terreno a niveles no sustentables
• Cerca de un 54% del terreno en pastizales
está sobre pastoreada y sujeta a alto nivel
de erosión
El cambio climático
La erosión del suelo en la finca
• El suelo cubre 90%
superficie terrestre
• Contiene partículas y
organismos vivos
Materia orgánica
• Se origina de la descomposición de material animal y
vegetal; unidas las partículas del suelo, puede almacenar
agua y liberarla
• Se encuentra en la capa superior del suelo
Erosión del suelo
El proceso de erosión comienza con una inofensiva gota de agua.
Las gotas de agua caen sobre
la tierra con fuerza explosiva.
Las partículas de tierra
pueden ser salpicadas tan
alto como 3 pies y tan lejos
como 5 pies.
Con una tablita se muestran
las salpicaduras.
Erosión del suelo Es el proceso por el
cual las partículas
del suelo se mueven
de un sitio a otro
por medio de la
acción del agua,
viento u otro efecto.
Donde el suelo queda expuesto a las inclemencias del
tiempo (sin cubierta) - las partículas del suelo pueden
llegar a los cuerpos de agua, ocasionando sedimentación.
Su control es sencillo - el suelo puede ser protegido o
estabilizado con una cubierta vegetal (yerba, árboles).
Surcos
Tipos de erosión
Laminar Cárcavas
Laminar
Tipos de erosión - Derrumbes
Consecuencias de un suelo
al descubierto
Erosión y productividad del suelo
• Debido a la pérdida de productividad por la erosión y por el crecimiento poblacional, los abastos per capita de alimentos se han reducido por los pasados 20 años y continúan decayendo (FAO).
• El rendimiento de las cosechas en suelos severamente erosionados son más bajos.
• Se afecta adversamente la calidad del suelo y la profundidad del suelo.
(se reduce la infiltración, la capacidad de retención de agua, los nutrientes, la materia orgánica,
la biota del suelo y su profundidad)
Erosión y productividad del suelo
Cuando ocurre erosión;
• la cantidad de la escorrentía aumenta = menos agua se infiltra y está disponible para los cultivos.
• Se reduce la productividad del cultivo.
• Con una razón de 20-30% de escorrentía del total de la lluvia puede resultar en una escasez de agua significativa
• Escasez de nutrientes esenciales (N, P, K)
Manejo de la escorrentía La escorrentía ocurre cuando
el suelo se satura después de
un evento de lluvia.
El exceso de agua que no se
infiltra por el suelo, corre
libremente por la superficie de
las estructuras, por el terreno
bajo cultivo o bajo pastoreo
arrastrando todo tipo de
contaminantes y ocasionando
la erosión del terreno.
Tipos de suelo
Arcilla, arena, limo y materia orgánica
El suelo esta compuesto por partículas
de diferentes tamaños;
contiene espacios con aire y agua
Beneficios generales que se obtienen
con el manejo de la escorrentía:
• Reduce la erosión, el arrastre de contaminantes y sedimentos
• Evita la acumulación excesiva de agua en charcas o cualquier otra estructura
• La vegetación ayuda a infiltrar la escorrentía y provee alimento y albergue para la vida silvestre de la finca
• Mantiene las estructuras y los alrededores secos
• Permite desviar el exceso del agua de lluvia de los terrenos en cosechas, comederos, corrales y charcas de almacenamiento a un lugar protegido
Prácticas para control de erosión
Zanjas de ladera
Barreras vegetativas
Desagüe protegido
Franjas de
amortiguamiento o
fajas de vegetación
aumenta la infiltración
disminuye la velocidad
reduce el arrastre
Control de la erosión
Flujo de agua o viento
Zanjas de ladera o siembras al
contorno
Son canales pequeños
que se construyen al
contorno o nivel para
acortar el largo de la
pendiente y disponer de
la escorrentía.
Foto de Taiwan, cortesía
personal USDA-NRCS
Barreras vegetativas
Hileras de plantas
al contorno, que
interceptan y
reducen la
velocidad de la
escorrentía, filtran
los sedimentos y
controlan la
erosión en terrenos
inclinados. Barreras vegetativas de pacholí y
cubierta vegetal (arrope).
Foto Jayuya, cortesía USDA-NRCS.
Desagüe protegido
Canal natural o
construido que tiene el
tamaño adecuado para
disponer de la
escorrentía y la
suficiente protección
para resistir la fuerza
erosiva de la
escorrentía.
Fajas de vegetación
Franjas de mortiguamiento o
fajas de vegetación
Franjas y zonas de
vegetación permanente
establecidas para
proteger de la
contaminación los
cuerpos de agua,
las estructuras, los
caminos y los predios.
Control de la erosión Donde el suelo queda
expuesto a las
inclemencias del tiempo
(sin cubierta), las
partículas pueden ser
arrastradas por el agua o
por el viento
Mullas o arrope (mulch)
• Es una capa de material vegetativo que se coloca
sobre el terreno
• Puede provenir de yerba cortada, ramas, hojas u otros
• Ayuda a reducir la temperatura del suelo
• Evita la erosión
Preguntas…
Dudas
Ejercicio
Ejercicio
¿Cómo marcar una zanja al contorno o
nivel utilizando un caballete?
Establecer una zanja a nivel
37 pulgadas de alto en una pata
33 pulgadas de largo en la otra pata
Suelo
Nivel de línea
Para 4 por ciento de desnivel :
Para nivel cero (0)
100 pulgadas de largo de puente
El caballete es una herramienta para medir nivel o
desnivel en el suelo. (Nivel=0% inclinación)
100 pulgadas de largo de puente
33 pulgadas de alto 33 pulgadas
de alto
Suelo
Nivel de línea
Las zanjas al contorno o nivel nunca
deben pasar de un 7% de desnivel,
de lo contrario se acelera el flujo de
agua y la erosión. Lo ideal es un 4%.
El desnivel se logra quitando una pulgada (1”) a una de
las patas. Cada pulgada es un por ciento de desnivel dado
que el largo del caballete es 100 pulgadas o sea,
0% desnivel.
Forma de la zanja,
los lados nunca deben quedar
perpendicular a la base